Vorspeisen und kleine Gerichte

Rillette von der Räucherforelle, rote Bete und Meerrettich 10,50 €

Gestampfte Avocado, abgeschmeckt mit Chili und Koriander, Pfirsichspalten, Haselnüsse und Brunnenkresse 11,00 €

Cremesuppe vom Hokaidokürbis mit Flusskrebsen, Kürbiskernen und -kernöl 8,00 €

Knuspriger Landschweinwedel in der "Petri" -schale mit Pfifferlingen, Aprikosen und Kräutervinaigrette 11,00 €

Bunte Blattsalate mit Kirschtomaten, Parmesanspänen und kandierten Kernen 6,50 €

Für 2 Person zum Teilen ein "Topf voll Gold" in Riesling geschmolzener Cheddarkäse, Knoblauch und Rosmarin 16,00 €

Unsere Pfälzer Ecke

Cremige Linsensuppe wahlweise mit Hepps gebratener Cabanossi oder Ziegenkäsetaler 7,50 €

Eingelegter Handkäse von der Molkerei Bender und Geib mit Essigzwiebeln 10,50 €

Sülze von der Ochsenbrust mit Tartarensauce, Bratkartoffeln und Blattsalat 16,00 €

Hepp´s Bratwurst, Saumagen und Leberknödel an Sauerkraut- Kartoffelofenschlupfer 17,00 €

Unsere Hauptgänge

Knuspriges Schnitzel von Hepp´s Landschwein auf Kartoffel-Gurkensalat 17,00 €

Vegane Kichererbsenbratlinge auf Naanbrot, dazu Mangochutney, Soja-Minzjoghurt und Rucolasalat 19,00 €

Cordon Bleu vom Donnersberger Kalb gefüllt mit Ziegengouda und Schinken, dazu Rahmkohlrabi und Bandnudeln 24,00 €

Unser "Fang des Tages" in der Pfanne gebraten mit Pommery-Senfsauce auf Bratkartoffeln und bunten Blattsalaten 24,00 €

Petris Herbstschale In Cornflakes panierte Maishühnchenbrust, rote Bete-Couscous, Bohnencreme, eingelegter Kürbis und Eisdatteln 19,00 €

Gutes vom Rind Da wir durch die Metzgerei Hepp mit kleinen Donnersberger Tierbeständen arbeiten variiert unser Steakzuschnitt zwischen Entrecôte und Rücken. Wir bereiten Ihre Wahl rare, medium oder done gebraten zu mit getrüffelten Kartoffelbällchen und gebratenen Pilzen wahlweise mit Pariser Pfeffersauce oder geröstetem Rindermark und Portweinjus 29,00 €

Unsere Speisen werden selbst produziert oder stammen von nachhaltigen Erzeugern unseres Vertrauens und sind frei von Zusatzstoffen. Unser Fleisch und Gemüse stammt von vertrauensvollen Bauern aus der Region. Für eine separate Karte mit aufgeführten Allergenen sprechen Sie uns gerne an. Umbestellungen können einen Aufpreis verursachen.

Zum Finale

Crème Brûlée mit Passionsfruchtsorbet 7,00 €

Veganer Herbstfrüchtecrumble auf Vanillesauce 7,50 €

Geeister Beerenschaum, Beerengelee und Schokoladencrostini 8,50 €

Kirschgranité aufgegossen mit Rieslingsekt 6,50 €

Auswahl von französischen und italienischen Rohmilchkäsen mit Feigensenf und Gebäck 3 Stücke Käse 9,00 € 4 Stücke Käse 11,00 €

Knabbereien zum Wein

Kimich's eingelegte Oliven 3,00 €

Hepp's luftgetrocknete Würstchen 3,50 €

Parmesanbrocken mit Trüffelöl 5,00 €

Sie sind auf der Suche nach einem flüssigen Dessert? Wie wäre es mit.....

2015er Herxheimer Honigsack - Riesling Auslese - 0,1l 5,70 € 0,5l 28,50 €

Aperitif Euro

Petri Rieslingsekt brut oder extra trocken 0,1 l 3,60 0,75 l 25,90

Petri Blanc de noir Merlotsekt brut 0,1 l 3,90 0,75 l 27,50

Julchen! 0,1 l 4,50 leichter Cidre mit nur 2,5 %vol 0,75 l 29,90 Apfelgut Zimmermann, Wachenheim

Traubensecco - alkoholfrei - 0,1 l 4,50 Sektkellerei Raumland, Flörsheim-Dalsheim 0,75 l 29,90

Sherry trocken, medium 5 cl 4,50

Tawny Portwein 5 cl 4,50 Niepoort

Merwut 5 cl 4,50 Pfälzer Wermut, Dor st und Consorten, Landau

Campari Orange 6,50

Aperol Spritz 6,50

Gin & Tonic 6,90 Palatinatus Gin, Dest. Sippel

Pfälzer Maulesel 7,50 Pfälzer Gin, Limette, Ginger beer

Negroni 7,50 Gin, Campari, Merwut

Whisky sour 6,90 Whisky, Leuterzucker, Zitrone

Rieslingschorle trocken oder halbtrocken 0,25 l 2,20 0,5 l 4,40

Roséschorle 0,25 l 2,20 0,5 l 4,40

Fragen Sie gern nach unserer saisonalen Aperitifempfehlung

Alkoholfreie Getränke Euro

Traubensaft 0,25 l 2,20 aus Petris hauseigenen Trauben 0,5 l 4,40

Naturtrüber Apfelsaft 0,25 l 2,20 Apfelgut Zimmermann, Wachenheim 0,5 l 4,40

Johannisbeernektar 0,25 l 2,20 Apfelgut Zimmermann, Wachenheim 0,5 l 4,40

Orangensaft 0,2 l 2,20

Saftschorle aus Traube, Apfel, Johannisbeer 0,25l 2,00 oder Orange 0,5l 4,00

Teinacher Gourmet naturell oder medium 0,25 l 2,20

Teinacher Gourmet naturell, medium oder classic 0,75 l 4,50

Cola, Cola light, Fanta, Sprite, Ginger Beer 0,25l 2,10 0,5 l 4,20

Bier

Jostbräu - Kellerpils vom Faß 0,3 l 3,00 BrauArt Sausenheim

Gwen Ale - Bernsteinweizen 0,5l 3,90 Bio-Brauerei Sander Worms

Plan B - alkoholfreies Pils 0,33 l 3,00 Bio-Brauerei Sander Worms

Mayerbräu Hefeweizen alkoholfrei 0,5 l 3,90 Mayerbräu

Weißweine der Familie Petri, Euro Euro 0,25l 0,75 l

16 2019er Riesling QbA - trocken - 3,90 -

17 2019er Riesling QbA - halbtrocken - 3,90 -

23/19 2019er Herxheimer Honigsack 4,10 12,30 Riesling Kabinett - trocken -

40/19 2019er Kallstadter Saumagen 6,40 19,20 Riesling Spätlese - trocken - aus der Magnumflasche 1,5l 48,20

44 2019er Am Goldberg *Einzelparzelle* 9,30 27,90 Riesling - trocken -

25 2019er Weissburgunder QbA -trocken - 4,10 12,30

37 2019er Grauburgunder QbA - trocken - 5,30 15,90

36 2019er Auxerrois QbA - trocken - 6,40 19,20

31 2019er Scheurebe QbA - feinherb - 4,90 14,70

35 2019er Gewürztraminer QbA - halbtrocken - 5,30 15,90

28 2019er Sauvignon Blanc QbA - trocken - 5,90 17,70

39 2019er Chardonnay - trocken - 7,90 23,70 Im Barrique gereift

24/19 2019er Kallstadter Saumagen - 12,60 Riesling, Kabinett - trocken -

34/19 2019er Herxheimer Honigsack - 16,50 Riesling Spätlese - trocken -

Roséweine der Familie Petri, Herxheim am Berg Euro Euro 0,25l 0,75l

2 2019er Rosé QbA - halbtrocken - 3,60 -

3 2019er Pinot Blanc de noir QbA - trocken - 4,10 12,30

Rotweine der Familie Petri, Herxheim am Berg

1 2019er Cuvée Noir 3,80 - Herxheimer Rotwein - trocken -

20 2019er Pinot Madeleine 5,20 15,60 Frühburgunder QbA - trocken -

6 2017er Spätburgunder QbA - trocken - 4,30 12,90

8 2018er Herxheimer Honigsack 6,90 20,70 Spätburgunder Spätlese - trocken - im Barrique gereift

7 2018er Herxheimer Honigsack 5,90 17,70 Merlot QbA - trocken -

9 2018er Cuvée Petri 4,50 13,50 Merlot - St. Laurent - trocken -

10 2018er Herxheimer Himmelreich - 23,70 Cabernet Sauvignon - trocken - im Barrique gereift

21 2017er Herxheimer Honigsack - 39,90 Spätburgunder Spätlese - trocken - im Barrique gereifte SELEKTION aus der Doppelmagnumflasche 3,0l 169,90 aus der Jeroboamflasche 5,0 l 299,90

Sie möchten die angefangene Flasche Wein mit nach Hause nehmen? Kein Problem. Den angefangenen Karton? Wir helfen Ihnen gern. Sprechen Sie uns einfach darauf an.

Euro Edelsüß und schön gereift

43 2015er Herxheimer Honigsack 0,1l 5,70 Riesling Auslese 0,5 l 28,50

48 2016er Herxheimer Honigsack 0,375 l 29,50 Scheurebe Beerenauslese

47 2012er Herxheimer Honigsack 0,375 l 55,50 Riesling Eiswein

23/17 2017er Herxheimer Honigsack 0,75 l 12,30 Riesling Kabinett -trocken-

30/17 2017er Scheurebe Spätlese - trocken- 0,75 l 14,70

40/16 2016er Kallstadter Saumagen 0,75 l 23,50 Riesling Spätlese - trocken-

Unsere Fremdgänger 0,25l 0,75l

90 2019er Silvaner QbA -trocken - Weingut Bernhart, Schweigen 5,60 16,80

91 2019er Weißweincuvée Schwesterherz 6,50 19,50 Riesling & Gewürztraminer - trocken - Weingut Karl-Heinz Gaul, Sausenheim

92 2015er Cabernet -Sauvignon/ Merlot S 15,60 46,90 Weingut Bernhart, Schweigen-Rechtenbach

Flüssiger Nachtisch Euro

Petris hauseigener Spätburgundertrester 2 cl 3,60 5 Jahre im Eichenfaß gereift

Rama zzotti Fernet -Branca 2 cl 3,50

Linie Aquavit 2 cl 3,90

Fruchtige Schätze aus der Südpfalz -Destillerie" von Willi Peter

Apfelbrand Himbeergeist 2 cl 4,10 Kirschbrand Quittenbrand Zwetschenbrand Williams-Christ- Birnenbrand

Haselnuss -Spirituose 2 cl 4,90

Schottische Whiskys

Té Bheag Nan Eilean 2 cl 2,90 Blend von der Insel Skye, Sherryfässer

Oban Little Bay 2 cl 4,90 kleinste Eichenfässer

T alisker Distiller's Edition 2009/201 9 2cl 5,50 Ex-Bourbon und Finish in Sherryfässern

Glenmorangie private edition Allta 2018 2cl 8,50 Wildhefen/ zweitbefüllte Bourbonfässer

Highland Park Full Volume 1999/2017 2 cl 8,50 ausschließlich First-fill Bourbonfässer süße Verführungen

Hausgemachter Eierlikör 4 cl 3,50

Pfirsichlikör 4 cl 4,50

Heißgetränke

Unsere Kaffeebohnen stammen aus der kleinen Deidesheimer Rösterei Røstwerk Pfalz und werden im klassischen Siebträger zubereitet. Euro

Espresso 2,20

Doppelter Espresso 4,00

Café Creme 2,20

Milchkaffee 2,90

Cappuccino 2,90

Café Creme koffeinfrei 2,20

Die Tregothnan-Farm befindet sich im Süden Cornwalls. Sie ist die einzige Teefarm in Großbritannien, die ihren Schwarztee selbst anbaut Jedes Blatt ist einzeln mit der Hand gepflückt und macht diesen Tee so einzigartig.

Great british Schwarztee

Grüntee

Kamille

Rote Früchte 2,30

Was Tregothnan für Cornwall ist Schönfeld für die Pfalz, eine kleine Teemanufaktur in . Hier werden Kräutertees auf höchstem Niveau angebaut.

Marzipan -Salbei

Pfefferminz

Zitronenverbene

Mentha basil smash 2,30