SCOTCH SINGLE MALT 0,03l Beefeater 24 8,40 € Penine in šampanjci • Glenmorangie Original 12,00 € Plymouth 80 Prigrizki • Snacks Plymouth 10,80 € »Black Friars«, najstarejša delujoča destilarna v Angliji, od leta 1793 prideluje 10, € Glenmorangie Quinta Ruban 12,00 € Hendrick’s 10,80 € gin z destilacijo edinstvene mešanice sedmih rastlin, mehko vodo z območja 0,03L Blejski tapasi (obloženi kruhki 00 20 Sparkling wines and champagnes Glenmorangie Lasanta 12,00 € Dartmoora in s čistim žitnim alkoholom. Plymouth Gin ima globok okus s z lokalnimi sestavinami) 3, € 7, € A: 12 Tanqueray 10 10,80 € pridihom zemlje in čudovito svežim brinovim ter limoninim dodatkom. The Bled tapas (appetizers with local ingredients) kos - piece 3 kosi - 3 pieces 0,1l 0,375l 0,75l Laphroaig 10 y.o. 12,00 € oldest distillery in England, Black Friars has been in operation since 1793, A: 1, 3, 7 Monkey 47 13,20 € producing gin from a blend of seven botanicals, soft Dartmoor water and Bjana Brut, Goriška Brda, Slovenija 7,80 € 51,50 € Ardbeg 10 y.o. 12,00 € Gin Mare 10,80 € pure grain alcohol. Plymouth Gin boasts a depth of flavour with earthy notes Bjana Rose, Goriška Brda, Slovenija 7,80 € 51,50 € Ardbeg Uigedal 14,40 € and wonderfully fresh juniper and lemon bite. Toast sendvič (toast, šunka, sir, maslo) 6,00 € Toast sandwich (toast, ham, cheese, butter) Medot Brut, Goriška Brda, Slovenija 59,90 € Benromach Organic Product 12,00 € A: 1, 3, 7, 6, 12 Hendrick’s 80 Hišna penina/ House sparkling wine, Radgonske gorice, Tequila Scapa Skiren 12,00 € 0,03l Hendrick’s je edini gin na trgu, za katerega uporabljajo 11 različnih zelišč, 10, € Štajerska Slovenija 4,50 € 25,90 € poleg obveznih brinovih jagod tudi koriander, angeliko, limonino lupino, 0,03L Club sendvič z ocvrtim krompirčkom 90 The Glenlivet 18 y.o. 14,40 € Camino Gold 7,20 € 13, € Zlata Radgonska penina, Štajerska Slovenija 6,00 € 41,90 € kamilico, poper, pomarančne lupine, rman in bezeg. Kumare in olje vrtnice Club sandwich with fries The Glenlivet 25 y.o. 48,00 € Olmeca Tezon 9,60 € dodajo ob koncu. A: 1, 3, 7 Mumm, Francija 54,00 € 78,00 € Hendrick’s is the only gin on the market that uses eleven different Aberlour A‘ Bunadh 12,00 € Patron Silver 9,60 € botanicals: on top of the requisite juniper berries, there are coriander, Mesni narezek slovenskih pridelovalcev 50 Billecart-Salmon Rose, Francija 66,00 € 108,00 € angelica, lemon peel, chamomile, pepper, orange peel, yarrow and 15, € Glenfiddich 12,00 € Avion 12,00 € elderflower. Cucumber essence and rose oil are added at the end. (kraški pršut, panceta, mortadela z olivami, jelenova salama, zaseka in Veuve Clicquot, Francija 84,00 € A: 1, 3, 7, 6, 12 skutni namaz z zelišči ter vložena kisla zelenjava) IRSKI/ IRISH WHISKY 0,03l Laurent-Perrier Brut, Francija 70,00 € Platter of Slovenian dried meats (Karst prosciutto, pancetta, mortadella Jameson 8,40 € Vodka Tanqueray 10 80 Louis Roederer Brut, Francija 10,00 € 65,00 € with olives, deer salami, minced lard, cottage cheese spread with herbs 0,03l Leta 2000 Tanqueray predstavi »New Western Style Gin« ter ga poimenuje 10, € Jameson 18 y.o. 12,00 € 0,03L and pickled vegetables) Dom Perignon, Francija 348,00 € Absolut Elyx 8,40 € Tanqueray No. 10. Narejen je iz svežih citrusov (grenivka, pomaranča in Jameson Vintage Reserve 42,00 € limona) z dodatkom kamiličnih cvetov in drugih ročno izbranih rastlin. Ruski standard 8,40 € Zaradi svežine je zelo popularen pri barmanih. Baguetta z dimljeno postrvjo svežimi kumarami, hrenovim 40 In 2000 Tanqueray launched a New Western Style Gin, calling it Tanqueray 8, € AMERIŠKI/ AMERICAN WHISKY 0,03l namazom in solato romana Slovenija 8,40 € No. 10. Made by distilling fresh citrus (grapefruit, orange and lemon) with A: 1, 3, 4, 7 Jack Daniels 9,60 € added chamomile flowers and other hand-selected botanicals, its freshness Baguette with smoked trout, fresh cucumbers, horseradish spread and Vina • Wines Belvedere 8,40 € makes it particularly popular with bartenders. romaine lettuce Four Roses 9,60 € A: 12 Gray Goose 9,60 € Monkey 47 20 Blejski sir in izbor sirov lokalnega pridelovalca Bobek, slano 00 Bela sveža vina/ Fresh white wines JAPONSKI/ JAPANESE WHISKY 0,03l 13, € 12, € Nikka from the barrel 12,00 € Destiliran je s 47 različnimi izbranimi zelišči in začimbami, kot so nepogrešljive pecivo in sadje (150 g) (suho/ dry) 0,1l 0,75l brinove jagode, angelika, sladki koren, žajbelj, muškatni orešček in cvetovi 0,03L A: 1, 3, 7, 6 Slovenske žgane pijače/ Bled cheese and a selection of Bobek cheeses (local producer), savoury Hišno vino/ House wine, P&F Jeruzalem, Nikka Taketsuru non age 14,40 € akacije, ter stekleničen z 47% vol. alkohola. Slovenian spirits Distilled from 47 specific herbs and spices, such as the requisite juniper pastries and fruit (150 g) Štajerska Slovenija 3,60 € 24,90 € 0,03l TAIWANSKI/ TAIWANESE WHISKY 0,03l berries, angelica, liquorice, sage, nutmeg and acacia flowers, and cut to 47% Sivi Pinot, Tilia, Goriška Brda, Slovenija 4,70 € 32,30 € Viljamovka Zima 7,80 € ABV. Kavalan Single Malt 14,40 € Polnozrnata štručka z domačim govejim roastbeefom, solato 9,60 € Sivi Pinot, Simčič, Goriška Brda, Slovenija 4,70 € 32,30 € Viljamovka Pleterje 6,60 € gomoljne zelene, zelenim jabolkom in orehi ter gorčičnim A: 1, 3, 7, 6, 8 INDIJSKI/ INDIAN WHISKY 0,03l prelivom Pinela Lanthieri, Vipava, Vipavska dolina, Slovenija 4,20 € 28,80 € Slivovka Pleterje 6,60 € Tonic Fever Tree 00 Amrut Fusion 10,80 € Dodatki / Extras Wholegrain bread roll with homemade roast beef and celeriac salad with Tonic Water 4, € Chardonnay, Kristančič, Goriška Brda, Slovenija 4,80 € 32,30 € Brinjevec Pleterje 6,60 € 0,2L Pomarančni olupek, pomarančna rezina, green apples, walnuts and mustard dressing Amrut Sherry Matured 12,00 € Light Tonic Water rožmarin, sivka, kumara, vrtnica, ingver, čili, Rebula, Movia, Goriška Brda, Slovenija 47,90 € Grappa Rebula Movia 6,60 € Mediterranean Tonic Water poper, sladki koren, brinjev prah, angelika Bitter Lemon Orange peel, orange slice, rosemary, lavender, Bagetta iz krušne peči s popečeno zelenjavo, drobnjakovim 20 Rebula, Jakončič, Goriška Brda, Slovenija 4,80 € 34,70 € Smrekovec 5,40 € cucumber, rose, ginger, chilli, pepper, licorice, 7, € Vinjak/Brandy Ginger Ale juniper berry powder, angelica namazom in sojinim prelivom s sezamom Sauvignon, Verus, Podravje, Slovenija 4,70 € 31,10 € A: 1, 3, 7, 6, 11 0,03l Žganje iz smrekovih storžev/ Spruce Aromatic Tonic Baguette from a wood fired oven with seared vegetables, chive spread and Seven Numbers Sauvignon Blanc, Puklavec Vinjak Pilon, Vipava 48,00 € cones brandy 5,40 € soy dressing with sesame Family, Štajerska Slovenija 4,70 € 32,30 € Malvazija akacija, Rodica, Koper, Slovenija 40,70 € Rum Grenčice/ Bitters Malvazija, Monterosso, Istra, Hrvaška 4,80 € 32,30 € 0,03l 0,03l Priporočilo barmana • Barman Bacardi 8 Anos 9,60 € Pelinkovec Antique 6,00 € Fernet Branca 6,00 € recommends Bela zrela vina/ Matured white wines Bacardi Gold 7,20 € Solate • Salads (suho/ dry) 0,1l 0,75l Bacardi Oakheart 9,60 € Amaro Montenegro 6,00 € Cezar solata (listnata solata, piščanec, pinjole, parmezan, kruhove 50 Sivi pinot Bagueri, Goriška Brda, Slovenija 6,00 € 40,70 € Gin Tonic Havana Club Selection de Maestros Ramazzotti Rosato 5,40 € kocke, pečena panceta, češnjevec in cezar preliv) 11, € Sivi pinot, Batič, Vipavska dolina, Slovenija 53,90 € 10,80 € Ramazzotti Amaro 5,90 € Caesar salad (lettuce, chicken, pine nuts, parmesan, croutons, roasted A: 1, 3, 7, 6, 10, 12 pancetta, cherry tomatoes and Caesar dressing) Triton lex, Edi Simčič, Goriška Brda, Slovenija 53,90 € Matusalem Gran Reserva 15 10,80 € Aperol Aperitivo 5,40 € Bombay Sapphire Mediterranean tonic 60 DODATKI: angelika, sladki koren, brinjev prah 12, € Nostra, Tilia, Vipavska dolina, Slovenija 43,20 € Matusalem Gran Reserva 23 13,20 € EXTRAS: angelica, licorice, juniper berry powder Pavo belo, Kristančič, Goriška Brda, Slovenija 7,50 € 59,90 € Diplomatico Reserva Exclusiva 9,60 € Aperitivi/ Aperitifs Beefeater 24 Mediterranean tonic 60 Carolina belo, Jakončič, Goriška Brda, Slovenija 58,70 € Zacappa Solera 23 14,40 € 0,1l 12, € Vermouth Martini dry 4,80 € DODATKI: sivka, pomarančni olupek/ rezina, brinjev prah Veliko belo, Movia, Goriška Brda, Slovenija 59,90 € EXTRAS: lavender, orange peel/ slice, juniper berry powder Vermouth Martini Rosso 4,80 € Sladice • Desserts Rebula, Bagueri, Goriška Brda, Slovenija 40,70 € Gin Vermouth Martini Bianco 4,80 € Plymouth Bitter Lemon 00 Rebula Opoka, Marjan Simčič, Goriška Brda, Slovenija 91,10 € 0,03l 15, € Originalna blejska kremna rezina 70 Bombay Sapphire 8,40 € DODATKI: rožmarin, brinjev prah 4, € Medeno vino/ Honey wine 5,40 € EXTRAS: rosemary, juniper berry powder Original Bled cream cake Sivi Pinot Amfora, Erzetič, Goriška Brda, Slovenija 40,00 € A: 1, 3, 7, 6, 12 Solnce, Korenika & Moškon, Slovenska Istra, Slovenija 4,80 € 32,30 € Hendrick‘s Tonic Water 00 Izbor tortic iz dnevne ponudbe 00 Chablis la Chanfleure, Luis Latour, Francija 7,20 € 52,70 € DODATEK: kumara 15, € Selection of cakes from daily offer 5, € Piva • Beer EXTRA: cucumber A: 1, 3, 7, 6, 8 Rdeča sveža vina/ Fresh red wines A:1 Hendrick‘s Aromatic Tonic 00 Domači piškot 80 (suho/ dry) 0,1l 0,75l Union st./b. 0,33l 4,20 € 3, € DODATEK: vrtnica 15, € Home-made cookie Hišno vino/ House wine, Vinakoper, Slovenska Istra, A: 1, 3, 7, 8 Laško st./b. 0,33l 4,20 € EXTRA: rose Slovenija 3,60 € 24,90 € Radler st./b. 0,5l 4,80 € Cabernet Sauvignon, Simčič, Goriška Brda, Slovenija 4,80 € 32,30 € Tanqueray Mediterranean tonic 00 Heineken st./b. 0,4l 6,00 € 15, € Modri pinot, Tilia, Vipavska dolina, Slovenija 4,80 € 32,30 € DODATKI: sivka, pomarančni olupek/ rezina, brinjev prah Erdinger st./b. 0,5l 6,00 € EXTRAS: lavender, orange peel/ slice, juniper berry powder Barbera Lanthieri, Vipava, Vipavska dolina, Slovenija 4,20 € 28,80 € Komunajzer Tito Pale Ale st./b.