ROTEIRO TEMÁTICO THEMATIC TOUR: O café e a história da cidade Coffee and the history of São Paulo city Este material faz parte da série Roteiros Temáticos. Vivencie e explore São Paulo em roteiros que oferecem outras treze pers- pectivas da cidade: Roteiro Afro, Arquitetura pelo Centro Histórico, Arte Urbana, Cidade Criativa, Ecorrural, Futebol, Independência do Brasil, Mirantes, Geek, Zona Leste, Fé e Espiritualidade, Polo de Ecoturismo de São Paulo e São Paulo e suas Faces. This brochure is part of the Thematic Tours series. Live and explore São Paulo through tours that provide thirteen other perspec- tives of the city: Afro-Brazilian Tour, Architecture in Downtown, Street Art, Creative City, Eco Rural, Football, Brazilian Independence, Vistas, Geek, East Side, Faith and Spirituality, Ecotourism Zone of São Paulo and São Paulo and its Faces. Mapa Map 2a edição / 2nd edition Av . M o rv an D ia R. Neves de Carvalho s ê R. Anhanguera t de ie F T ig al u R. dos Italianos in e arg ir . M ed Av o Av. Rudge R. Matarazzo R. Anhaia R. Nilton Prado R. Cruzeiro R. dos Americanos R. Porto Seguro R. Azurita R. Visconde de Taunay R. Jaraguá R. Projetada R. Guaporé R. Gen. Flores R. Paulino Av. Bom Jardim R. Iturama R. David Bigio R. Barra do Tibaji R. Rodolfo Miranda Guimarães R. Pardal R. Boracéia R. do Bosque Sul do Cruzeiro Av. Av. Tiradentes R. Talmud Thorá R. Mamoré R. Pedro Vicente R. Rodovalho da Fonseca R. Sólon R. Mamoré R. do Bosque ARMÊNIA R. Gurantã R. do Areal R. Luis Pacheco R. Con. Vicente Miguel Marino Murtinho Av. Santos Dumont R. Joaquim Vieira R. Imbaúba 1 2 3 4 R.5 Padre R. Aparecida R. da Graça R. das Olarias R. Cachoeira R. Ten. Pena R. Anhaia R. Guarani R. Bandeirantes R. Tapajós R. Júlio Conceição Av . Fr R. Barra Funda R. Juruá an cis Legenda / Key co R. Prates R. Iguaçu R. Itaqui Ma Al. Dino Bueno t a R. José Paulino R. Três Rios ra R.R. Lopes Brg. ChavesGalvão R. Cnso. Dantas R. Rio Bonito zz Al. Barão de Piracicaba o R. Silva PintoR. Aimorés R. Lubavirtch CPTM R. Sousa Lima R. Silva Teles R. Lopes de Oliveira Al. Cleveland RegionalR. Itarini trains R. Afonso Pena R. Cel. Emídio Piedade A R. Vitorino Camilo R. Guaianases R. Cel. Morais R. Correia de Melo R. João Boemer R. Rio Bonito R. Santa Rita Metrô R. Madeira a TIRADENTES m i L Av. Carlos de Campos R. Ribeiro de Lima R. Alfredo Maia Subway R. Hannemann e Av. Barão de Limeira R. Jorge Miranda r d R. Canindé a R. Camot P Al. Eduardo Prado R. Mendes Júnior InformaçãoR. Pasteur Turística Triângulo Histórico. R. Maria Marcolina R PARQUE R. João Teodoro Tourist Information Historical Triangle Al. Glete DA LUZ Al. Nothman Ladário de Barão R. Av. Tiradentes R. Barão de Campinas R. Tiers MAL. 8 R. Vitor HugoAv. Vautier R. Paraiba R. Cnso. Nébias R. Bresser DEODORO Al. Ribeiro da Silva R. HelvétiaJÚLIO PRESTES R. Sousa Caldas 11 6 7 9 R. São Caetano R. Alm. Berroso 10 R. João Teodoro R. Casimiro Abreu Silva R. Apa R. Rosa E R. Maj. Marcelino Av. Rio Branco R. São Caetano R. dos Palmeiras R. Xavantes R. Elisa Whitaker Al. Barros 12 R. Mauá R. Joli SANTA CECÍLIA R. Henrique Dias R. do Triunfo LUZ R. da Cantareira R. Gen. Osório R. Maria Joaquina B R. dos Andradas R. Julio Ribeiro R. Frederico Abranches R. Sta. Ifigênia R. Rubnino R. Paula Sousa R. Oriente R. Miller de Oliveira Av. Cásper Líbero R. Ana Cintra SANTA CECÍLIA R. Miguel Carlos R. Dr. Carlos Botelho Av. São João R. Dr. Costa Valente Av. Sen. Queirós R. Dr. Brasílio Machado R. Barão de Itu R. dos Gusmões R. Cnso. Belisário R. Vitória Av. do Estado R. da Juta R. Dr. Manuel Vitorino R. Mendes Caldeira R. Xavantes R. Vis. de Abaeté R. São Vicente de Paula R. Martim Francisco R. Carlos de Sousa R. Mins. Andrade R. Vadico R. Aurora Nazaré R. Dr. Albuquerque Lins R. Hipódromo R. Fortunato R. Brg. Tobias R. Coimbra R. Prof. Euripedes Simões de Paula Largo R. Jaguaribe R. Benjamin de Oliveira Concórdia R. Brg. Machado R. dos Timbiras Av. Ipiranga A R. Ant. Godói v R. Fernandes Silva . M Abreu Duprat e r R. Santa Isabel c R. Florêncio de R. Barão de ú r i R. Gomes Cardim R. 24 de Maio ulaer o PRAÇA DA Av. Prestes Maia op R. Mq. de Itu SÃO BENTO p REPÚBLICA o R. Bento Freitas Bento R. i Mota Júnior R. Vinte e Um de Abril R. Rêgo Freitas Rêgo R. r R. Assunção R. Dr. R.Cesário Dr. Av. São João R. Barão de iá R. Cavalheiro D Itapetininga . C R. 25 de Março R. Dr. Almeida Lima d HIGIENÓPOLIS V R. Gen. Jardim R. do Gasômetro R. Martin Burchard R. Da. Veridiana REPÚBLICA R. Major Sertório CENTRO R. Gen. Carneiro A 5 v R. 7 de Abril . R. Carneiro Leão Av. São Luís R. Cnso. Crispiano R. São Bento R. Maria d R. 15 de Nov. Antonia o R. Dr. Bitencourt Rodrigues E s R. Itacolomi PARQUE R. Maria. Domitila Av. Rangel Pestana R. Líbero Badaró4 t R. Sabará Vd. do Chá a R. Alagoas R. Dom Pedro IId D. PEDRO I o R. Domingos Paiva R. Itambé - BRÁS P R. Cel. Xavier de Toledo is 3 t a Faustino Lima C R. Capitão PRAÇA en R. Alm. Brasil R. Direita tra FRANKLIN ANHANGABAÚ l ROOSEVELT Pestana R. Visc. de Parnaíba R. Nestor 2 R. TorquatoR. Caetano Neto Pinto R. Piratininga R. José Bonifácio R. Dr. Almeida Lima R. Gravataí R. Da. Antônia de Queirós HIGIENÓPOLIS R. Benjamin Constant R. F. Alvarenga R. Caio Prado R. Álvaro de Carvalho MACKENZIE R. Ipanema R. Martins Fontes R. CamposR. Flora Sales R. Sen. Feijó PRAÇA R. Alegria R. Riachuelo DA SÉ PEDRO II R. Maria Paula R. do Carmo R. Azevedo Jr. R. Fr. Gaspar D SÉ R. Paraná R. Visc. de Parnaíba R. Maj. Diogo R. Sto. Amaro R. Pedro R. Sto. Antonio R. Japurá 1 Taques R. Genebra R. Consolação R. Abolição va R. dos Trilhos da n R. Tabatinguera R. Cel. Bento Pires a R. F. de Albuquerque R. Paim h n R. São Domingos a v R. Conde de Sarzedas A R. Dr. Freire R. André de Leão . R R. da Mooca R. Frei Caneca R. Treze de Maio R. Dr. Rodrigo Silva PAULISTA Av. Pref. Passos R. Matias Aires R. Augusta JAPÃO-LIBERDADE R. Wandenkolk R. Itararé Av. Radial Leste-Oeste R. Francisca Miquelina R. Dr. Tomás de Lima R. Antônio Carlos R. Jandaia R. Herculano de Freitas R. Luís Gama R. dos Estudantes R. Dom Bosco R. Maj. Diogo R R. Cel. Cintra . R. Glicério R. Luis Coelho R R. Piedade R. Oscar Horta u R. Maria José R. da Glória i R. Odorico Mendes R. Barata Ribeiro B a R. Card. Leme R. Leopoldo Miguez r b Av. do Estado MOOCA o R. Vieira R. São Paulo Ravasco s a R. Cnso. Ramalho R. Sto. Antônio R. Galvão Bueno R. Cons. Carrão Av Nove de Julho R. Cnso. João Alfredo Dente E R. Humaitá R. Barão de Iguape R. Cel. João R. Teixeira Leite R. Otto Alencar Av. Paulista R. Cnso Furtado R. Peixoto Gomide BELA VISTA R. Junqueira Freire R. Alexandre Levi R. dos Ingleses R. dos Aipes R. Espírita R. Taguá R. Cesário Ramalho R. Mns. Passaláqua R. Serra de Paracaina Av. da Liberdade R. Itapeva R. Rocha Al. Rio Claro Av. Brig. Luis Antonio R. Barão de Jaguara R. do Lavapés R. Pedroso SÃO JOAQUIM Largo do R. Bueno de Andrade Al. Ribeirão Preto Cambuci PARQUE R. Diogo Vaz TRIANON R. Estéfano R. Sta. Madalena LIBERDADE R. Climaco Barbosa TRIANON - R. São João Batista R. Dr. Siqueira R. Scuvero R. Da. Ana Néri MASP Campos CAMBUCI Av. Arno R. José Bento Av. Paulista R. dos Parecis R. Dr. Alfredo Elis R. Pio XII R. Ten. Azevedo R. Vergueiro R. Prof. Antônio Prudente R. Alves Riberito R. Dr. Fausto R. Joaquim Piza R. Freire da Silva R. Treze de Maio R Ferraz . d R. Cincinato Braga R. Tamadaré a In d e R. Alexandrino da Silveira Bueno R. Mazzini p Al Joaquim Eugênio de Lima R. Sen. Felício dos Santos e nd ên R. Miguel Teles Júunior cia R. Mto Cardim R. Martiniano de Carvalho Atrativos / Attractions 1 Palácio da Justiça ...........................................................D3 / p.12 2 Edifício Guinle ..................................................................D3 / p.14 3 Centro Cultural Banco do Brasil .................................. C3 / p.17 4 Largo do Café ................................................................... C3 / p.17 5 Edifício Martinelli ..............................................................C3 / p.18 6 Estação da Luz ................................................................. B3 / p.23 7 Painel Epopéia Paulista .................................................. B3 / p.23 8 Parque da Luz ................................................................... B3 / p.25 9 Pinacoteca do Estado .................................................... B3 / p.27 10 Estação Pinacoteca.........................................................B2 / p.28 11 Estação Júlio Prestes ......................................................B2 / p.30 12 Vila dos Ingleses............................................................... B3 / p.33 Passeio / Tour Vem pro Triângulo SP ....................................................................p.34 Gastronomia / Gastronomy Cafeterias no Centro ..................................................................... p.38 Rua Florêncio de Abreu, 1860 Roteiro o Café e História de São Paulo A economia cafeeira foi o fator que desencadeou o desenvolvimen- to de São Paulo, elevando a capital paulista de nona cidade do Brasil em 1872 a esta metrópole global que conhecemos hoje. A cultura do café, introduzida no Brasil do século XVIII, se disseminou pelo sudeste e sul do país, gerando riqueza e recriando costumes. Cultivado inicialmente na região de Belém, o café chegou ao Rio de Janeiro. De lá se expandiu atingindo a província de São Paulo, onde se consolidou como base da economia do país em meados do século XIX e nas primeiras décadas do XX.