EL CAMPO DE LA MODA EN CALI: UNA APROXIMACIÓN A LAS ALIANZAS MULTISECTORIALES QUE HACEN POSIBLE EL CALI EXPOSHOW Y LOS PROCESOS DE CONSUMO DE MODA GENERADOS EN EL CENTRO DE CALI ESTUDIANTES JHOAN STEVEN JARAMILLO GÓMEZ XIMENA RAMÍREZ ESPINOSA DIRECTOR DE TRABAJO DE GRADO CARLOS ANDRÉS TOBAR TOVAR, PhD PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA CALI FACULTAD DE HUMANIDADES Y CIENCIAS SOCIALES CARRERA DE COMUNICACIÓN 2020 Contenido 1. Planteamiento de investigación ................................................................................. 5 2. Objetivos ..................................................................................................................... 11 2.1. Objetivo general .................................................................................................. 11 2.2. Objetivos específicos .......................................................................................... 11 3. Justificación ................................................................................................................ 12 4. Antecedentes .............................................................................................................. 16 4.1. La cuestión de las alianzas multisectoriales en América Latina .................... 16 4.2. El campo de la moda ............................................................................................. 18 4.3. Las experiencias de consumo cultural en la región ......................................... 21 5. Marco conceptual ....................................................................................................... 24 5.1. Alianzas multisectoriales ....................................................................................... 24 5.1.1. Motivaciones .................................................................................................... 25 5.1.2. Generación de valor ....................................................................................... 26 5.2. Campo de la moda ................................................................................................. 26 5.2.1. Moda como fenómeno de distinción social ................................................. 29 5.2.2. Industria cultural de la moda ......................................................................... 30 5.2.3. Elemento de construcción de la identidad .................................................. 32 5.3. Consumo ................................................................................................................. 33 5.3.1. Valor de uso ..................................................................................................... 34 5.3.2. Valor de cambio .............................................................................................. 35 5.3.3 Consumo cultural ............................................................................................. 36 6. Contexto .......................................................................................................................... 38 6.1. Acontecimientos ..................................................................................................... 38 6.2. Escenarios ............................................................................................................... 50 6.3. Actores ..................................................................................................................... 55 7. Metodología .................................................................................................................... 58 7.1. Tipo de investigación ............................................................................................. 58 7.1.1. Perspectiva teórico-metodológica ................................................................ 59 7.2. Procedimiento metodológico ................................................................................ 59 7.2.1. Fase preliminar ............................................................................................... 60 7.2.2. Fase de recolección de información ............................................................ 60 7.2.3. Fase de cierre ................................................................................................. 62 7.3. Cronograma general del proyecto y del trabajo de campo ............................. 62 2 7.4. Técnicas de investigación cualitativas ................................................................ 64 7.4.1 La entrevista ..................................................................................................... 64 7.4.2 La etnografía ................................................................................................. 65 7.5. Los participantes de la investigación .................................................................. 66 7.6. Categorías de análisis ........................................................................................... 71 8. Análisis de resultados ................................................................................................... 72 8.1. Alianzas multisectoriales ....................................................................................... 72 8.1.1. Motivaciones .................................................................................................... 73 8.1.2. Generación de valor ....................................................................................... 78 8.2. Campo de la moda ................................................................................................. 84 8.2.1. Distinción social .............................................................................................. 84 8.2.2. Industria cultural .............................................................................................. 89 8.2.3. Construcción de la identidad ......................................................................... 99 8.3. Consumo ............................................................................................................... 103 8.3.1. Valor de uso ................................................................................................... 103 8.3.2. Valor de cambio ............................................................................................ 105 8.3.3. Consumo cultural .......................................................................................... 107 9. Conclusiones ................................................................................................................ 111 10. Comentarios finales y recomendaciones .............................................................. 116 11. Bibliografía ................................................................................................................. 119 12. Anexos .................................................................................................................... 138 12.1. Guía de entrevista semiestructurada .............................................................. 138 12.2. Guía de observación participante ................................................................... 141 12.3. Guía de observación no participante .............................................................. 142 12.4. Rejilla de resultados por categorías ............................................................... 142 12.4.1. Matriz de la categoría Alianzas multisectoriales ................................... 142 12.4.2. Matriz de la categoría Campo de la moda ............................................. 143 12.4.3. Matriz de la categoría Consumo .............................................................. 144 12.5. Correo enviado a los entrevistados ................................................................ 145 3 La moda es celebrada en el museo y relegada al trastero de las preocupaciones intelectuales reales: está en todas partes, en la calle, en la industria y en los media, pero no ocupa ningún lugar en la interrogación teórica de las mentes pensantes. GILLES LIPOVETSKY 4 1. Planteamiento de investigación A finales del siglo XX, con la aparición de publicaciones como las de Jean Baudrillard (1970), Pierre Bourdieu (1979), Gilles Lipovetsky (1987) y Néstor García Canclini (1995)1, emerge un corpus transdisciplinar a partir del entrecruce de cuestiones como la moda, el consumo y la cultura, las cuales introducen concepciones para el estudio de lo que Martín–Cabello (2016) describe como un fenómeno social complejo (p.266). Así, desde hace más de cuatro décadas, la moda y los procesos de apropiación de la misma se han constituido como un objeto relativamente continuo en los estudios sobre las sociedades contemporáneas debido a la particular inclinación de algunos autores por comprender las variadas estructuras, dinámicas y fuerzas integradas en este hecho social. De ahí que el interés por estudiar la forma como se configura un campo de la moda en Cali este fundamentado, por un lado, en tradiciones teóricas que han procurado explicar y describir la moda ya sea como un sistema de jerarquización social, una expresión del consumismo de las sociedades actuales o una forma de resistencia cultural (Martín–Cabello, 2016, p.286), y por el otro, en el planteamiento multidisciplinario que comprende al consumo como “[…] el conjunto de procesos socioculturales en que se realizan la apropiación y los usos de los productos” (Canclini, 1995, p.42–43). Líneas investigativas que se han ido desarrollando a partir de los cambios que las nuevas formas de vida han ocasionado en la configuración