REGIoNEMoLISE Ex AZIENDASANITARIA LocALE N, 3 CoMUNEDI S. GIOVANNIIN GALDO MACELLAZToNEDErSurNr AD Uso PRrvaro lL SrNDAco Vrsr: > L'articolo13 del REGoLAMENTodl Vigilanza Sanita a dellecarni, approvato con R.D.20Dicembre 1928, n.3298: > L'ORDTNANZAdeJl\,,linistefo della Sanità del 30 Ottobre1958; > ll DEcRErodelPfesidente della Giunta Regionale n. 1860del21Novembre 1978; > ll DEoREToLEGtsLATtvo l Seitembre 1998, n. 333 e successivemodifiche ed integrazionirelativo alla protezionedegli animali durante a macellazionee l'abbattimento; > La CTRCoLAREdell'Assessorato RegÌonale alla Sanità - Settofedi l\ledjcinaVeterinafia - n.98.1.VETdel 23 Novembre'1998; > ll REGoLA|\4ENToCE n. 999/2001e successivernodifiche ed in{egrazionied, in particolare,Ìe disposizioni di cuial punto2.2, Tiiolo l, Capitoo A dell'allegaiolll; > ll REGoLAÀ,]ENToCE n. 1069/2009; > ll REGoLAMENToCEn.14212011: > | REGoLArvENlrCE n. 853 e n. 854 del ParlamentoEuropeo e del Consjgliodel 29 Aprile2004 e successivemodifiche ed integrazioni; > ll REGoLAMENToCE n. AA2|20O4del ParlamentoEuropeo e del Consigliodel 29 Ap le 2004 e successivemodifiche ed integrazioni; > ll REGoLAMENToCE n. 2075/2005della Commissione del 5 Dicembre2005 e successivemodifiche; > La DELIBERAdi GluNrA REG oNALE n. 158del21 matzo201l con la qualesono state fissate le tariffedel compensidelle prèsiazioni rese nell'esclusivointeresse de! privatidai sanitaridipendentj dai servizied UnitàOperative dell'Area della Prevenzione deilAzienda Sanitaria Regionale; > La C RCoLAREdel Servjziodj [4edicinaVelerìnaria e SjcurezzaAlimentare n. 05/2009 p.otocollon. '17646/09del 21h22009 avenleper oggetto"Regolamento CE n. 207512005e s.m.Í-- D.c.R. n. - '15306 (macellazione privato per 'la56/2008 Notan. del 05/1112009 ad uso dei suini).Procedure operatÍve ricercadella trichina nelle 6arnl"; RILEVAToche : 1. la macellazionea donicilio deve riguardaresolo ed escluslvamenteanimali della speciesutNA che l'interessatoha allevatoin proprioe perI'esclusivo fabbisogno alÌmentare del suo nucleofamiliaae e che puòinieressafe un massimodi 2 (DUE)suini all'anno pèr nucleo familiare, fino ad un massimodi 4 (OUAîlRo)perfamiglie particolarmente numerosel 2. l'allevamentodi suinicostituitj da piùdi un caponecessita della preventiva registrazione nella banca dati nazionaledelle aziende zootecniche istituita ai sensidelD.P.R. n. 307/'96; 3. le carnidi suinimacellati a domicilioNoN possono essere commercializzate owero nonpossono essere oggettodi cessionea scopodj lucroné comecarnifrcsche né sottoforma dl prodottia basedl cafne; RAWISATAla necessìtàdi disciplinarela macellazionedei suini deslinatiesclusivamente al consumo familiaîei ORDTNA E' consentita,per la correntestagione 201/V2015 ('15 dicembte 2014 - 7 matzo 2015),la macellazionedei suinia domicilioda partedei Orivalilnteressati, le cui carnisono destinateesclusivamente al consumoe kaslormazionenel proprionucleo fam lare. alleseguenti cond zion.: 1. Coloroche inlendonoavvalersi di tale concessionesono tenuti a comunicarlo,almeno 2 (DUE)giofni prima ai SéfvrzloVetednaia ASR9Mex Zona di CanpobassoTel. A874 409990,in modo da Programmarela visilasanitaria; 2. la visitasanitaria verrà effettuata, a cLradel Servizio Veterinario ASReM ex Zonadi :

3. L'interessato,a seguito della comunicazione di cui al punto1 sopraciiato, dovrà impegnarsi a: a. effettuaredetta maceilazione.in luoghi NON aperti a pubblicoe NONin ambitourbano; ó. in localie con attfezzatureed utensiliin buonecondizioni jgienico - sanitafie,utiljzzando solo acqua con caratteristichedi potabilità; c. nonspandere liquami e contaminarefossi e corsid'acqua; d smaithei rifiutisolidi e liquidisecondola normaiivavigente; €. sottoporrea controlloÌspettivo le carnidei capi macellati da partedelVeterÌnario ASREI\r; f sottoporread esamelrichinoscopico, a totale sLro cafico, presso un laboratorioaccreditalo e carnidj ognisuino macellato ed a comunicarnel'esito al ServizioVeterinario; g. a portafepfesso una postazione per la visita sanilaria ripoÉata nella tabella allegata, l seguenti visceri interni: LINGUA,TONSILLE, ESOFAGO, TRACHEA, CUORE E POLMONI, DIAFRAMMA.FEGATO. RENI E MILZA.

4. L importoda corfispondereal SeNizioVeterinario territoriale competente per ogni suino macellato, cosi comestabilito al cadice3.24 delfariÍÍario unico regionale di cui alla D.G.R.n. 15812011,è di € 10,54 (dicesi Euro DiecivirgolacinquanÍaquattro)a capa GS9!.A99_eSA!!9l!!9hj @, oltre ai diritti EN?AV (24/ó)tat. € 10,75e deveessere effetluato sul c.c.p.n. 13179866ìnlestato a ASReM- DIPARTII\iIENîO UNICODl PREVENZIONEi

5. Al fine dj ottrmizzafeil servÌziodelle visite ispettive da pafte del SeNizio Veterinadoterritoriale, è oppoftunoche I privatipossessorl di più suinida macellarefacciano coincidere a maceilazionedegi stessisuini ìn un'unica gjornata;

6, Incaso di macellazioned'urgenza, di evidentisegnid sospetta malattia oppufe quaofa nella carcassa o sulle viscere vi fossero segn che devianodalla normaità awisarc imrnediatamenteil Servizio Veterinarioterritofiale competente e leneretutto a suadlsposizionei

7, Non ut lizzarele cami primache abbianosubto, con esitofavorevole, la prescrittavisita sanitaria, a seguitodella quale il Sanilariorilascefà apposita attestazione che iprivati dovrannoconservare. TaLe obbligoè esteso,come da Decrclodel Presidentedella GiLtnta Regonale n. 1860del 2'l Novembre 1978,ale carnidi suiniallevati allo statobrado ed alle carnidi cinghiale,qualunque ne sia la provenienzae la destinazione,edalle carni dialtfianimali di6ui è consentitala cattura;

8. E'TAssalvAMENîEVTETATA: q la macellazionea domicilio dl specÌeanimali diverse da quella suina; q la macellazionedei suinip9!59!&&Z!al d fuorideimacelli autofizzati; 4 . la 99gg9g?!!49!9!9. a quasiasi titolo delle carni otlenutedai suini maceliatia domicilioe de prodotlida essiderivati;

9. ln considerazionedel continuopericolo rappfesentato dalla Trichinosi silvestfe nella nostfa Regione, evitareche le volpied alhi camivoriselvatici, dopo l'uccsone, vengano abbandonati nelle campagne o lasciatiin pasto ai carnivoridomestici, con I'invitoa consegnafele cafcasseal ServizioVeterinado teritoriae pe. successiviesamisanita.i;

'lO. La macellazioneNoN au'toRtzzATA è punita con uJlasanzione amministrativa e con il sequestroe la distruzionedelle cafni:

'11. I contrawentofiale disposizionidella presenteOrdinanza saranno soggetti alle pene stabilitedalle vigentidÍsposizioni di legge.

r-,ono.oo,o5. SlovAlilll li'lGA[D0 1 3 0lc.2014 t'"orîo \f!\A\l-,o1'{f,>- Postazionivisita sanitariasuini macellati ad usoprivato 2014- 20ls

COMUNE Luogo dovesi svolge Giorni Dalle ore ]1,íspeziore Alle ore :lvlattatoio irivento comunate- c/da Lr""d'ilr4"rt"dì 9.00-12.00 iserraconi - l\4ercol.Giovèdì, Venerdì

Matùce Depositocomunale - via Lunealì-Venerdì 10,0011,30 Calvario-

Cercemaggiore Mac.F.lli Nardoia C/da Pesco Lunèdì- Giovedì 8,30-10,00 MorelliCercemaggiore

S"pi- Loc.Comunale - Mercolealì 9,00-11,00

S. Giuliano L"" C"r,|.r""f -SC,rf i"* Mercoledì 11,30-13,00 "

Campodipietra lvlac.privato Perrotta c/da iMafledì 9,00-10,00 lvlarchisiCampodipletra

O"-1"t"., Mac.Enterprise c/da Quarana Lunedì- Giovèdì 10.00-12.00

S. Et'o . Pi"rriti Mac.lalea M. - dda PignaS. Mercoledì 10.00-12.00 Eliaa Pianisi

Pl"trt..tdl" 1,1"".Ci,,f mi C. - rri" P.e Lunedì- 10.00-12.00 Pasqualeo l\,4acPasuale Lucio Giovedì Cda CrocellaPietracatella Fefrazzano ff,f'r*if" f.f"rO"i"- AO" PiJ Lunedì- 10,00-12,00 Ferazzano Giovedì

Bojano Po|i"tluf nSng"fr,f Lunedì 11,00-12,30 via ColleBellavista "to,io ""0"BOIANO Giovedì

Spinète Mac.Albanese via Faggeto Lunedì 8,10-10,10 Soinete

Rìccia MacelloComunale-via Mttorio Lunedì- 09.30-11.30 Emanuele- Riccia