Die Dörfer Die 6 Dörfer, die die Weinstraße der Grand Crus (Hochgewächs) säumen, bieten ein bemerkenswertes Gesamtbild vom elsässischen Weinanbaugebiet (eine Aufeinanderfolge typischer Dörfer und repräsentativer Landschaften des Elsässer Weinbergs) und erlauben Ihnen, Weinbauern zu treffen, die seit Jahrhunderten ihre Arbeit leidenschaftlich ausüben und den Ruf des Elsässer Weinbergs ausmachen. Das an der Weinstraße liegende Dorf Mittelwihr wurde während der Kämp- fe um den Brückenkopf (Poche de Colmar) im Dezember 1944 bom- Der Weinort Beblenheim in 215 Meter Höhe auf den Hügeln der Vorvogesen bardiert und fast vollkommen zerstört. Nur die unteren Teile des mittelal- Im Herzen des Elsässer Weinbergs durchquert der Winzerpfad der wird vom Weingebiet des „Grand Cru Sonnenglanz ” beherrscht. Obwohl der terlichen Kirchturms (im 19. Jahrhundert wieder aufgebaut) sowie einige Ort nicht befestigt ist, besitzt er ein dichtes Baugefüge, und die aus Mau- Häuser blieben erhalten. Das nach dem Krieg wieder aufgebaute Mittelwihr Grands Crus „Les Perles du Vignoble“ (die Perlen des Weingebietes) erwerk und Fachwerk zusammengesetzten Winzerhäuser sind aneinander- wird aufgrund eines Mikroklimas der „Elsässer Süden“ genannt, was den An- die Gemeinden Beblenheim, , , Mittelwihr, gebaut oder nur durch einen „Schlupff” getrennt (enge Gasse zwischen zwei bau zahlreicher Mandelbäume ermöglicht, die im Frühling in voller Blüte und . Dieser Pfad lädt Sie ein zu einer Häusern zum Ablaufen der Abwässer, Abfließen des Regenwassers und zur stehen. Sie blühen zwischen zwei Rebstockreihen auf dem Hügel des Man- bereichernden Wanderung auf markierten Wegen mit Erklärungen zur Winzerarbeit Verhinderung der Brandausbreitung von Haus zu Haus). Die Winzerhäuser, delbergs (colline des amandiers), der dem Grand Cru seinen Namen verleiht. die zum Großteil aus dem 18. und 19. Jahrhundert stammen (etwa zwan- und der Herstellung von Wein. zig unter ihnen gehen auch auf das 16. und 17. Jahrhundert zurück), stehen Ihr Rundgang führt Sie zu den als „Grands Crus“ (Hochgewächs) eingestuften meistens mit dem Giebel zur Straße und besitzen einen Hinterhof. Anhöhen dieser sechs Gemeinden des Landstrichs „Pays de Ribeauvillé et Riquewihr“. Tauchen Sie ein ins Herz der Weinberge und lassen Sie sich von der Schönheit der Die Stadt Riquewihr, eines der „Schönsten Dörfer Frankreichs” Landschaften des Elsässer Weingebietes und dem außergewöhnlichen Charme Bennwihr (Plus Beaux Villages de ) liegt in einem nach Osten offe- Im Weindorf Bennwihr ist das Kriegerdenkmal des ersten Welt- nen Tal am Austritt des Wasserlaufs Sembach; gegen Westen bil- dieser Ortschaften verzaubern. krieges 1914-1918 (Monument de la Fidélité/Denkmal der Treue) det den Hintergrund ein ausgedehntes Waldgebiet bis in eine Profitieren Sie von den herrlichen Aussichtspunkten auf die 3 Schlösser das einzige Bauwerk, das bei den harten Kämpfen um den Brü- Höhe von über 900 m. Im Norden und Süden von den reben- von Ribeauvillé und Schloss Haut-Koenigsbourg und bewundern Sie die ckenkopf Colmar (Poche de Colmar) im Dezember 1944 verschont bepflanzten Hügeln der auslaufenden Vogesen eingerahmt, wunderschönen Panoramen über die Elsässer Tiefebene und den Schwarzwald. blieb. Zwischen 1947 und 1959 wurde der Ort wieder aufgebaut darunter die ausgezeichneten bereits im Mittelalter zitierten und ist heute im Besitz einer 1988 renovierten modernen Kirche Grands Crus Schoenenbourg und Sporen, hat es Riquewihr mit bemerkenswerten Bleiglasfenstern von Martineau. Vor der Kir- im Laufe der Jahrhunderte und besonders im 16. Jahrhundert, che befindet sich der Brunnen, der der Schutzpatronin des Elsass, dank des Weinanbaus und Handels mit seinen in ganz Europa der heiligen Odile, gewidmet ist. Die zur Frühlingszeit blumenge- bekannten Weinen zum Wohlstand gebracht. Der Ort von Riquewihr ist durch eine doppelte Stadtbefes- Den Weinberg selbstständig erforschen schmückte Gemeinde hat es verstanden, den Charme eines Weindorfs an der Elsässer Weinstrasse zu be- tigung geschützt. Die Altstadt hat ihr sehr dicht gewebtes Stadtbild bewahrt: Häuser aus dem 15. bis 18. Folgen Sie ganz unabhängig dem Winzerpfad der Grands Crus zu Fuß, mit dem Mountain- wahren. Der Grand Cru „Marckrain“, welcher über Bennwihr gelegen ist, trägt zum Ruf des Weindorfs bei. Jahrhundert liefern ein Bild von außergewöhnlichem Architekturreichtum. bike oder dem Geländerad, und entdecken Sie 7 der bekanntesten Elsässer Flurnamen: Froehn, Mandelberg, Marckrain, Schoenenbourg, Sonnenglanz, Sporen und Rosacker.

Hunawihr Zellenberg Zur Auswahl stehen: Hunawihr, ein typisches Elsässer Dorf an der Elsässer Weinstraße, eingebet- Auf der Elsässer Weinstraße überragt der Ort Zellen- 6 kleine Rundstrecken ab einem der 6 Weindörfern am Winzerpfad des Grands Crus tet in eine Landschaft aus Weinbergen. Hoch über dem Dorf hat sich die Kir- berg auf einem Hügel wie auf einem echten Vorge- gelegen (gelbe Strecke auf der Karte ), che Saint-Jacques-le-Majeur (15. und 16. Jahrhundert), mit einem befestigten birge in strategischer Lage die Elsässer Tiefebene der große Rundweg zum Kennenlernen aller 6 Dörfer und 7 „Grands Crus“ Anhöhen Friedhof eine unverfälschte Umgebung bewahrt, die diesem außergewöhn- und schützt die zwei Weingebiete des Grand Cru lichen Ort seinen besonderen Reiz verleiht. Das Dorf setzt sich aus Winzer- „Froehn“ und Cru „Schoenenbourg“. Die Häuser des (rote Strecke auf der Karte ). häusern mit straßenseitigen Giebeln zusammen, die größtenteils aus dem alten Zellenberg stehen dicht gedrängt nebenein- Der Winzerpfad der Grands Crus kann auch in der Weinlesezeit besucht werden, solange Sie Strasbourg 16. bis 18. Jh. stammen (es finden sich auch einige Häuser aus dem 15. Jh.). ander an den 2 parallel verlaufenden Straßen (rue sich ausschließlich auf den markierten Pfaden bewegen. Diese Häuser besitzen ein gemauertes Erdgeschoss mit Kellern und ein häufig de la Fontaine und rue du Schlossberg), die den Ort Sainte-Marie-aux-Mines Bergheim aus Holzfachwerk gebautes Stockwerk mit Wohnräumen. Diesem landschaft- durchqueren. Das Dorf war rechteckig angelegt,

d’Alsace lichen und architektonischen Erbe hat Hunawihr die Aufnahme in die „Plus wobei sich an jeder der vier Ecken des Ortes ein Turm erhob. Die 2 Türme im Osten sind bis heute erhalten Illhæusern Beaux Villages de France” (die schönsten Dörfer Frankreichs) zu verdanken. (Nordost- und Südostturm). Ribeauvillé Guémar Begleiteter Spaziergang durch den Weinberg In Begleitung eines Winzers durchlaufen Sie zu Fuß den Winzerpfad der Grands Crus und Hunawihr RN83 kommen in den Genuss eines kommentierten Besuchs über die Welt des Weinbaus und Vins Zellenberg Weins mit anschließender Kellerbesichtigung und Weinprobe. Ostheim Informationen: Geführter Rundgang durch den Weinberg + Kellerbesichtigung + Weinprobe

des Beblenheim Der Weinberg und der Wein Die Arbeit im Weinberg (kostenlose). Rundgang ist für alle zugänglich. Mittelwihr Von Mitte Juli bis Mitte September: montags bis freitags um 17.00 Uhr (außer Bennwihr Es braucht seine Zeit, guten Wein zu machen! Die Winzer bringen Die 7 Grands Crus vom sonntags und feiertags). Kaysersberg Route von jeher ihren Weinreben Geduld und der Weinverarbeitung eine Dauer: 1 Stunde 30 Minuten bis 2 Stunden Nancy besondere Pflege entgegen. Die Arbeiten im Weinberg erstrecken Winzerpfad „Perles du Vignoble“ Um den Ausgangspunkt zu erfahren, der abwechselnd von einem der 6 Sigolsheim sich im Rhythmus der vier Jahreszeiten: Rebschnitt und Binden der Reben im Winter, Pflege des Bo- Die Herkunftsbezeichnung A.O.C. Alsace Grand Cru Winzerdörfer der „Perles du Vignoble“ ausgeht, erkundigen Sie sich beim Office dens, Behandlung von Weinreben und Laubschnitt (Hochstecken der Zweige) im Frühling, Ausdün- wird den Weinen zuerkannt, die den spezifischen Krite- de Tourisme du Pays de Ribeauvillé et Riquewihr (Fremdenverkehrsamt des nen (Schneiden der Spitzen der wachsenden Ranken) im Sommer und schließlich die Weinlese im rien entsprechen: begrenztes Anbaugebiet, limitierter Ertrag, Landstrichs von Ribeauvillé und Riquewihr). Kaysersberg A35 Herbst, der Höhepunkt dieser Arbeiten und die allerletzte Belohnung für die Winzer. Die Weinlesen präzise Regeln der Bewirtschaftung des Weinbergs etc. beginnen im Allgemeinen 100 Tage nach der Blüte der Reben, wenn die Trauben reif sind und dann Das Gebiet von „Perles du Vignoble“ umfasst 7 der 51 Grand Crus vom Elsass: größtenteils von Hand gelesen werden. Der Transport der Lese zu den Kellern erfolgt entweder in Colmar Bottichen oder Kippern. Nach dem Pressen der Trauben spielt das Können des Winzers bei den ver- Sonnenglanz (in Beblenheim). Fläche: 32,80 ha. In erster Linie mit Gewürztraminer und Pinot Gris schiedenen Etappen der Weinbereitung im Keller, das die zukünftige Qualität des Weins bestimmen bepflanzt. Für IhreDie Stadtvollständige Riquewihr Entdeckungstour ie Stadt Riquewihr, eines der „ liegt in einem nach Osten off enen Tal am Austritt des Wasserlaufs Sembach;Riquewihr gegen W Dbildet im Hintergrund ein ausgedehntes Waldgebiet bis in eine Höhe von über 900 m. Schönsten Dörfer Frankreichs wird, eine Rolle. Um Ihre Kenntnisse zu vertiefen, zögern Sie nicht, Weinbauern aufzusuchen! Ob Marckrain (in Bennwihr und Sigolsheim). Fläche: 53,35 ha. Der Gewürztraminer ist hier König, Beblenheim DasIm DorfNorden und SüdenBeblenheim von den ”rebe (Plus Beaux Villages de France) des Winzerpfadsauslaufenden Vogesen eingerahmt, der Grands Crus: er Weinort Beblenheim in 215 Meter Höhe auf den Hügeln der Vorvogesen wird vom Weingebiet des „Grandten bereitsCru Sonnenglanz ” im Mittelalter beherrscht. zitierten Gr aber man findet auch Pinot Gris. und Sporen, hat es Riquewihr im Lau versierter Kenner oder Neuling, die Winzer wird es freuen, Sie in ihren Kellern zu empfangen, um Sie Obwohl der Ort nicht befestigt ist, besitzt er ein dichtes Baugefüge,esten und die aus Mauerwerk und Zur Ergänzung Ihres Besuchs: nbepfl anzten Hügeln der D sonders im 16. Jahrhundert, dank d darunter die ausgezeichne- Zur Ergänzung Ihres Besuchs: • Nehmen Sie an den angebotenen Besichtigungen teil: mit seinen in ganz Europa bekannt Fachwerkands zusammengesetzten Crus Schoenenbourg Winzerhäuser sind aneinander • Nehmen Sie an den angebotenen - von Mitte Besichtigungen Juli bis Mitte September teil: : von einem Winzer bracht. Der befestigte Ort von Riquewih Freiburg gebautfe deroder Jahrhunderte nur durch undeinen be- „Schlupff ” getrennt (enge Gasse Im Juli und August, Führungen*erläuterter durch Spaziergangden Ort Riquewihr. auf dem Weinbaupfad der Grands Stadtbefestigung geschützt. Die A es Weinanbaus und Handels, Machen Sie die Entdeckungs-Rundtourenzwischen zwei Häusern zum Ablaufen der Abwässer, Abfl ießen der 16 Das ganze JahrDörfer über zur freienCrus Verfügung mit anschließender : Audioführungen* Kellerbesichtigung und Weinprobe, webtes Stadtbild gewahrt: Häuser ausen dem Weinen 1 zum Wohlstand ge- mit ihrer Leidenschaft zum Wein vertraut zu machen und sie mit Ihnen zu teilen. des Regenwassers und zur Verhinderung der Brandausbreitung durch die Stadt und ihren Modellaufbau. Die Besichtigung Rosacker (in Hunawihr). Fläche: 26,18 ha. Ideales Anbaugebiet für Riesling, Gewürztraminer so- - im Sommer: Besichtigungen im Zusammenhang mit dem liefern ein Bild von außergewöhnliche D von Hausr ist zu durch Haus). eine Die doppelte Winzerhäuser, die zum Großteil aus dem ist auch Sehbehinderten und BlindenLeben undzugänglich Wirken sowie von Jean Macé (Auskunft im Rathaus von Siedlung hat sich ab der zweiten Hälfteltstadt des hat ihr sehr dicht ge- Riquewihr der großen Öff entlichkeit (Audioführer sind im Tourismus- 18. und 19. Jahrhundert stammen (etwa zwanzig unter ihnen Beblenheim Beblenheim, Tel. : 03 89 47 90 13). Beblenheim Ein wenig Geschichte...die Stadtmauern hinaus erweitert. Büro erhältlich). gehen auch5. bis auf 18. dasJahrhundert 16. und 17. Jahrhundert zurück) stehen • Das ganze Jahr über zu Ihrer freien Verfügung: m 8. Jahrhundert soll ein fränkisc meistensm Architekturreichtum. mit dem Giebel zur Die Straße und besitzen einen Hinterhof. kleinen Zug der Stadt Riquewihr und des Weinbergs mit des Landstrichs „Pays de Ribeauvillé et Riquewihr“,Erklärungen. und Von April bis eine Oktober Wanderung : Besichtigung auf dem im Weinbaupfad der Grands Crus wie Pinot Gris. Richo ein Weingut an diesem Ort be Drei bedeutende 19. Jahrhunderts Persönlichkeiten über haben in Beblenheim gelebt: Schimmernder Weinberg (Führer im Tourismusbüro erhältlich). der Name „Richo villa”, was zu Riqu Jean Macé, Chrétien (oder Christian) Pfi ster und Chrétien Oberlin Winzer erläuterter Von Spaziergang* Mitte Juli bis aufMitte dem September: Weinbaupfad Von einem GrundbesitzI der Grafen von -D der Grand Crus mit anschließender Kellerbesichtigung und her Grundbesitzer namens (siehe Punkte dert ging Riquewihr mit der dazuge 1 3 Belfort A B im Rundgang) Weinprobe (das ganze Jahr über auch unbegleitet möglicher wirtschaftet haben, daher Grafen von Horbourg über, die den O ewihr geworden ist. Aus dem . Spaziergang: Führer sind im Tourismusbüro Wortschatz erhältlich). ten Festungsmauer umgaben. In ei Ein wenig Geschichte... (siehe unterstrichene Wörter in der Rundgangbeschreibung). Riquewihr • Besuchen Sie die Museen von Riquewihr: Museum Hansi lernen Sie den authentischenabo im 10. bis 11. Jahrhun- Charakter und Charme• Berufswahrzeichen: ersten Mal der Status der „Stadt” Riquewihhörigen Gutsherrschaftonscherben, die an imdie Boden des Ortsgebietes von Beblenheim gefun- Die Elsässer A.O.C.-Weine Schoenenbourg (in Riquewihr und Zellenberg). Fläche: 53,40 ha. Riesling ist hier die Königsrebe. – Diebesturm /Winzerhaus – DolderAuf den Wachturm Türstürzen – Museum und der Portalgewölben der Häuser sind ten die Grafen von Horbourg die Gutshert im Jahrden 1291 wurden, mit einer zeugen ers- von einer Besiedlung zu vorgeschichtlicher Kommunikation im Elsass. Riquewihr eingebettet in Rebgrün. Berufswahrzeichen eingemeißelt, darunter unter anderen: D den Grafen Ulrich von Württember ner Schrift vonund 1320 galloromanischer wurde zum Zeit. Seit dem Mittelalter war die Geschichte • Besorgen Sie sich im Tourismusbüro folgende hard II von Württemberg und heira desT Ortes Beblenheim mit derjenigen des Lehnsgutes von Riquewihr ver- Dorf eingebettet im Weinberg. - Wahrzeichen des Böttchers: Broschüren: „ Perle des Weinbergs des Grafen von Montbéliard, Henriette bunden,r erwähnt. dem 1324, er unterstand.verkauf- Nachdem die Grafen von Eguisheim das Schraubzwingen zum Halten der Hammer Fassdauben gekreuzt am Reifen mit (siehe 2 rrschaft von Riquewihr an historischer Rundgang* gehörte die Gutsherrschaft von Riquewg. 1397,Lehnsgut verlobte von sich Riquewihr Graf Eber- besaßen, wurde es Eigentum der Grafen von Fer- Riquewihr, Perle desPunkte Weinbergs 6 Muscat, Pinot Gris und Gewürztraminer wachsen hier ausgezeichnet. unseres Gebiets kennen. 9 im Rundgang). berg-Montbéliard. In der Zwischenzeit - Wahrzeichen des Wagner D tete 10rette, Jahre die später es an diedie ErbinGrafen von Horbourg weitergaben. Im Jahr 1324 ver- ”. (* Nur in Französich).und sonstige Beförderungsmittel (Handwerker, anfertigt): der einFuhrwerke, Wagenrad Karren, (siehe Im Elsass tragen die AOC-Weine (Appellation d’Origine Contrôlée/kontrollierte Herkunftsbezeichnung) de kauftenMontfaucon. die Grafen Von da von an Horbourg das Lehnsgut Riquewihr an ihre Cou- Wortschatz ” und „ sins, die Grafen von Württemberg. Die Grafen (und ab 1495 Herzöge) von Punkt 6 Riquewihr, ihr den Grafen von Württem- • Die Winzerhäuser (siehe unterstrichene Wörter in der Rundgangbeschreibung). im Rundgang). Württemberg ließen im Jahr 1534 die Einführung der Religionsreform in - Wahrzeichen des Winzers schaft Württemberg, im Jahr 1495, zum wurde Herzogtum die Graf- www.atelie réalisation hält und den unterirdischen Weinkeller abdeckt, enthielten je nach ist selten dargestellt den: ein dieRebmesser. Winzer Diesesbesaßen Wahrzeichen, nicht die

erhoben. 1534, dasließ Lehnsgut Graf Georg von vonRiquewihr zu. 1635 unterlag Beblenheim den Schicksals- Wohlstand und Bedarf, deren ihrer Eigentümergemauertes ein Erdgeschoss oder zwei Stockwerkedie Kelter ent- réalisation www réalisation nötigen Mittel einen Bildhauer zu bestellen (siehe Punkt Sporen (in Riquewihr). Fläche: 23,70 ha. In erster Linie mit Gewürztraminer, Riesling und Pinot Gris Württemberg dieschlägen Einführung des der30-jährigen v Krieges: der Ort wurde von den Lothringern bela- zumeist in Fachwerkbauweise; nur die reichen Bürger hatten die Die FaltprospekteZwingli (Schweiz) dergert inspirierten und dann geplündert,Reli- 16 die Bewohner Dörfer wurden misshandelt und als Gei- sind beimMittel, ihre Häuser vollkommen aus Stein zuRundgang). bauen. So wechseln traditionsgemäß den Namen der Rebsorte und nicht den der Herkunft. Hier gibt es 7 Weißweine: Zur Ergänzung Ihres Besuchs: sel genommen, die Häuser wurden zerstört… 1648 setzte der Westfälische • 10 gionsreform auf seinen Ländere sich in Riquewihr Fachwerkhäuser mitNehmen SteinhäusernSymbolik Sie an denab. des angebotenenFachwerks: Besichtigungen teil: im Hunawihr Général de Gaulle Strasse. • zu; um die religiöseFrieden Einheit dem auf 30-jährigensein on Krieg ein Ende und besiegelte den Anschluss des • Ein geometrisches Muster aus Holz sorgte für die Stabilität der

BlumengeschmückteSymbolik des Rue Fachwerks Jean Macé. Im Juli und August: Führungen* in die Kirche und durch den

Elsass an Frankreich, während das Lehnsgut von Riquewihr jedoch weiterhin Eigentumr der Herzöge Besitztümern am Rheinufer zu wah- c. Häuser. Darunter fi nden sich drei Motive: Die Kirche im Herzen

Hunawihr .a Ein geometrisches Muster aus Holz sorgte für die Stabilität der com Ort Hunawihr (diese Besichtigungen werden vom Verein der ren, führte Herzog Christophvon Württemberg von W blieb.ien Noch 20 Jahre lang nach dem offi ziellen Frieden zeigte Beblenheim ein Bild der te - die Raute bepflanzt. photographie / lierc.com Häuser. Darunter fi nden sich drei Motive: , Symbol der Fruchtbarkeit (siehe Punkt Freunde der historischen Kirche von Hunawihr angeboten).

Trostlosigkeit, 7 Jahre lang wohnte niemand dort. Bei der Französischen Revolution/ wurde das Lehns-

des deutschen Reformators Luther en p - - der Amtssessel

Chasselas (Gutedel ): trockener und leichter Wein, Fremdenverkehrsamt von „Paysho de Ribeauvillédas Andreaskreuz et Von Mitte Juli bis Mitte an einerSeptember: Hausfassade Von einem bedeutet, Winzer16 dass das Haus der Weinberge

ßigjährigen Krieg (1618gut von– 1648) Riquewihr ha durch den Pariser Vertrag, der die Herzöge von Württemberg aus ihrem Besitz ver- im Rundgang), t - einem Notabeln gehörte (siehe Punkt

ographies C. Dumoulin C. ographies der Amtssessel erläuterter Spaziergang auf dem Weinbaupfad der Grand Crus derungen, Lösegelder, Krankheiten, ürttemberg im Jahr 1559 die Lehren als Schutzsymbol; - der „Mann” trieb (1796), endgültig an Frankreich gebunden. So wie alle Elsässer im 19. und Notabeln gehörte; an einer Hausfassade bedeutet,mit anschließender dass das Haus, Silhouette einem Kellerbesichtigung eines stehenden und WeinprobeMannes8 im Rundgang), als (dasAusdruck der Office de Tourisme Zerstörung... Als sich der französische ein.Ein Im religiös-politischen sog. Drei- - Männlichkeit (siehe Punkt der „Mann” ganze Jahr über auch unbegleitet möglicher Spaziergang*: wurde Riquewihr 1680 unter königlichette Riquewihr20. Jahrhundertschwer zu leiden: unterlagen Plün- auch die Bewohner von Beblenheim dem Schick- 16 im Rundgang). Männlichkeit., Silhouette eines stehenden MannesFührer• Zehnte: als sind Ausdruck Naturalsteuer, im Tourismusbüro der generell erhältlich). ein Zehntel der Jahresernte an Ge- Froehn (in Zellenberg). Fläche: 14,60 ha. Hier dominiert der Gewürztraminer. blieb aber weiterhin Eigentum des Hau Hungersnöte,sal der hoheGeschichte Sterblichkeit, und wechselten als Spielball der Kriege, die Europa in Sylvaner: angenehm und durststillend, frisch und leicht, dezent fruchtig, Das Dorf Hunawihr • Berufswahrzeichen treibe und Wein (siehe Punkt In der Revolution von 1789, schlossen sich Trauer versetzten, zwischen deutscher und französischer Staatsangehörigkeit Besuchen Sie die Tierparks von Hunawihr: das Zentrum unawihr, ein typisches Elsässer Dorf an der Elsässer Weinstraße, eingebettet in einer Landschaft ausDas s • Riquewihr“ in Französisch, Englisch undDumoul C. Auf Deutschden Türstürzen und Portalgewölben der Häuser sind Berufs- 9

der französischen Republik an. Die Herzöge vofl usshin sich und im her; Elsass 1945 ausbreitete, fanden sie zur französischen Nationalität zurück. Hunawihr • zurDinghöfe: Wiederansiedlung von Störchen im undRundgang) Fischottern und den Réalisation www.atelierc.com - Carte : C. Delamarre 11/2010 - Photos : C. Dumoulin / Hecht / CIVA / Commune de Riquewihr - Impression : FREPPEL-EDAC Weinbergen. Hoch Gewalt über dem gestellt Dorf (Ludwighat sich dieXIV), Kirche Saint-Jacques-le-Majeur (15. und 16. Jahrhun- Im Mittelalter konnte der Lehnsherr. die Bewirtschaf- ard wurden im Pariser Abkommen (1 wöhnlichen Ort seinen besonderen Reiz verleiht. wahrzeichen eingemeißelt, darunter unter anderen:tungSchmetterlingsgarten. seiner Ländereien bestimmten Bauern (den „Hubern”) an- dert), mit einemses befestigten Württemberg-Montbéliard. Friedhof eine unverfälschte Umgebung bewahrt, dieBlick diesem auf die außerge- Katholische Kirche. - du Pays de Ribeauvillé et Riquewihr wurde endgültig Frankreich angeglie Der Simultaneum: Dorf setzt sich aus Winzerhäusern mit straßenseiti- Wahrzeichen des Böttchers: vertrauen,Besorgen was Sie sichhäufi im Tourismusbürog weitervererbt folgendewurde. Die Broschüren: „Huber” waren H die Einwohner von Riquewihr das ingen Beblenheim Giebeln zusammen,im Jahr 1687 eingeführtedie größtenteils Simultaneum aus dem in zwingen zum Halten der Fassdauben (siehe Punkt•innerhalb geschlossener Güter, sog . Dinghöfe zusammengefasst Haus von Jean Macé. Hunawihr, historischer Rundgang*” (herausgegeben vom Muscat d‘Alsace (Weißburgunder): sehr aromatisch (Geschmack von frischer Frucht), zeichnet sich bedeutet die Aufnahme der protestantischen und katholischen Gottesdienste gang). - „ Mandelberg (in Mittelwihr und Beblenheim). Fläche: 25 ha. Außergewöhnliches Weingebiet mit n Württemberg-Montbéli- 16. bis 18. Jh. stammen (es fi nden sich auch einige und unterstanden einem Schulzen, dem „Ober Huber”. Dieser war 796) ausgeschlossenin ein und und derselben Riquewihr Kirche (Verschiebung der Gottesdiensttage oder -ze - Hammer gekreuzt mitParc zwei naturel Schraub- régional des Ballons des Vosges), erhältlich. dert. Häuser aus dem 15. Jh.). Diese Häuser besitzen das Symbol des Schneiders: für dieDie ordentliche Wehrkirche Haltung von Hunawihr” der Ländereien (herausgegeben und die regelmäßigevom Verein oder auch Chor für die einen und Schiff für die anderen). Ludwig XIV., befahl gang). - „ im Anschluss an den Berichtein seines gemauertes Ministers ErdgeschossLouvois von 1674 mit bezüglich den Kellern der und Zahlungder Freunde der vereinbarten der historischen Abgaben Kirche verantwortlich. von Hunawihr). Der Dinghof ein häufi g aus Holzfachwerk gebautes iten,Stockwerk • Erker: unterlag einer Reihe von Gesetzen und diente auch als Gericht. Die großen Zahl dem protestantischen Glauben gewidmeter Kirchen im Elsass eine Schere (siehe Punkt (*Nur16 in Französich). eines Hauses,Vorbau um über helleres ein oder Tageslicht mehrere oder Stockwerke einen besseren an der Ausblick Fassade im Rund- dass der Chor der Kirchen denmit Katholiken den Wohnräumen. zurückzugeben Diesem sei, wenn landschaftlichen das Dorf ” (die Grafen von Württemberg besaßen auf ihren Elsässer Ländereien durch unnachahmliche Frucht und einen trockenen Charakter aus, auf die Straße zu gewinnen (siehe Punkt BP 90067 - 68153 RIBEAUVILLE CEDEX Gewürztraminer und Riesling und zum Teil mit Pinot Gris und Muscat bepflanzt. und architektonischenRibeauvillé Erbe : hat Hunawihr die Auf- 5 Dinghöfe (33 Bauern gehörten zum Dinghof von Beblenheim) mindestens sieben katholische Familien zählte.Plus Beaux Villages de France 11 (siehe unterstrichene Wörter in der Rundgangbeschreibung). nahme in die „ 1 Grand’rue • Riquewihr), : gang). (siehe Punkt im Rund- www.ribeauville-riquewihr.com Wortschatz16 schönsten Dörfer Frankreichs) zu verdanken. im Rundgang). Herausgeber: 2 rue de la 1 Ribeauvillé : Haus des Gemeinderats (Vorfahre des Rathauses); Die befestigte Kirche von Hunawihr. ère 1 Grand’rue • Riquewihr : • Ratsstube: Armée 2 rue de la 1ère 3 03 89 73 23 23 www.ribeauville-riquewihr.com Armée 15 16 der Gemeinderat setzte sich aus einem Vogt und 3 bis 5 Beratern, le Pinot Blanc : zart und fein, verbindet Frische und Geschmeidigkeit, 17 18 03 89 73 23 23 Notabeln im Rund- des Ortes zusammen, die mit den Verwaltungs- und Finanzangelenheiten und als Geschworene des lehensherrlichen Ein Dorf, seine Geschichte, Interkommunale Gewerkschaft Ein wenig Geschichte... Gerichts mit den zivil-2 imund Rundgang). strafrechtlichen Prozessen beauftrag Adresse der Empfangsbüros: waren (siehe Punkt ein Entdeckungsrundgang. ach der Legende wurde Hunawihr im 7. Jahrhundert von Hunon Stätte, an der das vom Klerus erhobene Zehnte Riesling: ausgezeichneter Wein für eine lange Flaschenlagerung, rassig, dezent fruchtig, Bouquet und seiner Gemahlin Huna gegründet, auf die der Name Hunawihr • Abgabenhof: zurück geht. Hunon vermachte das Dorf dem Kloster von Saint-Dié abgelegt wurde (Naturalsteuer, generell ein Zehntel der Jahre-

ère réa sernte an Getreide und Wein. In Hunawihr wurde, das im Kapitel Nin den Vogesen. Im 13. Jahrhundert gehörte Hunawihr zur Gutsherrschaft lis von Saint-Dié abgelegte2 imZehnte, Rundgang). stets ausschließlich in Weißwein • 2 rue de la 1 Armée 68340 RIQUEWIHR von „Les Perles du Vignobles” von Riquevihr, Eigentum der Erzbischöfe von Straßburg, die als Lehen an das at ion www.atelie gezahlt. (siehe Punkt Haus der Horbourg vergeben war. von großer Feinheit mit gelegentlich mineralischen oder blumigen Nuancen, Gegen 1324 verkauften die Grafen von Horbourg ihre Güter an den Grafen Brunnen, rue de l’église. • Daten, Initialen und Wahrzeichen: Eine Stadt, ihre Geschichte, Im Elsass war es Sitte, die Berufswahrzeichen (die wie die heuti- von Württemberg, ihren Vetter. Tourismusbüro von Riquewihr • 2 rue de la 1 In 1397, durch seine Vermählung mit der Erbin der Grafschaft von Montbé- gen Firmenschilder den Beruf des Hausbesitzers darstellten), das ein Entdeckungsrundgang. • 1 Grand’Rue 68150 RIBEAUVILLÉ liard ermöglichte Graf Eberhard II. von Württemberg den mächtigen Grafen rc.c Baujahr und die Initialen der Besitzer des Hauses auf dem Türsturz

o von Württemberg-Montbéliard in den Besitz der Gutsherrschaft von Rique- m / oder der Portalwölbung Hammereinmeißeln gekreuzt zu lassen. mit 2 Schraubzwingen

Pinot Gris (Grauburgunder): kräftig, opulent und langer Abgang, zeigt Aromen von Unterholz, gele- wihr zu gelangen und ihn bis zur französischen Revolution zu halten. Der ph - Wahrzeichen des Böttchers: ère Armée • Tél : 03 89 73 23 23 Graf von Württemberg wurde 1495 zum Herzog erhoben. otographies C. Dumouli zum Halten der Dauben (Fassbretter) am Reifen. Dieses häufi g dar- Am 15. April 1520 wurde die Kirche des Dorfes auf Veranlassung des Her- gestellte Wahrzeichen zeugt vom Wohlstand dieses Berufs (siehe 3 im Rundgang). zogs Ulrich VIII von Württemberg als Wallfahrtsort errichtet, nachdem ihn Punkt vereidigte Person, die als Ver- seine Untertanen zum Beweis ihrer Ergebenheit an Huna darum gebeten - Wahrzeichen des Weinschmeckers (Stern): Mit der Unterstützung von mittlerin zwischen den Weinhändlern oder Verbrauchern und den Um das Fremdenverkehrsamt zu kontaktieren: gentlich leicht rauchig, hatten. Huna wurde für ihre Taten zugunsten der Armen heilig gesprochen (nach der Legende ging die heilige Huna und wusch die Kleider der Armen Ein Dorf, seine Geschichte, an dem Brunnen, der heute ihren Namen trägt. Auch Wunder wurden ihr Winzern diente; häufi6 15g imwurden Rundgang). Gastwirte mit dieser 9Aufgabe im Rund- be- Holzfachwerkhäuser. traut (siehe Punkt (siehe Punkt ein Entdeckungsrundgang. zugeschrieben, wie der Wein, der aus dem Brunnen sprudelte, als in einem n - Wahrzeichen des Metzgers (Hackmesser) Jahr die Ernte schlecht war). Es entwickelte sich eine Wallfahrt in die Kir- 7 im Rundgang). che Saint-Jacques-le-Majeur von Hunawihr zu den Reliquien der heiligen gang). (siehe Punkt • Tel : +33 (0)3.89.73.23.23 // • Fax : +33 (0)3.89.73.23.29 Gewürztraminer: vollmundig und kräftig, manchmal leicht lieblich, entwickelt Aromen von Früchten - Wahrzeichen des Bäckers (Bretzel) Huna, die zu dieser Zeit in der Krypta der Kirche aufbewahrt wurden. Im Jahr 1534 führte Georg von Württemberg den protestantischen Glau- ben in Hunawihr ein. Das Dorf folgte zunächst der Zwingli-Strömung, die von dem zum Pastor gewordenen katholischen Pfarrer Nicolas Koenig ère • E-mail : [email protected] (Mango, Litchi), Blumen (Rose) oder Gewürze, übernommen wurde (dieser Pastor trug in hohem Maße zur Ausbreitung 2 rue de la 1 Armée der Bewegung in den Nachbarorten bei). Der Nachfolger von Georg von Ribeauvillé : 1 Grand’rue • Riquewihr : Württemberg setzte im Jahr 1559 das Luthertum durch. www.ribeauville-riquewihr.com Im Jahr 1687 wurde unter Ludwig XIV die Ausübung des katholischen 03 89 73 23 23 Glaubens in Hunawihr wieder möglich: das Simultaneum wurde einge- führt, darum auch heute noch die Benutzung der Kirche sowohl durch die www.ribeauville-riquewihr.com und 1 Rosé- oder Rotwein: Pinot Noir (Blauburgunder), leicht und frisch, entwickelt Aromen von In Maßen genießen. protestantische als auch durch die katholische Gemeinde. Immer für mich da. roten Früchten. Der Missbrauch von Alkohol schadet der Gesundheit. Ribeauvillé

Ribeauvillé Start : Rue de la Fontaine, links von der Fontäne GPS [ Längengrad : 07° 31’ 23’’ E ~ Breitengrad : 48° 18’ 05’’ N ] Länge des Rundgangs : 3,2 km R u e Rundgangdauer : 1 Std. ~ 30 Min. d e

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Hunawihr Start : Rue de la Piscine, links vom Gasthof Schœnenbourg Rue du 5 Décembre GPS [ Längengrad : 07° 29’ 72’’ E ~ Breitengrad : 48° 16’ 69’’ N ]

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M Rathaus é Zellenberg q u il let

El sä ss (R e o r W Route ut e e i de ns C t o ra lm ß de a e Kaysersberg r) Mittelwihr Interkommunaler Campingplatz Länge des Rundgangs : 4,5 km Rundgangdauer : 1 Std. 45 Min. ~ 25 Min. Bennwihr

Hunawihr Start : Rue du Schlossberg GPS [ Längengrad : 07° 32’ 08’’ E ~ Breitengrad : 48° 16’ 93’’ N ]

D1.b Länge des Rundgangs : 1,75 km Rundgangdauer : 20 Min. ~ 10 Min.

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Rathaus D3.II

Schlossberg Schlossbergweg Rue du

Der Winzerpfad Beblenheim

der Grands Crus

Elsässer Weinstra ist mit Hilfe des Fontaine la de Rue nebenstehenden Markierung Riquewihr gekennzeichnet. Sie Mandelbäume werden sie auf Straßenschildern ( ), Weinpflöcken oder Mauern vorfinden. Lassen Sie sich führen… Point Rando Guten Spaziergang! Start : Rue Saint-Martin, rechts vom Rathaus Zellenberg LEGENDEN GPS [ Längengrad : 07° 32’ 55’’ E ~ Breitengrad : 48° 15’ 82’’ N ] Länge des Rundgangs : 2,5 km Kommunale Rundwege Rundgangdauer : 1 Std. 30 Min. ~ 25 Min. (siehe Einzelheiten im Kasten von jeder Ortschaft) Großer Rundweg

Länge der Rundwege : 17 Km Rue de Rue

Rundgangdauer : Ribeauvillé n ti

r ue de Hoen D1.b Rue de R ca. 5 Std. 30 Min. Zellenberg a M t S

ca. 1 Std. 30 Min. Chemin du

Sonnenglanz

e Rue

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Militärfriedhof a

r Rathaus

Elsässer Weinstraße t

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n Rue des Tulipes

i Rue Jean e Begrenztes Anbaugebiet für Macé

W

r Rue du 5 Décembre

Grands Crus e

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ä s Der Winzerpfad der Grands Crus ist mit l

E Mittelwihr didaktischen Elementen ausgestattet, die Sie über Wein und die Arbeit im Weinberg

informieren. Gegebenenfalls orientieren sie Sie, um Sie am besten von bestimmten Mittelwihr D1.b Start : Chemin du Mandelberg, hinter dem Hotel Le Mandelberg

Panoramen profitieren zu lassen: Rue du Raisin GPS [ Längengrad 07° 32’ 09’’ E ~ Breitengrad : 48° 15’ 07’’ N ] Beblenheim Länge des Rundgangs : 2,3 km Informationstafeln Rundgangdauer : 55 Min. ~ 20 Min. Für die kommunalen Rundwege, Rathaus ihr Ort wird in den Kästen jedes der Chemin de Dörfer angegeben. Rue des

AmandiersMandelberg

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Pyramiden e

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a Sie geben die kommunalen Grenzen r t

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n Rue de an und tragen deren Wappen. i Rue de Jegun l’Église Sigolsheim e

W Château Riquewihr du Rue

Bemerkenswerte Rathaus

(Rue du Gal. de Gaulle) de Gal. du (Rue

Rue

Elsässer Weinstr Elsässer Aussichtspunkte r

e de Mandelbäume s

Lektüretafeln. s ä

s l’École

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Start : Rue du G.al de Gaulle GPS [ Längengrad : 07° 32’ 45’’ E ~ Breitengrad : 48° 14’ 45’’ N ]

Bennwihr Länge des Rundgangs : 4,3 km Rundgangdauer : 2 Std. ~ 35 Min. D1.b

Bennwihr