In primo piano Le nuove frontiere del web e Natale Un’occasione per stupire In copertina Lagostina til firma da 50 anni l’innovazione s casa 357 AGOSTO-SETTEMBRE 2011 ORGANO UFFICIALE METR OPO LIS La collezione Metropolis ci trasporta in una città immaginaria. Vasi, lampade, specchi e scatole i cui decori evocano edifici all’avanguardia. Una proposta di Lladrò Atelier che coniuga sperimentazione e lavoro artigianale. Creazioni fatte a mano negli studi di Lladró a Valencia - Spagna. N. verde: 800 463 920 [email protected] www.lladro.com cs sommario 357 Inserzionisti 4 Coverstory 6 In primo piano La sfida del web 12 Connessioni 21 Antenna 94 Indirizzi 105 In copertina: pentole a pressione Acticook e Clipsò Uno di Lagostina retail&marketing Gia Italia, verso la premiazione 36 Le nuove sfide della comunicazione in store 40 progetti&prodotti Il Natale? Semplicemente stupendo 62 Album dal fuorisalone 70 Aziende Richard Ginori, la forza della tradizione interpreta il presente 76 Aziende Michielotto, innovazione continua 78 Aziende Livellara, nuovi concept 80 Aziende Elleffe, la passione per il made in Italy 82 Aziende Victorinox, viaggio nell'eccellenza svizzera 84 Aziende Sorridi, è arrivato il mondo e-my 85 trend&consumi Chicago, take your time at home 86 Hong Kong, un ponte verso il futuro 88 Made in Thai, fra artigianato e industria 96 Gli speciali di Casastile Fragranze per la casa 71 CASASTILE 3 cs inserzionisti casastile ARCUCCI TRADE - Contento 31 ARCUCCI TRADE - De Buyer 27 Organo ufficiale ART XXXVIII 357 agosto-settembre 2011 arti della tavola e del regalo www.living24.it ARCUCCI TRADE - La Rochere 29 ARCUCCI TRADE - Revol 33 DIRETTORE RESPONSABILE: Antonio Greco ARCUCCI TRADE - Roesle 25 DIRETTORE DI REDAZIONE: Laura Tarroni ART - Antenna 94-95 SEGRETERIA DI REDAZIONE: Paola Melis BALLARINI inserto tel. 02 30226828 [email protected] EMILE HENRY ITALIA - Bamix 75 COLLABORATORI: Rossella Conte, Future Concept Lab, Paola Leone, BARAZZONI 20-34-35-48 Patrizia Pagani, Davide Rota BERNDES 18-19 PROGETTO GRAFICO: Fabio Anselmo/studiofans BIEMME GROUP - Campana Home Cooking 83 DIRETTORE EDITORIALE BUSINESS MEDIA: Mattia Losi BORLABOHEMIA-Crystalex23 BORLA BOHEMIA - Rona 61 PROPRIETARIO ED EDITORE: Il Sole 24 ORE S.p.A. BRANDANI 5 SEDE LEGALE: Via Monte Rosa, 91 – 20149 Milano COSTA - Acquario di Genova 102 PRESIDENTE: Giancarlo Cerutti AMMINISTRATORE DELEGATO: Donatella Treu ELLEFFE DESIGN 45 FIVIT - Sabopiù 73 FREENET - Wedding Club 85 GLM - New York International Gift Fair 79 GUARDINI 67 E-MY by F.lli Guzzini III e IV copertina - 102 SEDE OPERATIVA: Via Carlo Pisacane 1 - 20016 Pero (MI) Tel. +39 02 3022.61 UFFICIO PUBBLICITÀ: Tel. +39 02 3022.6622 IHA - Int. Home&Houseware Show 81 UFFICIO TRAFFICO: Tel. +39 02 3022.6615 LAGOSTINA I copertina LEONARDO 7 STAMPA: Faenza Industrie Grafiche – Faenza (RA) LI-FE - Zuchex 26 UFFICIO ABBONAMENTI: www.shopping24.com [email protected] LIVELLARA 47 Tel. +39 02 30226520 - Fax +39 02 30226294 Prezzo di una copia 2,80 euro LLADRÒ II copertina Prezzo di un abbonamento Italia 15 euro, estero 50 euro. Conto corrente postale n. 28308203 intestato a: Il Sole 24 ORE S.p.A. PASQUINUCCI 16 L’abbonamento avrà inizio dal primo numero raggiungibile. DIFFUSIONE: 6.067 RCR Cristalleria Italiana 43 Registrazione Tribunale di Milano n. 394 del 20-10-72 VERONAFIERE - Abitare il tempo 69 ROC n. 6557 del 10 dicembre 2001 VILLA D’ESTE 15 Associato a: VILLEROY&BOCH 8-9-10-11 YANKEE CANDLE 55 Informativa ex D. Lgs. 196/2003 (tutela della privacy). Il Sole 24 ORE S.p.A., titolare del trattamento, tratta, con modalità connesse ai fini, i Suoi dati personali, liberamente conferiti al momento della sottoscrizione dell’abbonamento od acquisiti da elenchi contenenti dati personali relativi allo svolgimento di Casastile sempre più on-line attività economiche ed equiparate, per i quali si applica l’art. 24, comma 1, lett. d) del D. Lgs. 196/2003, per inviarLe la rivista in abbonamento od in omaggio. Il Responsabile del trattamento è il responsabile IT, cui può rivolgersi per esercitare i diritti del- Siamo sempre di più una società multimediale come evidenziato anche l’art. 7 D. Lgs. 196/2003 (accesso, correzione, cancellazione, ecc) e per conoscere l’elenco di tutti i Responsabili del Trattamento. I Suoi dati potranno essere trattati da incaricati preposti agli ordini, al marketing, al servizio clienti e all’ammini- dal Primo piano che leggerete in questo numero. Una nuova modalità di strazione e potranno essere comunicati alle società del Gruppo 24 ORE per il perseguimento delle medesime finalità della rac- approccio all’informazione che anche Casastile vuole interpretare. colta, a società esterne per la spedizione della Rivista e per l’invio di nostro materiale promozionale. Il Responsabile del trattamento dei dati personali raccolti in banche dati di uso redazionale è il Direttore Responsabile a cui, A partire da questo numero il giornale diventa perciò una piattaforma presso il coordinamento delle segreterie redazionali (fax 051 65 75 856), gli interessati potranno rivolgersi per esercitare i dirit- ti previsti dall’art. 7, D. Lgs. 193/2003. allargata che consente di approfondire i temi di articoli e servizi attraver- Gli articoli e le fotografie, anche se non pubblicati, non si restituiscono. Tutti i diritti sono riservati; nessuna parte di questa pub- so contenuti multimediali. Vi invitiamo perciò a seguirci nella rete seguen- blicazione può essere riprodotta, memorizzata o trasmessa in nessun modo o forma, sia essa elettronica, elettrostatica, foto- copia ciclostile, senza il permesso scritto dall’editore. do le indicazioni postate nelle varie pagine per accedere a file audio e video dal vostro computer. “Annuncio ai sensi dell’articolo 2, comma 2, del “Codice di deontologia relativo al trattamento dei dati personali nell’esercizio dell’attività giornalistica”. La società Il Sole 24 ORE S.p.A., editore della rivista, rende noto al pubblico che esistono banche-dati di uso redazionale nelle Vi ricordiamo inoltre che sul sito www.living24.it è possibile leggere sia quali sono raccolti dati personali. Il luogo dove è possibile esercitare i diritti previsti dal D.LGS. n. 196/’03 è l’ufficio del Responsabile del Trattamento dei dati personali, presso il coordinamento delle segreterie redazionali (fax 02 30226421). l’ultimo numero di Casastile che gli arretrati. Il sistema Casastile prevede anche due magazine digitali: Testata volontariamente sottoposta a certificazione di tiratura e diffusione in conformità al Regolamento C.S.S.T.-Certifica- Casastile e-mag e Casastile newsletter. zione Stampa Specializzata Tecnica - Certificato n. 2008-1780 del 26/02/2009 - Periodo 01/01/2008-31/12/2008 - Tiratura media: 6.305 - Diffusione media: 6.067 - Società di Revisione: Fausto Vittucci & C. Se non li ricevete al vostro indirizzo di posta elettronica vi invitiamo a richiederli alla redazione [email protected] OGGETTI PER TUTTI I GUSTI comemedia.com VENITE A SCOPRIRLI! cs cover story APPUNTAMENTO A MILANO Un percorso che riguarda l’innovazione tecnologica, la comunicazione, le abitudini Acticook di consumo e di alimentazione raccontato attraverso le tappe fondamentali dell’evoluzione della pentola a pressione Lagostina dagli esordi ad oggi. Questo il tema della mostra ospitata a Milano al Museo della Scienza e della Tecnica dall’8all’11settembre. 50 anni della storia di un brand e di un oggetto protagonisti del cucinare. Da 50 anni nelle cucine degli italiani Una mostra evento e due novità di prodotto per raccontare pressione green (che consente un risparmio eccezionale di i primi 50 anni della pentola a pressione Lagostina. tempo e di energia rispetto ad una pentola a pressione tradizio- nale) presentata a gennaio, a settembre arriverà Clipsò Uno. Erano i primi Anni 60 e un nuovo strumento di cottura entrava Ancora una volta una proposta innovativa sotto tutti i fronti, sia nelle cucine italiane, rivoluzionando le modalità di cucinare di per la sua facilità d’uso (è dotata di un esclusivo sistema di moltissimi consumatori: la pentola a pressione Lagostina. Una apertura/chiusura di utilizzo immediato) che per la sicurezza (ha rivoluzione in progress: da allora infatti l’azienda ha sempre inve- un triplo sistema di controllo della pressione ed è garantita per 25 stito nell’innovazione tecnologica per rendere queste protagoni- anni); inoltre vanta una versatilità estrema grazie ad un sistema ste del cucinare contemporaneo sempre più performanti, ancora di cottura a 2 pressioni (una per verdure e alimenti delicati, una più sicure e… belle. Un anniversario importante, che Lagostina per carne, pesce e alimenti surgelati), un cestello per cotture a vuole festeggiare con un evento che, non a caso, si terrà al vapore e un ricettario con 50 proposte, dagli antipasti al dolce. Museo della Scienza e della Tecnica di Milano, ma anche con Tre i litraggi disponibili: 4,5 litri, 6 e 8 litri. I manici pieghevoli, infi- due innovativi lanci di prodotto. Dopo Acticook, la pentola a ne, permettono di occupare meno spazio in cucina. Clipsò Uno 6 CASASTILE Maison & Objet Paris 09.09.-11.09.2011 Hall 3, B74.C73 Tendence Frankfurt 26.08.-30.08.2011 Hall 11.1, C31 LEONARDO IST GLASLIEBE FARMHOUSE... UN PEZZO DI VITA REALE Con la nuova collezione per la tavola Farmhouse Touch Villeroy & Boch interpreta, attraverso la purezza della ceramica, un’esigenza molto sentita al giorno d’oggi che consiste nel bisogno di ritrovare un autentico contatto con la natura. Il risultato è una linea country dove sono tangibili i valori di originalità e genuinità; i semplici elementi della collezione si mettono in contrapposizione alla frenesia della vita contemporanea contribuendo a creare un ambiente, la casa, rilassato e tranquillo dove poter ritrovare la propria vera dimensione. Un ambiente dove è possibile creare un nuovo rapporto con la natura attraverso un utilizzo consapevole degli alimenti, dei materiali semplici come i mobili in legno, le stoff e in lino e la lana grezza, i cesti intrecciati e i tappeti tessuti in modo rustico, le ceramiche fatte a mano e il vetro soffi ato.