Las 10 rutas del norte A Mariña-Ortegal y Golfo Ártabro Norte Más información: https://galp.xunta.gal/a-marina-ortegal http://galpgolfoartabronorte.blogspot.com.es http://www.margalaica.net EDITA GALP Golfo Ártabro Norte y GALP A Mariña-Ortegal, en colaboración con la Consellería del Mar de la Xunta de Galicia y el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP). COORDINACIÓN, DISEÑO, MAQUETACIÓN Y REDACCIÓN Valora Consultores y Aporta Comunicación FOTOGRAFÍAS Ángel Manso. Contenidos 04 / Introducción 06 / Barrios con alma marinera 08 / Manjares con sabor norteño 12 / Vigías del norte 14 / Puentes entre el pasado y el presente 16 / La Galicia indiana 18 / Tradición ballenera 20 / Una ruta de altos vuelos 22 / Senderos de vida e historia 24 / Los templos del surf 26 / Aventura sobre cuatro ruedas 29 / Glosario Mares de experiencias Ser un gran desconocido tiene sus ventajas. La primera de ellas es la posibilidad de presentarse al mundo de una forma original, sin condicionantes previos. Te presentamos la costa norte de Galicia. 4 lgunos de sus monumentos, al visitante. En esta guía proponemos A culturales o naturales, son un diez rutas que son un estímulo para icono de esta tierra, como la playa de los sentidos, el intelecto, la aventura y las Catedrales, el banco más bonito la salud. Pero solo son una propuesta. del mundo en Ortigueira o la cumbre Algunas, como las fiestas gastronómicas, internacional de surferos que cada año se pueden gozar conjuntamente con otras, se juntan en Pantín. Pero un territorio porque de lo que se trata es de multiplicar no solo se mide por la inmensidad de las experiencias para descubrir ese norte sus paisajes o la grandiosidad de sus que todavía sigue inexplorado. En un construcciones. Viajar es experimentar mundo en el que creemos conocerlo todo, y, en este sentido, la Galicia Norte tiene la costa norte de Galicia es un mar de muchas experiencias aún por descubrir experiencias que espera por ti. 5 O Barqueiro Ortigueira Nº Jornadas: 4 días Distancia: 201,2 kms Cedeira Viveiro Centro histórico Ferrol de Ribadeo Mugardos Redes Mugardos Centro histórico de Pontedeume Barrios con alma marinera Los pueblos marineros de la costa norte de Galicia miran con solemnidad al mar y son Pontedeume testigos del momento en que el Atlántico Centro histórico abraza de forma abrupta al Cantábrico. 43º 24’ 21.0” N 8º 10’ 06.2” W Pontedeume es una de las pobla- ciones transitadas por el Camino Esta ruta es un repaso por la historia, que va desde Inglés. Su casco antiguo contiene el pasado, donde nobleza y clero eran el centro de la huellas del pasado como las sociedad, hasta la exótica arquitectura indiana de villas marcas imborrables de la familia como Redes, Viveiro o Ribadeo. Las villas aún conservan Andrade, además del puente de su encanto de antaño y residen contemplativas ante un Piedra, la iglesia parroquial de Santiago y la Calle Real. paisaje de naturaleza salvaje que aporta al visitante una oferta singular de ocio y gastronomía. Redes 43º 25’ 27.9” N 8º 12’ 14.0” W Conocida como la Venecia gallega, esta villa fue escenario de rodajes Villa de Redes de diversas series y películas en el conjunto singular que forman sus casas indianas, como la de Santa Amalia y sus jardines exó- ticos. El puerto de Redes es, sin duda, uno de los más genuinos de las Rías Altas. 6 Mugardos Cariño Viveiro 43º 27’ 45.9” N 8º 11’ 52.9” W Barrio Marinero Barrio de la Pescadería y casco histórico El conjunto formado por la villa 43º 44’ 46.1” N 7º 51’ 59.3” W 43°39’47.8”N 7°35’43.0”W y el puerto es un gran atractivo, Uno de los barrios marineros más El barrio de la Pescadería nació en además del paseo marítimo, en el grandes del norte de Galicia. Destaca la orilla de la ría de Viveiro prote- por sus estrechas calles y viviendas, que se puede degustar el pulpo gido por el recinto amurallado que construidas con el ancho del remo y a la mugardesa. Entre los monu- pasillos de madera, además de sus rodeaba la ciudad. Durante siglos mentos, destaca el castillo de la múltiples y vivos colores, que lo lleva- la ría fue el motor económico del Palma y construcciones indianas ron a ser nombrado, en la Guía de Cor barrio, formado por casas estrechas como el Casino Progreso. e Materiais de Galicia, como una ex- y callejones. La calle del Muro cepción dentro de la normativa gene- es una de las más estrechas de Ferrol ral. Cuenta con varios miradores que España. Con 900 años de historia, Barrio de la Magdalena ofrecen privilegiadas vistas al Mar el casco viejo contiene monumentos Cantábrico y a la costa de Loiba y Bares. 43º 29’ 00.0” N 8º 14’ 06.0” W artísticos, como las iglesias de Santa María y Santiago y el Convento de Su trazado es un rectángulo Ortigueira San Francisco. perfecto que concentra los prin- Centro histórico cipales monumentos: mercado, Barrio de Celeiro 43º 41’ 09.2” N 7º 51’ 07.8” W concatedral y el teatro Jofre. 43°40’47.7”N 7°35’37.9”W La villa tiene arquitecturas singu- Conjunto histórico-artistico des- Celeiro es un barrio típicamente lares como el Mercado, el edificio de 1984, en este barrio encontra- marinero, de calles estrechas y modernista Grupo Escolar y el rás el mercado de la Magdalena, en pendiente. Actualmente es el conjunto patrimonial del Con- destacada obra modernista de puerto más importante de la costa vento de Santo Domingo, del que Ucha Piñeiro. lucense y uno de los más destaca- forman parte la Casa Consisto- dos de España, caracterizado por Barrio de Ferrol Viejo rial, el Teatro de la Beneficiencia la captura de la merluza de pincho 43º 28’ 46.5” N 8º 14’ 36.8” W y la Iglesia parroquial. de una manera muy artesanal. Ocupado por luminosos bares, Barrio de Espasante De hecho, la merluza de pincho en este barrio comienza el 43º 39’ 45.9” N 7º 35’ 42.9” W de Celeiro fue el primer producto Camino Inglés a Santiago y la Está formado por un conjunto de pesquero que alcanzó el distintivo milenaria ruta a San Andrés de Galicia Calidade. Numerosos edifi- calles estrechas con casas mari- Teixido. La iglesia del Socorro, de cios y monumentos nos recuerdan neras. En el lugar del Plantío, se gran devoción popular, también el carácter marinero de Celeiro, alza el Pazo de Rasamontes del si- forma parte de este entrañable como el Monumento al Naúfrago, glo XVIII. Su puerto goza de una barrio marinero. o la Virgen del Carmen. situación privilegiada flanqueado por dos amplias playas. Cedeira Ribadeo Barrio de Crónicas O Barqueiro Centro histórico 43º 39’ 40.5” N 8º 03’ 11.1” W 43º 44’ 15.0” N 7º 42’ 03.9” W 43º 32’ 12.1” N 7º 02’ 35.4” W Sobre sus fachadas siguen luciendo Es el punto en el que el Atlántico Declarado Bien de Interés escudos nobiliarios y el visitante y el Cantábrico se abrazan. Su Cultural, mezcla conjuntos descubrirá los restos de la primige- nombre se debe a los “barque- arquitectónicos y edificios como nia muralla defensiva o el Museo ros”, que transportaban personas la Aduana Vieja, el castillo de San Mares de Cedeira, que pone en y mercancías de la provincia de A Damián, el Cargadero y la plaza valor el trabajo de los hombres y Coruña a Lugo. Por su posición, del Campo o de España. La Ruta mujeres del mar. Las vistas a la ría este pueblo simula un anfiteatro Urbana de los Indianos es idónea desde este barrio son privilegiadas. mirando al mar. para gozar del contorno. 7 Fiesta de la Merluza de Pincho de Celeiro Fiesta del Pimiento del Couto, Narón Fiesta del Pulpo de Mugardos Muestra del Blanco Legítimo, Manjares Paderne con sabor norteño En Galicia no hay fiestas sin gastronomía. Así fue durante siglos y así sigue siendo por todo su territorio. En la costa norte no quieren ser una excepción. La Foz mezcla entre océano, mar y rías logra una explosión Fiesta del Berberecho (chícaro) de sabores que está entre los mejores del mundo. 43°33’57.8”N 7°15’23.6”W El turista tiene una oportunidad para descubrir En esta fiesta se instala una carpa diferentes recetas ancestrales y de vanguardia en el muelle de la villa, además a pie de puertos y villas marineras con encanto. de stands con degustación. La Los paladares no descansan y las fiestas tampoco, música tradicional y las charan- así que se aconseja planificar una ruta adaptando gas amenizan el ambiente. las fechas a una de sus fiestas de exaltación gastronómica para gozar de un equilibrio entre San Cibrao-Cervo Fiesta del Ourizo cultura marinera, folclore y gastronomía. Finales de febrero - principios de marzo 43º 41’ 43.6” N 7º 26’ 34.1” W Croquetas, empanada, tortilla, al natural, cocidos o en pudin. Hay mil formas de cocinar el erizo de mar y las mil se preparan en Cervo. En esta fiesta incluso hay concursos y hasta jornadas técnicas sobre este animal marino. 8 Fiesta de la Merluza Fiesta del de Pincho de Celeiro Erizo de San Cibrao-Cervo Fiesta del Pulpo de la Piedra y Fiesta del Percebe en Xove Fiesta del Berberecho de Foz Narón Fiesta del Pimiento del Couto Mediados de julio 43º 29’ 52.8” N 8º 10’ 23.3” W Toma su nombre del monasterio de Couto, donde los monjes comenzaron a cultivar estos Fiesta del Pulpo de Mugardos pimientos.