SUMATERA UTARA TRADITIONAL VILLAGE RESORT ( ARSITEKTUR NEO-VERNAKULAR ) LAPORAN PERANCANGAN TKA 490 - STUDIO TUGAS AKHIR SEMESTER A TAHUN AJARAN 2012/2013 Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Arsitektur Oleh : FALEXIUS 080406024 DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013 Universitas Sumatera Utara SUMATERA UTARA TRADITIONAL VILLAGE RESORT ( ARSITEKTUR NEO-VERNAKULAR ) LAPORAN PERANCANGAN TKA 490 - STUDIO TUGAS AKHIR SEMESTER A TAHUN AJARAN 2012/2013 Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Arsitektur Oleh : FALEXIUS 080406024 DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013 i Universitas Sumatera Utara SUMATERA UTARA TRADITIONAL VILLAGE RESORT ( ARSITEKTUR NEO-VERNAKULAR ) Oleh : FALEXIUS 080406024 Medan, 24 April 2013 Disetujui Oleh : Pembimbing I Pembimbing II Ir. Morida Siagian, MURP Firman Eddy, ST., MT NIP. 196008021986012004 NIP. 196910182000031001 Ketua Departemen Arsitektur Ir.N.Vinky Rahman, MT NIP. 196 60622 199702 1001 ii Universitas Sumatera Utara SURAT HASIL PENILAIAN PROYEK TUGAS AKHIR (SHP2A) Nama : Falexius NIM : 080406024 Judul Proyek Tugas Akhir : Sumatera Utara Traditional Village Resort Tema : Neo-Vernakular Rekapitlasi Nilai A B+ B C+ C D E Dengan ini mahasiswa yang bersangkutan dinyatakan : Waktu Paraf Paraf Koordinator No Status Pengumpulan Pembimbing Pembimbing TKA-490 Laporan I II 1 Lulus Langsung 2 Lulus Melengkapi 3 Perbaikan Tanpa Sidang 4 Perbaikan Dengan Sidang 5 Tidak Lulus Medan, 24 April 2013 Ketua Departemen Arsitektur Koordinator TKA-490 Ir. N. Vinky Rahman, MT Ir. Nurlisa Ginting, M. Sc NIP. 196 60622 199702 1001 NIP. 196201091987012001001 iii Universitas Sumatera Utara ABSTRAK Perkembangan jaman menyebabkan keadaan perkotaan yang sibuk dan padat dengan rutinitas masyarakatnya sehari-hari. Masyarakat kota memiliki aktifitas pekerjaan yang tinggi sekaligus juga memiliki kemampuan ekonomi yang lebih baik. Sejalan dengan meningkatnya ekonomi. Meningkat pula berbagai kebutuhan hidup. Termasuk kebutuhan akan rekreasi. Kebutuhan akan akomodasi saat ini harus mampu memberikan kualitas dan inspirasi bagi pengguna jasa pariwisata, karena keterbatasan waktu yang dimiliki oleh wisatawan untuk berekreasi. Jumlah wisatawan mancanegara (wisman) yang berkunjung ke Sumatera Utara pada bulan Mei 2011 mencapai 19.133 orang, atau mengalami peningkatan sebesar 11,29 persen dibandingkan dengan bulan sebelumnya. Begitu pun bila dibandingkan dengan bulan yang sama pada tahun sebelumnya, jumlah wisman yang datang meningkat 19,89 persen. Sebuah Resort yang memiliki citra arsitektur lokal yang dapat menjadi sahabat lingkungannya diharapkan mampu menciptakan hubungan yang harmonis antara lingkungan dan alam, dan juga meningkatkan kelas akomodasi. Keberadaaan Tujuh suku di Sumatera Utara yaitu Suku Melayu, Suku Batak Karo, Suku Batak Toba, Suku Batak Mandailing/Angkola, Suku Batak Simalungun, Suku Batak Pakpak, dan Suku Nias dengan aristektur daerah masing-masing semakin memperkaya arsitektur lokal yang seharusnya kita wariskan kegenerasi mendatang dan menjadi daya tarik bagi wisatawan yang akan berkunjung. Sumatera Utara Traditional Village Resort adalah resort yang dibangun dengan menggunakan pendekatan perkampungan tradisional sumatera utara. Dimana Cottage dibangun sebanyak tujuh kelompok berdasarkan ciri dan bentuk khas tiap suku yang ada di Sumatera Utara Kata Kunci : kebutuhan akan rekreasi, Resort yang memiliki citra arsitektur lokal, Sumatera Utara Traditional Village Resort adalah resort yang dibangun dengan menggunakan pendekatan perkampungan tradisional sumatera utara. iv Universitas Sumatera Utara KATA PENGANTAR Puji dan syukur saya ucapkan kepada Tuhan Yesus Kristus atas berkat, kasih yang berkelimpahan, penyertaan dan hikmat yang diberikan-Nya dalam memulai dan menyelesaikan proyek Tugas Akhir pada tahun 20012 ini sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Teknik Arsitektur di Departemen Arsitektur Universitas Sumatera Utara. Saya mengucap syukur untuk setiap hal baik kesukaan maupun kesukaran dalam menjalani langkah demi langkah dengan penyertaan-Nya. Banyak suka duka yang saya alami selama proses pengerjaan tugas akhir ini. Tetapi semua ini dapat saya jalani karena Tuhan mengirimkan orang-orang terkasih yang selalu mendukung saya. Terimakasih kepada orang tua saya yang sangat saya sayangi karena dari awal saya tugas akhir mereka memberikan perhatian yang sangat lebih dari biasanya kepada saya. Juga kepada kedua abang dan kedua adik saya, untuk setiap doa dan dukungan yang sangat berarti. Terima kasih karena telah menjadi keluarga dan sahabat yang terbaik. Terimakasih untuk doa yang selalu dipanjatkan kepada saya, agar saya tidak mengalami kesulitan dalam setiap tahap pengerjaan tugas akhir ini, juga untuk bantuan materi yang tak terbatas agar tugas akhir ini mendapat hasil yang sangat baik. Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Ibu Ir. Morida Siagian, MURP sebagai Dosen Pembimbing I dan Bapak Firman Eddy, ST., MT sebagai Dosen Pembimbing II, untuk semua dedikasi dan bimbingan yang sangat berarti, dukungan moral dan konsistensi, membuka wawasan berpikir, dan memberi yang terbaik sejak awal sampai akhir. 2. Ibu Ir. Nurlisa Ginting, M.Sc dan Bapak Hajar Suwantoro, ST, MT sebagai Dosen Penguji, untuk semua saran dan kritik yang berguna, serta bimbingan yang sangat berarti sejak awal sampai akhir. 3. Bapak Ir. Vinky Rachman, MT selaku Ketua Departemen Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara. 4. Ibu Ir. Nurlisa Ginting, M.Sc. dan Wahyu Abdillah, ST selaku koordinator Tugas Akhir Departemen Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara. 5. Para staf dosen pengajar dan pegawai tata usaha di lingkungan Fakultas Teknik Departemen Arsitektur untuk semua kerja sama yang baik. 6. Buat kakak dan sahabat terbaik kak Ika, kak Juli, yang sudah membantu saya dalam memberi masukan dan semangat. 7. Terima kasih buat Semua teman - teman seperjuangan Tugas Akhir Semester A TA 2012/2013, lae-lae dan eda-eda yang luar biasa, ada lae Bulsem, Mora, Adit, Tomi, iv Universitas Sumatera Utara Ite, Maik, Rozi, Tumpal, Baneng, Guntur, Leo, Hadli, dan eda-eda yang tidak kalah luar biasanya lagi, Asri, Lucia, Morina, Rabita, Rizka, Eka, Juga teman-teman angkatan 2008 Rido, Yudha, Ririn, Ruth Belo, Heni, Maria, dan juga adek-adek awak Sesil, Gery, Erick, Roger, serta teman-teman yang paling luar biasa Marta, Dewi, Debi, Ruth, Dewi deng, Rachel, Satahi, Andreas, atas dukungan, dan pendapat dan dorongan kepada penulis selama proses pengerjaan tugas akhir ini. Penulis sungguh menyadari bahwa tugas akhir ini mungkin masih terdapat banyak kekurangan. Karena itu penulis membuka diri terhadap kritikan dan saran bagi penyempurnaan tugas akhir ini. Dan, akhirnya penulis berharap tulisan ini memberikan manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan khususnya di lingkungan Departemen Arsitektur USU. Medan, April 2013 Hormat saya, Falexius NIM 080406024 v Universitas Sumatera Utara DAFTAR ISI Halaman Judul Dalam i Lembar Pengesahan ii Surat Hasil Penilaian Proyek Akhir iii Kata Pengantar iv Daftar Isi vi Daftar Tabel ix Daftar Gambar x Daftar Diagram xii BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang 1 1.2. Maksud dan Tujuan 3 1.3. Masalah Perancangan 3 1.4. Metoda Pendekatan 4 1.5. Lingkup/Batasan Proyek 4 1.6. Kerangka Berpikir 5 1.7. Sistematika Laporan 6 BAB II DESKRIPSI PROYEK 2.1. Pengertian Judul 7 2.2. Pemilihan Lokasi 8 2.3. Studi Kelayakan 9 2.3.1. Kondisi Wilayah 9 2.3.2. Potensi Kepariwisataan Kabupaten Karo 10 2.3.3. Sarana dan Prasarana 14 2.3.4. Arus Kunjungan Wisatawan 15 2.4. Tinjauan Umum 17 2.4.1. Pengertian Resort 17 2.4.2. Faktor Penyebab Timbulnya Resort 17 2.4.3. Karakteristik Resort 18 2.4.3. Klasifikasi Resort 19 vi Universitas Sumatera Utara 2.5. Tinjauan Khusus 20 2.5.1. Perkampungan Tradisional Sumatera Utara 20 2.5.2. Pola Perkampungan 21 2.6. Program Kegiatan 39 2.6.1. Program Kegiatan 39 2.7. Studi Banding Proyek Sejenis 40 2.7.1. Putri Duyung Cottage Ancol 40 2.7.2. Lumbung Cottage (Gili Trawangan, Indonesia) 43 BAB III ELABORASI TEMA 3.1. Elaborasi Tema 45 3.2. Interpretasi Tema 47 3.2.1 Pendekatan Arsitektur Neo-Vernakular 47 3.2.2 Prinsip Desain Arsitektur Neo – Vernakular 47 3.2.3 Penerapan Resort dengan Konsep Neo Vernakular 48 3.3 Studi Banding Tema Sejenis 53 3.3.1 Samosir Villa Resort 56 3.3.2 Simalem Resort 57 BAB IV ANALISA 4.1 Lokasi 57 4.2 Pencapaian 57 4.3 Analisa Tapak 59 4.3.1 Kondisi Existing Lahan 59 4.3.2 Topografi 60 4.3.3 Iklim dan Curah Hujan 61 4.3.4 Hidrologi 61 4.4 Batas dan Ukuran Tapak 62 4.5 Analisis View 64 4.5.1 View ke luar tapak 64 4.5.2 View ke dalam tapak 65 4.6 Analisis Kebisingan 66 4.7 Analisis Lintasan Matahari 68 4.8 Analisis Angin 69 4.9 Analisis Sirkulasi 69 vii Universitas Sumatera Utara 4.9.1 Sirkulasi Pejalan Kaki 70 4.9.2 Analisa Kendaraan 72 4.10 Analisis Ruang Luar 73 4.11 Analisis Aksesibilitas 74 4.12 Analisa Bangunan Tradisional Sumatera Utara 75 4.13. Analisis Material Bangunan 77 4.14 Analisa Bahan Bangunan 78 4.15. Analisa Struktur 78 4.16. Analisis Fungsi 78 BAB V KONSEP 5.1 Konsep Dasar 84 5.2 Konsep Tapak 84 5.2.1 Zoning Tapak 85 5.2.2 Pencapaian 86 5.2.3 Main Entrance dan Side Entrance 87 5.2.4 Parkir 87 5.2.5 Sirkulasi 88 5.2.6 Vegetasi 89 5.2.7 View 90 5.3 Konsep Utilitas 56 5.3.1 Elektrikal 90 5.3.2 Sanitasi 91 5.3.3 Penanggulangan Kebakaran 92 5.4 Konsep Bangunan 92 5.4.1 Bentukan Massa 92 5.4.2 Peletakan Bangunan 93 5.4.3 Material Bangunan 93 5.5 Konsep Vernakular 94 BAB VI HASIL PERANCANGAN 6.1 Gambar Hasil Rancangan