UNA DE PIRATAS ICE JOAQUÍN SABINA, EN SU CANCIÓN DEL PIRATA COJO, QUE, COMO «SALE GRATIS SOÑAR» Y NO CREE EN LA REENCARNACIÓN, «CON UN POCO DE DIMAGINACIÓN» PUEDE COLARSE «EN EL TRAJE Y LA PIEL DE TODOS LOS HOMBRES», AUNQUE NUNCA SERÁ AL CAPONE EN CHICAGO, TAXISTA EN NUEVA YORK, CASANOVA EN VENECIA O ANCIANO EN SHANGRI LA, PERO DE «ENTRE TODAS LAS VIDAS», ESCOGE «LA DEL PIRATA COJO, CON PATA DE PALO, CON PARCHE EN EL OJO, CON CARA DE MALO, EL VIEJO TRUHÁN, CAPITÁN DE UN BARCO QUE TUVIERA POR BANDERA UN PAR DE TIBIAS Y UNA CALAVERA». Y ES QUE LAS HISTORIAS DE PIRATAS NOS HACEN FANTASEAR CON NUEVAS AVENTURAS Y CON MARES IGNOTOS, COMO LOS QUE SOÑÓ Y CRUZÓ STEVENSON, AL PUNTO DE DESCIFRAR EL MAPA DE LA ISLA DEL TESORO. Y si de aventuras y lugares desconocidos se trata, este número trae para dar y regalar, como expedición en bergantín: desde el cine mudo, hasta las etapas evolutivas del Homo sapiens, no sin antes pasar por la vida de los clanes malditos —como los Gandhi, los Lee o los Habsburgo—, por una anécdota del Cardenal Cisneros, por las diferentes formas en que comen las distintas culturas —incluyendo los bucaneros— y por las frases más hilarantes encontradas en la calle. Prepárese para zarpar en busca de las frases que usamos todos los mexicanos —no mal, no en broma, sino todos los días y en serio—, como: ¡híjole!, igual, siempre no, lo que se te ofrezca, ya estuvo, haz de cuenta, p’s, ¿cómo no? y pa’ l’otra, entre muchísimas. También para conocer más a fondo a la tira o chota —como quiera llamársele—, para internarse en el mundo de los zurdos, con sus defectos y cualidades —que los piratas con garfio también eran diestros con la izquierda—, para reírse a carcajadas con anécdotas de la escuela y los maestros, y con la verdad sobre los tipos de sangre, azul o de corsario, de filibustero o noble. Punto y aparte, palabras como marchanta, cocol, mengambrea y vaina se dan cita, mientras se contestan preguntas como: ¿por qué los piratas usaban parche en el ojo?, ¿cuándo se inventó la Coca-Cola? —ya tan mexicana y nuestra—, ¿cómo endulza el aspartame?, ¿qué onda con el hipo?, ¿quién inventó los cacahuates japoneses?, y ¿por qué a los piratas les latía deprisa el corazón cuando los amenazaban con aventarlos al mar? Pue’que les guste, pue’que no; pero más bien se me figura que les va a encantar. Van a ver que sí… María del Pilar Montes de Oca Sicilia DIRECTORIO ALGARABÍA Dirección editorial: María del Pilar Montes de Oca Sicilia Arte editorial: Victoria García Jolly Diseño y formación: Francisco Masse Edición: Karla Bernal Aguilar Redacción: Sofía Reyes Romero Asistencia editorial: Edgar Harrington Gutiérrez Asistencia de diseño: José Antonio Valverde Moreno Corrección: Alberto Alazraki * * * Gerencia general: Claudia Martínez Saavedra Administración: Erika Juárez Jiménez Hilda Valdovinos Herrera Gerencia de distribución: Jorge A. Romero H. Promoción y distribución: Pablo Sicilia Miranda Relaciones públicas: Inón S. A. —Ileana Martínez Peña— Producción: Lucía Marín Godínez Suscripciones: Marcela Gutiérrez Asistencia de distribución: Erik Guzmán Alonso Asistencia de promoción: Norma Edith Castañeda Serrano Ventas y publicidad: Huky Orozco Hernández Sandra Sandoval Sandoval COLABORADORES Edmundo Bastarrachea Vázquez, Chryso Cálix, Fernanda de la Torre Verea, Fannie Emery Othón, Dante Escalante Mendiola, Victoria García Jolly, Salvador Loza, Francisco Masse, María del Pilar Montes de Oca Sicilia, Sergio Neri, Sofía Reyes Romero, Igor Übelgott, José Antonio Valverde Moreno, Lucero Vázquez, Regina Zamorano Licea. CONSEJO EDITORIAL Manuel Alonso de la Florida Rivero, Eugenia Blandón Jolly, José Ángel Blandón Jolly, Dante Escalante Mendiola, Eduardo García Correa, Ignacio Gómez Gallegos, Fernando Montes de Oca Monroy, Fernando Montes de Oca Sicilia, Francisco Javier Nuño Morales, Mario Ramos Catalá, Porfirio Romo Lizárraga, Pilar Sicilia y Sicilia, María Ángeles Soler Arechalde, Guillermo Zapata Rodríguez. VENTAS Y PUBLICIDAD [email protected] 5639 7878 exts. 21, 22 y 23 SUSCRIPCIONES [email protected] 01 800 700 5242 5639 7878 ext. 29 Julio 2008, año XI. Algarabía es una revista mensual que genera adicción, editada por Editorial Otras Inquisiciones, S. A. de C. V. Editor responsable: María del Pilar Montes de Oca Sicilia. Número de certificado de reserva: 04-2007-080809372900-102. Certificado de licitud de título núm. 12172 y certificado de licitud de contenido núm. 8826. Pitágoras 736-1, col. Del Valle, C. P. 03100, México, D. F. Impreso por Editorial de impresos y revistas S. A. de C. V. Emilio Carranza 100, col. Zacahuitzco, C. P. 03550, México, D. F. Tel. 5532 0003 y 5532 0004. Tiraje certificado por Lloyd International, S. C., núm. 10306 Lloyd International. Circulación y ventas certificadas por Lloyd International, S. C., núm. 10114 Lloyd International. Perfil del lector certificado por Lloyd International, S. C., núm. 10113 Lloyd International. Todos los derechos reservados. Ninguna parte de esta publicación puede ser reproducida total o parcialmente sin citar la fuente. El contenido de los anuncios es responsabilidad de los anunciantes y no del editor. Editorial Otras Inquisiciones, S. A. de C. V. Pitágoras 736-1, col. Del Valle, C. P. 03100, México, D. F. 2 3 LA ALGARABIADICCIÓN HABLA He contagiado a decenas de personas con este virus algarábico, con la esperanza de que, si todos leen Algarabía, ya no me pidan la mía prestada… Aunque, si todos la leen, ¿a quién se la recomendaría? Abuld Corona Vi Algarabía en un consultorio dental entre un montón de revistas de espectáculos y como que no me latía abrirla. Cuando me decidí, quedé estupefacta. Encontrarla entre «publicaciones basura» fue como conseguir agua en el desierto. Sarahí López La primera vez que leí y me enamoré de Algarabía fue en Punta del Burro, Nayarit. Estaba recostada en la arena, escuchando las olas del mar y sintiendo la brisa en mi piel. ¿Qué más podía pedir? Alhelí En relación con el artículo «Bueno, y esto, ¿a quién se le ocurrió?», en The Book of General Ignorance —El libro de la ignorancia general—, de John Mitchinson y John Lloyd, se dice que el chop suey no es de origen estadounidense, sino un platillo chino que nació en un lugar llamado Taoisan, en el sur de Cantón. Fue llamado tsap seui, que en cantonés quiere decir algo así como «sobras variadas». Muchos de los inmigrantes de California provenían de esta región y de ahí salió la primera versión. Ignacio Gómez Gallegos Hacía mucho tiempo que buscaba algo que realmente me atrapara y ¡encontré Algarabía! L. M. Princes Su revista me parece muy buena. La leo porque mi mamá es adicta y, si no la compra, se pone de malas. Laura Belem González ¡México, siempre algarabiadicto! Ronald de Peribletos Estoy encantada con la revista. Tanto, que batallo para moverme de mi cama después de leerla. Ya me compré 4 El libro de las palabrotas y ahora reconozco a Pilar Montes de Oca en la Hora nacional y toda la cosa. Gracias. ¡Hacen una labor muy padre! Karina Lara Mi asesinato se consuma cuando termino de leerla. Un crimen de cada mes. Christian Ayala Castellanos Vi interminables textos escrutándose en mí como un espejo. Vi todas las revistas del planeta y ninguna me reflejó. Entonces vi Algarabía y todo el conocimiento se reflejó en mí. Allan Gudiño Renté No tenía tiempo de pensar hasta que tuve tiempo de leer Algarabía. Rohberto Cárdenas Deseo expresar mi admiración y respeto por su revista, pues, aunque tengo poco tiempo de leerla, la encuentro muy interesante y completa. ¡Felicidades! Fermín Hugo Gómez Monterrubio Para mí ser algarabiadicto es una enfermedad infectocontagiosa: contraje esta adicción y luego la contagié a mi familia. Conocí la revista por una amiga, a quien a menudo se la pedía prestada. En una ocasión en que se fue de viaje, comencé a comprar mi ejemplar, el que ahora tengo que cuidar, porque, como a mi familia le empezó a gustar, constantemente desaparece. Felicito a todo el equipo de Algarabía por compartir su cultura, conocimiento y hasta vivencias, como en el artículo «Los niños de antaño», del número 42 —febrero 2008—, que, tres meses después, todavía leo y me sigue haciendo reír. Alejandra Paulina Serrano Marroquín Mi abuelita siempre me lo decía: «Las adicciones nunca te van a llevar a nada bueno». Ni modo, abuelita, fui débil… Soy adicto. Caritino Aguilar [email protected] 5 ÍNDICE Mapa del tesoro, ilustración electrónica, 2008. 8 Para escribir bien Lo mío es punto y aparte 10 Palabrotas Mengambrea por Lucero Vázquez 12 ¿Cómo… …endulza el aspartame? por Regina Zamorano Licea 15 Íconos y grafías Letrerazos Letrerasos 20 ¿Por qué… …se acelera el corazón cuando tenemos miedo? 21 ¿Arcaísmo? «Del cocol» 23 Ideas Días de escuela 29 Arte Cine mudo por Edmundo Bastarrachea 34 Literatura El extraño caso del escritor enfermo por María del Pilar Montes de Oca Sicilia 6 40 Ideas Siniestrofobia: el fascinante mundo al revés por Fernanda de la Torre Verea 46 Gastrófilo Por la forma de agarrar el taco… por Victoria García Jolly 51 Los chicos malos Los piratas por Igor Übelgott 57 De dónde viene Marchanta por Fannie Emery Othón 58 Está en chino / Trivia A la mexicana 64 Ideas Clanes malditos por Francisco Masse 70 Causas y azares Bueno, y esto, ¿a quién se le ocurrió? II 76 Pa’ que se lo sepa 79 ¡Eureka! ¿Eres de sangre azul? 86 ¿Qué onda con… …el hipo? 88 Para hablar bien Creo ya se enojó Agustín… por Sofía Reyes 91 La cronología La saga del hombre II por José Antonio Valverde 96 De boca en boca El maestro analfabeta de Cisneros www.algarabia.com 7 PARA ESCRIBIR BIEN Lo mío es punto y aparte «Lo mío es punto y aparte, tirame pa’ lante, calle, pero elegante.» Tego Calderón, Punto y aparte L PUNTO1 DESFILA CON TODO SU REDONDO SER.