Branchenvokabulare von A-Z Alle Branchenvokabulare sind in einer Datei zusammengefasst, bitte drucken Sie nur die gewünschten Seiten aus. Branchengruppen : Seiten: 1. Autoteile Logistik 2-5 2. Bäckerei – Konditorei 6-10 3. Bodenbeläge 11-12 4. Consumer Electronics 13-19 5. Do it yourself / Eisenwaren 20-25 6. Elektrofach 26-29 7. Farben 30-33 8. Fleischwirtschaft 34-38 9. Flower 39-42 10. Garden 43-46 11. Haushalt 47-51 12. Kiosk 52-55 13. Kleinkinderwaren 56-59 14. Landi 60-63 15. Lederwaren 64-67 16. Möbel 68-72 17. Musikinstrumente 73-76 18. Nahrungs- und Genussmittel 77-80 19. Papeterie 81-85 20. Parfümerie 86-91 21. Schuhe 92-95 22. Spielwaren 96-100 23. Sport 101-105 24. Textil 106-111 25. Tonträger 112-115 26. Uhren Schmuck Edelsteine 116-121 27. Zoofachhandel 122-125 Branchenvokabular Autoteile-Logistik Stufe 1 Deutsch Englisch Das Sortiment: The range: 1. die Aussenteile exterior parts 2. die Innenteile interior parts 3. die Motorenteile parts of the engine Die Aussenteile: Exterior parts 4. die Vordertüre front door 5. der hintere Kotflügel rear wing 6. das Rad wheel 7. die Motorhaube bonnet 8. die Heckklappe tailgate 9. das Dach roof 10. die Frontscheibe windshield 11. die Seitenscheibe side window 12. die Rückscheibe rear window 13. die Scheibenwischer windshield wiper 14. der Aussenrückspiegel outside rear view mirror 15. der Scheinwerfer headlight 16. das Abblendlicht dimmed headlight 17. der Blinker indicator/blinker 18. das Bremslicht break light 19. das Rückfahrlicht reversing light 20. der Benzindeckel petrol tank lid Die Innenteile Interior parts 21. die Vordersitze front seat 22. die Mittelkonsole centre console 23. die Rücksitze rear seat 24. die Armstütze arm rest 25. die Kopfstütze head rest 26. der Sicherheitsgurt safety belt 27. der Airbag airbag 28. der Innen-Rückspiegel inside rearview mirror 29. das Lenkrad steering wheel Berufsschule für Detailhandel Zürich 1 2013 Branchenvokabular Autoteile-Logistik Stufe 1 Deutsch Englisch 30. die Lenksäulen-Schalteinheit steering column 31. die Gangschaltung gears 32. die Feststellbremse parking break 33. das Armaturenbrett dashboard 34. die Kontrollleuchte indicator light 35. die Audio-Anlage sound system 36. die eingebauten Lautsprecher built-in loudspeaker 37. die Innenbeleuchtung interior light 38. der Dachhimmel roof lining Die Motorenteile parts of the engine 39. der Motorenblock engine block 40. der Zylinder cylinder 41. der Kolben piston 42. das Ventil valve 43. die Pleuelstange connecting rod 44. die Kurbelwelle crankshaft 45. die Nockenwelle camshaft 46. die Hinterachse rear axle 47. der Stossdämpfer shock absorber 48. die Batterie battery 49. der Anlasser starter 50. der Vergaser carburetor 51. die Benzineinspritzung fuel injection 52. die Kupplung clutch 53. das Getriebe transmission /gearbox 54. die Zündkerzen spark plug 55. der Luftfilter air filter 56. der Benzinfilter fuel filter 57. der Ölfilter oil filter 58. die Auspuffanlage exhaust system 59. Berufsschule für Detailhandel Zürich 2 2013 Branchenvokabular Autoteile-Logistik Stufe 2 Deutsch Englisch Das Sortiment: The range: 1. für den Komfort for your comfort 2. für den Winter for the winter 3. für die Reise for travelling 4. für ihre Sicherheit for your safety 5. für die Reinigung for cleaning 6. die Servicearbeiten bei dem Auto service work on car Für den Komfort for your comfort 7. die Klimaanlage air conditioning 8. das Navigationssystem navigation system 9. die Multimedia-Anlage multimedia system 10. der Bordcomputer on-board/ car computer 11. die Zentralverriegelung central locking system 12. die Einparkhilfe park distance control 13. der Kindersitz child seat 14. das Schiebedach sliding roof 15. das Glasdach glass roof 16. die Ledersitze leather seats 17. der Sitzüberzug seat cover 18. der Bodenteppich floor carpet 19. die Sitzheizung seat heater Für den Winter for winter 20. die Winterreifen winter tires 21. die Schneeketten snow chains 22. ein Schneebesen snow brush 23. der Eiskratzer ice scraper 24. der Enteiserspray de-icer spray Für die Reise for travelling 25. die Strassenkarte roadmap 26. die Anhängerkupplung trailer coupling 27. die Leichtmetallfelgen alloy rims 28. der Benzinkanister petrol canister/ can Berufsschule für Detailhandel Zürich 1 2013 Branchenvokabular Autoteile-Logistik Stufe 2 Deutsch Englisch 29. ein Satz Glühbirnen a set of light bulbs 30. ein Satz Sicherungen a set of fuses 31. die Autoapotheke car first-aid kit 32. das Abschleppseil tow rope 33. die Pannenlampe mit Blinklicht emergency lamp with flashing light 34. die Autobahnvignette car sticker for motorways Für die Sicherheit for your security 35. der Tempomat cruise control system 36. die Bremskraftverstärkung power brake unit 37. der Reifendruckwarnung tyre pressure warning 38. die Diebstahlsicherung anti-theft protection 39. das Ersatzrad spare wheel 40. das Pannendreieck warning triangle 41. die Sicherheitsweste reflective vests 42. das Überbrückungskabel jumper cable 43. der Handfeuerlöscher hand fire extinguisher Für die Pflege for maintenance 44. die Autowaschanlage car wash 45. das Autoschampoo car shampoo 46. der Polierwachs polishing wax 47. der Lackreiniger varnish cleaner 48. der Scheibenreiniger windscreen cleaning fluid Servicearbeiten service work 49. Ölstand kontrollieren / Öl nachfüllen to check the oil level / refill the oil 50. Ölwechsel machen to do an oil change 51. Scheibenwasser auffüllen to fill up the cleaning fluid 52. Zündkerzen ersetzen to replace the spark plugs 53. Bremsklötze ersetzen to replace the brake blocks 54. Frostschutzmittel einfüllen to fill in antifreeze 55. Filter ersetzen to replace the filter 56. Reifendruck prüfen to check the tire pressure Berufsschule für Detailhandel Zürich 2 2013 Branchenvokabular Bäckerei-Confiserie / Bakery-pastery shop 1 Deutsch Englisch Das Sortiment: The range: 1. die Brotsamen/das Paniermehl crumbs / breadcrumbs 2. die Kruste crust/bread crust 3. die Brotsorten kinds of bread 4. das Rundbrot (Mischbrot) round loaf (a wheat and rye bread) 5. das Langbrot (Roggenmischbrot) long loaf/bloomer, (a wheat and rye bread) 6. das Kastenbrot (Vollkornbrot) pan loaf (a wholemeal rye bread) 7. das Roggenbrötchen rye bread roll 8. salzig salty 9. süss sweet 10. würzig spicy 11. die Salzstange saltstick 12. die Kümmelstange caraway stick 13. abgepackte Brotsorten wrapped bread 14. der Pumpernickel Pumpernickel (wholemeal rye bread) 15. das Knäckebrot crispbread 16. Zutaten ingredients 17. Backzutaten baking ingredients 18. die Rosinen raisins 19. die Sultaninen sultanas 20. die Korinthen currants 21. das Zitronat candied lemon peel 22. das Orangeat candied orange peel 23. das Marzipan marzipan Berufsschule für Detailhandel Zürich 1 2013 Branchenvokabular Bäckerei-Confiserie / Bakery-pastery shop 1 Deutsch Englisch 24. die Konfitüre jam 25. die Orangenmarmelade marmalade 26. die Mandeln almonds 27. die Baumnüsse walnuts 28. die Haselnüsse hazelnuts 29. die Pistazien pistachios 30. die Erdnüsse peanuts 31. die Edelkastanien, Maroni sweet chestnuts 32. die Kokosnuss coconut 33. das Gewürz spice 34. der Kümmel caraway 35. der Mohn poppy 36. der Anis anise 37. der Zimt cinnamon 38. die Nelken cloves 39. der Kreuzkümmel cumin 40. die Vanille vanilla 41. der Quark quark, curd 42. der Rahm cream 43. der Sauerrahm sour cream 44. das Eiweiss egg white 45. das Eigelb egg yolk 46. das Backpulver baking powder 47. das Ei egg Berufsschule für Detailhandel Zürich 2 2013 Branchenvokabular Bäckerei-Confiserie / Bakery-pastery shop 1 Deutsch Englisch 48. der Rohzucker brown sugar 49. der Puderzucker icing sugar 50. der Vanillezucker sugar flavoured with vanilla 51. das Salz salt 52. der Kakao cocoa 53. die Chocolat Menage chocolate 54. Luxemburgerli Luxemburgerli 55. Konfekt confectionery 56. Zwischenverpflegung snacks 57. Kekse US: cookies / BR: biscuits 58. Pralinenschachtel box of chocolates Berufsschule für Detailhandel Zürich 3 2013 Branchenvokabular Bäckerei-Confiserie/ Bakery-pastery shop 2 Deutsch Englisch Das Sortiment: The range: 1. hergestellt aus made out of 2. Hefe yeast 3. Roggen rye 4. Dinkel spelt 5. Weizen wheat 6. Weissmehl white flour 7. Vollkornmehl wholemeal flour 8. Butter butter 9. Gluten (frei) gluten (free) 10. Soja soy 11. mit Alkohol containing alcohol 12. Weissbrot white loaf (made of wheat flour) 13. Ruchbrot dark bread (mostly made with yeast, but some with sourdough) 14. Roggenbrot rye bread (usually made with 60 % rye flour and 40 % wheat flour) 15. Stangenbrot baguette / French stick 16. Vollkornbrot wholemeal bread 17. Maisbrot maize bread (AE: corn bread) 18. Sauerteigbrot sourdough bread 19. Weggli roll (of dough enriched with butter or cream) 20. Semmel roll (with hard crust) 21. Mohnbrötli poppy seed roll 22. Hörnchen (Gipfeli) croissant 23. Brezel pretzel 24. Mailänderli Milanese biscuit 25. Zimtstern cinnamon biscuit 26. Makrone a coconut macaroon 27. Prussien palm leaf 28. Waffeln wafers (AE: waffles) 29. ein Mandelring an almond ring Berufsschule für Detailhandel Zürich 1 2013 Branchenvokabular Bäckerei-Confiserie/ Bakery-pastery shop 2 Deutsch Englisch 30. Mandelkonfekt almond biscuits 31. Haselnusskonfekt hazelnut biscuits 32. ein Cake cake 33. ein Panettone panettone' (of Italian origin) 34. ein Früchtestrudel slice of 'Viennese strudel' 35. eine Roulade Swiss roll 36. eine Rüeblitorte carrot cake 37. eine Linzertorte 'Linzer Torte' (made of an almond and cinnamon dough, topped with strawberry jam) 38. eine Schwarzwäldertorte Black Forest cake 39. eine Cremeschnitte slice of cream cake (made of puff pastry, filled