Prestazioni erogate dal servizio: S.I.A.O.A.

Il S.I.A.O.A. è una struttura complessa che opera all’interno del Dipartimento di Prevenzione e svolge le seguenti attività:

Controllo Ufficiale (ispezione, verifica, audit, monitoraggio, campionamento e sorveglianza in materia di sicurezza alimentare) su imprese o industria alimentare che svolgono una qualsiasi delle attività di produzione preparazione, trasformazione, commercializzazione. deposito, trasporto, vendita di alimenti di origine animale o/e derivati di esclusiva competenza, e Servizio di Igiene degli Alimenti di collabora in modo congiunto e coordinato con il SIAN competente per gli alimenti di origine non animale. Origine Animale

C.U.per gli adempimenti comunitari UVAC E PIF. Direttore Dr. Mario Francesco F. Bande Gestione degli stati di allerta per gli alimenti di O.A. Via L. da Vinci 28, 08100

Riconoscimento degli stabilimenti ai sensi del regolamento CE 853/04 tel. 0784 240088 fax 0784 240983 nonché adempimenti ai sensi del regolamento/ 854/04 email: [email protected]

Macellazioni urgenza al di fuori degli stabilimenti riconosciuti Distretti di Nuoro – – Macomer - Macellazioni ad uso privato in collaborazione con S.A.-S.I.A.P.Z. come da

procedura dipartimentale PG/6 in applicazione da l 25/03/2013

Referti, denuncia, certificazioni, relative all’emanazione di provvedimenti contigibili e urgenti.

Gestione degli illeciti amministrativi e penali.

Prevenzione della diffusione delle malattie trasmissibili agli animali e delle zoonosi per la parte di competenza.

Educazione alla salute per la parte di competenza

Sorveglianza epidemiologica per la parte di competenza

Formazione ed aggiornamento del personale sanitario, tecnico e amministrativo afferente al servizio.

Indagine per infezioni, intossicazioni, e tossinfezioni da matrici alimentari di

competenza.

DISTRETTO DI NUORO DISTRETTO DI MACOMER tel. 0784 240088 fax 0784 240983 e_mail: [email protected] tel. 0785 222437 fax 0785 222378 email: [email protected]

MEDICI VETERINARI DIRIGENTI: MEDICI VETERINARI DIRIGENTI: Dott. Antonello Daga, Dott.Paolo Tolu Dott. Giuseppe Mainiero, Dott. Giampietro Deiana, Dott. Mariano Murgia, Dott..Flumini Silvano, Dott.ssa Cristina Cambosu, Dott. Antonio Pilialvu, Dott. Ernesto Pittalis, Dott.ssa Giovanna Pulighe Dott.. Sergio Gabrielli, Dott. Marco Ziranu

TECNICI DELLA PREVENZIONE: TECNICI DELLA PREVENZIONE: Dott. Giovanni Murgia, Sig. Antonello Rizzi. Sig. Antonello Cossu, Sig. Antonio Marchi, Sig. Antonio Vacca tel. 0785 222444 tel. 0784 240051

SEGRETERIA AMMINISTRATIVA: Comprende i comuni di: Sig.Mario Massaiu: tel 0784/240008 MACOMER, , , , , , Lei, , email: [email protected] Silanus, Sindia

Comprende i comuni di: NUORO, , , , , Lula , , , DISTRETTO DI SORGONO , Onanì, , Orani,, , , , , tel. 0784 623112 fax 0784 623402 email: [email protected] DISTRETTO DI SINISCOLA MEDICI VETERINARI DIRIGENTI: tel. 0784 998048 fax 0784 875271 - 998090 email: [email protected] Dott.ssa Lucia Farina, Dott. Osvaldo Fenude, Dott. Angelino Nocco TECNICI DELLA PREVENZIONE: MEDICI VETERINARI DIRIGENTI: Sig. Giulio Nivoi, Sig.ra Loretta Soddu. tel. 0784 623111 Dott. Alessio Orrù, Dott. Antonio Gesuino Satta, Dott. Giuseppe Rodriguez

TECNICI DELLA PREVENZIONE: Comprende i comuni di: Franco Contu, Salvatore Deledda, SORGONO, , , , Belvì, , , ,

Ortueri, , Teti, Tiana, Comprende i comuni di: SINISCOLA, Galtellì, , Lodè, , , , Posada, Torpè, Realizzato, in collaborazione col Servizio Igiene degli alimenti di origine animale, dal Servizio Comunicazione URP tel.0784 240 956-622-719 Fax 0784 240955 mail: [email protected] anno 2016