I CENSIMENTI 2011 NELLE PROVINCE DI BIELLA E VERCELLI Il volume è consultabile sui siti internet camerali: www.bi.camcom.gov.it e www.vc.camcom.it Per la realizzazione della pubblicazione è stato costituito il seguente gruppo di lavoro: Segretario Generale delle C.C.I.A.A. di Biella e di Vercelli Gianpiero Masera C.C.I.A.A. di Biella Roberta Boggio Togna Cristina Bodega Giuseppa Marabello C.C.I.A.A. di Vercelli Rocco Casella Ufficio Studi e Statistica Unioncamere Piemonte Copertina e impaginazione: Debora Ferrero - C.C.I.A.A. di Biella e di Vercelli Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Biella e di Vercelli I censimenti 2011 nelle province di Biella e Vercelli Principali risultati del 15° Censimento generale della popolazione e delle abitazioni e del 9° Censimento dell’industria e dei servizi e Censimento delle istituzioni non profit Dicembre 2014 INDICE GENERALE Presentazione Introduzione I 15° CENSIMENTO DELLA POPOLAZIONE E DELLE ABITAZIONI 2011 - DINAMICA E STRUTTURA DELLA POPOLAZIONE IN PROVINCIA DI BIELLA E DI VERCELLI Avvertenze 1 1. DINAMICA DELLA POPOLAZIONE DAL 1971 AL 2011 3 2. DINAMICA DELLA POPOLAZIONE NEI COMUNI DELLE PROVINCE DI 5 BIELLA E DI VERCELLI DAL 2001 AL 2011 3. LA STRUTTURA DELLA POPOLAZIONE PER SESSO ED ETA’ 15 4. LO STATO CIVILE 20 5. LA POPOLAZIONE PER CONDIZIONE PROFESSIONALE 22 6. LA POPOLAZIONE PER GRADO D’ISTRUZIONE 27 7. LA POPOLAZIONE STRANIERA 28 8. EDIFICI E ABITAZIONI 33 8.1. Edifici 33 8.2. Abitazioni 36 Glossario 41 9° CENSIMENTO GENERALE DELL’INDUSTRIA E DEI SERVIZI E CENSIMENTO DELLE ISTITUZIONI NON PROFIT - STRUTTURA ECONOMICA DELLE PROVINCE DI BIELLA E DI VERCELLI Avvertenze 49 LA RILEVAZIONE SULLE IMPRESE E SULLE ISTITUZIONI NON PROFIT 52 1. LA RILEVAZIONE SULLE IMPRESE 52 1.1. Imprese ed addetti 52 1.2. Unità locali e addetti 60 2. LA RILEVAZIONE SULLE ISTITUZIONI NON PROFIT 74 Glossario 88 Presentazione Il decennale appuntamento con i censimenti rappresenta ormai una tradizione e offre una fotografia del nostro Paese in un momento specifico della storia, dandone una visione d’insieme e, allo stesso tempo, fornendo alcuni dettagli precisi. Il primo censimento italiano della popolazione risale al 1861, data dell’unità d’Italia, mentre il primo dell’industria e servizi è del 1927: costituiscono una fonte preziosa di informazioni oltre che un evento di grande rilevanza per conoscere la realtà economica e sociale di un territorio. Queste “fotografie” puntuali consentono sia di ottenere dati sempre aggiornati sulla consistenza della popolazione residente e delle imprese, sia di individuare le profonde trasformazioni che la struttura demografica ed economica delle province ha vissuto nel corso degli anni. La pubblicazione realizzata dagli Uffici Studi e Statistica delle Camere di Commercio di Biella e di Vercelli, con l’ausilio dell’Ufficio Studi di Unioncamere Piemonte, si divide in due parti: la prima riporta i risultati del “15° Censimento generale della popolazione e delle abitazioni” e la seconda riguarda il “9° Censimento generale dell’industria e dei servizi e Censimento delle istituzioni non profit”. Si è inoltre cercato di fornire, oltre ai dati delle due province, anche quelli rilevati sia a livello regionale che nazionale, così da poter effettuare un confronto a livello territoriale. Tenendo presente che conoscere serve per governare e governare significa decidere, ci auguriamo che questo lavoro possa essere un valido strumento per tutti gli stakeholders (istituzioni, aziende, associazioni di categoria, amministrazioni pubbliche, ricercatori, operatori in generale e studenti) per reperire dati attendibili, per effettuare ricerche e per comprendere meglio la realtà delle nostre province. Andrea FORTOLAN Claudio GHERZI Presidente Presidente C.C.I.A.A. di Biella C.C.I.A.A. di Vercelli Introduzione INTRODUZIONE Il 15° Censimento generale della popolazione e delle abitazioni e il 9° Censimento generale dell’industria e dei servizi e Censimento delle istituzioni non profit forniscono risultati di grande utilità, non solo a livello delle realtà più ampie, come l’intera nazione, ma anche e soprattutto a livello locale, come i singoli comuni o le province. Le informazioni raccolte per il 15° Censimento generale della popolazione e delle abitazioni si riferiscono al 9 ottobre 2011, mentre quelle del 9° Censimento generale dell’industria e dei servizi e Censimento delle istituzioni non profit, che raccoglie il patrimonio informativo relativo alle principali caratteristiche delle imprese, delle istituzioni non profit e delle istituzioni pubbliche, si riferiscono al 31 dicembre 2011. Relativamente al 9° Censimento generale dell’industria e dei servizi e Censimento delle istituzioni non profit occorre precisare che, per quanto riguarda la rilevazione sulle imprese, a differenza dei censimenti precedenti, l’indagine non coinvolge direttamente tutte le realtà imprenditoriali ma un campione (di cui fanno parte tutti i grandi gruppi industriali, le imprese di grandi dimensioni e un campione piccole e medie imprese). La restituzione dei dati ottenuti è, tuttavia, di tipo censuario: le informazioni strutturali delle imprese sono tratte dai registri statistici e dalle fonti amministrative, mentre la rilevazione dei dati tramite il questionario offre approfondimenti inediti sulla competitività e la capacità innovativa delle imprese. L’esame dei dati riguarderà sia gli aspetti demografici delle province di Biella e Vercelli (quanti siamo a Biella e Vercelli, l’età, lo stato civile, la struttura delle famiglie, il grado di istruzione e le caratteristiche delle nostre abitazioni), sia quelli riferiti alla struttura produttiva (consistenza delle imprese e loro contributo alle economie locali, nonché impatto economico e ruolo culturale, sociale e assistenziale svolto dalle istituzioni non profit). I dati delle due province vengono poi confrontati con la realtà regionale e nazionale. Proprio al giorno d’oggi, in una società in cui le informazioni viaggiano “in tempo reale”, invecchiando ad una velocità impressionante, i risultati censuari sembrerebbero ormai datati, ma continuano a rappresentare un ricco patrimonio di conoscenze insostituibile. Gli indicatori che andremo a esplorare consentiranno, infatti, di fornire preziose informazioni che potranno rivelarsi utili per molteplici destinatari: in primis, le istituzioni per governare, le aziende per programmare le attività, gli operatori dell’informazione per attingere dati attendibili, i ricercatori e gli studenti per effettuare studi e analisi, i sociologi e gli economisti per condurre le loro ricerche e, ovviamente, tutti i cittadini interessati a comprendere meglio la realtà della propria provincia. 15° CENSIMENTO DELLA POPOLAZIONE E DELLE ABITAZIONI 2011 DINAMICA E STRUTTURA DELLA POPOLAZIONE NELLE PROVINCE DI BIELLA E DI VERCELLI Dinamica e struttura della popolazione nelle province di Biella e Vercelli Avvertenze AVVERTENZE Fonte dei dati Istat - 15° Censimento della popolazione e delle abitazioni 2011: Datawarehouse – www.istat.it Segni convenzionali Linea ( - ) a) quando il fenomeno non esiste; b) quando il fenomeno esiste e viene rilevato, ma i casi non si sono verificati. Composizioni percentuali Le composizioni percentuali sono arrotondate automaticamente alla prima o alla seconda cifra decimale. Il totale dei valori percentuali così calcolati può risultare non uguale a 100. Unità di rilevazione Nel 15° Censimento generale della popolazione 2011 le unità di rilevazione sono le persone (cittadini italiani o stranieri) residenti e quelle temporaneamente o occasionalmente presenti sul territorio nazionale. Le informazioni raccolte per il 15° Censimento generale si riferiscono al 9 ottobre 2011. Il Censimento generale delle abitazioni rileva la consistenza dell’insieme delle abitazioni che sono costruite con i requisiti per essere considerate “vere dimore”. Il campo di osservazione Nel 15° Censimento generale della popolazione sono state censite: - le famiglie: l'insieme di persone legate da vincoli di matrimonio, parentela, affinità, adozione, tutela o da vincoli affettivi, coabitanti e aventi dimora abituale nello stesso comune; - le convivenze: un insieme di persone normalmente coabitanti per motivi religiosi, di cura, di assistenza, militari, di pena e simili, aventi dimora abituale nello stesso comune, nonché le strutture residenziali collettive che ospitano solo persone non dimoranti abitualmente; - le persone temporaneamente presenti alla data del censimento: le persone che sono presenti nell'alloggio (o convivenza) alla data del censimento, ma che dimorano abitualmente in un altro alloggio (o convivenza) dello stesso comune o di un altro comune o all'estero. 1 Dinamica e struttura della popolazione nelle province di Biella e Vercelli Avvertenze Nel Censimento generale delle abitazioni sono stati rilevati: - le abitazioni: un locale o un insieme di locali inseriti in un edificio e destinati stabilmente ad uso abitativo; - gli altri tipi di alloggio: un alloggio non classificabile come abitazione che alla data del censimento costituisca la dimora di una o più persone; - gli edifici: le costruzioni contenenti spazi stabilmente utilizzabili da persone per usi destinati all'abitazione e/o alla produzione di beni e servizi. 2 Dinamica e struttura della popolazione nelle province di Biella e Vercelli Dinamica della popolazione dal 1971 al 2011 1. DINAMICA DELLA POPOLAZIONE DAL 1971 AL 2011 Prima di delineare il profilo demografico della popolazione censita attraverso lo studio vero e proprio delle sue caratteristiche