TASCA DO MARQUÊS ENTRADINHAS COUVERT . R$10,00 (Pão da casa, azeitonas e manteiga) PASTEL DE BACALHAU PEQUENO (Tradicionais e deliciosos aperitivos, nossos bolinhos de bacalhau de colher). 1 UNIDADE . R$6,90 4 UNIDADES . R$24,00 PASTEL DE BACALHAU C/ QUEIJO DA SERRA (1 UNID.). R$20,00 (A dupla perfeita da terrinha) PASTEL DE NATA DE BACALHAU . R$14,00 (Delicioso pastel de massa folhada recheado com bacalhau) COXINHA À PORTUGUESA . R$16,00 (Uma releitura da coxinha brasileira à moda portuguesa. Bacalhau, azeitonas e queijo da Serra da Estrela). PUNHETA DE BACALHAU . R$62,00 (Bacalhau cru desfiado com cebola, alho, salsinha, pimenta rosa e regada no azeite) CAMARÃO A BULHÃO PATO . R$85,00 (Camarões-rosa ao molho a base de manteiga, azeite, limão, coentro e alho laminado) ALHEIRA ASSADA . R$50,00 (Tradicional enchido português de carne de aves) CHOURIÇO ASSADO . R$68,00 (Tradicional enchido português de carne suína) BACALHAUS BACALHAU À PORTUGUESA (Lombo de bacalhau cozido, batata, grelos, grão de bico, ovo cozido, cebola cozida, azeitonas portuguesas e alho picado frito no azeite extravirgem) 1 PESSOA . R$160,00 2 PESSOAS . R$295,00 BACALHAU À LARGAREIRO (Lombo de bacalhau grelhado, molho de cebola, alho laminado, batatas ao murro, louro, cheiro verde e azeitonas portuguesas) 1 PESSOA . R$160,00 2 PESSOAS . R$295,00 BACALHAU TASCA DO MARQUÊS (Lombo de bacalhau frito, molho de cebola, maionese, gratinado com batata frita portuguesa) 1 PESSOA . R$160,00 2 PESSOAS . R$295,00 BACALHAU DO CHEF (Lombo de bacalhau assado, cebola caramelizada, alho laminado, cheiro verde, ovos cozidos, couve, batatas ao murro e azeitonas portuguesas) 1 PESSOA . R$160,00 2 PESSOAS . R$295,00 BACALHAU COM CROSTA DE BROA (Lombo de bacalhau assado, crosta de broa, migas, batatas ao murro e azeitonas portuguesas) 1 PESSOA . R$160,00 2 PESSOAS . R$295,00 BACALHAU À DORÉ (Lombo de bacalhau frito com batata cozida e salada fria com cebola, tomate, palmito e azeitonas portuguesas) 1 PESSOA . R$160,00 2 PESSOAS . R$295,00 BACALHAU À RIBATEJANA (Lombo de bacalhau grelhado lascado, alho laminado, batatas ao murro e migas portuguesas – broa de milho, couve, feijão manteiga e azeitonas) 1 PESSOA . R$160,00 2 PESSOAS . R$295,00 BACALHAU COM NATAS (Bacalhau desfiado, molho bechamel, batata em cubinhos, cheiro verde, molho de cebola, alho e creme de leite) 1 PESSOA . R$160,00 2 PESSOAS . R$295,00 BACALHAU À BRÁS (Lascas de bacalhau gadus mohua, ovo, batata palha, cebola, alho picado e azeitonas portuguesas) 1 PESSOA . R$160,00 2 PESSOAS . R$295,00 PATANISCAS DE BACALHAU C/ ARROZ DE TOMATE . R$59,00 (Lascas de bacalhau à doré) BACALHAU À GOMES DE SÁ (1 PESSOA) . R$59,00 (Lascas de bacalhau gadus mohua, cebola, alho picado, batata cozida, ovos e azeitonas portuguesas) BACALHAU ESPIRITUAL (1 PESSOA) . R$59,00 (Bacalhau gadus mohua desfiado, cebola, alho picado, cenoura, molho bechamel e queijo parmesão) BACALHAU À ANDALUZIA (1 PESSOA) . R$59,00 (Lascas de bacalhau gadus mohua, molho vermelho, batata, ovos cozidos e azeitonas portuguesas) ARROZ DE PATO (1 PESSOA) . R$59,00 (Pato desfiado, chouriço português, cheiro verde, sal e pimenta do reino) ALHEIRA COM OVOS MEXIDOS (1 PESSOA) . R$42,00 (Tradicional enchido português de carne de aves com ovos, cogumelo Paris, salsa com arroz de feijão) BITOQUE . R$36,00 (Filet mignon, ovo estrelado, arroz branco e batata frita) SANDES FRANCESINHA DO CHEF . R$44,00 (Eleito pela “Aol Travel” um dos 10 melhores sanduíches do mundo. Filet mignon, linguiça, queijo, presunto, batata frita e molho de carne no pão de forma) PREGO DE ATUM . R$38,00 (Filet de atum com gaspacho alentejano, rúcula e molho caesar no pão da tasca) BIFANA NO PÃO SALOIO . R$38,00 (Fibras de porco cozidas em molho à base de vinho branco e alho no pão da tasca) PREGO CLÁSSICO . R$38,00 (Filet mignon no pão da tasca) SOBREMESA PUDIM MOLOTOF . R$10,00 PUDIM DE OVOS . R$10,00 PUDIM DE LEITE . R$10,00 ARROZ DOCE . R$10,00 LEITE CREME . R$10,00 TORTA DE LARANJA . R$10,00 MOUSSE DE CHOCOLATE . R$10,00 MOUSSE DE MARACUJÁ . R$10,00 TORTAS DIVERSAS . R$10,00 GELATINA MOSAICO . R$10,00 PASTEL DE NATA . R$10,00 TOUCINHO DO CÉU . R$18,00 BEBIDAS ÁGUA ESTILO COM OU SEM GÁS 310 ml . R$5,00 REFRIGERANTE . R$6,00 ÁGUA DAS PEDRAS SALGADAS 250 ml . R$12,00 750 ml . R$24,00 SUCO DE FRUTA NATURAL 300 ml . R$8,90 SUCO DE UVA ALIANÇA 250 ml . R$8,50 CANECA CHOPP 355 ml . R$9,00 SUPER BOCK . R$10,00 LONG NECK . R$10,00 VINHO DO PORTO 50 ml . R$30,00 LICOR GINJA DE ÓBIDOS 50 ml . ..