Cesty Hong Kongem Prohlášení Prohlašuji, že předložená bakalářská práce je původní a zpracoval/a jsem ji samostatně. Prohlašuji, že citace použitých pramenů je úplná, že jsem v práci neporušil/a autorská práva (ve smyslu zákona č. 121/2000 Sb., o právu autorském, o právech souvisejících s právem autorským a o změně některých zákonů, v platném znění, dále též „AZ“). Souhlasím s umístěním bakalářské práce v knihovně VŠPJ a s jejím užitím k výuce nebo k vlastní vnitřní potřebě VŠPJ . Byl/a jsem seznámen/a s tím, že na mou bakalářskou práci se plně vztahuje AZ, zejména § 60 (školní dílo). Beru na vědomí, že VŠPJ má právo na uzavření licenční smlouvy o užití mé bakalářské práce a prohlašuji, že s o u h l a s í m s případným užitím mé bakalářské práce (prodej, zapůjčení apod.). Jsem si vědom/a toho, že užít své bakalářské práce či poskytnout licenci k jejímu využití mohu jen se souhlasem VŠPJ, která má právo ode mne požadovat přiměřený příspěvek na úhradu nákladů, vynaložených vysokou školou na vytvoření díla (až do jejich skutečné výše), z výdělku dosaženého v souvislosti s užitím díla či poskytnutím licence. V Jihlavě dne 10.9.2016 ...................................................... Podpis Poděkování Ráda bych poděkovala Mgr. Ivě Schlixbierové, Ph.D. za odborné vedení při zpracování této bakalářské práce. Dále bych chtěla poděkovat své rodině, kamarádům a těm, kteří mě během studia podporovali a pomáhali. VYSOKÁ ŠKOLA POLYTECHNICKÁ JIHLAVA Obor Cestovní ruch Cesty Hong Kongem Travel through Hong Kong Bakalářská práce Autor: Nicol Gottwald Vedoucí práce: Mgr. Iva Schlixbierová, Ph.D. Jihlava 2016 Copyright © 2016 Nicol Gottwald Abstrakt GOTTWALD, Nicol: Cesty Hong Kongem. Bakalářská práce. Vysoká škola polytechnická Jihlava. Katedra cestovního ruchu. Vedoucí práce: Mgr. Iva Schlixbierová, Ph.D. Stupeň odborné kvalifikace: bakalář. Jihlava 2016. 91 stran. Cílem této bakalářské práce je poradit případnému zájemci o návštěvě lokalit, restaurací, barů, trhů a připravuje ho na možné nástrahy při jeho cestování. Porovnává nabídky českých cestovních kanceláří, včetně jejich cen, mapuje jeho prostředí, představí nabídku fakultativních výletů či denní výlety do jeho okolí. V rámci jednoduchého dotazníku zhodnotí přitažlivost Hong Kongu a jeho ostrovů, jako cílové destinace pro české i zahraniční turisty. Klíčová slova Hong Kong. Cestování. Cestovní kancelář. Turistické atrakce. Respondent. Abstract GOTTWALD, Nicol: Travel through Hong Kong. Bachelor thesis. College of Polytechnics Jihlava. Department of Tourism. Supervisor: Mgr. Iva Schlixbierová, Ph.D. Level of professional qualification: Bachelor. Jihlava 2016. 91 pages. The main aim of this thesis is to advise potential candidates for visiting sites, restaurants, bars, markets and preparing them for possible pitfalls while traveling. The thesis compares also some offers of Czech travel agencies, including their prices, maps its environment, present an offer of optional trips or day trips to the surrounding area. In a simple questionnaire it will assess the attractiveness of Hong Kong and its islands as a destination for Czech and foreign tourists. Key words Hong Kong. Traveling. Travel agency. Tourist attractions. Respondent. 7 Předmluva Vážení čtenáři, ráda bych vám představila svoji bakalářskou práci na téma Cesty Hong Kongem. Tuto destinaci jsem si vybrala, protože mne velmi zajímá. Díky svým osobním zájmům a zkušenostem, které jsem si z pobytu v této zemi dovezla, si myslím, že si zaslouží více pozornosti. Obsah, cíle naleznete v úvodu a další informace v samotné bakalářské práci. Doufám, a pevně věřím, že se vám tato práce bude líbit a zároveň se dočtete zajímavé tipy, kam se podívat a co rozhodně nesmíte minout. I přesto, že destinace Hong Kong není levnou záležitostí těšící se z vysokého zájmu z řad českých občanů, dokázala jsem si představit, že by se čtenáři mohli těšit z něčeho nového, neokoukaného. Informace pro svou práci jsem čerpala nejen z internetových a knižních zdrojů, ale také z osobních zkušeností a prožitků. Pokusím se vám tuto krásnou asijskou zemi více přiblížit, neboť dle mého názoru si zasluhuje větší pozornost cestovatelů. 8 Obsah Obsah ................................................................................................................................ 9 Seznam obrázků .............................................................................................................. 11 Seznam tabulek ............................................................................................................... 11 Seznam grafů .................................................................................................................. 11 Úvod ................................................................................................................................ 13 I. Teoretická část ............................................................................................................. 14 1. Obecně o Hong Kongu ........................................................................................ 14 1. 1 Geografie ......................................................................................................... 14 1. 2 Podnebí ............................................................................................................ 16 1. 3 Vodstvo ............................................................................................................ 17 1.4 Fauna a flóra ..................................................................................................... 19 1.5 Obyvatelstvo ..................................................................................................... 21 1.6 Náboženství ...................................................................................................... 22 1.7 Zemědělství a průmysl ...................................................................................... 23 1.8 Historie .............................................................................................................. 24 1.9 Politická situace ................................................................................................ 26 2. Cesta do Hong Kongu .......................................................................................... 28 2. 1 Dokumenty, vízová povinnost ......................................................................... 28 2. 2 Ubytování a služby .......................................................................................... 29 2. 3 Doprava ............................................................................................................ 30 2.4 Stravování ......................................................................................................... 33 2.5 Zábava a informace pro turisty ......................................................................... 34 2.6 Bezpečnostní rizika Hong Kongu ..................................................................... 36 3. Poznávání Hong Kongu a okolí ........................................................................... 37 3.1 Fakultativní výlety Hong Kong a okolí ............................................................ 40 3.2 Zájezdy českých cestovních kanceláří a agentur .............................................. 44 9 4. Návštěvnost Hong Kongu .................................................................................... 46 II. Praktická část ............................................................................................................. 50 5. Cíl a metodika práce ............................................................................................ 50 6. Vyhodnocení dotazníku ....................................................................................... 51 Závěr ............................................................................................................................... 71 Knižní zdroje ................................................................................................................... 73 Internetové zdroje ........................................................................................................... 74 Seznam příloh ................................................................................................................. 79 10 Seznam obrázků Obrázek č. 1: Hong Kong Global Geopark .................................................................. 15 Obrázek č. 2: Zobrazení regionu Hong Kong .............................................................. 16 Obrázek č. 3: Tai Tam Reservoir ................................................................................. 18 Obrázek č. 4: Ohrožený druh – Růžový delfín ............................................................. 21 Obrázek č. 5: Hongkongská vlajka v letech 1959 - 1997 ............................................. 25 Obrázek č. 6: Hongkongské protesty roku 2014 .......................................................... 26 Obrázek č. 7: Honkongská vlajka od roku 1997 ......................................................... 27 Obrázek č. 8: Hongkongská tramvaj ............................................................................ 32 Obrázek č. 9: Pohled z Victoria Peak ........................................................................... 38 Obrázek č. 10: Turistické atrakce 1 .............................................................................. 43 Obrázek č. 11: Turistické atrakce 2 .............................................................................. 43 Seznam tabulek Tabulka