HEBDOMADAIRE DE LA DÉMOCRATIE DE L’ARRONDISSEMENT DE SARLAT JOURNAL PARAISSANT LE VENDREDI Ce journal est habilité à recevoir les publications Bureaux du journal : 29, avenue Thiers 63e année VENDREDI ABONNEMENT UN AN : 45 euros administratives du département de la Dordogne IMPRIMERIE DU SARLADAIS INTITULÉ : IMPRIMERIE DU SARLADAIS et les publications des annonces judiciaires et légales Michel et Josette DELPECH NO 35 - 2008 25 Banque française de crédit coopératif n° 021006363404 pour l’arrondissement de SARLAT BP 57 - 24202 SARLAT CEDEX o m AVRIL C.C.P. Limoges : 20041 01006 0207131 U 27 71 Commission paritaire des papiers n 1008 C 83767 Tél. 05 53 59 00 38 - Fax : 05 53 59 17 52 1,10 Saint-Julien-de-Lampon A la découverte du savoir-faire local En raison du 1er mai Les Journées du terroir seront consacrées aux producteurs de la région paraîtra le MERCREDI 30 AVRIL Merci de déposer Un 1er mai de sport en famille au journal ARTICLES Lire page 10 et PUBLICITÉS LUNDI 28 AVRIL dernier délai Centre culturel –––––––– et de congrès de Sarlat L’Imprimerie du Sarladais sera fermée vendredi 2 et samedi 3 mai Le Bus de l’eau à Sarlat Le mois de mai à la salle Paul-Eluard Lire page 28 Une exposition itinérante concernant le Bassin Adour-Garonne Photo-club sarladais Lire page 7 Hommage ETTE année encore, les Rien ne pourra vous échapper sur troupeau d’oies dans les ruelles rues de la cité médiévale de le moulage des cabécous et sur la sarladaises. Sarlat vont s’animer au multitude de couleurs et de C L’autre richesse de notre terroir Exposition du 28 avril au 11 mai rythme et aux couleurs des pro- saveurs des macarons artisa- dans la tour du Bourreau à Sarlat ducteurs de la région. naux… ne sera pas en reste puisqu’une démonstration de cavage (recher- Lire page 2 Deux journées consacrées à ce Les animations seront nom- che de truffes) sera effectuée par savoir-faire qui est à l’origine de breuses et variées et ponctueront des chiens dressés, sur une truf- toute notre réputation gastronomi- les deux journées avec un temps fière reconstituée. que, mais aussi à des animations fort, à savoir une initiation à la dé- pour petits et grands. gustation de foie gras, sans ou- Les visiteurs pourront égale- er blier bien sûr la découpe d’oies et ment savourer des fraises et ter- The English corner Les 1 et 2 mai, venez assister mineront leur tour en découvrant à la fabrication d’huile de noix en de canards gras, avec en prime des conseils de préparation. le travail de l’apiculteur. A regular weekly column of direct sur la place de la Liberté, André Boudy, le dernier déporté sarladais, events and news in English in ainsi qu’à la confection de confits Dans la journée la ville se verra Une animation musicale accom- vient de nous quitter L’Essor Sarladais ! d’oignons et à la fabrication de transformée en terrain de jeu par pagnera les nombreux exposants, Read page 6 confitures et de pâtes à tartiner. le chien de berger qui conduira un dans une ambiance gourmande. Lire page 5 CONSTRUCTION PLUS De belles maisons pour notre région Clés en main Rénovation Agrandissement 29, boulevard Eugène-Le Roy - 24200 SARLAT - 05 53 59 25 31 12, boulevard Cabanès - 46300 GOURDON - 05 65 41 43 65 Page 2 L’ESSOR SARLADAIS Vendredi 25 avril “ Je construis mon projet professionnel par alternance ” 4e ET 3e PAR ALTERNANCE Maison (Tous secteurs d’activités. Brevet des collèges JOURNÉES Familiale Rurale série professionnelle). Statut scolaire PORTES OUVERTES BEP(A) SERVICES AUX PERSONNES (Sanitaire et social, accueil en milieu rural). De 14 h à 17 h Mercredi du Périgord Noir Statut scolaire 30 avril SALIGNAC - 05 53 31 31 90 CQP (Certificat de Qualification Professionnel) Samedi 17 www.mfrperigordnoir.com Employé(e) Etages. Statut salarié mai Association sous contrat avec le ministère de l’Agriculture Contrat de professionnalisation Le prix du travail manuel Concert à la cathédrale Le jeudi 8 mai à 21 h Le collège La Boétie face à sa mémoire Dans l’article paru le 11 avril dans ces mêmes colonnes, il fal- L’ensemble vocal et instrumen- logues joyeux entre les anges et lait lire : “ participaient aux débats, tal Viva Voce est activement en- les bergers autour de la Nativité, Samedi 19 avril sur le marché de de Sarlat, Hôtel de Selves, avenue Mmes Jardel, Bacou et Lacombe ”. gagé dans la vie culturelle régio- des berceuses et des noëls popu- Sarlat, un stand a retenu l’atten- de Selves 24200 Sarlat. nale depuis plus de quinze ans. Le laires à la foi naïve, vantant la tion et suscité la curiosité des pro- P. Maceron chœur, fondé en 1992, composé grâce de l’Enfant Dieu ou célé- meneurs. Le stand du Rotary club d’une vingtaine de chanteurs brant l’humilité et le mystère de sa de Sarlat présentait les œuvres de confirmés, est accompagné à l’or- naissance. neuf apprentis de différentes cor- gue par Christine Gall et au violon- porations et élèves du lycée pro- celle baroque par Adélaïde Nègre, Musique savante ou populaire, en latin ou en langues régionales, fessionnel. avec pour ce concert la participa- e tion d’Alexis Nicolle aux percus- ces œuvres, écrites aux XVII et Une rencontre enrichissante en- XVIIIe siècles dans le style Renais- tre le public, les maîtres d’appren- sions. Tous sont placés sous la di- rection de Josette Lespinasse. sance ou baroque, offrent une tissage et les apprentis eux-mê- large palette de couleurs et de mes, heureux de pouvoir faire par- Aujourd’hui, le programme “ Ca- rythmes. En particulier dans les tager leur passion et l’amour de minos de Navidad ” entraîne l’au- villancicos, dérivées de chansons leur métier. Une première “ réus- diteur dans un voyage musical à espagnoles, alternant couplets et sie ” qui amènera probablement travers la musique baroque, d’Ita- refrains, l’influence indienne est les membres du club à se mobili- lie en Espagne et au Portugal, et flagrante au niveau des rythmes et ser de nouveau pour organiser par-delà les mers, vers les régions des percussions. une deuxième édition. d’Amérique du Sud peuplées par les Indiens, sur le thème de la Ce concert est coproduit par Les apprentis ou maîtres d’ap- Musique en Sarladais, dans le ca- prentissage désirant participer Vierge et de la Nativité. On y trouve des hymnes à la gloire de dre de sa saison 2008. peuvent d’ores et déjà se faire m connaître auprès du Rotary club la Vierge que l’on invoque pour de- Entrée adultes 13 , tarif réduit mander aide et protection, des dia- 8 m, gratuit pour les enfants. Le Photo-club expose Fermeture des services de l’État Dans le cadre de son quaran- tième anniversaire et après une Les services de la préfecture et victimes de guerre, la Trésorerie exposition à la maison de retraite, des sous-préfectures seront fer- jusqu’au 15 mai générale. le Photo-club poursuit cette célé- més au public les vendredis 2 et Seront fermés au public les ven- bration avec une exposition des 9 mai ainsi que le lundi 12 mai, de photos ayant participé aux trois dredi 9 et lundi 12 mai : le service même que ceux de la direction dé- départemental de l’Architecture et Coupes de France dans lesquel- partementale de l’Agriculture et de les il était engagé cette année. du Patrimoine, l’inspection acadé- PROMOTION TERRASSE la Forêt, la direction départemen- mique. Cette exposition se déroulera du tale des Services vétérinaires, la 28 avril au 11 mai dans le cadre direction départementale des Seront ouverts au public le ven- prestigieux de la tour du Bourreau Affaires sanitaires et sociales, dredi 2 : le service départemental sur qui inaugure ainsi cet endroit la direction des services fiscaux, la de l’Architecture et du Patrimoine, sur dallage comme lieu de manifestations ar- direction départementale de l’inspection académique (perma- carrelage -25%extérieur tistiques après avoir été magnifi- l’Équipement, la direction départe- nence). -20%extérieur quement restaurée. C’est aussi mentale de la Jeunesse et des La direction départementale de l’occasion pour les Sarladais de Sports, la direction départemen- la Concurrence, de la Consomma- découvrir les remparts de la ville tion et de la Répression des frau- OUVERT dimanche après-midi tale du Travail, de l’Emploi et de la Route de Daglan ainsi qu’une vue magnifique sur Formation professionnelle, du ser- des (permanence téléphonique) les toits de la cité médiévale. Ou- vice départemental de l’office na- sera ouverte les vendredis 2 et 9 SAINT-CYBRANET Port. 06 71 75 38 88 vert de 14 h 30 à 18 h 30. tional des anciens combattants et mai, mais fermée le lundi 12. ● Exposition d’orchidées tropicales ● Autres plantes rares : bonsaïs et tillandsias 4e édition ● Matériel de jardinage d’intérieur Journées ● Bijoux et parfums réalisés à partir d’orchidées ● Vanille ● Artiste peintre et artiste graveur ● Galerie de 40 photos d’orchidées tropicales ● Atelier d’information sur la culture des orchidées des Orchidées ● Conférence-débat “ Préservons les orchidées sauvages ” et autres plantes rares ● Balades-découvertes sur le Sentier des fontaines à Eyvigues et autour d’Eyrignac Tarif comprenant : entrée à l’exposition, conférence 3 et 4 mai de 9 h à 19 h m Rencontre et dédicace avec Alain Baraton 2 par personne randonnées pédestres botaniques, participation aux ateliers chef jardinier de Versailles et chroniqueur sur France Inter à l’Orangerie Gratuit jusqu’à 12 ans Journées organisées par Renseignements : Office de tourisme l’Office de tourisme du canton de Salignac des Jardins du Manoir d’Eyrignac Tél.