Tourismus | Freizeit | Sport 17. Jahrgang Herbst-Winter 2012/13 Schutzgebühr 2,50 Euro

das magazin für Aktivurlaub & Naturtourismus See a dle r, Kranich, Co Hirsch & Auf Abenteuertour im Müritz-Nationalpark

Tourismuspolitik Urlaub in deutschen Landen – so beliebt wie nie zuvor

Wasserwelten Boote auf dem Laufsteg – Wassersportmessesaison 2012/13

Land und Leute Qualitätsoffensive in der ländlichen Gastlichkeit

Sport Damenpower am Netz – Bundesliga-Volleyballteams im Porträt

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Liebe Leserinnen, liebe Leser, ist das nicht eine spannende Nachricht? Rund 5.8 Milli- Städtereisen, Wellness- und arden Reisen wurden im laufenden Jahr weltweit unter- Gesundheitsurlauben Rich- nommen, etwa 170 Millionen Reisen mehr als 2011. In tung und Tempo. Unsere den gegenwärtig krisengeschüttelten Zeiten ist sie ein Recherchen unterstreichen wichtiges Signal für Wachstum und Stabilität dieser Wirt- einmal mehr: Am besten schaftsbranche auf dem Weg in die Zukunft. Experten der kommt man dort voran, „World Tourism Organisation“ (UNWTO) sind sich ei- wo den Urlaubern stets die nig: Noch nie in der Geschichte werden so viele Menschen volle Aufmerksamkeit und verreisen wie im laufenden Jahr 2012. Und noch nie haben Sorgfalt, z.B. bei der Ser- sie über so viel Geld verfügt. Als Ursachen für diese po- vicequalität, entgegenge- sitive Entwicklung der weltweiten Reiseindustrie werden bracht wird. der wirtschaftliche Boom in vielen Staaten wie in Brasili- Und wo statt „Kirchturmpolitik“ die Weitsicht das en, Russland, Indien und China sowie in vielen Entwick- Handeln bei der Entwicklung der touristischen Infra- lungsländern und das deutlich gestiegene Einkommen ei- struktur bestimmt. Gute Beispiele dafür finden Sie, liebe nes neuen Mittelstandes genannt. Leserinnen und Leser, auf vielen Magazinseiten. Unse- Gut, dass Deutschland in der Spitzengruppe der Reise- re journalistischen Beiträge helfen mit, den Zugang zu länder-Weltliga kräftig mitmischt. Wachstumsmöglichkeiten u.a. beim Landtourismus, zu Auch die Recherchen, Reportagen und Berichte in erleichtern und diesen Prozess durch die Nutzung der re- unserem tour´s-Magazin unterstreichen die wachsende gionalen Reserven erfolgreicher zu gestalten. Beliebtheit des Reiselandes Deutschland. Hohe Zuwachs- Wie Dr. Martin Buck von der Messe Berlin betont, „ist raten im nationalen und internationalen Deutschlandtou- es ebenso erstaunlich wie ermutigend zu beobachten, dass rismus belegen das. Im Interview für das tour´s-Magazin die Menschen in Deutschland wie rund um den Globus prognostiziert Reinhard Meyer, Präsident des Deutschen das Reisen heute als Teil ihres Lebensstils begreifen …“ Tourismusverbandes, auch für das innerdeutsche Reisege- In diesem Sinne, liebe Leserinnen und Leser: Viel Spaß schäft rosige Zeiten. So können für dieses Jahr die Zah- beim Lesen! len bei Übernachtungen von 2 auf 4 Prozent nach oben korrigiert werden. Das entspricht 16 Millionen Übernach- Mit besten Wünschen für eine schöne Winterzeit im Na- tungen in 2012. Der Deutschlandtourismus ist also weiter men des tour´s-Team auf Wachstumskurs. Wir dürfen uns auf ein Reiserekord- jahr freuen. Insbesondere der Naturtourismus und Ak- Ihr Uwe Creutzmann tivurlaub mit vielfältigen Angeboten bestimmen neben Chefredakteur

Impressum, tour´s- Magazin für Aktivurlaub und Naturtourismus

Herausgeber: Nebelhorn Verlag UG, Geschäftsführer: Jörg Luthardt Edisonstraße 58, 12459 Berlin, Tel: 030 / 53 01 07 10, Fax: 030 / 53 01 56 68, [email protected], www.nebelhorn-verlag.de

Redaktion: Uwe Creutzmann (Chefredakteur, ViSdP), Edisonstraße 58, 12459 Berlin, Tel: 030 / 53 01 07 10, [email protected], www.tours-magazin.com Dr. Klaus Müller (Wassersport/Wasserwelten), Monika Strukow-Hamel (Magazin/Fotoredaktion), Petra Hörnig (Naturtourismus, Land&Leute), Jutta Schobel (Reisen) • Autoren: Monika Strukow Hamel, Hans-Jürgen Kolbe, Petra Hörnig, Jutta Schobel, Dr. Klaus Müller, Uwe Creutzmann, PR-Berichte • Fotos: Monika Strukow-Hamel, Autoren, Firmenagenturen • Gestaltung: Hannes Meißner • Anzeigen/Marketing: Frank Hörnig (Leitung), Hartmut von Dufay • Redaktionsbeirat: Volker Wünsche, Wolfgang Heinzig, Dr. Wolfgang Droll • Vertrieb Klaus Zahn • Copyright: Nebelhorn Verlag UG, Nachdruck (auch auszugsweise) nur mit Genehmigung des Verlages

- Das Magazin 3 Inhaltsverzeichnis

7-9 Umschau

Tourismus 10 Deutscher Tourismuspreis 2012 11-13 Interview mit Reinhardt Meyer, Präsident DTV 14-15 Fazit der 21. Berliner Reisemesse

Titelthema 17-25 Der Müritz-Nationalpark

Land & Leute 26-27 Auf Zeitreise in die Eiszeit 28-35 Stralsund - Hansestadt am Meer 36-41 Luftkurort Plau am See 17 Der Müritz-Nationalpark 42-45 60 Jahre Müritzfischer 46-49 Bad Saarow - Pole Position in Sachen Qualität 50 Seenland Oder-Spree 51 DEHOGA Brandenburg 54-55 Marina Wolfsbruch 59 Tourismuspreis Mecklenburg-Vorpommern 2012

Wasserwelten 62-63 Deutschlands Ausnahme-Segler 64-67 Interboot bis Magdeboot - Messesaison 2012/13 68-69 Boot & Fun 2012 70-71 Kuhnle-Tours 72 Yachtcharter Heinzig 73 Yachtcharter Schulz 74 Altstadthafen Berlin-Spandau 76-79 Peenestrom - „Amazonas des Nordens“ Luftkurort Plau am See Spezial 36 81-91 Berlin & Brandenburg Ost - Südost

Lebensart 94-97 Gutshof Woldzegarten 98-99 Schoko-Engel

Tipps & Trends 100 Van der Valk alpincenter 101 Spukgeschichten 102-104 Mit Elektro-Unterstützung durchs Gelände

Sport 105-110 1. Volleyball Bundesliga der Damen 112-113 Hoch 2 Bootsmesse-Saison 2012/13 114 Volleyball 64

4 - Das Magazin

…und eine Unterkunft haben wir auch noch für Sie.

- Das Magazin 5 Umschau Hotels an der Perlenkette Unter dem Slogan: „Perlen – die führenden Hotels in der Heimat der Gebrüder Grimm“ präsentieren sich elf geho - bene Hotels in Nordhessen in der Herbst-Wintersaison ihren Gästen aus Nah und Fern. Das besondere Markenzeichen – Jedes Hotel ist mit mindestens vier Sternen klassifiziert bzw. mit Qualitätssiegeln zertifiziert. Individueller Service, hohes Niveau der Angebote und re - gionale Küche machen diese meist Inhaber-geführten Perlen zu ide - alen Urlaubszielen für Gäste mit gehobenen Ansprüchen, sei es im gepflegten Landhotel, exklusiven Schloss, ob in der Abgeschieden - heit einer alten Mühle oder im luxuriös restaurierten innerstädtischen Fachwerkensemble. Allen gemein ist das verbindende Element der Grimmschen Märchen, Sagen und Legenden. In jedem Haus entde - cken die Gäste Spuren der „Märchen-Brüder“. Das Leben und das Wirken der weltweit bekannten Deutschen spiegeln kreative Mär - chenmenüs ebenso wieder, wie „Grimmsche Schmökerecken“ an den Kaminen und verschiedene literarische Veranstaltungen.

WeinKulturland Mosel - Steile Weinberge prägen die einzigartige Flussland schaft der Mosel und ihrer Nebenflüsse Saar und Ruwer mit malerischen Winzerorten als das größte - zusammenhängende Steillagenweinbaugebiet und ei nes der wichtigsten Anbaugebiete des Rieslings in der Welt.

Als Gebietsweinwerbung kümmert sich der Verein Moselwein um das Gemeinschaftsmarketing aller Weine von Mosel, Saar und Ruwer und lud zur diesjährigen Herbstpressekonferenz am 26. Oktober auf die Reichsburg Cochem. Die Traubenlese im Mosel-Weinanbaugebiet verspricht auch für 2012 wieder qualitativ hochwertige Weine, allerdings bei - geringerem Ernteertrag. Nach anfänglich wechselhaftem Wet ter kam doch noch ein „Goldener Oktober“, gerade richtig für- die spät reifenden Rieslingtrauben an den Steilhängen. Zu er warten seien sehr aromatische, frische Weine mit moderatem- Alkoholgehalt, erklärte Rolf Haxel, Vorsitzender von Mosel wein e. V. und Weinbaupräsident Mosel. - Vor der Pressekonferenz zum Weinjahrgang 2012 boten Mo- selwein e. V. und die Mosel-Weinkönigin Maria Steffes Jour - nalisten die Möglichkeit, an einer Exkursion zum Thema „Vi nothek-Konzepte an der Mosel“ teilzunehmen, die entlang des Flusses nach Cochem sowie in die Weinorte Ernst, Zeltingen, Piesport und Deutschlands älteste Stadt Trier führte. - Der Dreiklang aus Wein, Tourismus und Kultur prägt das Mo selland und bietet dem Besucher neben wunderbaren Weinen- eine enorme Vielfalt an kulturellen und touristischen Angebo - ten. Tour´s wird in der nächsten überregionalen Ausgabe aus 6 führlicher - Das Magazin berichten.

Sächsische Rituale mit besonderem Flair Jahrhunderte alte Weihnachtstraditionen, heimeliges Flair in den Städten: Nicht umsonst gilt Sachsen als - das Weihnachtsland schlechthin. Sei es der älteste Weihnachtsmarkt Deutschlands, der seit 1434 veranstal tete Dresdner Striezelmarkt, der größte Adventskalender der Welt auf dem Leipziger Weihnachtsmarkt, Erzgebirgsflair auf dem Chemnitzer Marktplatz, der weltberühmte Dresdner Christstollen, die Herrnhuter Adventssterne oder Pulsnitzer Pfefferkuchen. Veranstaltungen wie Weihnachtssingen in Kirchen und auf - Plätzen, Mettenschichten, Bergaufzüge, Weihnachtsmärkte aller Art reihen sich im „Sächsischen Advents kalender“ wie eine Lichterkette aneinander. Kaum ein anderer Landstrich in Sachsen ist für seine weih- - nachtlichen Rituale so bekannt wie das Erzgebirge – und für seine weltweit einzigartige Tradition der Holz kunst- und Spielzeugherstellung. In einer Vielzahl heute noch erhaltener Handwerksbetriebe kann man den - Handwerksmeistern bei ihrer Arbeit über die Schulter schauen: beim Reifendrehen in einer Seiffener Spiel zeugmacherwerkstatt oder Spitzenklöppeln in einer Stube in Annaberg-Buchholz. Besonders die geschnitzten und gedrechselten Meisterwerke in festlich erleuchteten Fenstern erzählen eindrucksvoll von der Liebe der Bergmänner zum Licht. Sehr ergreifend sind die Bergparaden und Bergaufzüge in den Hochburgen des ehemaligen Silbererz-Bergbaus in Annaberg-Buch- holz, Freiberg, Zwickau oder Seiffen. Äußerst beliebt ist ein Bummel durch die romantischen kleineren Städte Sachsens.

Lichterzauber im Weserbergland „Zauberhaft“ und „Advent“ das passt gut zusammen, dachte sich die Stadt Rinteln und so schufen die Organisatoren den „Adventszauber“. Dabei erstrahlt der mit Fachwerkhäusern gesäumte Marktplatz in einem ganz anderen Licht. Denn die typischen Weserrenaissance-Bauten tragen dann Lichter ketten und verleihen so dem kleinen, aber feinen Weihnachtsmarkt eine besonders stim - mungsvolle Atmosphäre. Mit einem Pott Glühwein lässt sich beim Schlendern über den - Weihnachtsmarkt vom Vorweihnachtsstress abschalten. Jedes Jahr erleben die Besucher das märchenhafte Ambiente in der Weserstadt. Dieses Jahr findet der Rintelner Adventszauber vom 30. November bis zum 29. Dezember statt. Auch für die kleinen Gäste hat der Weih- nachtsmarkt einiges zu bieten. Für sie gibt es zum Beispiel eigens eine Märchenhütte, in der auch sie den Zauber des Weserberglandes spüren. So kommt bei Groß und Klein eine freu dige Weihnachtsstimmung auf. Für Busgruppen gibt es ein extra Weihnachtsangebot: Eine - historische Persönlichkeit nimmt sie mit auf eine Zeitreise durch Rinteln und zeigt ihnen den Weihnachtsmarkt. Darin enthalten ist auch die Entdeckung Deutschlands nördlichster Tropfsteinhöhle, der Schillat-Höhle in Hessisch Oldendorf.

- Das Magazin 7 Umschau

Erste Urlaubsgäste im Ferienpark Rübezahl Exakt um 16.15 Uhr am 3. November 2012 war es am Südufer des Müggelsees soweit. Ferienpark-Manager Mike Weiss überreichte die Schlüssel an Andre van Benthem und seine Frau. Das Ehepaar aus dem holländischen Holten bezog als erste Gäste im Ferienpark Rübezahl sein Quartier. Die moderne Anlage, gelegen zwischen Müggelsee und Müggelbergen, erlebte damit ihre offiziel - le Eröffnung. Mit den Investoren und Betreibern freute sich Mike Weiss, dass nun nach fünfjähriger Planungs- und Bauphase der Ferienpark den Urlaubern zur Verfügung steht. Alle sind sich darin einig, dass damit der Südosten Berlins eine unbedingt notwendige touristische Aufwertung erfährt. 12 der insgesamt 22 geplanten Ferienhäuser auf dem historischen Areal des legendären und einst sehr beliebten Ausflugslokals „Rübezahl“ sind fertiggestellt. Den in- und ausländischen Berlin-Touristen stehen nun weitere hochwertige, mit allem Komfort ausgestattete Urlaubsdomizile zur Verfügung. Jedes Haus bietet auf 140 m² Wohnfläche, verteilt auf zwei Etagen, Platz für bis zu acht Personen. Drei Schlafzimmer, zwei Bä der und ein exklusiver Wohn- und Küchenbereich bieten viel Raum für die individuelle Urlaubsgestaltung. Ein - Wellnessbereich mit Whirlpool und Sauna gehören zur Ausstattung der Häuser im Sterne-Niveau.

Auch in der Hamburger Deutschlandzentrale von NOVASOL zeigte man sich über die Eröffnung des Ferien parks äußerst zufrieden. Die dänische Firma, einer der größten europäischen Ferienhausanbieter, vermarktet - im Auftrag der Betreibergesellschaft dieses neue Ferien-Eldorado am Müggelsee. Die Erfolgsaussichten auf dem hart umkämpften Hotel- und Ferienparkmarkt sind jedenfalls sehr gut. Wie Mike Weiss informierte, lie gen bei NOVASOL bereits viele Buchungsanfragen vor. Ab Mitte - Dezember bis zum Jahresanfang 2013 sind jedenfalls alle 12 Häu - ser der Anlage vermietet. Bis dahin werden auch die Mehrzweck - halle und die Eisarena auf dem Areal für die Nutzung zur Verfü - gung stehen. Die Fertigstellung des gesamten Ferienparks mit den 22 Häusern ist für die zweite Jahreshälfte 2013 geplant. Rübezahl, Namensgeber, Patron und guter (Berg-)Geist der Anlage wird es freuen.

8 - Das Magazin

„Erlebnistouren für Alleswoller“ „Als gewaltiges Felsental nördlicher Alpen“, wo allein die - Kraft des Wassers eine Kerbe in sagenhaft bizarre Felsfor mationen schlug, bezeichnete bereits Goethe das Bodetal am nördlichen Harzrand. Genau hier am Schnittpunkt von - Hexentanzplatz, Bodetal und Roßtrappe liegt Thale. Be rühmt ist die Stadt für ihre Hexen, Teufel und für allerlei Sagen und Mythen. Ihnen auf die Spur kommt man zum Beispiel mit den Seilbahnen. Den Urlaubern offenbart sich hier eine eigene Erlebniswelt. Mit kleinen, mittelgroßen und ganz großen Naturfreunden kann man den Spaß auf die Spitze treiben. Und das entweder gemütlich bergauf oder mit 40 Sachen talwärts, ob schnell rotierend oder langsam im Kreis drehend. Darin enthalten ist auch die Entdeckung Deutschlands nördlichster Tropfsteinhöhle, der Schillat- Höhle in Hessisch Oldendorf.

Wandervergnügen auf 225 Kilometer Es ist vollbracht! Der niedersächsische Minister für Wirtschaft, Arbeit und Verkehr Jörg Bode hat offiziell den Weserbergland- Weg in Neuhaus im Landkreis Holzminden eröffnet. Der Fern - wanderweg mit einer Gesamtlänge von 225 Kilometern zwi - schen Hann, Münden und Porta Westfalica verläuft über drei Bundesländer und eine Vielzahl von Landkreisen und Gemein - den im Weserbergland. Erst kürzlich wurde der Weg mit dem Siegel „Qualitätsweg Wanderbares Deutschland“ vom Deut - schen Wanderverband ausgezeichnet. „Bis hierhin war es jedoch ein langer Weg“, so Wilhelm Kuhlmann, Geschäftsführer des Naturparks Weserbergland und Träger des Projektes. Der Weg ist sehr wichtig für die touristische Entwicklung der Region. Schließlich gehört der Weserbergland-Weg zu den Top-Wan- derwegen in Deutschland! Es ist das erklärte Ziel, den Weg zu einem der bedeutendsten Fernwanderwege zu machen. Nur so kann die weitere touristische Entwicklung forciert werden, war die einhellige Meinung bei der Eröffnung.

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Wir sehen uns ... - Das Magazin 9 Tourismus

Mängeldetektiv, E-Smarts, TABTOUREN, Grünköhl-Akademie, Miniatur-Wunderland

Deutscher Tourismuspreis 2012 verliehen

Beim Deutschen Tourismustag 2012 auf der Nordseeinsel Norderney wurde die Teamgeist GmbH aus Kolberg mit dem 3. Platz des Deutschen Tourismuspreises ausgezeichnet. Das Unternehmen erhielt den Preis für sein interaktives Strategiespiel TABTOUR. Der Preis, der seit dem Jahr 2005 alljährlich vom Deutschen Tourismusverband e.V. (DTV) vergeben wird, gilt als eine der wichtigsten Auszeichnungen für die Tourismusbranche in Deutschland. Teamgeist ge- hörte mit der TABTOUR im März 2012 auch bereits zu den Preisträgern des Brandenburgischen Tourismuspreises. Auch hier belegten sie den 3. Platz.

Die TABTOUR ist ein interaktives Strategiespiel, das eine klassische Idee – die Schnitzeljagd – auf digitale Kommu- nikationsmittel überträgt und so für technikaffine und jüngere Zielgruppen interessant ist. Mit einem Tablet-PC oder Smartphone können in Teams eingeteilte Gruppen in einer Kombination aus Schnitzeljagd, Rätsel und Wett- streit auf Entdeckungstour gehen. Ortungs- und Kommu- nikationstechnologien wie GPS und Apps, UMTS sowie Animationen oder kleine Filme kommen dabei zum Ein- satz. Für die TMB Tourismus-Marketing Brandenburg GmbH in Kooperation mit der DB Regio Nordost hat das Unternehmen zwei Schnitzeljagd-Touren im Spreewald und im Havelland umgesetzt, bei denen auf unterhaltsame

Weise jeweils rund 50 Rätsel zu lösen waren. Die Jury des © Foto DTV Deutschen Tourismuspreises lobte die TABTOUREN als Die Preisträger des Deutschen Tourismuspreises bei der Ehrung innovativ und sieht hier ein hohes Erfolgspotential. „Wir freuen uns, dass mit der Teamgeist GmbH ein Un- Platz freute sich die TourismusZentrale Saarland, die ei- ternehmen aus Brandenburg für seine Produktinnovation nen „Mängeldedektiv“ in ihre Fahrrad- und Wandertou- auch auf Bundesebene ausgezeichnet wurde. Teamgeist ren-App integriert hat. Damit können Nutzer z.B. Weg- hat im Bereich Incentives und Teambuilding bereits eine schäden und fehlende Schilder von unterwegs direkt der mehr als 20jährige Erfahrung. Die TABTOUREN eig- Tourismuszentrale melden. Ein Sonderpreis wurde der nen sich sehr gut dazu, mit Hilfe moderner Technik und Miniatur Wunderland Hamburg GmbH verliehen. auf spielerische Weise Landschaften oder Städte zu erkun- In diesem Jahr wurden insgesamt 76 Bewerbungen für den. Ein Produkt „made in Brandenburg“, das nicht nur den Deutschen Tourismuspreis eingereicht. Daraus wählte in Brandenburg funktioniert, sondern bereits von Ham- eine Jury neun Beiträge für die Endrunde aus, darunter burg bis Barcelona erfolgreich ist“, sagt Dieter Hütte, Ge- neben der Teamgeist GmbH auch die Pension Havelfloß schäftsführer der TMB Tourismus-Marketing Branden- aus Brandenburg an der Havel. Der DTV zeichnet mit burg GmbH. dem Deutschen Tourismuspreis innovative Angebote, Die Teamgeist GmbH teilt sich den 3. Platz mit der Ol- Kommunikationsstrategien, Kooperationsmodelle und denburg Tourismus und Marketing GmbH, die mit der Finanzierungskonzepte im Deutschlandtourismus aus. „Grünkohl-Akademie“ das Rennen machte. Der 2. Platz Eine Jury aus Experten und Vertretern von Fachmedien geht in den Hochschwarzwald für die Idee, für Touren in bewertet Innovationsgrad, Qualität, Kundenorientierung, die Region kostenlose E-Smarts anzubieten. Über den 1. Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit der Bewerbungen.

10 - Das Magazin Tourismus

Urlaub in deutschen Landen weiter im Aufwind, attraktiv und beliebt wie nie zuvor

Interview mit Reinhard Meyer, Präsident Deutscher Tourismusverband e.V.

ie aktuellen Zahlen zeigen, der Deutschlandtouris- mus ist auch 2012 weiter im Aufwind. Urlaub und Freizeit in deutschen Landen zwischen Nord- und Ostsee und den Alpen sind beliebt wie Dnie zuvor. Analysen und Recherchen zeigen: Mit den Buchungen in Hotels, Ferienresorts und Freizeitanlagen steigt auch der Qualitäts- anspruch an Angebote und Service. Über den aktuellen Stand im Tourismusgeschehen, über Vorhaben und Ausblicke auf 2013 informiert das nachfolgende Interview. Mit dem Präsidenten des Deutschen Tourismusverbandes (DTV) Rein- hardt Meyer sprach tours-Chefredakteur Uwe Creutzmann tour´s: Wie sieht die Bilanz im plus von 3,9 Prozent im 4,0 Prozent gewohnt po- Anbieter der Branche den wach- Deutschlandtourismus nach gut Vergleich zum Vorjahres- sitiv. Die Küstenregionen senden Ansprüchen an Qualität 9 Monaten 2012 insgesamt aus? zeitraum. Für das Gesamt- als wichtige Urlaubsgebiete und Flexibilität gerecht? jahr 2012 können wir vor in der Hauptsaison haben R. Meyer: Wir können dem Hintergrund dieser teilweise Einbußen bei den R. Meyer: Städtereisen hochzufrieden sein und positiven Entwicklung die Übernachtungen verzeich- sind in Deutschland wei- steuern auf ein weiteres Prognose von 2 auf 4 Pro- net, da Spontanurlauber ter auf dem Vormarsch Rekordjahr zu: Die Über- zent mehr Übernachtun- wegen des schlechten Wet- und verzeichnen seit Jah- nachtungszahlen, die das gen nach oben korrigieren, ters ausblieben. Die Über- ren Zuwachsraten bei den Statistische Bundesamt ak- das entspricht fast 16 Mil- nachtungen im Camping Übernachtungen, die weit tuell bis einschließlich Au- lionen zusätzlichen Über- zeigten ebenfalls ein wet- über dem Bundesdurch- gust ausweist, zeigen schon nachtungen. 2012 wird also tergeprägtes Negativbild schnitt liegen. Naturna- jetzt, dass wir die 400-Mil- ein Rekordjahr, auch wenn im Juni und Juli, erholten her und Aktivurlaub wie lionen-Marke knacken wer- wir in den Sommerurlaubs- sich aber im August deut- Radfahren, Wandern oder den. Im Zeitraum Januar monaten Juni (minus 3,5 lich mit plus 12,9 Prozent. Wassertourismus stehen bis August 2012 wurde be- Prozent) und Juli (plus 0,2 ebenfalls hoch im Kurs. reits fast 279 Millionen Mal Prozent) eine leicht nega- tour´s: Neben dem Städte­ Unsere Gäste haben heute in deutschen Hotelbetten, tive Delle bzw. Stagnation tourismus erfreut sich der ein feines Gespür für Qua- in Pensionen und auf Cam- in der Übernachtungssta- Naturtourismus wachsender litätsunterschiede, denn pingplätzen genächtigt. tistik hinnehmen mussten. Beliebtheit. Wie werden nach sie sind reiseerfahrener als Das ist ein Übernachtungs- Der August war mit plus Einschätzung des DTV die der Durchschnittsgast vor

- Das Magazin 11 Tourismus

dreißig oder vierzig Jahren. zwingend erforderlich. Die Um Qualität systematisch Verkehrsträger müssen auf- und stringent durchzuset- einander abgestimmt sein. zen, gibt es eine Reihe von Darüber hinaus stehen wir sehr guten und erprobten vor der Aufgabe, innerhalb Zertifizierungen und Klas- von Regionen und Kom- sifizierungen für Beherber- munen vernetzte Mobili- gungen und Dienstleistun- tätsangebote zu schaffen. gen aber auch für spezielle Es gilt zudem, die Quali- Segmente wie Landtouris- tätsansprüche des Touris- mus oder Radfahren. Die ten zu berücksichtigen. Er Deutschlands schönste Küste - Kreidefesen auf Rügen Kriterien dieser Siegel oder hat andere Bedürfnisse als Auszeichnungen sind oft finanzieller Mittel ab – in doorausstatter sein, Kultur der Berufspendler. Tarifan- schon so ausgelegt, dass Be- der Fläche kann die Nut- und Kulinarik passen auch gebote, die auf den Freizeit- triebe flexibel auf Gästean- zung bestimmter Vertriebs- sehr gut zusammen. Hier verkehr ausgerichtet sind, sprüche reagieren müssen: kanäle auch daran schei- sind kreative Ideen gefragt, Fahrradstellplätze, Ge- Bett-&-Bike-Betriebe müs- tern, dass die technische um Synergien herzustellen. päckstauraum, kleingrup- sen zum Beispiel Radfahrer Erschließung noch nicht penfreundliche Sitzplatz- für eine Nacht aufnehmen, vorangeschritten ist, Stich- tour´s: Wie schätzen Sie den angebote und barrierefreie um die Auszeichnung des wort Ländliche Räume. Stand der touristischen Infra- Übergänge zwischen den ADFC zu erhalten. Viele ländliche Betriebe struktur insgesamt ein. Was Verkehrsmitteln gehören würden sich gerne über das muss man tun, damit alle Ur- unter anderem zu den An- tour´s: Sind die Maßnahmen Internet vermarkten und laubsziele möglichst auch mit öf- forderungen. Ein guter zur Vermarktung der touristi- scheitern, da kein Breit- fentlichen Verkehrsmitteln prob- Service, Preis- und Tarif­ schen Angebote noch zeitgemäß? bandanschluss vorhanden lemlos erreicht werden können? transparenz sowie Komfort ist. werden zum Wettbewerbs- R. Meyer: Der Vertrieb R. Meyer: Deutschlands vorteil und Entscheidungs- touristischer Produkte ist tour´s: Welche neuen Wege gibt es? Erfolg als Reisedestination kriterium. Zudem hat der sehr komplex, sehr viele basiert auch auf seiner sehr Gast einen höheren Infor- Vertriebskanäle werden R. Meyer: Gerade für klei- guten Infrastruktur. Ob mationsbedarf als der rou- parallel bedient. Zu Bu- nere Betriebe kann es sinn- Bahn, Flieger, Straßennetz, tinierte Pendler. chungsplattformen, Reise- voll sein, sich auf ganz spe- Rad-, Wasser- oder Wan- büros, Direktbuchungen zifische Vertriebswege für derwege – Deutschland tour´s: Auch wenn Sie jetzt beim Betrieb oder Emp- einzelne Produkte zu verla- nimmt im europäischen in Ihrer neuen Funktion als fehlungen durch Bekannte gern. Cross Marketing, also Vergleich eine gute Position Wirtschaftsminister für die Tou- kommt natürlich die Nut- die Zusammenarbeit von ein. Damit die deutschen rismusentwicklung von Schles- zung der Neuen Medien. zwei oder mehreren Part- Tourismusregionen im in- wig-Holstein verantwortlich Jede Destination muss ab- nern im Marketing, ist ein ternationalen Wettbewerb zeichnen, freut Sie sicherlich die wägen und entscheiden, Weg, um die Stärken meh- erfolgreich bleiben, sind gute Entwicklung im benachbar- was sie sinnvoll nutzen rere Beteiligter optimal zu zuverlässige und umstei- ten Mecklenburg-Vorpommern. kann. Die Entscheidung nutzen. Im Bereich Wan- gefreie Fernverbindungen Welche Synergie-Effekte können hängt jedoch nicht immer dern kann das die Zusam- sowie ein unkompliziert zum beiderseitigen Vorteil er- nur von der Verfügbarkeit menarbeit mit einem Out- gestalteter Nahverkehr schlossen werden?

12 - Das Magazin Tourismus

R. Meyer: Nach Beendi- die Städte Lübeck und Ros- mehr in Arbeit stehen und einen anspruchsvollen und gung des gemeinsamen In- tock gehören ebenfalls zur somit zeitlich flexibler sind, erfahrenen Reisenden an landsmarketings unter Fe- Marketingallianz. außerhalb der Hauptsaison sich zu binden. Der jähr- derführung der Deutschen kommen. Die Länder und lich wiederkehrende Gast Zentrale für Tourismus tour´s: Welche Empfehlungen Regionen arbeiten bereits mit gleichbleibendem An- haben die Länder beschlos- hat der DTV für bessere Nut- an Produkten, die die Saison spruch wird seltener. Nicht sen, da zusammenzuar- zung der Tourismusressourcen in entzerren. Sie entwickeln nur das Reiseland Deutsch- beiten, wo es thematisch der Vor- und Nachsaison? Angebote auch jenseits der land punktet mit beein- zusammenpasst. Schleswig- Zielgruppe Familie, zum druckenden Landschaften Holstein und Mecklenburg R. Meyer: Die Hauptsai- Beispiel für Senioren, Sing- und interessanten Städten, Vorpommern haben erheb- sonmonate Juli und August les oder Familien mit nicht- deshalb müssen wir mit liche Potenziale im Wasser- bilden in der Verteilung der schulpflichtigen Kindern, verlässlicher Qualität und tourismus. Die Marketing- Reisen über das ganze Jahr die auch außerhalb der Feri- innovativen Angeboten initiative Wassertourismus mit großem Abstand die enzeit unterwegs sein kön- um die Gunst der Urlauber ist dabei ein Schritt in die Spitzen. Diese Peaks wird es nen. Neben der Ansprache werben. Mit der Klassifizie- richtige Richtung. Sie ver- immer geben. Die Verlän- der genannten Gruppen ge- rung von Ferienunterkünf- folgt das Ziel einer besseren gerung der Saison ist immer hören wetterunabhängige ten und der Koordinie- Vermarktung des Wasser- auch stark abhängig von der Angebote zur Grundaus- rung von Service-Qualität tourismus in Deutschland Lage der Feiertage und der stattung touristischer Regi- Deutschland sowie dem über Regions- und Ver- Option, durch Brückentage onen, um nicht nur in den Deutschen Tourismuspreis, bandsgrenzen hinweg und zu verlängern. Außerdem Sommermonaten attraktiv der jährlich an die Vorden- strebt einheitliche Stan- spielt die wirtschaftliche zu sein. ker der Branche verliehen dards für Qualität und In- Lage der Menschen und da- wird, unterstützen wir un- formation an. Darüber hi- mit die Bereitschaft, in eine tour´s: Deutschland gilt bei sere Mitglieder dabei. Da- naus sind beide Länder seit Zweit-, Dritt- oder Viertrei- seinen europäischen Nachbarn rüber hinaus mischt der vielen Jahren an der touris- se zu investieren, eine große als ein sehr attraktives Urlaubs- DTV überall da mit, wo tischen Werbegemeinschaft Rolle. Der demografische land, insbesondere was Aktiv- die Zukunftsfestigkeit des „Deutsches Küstenland“ Umbruch, den wir erleben, urlaub, Naturtourismus und Deutschlandtourismus vor- beteiligt. Hamburg, Bre- bietet die Chance, dass äl- Wassertourismus an Küsten und angetrieben wird: Die Ent- men, Niedersachsen sowie tere Menschen, die nicht Binnenseen betreffen. Was kann wicklung der Ländlichen der DTV für einen weiteren Räume, und des barriere- Aufschwung auf dem Reise- freien Tourismus – insbe- markt 2013 tun? sondere vor dem Hinter- grund des demografischen R. Meyer: Um Deutsch- Wandels – oder das Thema land als Urlaubsziel mit Nachhaltigkeit. Die touris- dem besten Preis-Leis- tischen Organisationen im tungs-Verhältnis in Euro- Inland sind verantwort- pa zu etablieren, setzt der lich für das Marketing, die Deutsche Tourismusver- Deutsche Zentrale für Tou- band auf die strategischen rismus trägt ihren Teil dazu Säulen Innovation und bei, auch Reisende aus dem Qualität. Es geht darum, Ausland herzuholen.

- Das Magazin 13

Fazit der 21. Berliner Reisemesse: Zuwachs an Ausstellern und bessere Qualität der Angebote

und 11.000 Be- te sich über das Ergeb- Reisemesse bestätigt den te- und Kulturreisen. Einer sucher kamen nis 2012 sehr zufrieden. aktuellen Trend. Demzu- immer stärkeren Nachfra- am 3. Septem- Wie der Reiseexperte vom folge stehen an der Spit- ge erfreuen sich auch Ge- berwochenende Spandauer DERPART- ze der Beliebtheitsskala sundheits- und Wellness- Rin die Hallen der Spandau- Reisebüro gegenüber dem die Kreuzfahrten. Diese Urlaube. „Unverkennbar ist er Mercedes-Welt. Mit dem tour´s-Magazin unter- Unternehmen überzeu- aber auch der Trend zum Ziel, sich die vielen Ange- strich, sei die Reiselust gen durch ein sehr gutes Erlebnisurlaub. Wunsch ist bote der 263 austellenden ungebrochen. „Sowohl im Preis-Leistungs-Verhältnis. dabei, beim Wandern, Rad- Betriebe der Tourismus- Deutschlandtourismus als Viel gebucht werden Städ- fahren, Reiten und Was- branche genau anzusehen. auch bei internationalen Einige entschieden über Reisen ist von Krisen in das Reiseziel 2013 bereits unserer Branche nichts zu vor Ort am Messestand. spüren“, sagt er. „Was ich Andere nahmen aber auch einmal auf der Welt gese- die Offerten mit nach Hau- hen habe, kann mir keiner se, um im Familienkreis mehr nehmen“, sagen die den nächsten Urlaub zu Reiselustigen. „Ganz vorn besprechen. Uwe Rösler, dabei ist die Generation 50 der die Berliner Reisemes- Plus“, so Rösler. „Sie ist für se, unterstützt von vielen uns inzwischen eine ganz Partnern, bereits zum 21. wichtige Klientel“. Mal organisierte, zeig- Auch die Spandauer Messeveranstalter Uwe Rösler erhält von Schoko-Engel-Chefin Christiane Müller ein „Süßes Dankeschön“

14 - Das Magazin Tourismus

sertourismus aktiv in der ser vermitteln“ argumen- Natur zu sein“, erklärt der tiert Uwe Rösler. Unsere Tipps für Reiseleitung Reiseexperte. Zur Erfolgsgeschichte 2012/2013 Uwe Rösler Die Spandauer Reise- der nunmehr 21 Reisemes- messe ist inzwischen nach sen zählen auch die attrak- der ITB die zweitgrößte tiven Rahmenprogramme. Flug ab/bis Berlin nach Venedig 28.12. – 04.01.13 Silvester in San Remo Branchenmesse in Berlin. Zu ihren Höhepunkten 8 Tage Cote d’Azur und Blumenriviera Begonnen hatte alles mit gehört traditionell stets die Flug ab / bis Berlin nach Nizza 37 Ausstellern in einem Tombola mit vielen tollen *zzgl. Silvester- und Aus ugsprogramm 190,- € (je Person) Ford-Autohaus am Rande Preisen, gestiftet von Aus- 12.01.2013 Berliner Reiseball (Karten ab sofort) der Altstadt gegenüber der stellern und Messepart- 15.01. – 10.02.13 MS Columbus 2 Zitadelle. „Mein Anliegen, nern. 27 Tage Südseetraum – inkl. Vor- + Nachprogramm 24.02. – 03.03.13 Mallorca Frühlingstraum solch eine Messe zu orga- Seit nunmehr 14 Jahren 8 Tage Flug ab/bis Berlin nisieren, war, den Endver- steht die Reisemesse unter 26.03. – 08.04.13 Indien brauchern eine Plattform einem guten (Mercedes-) 14 Tage Rajasthan und Goldenes Dreieck Flug ab/bis Berlin zu bieten, bei denen nicht Stern. Das dritte Wochen- 21.04. – 02.05.13 MS Princess Daphne nur Standbetreuer, sondern ende im September 2013 12 Tage Blumeninseln im Atlantik Experten Informationen sollte man im Kalender je- z.B. Madeira / Azoren Flug- / Schisreise aus erster Hand immer bes- denfalls vormerken. *Aufpreis oberes Deck 22.05. – 01.06.13 Flusskreuzfahrt auf dem Douro 11 Tage – Portugal – inkl. Lissabon (3 Tage) zzgl. Auss ugspaket 190,– pro Person Flug ab/bis Berlin * Aufpreis Oberdeck 16.06. – 20.06.13 Höhepunkte an der Lahnquelle 5 Tage Bus ab/bis Spandau 24.07. – 04.08.13 Sonderzugreise – Zarengold – 12 Tage vom Baikalsee durch die Mongolei nach Peking Flug ab/bis Berlin 31.08. – 07.09.13 Schottland Rundreise Sagenumwobenes Land Flug ab/bis Berlin 12.10. – 19.10.13 Schnupperkur in Kolberg 8 Tage Inkl. Kuranwendungen (auf Wunsch)/ 28.10. – 11.11.13 Jenseits von Afrika 15 Tage Namibia – Botswana, Victoria Wasserfälle Flug ab/bis Berlin 22.11.- 08.12.13 Faszinierendes Thailand und mystisches Laos 17 Tage Goldenes Dreieck – Flußfahrt auf dem Mekong – Weltkulturerbe in Laos – Baden auf Phuket, Flug ab/bis Berlin

Vorschau 2014 Großes Besucherinteresse auch am Stand des Nebelhorn-Verlages 20.01. – 02.02.14 Karibik – Segelkreuzfahrt auf der Star Clipper 14 Tage Traumreise – Treasure Islands inkl.

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Spandaus Bezirksbürgermeister (2.v.L.) mit den „Langen Kerls“ sowie einer „Königin“ aus dem Havelland

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16 - Das Magazin Titelthema

Auf Naturpfaden ins Brut- und Jagdrevier von Seeadler und Co …

in Tag im goldenen Spätherbst. EWir sind auf dem Weg zum Priesterbäker See. Dort, in der Kernzone des Müritz Nationalparks, wollen wir mit Erlaubnis und in Begleitung der Parkranger Roland Gipp und Manfred Hanitz See- und Fischadler in ihren Brut- und Jagdrevieren beobachten – und mit ein wenig Glück auch die Spuren der Kraniche von den Feldern zu ihren Rastgebieten verfolgen.

- Das Magazin 17 TMitelürithematz-Nationalpark

Mit den Rangern Ronald Gipp und Manfred Hanitz auf Spurensuche im Müritz-Nationalpark

ie ersten Kilo- forderung sofort nach. So ne Fotoutensilien auspackte. Über sol- meter unseres erleben wir hautnah diese ches Verhalten schütteln die Ranger Weges von un- Momentaufnahme aus dem nur die Köpfe. Am Wegesrand serem Treff- Arbeitsalltag der Parkran- gibt es doch eine Vielzahl toller Dpunkt in der Rangerstation ger. Mehrmals müssen Ro- Fotomotive. Leider hatten die in Schwarzenhof legen wir land Gipp und Manfred Ranger im Weltnaturerbege- im Jeep zurück. Wir nähern Hanitz sowie ihre anderen biet schon richtige Trampel- uns der Kernzone des Na- Rangerkollegen die Nati- pfade festgestellt. „Dabei tionalparks. Abrupt stoppt onalparkbesucher darauf sind die Besucherwege ex- Roland Gipp das Fahrzeug. hinweisen, dass ausschließ- tra markiert“, sagt Man- Der Grund für diesen nicht lich die ausgewiesenen fred Hanitz. Für uns er- geplanten Stopp sind die am Straße und Wege benutzt klärend fügte er hinzu, Wegesrand nahe der Natio- werden dürfen. „An schö- dass in der Kernzone nalparkgemeinde Speck ab- nen Tagen sind besonders Wege generell nicht gestellten Autos. Die Insas- viele Radfahrer und Spa- verlassen werden dür- sen sind noch in der Nähe. ziergänger in unserem Nati- fen. Entsprechend den Der Ranger dreht das Fens- onalpark unterwegs. Immer Schutzbereichen gibt ter runter „Guten Tag, mein wieder müssen wir feststel- es jedoch Abstufun- Name ist Roland Gipp. Ich len, dass gegen das Wegege- gen. Generell dient bin Ranger im National- bot verstoßen wird“, betont das Wegegebot dem park. Sie haben gegen das Ronald Gipp. Er berichtet Schutz gefährdeter Wegegebot verstoßen. Ich als Beweis von seinen Ran- Tier- und Pflanzenar- bitte Sie, Ihre Fahrzeuge auf gerkollegen Roland Weber ten. Damit die Natur die ausgewiesenen Parkplät- aus dem Nationalparkbe- Zeit und Ruhe hat, ze abzustellen. Heute lasse reich Serrahn Die mit dem sich zu erholen und ich es mal mit dieser münd- UNESCO-Status beson- sich zu regenerieren. lichen Ermahnung“! So die ders geschützten Buchen- Das Fahrzeug ha- kurze, aber sehr eindeutige wälder sind sehr sensibel. ben wir inzwischen Ermahnung an die Grup- Der Ranger hat einen Fo- schon längst verlassen pe der Naturtouristen aus tografen aus Hamburg er- und befinden uns di- Süddeutschland. Etwas ver- wischt, der abseits der Wege rekt in der Kernzone des legen kommen sie der Auf- inmitten der Kernzone sei- Schutzgebietes auf einen

18 - Das Magazin Titelthema

Mit den Rangern auf Spurensuche

Holzbohlensteg umringt von wil- tiv den Himmel über den ser das Spektakel beobach- der Natur. Dichtes Unterholz und Baumgipfeln ab. Nach we- ten. Kraniche bekommen hohe Baumstämme im sumpfigen nigen Minuten werden sie wir leider an diesem Tag Morast geben uns das Gefühl, fündig, entdecken in weiter nicht zu sehen. „Da hättet in einem Urwald zu sein. Der Ferne einen Seeadler. Die- Ihr um 6.00 Uhr kommen Weg führt direkt durch die ser zieht seine Kreise. Al- müssen. Kurz nach Son- Schilfszone zu einem Beob- lerdings wird er dabei von nenaufgang brechen die achtungspunkt an einem einem viel kleineren Fisch- scheuen Vögel von ihren See. Uns öffnet sich ein adler gestört. Mit bloßem Rastplätzen im flachen See freier Blick auf die ge- Auge können wir an die- zur Futtersuche auf den genüberliegenden Ufer. sem Naturschauspiel nicht Feldern der Umgebung auf. Die Ranger suchen mit teilhaben, dürfen aber gern Keine 20 Meter rauschten Fernglas und Spek- beim Blick durch die Glä- sie über unsere Köpfe hin- weg. Was für ein tolles Na- turschauspiel“, schwärmen unsere Begleiter. Wieder auf dem Boh- lenweg durch den urwüch- © Barbara Lüthi-Herrmann

„Nestgucker“ in der Nationalpark-Info Federow Kolbenerpel auf Müritz

- Das Magazin 19 TMitelürithematz-Nationalpark

Am Ufer des „Mecklenburgischen Meeres“, der Müritz

sigen Wald, erzählen uns vom Bohlenweg haben sie Roland Gipp und Manfred dafür für uns ein tolles Bei- Hanitz, dass sie eigentlich spiel. Es ist die Drachen- ausgebildete Forstleute kopf-Eiche. Seit Jahrzehn- sind. Viele Jahre waren sie ten abgestorben, überragt mit der Motorsäge beim ihr mächtiger Stamm die Holzeinschlag tätig, haben umgebenden jüngeren Ge- als Fachleute das Wachs- hölze. Besonders die Kin- tum dieses wertvollen der sind von ihrem Anblick Rohstoffes betreut. Seit begeistert. In der Tat sieht der Bildung des National- die verzweigte Baumkro- parks und der Zusammen- ne wie ein Drachenkopf legung der Forst- und Na- aus. Obwohl der mächti-

turschutzämter kümmern ge Stamm nach und nach © Johanna Dahlmann sie sich darum, dass Wald bröckelt, bietet das Tot- Naturoase Wienpietschseen und Tiere gut behütet in al- holz dennoch mannigfalti- ler Ruhe gedeihen können. ges Leben. In den oberen benteuer und etwas nach- erleben. Sie sollten aber für Natürlich freuen sich ihre Stammregionen nisten Vö- denklich treten wir die diesen Ausflug in die Natur Naturschutzkollegen über gel. Das Holz bietet Schutz Rückfahrt an. Wir können Zeit einplanen. Auch unse- die fachlichen Qualitäten und Nahrung für Kleintie- Ihnen, liebe Leserinnen re Pflanzen und Tierwelt der früheren Forstleute und re und Pilze. Am Boden und Leser, sehr empfehlen braucht viel Zeit, um sich in heutigen Ranger. Beim Re- entwickeln sich zarte neue solch ein Naturschauspiel Ruhe zu entwickeln und so parieren und Bauen neuer Pflanzen. Wir sind unmit- in einer der geschützten ihre Schönheit voll zu ent- Wege können diese gut an- telbar Zeuge des sich Landschaften selbst zu falten. packen. Eine wichtige Auf- immer wiederholen- gabe der Ranger besteht den Kreislaufs der heute darin, den Gästen Natur – vom Entste- des Nationalparks – und hen bis zum Vergehen. das sind im Jahr immerhin Die Ranger hatten uns einige tausende – den Lauf nicht zu viel verspro- der Dinge in der Natur zu chen. Begeistert von erklären. Ein Stück abseits diesem Natura-

20 - Das Magazin Titelthema

Ergebnisse, Tendenzen und Vorhaben, um Naturreichtümer für Besucher zu erschließen

Wald der heutigen Nati- für neue Pflanzengenera- Ein tour’s-Gespräch mit onalparkfläche zwischen tionen, für den Wald, wie Amtsleiter Ulrich Meßner den Dörfern Klockow und wir ihn vielerorts heute im Krienke durch einen gro- Nationalpark vorfinden. ßen Flächenbrand zerstört. Das Land an der Müritz. In Urzeiten siedelte hier das Volk Unmittelbar nach dem 2. tour´s: In Deutschland gibt es der Morizaner. In Ehrfurcht. vor der Natur mit den Seen, Weltkrieg nutzte die Sow- eine Vielzahl geschützter Na- den Urwäldern mit den mächtigen Buchen, den Erlenbrü- jetarmee diese Flächen als turlandschaften. Was ist das chen und Eichen an den Ufersäumen nannten sie ihr Reich Schießplatz und Übungs- Einzigartige am Müritz-Nati- das „Land der Tausend Seen“. So wird der Landstrich mit gebiet. Brände wüteten und onalpark? der Seenplatte im Herzen von Mecklenburg-Vorpommern Panzerketten zermalmten heute noch genannt. Viele Hunderte Jahre sind seit damals jegliches Leben. Weitere U. Meßner: Seine Seen. In vergangen. Die Zeit hinterließ Spuren. Nicht immer war Flächen direkt am Ostu- unserem Park gibt es 100 sie gut für die Natur. Das zeigt ein Blick in die jüngste Ver- fer der Müritz wurden als Gewässer, die größer als gangenheit. Im Gespräch mit Ulrich Meßner, dem lang- Jagdgebiet der DDR-Obe- ein Hektar sind. Einzigar- jährigen Leiter des Müritz-Nationalparkamtes, schauen ren für die Bevölkerung tig ist natürlich auch unsere wir zurück und wagen gleichzeitig eine Prognose, wie sich gesperrt. Das änderte sich Lage an der Müritz mit ei- die Natur mit ihren Menschen und Ortschaften weiterent- mit dem Fall der Mauer. nem 500 Meter geschützten wickelt – auf dem Weg vom einstigen Notstandsgebiet zu Auch für die Natur eröff- Uferstreifen. Hervorheben einem Naturparadies. neten sich neue Chancen. möchte ich das kleine Teil- Nach dem Abzug der Mi- gebiet unseres National- tour´s: Zeit heilt Wunden, Vergangenheit. Damals litärs im Jahr 1993 und parks in Serrahn. In hügli- heißt es. Sicherlich trifft das ins- beherrschte das Militär die der aufwendigen Beräu- ger Landschaft gibt es hier besondere auch auf die Natur- Gegend. So experimentier- mung überließ man ihr die von der UNESCO als landschaft an der Müritz mit te man im Versuchsgelände die Flächen. Sie hatte nun Weltnaturerbe unter beson- dem Gebiet des heutigen Nati- bei Rechlin mit Triebwer- Zeit, ihre Wunden deren Schutz gestellten Bu- onalparks zu? ken. 1934 wurden rund zu heilen. Die Na- chenwälder. 2. 000 Hektar tur erwies sich als U. Meßner: So ist es. Da- guter Baumeister. tour´s: Begeistert sind die für gibt es ein gutes Bei- Flechten, Moose und Naturtouristen immer wieder spiel aus der nahen Gräser sowie erste Kiefern von der vielfältigen Fauna und bereiteten den Nährboden Flora. Was die Tierwelt betrifft,

- Das Magazin 21 TMitelürithematz-Nationalpark

Bei den Buchen im Urwald von Serrahn

fallen uns zuerst die „Großen Vier“ ein …

U. Meßner: … wenn Sie See- und Fischadler, Kra- nich und Hirsch meinen, liegen Sie auf alle Fälle richtig. Ich möchte jedoch den Fischotter dazu zählen. Dessen Population entwi- ckelte sich in den letzten Jahren prächtig. Die Tiere leben aber eher im Ver- borgenen. Gern werden sie auch als Flaggschiff im Naturschutz bezeichnet. Wir sprechen also von den „Großen Fünf“, welche die Ulrich Meßner (vorn, links) und Mecklenburg-Vorpommerns Umweltminister Till Backhaus (vorn, zweiter von links) bei der Eröffnung einer neuen Touristenattraktion in Serrahn Tierwelt des Parks beson- ders prägen. von diesen als Tafelsilber nicht nur bei der Natur diese betonten, nur wegen bezeichneten Naturschät- eine erstaunliche Entwick- der Naturvielfalt hier zu tour´s: Der frühere Umwelt- zen profitieren, umso kon- lung vollzogen. Die an- sein, veränderte sich die minister Töpfer bezeichnete die struktiver und positiver fängliche Skepsis ist längst Sichtweise der Anwohner geschützten Naturlandschaften ist ihre Einstellung zum einem Gefühl von Stolz auf den Nationalpark. als „Tafelsilber der Deutschen Nationalpark. Natürlich und Freude gewichen. Ein Einheit“. Wie gehen Sie und stecken in den Köpfen, bewusst menschleer gehal- tour´s: Um das Potential die- die Bewohner der angrenzenden besonders in denen der tenes Gebiet heißt heute ser geschützten Naturlandschaft Städte und Gemeinden mit die- Älteren, die Geschichten viele Tausende Gäste, vor ökologisch wie ökonomisch gut sen Naturschätzen um? mit den Verbotsschildern allem naturbegeisterte zu erschließen, benötigt man si- und Sperrzonen. Im Zu- Touristen, herzlich will- cherlich viele Partner und ein gut U. Meßner: Um es ganz sammenwirken mit vielen kommen. Auch im Dialog funktionierendes Netzwerk? klar zu sagen: Je mehr alle Partnern hat sich jedoch mit den Gästen, bei dem

22 - Das Magazin Titelthema

U. Meßner: Wichtige Part- te Vision, den Müritz-Nati- zent der Besucher erkunden U. Meßner: Einen sehr ner sind unser Förderverein onalpark als Fahrradregion den Nationalpark mit dem großen. Er ist ein kriti- und zahlreiche National- in der Tourismuslandschaft Rad. Damit folgen wir ei- scher Begleiter und Mittler parkunternehmen. Gemein- Mecklenburg-Vorpom- nem allgemeinen Trend im zu anderen Partnern. Er sam haben wir die Weichen merns und Deutschlands Aktiv- und Natururlaub in kann mehr als wir Vieles für den Naturtourismus ge- insgesamt zu platzieren, ist Deutschland. schnell und unbürokra- stellt. Eine damals belächel- längst Wirklichkeit. 70 Pro- tisch bewegen, eben, weil tour´s: Wie hat sich speziell uns als staatliche Behörden Ihr Zusammenwirken mit den Grenzen gesetzt sind. Der Zahlen und Fakten Nationalpark-Partnerunterneh- Förderverein besteht aus men entwickelt? Privatleuten. Jeder ist will- Der Müritz-Nationalpark befindet sich im Nordosten kommen, ist aufgefordert Deutschlands im Bundesland Mecklenburg-Vorpom- U. Meßner: Es ist ein Label, mitzumachen und mitzu- mern, auf halber Strecke zwischen Berlin und Rostock. Namenspate ist die Müritz, mit 117 km² der größte See mit dem sich viele touristi- gestalten. Im Gegensatz zu Norddeutschlands. Er ist berühmt durch glasklares sche Betriebe gern schmü- uns als Amt gibt es für den Wasser und die zauberhafte Landschaft. Ein 500 Meter cken. Es beinhaltet eine neue Verein kein personelles Li- breiter Ost-Ufer-Saum gehört zum Nationalpark. Über Servicequalität in den Hotels mit. 100 Seen, die größer als 1 Hektar sind, prägen das Bild und gastronomischen Be- dieser geschützten Naturlandschaft. Das größere Teil- gebiet, östlich an die Müritz grenzend, ist durch weite trieben, im Kanutourismus tour´s: Bei der weiteren Gestal- Kiefernwälder und große Moore gekennzeichnet. und bei anderen Betrieben tung des Nationalparks spielt Im kleineren Teilgebiet tragen die Buchenwälder in ei- hinsichtlich der Kommu- sicherlich die Entwicklung der ner hügligen Landschaft das Weltnaturerbe-Prädikat der nikation untereinander und Infrastrukturen eine wichtige UNESCO. der Information. Wir bieten Rolle. Um welche vorrangigen Gründungsjahr: 1990 Schulungen für den Umgang Aufgaben geht es dabei? Fläche gesamt: 322 km² mit der Natur an, helfen, davon 260 km² im Teilgebiet Müritz Netzwerke zu knüpfen und U. Meßner: Im Mit- und 62 km² Serrahn stärken gemeinsam unser telpunkt unserer Netz- Wald: 72 % Bewusstsein. werkarbeit steht u. a. die Seen: 13 % Weiterentwicklung des Na- Moore: 8 % tour´s: Welchen Stellenwert hat tionalpark-Tickets. Dieses Grünland: 5 % in diesem Prozess der National- Produkt, weit mehr als eine Acker: 2 % park-Förderverein? Busrundfahrt bzw. Schiffs-

- Das Magazin 23 TMitelürithematz-Nationalpark

In idyllischer Lage - Nationalparkgebäude von Serrahn

rundfahrt, ist einer der erleben. Dazu gehört die tour´s: Welche Entwicklung tour´s: Würden Sie uns ab- Schlüssel für den Erfolg. Beobachtung der Sing- wünschen Sie sich für den Na- schließend verraten, an wel- Leider ist es uns nicht ge- schwäne. Wir bieten Wan- tionalpark? chem Ort im Nationalpark lungen, in dieses Netzwerk derungen als Spurensuche Sie sich am liebsten aufhal- touristischer Anbieter auch an. Man kann sich jenen U. Meßner: Bis Ende 2017 ten? die Bahn einzubeziehen. Tieren im Park widmen, soll die Waldbehandlung Im Gegenteil. Strecken die sonst etwas versteckt beendet werden. Von da an U. Meßner: Da, wo ich wurden stillgelegt, Bahn- leben und nun im Fokus sollen sich alle Wälder im alleine bin, will ich auch höfe verwaisen. Dieser stehen. Nationalpark ganz nach den allein bleiben. Aber im Ticketverbund ist für uns Naturgesetzen entwickeln. Ernst. Die erhebendsten eine große Herausforde- tour´s: Wie man hört, ist im So kann der einst forstlich Momente habe ich, wenn rung, auch für die regionale Winter die Hauptzeit der soge- geprägte Wald sich nach den ich auf dem Turm des und überregionale Politik. nannten Stöberjagden? eigenen Gesetzen der Natur Käflingsbergs stehe und und nicht nach menschli- die Blicke über Wald und tours: Die touristische Saison U. Meßner: Das ist rich- chen Maßstäben entwickeln. Seen bis zum Horizont im Nationalpark ist vorbei. tig. Alljährlich im Novem- Wir Menschen ziehen uns schweifen. Wie müssen wir uns die Winter- ber und Dezember werden im Nationalpark bewusst in zeit in der Naturlandschaft an durch gezielte Jagden die die Rolle des Beobachters tour´s: Vielen Dank für das der Müritz vorstellen? Bestände von Reh, Hirsch und Bewunderers zurück. Gespräch und Wildschwein im Na- U. Meßner: Wir blicken tionalpark reguliert. Im auf eine erfolgreiche Sai- Nationalpark ist diese Jagd son für den Tourismus eine Besonderheit. Unsere und für die weitere Ge- Wälder sollen sich von den staltung der Natur zurück. menschgemachten Kiefern- Der Kranichflug und die forsten hin zu Misch- und Hirschbrunft waren Hö- Buchenwäldern entwickeln, hepunkte zum Saisonab- und zwar durch natürliche schluss. Naturtouristen Ansamung. Um das Wach- können aber auch in der sen der Laubbäume zu för- kalten Jahreszeit tolle Mo- dern, muss der Wildverbiss mente in der freien Natur verhindert werden. Am Infostand auf dem gut ausgeschilderten Wegenetz

24 - Das Magazin Titelthema

Der Wildpark Boek im Müritz-Nationalpark

Boek ist ein verträumtes Dorf mit gut 100 Einwohnern am Ostufer der Müritz über 100 km 2 großen Binnensee. Rings herum ein Nationalpark und ein Wildpark. Seen, Wälder, Tiere versprechen Abenteuer und Frieden für die Seele.

Als Besucher des Wildparkes Boek gehen Sie auf eine Entdeckungsreise in die heimische Natur bei der sie haut- nah Flora und Fauna erleben. Nehmen Sie an geführten Kutschfahrten durch den 80 ha großen Wildpark teil und lassen Sie sich unter sachkundiger Begleitung die heimische Tier- und Pflanzenwelt zeigen und erläutern.

Zusätzlich bieten wir Ihnen auf Wunsch als ein besonde- res Erlebnis ein Picknick in freier Natur. Bei Kesselgulasch oder Kaffee und Kuchen können Sie verweilen und die ein- Wildpark Boek malige Natur genießen. Boeker Str. 29 17248 Boek Erleben Sie Beobachten Sie also selbst, wie viel Leben in der Natur DerTel. 03982327088 Wildpark Boek steckt. Wir bieten Ihnen dazu einen idealen AusgangsDas- Luftfahrttechnische Tel: 03982327064 im Herbst die punkt. Auch im Winter lohnt sich ein Besuch im Wildpark Fax:03982329982 Boek Genießen Sie bei einer Kutschfahrt mit Glühwein die imFunk:0171 Müritz-Nationalpark 3083473 Rotwildbrunft! herrliche Landschaft. Museum Rechlin

Boek ist ein verträumtes Dorf mit gut 100 Einwohnern Geschichte und Technik in und um Rechlin am Ostufer der Müritz, einem über 100 km² großen Bin- nensee. Rings herum ein Nationalpark und ein Wildpark. Engagierte Bürger und die seit 1949 bestehende Seen, Wälder, Tiere versprechen Abenteuer und Frieden Vereinigung der ehrenamtlichen Angehörigen der für die Seele. Erprobungsstelle Rechlin, die „Alten Rechliner“ gründeten im März 1994 den Förderverein Luftfahrt- Als Besucher des Wildparks Boek gehen Sie auf eine technisches Museum Rechlin. Entdeckungsreise in die heimische Natur bei der Sie hautnah Flora und Fauna erleben. Nehmen Sie an geführ- Nach dem Kauf des Geländes, der nur durch Spen- ten Kutschfahrten durch den 80 ha großen Wildpark teil dengelder möglich wurde, konnte im Sommer 1998 und lassen Sie sich unter sachkundiger Begleitung die das Museum auf dem Gelände der ehrenamtlichen heimische Tier- und Pflanzenwelt zeigen und erläutern. Erprobungsstelle eröffnet werden.

Zusätzlich bieten wir Ihnen auf Wunsch als ein besonde- Das Museum befindet sich in der alten Hauptwache res Erlebnis ein Picknick in freier Natur. Bei Kesselgu- und in den Räumen und Garagen der ehemaligen lasch oder Kaffee und Kuchen können Sie verweilen und Fahrbereitschaft der Fliegerhorstkommandantur. die einmalige Natur genießen.Karte: © Christian Kuhlman Alle Gebäude werden nach und nach wieder in den Ursprungszustand gebracht. Dadurch wird die - Das Magazin 25 Beobachten Sie also selbst wie viel Leben in der Natur Ausstellungsfläche schrittweise erweitert und Platz steckt. Wir bieten Ihnen dazu einen idealen Ausgangs- für neue Exponate geschaffen. punkt. Anhand zahlreicher Exponate und Dokumente Auch im Winter lohnt sich ein Besuch im Wildpark Boek. werden der damalige Stand der deutschen Luft- Genießen Sie bei einer Kutschfahr mit Glühwein die fahrttechnik und die Aufgaben der Erprobungsstelle herrliche Natur. veranschaulicht.

Erleben Sie im Herbst die Rotwildbrunft!

Wildpark Boek Luftfahrttechnisches Museum Rechlin e.V. Boeker Straße 29 Am Claassee 1 17248 Boek 17248 Rechlin Telefon 03 98 23 - 270 88 Telefon +49(0)3 98 23 / 2 04 24 Telefon 03 98 23 - 270 64 Fax +49(0)3 98 23 / 2 79 66 Fax 03 98 23 - 299 82 [email protected] Funk 0171 - 308 34 73 www.luftfahrttechnisches-museum-rechlin.de

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GeoPark Eiszeitland am Oderrand und UNESCO-Buchenwald locken in die Schorfheide

er eine zurück in die letzte Eiszeit geladen. tour´s war dabei geordneter, besonders hin. Zeitreise im nachgebildeten Glet- und berichtete bereits dar- Als höchstes Gut der Regi- m a c h e n schertunnel und viele Ex- über. on benannten sie ihre Ruhe möchte, ponate und Informationen, Seit 2006 gehört der und unberührte Natur und umW zu erfahren, wie die auch zur Geschichte der Geopark „Eiszeitland am beklagten die Zunahme Landschaft vor den Toren Besiedlung der Region. Für Oderrand“ zu den inzwi- landwirtschaftlicher Mo- Berlins durch die Eiszeit Kinder und Jugendliche schen 13 Nationalen Geo- nokulturflächen und den geprägt wurde, sollte dem wird Spannendes zu den parks in Deutschland. Sei- damit verbundenen Rück- Biosphärenreservat Schorf- Tieren der Eiszeit erzählt, ne Besonderheit ist eine gang der biologischen Ar- heide-Chorin einen Besuch die jedoch vor allem vom vielgestaltige Jungmorä- tenvielfalt. Die Zukunft abstatten. Abguss des Mammutbabys nenlandschaft, entstan- liege vielmehr im gegen- Ausgangspunkt für Dima begeistert sein wer- den durch das Wirken von läufi- solch eine spannende Ex- den. Im Außenbereich fin- Gletschereis, Schmelzwas- kursion kann der Ort det der Besucher eine gro- ser und Wind beim Ab- Groß-Ziethen sein, zwi- ße Fährtenplatte mit den schmelzen des Gletschers schen Joachimsthal und Fußabdrücken eiszeitlicher vor etwa 15.000 Jahren. Angermünde gelegen. Die Tiere. Von hier lassen sich Dieses besondere geologi- in der Landschaft stehen- in der Jungmoränenland- sche Erbe gilt es zu schüt- de lebensgroße Plastik von schaft bei einer Wanderung zen und zu pflegen und Mammut Georg weist den viele weitere Sehenswür- natürlich den Bewohnern Weg zum Informations- digkeiten in schöner und der Region und Touristen zentrum des Nationalen abwechslungsreicher Land- näher zu bringen. Darauf GeoParks Eiszeitland am schaft erschließen, die hel- wiesen als Gesprächs- Oderrand in der histori- fen, die natürlichen Hinter- partner der Leiter des schen Dampfmühle. Die lassenschaften der Eiszeit Biosphärenreservates noch neue Erlebnis- und besser zu verstehen. Schorfheide-Chorin Ausstellungsstätte hat gro- Dr. Hartmut Kretsch- ßen und kleinen Besuchern Zu eiszeitlichem Erlebnis mer und Dr. Michael viel zu bieten: eine Reise waren dorthin Journalisten Luthardt, Landtagsab-

26 - Das Magazin Land & Leute eine Landpartie mit besonderem Flair gen Trend einer schadstoff- genutzten Dampfmühle Eiszeit geprägte abwechs- verknüpft jedoch mit Auf- armen und ökologischen führte dann die Exkursi- lungsreiche Relief mit ein- lagen wie Wahrung des Be- Landwirtschaft, die zudem on hinaus in die Natur des gelagerten Mooren und standschutzes, Zugänglich- mehr Arbeitskräfte be- Kerngebiets des Geoparks Erlenbrüchen, Kleingewäs- keit und Besucherlenkung. schäftige. Dirk Protzmann, zuerst zur Aussichtsplatt- sern und Seen in den Sen- Der Grumsin ist im Bio- Amtsdirektor von Joach- form an der Kiesgrube mit ken und schroffen Höhen- sphärenreservat Schorf- imsthal, und Sabine Gras- weitem Blick über einen zügen. Auf ausgewiesenen heide-Chorin das größte sow von der WITO, der noch aktiven Tagebau. In Wanderwegen kann man Naturentwicklungsgebiet. Wirtschafts- und Entwick- Sperlingsherberge erwartet ihn umwandern und sich Im Ehm-Welk-Verlag ist lungsgesellschaft des Land- die Besucher eine ausge- einen Eindruck verschaffen. im September dieses Jah- kreises Barnim, erläuterten, prägte Endmoräne mit rie- Hierhin wurden die Journa- res neu ein Bildband „Der dass der Geopark und das sigen Gesteinsblöcken und listen kenntnisreich von Dr. Grumsin“ erschienen mit neue Informationszentrum gestalterischen Elementen Luthardt, Sprecher im Land- eindrucksvollen Fotos zwar in die Planungen für wie einer Sonnenuhr aus tag für Agrarwirtschaft und und fundierten die Gesamtregion einge- Findlingen, Summ- und ländliche Entwicklung, Sach- und bunden und auch auf den Wortstein. auf der zweiten Etappe der Hintergrund- Internetplattformen zu Landpartie begleitet. informa- finden seien, eine entspre- Ein ganz besonderer Bu- Er freut sich besonders tionen zu chende Infrastruktur rings- chenwald ist der Grum- über die Aufnahme des d i e s e m um mit Hinweisschildern sin, seit Juni 2011 zum Grumsiner Buchenwaldes Weltnatur- und Parkmöglichkeiten UNESCO-Weltnaturerbe in die UNESCO-Welter- erbe und zum Teil noch geschaffen erklärt. Mit kaum 600 ha beliste. Sie stellt eine be- M i c h a e l werden müssen. Größe nicht sehr ausge- sondere Auszeichnung und Luthardt als Von der zum Informati- dehnt, kennzeichnet ihn einen enormen Imagege- einem der onszentrum Geopark um- das von den Gletschern der winn für die Region dar, Autoren.

Info-Tipps

Geopark Eiszeitland am Oderrand Besucher- und Informationszentrum in Groß-Ziethen

Öffnungzeiten: 01.04 bis 30.10 Mi - So 10 - 17 Uhr

01.11 bis 2. Advent und 01.02 bis 31.03 Sa - So 10 - 16 Uhr

zusätzlich Gruppenanmeldungen mit Wunschtermin möglich Tel: 01573 1359023 [email protected]

außerdem im Internet zur Region, zum Geopark und zum Buchenwald Grumsin:

www.eiszeitland-am-oderrand.de weltnaturerbe-buchenwaelder.de www.schorfheide.de www.amt-joachimsthal.de www.angermuende-tourismus.de www.wito-barnim.de

- Das Magazin 27 Land & Leute

tralsundHansestadt am Meer Wieder lebenswert für ihre Bewohner, S immer attraktiver für Touristen

28 - Das Magazin Land & Leute ‚Stralsund – Hansestadt am Meer

en faszi- nierenden Charme der alten Hanse- Dstadt macht zum einen ihre besondere Lage aus: fast rundum von Wasser, dem Meeresarm der Ostsee Stre- lasund und verschiedenen Teichen umgeben. Zum anderen das vor allem von der Backsteingotik gepräg- te Architekturensemble der mittelalterlichen Altstadt mit ihren mächtigen Pfarr- kirchen und prächtigen, farbenfrohen Bürgerhäu- sern, den verträumt an- mutenden Klosteranlagen und dem Rathaus, kündend vom Ruhm und Reichtum einer selbstbewussten Bür- gerschaft der Hansezeit. Dass Stralsund nun schon zehn Jahren zum UNESCO-Weltkulturerbe zählen kann, war alles an- dere als eine Selbstver- ständlichkeit. 1944 waren große Teile der Altstadt in den Bombennächten in Schutt und Asche gefallen. Zu DDR-Zeiten verkam und verfiel sie immer mehr, da es an Geld, Willen und Möglichkeiten zum Erhalt für die Stralsunder, durch sonderen Charme der alten lem das Meeresmuseum mit fehlte. Die Rettung kam in ihre alten Gassen, das einst Stadt und die vielen neuen allein vier Standorten und vorletzter Minute, als 1990 gesperrte, jetzt von Men- touristischen Attraktionen da seit 2008 ganz besonders Stralsund Modellstadt der schen quirlende Hafenge- des „Einfallstors zur Insel das Ozeaneum auf der Ha- Städtebauförderung in den biet, über die Mole oder die Rügen“ längst für sich ent- feninsel mit seinen ambiti- neuen Ländern wurde und Einkaufsmeile zwischen deckt. Und dies nicht nur onierten Ausstellungen und der historische Stadtkern Altem und Neuem Markt als Notlösung bei Schlecht- Riesenaquarien, wo man sowie der Altstadthafen zu schlendern, in den vie- wetter in den Sommermo- eine Unterwasserreise durch mit Hilfe von Programmen len neuen Cafés und Res- naten oder für einen kurzen Ostsee, Nordsee und Atlan- zur Städtebauförderung taurants einzukehren, noch Abstecher auf dem Weg zu tik bis hin zum Polarmeer und zum städtebaulichen immer neu Ent- oder Wie- den Seebädern oder den unternehmen kann. Und es Denkmalschutz schritt- derentstehendes zu bewun- Schönheiten des Natio- gibt schon neue Pläne, wie weise gründlich saniert dern oder kritisch zu kom- nalparks Vorpommersche tour´s erfahren konnte. werden konnten. Davon mentieren. Boddenlandschaft. Da lo- Monika-Strukow-Hamel wird zu berichten sein. So Besucher aus dem In- cken ganzjährig besonders reiste in ihre alte Heimat- ist es heute eine Freude und Ausland haben den be- die vielen Museen, vor al- stadt.

- Das Magazin 29 Land & Leute

Stralsunds Altstadt ist die jüngste Projekte und Erfolge der Stadterneuerungsgesellschaft Stralsund

it 34 Jah- Politik für die Stadtsanie- in der Städtebaupolitik zu Im Jahr 1996/ 97 initiierte ren Durch- rung und -entwicklung seit setzen, konnte noch in Ab- die SES mbH die „Offen- schnittsalter Beginn der 90er Jahre. So- sprache mit dem Bundes- sive Altstadt“. Die Fußgän- ist die Alt- lange ist auch schon Stadt- bauministerium und dem gerzone „Ossenreyerstra- Mstadt der jüngste Stadtteil. planer Peter Boie dabei, der DDR-Bauministerium An- ße“ bildete das Kernprojekt Außerdem ist die Altstadt eigentlich aus Schleswig- fang 1990 neben Branden- dieses Aktionsprogramms. die am dichtesten bevölker- Holstein kommt, und sich burg, Meißen, Weimar und Hier im Altstadtkern wird te Stadt in Mecklenburg- mit seinen Mitstreitern seit- Halberstadt auch Stralsund im kommenden Jahr ab- Vorpommern überhaupt. dem diesen Aufgaben ver- in das Programm „Mo- schließend das „Quartier Über 5. 000 Einwohner schrieben hat. dellvorhaben der Stadter- 17“ fertig, eines der letzten leben hier, und jede fertig- Die Sanierung der neuerung“ aufgenommen großen unbebauten, im 2. gestellte Wohnung wird Altstadt war eine der werden. Dadurch konnten Weltkrieg zerstörten Areale auch vermietet.“ Wenn dringendsten und kom- viele bedeutende Gebäu- der Altstadt. Die Architek- Peter Boie, Geschäftsfüh- plexesten. Schon bis zur de überhaupt „überleben“, tur der 24 neuen Einzel- rer der Stadterneuerungs- politischen Wende im bis sie zum Teil erst Jahre häuser mit Büros, Praxen, gesellschaft Stralsund, da- Herbst 1989 war der Ge- später durchgreifend mo- Einzelhandel und Gastro- von spricht, klingt auch bäudeverfall in Stralsund dernisiert wurden. Hat- nomie, einer Tiefgarage so- ein wenig Stolz mit. Und arg vorangeschritten. Um te die Altstadt Stralsunds wie zum Teil barrierefreien das zu Recht. Wir treffen rasch sichtbare Zeichen 1990 noch über 6.000 Ein- Wohnungen, wird an das ihn am Sitz dieses treu- wohner, waren es 1998 nur historische Flair des Stadt- händerischen Sanierungs- noch knapp 3 000. Immer kerns angepasst. und Maßnahmeträgers mehr Menschen verließen “Wer längere Zeit nicht der Hansestadt SES in der die Altstadt und bezogen in Stralsund war und nach Fährstraße unweit des Al- durch Abwanderung frei Jahren wiederkommt, ist ten Marktes neben dem alt- gewordene Wohnungen überrascht“, konstatiert Pe- ehrwürdigen Scheelehaus oder eigene Häuser am ter Boie und kommt kurz und gleich hinter dem Jo- Stadtrand oder zogen ganz auf das Rathaus zu spre- hanniskloster. weg. Läden und Gaststät- chen, ein Wahrzeichen der Zuständig ist die SES ten schlossen. So beschleu- Hansestadt aus der 2. Hälf- mit vielen jeweils wech- nigte sich der Verfall der te des 13. Jahrhunderts und selnden Partnern aus Ver- Altstadt in den ersten Jah- eines ihrer bedeutendsten waltung, Wirtschaft und ren nach der Wende noch. Kulturdenkmale. „Im Jahr Kann sich über Arbeitserfolge freuen: Peter Boie, Geschäftsführer der SES 30 - Das Magazin Land & Leute ‚Stralsund – Hansestadt am Meer

2009 begann der zehnte der SES gesprochen wird, re sind wir jetzt dabei, zu- Ozeaneum im Hafen. Da- und letzte Bauabschnitt dürfen Stralsunds alte Klös- sammen mit Architekten, bei war die SES hier zustän- der Rathaussanierung. Im ter nicht vergessen werden. Planern und Ingenieuren dig u. a. für die Durchfüh- Rathausdurchgang wurden Da wäre das Heilgeistklos- für das Johanniskloster mit rung aller Vorbereitungen Läden u.a. für Schokolade, ter unweit des Strelasunds, dem Stadtarchiv und dem von der Bodenneuordnung Whisky und Kunst sowie welches als abgeschlosse- zurzeit in der Modernisie- und der Herbeiführung der eine Gaststätte eingerichtet. nes, sehr romantisch an- rung befindlichen Katha- notwendigen politischen Der Rathauskeller – einer mutendes Ensemble unter rinenkloster mit dem Mee- Beschlüsse, der Erstellung der schönsten und größten Denkmalschutz steht. Ab resmuseum Konzepte für eines Raumprogramms bis gotischen Keller im Ostsee- 1993 begann die SES mit eine engere Verzahnung zum europaweiten Archi- raum – erstand als „Markt- hoher finanzieller Unter- und Vernetzung beider tekturwettbewerb. Doch halle“ für unterschiedliche stützung der Deutschen Klöster zu entwickeln. Ein über die neuesten Pläne Nutzungen wie Ausstel- Stiftung Denkmalschutz weiteres großes Entwick- spricht er doch: Gleich ne- lungen, Weihnachts- und sowie mit Städtebauförde- lungsvorhaben ist für uns ben dem Ozeaneum in ei- andere Themenmärkte rungsmitteln umfangreiche der Kampesche Hof, eine ner Lücke zwischen zwei wieder. „Wir haben ein Modernisierungsarbeiten. mittelalterliche, klösterli- hohen Backsteinspeichern wunderschön restauriertes Ein durch die SES aufge- che Stadtniederlassung un- soll ein zweites Riesenaqua- Jugendstil-Theater“, er- legtes „Selbsthilfemoder- ter Denkmalschutz stehend rium verbunden mit einem wähnt er eher beiläufig eine nisierungsprogramm“ half und sehr stark geschädigt. privat zu finanzierenden der umfangreichsten Ge- den Bewohnern und Bau- Es ist keine Privatisierung Hotel im Hochsegment mit bäudesanierungen und Mo- herren der „Klosterbuden“ vorgesehen. Zuerst kommt thematischem Bezug zur dernisierungen der letzten bei der Sanierung. Dem auch hier die Rohbausiche- Unterwasserwelt entstehen. Jahre, wo seitens der Stadt Beispiel des Heilgeistklos- rung für die spätere Sanie- „Mit diesem neuen Vorha- alle Bauherrenfunktionen ters folgte man auch beim rung“, so der Stadtplaner ben könnten wir auch die an die SES übertragen wor- Johanniskloster mitten in zu den nächsten Projekten. bisher zu geringen Kapazi- den waren. der Altstadt, wo ab 1990 Vielleicht aus Beschei- täten für größere Kongresse Die Straßenzüge mit mit Finanzhilfen konti- denheit, vielleicht weil und Tagungen decken und repräsentativen Giebel- nuierlich saniert und die schon fertig, kommt Peter hätten einen weiteren Besu- häusern der Kaufleute, die Klosterhöfe umgestaltet Boie nicht auf das bisher chermagneten. Die Reali- noch heute von der Macht werden konnten. Heute ist größte strategische Projekt sierung wird sicherlich eini- und Bedeutung Stralsunds das Johanniskloster ähn- im Rahmen der Stadtsa- ge Jahre dauern, ganz sicher zur Blütezeit des Städtebun- lich dem Heilgeistkloster nierung zu sprechen: Die aber weniger als zehn. Wir des der Hanse im 14. Jahr- ein sehr begehrter Wohn- Erweiterung des internatio- sind vorsichtig optimistisch hundert zeugen, verleihen standort und vor allem bei nal bekannten „Deutschen und haben positive Signale der Altstadt viel von ihrem jungen Familien beliebt. Meeresmuseums Stralsund“ aus Berlin gehört und sehr Flair. Eine Sanierung ist „Für die kommenden Jah- um den zweiten Standort positive aus Schwerin.“ häufig aber mit einem ho- hen unrentierlichen Kos- tenanteil verbunden, wo- durch der Entschluss zum Erwerb oder der Eigentü- mer zur Sanierung oft er- schwert wird. Die SES ent- wickelte hierzu gemeinsam mit der Stadt Stralsund ein Maßnahmenbündel. Nur wenige der altehrwürdi- gen Gebäude warten heute noch auf eine Wiederaufer- stehung in alter Pracht. Wenn über die Arbeit Zwischen den Speichern könnten in wenigen Jahren ein weiteres Riesenaquarium und ein Hotel stehen

- Das Magazin 31 Land & Leute Das Ozeaneum

Stralsunds Unterwasserwelten Eine fast fünfjährige Erfolgsgeschichte

ie ein gro- eine Million Besucher und der anderen Seite tummeln

ßes wei- schreibt seit bald fünf Jah- sich als Publikumslieblinge © Johannes-Maria Schlorke ßes Segel ren eine großartige Er- zehn Humboldt-Pinguine im Wind folgsgeschichte. gleich neben dem „Meer den in einem komplizierten bauschtW sich zwischen ro- für Kinder“. In ihrem 120 Verfahren von Bildhauern ten Backsteinspeichern Der Weg durch die Aqua- 000 Liter fassenden Un- aus verschiedenartigen und -häusern die Fassade rien führt auf eine Reise terwasserbereich können Kunststoffen modelliert auf der Hafeninsel, über- vom Stralsunder Hafen- sie beim Schwimmen und und dann lebensecht kolo- ragt von den Silhouetten becken über die Nordsee Tauchen ebenso gut be- riert. In einer aufwendigen gotischer Kirchen: Stral- bis ins Nordpolarmeer. obachtet werden wie auf Multimedia-Inszenierung, sunds Ozeaneum. Zu jeder Das größte Becken mit ihrem Brutfelsen. Nach- die man bequem von ei- Jahreszeit bilden sich Be- 2,6 Millionen Litern Fas- wuchs gab es schon. Und ner Liege verfolgen kann, sucherschlangen vor dem sungsvermögen ist das ganz unten und am Ende werden die einzelnen Wal­ Eingang. Ältere Ehepaare, Schwarmfischbecken im des Rundganges durch das arten, ihre Gesänge und Familien mit kleinen Kin- Nordsee-Rundgang. In die- Ozeaneum wird dem Besu- Laute vorgestellt sowie die dern, Schüler-, Jugend- und sem Becken ist das Wasser cher noch ein Höhepunkt Bedrohungen aufgezeigt, Rentnergruppen, Touristen mehr als neun Meter tief, geboten mit „1:1. Riesen der denen sie ausgesetzt sind. aus dem In- und Ausland wo sich als „Star“ seit eini- Meere“. Der zentrale Raum und natürlich die Stralsun- ger Zeit auch die Berliner von etwa 20 Metern Höhe Eine detailliierte Bericht- der selbst begehren Einlass Sandtiger-Haidame „Niki“ und 30 Metern Länge zeigt erstattung über all das, in die Unterwasserwelten tummelt. Ganz oben auf verschiedene Wale und an- was das Ozeaneum zu bie- der großen Aquarien nörd- der Dachterrasse mit wun- dere Riesen der Meere wie ten hat, sprengt die Mög- licher Meere und zu den derbarem Blick über Hafen Mantarochen und Mond- lichkeiten unseres tour´s- Erlebnisausstellungen. Das und Sund zur Insel Rügen fisch, Riesenkalmare, gi- Magazins. Also: Hingehen, Ozeaneum, ausgezeichnet auf der einen und über Ha- gantische Krebse und Mu- ansehen! Vorab auch im In- als Europas Museum 2010, fen- und Altstadtviertel mit scheln in ihrer originalen ternet unter: verzeichnet alljährlich etwa den wuchtigen Kirchen auf Größe. Die Modelle wur- www.ozeaneum.de.

32 - Das Magazin Land & Leute ‚Stralsund – Hansestadt am Meer Mit Haien und Pinguinen Von Anfang an dabei: Jens Oulwiger

Herr Oulwiger, wie Sie bei Ihrer Führung für das tour´s-Magazin erzählten, sind Sie aus Lübeck nach Stationen über Kopenhagen und Wien nach Stralsund gekommen. Seit September 2006 sind Sie schon da- bei und haben die Entwicklung des Ozeaneums tagtäglich und von Anbeginn miterlebt und -mitgestaltet.

Erzählen Sie. Was war das Schönste, was Sie miterlebt haben?

Mit das Schönste war für mich der Einzug der Hum- boldt-Pinguine, die ja erst später ihre sehr großzügi- ge und komfortable An- lage auf der Dachterrasse beziehen konnten und die wir als Nachzuchten aus Auf der Dachterrasse des den Zoos von Rostock und Das große Schwarmfischbecken, Ozeaneums die Pinguin-Anlage Schwerin erhalten hatten. wo auch der Sandtigerhai ein neues Zuhause fand mit Blick über Hafen und Altstadt Als die sich dort munter tummelten, das war schon en, dem Festakt am 11. Juli zu gehen und zu erleben, klappe so vereist war, dass einer der schönen Momen- 2008, wo Bundeskanzlerin wie das auf Kinder wirkt. wir sie hier nicht gleich te.„Niki“, unsere Sandti- Angela Merkel das Oze- öffnen konnten. Dazu war gerhai-Dame, die erst vor aneum als einen weiteren Gab es auch so etwas wie einen es kalt, und das Tier durfte einigen Monaten aus dem Standort des Deutschen großen Schrecken? nur einige Sekunden in der Aquarium Berlin zu uns Meeresmuseums und zu- Luft sein. Zum Glück hat- kam und die sich im großen gleich Deutschlands größ- Einige Schreckmomente ten unsere Techniker eine Schwarmfischbecken sicht- ten vom Bund geförderten mussten wir noch in der gute Lösung, wo der Hai lich wohlfühlt, ist natürlich Museumsneubau einweih- Bauphase erleben, beim bis nach oben auf die Dach- auch ein schöner Anblick, te, und alle, die ganze Stadt Einbau der riesigen, in den terrasse gehoben wurde, wenn sie ruhig ihre Bah- wunderbar mitmachten. USA gefertigten Aquari- von wo es nur noch wenige nen zieht und ein echter Und nach diesem ersten enscheiben mit einem Ge- Meter bis zum Rand des „Hingucker“. Sehr schön Wochenende strömten wicht von 20 Tonnen. Kurz großen Beckens waren. und stimmungsvoll war dann die“normalen“ Besu- geriet die Installation von Da ging es um Sicherheit das Eröffnungswochenen- cher, die sich erst noch et- oben mit dem Kran außer und Gesundheit von Tier de hier auf der Hafeninsel was zurückgehalten hatten. Kontrolle und gefährdete und Mensch gleicherma- mit Live-Übertragungen Und ganz privat ist es einen Arbeiter. Zum Glück ßen. Als unsere Aquari- der Medi- überhaupt das Schönste, ist nichts passiert, niemand enleiterin, die man bei der mit meinem kleinen Sohn kam zu Schaden, und nach Größe des Schwarmfisch- durch das einem Ruck in den Seilen beckens gar nicht leicht Oze- funktionierte es. erkennen konnte, dann die aneum Auch der Haitransport von Arme in die Höhe riss und Berlin nach Stralsund mit- ein erleichtertes „Wow“ aus- ten im Winter gestaltete stieß und „Niki“ schwamm, sich nicht ganz unproble- wo er sollte – das war dann matisch, als die Transport- auch schon schön.

Unser Gesprächspartner Jens Oulwiger, Leiter für Sales und Marketing - Das Magazin 33 Land & Leute

Die Stralsunder Schiffer-Compagnie

Auf den Spuren einer mehr als fünf- hundertjährigen maritimen Tradition

chiffer-Compag- schaft der Schiffer in Stral- nie? Schaffermahl? sund gegründet. Bestreben Schon mal gehört? von Bürgermeister und Vielleicht. Doch Rat war es, damit ein In­ Swas verbirgt sich wirklich strument zur Aufsicht über dahinter und was hinter den seeseitigen Handel zu nie. Manches ist bis heute restaurieren ließ. Eine sehr den ehrwürdigen Mauern schaffen, doch die Bruder- so geblieben. Noch immer schöne Sonderbriefmarke des liebevoll hergerichte- schaft der Schiffseigner ist es Versammlungsort un- mit Abbildung des Segel- te roten Giebelhauses aus der Stadt vertrat ebenfalls serer Schifferbrüder, und schiffs „Die Gartenlaube“ dem Mittelalter mit der eigene Interessen. Deren gemeinnützig tätig sind wir von 1872 und einen ma- prachtvollen Tür und ei- Ziel war, in Not geratenen auch heute.“ ritimen Poststempel zum nem Schiff als Wetterfahne Mitgliedern und deren An- Jubiläum bekamen wir auf dem Dach? gehörigen eine soziale Stüt- tour´s bittet Altermann noch dazu. Trotzdem ging ze zu sein, aber ebenso die Amelang um einen Ver- die Mitgliederzahl zurück. Frankenstraße 9. Hier Interessen der Seeleute ge- such, die Jahrhunderte alte Heute sind es 47, die jedoch sind wir richtig. In golde- genüber den reichen Kauf- Geschichte zu umreißen: nicht alle aus Stralsund oder nen Lettern steht groß über leuten und Reedern zu ver- „Fünfzig Kapitäne als Mit- von der Ostseeküste stam- der Tür geschrieben „Schif- teidigen und die allgemeine glied hatte die Compag- men müssen. Bedingung fer.Stiftung.Haus“ und Wahrung der Ordnung im nie zu Beginn, es mussten ist aber eine seefahrerische an der Hauswand nur ein Seefahrtswesen zu sichern. Stralsunder sein und natür- Ausbildung mit Patent oder Schild „Schiffer-Compa- Das Haus in der Franken- lich Männer, es ist ja eine maritimem Diplom und gnie Stralsund gegr.1488“. straße kaufte man 1635 zur Bruderschaft. Im 16. Jahr- eine entsprechende Berufs- Und in der Tür steht, knor- Unterbringung der Witwen hundert nahm die Compa- tätigkeit. Die meisten unse- rig und mit seinen 78 Jah- der Bruderschaft, und ab gnie eine recht gute Ent- rer Brüder sind nach langer ren nicht mehr ganz jung, dem frühen 19. Jahrhundert wicklung. Bei der Abwehr seefahrerischer Tätigkeit Kapitän und Vorsitzender wurde es zum ständigen der Belagerung Stralsunds als Kapitäne, technische Altermann der altehrwür- Sitz der Schiffer-Compag- durch Wallensteins Trup- Seefahrtsoffiziere, leitende digen Bruderschaft Horst pen 1628 tat sich Peter Blo- Werftangestellte usw. heute R.Amelang. Für die nächs- me als Mitglied der Schif- jedoch im Ruhestand.“ ten zwei Stunden wird er fer-Compagnie besonders Führer durch das Haus mit hervor und wurde später Neben einem Sammel- seinen maritimen Schätzen Admiral der schwedischen surium liebenswürdig-ku- und Kuriositäten und Er- Flotte. rioser Mitbringsel und An- klärer einer mehr als fünf- Aber machen wir jetzt denken, die die Stralsunder hundertjährigen Geschich- einen großen Sprung in Schiffer von ihren langen te sein. die DDR-Zeit, wo wir 1979 Reisen über die Weltmeere „Die Schiffer-Compag- noch 90 Mitglieder hatten und Jahrhunderte hinweg nie wurde im Januar 1488 und man unser Haus zum mitbrachten, verfügt sie als Sankt Marien Bruder- 500. Jubiläum aufwendig über eine beeindrucken-

34 - Das Magazin Land & Leute ‚Stralsund – Hansestadt am Meer de Sammlung historischer Anmeldung sind möglich. Zeugnissen der Seefahrtge- Am dritten Samstag im Mo- schichte. All das zu bestau- nat treffen sich die Mitglie- nen und zu bewundern im der und kommen einmal Großen Saal des Stiftungs- jährlich zur Generalver- hauses. Wertvolles Mobi- sammlung und zum Erfah- liar, eine große Sammlung rungsaustausch zusammen. herrlicher alter Kapitäns- bilder und Schiffsmodelle Anfang kommenden geben dem Versammlungs- Jahres stehen der Bruder- ort der Schifferbrüder in schaft mit dem 525. Jubi- Der Große Saal. Im Vordergrund ein Modell des schwedischen Linienschif- der oberen Etage eine leicht läum große Ereignisse ins fes „Prinz Carl“ von 1720, ein besonderer Schatz im Besitz der Compagnie museale Anmutung. Haus: „Eine Festschrift Dem historischen In- haben wir in Vorbereitung, nach dem Schaffermahl zu der Navigationsperiode ventar gilt das besondere im Januar halten wir die klären. Kapitän Amelang früher zu einem Abschieds- Augenmerk von Kapitän Generalversammlung ab, gibt zum Abschluss des essen. Wir haben das Amelang ebenso wie der und zur großen Festveran- tour´s-Besuchs auch dazu Schaffermahl 1992 nach aufwendigen Erhaltung staltung am 1. März 2013 Auskunft: „Das Schaf- einer längeren Pause wie- und Pflege des denkmal- erwarten wir über 150 Per- fermahl in Stralsund ist der eingeführt. Traditionell geschützten Schiffer- sonen zu einem besonderen eine traditionelle Zusam- besteht es aus Hechtsuppe, Stiftungshauses und des Essen. Vielleicht kommt ja menkunft. Die Schaffer Labskaus und roter Grüt- dazugehörigen Witwenhau- auch die Kanzlerin“, so genannten Mitglieder der ze. Während früher nur die ses. Zum Tag des offenen schon einmal der Ausblick Schifferbruderschaften, Schaffer eingeladen waren, Denkmals steht das Haus des Altermanns der Schif- die mit den Geschäften der dürfen heute auch Vertreter Besuchern offen, auch fer-Compagnie Vereinigung beauftragt wa- aus Politik, Wirtschaft und Gruppenführungen nach Bliebe noch die Frage ren, trafen sich zu Beginn Kultur kommen.“

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Piraten sollen trinkfest gewesen sein, besonders was Bier und Rum betrifft. Das sagt man jeden- falls So ist es kein Wunder, dass seit der Zeiten

der Seeräuber, also in der Blüte des Mittelalters, VERANSTALTUNGEN die besten Biere aus norddeutschen Hansestädten TÄGLICH SPANNENDE BRAUEREIFÜHRUNGEN. kommen. Experten und Liebhaber der Biere aus Entdecken Sie die Welt des Bierbrauens zu Zeiten der vielen Ländern der Welt sind sich einig: Die Bier- Hanse, modernes Brauhandwerk auf Weltniveau und verkosten Sie ausgewählte Störtebeker Brauspezi- spezialitäten aus der Braumanufaktur Stralsund alitäten.

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Ein begehrtes Reiseziel insbesondere für Familienurlaub,

wo Groß und Klein auf ihre Kosten kommen. © Hendrik Silbermann

Eine tour´s-Recherche in Zusammenarbeit mit der Urlaub. Ideal über die Auto- Müritz und dem Schweriner Touristeninformation der Stadt bahn A 19 aus Berlin oder See ist der Plauer See mit über die A 24 aus Hamburg fast 39 km² der drittgrößte as reizvol- we“, das bedeutet Flößer- bzw. über die Bundesstras- See in Mecklenburg-Vor- le Städtchen ort, Stadtrecht. Die Alt- sen 191 oder die 103 zu er- pommern. Die Nord-Süd- - der Luft- stadt ist noch heute von reichen, fernab von Hektik, ausdehnung beträgt 15 km, kurort Plau den Fachwerk- und Back- Stress und Alltagssorgen die maximale Breite 6 km. Dam See - mit seiner male- steinhäusern der Acker- liegt diese Perle der Meck- Er ist ein ideales Binnen- rischen Altstadt befindet bürger geprägt. Plau am lenburgischen Seenplatte. gewässer für Wassersport- sich direkt am Westufer See, das ist auch die Stadt ler. Der überwiegend herr- vom Plauer See sowie der der drei Türme – Burg- Das leicht hügelige Umland schende Westwind bietet Müritz-Elde-Wasserstras- turm, Kirchturm und von Plau am See, eine wun- Seglern und Surfern ideale se und ist das westliche Leuchtturm sind alle drei derschöne Endmoränen- Bedingungen. Motorboot- Tor zur Müritzregion bzw. begehbar und bieten einen Landschaft, mit farben- fahrer, Paddler, Taucher Mecklenburgischen Seen- fantastischen Ausblick auf prächtigen Wiesen, bunten und Schwimmer finden platte. Zahlreiche Funde den Ort, die Landschaft Feldern, ruhigen Wäldern hier ihr Paradies. Nicht zu und Wallanlagen erinnern und den See. und vielen kleinen und grö- vergessen sind die vielen an die slawischen Siedlun- ßeren Seen ist ein echtes Petri-Jünger, die vom Was- gen der Obotriten, die den In weniger als zwei Auto- Naturparadies. Am Nordu- ser oder von Lande aus ihrer Grundstein der Stadt Plau stunden ist man aus den fer vom Plauer See liegt der Leidenschaft, dem Angeln, am See bildeten. Bereits Metropolregionen Ham- Naturpark Nossentiner/ nachgehen. im Jahre 1235 erhielt „Pla- burg oder Berlin mitten im Schwinzer Heide. Nach der Eine Umrundung des Plau-

36 - Das Magazin Land & Leute Luftkurort Plau am See © Hendrik Silbermann

Blick auf die Altstadt und Hubbrücke von Plau am See er Sees „auf Schusters Rap- zahlreicher Libellenarten. für die Erkundungstour den Klinikum Plau am See mit pen“ oder auf dem Rad Auf dem Rundwanderweg Plauer Rundbus zu nutzen. seinem Akutkrankenhaus bietet sich an. Der teilweise „Spur der Zaubersteine“ Der rote Cabrio - Doppel- und dem Neuro-orthopä- ausgebaute und teilweise na- kann man am besten diese decker verkehrt im 2-Stun- dischen Reha-Zentrum und turbelassene Wander- und Naturvielfalt erkunden und den-Takt rund um den See im Ortsteil Appelburg die Radweg beträgt rund 60 entdecken. Vielleicht begeg- und hält an allen wichtigen KMG-Klinik-Silbermühle. km. Eine Tour muss keines- net den Wanderern „Plauli- Ausflugspunkten - ideal falls in Anstrengungen aus- na - Hexe vom Kalüschen- gleichermaßen für Famili- Fakt ist, in Plau am See sind arten. Immer wieder laden berg“. Sie hält ein Auge auf en und Senioren. Man kann Urlaub und Freizeit zu Hause. nette Hotels und Gaststät- die Bewohner der Stadt und aber auch „in die Luft ge- Alle können sich wohlfüh- ten zum Verweilen ein. manchmal lässt sie sich auch hen“ und mit einem Was- len, vom Hotelgast im First- bei dem ein oder anderen serflugzeug in der Seeluster Class-Segment bis zum Cam- Ein besonderes Erlebnis Fest, wie z.B. der jährlichen Bucht abheben und über die per, vom Wasserwanderer im bietet der Stadtwald südlich Badewannenrallye sehen. Seen schweben. Paddelboot bis zum Skipper von Plau am See. Er ist die einer Yacht oder dem Kapi- Heimat des Eisvogels und Wir empfehlen auf alle Fälle Im Ortsteil Quetzin liegt das tän eines Hausbootes.

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- Das Magazin 37 Land & Leute

Luftkurort Plau am See – Sehenswürdigkeiten im Zeichen der drei Türme

Plauer Burgturm mit technisch-historischem Museum Der Turm entstand 1448/49, und ist noch vollständig erhalten. Seine 3 m dicken Mauern, das 11 m tiefe Ver- lies sowie der enge Turmaufstieg lassen Gäste beim Besuch staunen. Besuch von Burgturm und Heimat- museum sind täglich von Ostern bis Oktober möglich, in der übrigen Zeit auf Anfrage. Im Plauer Museum wird die Historie des Plauer Hand- werks vorgestellt. Dr. Alban entwickelte u.a. die erste Dampfmaschine am Plauer See. Das erste Wasserflug- zeug wurde in Plau am See gestartet. Diese und noch viele weitere Errungenschaften sind teilweise in Funk- tion erlebbar.

Leuchtturm Der 13,5m hohe Leuchtturm begrüßt die Gäste am Übergang vom Plauer See zur Müritz-Elde-Wasserstra- ße. Die Aussichtsplattform in 8m Höhe bietet einen fantastischen Panoramablick auf den Plauer See.

Hubbrücke Die Hubbrücke wurde 1916 errichtet, 1945 vor der Sprengung bewahrt und 1991/92 rekonstruiert. Für

© Hendrik Silbermann Freizeitkapitäne, die zur Schleuse bzw. zum Plauer See wollen, wird die Brücke ca. 1,60 m „angehoben“.

Schleuse mit „Hühnerleiter“ Besonders interessant für die Gäste der Stadt ist es, von der „Hühnerleiter“ aus, die direkt über die Schleuse führt, bei der Schleusung zahlreicher Boote zuzusehen.

Plauer Stadtkirche Die Evangelische Stadtkirche von Plau am See ist von allen Himmelsrichtungen weithin sichtbar. Mitte des 13. Jh. wurde sie im Stil einer westfälischen Hallenkir- che errichtet und präsentiert den Übergangsstil von der Romanik zur Gotik. Besonders wertvoll sind die drei Kronenleuchter, das Taufbecken und der Schnitzaltar in der Sakristei. Eine Kirchturmbesteigung ist von Mai bis September möglich.

Museum - Bildhauer Prof. Wandschneider Am Kirchplatz befindet sich ein kleines Museum, in dem der Besucher alles über das Leben und Schaffen des

© Hendrik Silbermann bekannten Plauer Bildhauers erfährt. Prof. Wandschnei-

38 - Das Magazin Land & Leute Luftkurort Plau am See

der lebte von 1866 - 1942 und ist Ehrenbürger von Plau am See. Zu seinen bekanntesten Werken zählt u.a. das Fritz-Reuter-Denkmal in Sta- venhagen. In Plau am See stehen ebenfalls einige seiner Werke, z.B. der „Sämann und der Mähmann“, der „Pfennigjunge“ und der „Coriolan“.

Plauer Badewannenrallye München hat sein Oktoberfest, Leipzig seine Messe, Köln seinen Kar- neval. Und Plau am See? Seit 1990 die Plauer Badewannenrallye – ein Spaß für Jung und Alt. Getreu den Gründungsmotto „Mit Algen im Schuh und Moor im Ohr halten wir uns über Wasser von der Brücke bis zum Schleusentor.“ erleben jedes Jahr im Juli tausende Besucher ein Spektakel auf und an der Elde in Plau am See.

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Historische Ziegelei Benzin In der Ziegelei Benzin wird der Weg vom Rohstoff bis zum gebrann- ten Ziegel wieder lebendig und für Groß und Klein besteht die Mög- lichkeit, selbst einmal einen Handstrichziegel nach historischem Vor- bild herzustellen.

BÄRENWALD Müritz Der BÄRENWALD Müritz, ein Projekt der Tierschutzorganisation VIER PFOTEN, bietet Bären seit 2006 ein artgerechtes Zuhause am Plauer See. In dem großen Freigehege leben derzeit fünfzehn Braun- bären. Besucher können die Bären auf einer Wanderung durch den Wald erleben und an einzelnen Stationen mehr über diese interessan- ten Wildtiere erfahren.

Plauer Rundbus

© BÄRENWALD Den Plauer See mit dem Rundbus von Mai bis Anfang Oktober ent- decken. Die Route führt rund um den Plauer See immer im Uhrzei- gersinn und der rote Bus verkehrt alle zwei Stunden. Der Rundbus fährt als Doppeldecker – und zwar wenn möglich „oben ohne“: Bei schönem Wetter wird ein Cabrioverdeck geöffnet und den Fahrgästen bietet sich eine freie Sicht auf die herrliche Natur und die tollen Ort- schaften. Es gibt insgesamt 20 Haltepunkte. Auch während der Fahrt mit einer Reisegeschwindigkeit vom 30 km/h, werden alle Fahrgäste unterhalten. Für die gesamte Strecke gibt es während der Fahrt Er- läuterungen (über Kopfhörer) - sowohl zu den Sehenswürdigkeiten, als auch zur Geschichte der nahe gelegenen Orte und vom Plauer See

Weiter empfehlenswert: Schau-Imkerei Herr Neumann, Quetzin Kletterpark Plau am See Barfuss-Erlebnis & Lehrpfad Plau am See Plauer Musiksommer Filzmanufaktur Retzow

- Das Magazin 39 Land & Leute

Luftkurort Plau am See – Kulinarik, Wandern, Wellness - Ihr Wohlfühl-Paket am Plauer See

Nicht nur die Liebe sondern Gastgeben dazu beitragen, wollen dabei mehr über die Kiek In oder das Steak vom auch der Urlaub geht durch diese schöne Region auch Lieblingsgerichte der Kü- U.S. Prime Beef im Strand- den Magen. über ihre Grenzen hinaus chenchefs erfahren. hotel Seelust in Goldberg. bekannt zu machen. „Das Beste vom Müritz Flyer informieren über die Die jungen Köche der Re- In der Reihe „plau-kocht. Stör“ erwartet uns Im Fi- einzelnen Gerichte. Das er- gion wissen das nur zu gut. de“ laden sieben Restau- scherhaus Plau am See, möglicht den Gästen auch Mit ihrer Initiative: „Plau rants zu einer kulinarischen Eine Gaumenfreude sind so ein Stückchen kulina- kocht“ tragen sie den ku- Reise ein. Mit Freude und sicherlich das „2erlei vom risches Meck Pomm mit linarischen Wünschen der erforderlichen Profes- Saibling“ im Fackelgarten nach Hause zu nehmen. Rechnung. Die Restaurants sionalität bringen sie Ihnen sowie die „Schweinelende Wer Lust auf diese Koch- bieten eine regionale, welt- die Vielfalt und Variationen unter Limetten-Nusskrus- shows hat, sollte sich einige offene und frische Küche. regionaler Produkte und te“ im Falk Seehotel. .Le- Termine vom Dezember Sieben junge Gastronomen Spezialitäten aus Mecklen- cker sind auch das“ Surf 2012 bis April 2013 notie- rund um den Plauer See im burg und der ganzen Welt `n Turf „im Lenzer Krug, ren: Herzen der Mecklenburgi- näher. sowie die „Gekräuterte 08.12.2012 - Strandhotel schen Seenplatte haben es Schweinelende“ im Park- Goldberg / 19.01.2013 - sich zur Aufgabe gemacht, Unternehmen Sie, liebe hotel Klüschenberg, Lenzer Krug / 23.02.2013 gemeinsam zu zeigen, dass Leser, mit uns gemeinsam Weitere kulinarische Le- - Seehotel Plau am See / Kreativität im Umgang eine kulinarische Rundrei- ckerbissen versprechen die 16.03.2013 - Restaurant mit heimischen Produk- se.durch die 7 Restaurants „Gebackenen Jungschwei- Kiek In / 13.04.2013 - Res- ten, Spaß am Kochen und in und um Plau am See. Wir nerippchen“ im Restaurant taurant Fackelgarten © Hendrik Silbermann © Antje Bernstein

40 - Das Magazin Land & Leute Luftkurort Plau am See

Regie bei den Kochshows hat stets das gastgebende Haus. So entstehen sieben ganz individuelle, exqui- site Mehr-Gänge-Menüs und Veranstaltungen, die durch die Team-Arbeit der 7 Küchenchefs ihren roten Faden erhalten. Mit Mo- deration, Showkochen im Restaurant oder Kamera- Live-Schaltung in die Kü-

che, sind die Gäste immer © Antje Bernstein dabei, wenn die 7 Mädels und Jungs den Kochlöffel schwingen.

Frech, Frivol und Lecker - Wintertheater im Parkhotel

Klüschenberg © plau-kocht.de

Leckere Speisen gehören dazu Ein weiteres kulinarisches Highlight von November kreiertes 7-Gang-Gour- bis März ist das Klüschen- metmenü aus nicht all- berg Wintertheater in Plau täglichen Produkten. Das

am See. Vor vielen Jahren Menü wird weiterhin über © Antje Bernstein als Abendveranstaltung den Abend mit erlesenen Szenen des „Klüschenberger Wintertheaters“ im Rahmen des „Tag des und mit den Gängen ab- Lehrlings“ initiiert, hat sich gestimmten Weinen, bzw. Kategorie „Inhabergeführ- Ziegelsee vorbei in den daraus eine feste Veranstal- Getränken ergänzt. te Einzelhotels“ von der Plauer Stadtwald. Über ei- tungsreihe entwickelt, bei Dabei beweisen die Lehr- Willy-Scharnow-Stiftung nen Holzsteg passiert man der die Auszubildenden linge und jungen Mitarbei- mit dem 1. Preis für sein das Hofstätter Moor. Die aus Service und Küche ihre ter nicht nur handwerkli- bewährtes Ausbildungs- hier im Wasser stehenden Geschicklichkeit zeigen. ches Können, sondern auch konzept ausgezeichnet. Bäume heißen Schwarzer- Der Ablauf des Abends ist einen hochentwickelten Wir alle sind jetzt schon len. Weiter geht es zum ein Wechselspiel von Gau- Sachverstand zur großen gespannt auf das nächste Burgwall sowie zum Burg- menfreuden und einer Ge- Komplexität gastronomi- Stück. Die Premiere 2012 see. Vorbei an einem mäch- schichte mit frech-frivolen schen Veranstaltungswe- ist am 16. & 17. November. tigen Moor, dem Löken- Texten unter dem Motto sens und erstaunliches Bis März 2013 sind 16 wei- grund, wird der Ortsteil „Eine kulinarische Reise Gestaltungs- und schau- tere Termine angesetzt. Appelburg.erreicht. Hier um die Welt“. spielerisches Vermögen. Nach so viel Spannung und kann man bei aufmerk- Die Veranstaltung findet in Diese Gaumenfreuden ge- kulinarischen Genüssen samem Beobachten noch selbst erstellter Theaterde- paart mit Witz und einem lohnt es, Reste der Landwehr ent- koration, in themenorien- exzellenten Service lassen Mit Wellness und Wandern decken. An der Landspitze tierten Kostümen, und mit die Gäste im Parkhotel das Wohlfühl-Gefühl ab- „Zuruf“ wurde vor rund ansprechender Tischdeko- Klüschenberg einen unver- zurunden. 100 Jahren der erste Flug- ration statt. Begleitet von gesslichen Abend erleben. Wir empfehlen einen ent- versuch mit einem Wasser- den verschiedenen Darstel- Auf der Internationalen spannten Spaziergang. Die- flugzeug gewagt. lern in ihren Kostümen, Tourismusbörse (ITB) ser startet am Klüschen- Saunagänge oder Massagen serviert das Serviceteam 2010 wurde das „Klüschen- berg in Plau am See und beschließen den erlebnis- ein von der Küchencrew berg Wintertheater“ in der führt am Kletterpark und reichen Tag.

- Das Magazin 41 Land & Leute

1952 – 2012: 60 Jahre Müritzfischer Die Stationen einer Erfolgsgeschichte

42 - Das Magazin Land & Leute © Franziska Goettsche

Fischerhof an der Müritz m Dezember 2012 che, auf denen gefischt wur- Netzkäfigen hinzu. weiterten das Aufgabenfeld feiern die Müritzfi- de. Um weitere Einnahmen Mit der Wende erfolgte im der Müritzfischer. scher der Fischerei erzielen zu können, wurden Jahr 1991 die Umwandlung Heute wird natürlich nach Müritz-Plau GmbH zu DDR-Zeiten weitere, der Genossenschaft in die Fi- wie vor die klassische Fi- Iein besonderes Jubiläum. oft nur sehr bedingt mit scherei Müritz-Plau GmbH. scherei durchgeführt. Je- Ihr Betrieb wird 60 Jahre der Fischerei verbundene Da die meisten Absatzmög- doch ist sie längst in eine alt. Der Geburtstermin des Geschäftsbereiche aufge- lichkeiten in der neuen Wirt- moderne Service- und Ver- Unternehmens ist der 21. nommen. So unterhielt die schaftsordnung weggefallen triebsstruktur eingebettet. Dezember 1952. 36 Mit- Genossenschaft lange Jah- waren, wurde eine Neuori- Nur durch diese Entwick- glieder gründeten damals re eine Nerz- und Geflü- entierung notwendig. lung und die starke Verän- die Fischereiproduktions- gelproduktion sowie eine Die Direktvermarktung derung des Berufsbildes des genossenschaft „Müritz“. Rohrweberei. von Fischen auf den ein- Fischers, der heute Fischer- Schnell wuchsen die Zahl Fischereilich kam es zu zelnen Fischerhöfen wurde brötchen zubreiten, Angel- der Genossenschaftsmit- einer Intensivierung der nach und nach ausgebaut, karten verkaufen, Räuchern glieder und die Fläche der Produktion im Bereich der ein eigener Fischhandel zur und vieles mehr in seinen bewirtschafteten Gewäs- Karpfenwirtschaft, in den Belieferung der Gastrono- Arbeitsalltag integrieren ser. Im Jahr 1976 waren es 70er Jahren kam dann noch mie kam ebenfalls Anfang muss, machen den Erfolg bereits 17.000 ha Wasserflä- die Forellenproduktion in der 90er Jahre hinzu. der Müritzfischer möglich. Die touristische Ausrich- Dass dabei auch nach 60 tung war ein weiteres er- Jahren immer noch die folgsversprechendes Ge- Hege und Pflege der Fisch- schäftsfeld. „Der einzig bestände im Vordergrund vernünftige Weg“, betonen steht, ist natürlich selbst- die Fischer der GmbH. verständlich. Nachhaltig- Folgerichtig kamen daher keit ist für die Müritzfischer Ferienwohnungen auf aus- nicht nur eine Phrase, es ist gewählten Fischerhöfen (nicht allein im Umgang hinzu. Auch der Verkauf mit den Fischen) fester Be- von Angelkarten und die standteil der Philosophie Beratung der Angler er- der Müritzfischer. Der Fang wird frisch verarbeitet

- Das Magazin 43 Land & Leute

Die professionelle Wandlung vom Fischer zum Entertainer und Gastronomen

Jens-Peter Schaffran , Geschäftsführer der Fischerei Müritz-Plau-GmbH, über die Veränderung eines Berufes mit langer Tradition

ie Metamor- dem Atlantik und Pazifik gebracht und abgeliefert, Mitarbeiter der Firma All- phose ist ein- es kann. Alles fischereilich bist dann nach Hause ge- rounder. Nur noch ein deutig. In den Ambitionierte, was unser gangen. Heute muss man Drittel der Belegschaft letzten zehn Handwerk als Fischer be- viel mehr können. Von der wirft die Netze aus und DJahren, als die Müritzfi- trifft, ist für uns kein The- Mystik eines Fischers blieb leert die Reusen. Die ande- scher ihr Betriebsergebnis ma. Was wir jedoch lernen kaum was übrig. Hektik ren widmen sich anderen kontinuierlich steigerten, mussten, ist die Vermark- und Schnelllebigkeit be- Geschäftsfeldern. vollzog sich bei ihnen per- tung unserer Fischer und stimmen den Alltag. Als Fischimbiss mit extra sönlich eine interessante unserer Fischprodukte“. gelernte Produktionsbio- dafür kreierten „Fischer- Entwicklung. Jens-Peter Seit 2004 ist der Dip- logen lieben wir die Her- brötchen“ und Gastrono- Schaffran, der Geschäfts- lom-Fischerei-Ingenieur stellung des Fisches“, sagt mie zählen dazu wie Angel- führer des Unternehmens, Geschäftsführer der Mü- Jens-Peter Schaffran. tourismus mit Angeltouren bezeichnete diese treffend ritz Fischer. In der Firma In der Tat sind die 120 und Angelkartenverkauf als eine Metamorphose ist er aber schon viel länger. zum Entertainer und Gas- Seine berufliche Laufbahn tronomen. begann er als Fischer. Nach „Die reine Fischerei“, Armee und Studium wurde sagt er, „beherrschen wir er dann Produktionsleiter seit vielen Jahrzehnten gut und Prokurist der neuen und sehr nachhaltig. Auch GmbH. Seit dieser Zeit die Aqua-Kulturen mit hat sich beim Berufsbild den Besatzmaßnahmen. Fischer fast alles verän- Bestimmt nachhaltiger als dert. „Früher hast du den jeder Hochseefischer auf Fisch gefangen, an Land

Über hundert Seen und Teiche bewirtschaften die Müritz-Fischer Einladung für die Touristen zur Erholung am Müritz-Ufer

44 - Das Magazin Land & Leute

Beliebt und begehrt: die Maräne liebt sauberes Seewasser und Urlaub auf dem Fi- scherhof. „In die neuen Ge- schäftsfelder haben wir in Ferienwohnungen auf dem Fischerhof den letzten zehn Jahren enorm investiert – in Im- mobilien ebenso wie in das Personal“, betont Schaf- fran. Er ist stolz auf sein Team und darauf, dass sie sich den Herausforderun- gen der Zeit stellten. Die Der Arbeitsalltag der Müritz-Fischer vor 60 Jahren Eröffnung der Fang-Saison 2012 Qualifizierung vom Fi- scher zum Tourismusfach- re Fische aus den rund 100 trieb Deutschlands. Auch mann oder Gastronomen Gewässern, die insgesamt mit einem kontinuierlichen mit allen dafür notwen- eine Fläche von 27 000 Jahresertrag von 500 Ton- digen Zertifikaten zählen Hektar einnehmen, sind nen Fisch zählen sie zu den dazu. Diese Akteure mit beliebt und begehrt. Bei ganz Großen der Zunft. ihren Leistungen sind der Gastronomen in Hotelkü- Als Fachleute kennen sie Garant für den Gesamt­ chen und Haushalten. Das die Schuppentiere und de- erfolg. Viele von ihnen Kerngebiet der Müritzfi- ren Biologie sehr genau. sitzen heute an einem der scher erstreckt sich im Um- Nachhaltigkeit bei der Pro- 30 Computerarbeitsplätze. kreis von 50 Kilometer um duktion in den Gewässern, Pausenlos klingeln die 40 Waren und reicht bis nach Vielfältigkeit und Kreati- Betriebshandys. Eine Viel- Berlin, Neubrandenburg vität bei der Entwicklung zahl von Firmenwagen sind und Anklam. von neuen Fischprodukten mit den Produkten der Mü- Was die bewirtschaftete bestimmen ihr Handeln. ritzfischer ständig auf Ach- Gewässerfläche betrifft, ist Der stetige Aufwärtstrend se. Ja, sie sind gern gesehen. die Fischerei Müritz-Plau- zeigt das Unternehmen auf Zander, Hecht, Barsch, Aal GmbH mit Abstand der einem guten Weg. Der Er- und die Maräne und ande- größte Binnenfischereibe- folg ist vorprogrammiert.

- Das Magazin 45 Land & Leute

Pole Position in Sachen Qualität

Bad Saarow – die erste „Qalitäts-Stadt“ im Land Brandenburg Ein Halbzeitresumee von Hans-Jürgen Kolbe

er erste Ein- aus, die sich mit kreativem Alles neu macht der Mai! und Europaminister Ralf druck: Bad Optimismus paart. Theo- Sicher, diese Zeile ist viel- Christoffers formulierte Saarow hat dor Fontane fasste seine leicht ein wenig übertrie- damals im Zusammen- was! Und Eindrücke poetischer zu- ben. Aber der 27. Mai 2011 hang mit der Überreichung Dwenn man sich nach dem sammen: „Überall, wohin markiert in der Geschichte des Zertifikats „Qualitäts- gewissen Etwas auf die Su- du kommst, wirst du ein- Bad Saarows ein wichtiges Stadt“ seinen Wunsch mit che macht, dann überschla- treten wie in jungfräuliches Etappenziel: Der Kurort den Worten, dass er darauf gen sich die Eindrücke von Land.“ am Scharmützelsee erhält setze, „dass Bad Saarow als Landschaft, Parkanlagen, als erste Gemeinde im Vorbild fungiere und schon Wellness und Gastlichkeit. Genau diese Gemengelage Land Brandenburg den Ti- bald weitere brandenburgi- Kurzum, das staatlich an- muss es auch gewesen sein, tel „Qualitäts-Stadt“ und sche Städte mit dem Qua- erkannte Thermalsole- und die Bad Saarow schon zu ist damit deutschlandweit litäts-Siegel ausgezeichnet Moorheilbad am Schar- Beginn des letzten Jahr- der fünfte Ort mit dieser werden können“. Denn mützelsee strahlt gewisser- hunderts zu einem belieb- Auszeichnung. Brandenburg könne sich maßen eine Geborgenheit ten Kurort machte. Brandenburgs Wirtschafts- im Wettbewerb mit ande-

46 - Das Magazin Land & Leuteeute Willkommen in Bad Saarow

chen einer Kom- Motto starteten Laura Beis- litätsinitiative. Mit ihrem mune an seine ter, Geschäftsführerin des Engagement gelang es, die Bürger, Kunden Tourismusvereins Schar- 19 Unternehmen, vorran- und touristischen mützelsee e.V., Ellen Ru- gig aus der Tourismuswirt- Gäste. Um das ßig, Geschäftsführerin des schaft, für die gemeinsame deutschlandweit Tourismusverbandes Seen- Initiative zu begeistern. einheitliche Siegel land Oder-Spree e.V. und Und begeistern müssen „Qualitäts-Stadt“ Axel Walter, Geschäfts- diese Betriebe seither täg- zu erlangen, muss führer der Bad Saarow Kur lich ihre Kunden und Gäs- sich in Abhän- GmbH als Vertreter der te. Denn nur wenn sie von gigkeit zur Ein- Gemeinde in enger und, einem qualitativ hochwer- wohnerzahl eine wie es heißt, komplexer tigen Angebot überzeugt bestimmte An- Zusammenarbeit die Qua- werden, kommen sie wie- zahl von Unter- nehmen zusam- menfinden, die „Alle Neune“ für die Qualität nachhaltig und Unsere Gesprächspartnerin Laura Beister kontinuierlich an Als gemeinsames Qualitätsversprechen aller Bad Saaro- wer Q-Betriebe an die Bürger und Gäste wurden neun ver- ren Reiseregionen nur über ihrer Servicequalität ar- bindliche Qualitätsstandards definiert: hohe Qualität der Angebo- beiten wollen, Schulungen te behaupten. durchführen, Maßnahmen 1. Jeder Mitarbeiter der Q-Betriebe kann Auskunft über Daraus ist zwischenzeit- bestimmen und umsetzen.“ das Tourismus- und Dienstleistungsangebot von Bad lich Realität geworden. Die In Bad Saarow beteiligen Saarow geben. Die Betriebe verpflichten sich, jährlich zum Saisonstart an einem Ortsrundgang teilzunehmen. Stadt Brandenburg an der sich 19 Unternehmen an Havel, Burg/Spreewald der Initiative, 15 sind auf- 2. Alle Q-Unternehmen unterziehen sich einmal jährlich und Senftenberg sind bis grund der Einwohnerzahl einem sog. Mystery-Check. Diesen Test führen die heute ebenfalls als „Quali- (Kategorie: bis 25.000 Q-Unternehmen untereinander durch und sichern so die Qualität für Kunden, Gäste und Einwohner. täts-Stadt“ zertifiziert. Einwohner) erforderlich. Doch zurück nach Bad Bad Saarow hat nicht bei 3. Alle zertifizierten Unternehmen informieren Kunden Saarow! Bereits vor diesem Null angefangen. Acht der und Gäste über alle Q-Betriebe Bad Saarows und Termin im Mai 2011 stand Betriebe trugen bereits deren Angebote in einem gemeinsamen Flyer. das Thema „Qualität“ in vor der Auszeichnung seit 4. Die Qualitätsbetriebe führen eine gemeinsame Gäste­ Bad Saarow auf der Tages- längerem das Gütesiegel befragung durch. Ergebnisse und Maßnahmen ordnung. „ServiceQualität Deutsch- werden in den Medien veröffentlicht. Laura Beister, Geschäfts- land“, elf weitere Betriebe führerin des Tourismus- kamen am 27. Mai 2011 5. Alle Q-Unternehmen sichern die Bearbeitung von An- fragen so schnell wie möglich, jedoch mit einer Reakti- vereins Scharmützelsee e.V. neu dazu. Damit und mit onszeit von maximal 24 Stunden an Arbeitstagen zu. und Qualitäts-Stadt-Spre- bereits gemeinsam erar- cherin, weiß zu berichten: beiteten Servicestandards 6. Die Q-Unternehmen werden auf der Internetplattform „Qualitäts-Stadt“ ist eine und Qualitätsversprechen www.bad-saarow.de dargestellt und verlinken sich Initiative im Rahmen des (siehe Kasten) waren die gegenseitig. Gütesiegels „ServiceQuali- Voraussetzungen für die 7. Unter dem Motto „Q kümmert sich“ wird in Bad Saarow tät Deutschland“, im Land Auszeichnung als „Quali- ein Briefkasten für Gästemeinungen an der Touristinfor- Brandenburg initiiert und täts-Stadt“ erfüllt. mation angebracht. Die Hinweise werden regelmäßig realisiert von der Touris- Jeder redet über jeden. bei den Treffen der Q-Betriebe ausgewertet. musakademie Branden- Und das im positiven Sin- 8. Zur Qualitätssicherung findet viermal im Jahr ein burg, deutschlandweit ko- ne! In Bad Saarow ist dieser Erfahrungsaustausch aller Unternehmen des ordiniert vom Deutschen Umstand eher als ein Qua- Q-Netzwerkes statt. Tourismusverband. Das litätsmerkmal zu verstehen. Zertifikat „Qualitäts-Stadt“ „Gemeinsam zur Stadtzer- 9. Bereitstellung von Mitteln für die gemeinsame Werbung zur Aussendarstellung von Bad Saarow ist ein Qualitätsverspre- tifizierung“ – unter diesem

- Das Magazin 47 Land & Leute

der oder empfehlen den Standort weiter. Gemeinsame Ortbegehun- gen, Schiffsrundfahrten und regelmäßige Zusam- menkünfte, die vor allem der Qualifizierung der Mit- arbeiter der Unterkunfts- und Gastronomiebetriebe, der Freizeitanbieter und der touristischen Einrich- tungen dienen. „So sichern wir, dass jeder Mitarbeiter Der Scharmützelsee – Eldorado für Wassersport und -tourismus nicht nur zu seinem ei- genen Unternehmen aus- Wünsche der Gäste be- chen Wohlfühl- und Ge- wohnern gleichermaßen kunftsfähig ist, sondern trifft, wurden die „Gäste- sundheitsangebote. Von rege Abwechslung. Aber auch über die anderen Q- kommentar-Kärtchen“ ein- der SaarowTherme, den auch Wanderungen entlang Unternehmen informieren geführt. Damit haben die Wellnesshotels, modernen des Scharmützelsees (seine kann“, unterstreicht Laura Q-Unternehmen gewisser- Gesundheitseinrichtungen Ufer sind zu 80 % begeh- Beister. Jeder redet eben maßen immer das Ohr an bis hin zu kleineren Beau- bar) oder in den Rauener über jeden – dass ist in Bad der Masse. In der Broschüre ty-Oasen werden vielfälti- und Dubrower Bergen tun Saarow Konzept zur Wei- „Q-Stadt Bad Saarow“ stel- ge, individuell abgestimmte der Seele gut. terempfehlung. len alle beteiligten Betriebe Programme zum Entspan- Bad Saarow bietet außer- ihre Angebote vor. Mit ei- nen und Verwöhnen ge- dem ein vielfältiges kultu- Dienste für die Gäste sind nem neu auf den Markt ge- boten. Die großen Out- relles Leben mit Konzer- auch Bausteine für die Ti- brachten Souvenir in Form door-Veranstaltungen wie ten, Kabarett, Lesungen telverteidigung eines Frühstück-Sets (Tasse das Radscharmützel, das und Ausstellungen. Ob Für drei Jahre wurde der und Frühstückbrettchen) Drachenbootrennen oder man sich nun beim Gol- Titel „Qualitäts-Stadt“ ver- mit der stilisierten Silhou- der Flammende Scharmüt- fen, Reiten, Tennis, Wan- liehen. Jetzt ist also quasi ette von Bad Saarow sollen zelsee sind nur ein Teil der dern, Walking, Klettern, Halbzeit bis zur Titelvertei- diese auch nach außen ge- traditionellen Großevents Rodeln, Rad- und Segway digung im Frühjahr 2014. tragen werden. am Scharmützelsee. Weite- fahren oder Wassersport Und für diese wird viel ge- Heute kommen nicht nur re Veranstaltungen, wie der in Schwung bringt oder tan in Bad Saarow. Inten- die Hauptstädter gern in Kunstmarkt, das Hafenfest lieber die Sinne mit Kunst sive Bemühungen richten den schmucken Kurort. im Fontanepark, der Kul- und Kultur verwöhnt, dies sich darauf, weitere Unter- Bad Saarow ist weit über tursommer oder der Nor- sei jedem Besucher selbst nehmen für die Teilnahme die Grenzen Brandenburgs dic Walking Tag bereichern überlassen. an der Qualitäts-Offensive als moderner Erholungs- das kulturelle Leben im zu gewinnen. „Wir sind of- und Ferienort bekannt Ort. Viele Veranstaltungen Doch auf einen Termin will fen für alle Dienstleiter der und geschätzt. Entspan- der ortsansässigen Hotels, Laura Beister noch hinwei- Stadt. Gastronomie, Han- nung pur und gesunden Gastronomen und Vereine sen: Am zweiten Dezem- del, Handwerk, Hotellerie, Genuss bieten die zahlrei- bieten Gästen und Ein- berwochenende (8./9. De- aber auch Ärzte, Bibliothe- zember 2012) findet in Bad ken, Rechtsanwälte – kurz Saarow der „Adventsmarkt alle Betriebe mit direktem am Scharmützelsee“ statt. Kontakt zu Kunden, Gäs- Da sollte man unbedingt ten und Bürgern – sind dabei sein, war zu hören. angesprochen“, so Laura Daraus soll eine neue Tra- Beister. dition entstehen – übrigens Um immer wieder auf dem auch ganz im Sinne der er- Laufenden zu sein, was wähnten Titelverteidigung. Zu jeder Jahreszeit ein Rodelvergnügen für jung und alt

48 - Das Magazin Land & Leuteeute

- Das Magazin 49 Land & Leute

„Gastliches Seenland Oder-Spree“ offenbart seine vielen Reize

Notizen vom Tourismustag in Fürstenwalde/Spree

icherlich war sie mische Betriebe aus Sicht der mit dem Qualitätssiegel der Höhepunkt des der Gäste überprüfen las- ausgezeichneten gastrono- Tourismustages des sen. Getestet und bewertet mischen Betriebe. Tourismusverban- werden neben der Qualität Damit unterstreicht un- Sdes Oder-Spree: der Speisen und Getränke sere Reiseregion neben den Von unabhängigen auch Service und Gästebe- qualitätszertifizierten Rad- Testern in einem mehr als treuung. wegen u.a.m. auch auf die- 100 Fragen umfassenden Für Ellen Rußig, Ge- sem Gebiet seine führende Qualitätscheck geprüft, schäftsführerin des Tou- Stelle im Land Branden- nahmen 33 Gastronomen rismusverbandes Seenland- burg“ hob sie hervor. der Region im Bürgerhaus Oder-Spree ist Qualität Insgesamt waren sich Fürstenwalder Hof das ein wichtiger Maßstab für die 100 Teilnehmer an die- Qualitätssiegel „Gastliches die Urlaubsbewertung des ser Fachtagung einig, dass Seenland Oder-Spree“ ent- Gastes. Schließlich ent- man mit dieser Qualitätsof- gegen. Vom Restaurant mit scheidet sie, ob die Region fensive auf dem richtigen gehobener Küche bis zum erneut besucht und weiter Weg ist, um auf dem har- Altstadtcafé hatten die teil- empfohlen wird. „Natür- tumkämpften Tourismus- nehmenden Betriebe ne- lich sind wir deshalb sehr markt die führenden Posi- ben dem „Mystery Check“ froh über die große Anzahl tionen zu behaupten. an Schulungen zu Qualität und Marketing teilgenom- men. Die Bedingungen sind konkret und hart. Nur jene Betriebe erhielten die Auszeichnung, die eine Mindestpunktzahl von 75 Prozent erreichten. Das Besondere an dem Myste- ry Check ist, dass sich mit diesem Medium gastrono- Blick in den Tagungssaal im Fürstenwalder Fürstenhof

50 - Das Magazin Land & Leute

Qualitätsoffensiven für das Gastgewerbe im ländlichen Raum sind Zukunftsweg Von Olaf Lücke, Hauptgeschäftsführer der DEHOGA Brandenburg

eizvolle Natur die keinen Hotelcha- Land zu verbessern und Naturerleb- rakter aufweisen und und die internationa- nisse sind nicht in deren Betriebsname le Wettbewerbsfähig- mehr alleiniger der Begriff »Hotel« keit zu gewährleisten. RAnziehungspunkt für eine nicht enthalten sein Insgesamt 317 Unter- Landpartie oder das Pla- darf. Wie bei ihrer nehmen sind in Bran- nen eines Urlaubs auf dem »großen Schwester«, denburg mit dem Ser- Land. Das ganzheitliche der Deutschen Hotel- viceQ ausgezeichnet, Erleben einer Landschaft, klassifizierung, sorgt darunter 75 Hotels das Erlebnis mit Mehrwert eine strenge und regel- und 24 Gastronomie- spielt eine immer wichtige- mäßige Überprüfung betriebe. re Rolle: sei es die Radtour der Häuser und Krite- Neueste Quali- entlang von Bauernhöfen rien für hohe Qualität tätsinitiative ist die und Hofläden oder dem und ist ein wichtiges Zertifizierung motor- Beobachten von Störchen Instrument im Wettbewerb denburger Gastlichkeit“ in radfreundlicher Hotel- und am Abend mit anschließen- mit anderen Häusern. In den einzelnen Reisegebie- Gastronomiebetriebe. Mit dem Menü zum Storchen- Brandenburg sind aktuell ten des Landes Branden- seiner abwechslungsreichen feierabend. Die Hotellerie 23 Betriebe G-klassifiziert. burg mit regionalen Be- Landschaft und seinem und Gastronomie spielt Mehr als 300 Gastro- zeichnungen umgesetzt. attraktiven Straßennetz hierbei eine zentrale Rolle. nomiebetriebe wurden seit Vorrangiges Ziel der bietet Brandenburg hervor- Der Zufriedensheitswert 2004 mit dem Qualitäts- Initiative ServiceQualität ragende Voraussetzungen bei Übernachtung und siegel der „Brandenburger Deutschland in Branden- für jeden Motorradfahrer. Speisen hat erheblichen Gastlichkeit“ ausgezeich- burg ist die nachhaltige Zu einer perfekten Tour Anteil am Gesamterlebnis net. Ziel der Qualitäts- und und kontinuierliche Ver- gehören aber auch biker- „Landausflug“. Qualität Marketinginitiative des besserung der Servicequa- freundliche Einkehr- und ist hier der entscheidende DEHOGA Brandenburg lität von Dienstleistern al- Übernachtungsmöglichkei- Faktor. Vier verschiedene ist, durch Schulungen und ler Art. „Q“-Unternehmen ten. Als zweites Bundes- Qualitätsinitiativen sind einem Mystery Check die überlassen Qualität nicht land nach Bayern, geben wichtige Instrumente zur Gastronomen des Landes dem Zufall. Sie haben die Kooperationspartner Schaffung und Sicherung bei der Qualitätssicherung sich einer speziellen Aus- DEHOGA und ADAC seit von Qualität im ländlichen und Vermarktung zu un- bildung und Prüfung der Mitte diesen Jahres mit den Raum in Brandenburg: terstützen sowie die Qua- Serviceabläufe unterzogen ausgezeichneten Betrieben lität in der Brandenburger und richten Servicequalität eine zuverlässige Orientie- Die »Deutsche Klassi- Gastronomie stetig zu systematisch an den Wün- rungshilfe bei der Touren- fizierung für Gästehäuser, verbessern und weiter be- schen des Kunden aus. Das planung und gewährleisten Gasthöfe und Pensionen« kannt zu machen. In Ko- dreistufige Schulungs- und in den zertifizierten Häu- (»G-Klassifizierung«) wen- operation mit Tourismus- Zertifizierungsprogramm sern eine hohe zielgruppen- det sich an Beherbergungs- verbänden und -vereinen ist ein wichtiges Instru- spezifische Qualität. Aktu- betriebe mit mehr als neun sowie den Industrie- und ment den neuen Kunden- ell sind zwei Unternehmen Gästebetten und nicht Handelskammern wird das ansprüchen gerecht zu wer- in Brandenburg und eines mehr als 20 Gästezimmern, Gesamtkonzept der „Bran- den, die Servicequalität im in Berlin zertifiziert.

- Das Magazin 51 Radfahren im Seenland Oder-Spree

www.seenland-os.de Radfahren im Seenland Oder-Spree Vier-Sterne Radeln im Seenland

Fahrtwind im Haar, Idylle und Abenteuer vor der Nase – Das herrliche Radrevier liegt nur eine runde Autostun- im Seenland Oder-Spree schlagen Radler-Herzen höher. de südöstlich von Berlin. Radpfade im Seenland Oder-Spree sind nicht nur gut in Pedalritter finden auf den beschriebenen Wegen gas- Schuss – sie zählen auch zu den besten Strecken Euro- tronomische Vielfalt und Familienangebote. Bei den pas. Gerade erst wurden sechs Radwege mit Vier Sternen Tagesfahrten kommen Radler mit Bus und Bahn hin zertifiziert. Die Gegend punktet mit Natur, kulinarischen und vom Start- bzw. Zielort auch wieder zurück. Rad- Genüssen, ruhigen Dörfern und quicklebendigen Städt- ler bewegen sich im Seenland Oder-Spree durch eines chen. Gäste können sich von einem Standort aus in den der schönsten Ausflugsparadiese Deutschlands: Mit Sattel schwingen oder mehrere Etappenziele wählen. Tempo oder ganz gemächlich - nur ein Stündchen Egal, ob Kurz- oder Langstrecke, ob flach am Seeufer oder gleich mehrere Tage. Da bleiben keine Radler- oder mit kleinen Anstiegen in der Märkischen Schweiz. Wünsche offen.

Die Qualitätsrouten im Seenland

MärkischeSchlössertour Mit der Märkischen Schlössertour, die sich mit einer Nord- und einer Südschleife radlerfreundlich präsentiert, erstrampelt man sich einige der schönsten Beispiele für adliges Wohnen einst und heute. So in den Schlössern von Steinhöfel, Wulkow oder Groß Rietz.

Oder-Spree-Tour Mittendrin statt nur einfach durch: die Oder-Spree-Tour bietet von allen Highlights der Reise- region die Besten und steht nicht ohne Grund im Zeichen der Eule. Das malerische Schlaubetal beeindruckt mit seinen tiefen Schluchten, im Naturpark Dahme-Heideseen, der zu Sielmanns Na- turlandschaften gehört, sind Ameisenlöwe oder die blauflügelige Ödlandschrecke heimisch:

Oderbruchbahnradweg Geschichte erleben und erfahren. Herzlich Willkommen auf dem Oderbruchbahn-Radweg! Erle- ben Sie auf 133 km das Kleinstadtflair von Fürstenwalde, Müncheberg, Seelow und Wriezen, ge- nießen Sie die Vielfalt des Lebuser Landes und die Ruhe und Abgeschiedenheit des Oderbruches. Die Streckenführung orientiert sich stark an dem einstigen Verlauf der Oderbruchbahn.

Spree-Radweg Sie ist trotz ihrer relativen Kürze einer der bekanntesten Flüsse in Deutschland – die Spree.Viel Wald und Wiese drum herum, eine intakte Fauna, kaum befestigte Ufer, reichlich Natur pur. Ka- nuten wissen das zu schätzen, auch Ruderer und Hausbootler. Der Spree-Radweg verläuft weitge- hend in Ufernähe und ist, weil fast nur „flach“, für die ganze Familie geeignet.

Oder-Neiße-Radweg Er ist im wahrsten Sinne des Wortes eine „Grenzerfahrung“. Auf dem Oder-Neiße-Radweg fährt man, meistens flach und meist in Flussnähe. Nach dem Einstieg an der Neiße-Quelle in Nov’a Ves auf tschechischer Seite überquert die Strecke die Grenze nach Deutschland und führt den Radler auf deutscher Seite über die Oder-Neiße-Mündung bei Neuzelle, entlang der Oder und durch das Oderbruch bis zur Mündung in die Ostsee bei Ahlbeck. www.seenland-os.de Land & Leute

Wenn Skippy sich in seinem Bau besonders wohlfühlt… … ist in der Marina Wolfsbruch Winterzeit.

uf Maskott- Atmosphäre. Dafür sorgen mann. Wellnessparadies. Umso chen Skippy ist Hoteldirektor Jörg Kloster- In der Tat empfinden mehr, wenn man die Verlass. Auch mann und Verkaufsleiter die Gäste einen Aufenthalt Wohlfühlangebote nutzt“, bei der Wetter- Mario Nitschky mit ihrem in der Marina Wolfsbruch, erklärt er. Er lädt ein, sich vorhersage.A gesamten Serviceteam. Wie im Herzen der brandenbur- mit ausgewählten Beauty- Wenn es in der Herbst- und der Hotelchef gegenüber gisch-mecklenburgischen und Wellness-Anwendun- Winterzeit stürmt, regnet dem tour´s-Magazin betont, Seenplatte, als einen Well- gen verwöhnen zu lassen oder schneit, also wenn für habe man sich sorgfältig auf nessurlaub mit reichhalti- und dabei die kulinarischen ein paar Monate Frau Hol- die kommenden Wochen gen Angeboten für Körper, Köstlichkeiten zu genießen. le und Väterchen Frost die und Monate vorbereitet Geist und Seele. Einge- Auch Aktivurlauber, also Regie in der Natur führen, und z.B. für die Familien bettet in eine urwüchsige alle jene, die sich sportlich fühlt sich der Fischotter ein spezielles Winterpaket Naturlandschaft rund um betätigen wollen, haben in seinem mollig-warmen zusammengestellt. „Wir Rheinsberg mit seinen Kul- dazu im Laufpark, aber Bau besonders wohl. Den sorgen in unserem BEST turangeboten, kann man so auch im Indoor-Fitnessbe- Gästen der modernen Ho- WESTERN PLUS-Hotel richtig vom Alltag abschal- reich alle Möglichkeiten. tel- und Ferienanlage geht dafür, dass es den Gästen ten. Mario Nitschky bringt es ebenso. In der Marina in der Wellness- und Erleb- die Angebotspalette auf den Gäste, die einfach Lust auf Wolfsbruch erwartet sie niswelt bei ungemütlichem Punkt. „Der Aufenthalt Party verspüren, sind in der auch in dieser Jahreszeit Wetter umso heißer ums in unserem Haus verwan- Adventszeit in der Marina eine besondere Wohlfühl- Herz wird“, so Jörg Kloster- delt sich zu einer Reise ins Wolfsbruch genau richtig.

Entspannung für Körper und Seele im hauseigenem Wellness-Center

54 - Das Magazin Land & Leute Winterzeit bei Marina Wolfsbruch

gezeichneten Hotelanlage bereits die Saison 2013 gut im Blickfeld. Der Hoteldirektor hebt her- vor, dass man die jüngste Auszeichnung vom ADAC als „Motorradfreundliches Hotel“ als Ansporn für hö- here Ansprüche sieht. „Wir möchten die Klientel der Jörg Klostermann verweist Motorradfahrer noch ge- auf die Advents-Motto- zielter ansprechen und ko- Partys. Eine Themenparty operieren bereits mit spe- Winterimpressionen von der Hotel- und Ferienhausanlage lässt in diesem Jahr z.B. ziellen Reiseveranstaltern, die Hits der 70er und 80er Motorradclubs, Online- Jahre aufleben. Bei anderen Portalen und Magazinen“, taucht man in die exotische betont er. Welt der Karibik ab oder Mario Nitschky bringt für erkundet die Geheimnisse 2013 die Aktion „Marina der venezianischen Nacht, Aktiv“ ins Gespräch. „Es bevor man letztlich dem ist ein neues Programm, bei weihnachtlichen Hütten- dem wir an 19 Wochenenden zauber erliegt. Diese The- Kurse zu einem bestimmten menpartys sind für Fami- Thema anbieten. Jedes Wo- lien, Firmen und andere chenende hat einen speziel- Gäste das stimmungsvolle len Schwerpunkt. Zum Bei- Highlight des Jahres, zumal spiel Pilates, Rückentraining, der Küchenchef passend Yoga oder Laufseminar,“ Auch sollte man sich beim setzung fest eingeplant. zum Motto des Wochenen- erklärt er. Die Kurse, viele Besuch der Marina Wolfs- Maskottchen Skippy ist je- des ein erlesenes Themen- für Familien mit Kindern bruch die sechs Termine denfalls gut beraten, wenn buffet präsentiert. und Erwachsene, werden des Kabarett-Sommers im es sich in seinem Bau schön Obwohl der Endspurt des von qualifizierten Therapeu- Juli und August 2013 un- ausruht, also Kräfte sam- Jahres 2012 noch bevor- ten geleitet. Sie umfassen im bedingt vormerken. Nach melt für eine heiße Freizeit- steht, hat man in dieser mit Durchschnitt 10 und 12 Un- dem erfolgreichen Start in und Urlaubssaison 2013. vielen Qualitätssiegeln aus- terrichtseinheiten. diesem Jahr wird eine Fort- PI Cr.

Advents-Motto-Partys 2012 23. und 24.11.12 70er & 80er Jahre Party – die größten Hits aus 2 Jahrzehnten 30.11. und 01.12.12 Karibische Nacht – mit exotischen Highlights 07. und 08.12.12 Bella Italia – eine venezianische Nacht 14. und 15.12.12 Weihnachtlicher Hüttenzauber mit Schlagerparty Ideal als Weihnachtsfeier! Alle Termine inkl. 1 Übernachtung im DZ, 3 Motto-Party und Themenbuffet freitags und samstags. pro Pers. 79 Best Western Plus Marina Wolfsbruch · 16831 Rheinsberg-Kleinzerlang Telefon 033 921/87 oder www.marina-wolfsbruch.de

- Das Magazin 55 Fährkrug – Ferien und Freizeit im Herzen der Uckermark Land & Leute

Herzlich Willkommen! im Hotel &Restaurant Fährkrug, ein Haus der gehobenen Mittelklasse

Das Hotel & Restaurant Fährkrug befi ndet sich ca. 80 Kilo- Familien und Vereinen stehen für Urlaub und Freizeit bzw. • Beachvolleyblallplatz meter nördlich von Berlin, am Ortsrand der Stadt der Seen Training unsere 16 Blockhäuser direkt am Fährsee zur Ver- und Wälder Templin, direkt am Fährsee. fügung. Jedes Haus bietet Übernachtungen bis zu 4 Perso- nen. Die Häuser bestehen aus einem Wohn- und Schlafraum, Unsere Gäste erwarten 40 komfortabel eingerichtete Zim- einem kleinen Bad mit Waschtisch, WC und Dusche, einer mer. Alle unsere Hotelzimmer sind mit Bad, WC, SAT-TV, kleinen Terrasse. Zur Einrichtung gehören Kühlschrank, Minibar, Haarfön, Telefon ausgestattet sowie mit hochwer- Kochmöglichkeit und Toaster. tigem Mobiliar eingerichtet. Die Hotelzimmer haben einen Freizeitmöglichkeiten: Blockbohlenhaussauna am See, Balkon und bieten einen herrlichen Panoramablick auf den Bootsliegeplätze, Kanu-, Kajak-, Wassertreter-, Ruderboot-, Fährsee sowie unsere wunderschöne Parkanlage. Fahrrad- und Nordic Walkingstockverleih. Kremserfahr- ten, Wander- und Radfahrwege in den Naturpark und in die Wellness der besonderen Art erleben Sie in unserem groß- Westernstadt „El Dorado“. Fahrt mit der Draisine. zügigen Blockbohlenhaus. Relaxen Sie in unserer Sauna mit • Entspannung und Wohlfühlen in der See-Sauna Ruheraum und Seeblick, Vitalbar, Kamin, Erlebnisduschen, im Blockbohlenhaus Saunagarten und direktem Seezugang zum Abtauchen. Mas- sagen, Kosmetik und vieles mehr können für Entspannung sorgen. • 16 Blockhäuser direkt am Fährsee

Kulinarische Gaumenfreuden genießen Sie in unserem Res- taurant „Wintergarten“ oder im rustikalen „Fährmann“ mit Jagdzimmer. Bei schönem Wetter lädt unsere Sonnenterras- se zum gemütlichen Verweilen ein.

Für Tagungen, Schulungen oder Präsentationen stehen Ih- nen 3 Konferenzsäle zur Verfügung. Alle Räume haben Ta- geslicht, sind modernst eingerichtet und für Veranstaltun- gen mit einer Kapazität von 10 bis 60 Personen geeignet.

Fährkrug Hotel & Restaurant Fährkrug 1, 17268 Templin, Tel: 03987 48-0, Fax: 03987 48-111 • Radeln, Paddeln, Wandern im Naturpark E-Mail: [email protected] 56 www.faehrkrug-templin.de - Das Magazin Fährkrug – Ferien und Freizeit im Herzen der Uckermark Land & Leute

Herzlich Willkommen! im Hotel &Restaurant Fährkrug, ein Haus der gehobenen Mittelklasse

Das Hotel & Restaurant Fährkrug befi ndet sich ca. 80 Kilo- Familien und Vereinen stehen für Urlaub und Freizeit bzw. • Beachvolleyblallplatz meter nördlich von Berlin, am Ortsrand der Stadt der Seen Training unsere 16 Blockhäuser direkt am Fährsee zur Ver- und Wälder Templin, direkt am Fährsee. fügung. Jedes Haus bietet Übernachtungen bis zu 4 Perso- nen. Die Häuser bestehen aus einem Wohn- und Schlafraum, Unsere Gäste erwarten 40 komfortabel eingerichtete Zim- einem kleinen Bad mit Waschtisch, WC und Dusche, einer mer. Alle unsere Hotelzimmer sind mit Bad, WC, SAT-TV, kleinen Terrasse. Zur Einrichtung gehören Kühlschrank, Minibar, Haarfön, Telefon ausgestattet sowie mit hochwer- Kochmöglichkeit und Toaster. tigem Mobiliar eingerichtet. Die Hotelzimmer haben einen Freizeitmöglichkeiten: Blockbohlenhaussauna am See, Balkon und bieten einen herrlichen Panoramablick auf den Bootsliegeplätze, Kanu-, Kajak-, Wassertreter-, Ruderboot-, Fährsee sowie unsere wunderschöne Parkanlage. Fahrrad- und Nordic Walkingstockverleih. Kremserfahr- ten, Wander- und Radfahrwege in den Naturpark und in die Wellness der besonderen Art erleben Sie in unserem groß- Westernstadt „El Dorado“. Fahrt mit der Draisine. zügigen Blockbohlenhaus. Relaxen Sie in unserer Sauna mit • Entspannung und Wohlfühlen in der See-Sauna Ruheraum und Seeblick, Vitalbar, Kamin, Erlebnisduschen, im Blockbohlenhaus Saunagarten und direktem Seezugang zum Abtauchen. Mas- sagen, Kosmetik und vieles mehr können für Entspannung sorgen. • 16 Blockhäuser direkt am Fährsee

Kulinarische Gaumenfreuden genießen Sie in unserem Res- taurant „Wintergarten“ oder im rustikalen „Fährmann“ mit Jagdzimmer. Bei schönem Wetter lädt unsere Sonnenterras- se zum gemütlichen Verweilen ein.

Für Tagungen, Schulungen oder Präsentationen stehen Ih- nen 3 Konferenzsäle zur Verfügung. Alle Räume haben Ta- geslicht, sind modernst eingerichtet und für Veranstaltun- gen mit einer Kapazität von 10 bis 60 Personen geeignet.

Fährkrug Hotel & Restaurant Fährkrug 1, 17268 Templin, Tel: 03987 48-0, Fax: 03987 48-111 • Radeln, Paddeln, Wandern im Naturpark E-Mail: [email protected] www.faehrkrug-templin.de - Das Magazin 57 Land & Leute

Besuchen und erleben Sie das einzigartige Ferienresort in der faszinierenden Natur BEST WESTERN PLUS der Mecklenburgischen Seenplatte. Marina Wolfsbruch Allzu viele Superlative sind ein bisschen peinlich. : Aber was sollen wir machen? Die Mecklenburgi- Hotel, Ferienhäuser und Ferienwohnungen sche Seenplatte ist nun mal das größte Seenge- : Erlebnis-Wasserwelt mit Wellnessbereich biet Mitteleuropas. Die Gegend um Rheinsberg ist der malerischste Teil dieser urwüchsigen : Kinderland mit täglichen Programmen Landschaft. Und das Best Western Premier : Familienurlaub Marina Wolfsbruch ist und bleibt ihr schönstes Hotel. Eine Ferienanlage zwischen naturbe- : Aktivurlaub lassenen Seen und Wäldern, die mediterranes : Wassersport Flair und nordisches Ambiente verbindet. Mit einem eigenen Yachthafen und einer Auswahl : Sport- und Fitness im erstklassiger Restaurants am Kai und auf einer Laufpark Stechlin glasüberdachten Piazza. Dazu Ferienhäuser, : Attraktive Gruppenpreise, wie man sie aus Skandinavien kennt sowie ein z.B. für Vereine unübertroffenes Erlebnis- und Wellness-Angebot für Groß und Klein.

BEST WESTERN PLUS Marina Wolfsbruch · 16831 Rheinsberg-Kleinzerlang 58Telefon - Das Magazin 033 921 / 87 oder www.marina-wolfsbruch.de Land & Leute

Tourismuspreis Mecklenburg-Vorpommern 2012: Deutliche Zeichen an die Kultur

Dr. Matthias von Hülsen von den Festspielen MV und Wolfgang Bordel vom Theater Anklam erhielten Auszeichnung

it dem dies- im Gelben Theater „Blech- von Hülsen hat nach sei- künstler und das jährigen büchse“ in Zinnowitz, im nem ersten Arbeitsleben musikalische Erbe Meck- Tourismus- „Deutschen Theater“ Pe- als Kinderarzt gleich mehr- lenburg-Vorpommerns. preis des enemünde, in der Barther fach die Fähigkeit bewie- Rund 70.000 Besucher be- MLandes Mecklenburg-Vor- „Boddenbühne“, im sen, Klassikfestivals aus suchen jedes Jahr Konzerte pommern sendet die Tou- Barther „Theatergarten“ der Taufe zu heben und und Veranstaltungen der rismusbranche ein Zeichen sowie in Wolgast und im zu entwickeln. Mit Justus Festspiele. In diesem Jahr an die Kultur: Die zum Städtchen Usedom wurden Frantz gehörte er zu den gastierten Musiker aus 40 dritten Mal verliehene auch von Touristen stark Gründern des Schleswig- Ländern bei 125 Konzer- Auszeichnung erhalten in besuchte Sommerstücke Holstein Musik Festivals. ten in 83 Spielstätten an 65 diesem Jahr Dr. Wolfgang und Reihen wie zum Bei- Zudem ist er Gründungs- Orten. Bordel von der Vorpom- spiel „Peene brennt“ auf- vater der Festspiele Meck- Der von der Deutschen merschen Landesbühne geführt. Jährlich kommen lenburg-Vorpommern, Kreditbank gestiftete Tou- Anklam und Dr. Matthias rund 70.000 Zuschauer in deren Intendant er bis Ok- rismuspreis MV wurde in von Hülsen von den Fest- die Vorstellungen; kein an- tober 2002 war und seit Ja- diesem Jahr zum dritten spielen Mecklenburg-Vor- deres Theater in Mecklen- nuar 2009 wieder ist. Das Mal verliehen. Die den Preis pommern. burg-Vorpommern spielt Gründungskonzert fand symbolisierende Plastik des Der in Halle (Saale) ge- im Vergleich zu seinem am 13. Mai 1990 im Meck- Heiligen Christophorus, borene Wolfgang Bordel Etat so viel ein wie die lenburgischen Staatstheater dem Schutzpatron der Rei- wurde 1983 Intendant des Vorpommersche Landes- Schwerin statt. Seither be- senden, ist von dem aus Ros- Theaters Anklam, das Da- bühne. Im Jahr 1999 grün- stechen die Festspiele als tock stammenden Bildhauer tum seines Engagements in dete Bordel zudem die inzwischen drittgröß- Thomas Jastram gestaltet Vorpommern jährt sich im Theaterakademie tes Klassikfestival worden. Im vergangenen nächsten Jahr zum 30. Mal. Vo r p o m m e r n Deutsch l a nds Jahr wurde der vorpommer- Bordel führte das Haus auf Usedom. Jahr für Jahr sche Biologe und Agrarfor- durch die unsichere Zeit Der Ende mit einer Mi- scher Professor Michael Suc- der politischen Wende nach des Jahres schung aus cow ausgezeichnet. 1989. Er privatisierte die 2013 als hochkaräti- Bühne und wandelte sie zur Intendant gen inter- Das Kunst- und Kul- Vorpommerschen Landes- der Fest- nationalen turangebot ist laut der re- bühne um, deren Intendant spiele Ensem- präsentativen Befragung und Geschäftsführer er seit Meck- bles und Qualitätsmonitor Deutsch- 1993 ist. In den Jahren da- lenburg- Sol isten landtourismus für 22 Pro- nach expandierte das The- Vorpom- sowie ei- zent der Urlaubsgäste des ater an weiteren Spielorten m e r n ner Ori- Landes ein Grund, sich in der Region: Im Chapeau ausschei- entierung für Mecklenburg-Vorpom- Rouge in Heringsdorf, auf dende auf Nach- mern als Reiseziel zu ent- der Open-Air-Bühne und Matthias wuchs- scheiden. TMV/PI

- Das Magazin 59 Die Brillen- Manufraktur

Optiker Ramin Berlin Wassersportallee 16 12527 Berlin Tel. 030 / 674 37 09 [email protected] www.optiker-ramin.de

Optiker Ramin Brandenburg Bahnhofstr. 4 15732 Eichwalde Tel. 030 / 675 76 92 [email protected] www.optiker-ramin.de www.optiker-ramin.de Gut ausgerüstet für Urlaub und Freizeit bei Sonne, Schnee und Frost in „Mutter Natur“ Beim Fachmann, Optikermeister Ernst Ramin, die Brillenauswahl auf den Punkt gebracht.

Zum optimalen Urlaubs- und Freizeiterlebnis in der kalten Jahreszeit gehören auch passende Brillen. Welche Eigenschaften müssen diese besitzen, um bei allen Witterungsbedingungen stets den besten Durchblick zu haben? E. Ramin: Ich empfehle, beim Brillenkauf stets auf gute Passform und zuverlässigen Sitz zu achten. Diese Eigenschaften sind unabdingbar, denn die Brillen sollten bei jedem Schrittmaß nicht rutschen oder drücken. Wie bei jeder körperlichen Betätigung sollten bei Aktivitäten in der Natur auch in der Herbst- und Winterzeit Brillenfassungen und Gläser mit einer hohen Bruchsicherheit verwendet werden. Bei der Auswahl von Kontaktlinsen ist wichtig darauf zu achten, dass stets eine hohe Sauerstoff versorgung der Hornhaut gewährleistet ist.

Und wenn bei starker Sonneneinstrahlung der Schnee blendet … E. Ramin: … benötigt man natürlich eine gute Sonnenbrille. An erster Stelle steht dabei der UV-Schutz. Über 90 Prozent dieser Strahlung wird von Schnee, Eis oder Wasseroberfl ächen refl ektiert. Seit Oktober 2012 bieten wir zum besseren UV-Schutz eine Weltneuheit bei der Oberfl ächenvergütung unserer Markengläser an. „ Crizal Forte UV“ und „Opifog UV“ helfen mit, die Augen vor der schädlichen UV-Strahlung zu schützen. Betonen möchte ich, dass beim Wandern und Skilaufen neben dem UV-Schutz der Blendschutz bei Sonne und die Kontrastverstärkung bei schlechten Sichtverhältnissen ein komfortables und ermüdungsfreies Sehen ermöglichen.

Welche Produkte empfehlen Sie? E. Ramin: Zum Beispiel Brillen von „adidas“. Bei starker Blendempfi ndlichkeit empfehlen wir Sonnenbrillen von „Maui Jim“. Diese besitzen einen Polarisationsfi lter und Kontrastverstärker. Durch diese spezielle Technik werden Refl exe, welche auf Schnee-, Eis- oder Wasseroberfl ächen komplett weggefi ltert.

Beim Naturaufenthalt ändern sich manchmal sehr schnell die Sehbereiche zwischen Nah und Fern, zwischen Hell und Dunkel. Welche Gläser bietet dafür der Markt? E.Ramin: Unsere Kunden können aus einer großen Auswahl an Gleitsichtgläserprodukten wählen. Wir empfehlen kontrastverstärkende oder phototrope Gläser. Diese unterstützen die Hell-Dunkel-Adaptation.

Welche Argumente sprechen dafür, warum gerade der Besuch beim Fachoptiker und Augenspezialisten der beste Garant für die ideale Brille damit für optimale „Durchblicke“ beim Natururlaub sind? E. Ramin: Grundlage für gutes Sehen ist generell eine genaue Bedarfsanalyse. In den Läden meiner Brillenmanufaktur in Berlin Grünau und Eichwalde stehen dafür unseren Kunden spezielle Prüfräume zur Verfügung. Sie sind mit modernster Technik ausgestattet. Wir nehmen uns für die Ermittlung der für die Brillengläser relevanten Daten viel Zeit. Es geht bei den Brillen für den Natururlaub um solche Fragen, welche Entfernungen und für welchen Zweck sollen maximaler Sehkomfort und Sehstärke erzielt werden. Auch um eine Pulsuhr oder ein Navi-Gerät ablesen zu können. Es geht aber auch um exakte Sehschärfenbestimmung und um die Adaptation auf unterschiedliche Lichtverhältnisse. Gerade das Kontrastsehen ist wichtig, um Unebenheiten beim Laufen bzw. Skisport rechtzeitig zu erkennen.

Sie bezeichnen Ihre Firma als „Brillenmanufaktur“. Was steckt dahinter? E.Ramin: Auf einen Nenner gebracht, Präzisionsarbeit von Meisterhand in eigener Werkstatt. www.optiker-ramin.de Wir sehen uns ... Wasserwelten

Deutschlands Ausnahme-Segler gewann das Jahresfinale 2012 auf dem Großen Wannsee

Tour´s-Gespräch mit Jochen Schümann zu Ergebnissen und zur Zukunft des deutschen Segelsports

rstes Novemberwochenende 2012. Deutsch- Aufsichtsrates des „Audi haben wir in Deutschland lands Ausnahmesegler ist in doppelter Mission Segelteam Germany“, das einen Vorsprung in der in seiner Heimatstadt Berlin. Zum einen geht die deutsche National- Welt! Den wollen wir mit er als Aktiver beim Saisonabschluss des deut- mannschaft verkörpert. Blick auf Rio nutzen! Eschen olympischen Segelsports „Sailingteam Germany Konnten doch im unmit- meets Berlin Match Race“ beim Verein Seglerhaus am telbaren Vorfeld dieses tour´s: Sicherlich ist es ein Wannsee an den Start, zum anderen nimmt er die Ehrung Events mit der AUDI AG, schönes Gefühl, wieder einmal der Silbermedaillengewinner bei den Paralympics der Seg- dem Softwareunterneh- zuhause zu sein, hier im Yacht- ler in London 2012 als Kommodore seines Heimatclubs, men SAP und dem Funk- club Berlin-Grünau, wo Ihre des Yachtclubs Berlin – Grünau dort selbst am Friedrichs- tionsbekleidungshersteller Karriere begann, von wo Sie in hagener Müggelseedamm vor. Für das tour´s`- Magazin MARINEPOOL die Fort- die Welt zogen, um immer wie- begleitete ihn der Wassersportexperte der Redaktion Dr. führung der Unterstützung der erfolgreich heimzukehren. Klaus Müller auf beiden Veranstaltungen. Dabei hatte er und Förderung der deut- die Gelegenheit, seine Meinung über die jüngste Vergan- schen Segelnationalmann- Jochen Schümann: Na- genheit und die nächste Zukunft des deutschen Segel- schaft bis 2016 zu den türlich. Leider war ich in sports zu erfahren. Spielen in Rio de Janeiro den letzten Jahren sehr vertraglich fixiert werden. selten in meinem Heimat- tour´s: Glückwunsch zum Sieg anderen Sportart an Bord Club. Umso schöner die- am Wannsee. Das zweite Mal hatten, in unserem Falle die tour´s: Was bedeutet das? ser Abend! Freunde, Club- nach 1992 trafen sich nach den Fechterin Monika Sozans- kameraden um sich – das Spielen in London 2012 die ka, vor deren Einfühlungs- Jochen Schümann: Deu- tut schon gut! Aber dieser deutschen Segelolympioniken vermögen in das Metier tschland hat bei den Se- Abend hatte noch einen bei einem Match Race auf dem Segeln ich mich verbeuge. gelwettbewerben der sehr wichtigen Anlass. Wir Berliner Wannsee, um sich, los- Es war immerhin das erste Spiele 2012 die jüngste konnten wieder eine Me- gelöst von allem Druck, in die Mal, dass sie auf einem Se- Mannschaft aller Zeiten an daille für den YCBG bei nacholympische Wintersaison zu gelboot saß. den Start gebracht. Sie hat den Paralympics feiern. verabschieden. Damals wie heu- in London an einigen Stel- Nach Sydney 2000, wo ich te heißt der Sieger Jochen Schü- tour´s: Diese Regatta war für len noch Lehrgeld gezahlt, ja auch noch mit einer Sil- mann und Team. Sie aber nicht nur aus sportli- hat aber durch diese Beglei- bermedaille glänzen konn- cher Sicht erfolgreich? tung und Unterstützung te, nach Peking 2008, nun Jochen Schümann: Dan- die Möglichkeit, an ihrer auch in London 2012 hat ke, der Sieg war nicht ein- Jochen Schümann: Das Vervollkommnung syste- Jens Kroker nach Silber fach gegen die jungen Wil- ist richtig. Natürlich freue matisch zu arbeiten. Mit und Gold nun wiederum den, hat aber großen Spaß ich mich über diesen Sieg. dem Know how, das Dank mit seiner Crew Silber er- gebracht, zumal wir ja alle Ein noch größerer Erfolg SAP, in die Messbarkeit und rungen. Es macht Spaß als auch einen Olympiateil- war es für mich, in meiner Analyse des Trainings und Kommodore diese Jungs nehmer von 2012 aus einer Funktion als Mitglied des der Wettkämpfe einfließt, für ihre Leistungen zu eh-

62 - Das Magazin Wasserwelten

ren. Einbezogen möchte schah, stellt allen Beteilig- Die Crew hat vor so viel Segelsportes aufmerksam ich dabei das ganze Kol- ten ein super Zeugnis aus. Background alles gegeben, registriert und gewürdigt lektiv um das Team herum In bemerkenswerter Weise in der Vorbereitung und haben und in ihre Arbeit sehen. haben die Trainer Bernd dann bei den Spielen. Es einbeziehen werden. Zirkelbach und Christian hat sich gelohnt! In diesem tour´s: Wie wir wissen, hatte Bittner die Lage analysiert, Fall stimmt es, wenn man tour´s: Wir bedanken uns für diese Medaille ihre besondere Experten, d.h. ehemali- sagt – der Erfolg hat viele das Gespräch und wünschen für Geschichte? ge Olympiateilnehmer des Väter! Das, was um diese die nächsten Vorhaben, alles Clubs, wie den Bronzeme- Medaille herum geleistet Gute. Jochen Schümann: Ja, daillengewinner von Mon- wurde, ist auch im Hinblick dieser Erfolg war schon be- treal 1976 Dieter Below, auf die Spitzenteams in Jochen Schümann: Ich merkenswert. Im Vorfeld Roland Schwarz und Bernd den anderen olympischen bedanke mich ebenfalls mit der Spiele war es um die Dehmel, meinen ehemali- Segeldisziplinen eine Er- Grüßen an die Leser des Leistung der Crew nicht so gen Trainer, auf ehrenamt- fahrung, die die Verant- tour´s´- Magazins. gut bestellt. Was dann ge- licher Basis hinzugezogen. wortlichen des Deutschen

- Das Magazin 63 Wasserwelten © Fotos: Rene Tillmann

Kurs gesetzt auf Tradition und Innovation

Von der „Interboot“ bis zur „Magdeboot“ – die Messesaison 2012/13 Ein Bericht von Dr. Klaus Müller

enn die Die Karawane der Aus- turierten Braunkohleab- Unter dieser Frage- Boote im steller beginnt ihre Tournee baugebieten entwickelnden stellung auf die Messen Herbst aus in Deutschland alljährlich Wassersportmöglichkeiten, geschaut, wie sehen die dem Was- im September in Fried- an Bedeutung zulegen. Trends aus? serW sind, dann beginnt die richshafen, geht dann Ende Die täglichen Medien- Wer seit Jahren das Mes- Zeit des Bilanzierens, wie Oktober nach Hamburg berichte zur Finanz- und segeschehen aus eigenem es wohl zur neuen Saison und bläst zum großen Fina- Eurokrise, die Krise des Erleben kennt, weiß man- aussehen wird. le im Januar in Düsseldorf, Automobilbaus, geht das ches zu deuten und hat ge- Markierungszeichen für der weltgrößten Megashow ohne Auswirkungen am lernt, dass die Messestate- den Kurs des Wasserspor- der Branche. Seit einigen und rund um den Wasser- ments, die von Ausstellern, tes, eingeschlossen den Jahren mischt auch Berlin sport und Freizeitbereich aber mehr noch von den Urlaub auf dem Wasser, ob mit Binnen- und Küsten- am und auf dem Wasser Veranstaltern abgegeben mit eigenem Untersatz oder ausrichtung wieder mit, vorbei? werden, ihre eigene Spra- mit einem Charterboot, setzte Magdeburg regionale Der Deutsche spart bei che haben und manches sind von jeher und werden Akzente und wird Leipzig seinem liebsten Kind – Eckige ein wenig runder es wohl auch künftig sein, künftig wohl, auf Grund dem Auto. Was macht er erscheinen lassen. die großen Bootsmessen. des sich dort mit den rena- mit dem Boot? Zum 51. Mal bildete

64 - Das Magazin Wasserwelten

in diesem Jahr die „Inter- Vergleich zu anderen Mes- boot“ in Friedrichshafen sen ist die „Interboot“ eine vom 22. – 30. Septem- reine Auftragsmesse. Hier ber den Auftakt des Show nehmen wir zahlreiche downs der Wassersport- Vertragsabschlüsse mit. branche. In diesem Jahr Die „Interboot“ muss ging die „Interboot“ neue sich jedoch der Herausfor- Wege und konzentrierte ih- derung stellen, sich wei- ren Auftritt auf die sieben terhin als internationale Hallen der A-Achse, also Messe zu präsentieren. Wir eine Halle weniger als in brauchen Publikumszu- den Vorjahren. Das wurde wachs aus den angrenzen- von den allermeisten der den Ländern.“ knapp fünfhundert Aus- Heiner Neubauer, Ge­ stellerfirmen aus zwanzig schäftsführer Südost Ya­ Ländern begrüßt, kein chting Chiemsee: „Das Wunder, ging doch dieses Interesse ist da, aber auf Konzept auf Anregungen Grund der Gesamtsituati- aus deren eigenen Reihen on sind die Kunden eher hervor. Inhaltlich blieb al- verhalten.“ les wie gewohnt, außer, dass Und auch das Yachtchar- man sich von dem Segment terunternehmen Heinzig, Tauchen verabschiedet hat- im Schnittpunkt zwischen te. Funsport, Jugendlager, Berlin und der Mecklen- Messesee und natürlich der burgischen Seenplatte an- Bodensee waren immanen- sässig, musste seine guten ter Bestandteil der Messe- Abschlusserwartungen im tage. 70 Produktpremieren Messeverlauf etwas zurück- vermeldet die Messelei- nehmen. Für die Fa. Nauti- tung. Im Folgenden möge lus Hausboot Berlin konnte sich der Leser sein eigenes Geschäftsführer Andreas Bild machen, wenn er eini- Hoffmann dann aber doch ge Stimmen von Ausstel- eine eindeutig positive Bi- lern gelesen hat. lanz ziehen: Klaus Boesch, Ge- „Unser Auftritt erstmals schäftsführer Boesch Mo- mit einem Hausboot hier torboote AG, Kilchberg, auf der „Interboot“ war su- Schweiz (eine Nobelmarke per. Bereits am ersten Wo- – der Autor): „Die diesjäh- chenende wurden wir re- andere auch scheinen zu lungen aufgetan, die sich rige Interboot muss man gelrecht überrannt. Da das belegen, dass das Eckige bei den kommenden Mes- natürlich vorrangig unter Thema „Hausboot“ hier im etwas runder dargestellt sen nicht gravierend än- dem neuen Hallenkonzept Süden nicht so bekannt ist, wird. Schließlich verzeich- dern werden? Der Branche sehen. Mein Eindruck ist war das Interesse seitens nete man 92.200 Besucher, täte es gut, wenn dem nicht diesbezüglich sehr positiv. der Besucher sehr groß. etwa genau so viel wie im so wäre. Schön wäre es Die Hallen wirken voller Wir haben mehrere Boote Vorjahr (92.700), allerdings wenn Hamburg eine deut- und lebendiger, und man verkauft und es laufen be- hatte man da bereits einen liche Richtungsänderung spürte eine gute Stim- reits Pläne hier am Boden- Rückgang von 2,8 % ge- mit sich brächte! mung.“ see, Charterunternehmen, genüber 2010! Bleibt Fried- Der neue Slogan der Meik Lessig, Head of spezialisiert auf Hausboote, richshafen seiner Rolle als „hanseboot“ Hamburg Sales, Bavaria Yachtbau zu gründen.“ Trendsetter treu? Haben vom 27.10. - 4.11.2012 GmbH Giebelstadt: „Im Diese Stimmen und sich hier bereits Entwick- „Der Norden in seinem

- Das Magazin 65 Wasserwelten

Element“. Er will nichts wahl der Boote und Yach- August im traditionsrei- Raimund Hosch, Vorsit- anderes aussagen als: In der ten, sowie Ausrüstung und chen, 145- jährigen „Ver- zender der Geschäftsfüh- 53. Auflage konzentriert Chartermöglichkeiten, die ein Seglerhaus am Wann- rung der Messe Berlin man sich auf den Ausbau für Fahrten auf Ost- und see“ der Öffentlichkeit GmbH äußerte sich dazu der ureigenen Stärken: Die Nordsee und den Binnenre- vorgestellt. Der Grund sehr selbstbewusst: „Wir Fokussierung auf den Ost- vieren nachgefragt werden. dieser Ortswahl: Vor 110 haben uns das Ziel gesetzt seeraum, Skandinavien und Beibehalten und ausgebaut Jahren, anno 1902, wur- ,Deutschlands zweitgröß- das Baltikum und mehr werden die Angebote der de am Wannsee die erste te Wassersportmesse zu Boote und Yachten in den “hanseboot academy“ für Bootsmesse Deutschlands werden.“ Erreicht werden Messehallen im Herzen der die Besucher. Seit der Ein- durchgeführt. Ende der soll dieses Ziel mit Inves- Hansestadt zu präsentieren. führung vor drei Jahren dreißiger Jahre war die Ber- titionen und größeren An- Insgesamt haben 700 Aus- gibt es in Zusammenarbeit liner Bootsmesse die größ- strengungen im Bereich steller aus 30 Nationen ihr mit renommierten Was- te in Europa und nach der der internationalen Akqui- Kommen zugesagt. „Wir sersportschulen unter dem „New York Boatshow“ die se, bei der insbesondere die sind im Norden zuhause, Dach der „hanseboot“ ein zweitgrößte der Welt! Unter Aktivitäten in den Nieder- wir haben die Nähe zu den umfangreiches Aus- und der Flagge der Messe Ber- landen und im Ostseeraum Revieren und auch unse- Weiterbildungsprogramm lin GmbH, die die „Boot & und dort besonders in Po- re fachkundigen Besucher zum vergünstigten Mes- Fun“ in diesem Jahr in ihr len im Vordergrund stehen. kommen primär aus den sepreis. Ergänzt wird das Eigenveranstaltungsport- Weiter vermeldet die „Boot nördlichen Bundesländern Angebot um kostenlose folio übernommen hat, soll und Fun“ den Abschluss und dem Norden Euro- Weiterbildungsmöglichkei- nun mit einem erweiterten einer Kooperationsverein- pas!“ so Heike Schlimbach, ten, Live-Vorführungen, Engagement und neuen barung mit der von NCP Projektleiterin hanseboot Podiumsdiskussionen Konzepten an die großen Refit Kroatien organisier- bei der Hamburg Messe und Expertenvorträge. Zeiten angeknüpft werden. ten „Adriatic Boat Show“. und Congress GmbH. Und Ein Schwerpunkt in die- sie führt weiter aus: „Unser sem Jahr: „Sicherheit“ und verstärkter Focus auf den „Medizin an Bord“ Norden zieht sich wie ein Auch die „Boot und roter Faden durch alle Be- Fun“ vom 24.11. – 28.11. reiche. Das trifft neben der 2012 in Berlin verspricht Aussteller- und Besucher- neuen Schwung! Das neue ansprache auch die Aus- Messekonzept wurde im

66 - Das Magazin Wasserwelten

dern haben sich für den Hallenmeisterschaften aus- Januar 2013 am Rhein an- getragen. Schon im Vorfeld gemeldet! Diese Zahlen im wird deutlich, die „boot“ Vergleich zu Friedrichsha- bleibt auch in dieser Messe- fen, Hamburg und Berlin saison das Maß aller Dinge! zeigen, wer der Leitwolf ist. Wie hoch die Latte hängen Düsseldorf, größer geht es wird, das bestimmt die na- weltweit nicht, kann sich tionale und internationale eigentlich nur immer mit Kundschaft und es wird sich selbst vergleichen, um sich zeigen, inwieweit die- „Wir versprechen uns von standsenergie, insbesonde- herauszufinden, wohin die se sich durch die internati- der Zusammenarbeit gute re aus Hamburg entgegen- Entwicklung geht. Das onalen Entwicklungen in Vermarktungschancen der gesetzt werden wird. 700 Konzept ist eine Konstan- der Wirtschaft, auf den Fi- „Boot und Fun“ im Mit- Aussteller aus 30 Ländern – te, seit Jahren schon! Was nanzmärkten und letztlich telmeerraum“ so Werner diese Marke ist zu knacken, will man in diesem Rah- auch durch die europäische Mocke, Direktor der Messe wenn man das angekündig- men 2013 neu machen? Politik in ihrem Konsum- Berlin. te Ziel erreichen will! Das Wie zu hören ist, will man verhalten in der Luxusspar- Wenn man diese An- „tour´s Magazin“ wird die nach der Beach World, dem te Wassersport beeindru- kündigungen wertet, so Entwicklung im Auge be- Tauchsport Center und cken lässt. bedeutet das nichts ande- halten, ist dabei aber von der World of Paddling nun Was bringen dann die res als das Aufgeben des leisem Pessimismus be- auch das Sportfisher Center regional ausgerichteten Regionalkonzeptes, einer stimmt. Die Frage in die- attraktiver gestalten. Das Veranstaltungen, aus de- vornehmlichen Konzentra- sem Jahr, eigentlich wie in Programm wird inhaltlich nen Berlin vom Konzept tion auf die Berlin – Bran- jedem Jahre: Wie werden mehr auf Einsteiger ausge- her wohl, von der Praxis denburgische und Meck- sich die Dinge im Janu- richtet. Optisch soll mehr her keineswegs ausge- lenburgische Region der ar zur „boot Düsseldorf“, „Natur“ in die Erlebnis- schieden ist, Leipzig und vergangenen Jahre. Man dem Wahrsager der Situati- welt gebracht werden, mit die „Magdeboot“? Es will offenbar wieder bei on in der Wassersportbran- Stegen, begründeten Ufern wird wohl so sein, dass die den Großen mitspielen, che, darstellen? Fragen von und zwei Wasserflächen für Amateure den Profis im was heißt, man will auch hohem Interesse und öko- Demonstrationszwecke. Trend folgen, getreu dem ein Stück Internationalität nomischer Relevanz. In der Beach World erhal- Motto: „Wie die Großen zurückgewinnen! Ein sehr „360 ° Wassersport erle- ten die großen Namen des singen, zwitschern auch ehrgeiziges Ziel, dessen Re- ben“ – das ist der Werbeslo- Sports mehr Gewicht, z.B. die Kleinen.“ Es gibt keine alisierung sicher eines län- gan der „boot Düsseldorf“ die Stars des Wakeboarding. objektiven Gründe, war- geren Zeitraumes bedarf seit drei Jahren. 1.650 Aus- Beim Stand-up-Paddling um hier der Trend ein an- und dem sicher viel Wider- steller aus mehr als 50 Län- werden die 1. Deutschen derer sein sollte.

- Das Magazin 67 Wasserwelten

Yachten auf dem Laufsteg

uf 65 000 qm, 4000 qm mehr als 2011, ga- Wakeboarden, Tauchen, Kanufahren, Longboarden und ben 700 Aussteller (gegenüber 2011 ein Plus Stand-Up-Paddling. Dafür stand ein 1000 qm Pool zur von 50) auf der Boot&Fun 2012 Einblicke in Verfügung. Nicht zu vergessen ist das große Angebot an die Welt des Wassersports und Wassertouris- Freizeitkleidung und Geräte für den Angelsport. musA in ihrer ganzen Vielfalt. Die Messe in der Metropole Berlin im Herzen des größten europäischen Binnenwas- Mit dem Messeverlauf zeigte sich der Veranstalter, die sersportreviers zeigte Motor- und Segelyachten, darunter Messe Berlin, sehr zufrieden. Wir boten, so betonte Mess- viele Neuheiten und Weltpremieren. Yachtcharterunter- echef Raimund Hosch, den Besuchern an sechs Tagen eine nehmen, wie die Traditionsfirmen „Yachtcharter Hein- effiziente und kompakte Messe. zig“, „Yachtcharter Schulz“, „Yachtcharter Römer“, Lanke Charter“ u.a.m. informierten die Messebesucher über die schönsten Reviere für den Bootsurlaub. Die ganze Palette des Services rund ums Boot mit der sehr beliebten Clas- sic-Bootsshow stand ganz oben auf der Beliebtheitsskala. Über die vielfältigen Angebote von mehr als 100 Berli- ner Segelvereinen informierte der Berliner Seglerverband. Der Yachtclub Berlin Grünau und der Verein Seglerhaus am Wannsee präsentierten Ergebnisse beim Regattasport und bei der Nachwuchsarbeit. Nicht zu kurz kam der Fun- Bereich der Messe. Vielmehr wurde er von einer auf drei Hallen erweitert. Die Besucher erfreuten sich an der Vor- führung solcher Trendsportarten wie z.B. Surfen, Kiten, Sehr beliebt und bestaunt - die Boots-Klassiker in eigener Halle

68 - Das Magazin Wasserwelten Boot & Fun 2012

Am Stand von Yachtcharter Heinzig

Nette Beratung bei Yachtcharter Palme

In Brandenburg und an dr Müritz zu Hause: Yachtcharter Römer Kompfort bei der Ausstattung

Im Trend liegt der Kanu-Tourismus Yachtcharter Schulz überzeugt mit einer Weltpremiere

- Das Magazin 69 Wasserwelten

Das maritime Zentrum zwischen „Mecklenburger Meer“ und dem Müritz-Nationalpark

Kuhnle-Tours – Deutschlands größtes Yachtcharter-Unternehmen überzeugt mit innovativen Produkten für Urlaub auf dem Wasser und in der Natur

a, am Südufer der In einst maroden Hallen Eva Irina Mühleck gegen- Müritz-Nationalparkbus. Müritz ist in den auf dem alten Werftgelände über tour´s betont, ist das Dieser fährt vom April bis letzten Jahren werden heute die typischen Hafendorf Müritz und Ende September mit einem wahrlich ein Ur- knuffigen „Stahlverdrän- mit ihm Kuhnle-Tours an Fahrradanhänger. Jlaubs- und Freizeit- ger“ – das Markenzeichen den Müritz-Nationalpark Im Zentrum des Hafen- paradies von besonderer der Firma – auf Kiel ge- am Ostufer dieses riesigen dorfes, direkt im Kreisver- Güte entstanden. Doch legt und weitere innovative Binnensees angebunden. kehr, befindet sich die Hal- bevor sich heute das Ha- Yachten produziert. Direkt Die Pforte zum Weg in die testelle. „Man kann wählen fendorf Müritz mit dem am Müritzufer und seinem Natur kann man zu Fuß, zwischen einem Ticket, das Firmensitz der Kuhnle- feinen Strand bieten Kapi- mit dem Fahrrad oder mit nur für den Bus gilt, oder ei- Unternehmensgruppe als tänshäuser und andere „Fe- dem PKW sehr gut errei- ner Bus- und Schiffkombi- das maritime Zentrum rienvillen“ Urlaubsquar- chen. Viele Naturliebhaber nation. Auch von Bord eines zwischen Müritz, Claassee tiere mit hohem Standard. bevorzugen jedoch den Charterschiffes der Kuhnle und Müritz-Nationalpark Von der modernen Marina den Touristen aus allen am Claassee, einem durch Gegenden Deutschlands einen Stichkanal mit der und den europäischen Müritz verbundenen Ge- Nachbarn präsentieren wässer, starten die Charter­ kann, mussten Firmenchef yachten zu Touren auf der Harald Kuhnle und sein mecklenburgisch-branden- Team eine Menge Ideen, burgischen Seenplatte. Mittel und Tatkraft in die Beim Urlaub auf dem nun schon über 16 jähri- Wasser hat in dieser Ge- ge Entwicklungsarbeit in- gend der Naturgenuss ei- vestieren. Wie man sieht, nen hohen Stellenwert. lohnt dieses Engagement. Wie Firmensprecherin Mit Kuhnle-Tours in die Natur

70 - Das Magazin Wasserwelten

Zu den innovativen Produkten der Kuhnle Werft zählt auch das neue Design-Hausboot „Aquino“ (rechts) Flotte kann man, natürlich neue Low-Budget-Lösung Schiffshebewerk in Nieder- tet vor allem als Ausgangs- bei Wahrung des Abstandes für ruhige Gewässer. Da- finow gelegen, ist diese Ba- punkt für Törns durch Ber- zum Nationalparkufer, mit mit spricht Kuhnle-Tours sis der ideale Startpunkt für lin und die Seenlandschaft ein wenig Glück die gefie- bewusst eine Zielgruppe erlebnisreiche Touren. von Dahme und Spree im derte Tierwelt, wie See- und an, die bisher eher auf Fe- Voll im Trend mit ei- Südosten Brandenburgs. Fischadler oder Kraniche, rienwohnungen fixiert ist. nem satten Plus von 10 Auf den großen touris- beobachten. Ein grandioses Wie Eva Irina Mühl- Prozent bei Buchungen tischen Branchenmessen Naturschauspiel ist garan- eck weiter informiert, wird gegenüber dem Vorjahr in Stuttgart und Düssel- tiert. das Unternehmen auch liegt der Standort Zeuthen. dorf im Januar 2013 bietet Einen neuen Schub im nächsten Jahr bei den Die Basis am südöstlichen Kuhnle-Tours Einblicke in für die Wassertourismus- Standorten bzw. Basen der Stadtrand von Berlin punk- ihre Innovationen. branche, speziell für füh- Flotte weiter zulegen. So rerscheinfreie Fahrten mit eröffnet Kuhnle-Tours mit Charteryachten, erhofft sich Beginn der Saison 2013 an Kuhnle-Tours von der neuen der unteren Havel mit der 15 PS (11.03 kW) - Grenze. Basis am Quenzsee in der „Doch trotz des Enga- Stadt Brandenburg einen gements des Gesetzgebers, neuen Charterstützpunkt. Bürokratie und Schwellen Es ist die siebente Station abzubauen, müssen Inno- der Firma in Deutschland. vationen und neue Ideen Nach eher zögerlichem für Urlaub auf dem Wasser Beginn entwickelt sich der stets von den Unternehmen Standort Marienwerder im ausgehen“, erzählt Eva Iri- WasserReich Havel-Oder na Mühleck. Als Beweis da- in seinem zweiten Jahr zu für nennt sie das neue De- einem Geheimtipp. Zwi- sign-Hausboot „Aquino“. schen dem Finowkanal mit In der Saison 2013 wird seinen alten Gemäuern und diese Neuentwicklung den historischen Schleusen und Wassertouristen zur Ver- dem idyllischen Werbel- fügung stehen ebenso wie linsee mit seinen schönen auch das Febomobil, eine Ankergründen sowie dem Urlaubsgenuss am feinen Sandstrand vor den „Kapitänshäusern“

Fotos: © Kuhnle Tours

- Das Magazin 71 Wasserwelten

Mit dem Boot zum Natur- und Kulturgenuss Yacht Charter Heinzig baut mit neuen geführten Thementouren seine führende Marktposition aus

en Kurs für starten. Sie befindet sich 2013 hat auf der Havelinsel Töplitz Yacht Char- westlich von Potsdam. ter Heinzig, Ebenfalls an der Havel, al- Deines der führenden Un- lerdings gut 100 Kilometer ternehmen der Branche flussaufwärts am Ellbogen- in Deutschland aus dem see in der mecklenburgi- niedersächsischen Apen, schen Seenplatte, liegt der starteten. Der Grundstein enthält das Programm. bereits fest abgesteckt. Zu- zweite Flottenstützpunkt für eine inzwischen lieb- Zu den bekannten und spruch für die anspruchs- der Firma Heinzig. Der gewonnene Tradition wur- beliebten Törns, wie die volle Zielsetzung gab es wie ein Ellbogen gezeich- de im Herbst 2007 mit der „Große Umfahrt“, die bereits auf den Bootsmes- nete See wird von der Ha- „Hauptmanntour“ gelegt. „Elbe Tour“, die „Schlös- sen in Friedrichshafen und vel durchflossen Man kann Wie die Firmeninha- serfahrt“ oder die „Finow Hamburg. 30 komfortable entweder eine Yacht für die ber heute betonen, sieht Kanal“ und die „Haupt- ausgestattete Yachten, tra- ganz individuelle Gestal- Yacht Charter Heinzig in mann Tour“ werden im- ditionell in holländischen tung einer Tour chartern diesen Thementouren eine mer wieder gern gebucht. Werften auf Kiel gelegt, oder man bucht eine Yacht wichtige wassertouristische Neu im Thementour Pro- stehen gegenwärtig den oder nur eine Kabine für Wachstumsmarke. gramm 2013 sind zum wassersportambitionierten eine der vielen geführten In den letzten Jahren Beispiel die „Elbe-Moldau- Touristen für einen an- Thementouren. Karin und wuchs die Zahl dieser Tour“ und die „Märkische spruchsvollen Urlaub auf Wolfgang Heinzig waren Thementouren kontinu- Wasserpartie“. dem Wasser zur Verfügung. deutschlandweit mit ihrer ierlich. 13 unterschiedliche Der Kurs für eine er- Zu den Törns kann man Firma eine der ersten, die Yacht Charter Fahrten zu folgreiche Saison 2013 ist zum einen von der Char- mit Yachten ihrer Charter- verschiedenen natur- und also klar. Nun gilt es, nur terbasis der Firmenflotte flotte zu einer Thementour kulturbezogenen Themen noch Fahrt aufzunehmen.

Freizeitskipper auf einer Yacht-Charter-Heinzig-Thementour

72 - Das Magazin Wasserwelten

Müritz, Berlin, Peene, Ostsee und Masuren – Bootsferien in fünf Revieren Zu Ergebnissen und neuen Zielen von Yachtcharter Schulz

ründe zu fei- Doppelhäusern zur Verfü- und einem Gewicht von 15 von Dahme-Spree oder ern gab es für gung. „2013“, so betont Stef- Tonnen aus dem Wasser ge- westwärts havelabwärts das Team von fen Schulz – wie sein Bruder hoben und sicher an Land Richtung Elbe. Der Flot- Yachtcharter Geschäftsführer der Firma gelagert werden. Wie der tenstützpunkt in Neukalen GSchulz im Jahr 2012 allemal. –„wird ein weiteres Ferien- Firmenchef betont, wird an der Peene ist ein guter Da war zum Beispiel der haus fertig und das Ensem- die Winterlagerfläche noch Ausgangspunkt für eine 17. Firmengeburtstag mit ble komplettieren. Unter erweitert. Fahrt zu den Küstengewäs- dem Fazit, dass sich alle Ge- neuer Bewirtschaftung hat Aushängeschild der sern der Ostsee nach Krös- schäftsfelder prächtig entwi- auch das Hafenrestaurant Firma ist zweifelsohne lin oder Barth. Verstärkt ckelten. So zum Beispiel die zur alten Beliebtheit zurück- das Yachtchartergeschäft. mit einem 6-Personenboot Marina in Eldenburg. Sie ist gefunden. Vom Frühstück 90 Schiffe, darunter mit wird die Schulz-Flotte auf mit ihren 49 Liegeplätzen bis zum Abendbrot werden der „Aventura 43“ und jeden Fall auf den masuri- an den modernen Stegan- die Gäste kulinarisch bes- „Aventura 32 classic“ zwei schen Seen in Polen. „Die- lagen nicht nur der Hafen tens versorgt.“ Weltpremieren, stehen den ses Revier erfreut sich bei für die firmeneigene Char- Zum Serviceangebot Gästen zur Saison 2013 zur unseren Charterkunden terflotte, sondern auch ein der Marina gehören auch Verfügung. Mit „Bootsur- einer immer größeren Be- begehrter Anlandepunkt für die Winterlagerplätze. Be- laub.de“ ist man auf fünf liebtheit“, ist sich Steffen Wasserwanderer. Ein Ser- sonders begehrt vor allem Revieren bestens unter- Schulz sicher. Auf den gro- viceangebot mit Tankstel- für Gäste aus dem Süden wegs. Davon können vier ßen Branchenmessen, so le, Frischwasserzufuhr und sind die Trailer-Garagen Reviere vernetzt befahren in Berlin, präsentiert das Fäkalienentsorgung gehört in der Warmlagerhalle. werden. Starten zu den Yachtcharterunternehmen selbstverständlich dazu. Schiffe bis zu 12 Metern Törns kann man in Elden- mit etwas Stolz auch ei- Man kann aber auch im Ha- Länge und bis zu 13 Ton- burg zu einer Mehrtages- nes seiner Flaggschiffe der fengelände an Land über- nen schwer finden hier ih- fahrt über die Müritz, die Flotte – die „Aventura 32“. nachten. Dafür stehen neun ren Platz. In der Marina Oder-Havelwasserstraße Sozusagen als Einstim- Ferienwohnungen in drei Eldenburg können sogar nach Berlin und dann wei- mung auf die neue Yacht- komfortabel ausgestatteten Schiffe bis 15 Meter Länge ter ostwärts ins Seengebiet charter-Saison.

Flottenbasis in der Marina Eldenburg

- Das Magazin 73 Wasserwelten

Herzlich Willkommen im Altstadthafen Berlin-Spandau

er neue Cityhafen oder ohne Skipper gebucht sportlichen Gleiter-Yacht. Brauhauses Spandau oder und Wasserwan- werden können. Der Hafen In der Saison 2013 wird die bei einem guten Essen di- Dderrastplatz in liegt oberhalb der neuen Flotte erweitert und bie- rekt am Wasser ausklingen. Berlin hat seine erste Sai- Schleuse Spandau mit ei- tet mit der „Stromberg 46“ Wer sich mal so richtig ver- son erfolgreich abgeschlos- nem Hub von 2,81m. Pas- und dem „Pirat 15“ zwei wöhnen lassen möchte, ist sen und freut sich auf viele sieren Sie die Schleuse und Luxusyachten in der Premi- im CentroVital genau richtig. neue Besucher in der Sai- machen einen Tagestörn umklasse, die einen Urlaub Direkt auf dem Hafengelän- son 2013. Der Hafen bietet Richtung Wannsee oder der Extraklasse versprechen de befindet sich eine einzig- 40 Liegeplätze mit vollen Potsdam oder verbringen und jeglichen technischen artige Wasser- und Wellness- Seitenstegen, wovon 20 als Sie einen ruhigen Tag auf Komfort an Bord haben. landschaft. Hierfür erhalten Gastliegeplätze genutzt wer- dem Spandauer See. In Zusammenarbeit mit unsere Kunden einen beson- den. Vor Ort befinden sich Wer jedoch einen kom- dem Team der Berliner Was- ders günstigen Eintritt. moderne Sanitäranlagen so- fortablen Urlaub auf dem sersportzentrale (BWSZ) wie Ver- und Entsorgungs- Wasser verbringen will aus Köpenick bieten wir Wir freuen uns, Sie bei uns möglichkeiten. Mit dem möchte, hat eine Auswahl in Theorie und Praxis die begrüßen zu dürfen! ICE-Bahnhof haben Sie an Motoryachten vor Ort. Möglichkeit zum Erwerb außerdem beste Verkehrsan- In Zusammenarbeit mit der der Bootsführerscheine. Ihre Ansprechpartner bindungen ins Umland oder Lanke Charter bietet der Herr Alexander Schwabe nach Berlin-Mitte. Altstadthafen verschiedene Nutzen Sie den Aufenthalt Herr Marco Bociaga Zum weiteren Angebot Yachten für zwei bis acht und besuchen Sie die Alt- (Hafenmeister) des Altstadthafens gehört Personen an. Die Flotte be- stadt oder bummeln durch Telefon: +49 (0)30 20 14 45 05 ein Bootsverleih mit klei- steht aus 15 Bootstypen von die Spandau Arcarden. Mobil: +49 (0)151 14 78 22 34 nen und größeren Tages- 6 m - 15 m Länge, vom klas- Lassen Sie die Abende ge- E-Mail: ausflugsbooten, die mit sischen Stahlschiff bis zur mütlich im Biergarten des [email protected] ANZEIGE Wir bilden in kleinen Gruppen aus zu allen:

>> Sportbootführerscheinen Weitere Angebote: >> (SBF Binnen Motor, Segeln, Surfen, SBF See) Ferienkurse mit << >> Sportschifferscheinen Prüfung am Kursende SPORTBOOTSCHULE >> (SKS, SSS,SHS) SBF Binnen Motor << vom >> Funkzeugnissen SBF Binnen Segel << >> (UBI, SRC, LRC) SBF See << DEUTSCHEN SEGLERVERBAND Wassersportversicherung << anerkannt >> E-Patent BWSZ – Berliner WasserSportZentrale GbR, Edisonstr. 63, 12459 Berlin – Tel.: 030/53216922, Fax: 030/53216923 – [email protected] – www.bwsz.de Gesellschafter: Stefan Grosenick & Jan Degenhardt

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Vom Gutshof Woldzegarten zum Erlebnistörn auf dem Peenestrom, dem „Amazonas des Nordens“ – der tours-Urlaubstipp für 2013 Ein Testbericht von Ove Man und Team

allo, liebe Le- See zu spät ist, nutzen wir in dieser Saison ihre Pre- ne. Zunächst beschäftigen serinnen und die vielen Möglichkeiten in miere als schwimmendes wir uns ausführlich mit un- Leser! Wir, der dortigen Wellnessland- Urlaubsdomizil. Wir wer- serem Fluss, studieren sehr das sind Ralf, schaft, erobern mit dem den auf dieser tollen Yacht, genau das Kartenmaterial HManuela, Karin und Ove, Rad die herrliche Natur die in puncto Ausstattung an Bord. Wir erfahren: Die haben für Sie im Septem- und erfreuen uns an der unsere kühnsten Träume Peene ist rund 100 Kilome- ber dieses Jahres ein beson- feinen Landküche. übertrifft, auf dem Pee- ter lang. Damit ist sie der deres Freizeit- und Urlaub- Es ist Donnerstag. Wir nestrom in Richtung Ost- längste Fluss Mecklenburg- serlebnis getestet. In idealer starten zum zweiten Teil see unterwegs sein. Steffen Vorpommerns. Als einer Weise werden dabei Feri- unseres Urlaubs, einer vier- Schulz, unser Begleiter an der letzten unverbauten en auf dem Land und auf tägigen Charteryachtfahrt. diesem Tag, weist uns per- Flüsse Deutschlands fließt dem Wasser verknüpft. Als Am frühen Morgen steht sönlich in die Bedienung sie in zahlreichen Windun- Startpunkt haben wir dafür für uns ein Kleinbus mit dieser Yacht ein. Für Ralf, gen durch das größte ge- den Gutshof Woldzegarten der Aufschrift „Bootsur- unseren Skipper, ist das schlossene Niedermoorge- auserkoren. Das denkmal- laub de“ von Yachtcharter kein Problem. Als geübter biet Mitteleuropas. Geprägt geschützte, viele Hundert Schulz bereit. Wir machen Freizeitkapitän ist er im Be- ist die Uferlandschaft der Jahre alte Gemäuerensem- uns auf dem Weg. Nach sitz der Bootsführerschei- Peene durch Nebenflüsse, ble liegt in der Mecklenbur- einem kurzen Zwischen- gischen Seenplatte, perfekt stopp in der Marina Elden- umgeben von geschützten burg, dem Sitz der Charter- Naturlandschaften. Ein firma, geht es weiter nach Refugium, das alles für Norden. Ziel ist Neukalen. einen perfekt gestalteten Das malerische Städtchen Urlaub bietet. Zehn Feri- liegt direkt an einem der entage haben wir für un- vielen Quellflüsse der Pe- seren Test eingeplant. Die ene. Am kleinen Hafen ersten sechs wollen wir an erwartet uns die „Aventu- frischer Landluft genießen. ra 43“. Diese komfortabel Da es im Sptember für das ausgestattete Charteryacht, Baden im Gutshof-eigenen eine Weltneuheit, erlebte Neukalen an der Peene

76 - Das Magazin Wasserwelten Amazonas des Nordens

Bäche, zahlreiche einsti- ge Torfstiche, Auenwälder Ostsee Kröslin und Schilffelder. Dazu die Peenemünde einzigartige Flora und Fau- Freest Greifswald Malzow na. Das alles drängte den 20 Vergleich auf, die Peene als Wolgast „Amazonas des Nordens“ Loitz zu bezeichnen. Gnoien Trebel Jarmen Lassan

Dargun Usedom Die Peene hat mehre- Peene Peene Demmin Liepen Tollense re Quellflüsse. Diese ent- Aalbude Stolpe Karnin Neukalen Anklam springen den Hügeln in Kumerower Kamp der Mecklenburgischen See Schweiz. Alle treffen sich Teterow Malchin

Dahmer im Kummerower See, um Ostpeene Kanal so vereinigt vom nörd- Stavenhagen

Melchiner Nebelhorn Verag UG See lichen Seeufer als Pee- Westpeene nestrom den Weg Richtung Karte © Mündungsgebiet im Ach- terwasser zwischen Fest- 20 land und der Insel Usedom zu nehmen. Wir verabschieden uns von Steffen Schulz.In vier Tagen werden wir ihn am Ziel unseres Törns, in sei- ner Yachtcharterbasis in der Marina Kröslin, wie- dersehen. Diese moderne Marina liegt kurz vor der Mündung des Peenestroms in die Ostsee. Es geht los. Auf den ers- Auf dem Weg zum Kummerower See ten Kilometern zeigt sich dieser Peene-Quellfluss bekannten Restaurant in lich 15 Kilometer bis zu Yachthafen nahe dem sehr zahm. Bootshäuser Sicht. Hier fließt die Pee- unserem ersten Tagesziel Stadtzentrum zu gelangen, säumen zunächst die Ufer- ne nun als Peenestrom aus in Demmin in Angriff. müssen wir allerdings erst zone. Unüberhörbar ist das dem Kummerower See. Wir Hinter Aalbude beginnt die Zugbrücke passieren. Quaken der Frösche in den beschließen, kurz anzule- die einzigartige Peene- Unser Skipper liegt gut in Seerosenfeldern. Nach we- gen und genießen wenig flusslandschaft. Wir finden der Zeit, denn die Brücke nigen Kilometern bietet später auf der Terrasse eines ihre Urwüchsigkeit bestä- ist hochgeklappt. Wenig sich schon ein viel leben- der typischen Fischgerich- tigt, bestaunen Biberbur- später machen wir das Boot digeres Bild. Wir sind auf te. Dabei beobachten wir gen und Fischreiher im an der Steganlage fest. dem Kummerower See. Er die restauranteigene Fähre, weitverzweigten Netz der Während der Skipper beim ist eines der größten Bin- die unermüdlich zwischen Seitenarme. Ohne Weh- Hafenmeister die Forma- nengewässer Mecklenburg- beiden Peeneufern pendelt, re zu passieren erreichen litäten erledigt, bereiten Vorpommerns. Die Fahrt um Touristen samt Fahrrä- wir am späten Nachmittag wir uns auf den Landgang führt hart backbord mit dern zu befördern. Demmin mit dem weithin vor. Demmin hat eine sehr Kurs auf das Nordufer. sichtbaren Hafenspeicher. lange Geschichte und war Nach einer knappen Stunde Gut gestärkt nehmen Um zu unserem Anker- schon von 1283 bis 1607 kommt Aalbude mit seinem wir die restlichen reich- platz im gut ausgebauten Mitglied der mittelalterli-

- Das Magazin 77 Wasserwelten

chen Hanse. 1992 trat die Kreisstadt mit ihren rund 13.000 Einwohnern dem Hansebund der Neuzeit bei. Ähnlich wie Passau ist auch Demmin eine Drei- Flüsse-Stadt. Hier trifft die Peene auf ihre Schwestern Trebel und Tollense. Die- ser Flussreichtum gibt der Stadt und ihrer Umgebung einen besonderen Reiz und den Ruf, die fischarten- Die Altstadt von Demmin Am Steg von Kröslin reichste Mecklenburg-Vor- pommerns zu sein. türlich sind die Bürger von Nun scheint es so, als wären lenburger Abendbrot. Die Loitz auf ihr technisches wir wirklich auf dem Ama- Küche nach Tradition des Der nächste Tag führt Wunderwerk stolz. Zählt es zonas. Die Peene schlängelt Landes ist in diesem 300 uns die Peene abwärts doch zu den wenigen noch sich, an Breite zugenom- Jahre alten Landgasthof über Loitz und Jarmen funktionstüchtigen Hand- men, durch Uferzonen mit begehrt und beliebt. Einen nach Stolpe. Gleich hinter drehbrücken Europas. dichtem Baumbewuchs. Stern hat sich der Stolper Demmin beginnt das gro- Steuerbords öffnet sich die Küchenchef allerdings im ße Niedermoorgebiet. An Mittags speisen wir im Einfahrt zur Marina in Stol- Gourmetrestaurant des den Uferzonen sehen wir Szene-Restaurant „Karl pe. Wir fahren allerdings Gutshauses erkocht. Wie minütlich ein anderes Bild. Loitz“, im ersten Wasser- vorbei und machen Halt wir, mag auch er an diesem Waldgebiete wechseln mit bahnhof Mecklenburg- im Naturhafen des Guts- Abend eine deftigere Kost. einer Sumpfwiesenland- Vorpommerns. Nach die- hauses Stolpe. Hotelchef Am anderen Morgen errei- schaft. Und dazwischen ser Mahlzeit geht es weiter. Alexander Stiller hat uns chen wir Anklam. Mit der immer wieder die Peene Nach rund 20 Kilometern persönlich zu diesem Stopp Flussromantik ist es für ein mit vielen Armen. Für uns erreichen wir Jarmen und eingeladen. Nachdem wir kurzes Wegstück vorbei, ist jedoch der Kurs gut passieren ein gigantisches „klar Schiff“ gemacht ha- passieren wir doch das eher markiert. So zeigt sich in Brückenbauwerk. Es über- ben, treffen wir uns auf der trostlos wirkende Hafenge- den Mittagsstunden der spannt als Teilstrecke der Terrasse des Stolper Fähr- lände mit den großen Spei- Turm der Marienkirche A 20 das Peenetal. Inzwi- kruges mit André Münch cheranlagen. von Loitz. Im 13. Jahrhun- schen ist es Nachmittag. zu einem kräftigen Meck- Hinter Anklam beginnt dert erbaut, ist die Kirche das älteste Haus des idyl- lischen Städtchens in Vor- pommern. Später erfahren wir, dass Loitz 1242 das Stadtrecht nach deutschem Recht bekam und damit nach Stralsund die zweitäl- teste Stadt in Vorpommern ist. Auf dem Weg ins Stadt- zentrum zur Marina er- freuen wir uns erst einmal an der Peenebrücke. Es ist ein technisches Denkmal und wird mehrmals täglich mit Manneskraft für die Schifffahrt geöffnet. Na- Eine Touristenattraktion - die Klappbrücke von Demmin

78 - Das Magazin Wasserwelten Amazonas des Nordens

Ziel des Törns, die Marina Kröslin das Mündungsgebiet der uns an diese und lassen den Vor der Brücke von Wol- Uns interessieren die alten Peene. Wir erreichen das Abend mit kulinarischen gast heißt es erst mal war- militärischen Anlagen, die Achterwasser. Die Küsten- Freuden ausklingen. ten, bis sich diese öffnet wie das U-Boot als Muse- linie der Insel Usedom zeigt und den Bootsverkehr frei- um dienen. sich. An den Überresten ei- Am nächsten Morgen gibt. Einen ausführlichen ner alten Eisenbahnbrücke verlassen wir besonders Landgang in dieser Stadt Nach einer letzten Nacht an vorbei fahren wir schließ- früh unsere Kojen. Der zwischen Festland und In- Bord und einem herzhaften lich in den Yachthafen von letzte Törntag hat es in sel heben wir uns für einen Frühstück übergeben wir Karnin ein. Modern gestal- sich. Viele Kilometer gilt späteren Törn auf. Wir fah- die Yacht schließlich dem tet, macht er einen sehr ge- es auf dem Peenestrom im ren weiter und passieren Servicepersonal von Yacht- pflegten Eindruck. Fisch- Haff zwischen dem Fest- Freest. Dieser Ort am Haff charter Schulz. Wenig später essen hat hier eine lange land und der Insel Usedom präsentiert sich in beson- sitzen wir im Auto des Fir- Tradition. Gern halten wir bis nach Kröslin, unserem ders maritimem Flair. We- menchefs. Der bringt uns Endziel der Tour, zu be- nig später kommt backbord nach Woldzegarten. Nach wältigen. Wir verlassen Peenemünde in Sicht. Wir einer kurzen Entspannung die Marina und nehmen steuern jedoch die direkt treten wir die Heimreise an. Kurs stromabwärts Rich- gegenüber liegende Marina Unser Fazit: Diese Kom- tung Nordwest. Backbord Kröslin an. An der Basis bination eines Urlaubs auf passieren wir zunächst von Yachtcharter Schulz einem Gutshof mit seinem die Brücke nach Usedom, machen wir die Yacht fest. ganzen Verwöhnprogramm dann Lassan, die kleinste Die mit fünf Sternen deko- und die anschließende Stadt des Landes. Backbord rierte Marina bietet jeden mehrtägige Abenteuerfahrt öffnet sich der Strom zum erdenklichen Service. Dazu an Bord einer Charteryacht Achterwasser bis hin zur zählen Sanitäranlagen, auf einer spektakulären schmalen Landzunge, wel- Restaurant, Yachtschulen norddeutschen Flussland- che Achterwasser und of- und Stützpunkte weiterer schaft ist ein ganz beson- fene See trennt. Zum Mit- Unternehmen. Nach einer deres Ferienerlebnis, das tagessen an Bord nutzen kurzen Stärkung setzen nur zu empfehlen ist. Wir wir die Vorzüge der Pentry, wir am Abend noch einmal versprechen, auf alle Fälle auch Bordküche genannt. nach Peenemünde über. wieder zu kommen.

- Das Magazin 79 Lebensart

Boote, Segel-&Motoryachten Antriebe und Motoren Rennruderboote Yacht-Zubehör Yacht-Service Bootsverleih Segelschule Schiff-Tours Hafenanlage Fitness&Sauna Hotel&Restaurant

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80 - Das Magazin Lebensart

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Müggelseedamm 60-70•12587 Berlin-Köpenick • Telefon (030) 64 18 00 www.wassersportzentrum.de

Potentiale, Bilanzen, Ziele

Es gibt nur wenige Metropolen auf der Welt, die von einer so at- traktiven Urlaubs- und Freizeitlandschaft umgeben sind wie die deutsche Hauptstadt. Das trifft insbesondere auch auf den Südos- ten Berlins mit dem Stadtbezirk Treptow-Köpenick und das an- grenzende ost-südöstliche Umland von Brandenburg zu.

Erleben Sie mit diesem tour´s – Spezial eine atemberaubende Viel- falt der Landschaft. Sie erstreckt sich von den Höhen und Tälern des Naturparks „Märkische Schweiz“ im Osten des Seenlands Oder-Spree über die geschützte Wasserwelt von Heinz Sielmanns Groß Schauener Seenkette bis zu den Salzwiesen, Binnendünen, Seen und Flüssen im Naturpark „Dahme-Heideseen“ im Südosten. Radfahren, Wandern, Tennis und Golfen, Wassersport oder ein- fach nur Erleben und Genießen beim Relaxen. – Jeder kommt voll auf seine Kosten.

Begleiten Sie uns. Wir zeigen Ihnen, wo es am Schönsten ist! - Das Magazin 81 Von der „Karpfenjule“ ins Reich des „Hauptmann von Köpenick“

Historisches und Gegenwärtiges ent- lang der Spree – von Treptow bis zum Köpenicker Becken/Eine Spurensuche per Boot mit Dr. Klaus Müller

eit im Januar 2001 Kreuzberg-Friedrichshain, davon nicht ausgenom- Stralau die nächsten Kilo- im Rahmen der nahe der Lohmühlenin- men. Aus den Gebäuden meter eine seit Jahrzehnten Berliner Gebietsre- sel, an der Mündung des der BEHALA auf dem unveränderte Uferland- form die Stadtbe- Landwehrkanals in die Friedrichshainer Ufer ist schaft. Á propos Halbinsel Szirke Köpenick und Trep- Spree, in Höhe des Ostha- das Zentrum der deut- Stralau. Umrahmt wird sie tow fusionierten, bildet der fens und dem südlichsten schen Unterhaltungsmusik von eben der Spree und Großbezirk im Südosten Punkt Berlins, der Halbin- entstanden. Universal Mu- einer Spreeausbuchtung, die größte Fläche, die in sel Rauchfangswerder hin. sics und der Musiksender dem Rummelsburger See. Berlin unter einheitlicher Erholung, Freizeit, Sport, MTV residieren hier. Auf Heute gegen das unkont- Verwaltung steht. Zum Wohnen im Grünen, aber der Treptower Seite ist aus rollierte Einfahren durch ohnehin wald- und wasser- auch Industrie, Kunst und dem ehemaligen Straßen- eine Sperre geschützt, um reichsten, aber am dünns- Wissenschaft sind Synony- bahn bzw. Busdepot mit so Lärmbelästigung für die ten besiedelten Bezirk Kö- me, die mit Treptow-Köpe- der „Arena“ eine der be- an dieser Seite der Halbin- penick brachte Treptow mit nick verbunden werden. kanntesten Veranstaltungs- sel entstandenen Komfort- dem Treptower Park und stätten Berlins entstanden. wohneinheiten zu vermei- dem anschließenden Plän- Ein Blick aus dem obersten Die Skulptur „Molecule den, hat diese Ausbuchtung terwald noch einmal 156 ha Geschoss des mit 125 Me- Man“ des Amerikaners Jo- der Spree eine besondere Waldfläche ein. Treptow- tern höchsten Bürohauses nathan Borowsky, mitten Historie aufzuweisen. Hier Köpenick ist so mit seinen Berlins, den „Treptowers“ im Wasser stehend, symbo- ist die Wiege des orga- 168,4 km² der flächengröß- bestätigt das Gesagte. So lisiert seit 1999 das Zusam- nisierten Segelsportes in te, mit 41% Anteil an der wie das „Allianzgebäude“ mentreffen der ehemaligen Deutschland. Waldfläche der „grünste“ selbst den Wandel an der Berliner Bezirke Treptow, und mit seinen Seen, Flüs- Oberspree, weg vom Indus- Kreuzberg und Friedrichs- Damals, noch j.w.d. (janz sen und Gewässern der triezentrum, verkörpert, so hain an diesem Abschnitt weit draußen), gründeten „wasserreichste“ Bezirk wird die kolossale Verände- der Spree. Der dahinter 1835 an die hundert Herren Berlins. Er ist zugleich mit rung der letzten zwei Jahr- liegende Gebäudekomplex, die „Stralauer Tavernenge- seinen rund. 238.000 Ein- zehnte in der Struktur des heute Sitz der „Allianz“, sellschaft“, benannt nach wohnern der am dünnsten Oberspreegebietes deut- war einst als EAW Treptow dem Lokal, in dem sie sich besiedelte Bezirk Berlins. lich, wenn man den Blick Ost-Berlins größter Indust- trafen, die „Alte Taverne“ Ganze 1400 Einwohner die Spree stromaufwärts riebetrieb. Passiert man die in der Straße Alt-Stralau kommen auf den Quadrat- richtet. Auch das Startge- Elsenbrücke, erwartet den 24 im alten Fischerdorf kilometer! Achtzehn Kilo- biet unserer Bootstour in Wassertouristen, abgesehen Stralau. Der Zweck, das da- meter zieht sich der Bezirk Richtung Köpenick, der von den neuen Wohnsied- malige „Lustsegeln“ in ge- zwischen der Grenze zu ehemalige Osthafen, ist lungen auf der Halbinsel ordnete Bahnen zu lenken.

82 - Das Magazin Spezial

Söhne von Fabrikanten, mer, später auch die Kanu- Archenholdsternwarte mit Insel der Jugend bezeichne- junge Offiziere, Juristen ten. Letztlich bleibt auch ihrem 21 m langen und 130 ten 1 ha großen Insel stellt und einige Künstler, so die noch festzustellen, dass Tonnen schweren Riesen- seit 1916 eine 9 m hohe und Sozialstruktur der Mitglie- Deutschlands erfolgreichs- fernrohr, dem größten der 75 m Spannweite messende der, die auf siebzehn Yach- ter Segler aller Zeiten, Jo- Welt. Gegenüber die Halb- Fußgängerbrücke, bis 2005 ten zurückgreifen konnten. chen Schümann ein wasch- insel Stralau, die durch die als Abtei- Brücke bekannt, Der wirklich erste moder- echter Köpenicker ist. Als Untertunnelung der hier danach in „ Brücke der ne Segelclub, an heutigen quasi Ehrenbürger ist er etwa 200 m breiten Spree Herzen“ umbenannt, her. Strukturen und Satzungen Träger der „Ehrenmedaille im Jahr 1899 eine Festland- Nur knapp zweihundert gemessen, gründete sich des Stadtbezirks Treptow – verbindung nach Treptow Meter weiter die Basis von dann mit dem „Berliner Köpenick.“ bekam. Bis 1932 verkehrten „Air Service Berlin.“ Von Segler-Club“ am 5. No- auf der eingleisigen Strecke hier startet Berlins einziges vember 1867, ebenfalls am Zurück zur heutigen Ufer- Straßenbahnen. Am Ufer Wasserflugzeug, eine knall- Rummelsburger See auf landschaft oberhalb der direkt gelegen, die Tradi- rote Cesna 206 zu Rundflü- der Halbinsel Stralau. Im Elsenbrücke. Hinter der tionsgaststätte „ Zenner“. gen über Berlin oder zum folgenden Sommer, genau Brücke, rechterhand in Seit 1822 bestehend, nach Schloss Hubertushöhe am am 7. Juni 1868 veranstalte- Richtung Köpenick, zu- den Plänen des berühmten Storkower See. Der Fluss- te dieser Club dann weiter nächst die zentrale Anle- Architekten Langhans er- biegung der Spree folgend die Spree aufwärts, auf der gestelle der „Stern- und richtet, übernahm sie 1889 registrieren wir auf unserer heutigen „Dahme“, damals Kreisschifffahrt“, Berlins der Gastwirt Zenner und Fahrt flussaufwärts rechter- noch „Wendische Spree“ größter Ausflugsreederei. verlieh ihr ihren legendär- hand den Plänterwald, der genannt, zwischen der Kö- Dann wird es wieder grün en Ruf. sich bis zur Einmündung penicker Rohrwallinsel und bis nach Baumschulenweg des Britzer Zweigkanals in der „Bammelecke“ in Grü- hin. Treptower Park und Einen Steinwurf weit vom Baumschulenweg hinzieht. nau die erste Segelregatta in anschließender Plänterwald „Zenner“ entfernt eine Linkerhand das Kraftwerk Deutschland. Seither ist der mit ihren ca.230 ha Wald- kleine Insel in der Spree, Klingenberg, wenig später Wassersport in seiner or- fläche bestimmen das Bild. zwischen der Spitze der das Gelände des ehemali- ganisierten Form aus dem Eingelagert in diesen Park Halbinsel Stralau und Alt- gen Funkhauses Nalepastr., Berliner Südosten nicht das Ehrenmal für die fünf- Treptow. Die Verbindung zu DDR- Zeiten Zentrum mehr fortzudenken. Den tausend sowjetischen Ge- zum Festland und der im des Ostberliner Rundfunks Seglern folgten wenig spä- fallenen des zweiten Welt- Verlaufe der Geschichte als mit den ehemaligen Sen- ter Ruderer und Schwim- krieges in Berlin und die Abteiinsel, Liebesinsel und dern Berliner Rundfunk,

Die Spree in Treptow bei der „Insel der Jugend“ Oberschöneweide – Industrie-Kathedralen am Ufer der Spree

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Touristen-Attraktion: Abheben mit dem Wasserflugzeug Molecule Man, das bezirksverbindende Wahrzeichen an ehemaliger Grenze Radio DDR und DT 64. nur für Fußgänger geschaf- hat Deutschland bei den men. Ein Beispiel dafür ist Noch heute werden die fene Spreeüberquerung. letzten olympischen Win- das restaurierte Gebäude- schalltechnisch hochran- terspielen in Vancouver ensemble der Spreehöfe. gigen Studios von Mu- Bevor wir die Stubenrauch- gewonnen. Außer an denen Es präsentiert sich uns bei sikproduzenten aus ganz brücke erreichen fällt der im Ski Alpin, Eiskunstlauf der Vorbeifahrt am linken Europa genutzt. Während Blick linkerseits auf ein und im Langlauf, stand bei Spreeufer. In idealer Wei- das Plänterwald – Ufer mit eher unscheinbares dreistö- allen anderen das Kürzel se verbinden sich hier Ar- seinem Uferweg eine Idylle ckiges, weiß gestrichenes FES im Hintergrund. beit und Freizeit. Auch das für Angler, Radfahrer und Fabrikgebäude, wenig von Gelände des ehemaligen Spaziergänger darstellt, rei- seiner Umgebung abste- Visavis des FES auf der Kabelwerkes Oberspree chen linksseitig die Parzel- chend. Straßenseitig, Nr. 8 Niederschöneweider Seite erfährt gegenwärtig seine len der Oberschöneweider der Oberschöneweider Ta- beginnend, nach der Un- Auferstehung - als Campus Kleingartenkolonien „Wil- bbertstraße, kündigte ein terquerung der Stuben- der größten Fachhochschu- helmstrand“ und „Ober- unscheinbares Schild mit rauch- und der Treskow- le Berlins, der Fachhoch- spree“ bis unmittelbar ans dem Kürzel FES, wer hier brücke beidseitig, hinter schule für Wirtschaft und Ufer heran. In Höhe der der Hausherr ist. FES – In- dem Kaisersteg auf der Technik (FHTW). Sieben- Spreeschloßstr. der Anle- stitut für Forschung und Oberschöneweider Seite tausend Studenten, bisher ger der BVG-Fähre nach Entwicklung von Sport- des Flusses endend, erleben über die Stadt verstreut, Baumschulenweg, die in geräten. Wir stehen vor wir die Zeugnisse eines der gehen hier zentral an ei- Höhe der Wasserschutzpo- einer der größten High- größten Umbrüche der Zeit nem Punkt ihrem Studium lizeistation das Baumschu- tech- Schmieden des Welt- nach 1989. Vor dem Krieg nach. Junges Leben, das lenweger Ufer erreicht. Auf sportes. 1961 gegründet, Hauptstandorte der AEG, auch dem Ortsteil Ober- dieser Seite endet am Brit- arbeiten heute ca. sechzig Zentren der deutschen schöneweide gut tun wird. zer Zweigkanal der Plänter- Mitarbeiter an Hightech- Elektroindustrie. Zu DDR- wald. Waldufer auf dieser geräten, Mess- und Infor- Zeiten waren BMHW, Uferseite des Flusses trifft mationssystemen für den KWO, TRO, BAE und WF man dann erst wieder an deutschen Spitzensport, das Rückgrat der Ost- Ber- der Grünauer Regattastre- vorrangig in den Segmen- liner Industrie. Ca. 30.000 cke an. Nach einer leichten ten Bob-, Skeleton- und Menschen arbeiteten hier. Flussbiegung kommt vor- Schlittensport, Rudern, Nach der Wende abgewi- aus die Stubenrauchbrücke Kanu, Segeln, Radsport ckelt, größtenteils zu In- in Sicht. Sie und die we- und Eisschnelllauf. Zur dustriebrachen mutiert. nig weiter voraus liegende Bilanz des FES gehört die Nicht einmal ein Zehntel Treskowbrücke verbinden Mitwirkung an der Er- der Arbeitsplätze von da- die Ortsteile Nieder- und ringung von rund sechs- mals kennzeichnen diesen Oberschöneweide, noch et- hundert internationalen Bereich heute. Und den- was weiter aufwärts der so- Medaillen für deutsche noch regt sich Leben, vom genannte Kaisersteg, eine Sportler. Dreißig Medaillen Wasser aus gut wahrzuneh- Hier beginnt Berlins Südosten

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nicht nur ihrem Sport nach, sondern organisierten auch die Schwimmausbildung und Schwimmwettkämpfe für die Köpenicker Schu- len, in der damaligen Zeit etwas Außergewöhnliches.

Über diese historische Rückerinnerung ist unser Schiff, auf der Reise die Oberspree aufwärts, im Das Köpenicker Becken, wo sich Spree und Dahme treffen Südländisches Flair am Ufer der HTW Köpenicker Becken ange- Hinter den letzten Gebäu- jetzt Union-Geschäftsstel- ma neu anzusiedeln. 1873 kommen. Jedem Skipper den des ehemaligen WF, le) die erste Ruderregatta bekam dieser Ortsteil von stellt sich hier die Frage im später Samsung, inzwi- Deutschlands statt. Köpenick seinen heutigen Uhrzeiger- oder gegen den schen auch schon lange Namen. Um 1880 beschäf- Uhrzeigersinn die große ehemalig, nur durch die Das Köpenicker Becken, tigte das Unternehmen be- Rundfahrt über 32 km um Straße „An der Wuhlhei- den Zusammenfluss von reits 1800 Angestellte. Die die Müggelberge anzuge- de“ von der Spree getrennt Dahme und Spree, schon Spindlers bauten für ihre hen. Wir haben uns jedoch schiebt sich die Wuhlheide, vor Augen, nehmen wir die Beschäftigten zwischen mit dem „Hauptmann von ein Forst zwischen Ober- Einmündung eines klei- Mentzel- und Färberstraße Köpenick“ in der Mitte schöneweide, Karlshorst nen Wasserlaufes wahr. Es die erste Berliner Arbei- seines Reiches, dem Kö- und Köpenick-Nord, bis ist die Wuhle. Klein, un- terwohnsiedlung (1873). penicker Rathaus verab- an das Wasser heran. In scheinbar, aber von gro- Spindler stiftete für Kö- redet. Um seine legendäre ihm befindet sich als Nach- ßem Einfluss für die bio- penick eine ganze Reihe Tat an jenem Oktobertag folger der 1951 errichteten logische Ausgewogenheit sozialer und kultureller von 1906 geht es bei unse- Pionierrepublik, später Pi- der Natur von Hellersdorf- Einrichtungen, u.a. auch rem Spaziergang durch die onierpark, mit dem FEZ Marzahn über Kaulsdorf- den ersten Müggelturm, Altstadt und natürlich auch Europas größtes gemein- Mahlsdorf bis nach Kö- die Glasfenster des Rat- darum, wie die Region für nütziges Kinder-, Jugend- penick. Sie bildet auch die hauses und eine Flussba- Touristen und Anwohner und Familienzentrum. Grenze zwischen den Orts- deanstalt an der Stelle der noch attraktiver Den Landstreifen zwischen teilen Oberschöneweide heutigen Koppelstelle für gestaltet werden Straße und Wasser nehmen und Köpenick. Seit 1920 die Schifffahrt in Spind- kann… Clubhäuser von Kanu- und tönt an Fußballspieltagen lersfeld. Rudervereinen und nach der Lärm der Zuschauer der Wende errichteten bis hierher aufs Wasser. Genau hier sind die Wur- Wohneinheiten ein. Ge- Solange gibt es die „Alte zeln eines der ältesten genüber der Ortsteil Ober- Försterei“, Spielstätte des deutschen Schwimm- spree. Sein Spreeufer mit Kultclubs 1. FC Union. Ge- clubs, des SC Neptun analoger Struktur. Auch rade herüber, auf der ande- Spindlersfeld von hier befinden wir uns auf ren Seite des Ufers beginnt 1889. Getreu historischem Kurs. 1876 der Köpenicker Ortsteil dem Spindler- fand hier auf der Spree, Spindlersfeld. 1871 erwarb schen Motto: zwischen den Ausflugs- das Färber- und Wäsche- “Mach nicht gaststätten „Ostend“ (etwa reiunternehmen ein 26,3 nur etwas auf der Höhe des heutigen ha großes Gelände in der für dich, tue Eingangs zum FEZ) und Köllnischen Vorstadt von auch etwas dem Restaurant „Sadowa“ Köpenick, um hier seine in für andere!“ (heute der Mellowpark, ge- der Wallstraße in Mitte aus gingen die genüber die Alte Försterei, allen Nähten platzende Fir- Neptuner

- Das Magazin 85 Spezial

In den Spreehöfen liegt noch viel Potential

Auch als Freizeit- und Erlebnisadresse der Berlin-Touristen nachgefragt

Peter Steindl ist ein Mann wurde rundum Compu- seiner Regie das Gelände mit vielen Talenten. Er terfachmann. Dann holte der Spreehöfe unter ständi- hat Jura studiert. Auf Um- ihn die Admos AG in die gem Baufluss. Der Gedan- wegen, kam er dann zur Geschäftsführung ihres ke, Gebäude und Flächen Immobilienwirtschaft. In Unternehmens mit dem zu revitalisieren, bestand München beschäftigte er Auftrag, die Spreehöfe zu schon seit der Wende. Auf sich als Projektleiter mit entwickeln. „Am 8.1.2006 dem Areal waren die Gasag dem Einsatz antiker Bau- kam ich also neugierig und und Teile der BMHW an- Die Spreehöfe mit Wasserlage materialien. Sein Wissen voller Tatendrang nach gesiedelt. Bis 1994 überrag- war besonders gefragt bei Oberschöneweide“, sag- te ein Gasometer die Ge- tronomischen und Freizeit- der Restaurierung klassi- te er. Viele Gebäude auf bäude. Als das Vorhaben, einrichtungen. Restaurants scher barocker Balustraden dem heutigen Gelände der dort ein Rundkino einzu- gehören dazu, wie auch ein an Häusern und Villen. Spreehöfe fand er in einem richten, nicht realisierbar Kino, eine Bowlingbahn, Auch bei der Rekonstruk- erschreckenden Zustand war, wurde der Gasometer ein Verbrauchermarkt – tion des Orlando-Hauses, vor. Er erkannte jedoch abgerissen. Peter Steindl und viele Parkplätze. Da eines historischen Ge- das enorme Potential des ging zielstrebig daran, sein sich die Immobilienbran- bäudes im Zentrum von gewachsenen und über 100 Konzept, als einen Bran- che, insbesondere was die München gegenüber dem Jahre alten Industriebestan- chenmix von Freizeit und Gewerbemieten betrifft, Hofbräuhaus, war er dabei. des und der vielen Brachflä- Gewerbe, umzusetzen. Im langsamer von der Rezes- Später beschäftigte er sich chen. All das zu entwickeln, Jahr 2012 präsentieren sich sion erholt als andere In- auf dem Gebiet des Faci- sah er als persönliche Her- die Spreehöfe als ein En- dustrien, wird es bei der lity Managements mit der ausforderung und nahm semble von Firmen, Büros, weiteren Entwicklung der Entwicklung von Software, sie an. Seitdem steht unter einem Autohaus sowie gas- Spreehöfe etwas langsamer zugehen. Trotzdem sind Fortschritte in der Struk- tur sichtbar. „Die Spreehö- fe werden als Adresse für Unternehmensansiedlun- gen immer attraktiver“, ist sich Peter Steindl sicher. Den Ruf der Spreehöfe als Zentrum der Freizeitgestal- tung in Oberschöneweide Straßenbahn-Imbiss mit Kultstatus weiter auszubauen und zu entwickeln, somit für den Berlin-Tourismus attrakti- ver zu machen, sieht er als wichtige Aufgabe.

ADMOS Immobilien AG Wilhelminenhofstraße 89a 12459 Berlin Peter Steindl, ADMOS Immobilien AG Auf dem Areal und sehr beliebt ist auch das Kino

86 - Das Magazin Spezial

HAUS HAUS HAUS HAUS HAUS CSB - Car Service in Berlin - MITSUBISHI Kino in den Spreehöfen ADMOS Gleitlager GmbH Theuer Elektromobile HAUS HAUS HAUS HAUS / / HAUS Metallbauschleiferei Stuff Fli - Mo GmbH Liefke GmbH ADMOS Gleitlager GmbH Reifen Müller GmbH & Co. KG Schock Verlag Liefke - Kommunale Tiefbau GmbH HAUS Elektrotechn. Dienstleistungen - Mettke Schabernack - Das Partyhaus HAUS HAUS Tischlerei Niehus Gasübernahmestation Kfz - Meisterbetrieb Marquardt HAUS HAUS Kling Automaten HAUS REWE / Getränkemarkt ADMOS IMMOBILIEN AG HAUS PEAK - Reiseausrüstungen BETECH GmbH Consultatio GmbH HAUS Buchhandlung HAUS C.A.B. GmbH L & K Kunstschmiede/Metallbau GmbH REWE Supermarkt The Double Inn IMP GmbH HAUS Backwaren Mediport GmbH ADMOS PV HAUS Fleisch- und Wustwaren DRK PflegeService Müggelspree gGmbh HAUS ADMOS Gleitlager GmbH - Produktion Dera Clean Bowling in den Spreehöfen HAUS HAUS Der Wellnessclub Reifen Müller GmbH & Co. KG HAUS HAUS Restaurant in den Spreehöfen Pizza & Pasta ADMOS PV HAUS CSB ADMOS Gleitlager GmbH HAUS HAUS Parkdeck Archivierungssysteme Fust

- Das Magazin 87 Spezial

Erste Saison in neuer Rübezahl-Eissportarena

Muggelheimer Damm 143 • 12559 Berlin Telefon: +49 (0)30 656 616 88 - 11 • Telefax: +49 (0)30 656 616 88 - 14 • [email protected] • www.ruebzahl-berlin.de

OFFNUNGSZEITEN Restaurant Biergarten Eisbahn Mai - August September - April April* Mai - August September* November - Marz 11:30 - 21:00 Uhr 11:30 - 18:00 Uhr 10:30 - 18:00 Uhr 10:30 - 20:00 Uhr 10:30 - 18:00 Uhr 10:00 - 19:30 Uhr 20:00 - 22:00 Uhr bei Feierlichkeiten veranderte Offnungszeiten *(witterungsabhangig) fur Sport & Eventveranstaltungen (auf Vorbestellung) Anderung vorbehalten www.ruebezahl-berlin.de

88 - Das Magazin Lebensart

Für die 8. Eisstockmeisterschaften in der Apollinaris-Eisarena im Februar 2013 können ab sofort im Holiday Inn Anmeldungen abgegeben werden.

Holiday Inn Berlin Airport - Conference Centre Hans-Grade-Allee 5 12529 Schönefeld bei Berlin Tel: +49 (0)30 634 01 - 0 | Fax: +49 (0)30 634 01 - 600 Email: [email protected]

Treffen auf dem Siegertreppchen

- Das Magazin 89 Land & Leute

Waldgartenkulturgemeinde Schöneiche

Bürgermeister Heinrich Jüttner kann nach erneuter Wahl positive Bilanz ziehen

chöneiche am östli- des Ostens“ für eine An- fertig wird das Gebäude im chen Stadtrand von siedelung geworben wurde. Dezember dieses Jahres und Berlin ist eine be- Kultur ist als Begriffser- dann im Januar 2013 eröff- kannte und beliebte weiterung dann vor etwa net. Wir konnten es mit SAdresse für hohe Lebens- zehn Jahren dazu gekom- Fördermitteln der Europä- qualität seiner Bürger. Über men, denn hier leben viele ischen Union von 650 000 das fassettenreiche Potential Künstler und es gibt viele Euro, fast der Hälfte der sprach tour´s mit Bürger- kulturelle Veranstaltungen. Baukosten, errichten. meister Heinrich Jüttner. Waldgartenkulturgemeinde Ein zweites Vorhaben ist der ist für das Marketing unser Bau eines neuen Rathauses, tour´s: Herr Jüttner, Sie sind Alleinstellungsmerkmal. wofür der Beschluss schon seit 16 Jahren der Bürgermeister Uns gibt es nur einmal. 1994 vor meiner Amtszeit von Schöneiche bei Berlin und gefasst worden war. Unser wurden im Mai 2012 nach einer tour´s: Was sind aktuell die jetziges Rathaus liegt weit- Stichwahl für weitere acht Jahre wichtigsten Vorhaben Ihrer Ge- ab vom Ortszentrum und Bürgermeister Heinrich Jüttner in dieses Amt gewählt. Wenn Sie meinde? ist in einem katastrophalen in wenigen Sätzen Ihren Hei- der vor allem im Sommer Zustand, nicht behinderten- matort beschreiben sollen, was nach Schöneiche bei Berlin H. Jüttner: An unserem gerecht, ohne Aufzug und würden Sie zuerst nennen? kommt. Unser Ort bezeich- zentralen Platz an der Dorf- so weiter. Der Neubau wird net sich als „Waldgartenkul- aue stehen auf zwei Freiflä- ganz zentral mit der Stra- H. Jüttner: Wir sind eine turgemeinde“. Waldgarten- chen Bauinformationsta- ßenbahnhaltestelle Dorfaue grüne Gemeinde mit mehr gemeinde ist ein historischer feln. Die eine weist auf die vor der Tür liegen und allen Bäumen als Einwohnern. Begriff ähnlich dem der künftige KultOurKate hin, Verwaltungseinrichtungen An Einwohnern haben wir Gartenstadt. Ursprünglich dort werden bald unsere unter einem Dach beher- 12 250, an Bäumen 15 000 war das heutige Schöneiche Bibliothek, die Tourismus- bergen. im öffentlichen Straßen- ein Waldgebiet, das parzel- information, das Büro für land, dazu noch 10 000 gro- liert wurde, auf dem aber Stadtmarketing und das tour´s: Was können Sie zur ße, schöne Bäume auf pri- viele Waldbäume erhalten Ortschronik- und Gemein- Entwicklung als Gewerbe- und vaten Grundstücken. Das blieben. Das war vor 100 dearchiv zusammen unter- Tourismusstandort sagen? bestimmt unser Ortsklima, Jahren das Besondere, mit gebracht sein. Baubeginn was jeder deutlich spürt, dem auch als „Zehlendorf war im letzten Frühjahr, H. Jüttner: 1990 hatten

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wir 56 Gewerbe in Schö- Lage. Zunehmend gibt es tour´s: Herr Jüttner, was freut für weitere acht Jahre zum Bür- neiche gemeldet, jetzt ha- Pferdehöfe mit Reitmög- den Bürgermeister von Schönei- germeister gewählt wurden – wel- ben wir etwa 1 200. In der lichkeiten. che besonders an der Ortsent- che Aufgaben stehen als erste auf Gemeinde gibt es etwa 1 wicklung, was ist ein Ärgernis? Ihrem Arbeitsplan? 500 sozialversicherungs- tour´s: Sie haben sich die Kul- pflichtige Arbeitsplätze, tur in den Beinamen von Schö- H. Jüttner: Ich bin 1995 Die Aufgaben einer Ge- dazu kommen dann noch neiche geschrieben. Was geschieht nach Schöneiche gezogen meinde sind vor der Bürger- Unternehmer, Selbststän- in diesem Bereich? und seit 16 Jahren hier Bür- meisterwahl die gleichen wie dige und Freiberufler. In germeister. Was mich am vorher. Straßenbaumaßnah- Schöneiche gibt es keine H. Jüttner: Mit der Kultur- meisten freut, ist, dass der men stehen ganz dringlich Großbetriebe, sondern es giesserei haben wir einen Waldgartencharakter des im Vordergrund, wo altes handelt sich um kleinteili- kulturellen Standort, der Ortes weitgehend erhalten Pflaster durch eine Asphalt- ges Gewerbe mit meist fünf überregional bekannt ist blieb und damit die Lebens- decke ersetzt werden muss. bis acht Arbeitsplätzen pro für seine Veranstaltungen, qualität im Grünen. Viele In den Kindertagesstätten Betrieb, was sich als großer außerdem die ehemalige unserer Bürger tragen da- müssen wir Übergangslö- Vorteil in Krisensituationen Schlosskirche, in der sehr für Sorge, und das ist etwas sungen organisieren und erwiesen hat und wir in der schöne Konzerte stattfin- ganz Tolles. Mich freut die konnten bis Juli 25 dringend Balance immer recht stabile den. Jedes Jahr gibt es im nachhaltige Entwicklung benötigte Plätze schaffen. Gewerbestrukturen haben Mai ein Musikfest, wo an des Ortes. So konnten wir z. Wir sind in der Planung für und auch entsprechende 15 verschiedenen Plätzen B. einen neuen Kindergar- einen Ersatzneubau für den Gewerbesteuereinnahmen. musiziert wird. Der faszi- ten im Passivhaus-Standard Hort der Kindertagesstät- Wir hatten immer einen nierendste Musik-Ort ist die errichten. Das Geld reicht te in der Prager Straße, wo ausgeglichenen Gemeinde- Waschhalle unserer Stra- natürlich nie für alle Auf- 120 Plätze entstehen müs- haushalt, sind mit unseren ßenbahn mit wunderbarer gaben. Wir hätten beispiels- sen und für eine Senioren- vorhandenen Mitteln im- Akustik in diesem Depot an weise gern mehr Straßenbau einrichtung an der Dorfaue. mer sorgsam umgegangen. der Dorfstraße, wo Chöre betrieben, aber Kindergär- Mit einem Investor haben auftreten. In jedem Juni ver- ten waren und sind wich- wir den Kaufvertrag ab- Was den Tourismus betrifft, anstalten wir auf dem Dorf- tiger. Wir sind ja ein sehr geschlossen, jetzt wird der könnte ich den Besuch des anger unser Heimatfest. kinderreicher Ort. Seitdem Bebauungsplan angepasst, „Kleinen-Spreewald-Parks“ Auch sonst wird viel Inte- ich Bürgermeister bin, habe sodass Baubeginn im kom- empfehlen, wo man mitten ressantes geboten wie Os- ich fünf Kindertagesstätten menden Jahr sein könnte. im Ort auf Kanälen eine ter- und Weihnachtsmarkt bauen dürfen, und wir brau- Damit wird zum einen ein Kahnfahrt in wilder Natur im ehemaligen Raufutter- chen noch eine neue. Schandfleck an der Dorfaue unternehmen kann. Viele speicher, einem sanierten verschwinden. Vor allem Naturerlebnisse vor allem Architekturdenkmal. tour´s: Nachdem Sie als partei- brauchen wir jedoch drin- für Familien und Kinder loser Einzelkandidat angetreten gend mehr Plätze für Pfle- bieten sich hier an, wie der ge und betreutes Wohnen Besuch des Naturspielplat- im Ort. Ca. 85 neue Plätze zes mit einem „Dinomau- sollen zusätzlich entstehen. rier“, ein von unserem Das sind unsere wichtigsten Kinderprojekt mit fast 500 Vorhaben für die nächste Keramikreliefs gestalteter Zeit, dazu kommen natür- Riesendrachen. Auch eine lich viele kleinteilige Maß- Fahrradtour von Berlin nahmen. nach Schöneiche bei Berlin empfiehlt sich, um unsere tour´s: Herr Jüttner, wir dan- historischen Gebäude anzu- ken für das Gespräch und wün- schauen. Schöneiche ist kein schen für die nächsten Jahre viel Ort für Massentourismus, Erfolg bei der Bewältigung all der sanfter Tourismus entwi- großen und kleinen Aufgaben als ckelt sich dank der schönen Bürgermeister von Schöneiche. Im „Kleinen-Spreewald-Park“

- Das Magazin 91 Lebensart

Für Efi ler und Aziz Kezkin war dieser 13. Mai 1995 ein ganz besonderer Tag. Nach vielfäl- tigen Umbauarbeiten wurde hier in den Räumen einer al- ten Wäscherei direkt am Ufer der Spree ihr Lehmofen-Res- taurant eröffnet. Neues Leben zog in die uralten ehrwürdigen Backsteingemäuer ein.

Jeden Sonntag Brunch 10-15 Uhr, 9,90€ p.P.

urant Resta

Freiheit 12, 12555 Berlin-Köpenick Tel: 030 / 655 70 44 92(Parkplätze - Das am Magazin Haus) Fax: 030 / 64 16 81 95 www.lehmofen-restaurant.de urant Resta Lebensart

Blickpunkt und Zentrum des Restaurants ist der „Tan- dir“, ein originalgetreuer Nachbau aus der anatolischen Besonderer Beliebtheit erfreut sich der sonntägli- Heimat der Kezkins. Die Spezialitäten der anatolischen che Brunch. Von 10 bis 15 Uhr bedienen sich die Küche dominieren die Speisekarte. Alle Gerichte werden Gäste an der reichen Auswahl des Spezialitäten- täglich frisch zubereitet und mit der Hitze des Lehm- buffets oder bestellen auch á la Carte. ofens serviert. Lohn für die hohe Qualität und den guten Service ist die nun schon 17-jährige Treue der Kunden. Als Treffpunkt für Firmen- und Familienfeiern Der durch eine hohe Lebensqualität geprägte Südosten ist die Freiheit 12 längst eine angesagte Top-Ad- der Metropole Berlins kann stolz sein, in der histori- resse. Genügend Parkplätze stehen vor dem Re- schen Altstadt von Köpenick solch eine Lehmofengast- staurant zur Verfügung. lichkeit präsentieren zu können. In der Frühlings- und Sommerzeit ist es auf der Sonnenterras- se am Ufer der Spree besonders schön. Im Winter, wenn im Lehmofen die Bu- chenholzscheite glühen, strahlt das Res- taurant eine ganz besondere Atmosphäre aus. Restaurant und Sonnenterrasse bie- ten insgesamt 230 Gästen Platz.

Frühling, Herbst, Winter: Sommer: (1.Mai - 31.August) Mo - Do: 12-23 Uhr Mo - Do: 12-24 Uhr Fr & Sa: 12-01 Uhr Fr & Sa: 12-01 Uhr So: 10-23 Uhr So: 10-24 Uhr - Das Magazin 93 Lebensart

94 - Das Magazin Lebensart

Regional, saisonal, frisch, bodenständig, kreativ, gewürzt mit internationalem Pfiff – so kann kurz und knapp das Prinzip der feinen Landküche im Gutshof Woldzegarten auf den Punkt gebracht werden.

ir wollten sein Team Nicole Hage, wachsen und Qualitäts- sich auch von neuen, etwas mehr wis- Karin Reimer und Sascha fleisch für saftige Braten gewagten Kochkreatio- sen und Malwitz, der jüngste unter und Steaks liefern, nimmt nen überraschen. „Ja, wir tiefer in die den Köchen, berühmt. die Küchencrew dankend kochen ein wenig anders“ vonW Küchenchef Marco entgegen. erklärt Marco Meyer. Als Meyer und seinem Team Also, wir schauen, riechen, Beweis dürfen wir Schoko- täglich gebotene Koch- staunen, schmecken und Das Geheimnis der feinen ladensauerkraut und Grill- kunst hineinblicken. Gern probieren. „Wir kochen Landküche liegt nicht nur pfirsichragout mit con- nahmen wir die Einladung größtenteils mit Produkten in den ausgesucht frischen fiertem Zander probieren. zu einem „Live cooking“ aus unserer näheren Hei- Produkten, sondern auch Ein einzigartiger Genuss. an. Das bedeutet nichts mat. Der Fisch wird frisch in ihrer Küchenphiloso- Solch überraschende Krea- anderes als ein Topfgucker in der Müritz gefangen. phie. Dazu gehört das Prin- tivität, bei der man nie vor- dem Team in der Wold- Das Gemüse liefern die zip „Kochen á la minute“, her weiß, wie es schmeckt zegartener Gutsküche bei Bauern aus der Gegend, was nichts anderes heißt als und es immer anders wird, ihrem Tagwerk über die das Wild kommt aus den „Kochen auf den Punkt“. als man denkt, wird sehr Schulter zu schauen. Unser nahen Wäldern. Einen Teil Wie das geht, wird ein- geschätzt. Die Gäste wis- erster Eindruck: Hier wird unserer Wildkräuter, Blü- drucksvoll demonstriert. sen, dass gutes Essen Zeit nichts dem Zufall überlas- ten und Würzpflanzen ern- Jeder im Köche-Team hat braucht. Marco Meyer und sen. Alles hat seinen Platz. ten wir in unserem Hofgar- eine klar definierte Aufga- sein Team möchten, dass Vorgefertigtes bzw. Vor- ten“, erzählt Marco Meyer. be. Zum Beispiel werden ihre Gerichte beim Genie- gekochtes sowie Dosen Zugleich bekennt er aber die Shrimps geschält, der ßen so viel Freude bringen und halbfertige Produkte auch, dass manche Pro- Ziegenkäse karamellisiert wie seinem Team das Kochen. sucht man vergebens. In dukte einen etwas weiteren und die Kalbslenden in der Marco Meyers Küche – wir Weg haben. „Der Wolfs- Pfanne gewendet. Am nennen sie einfach „Spei- barsch ist nun mal nicht in Ende wird aus sewerkstatt“ – bestimmt der Müritz zu Hause, auch alledem auf Frische den Tagesablauf. wachsen Mangos leider den Tel- Frisch sind alle Zutaten nicht in Mecklenburg. Das lern ein vom Gemüse bis zum Fisch Rindfleisch kommt noch Gericht oder Fleisch. Kochen ist von den Weiden in Kan- gezau- Handwerk, ist Liebe zum sas.“ Unseren Hinweis, dass bert, das Detail und Mut, auch etwas glückliche Weidebullen z.B. alle Gäste Neues zu probieren. Dafür auch in der Bio-Ranch im begeistert. sind der Küchenchef und nahen Zempow heran- Gern lässt man

- Das Magazin 95 Lebensart

Kulturscheune und Gutspark mit beeindruckender Vielfalt der Klänge

Wie in Woldzegarten junge Musiker im gekonnten Zusammenspiel mit Solisten und Dirigenten professionell gefordert und gefördert werden

in genussreiches sikern. Vom Gutshof-Chef mit den Landes-Jugend- ist zwischen dem Philhar- Jahr mit viel Dr. Wolfgang Droll und Orchestern, wie zum Bei- monie-Vorstand und Dr. Musik! Das hat- seiner Ehefrau besonders spiel aus Brandenburg und Droll abgeschlossen. Da- ten wir Ihnen, gefordert und gefördert, Mecklenburg-Vorpom- mit ist eine Plattform gege- Eliebe Leserinnen und Le- konnten die jungen Musi- mern. Neue Wege, klassi- ben, auf die jungen Musiker ser in der letzten Ausgabe ker im Zusammenspiel mit sche Musik für jedermann, von erfahrenen Dirigenten des tours-Magazins für die Solisten der Profi-Klassik- insbesondere aber auch für auf das Niveau professio- Saison 2012 im Gutshof Musikszene während spe- die Jugend erlebbar zu ma- nell arbeitender Klangkör- Woldzegarten vorausge- zieller Probewochen ihre chen, eröffnet die Zusam- per gebracht werden und sagt. Unser Fazit: Wir hat- Talente entwickeln. Das menarbeit mit der „jungen somit für eigene Konzerte ten Ihnen nicht zu viel ver- Gutshofteam stellt Quar- norddeutschen Philharmo- vorbereitet werden. sprochen. Neben den tollen tier und Proberäume zur nie“. Ein Kooperationsver- Jüngstes Beispiel für die- Angeboten für Natur- und Verfügung, übernimmt die trag für zunächst fünf Jahre sen erfolgreichen Weg war Aktivurlauber, für Wan- gastronomische Versor- derer und Radler, für Ge- gung der jungen Musiker. sundheits- und Wellness- Wie Dr. Droll betont, wird Interessierte, erlebten die damit eine intensive und Gäste zwischen Frühjahr ergebnisreiche Arbeitsat- und Herbst in der Kultur- mosphäre entwickelt. Er scheune und im Gutspark sieht darin einen Beitrag eine in dieser Dimension zur aktiven Jugend- und einzigartige Vielfalt der Kulturförderung. Klänge. Erzeugt wurden Fundament dafür ist diese meist von jungen Mu- die enge Zusammenarbeit Eine außergewöhnliche Frau - Esther Bauer (r.)

96 - Das Magazin Lebensart

Angelika Hübner-Droll und Dr. Wolfgang Droll Konzentration und Spielfreude sind neben musikalischem Können Grundlagen des Erfolges am Portal ihres Gutshof-Hotels die Arbeitsphase im Sep- noch besser als 2012 gesche- mal. Kein Tourimusunter- noch attraktiver und ziel- tember 2012 am Ende der hen, regelmäßig Konzerte nehmen kann sich diesen gruppenorientierter zu ge- Sommer-Konzertproben. zu besuchen. Außerdem Luxus leisten. stalten. Dr. Wolfgang Droll Für das Festival „Verfemte wurde die Idee geboren, Wie Dr. Droll weiter be- wünscht sich noch mehr Musik“ wurde das schwie- auch die Orche­sterproben tont, ist geplant, Musik und Gruppen junger Leute in rige Thema „Musik und touristisch zu vermarkten. Literatur zu vereinen. Zum seinem Scheunenquartier. Antisemitismus“ erlebbar Teilzuhaben, wie individu- Auftakt einer Lesungsreihe Ein neuer Rundwanderweg gemacht. Das Abschluss- ellen Musikern ein Klang- wird in den „Tagen der Be- wird den Naturreichtum konzert in der Gutshof- körper wird, dabei zu sein sinnung“ – so wird in Wold- der Gegend noch erlebba- scheune begeisterte viele. bei einem Probenprozess zegarten die Zeit zwischen rer machen. Angebote für Unvergessen für die jungen mit dem abschließenden Weihnachten und Silvester Wandern, Radeln und Was- Musiker war auch das Zu- Konzert sozusagen als Rei- bezeichnet – der ehema- sersport werden präzisiert. sammentreffen mit Esther fezeugnis, ist eine spannen- lige Ministerpräsident Seite Wir sagen also nicht zu Bauer. Die hochbetagte Jü- de Sache. Musik, die unter aus seinem gerade entste- viel, wenn wir für die Saison din hatte als einzige ihrer die Haut geht, beginnt im henden Buch vorlesen. 2013 erneut eine genussvolle Familie drei Konzentrati- Herzen der Menschen, ist Für 2013 ist vorgesehen, Zeit mit vielen Attraktionen onslager überlebt. Ihr Le- sich Dr. Droll sicher. im Gutshof Woldzegarten und Musik auf dem Gutshof bensmut beeindruckte und Es ist ein tolles Erleb- die Angebote für den Na- mit seinen historischen Ge- hat Vorbildwirkung. nis, wenn der ganze Gut- tur- und Kulturtourismus mäuern voraussagen. Für die weitere Entwick- spark klingt. Urlauber und lung des Gutshofes Woldze- Tagesgäste sind herzlich garten hat Dr. Droll klare eingeladen zu erleben, wie Vorstellungen. Ihm geht es eine Sinfonie mit der soge- darum, dass man nicht nur nannten Crash-Probe, dem zur Erholung in diese länd- ersten Zusammenspiel der liche Naturoase kommt, Musiker, beginnt und mit sondern auch, um „Musik einem exzellenten Kon- zum Anfassen“ zu erleben. zertfinale dann endet. So Vor allem soll die Jugend etwas gibt es bundesweit dafür begeistert werden, sicherlich nicht noch ein- Konzertpause im Gutshof-Garten vor der Konzertscheune

- Das Magazin 97 Lebensart

Weil Schokolade glücklich macht … Entdeckungen im Reich von „Schoko-Engel“ in Spandau

allo, liebe Le- mehr!“ So die Meinung von Viele Themenbereiche ser, Sie haben Chefengel Christiane. Mit bedienen die Engel mit sol- noch nicht sehr viel Liebe zum Detail chen Schokoladenprodukten. das passende hat sie sich ein ganz spezi- Musikinstrumente wie Horiginelle wie individuelle elles, von Schokoladen in auch Utensilien für den for- Geschenk für Ihre Lieben vielfältigster Art geprägtes Golfsport zählen zu den de- zum Weihnachtsfest, Jah- kleines Reich geschaffen. Besonderheiten. r u n g e n reswechsel, zu anderen be- Ihr Credo: „Schokolade Viele Stammkunden, etwas Hoch- sonderen Anlässen? macht glücklich“ spiegelt aber auch Touristen aus nah prozentiges genie- Dann sind Sie bei sich modelliert in Schoko- und fern, kommen gern auf ßen möchte, dem stehen Christiane Müller in der lade in den Schaukästen an eine Tasse heiße Schokola- Schnäpse und Liköre aus Pichelsdorfer Straße 85 in der Ladentheke, in Vitrinen de und auf einen Cappuc- einer Brennerei in Boden- Berlin-Spandau genau rich- und Regalen wider. Viele cino zum „Schoko-Engel“. mais in reicher Auswahl tig. Dort ist das Reich der Produkte gibt es nur hier. In der kalten Jahreszeit gibt zur Verfügung. „Schoko-Engel“. Eigent- Sie sind einmalig in Berlin. es ein ganz besonderes An- Bis in die Schweiz hat lich arbeiten diese in Manu- Dazu zählen zum Beispiel gebot. Dazu gehören Weih- sich die kreative Arbeit fakturen in der Lausitz und die Werkzeuge aus Schoko- nachtsbäume aus Schoko- der „Schoko-Engel von in Italien. „Dort werden lade zum Reinbeißen und lade, Schornsteinfeger und Spandau“ bereits herumge- die Ideen und Wünsche Genießen. Der Tischler andere Glücksbringer für sprochen. Über solche und unserer Kunden, egal zu erhält hier sein Werkzug- den Jahreswechsel, aber weitere Besucher freut sich welchem Thema, in Texten set mit Hobel, Zange, Säge auch leckere Baumkuchen Christiane Müller natürlich. und Bildern auf Schokola- und mehr. Der Mechaniker aus Salzwedel. de projeziert. Persönlicher kann die Mutter auf die Wer neben den vielen Es dürfen in jedem Fall geht es eigentlich nicht Schraube drehen… süßen und herben Heraus- noch mehr sein…

98 - Das Magazin Die Adresse für ausgefallene Schokoladengeschenke

Wir führen:

- NEU: Werkzeuge aus Schokolade - die Kunst zum Essen aus Italien - Geschenke aus Schokolade für viele Anlässe, individuell beschriftet - Tischkarten mit Ihren Gästenamen das beson- dere „Give away“ bei Hochzeiten etc. - NEU: Lactosefreie Schokolade - NEU: Macarons / besondere Kekse - Erlesene Obstbrände

Besuchen Sie uns :

Pichelsdorferstr. 85 13595 Berlin-Spandau Tel/Fax: 030 / 365 098 72 Mobil: 0174 / 97 15 798 Mail: [email protected]

www.schoko-engel.de

Ö nungszeiten: Mo-Fr: 10.00-18.00 Uhr Sa: 10.00-13.00 Uhr Tipps & Trends Skiurlaub mit dem Flair der Bergwelt im Norden

Van der Valk alpincenter Wittenburg –

Europas größter Indoor Schnee- und Freizeitpark Europas größter Indoor Schnee- & Freizeitpark An der A24 bei Schwerin

ur knapp 90 Badesee in Zachun erwar- schmackswelt – vom ech- Autominuten tet unsere Besucher zusätz- ten Apfelstrudel bis zur von Berlin lich noch eine Wasserski- Schweinshaxe. Das Van entfernt und anlage zum Wakeboarden der Valk Hotel Hamburg- Nnahe der Landeshaupt- und Wasserskifahren. Wittenburg bringt das Flair stadt Schwerin erstreckt Doch das alpincenter lässt der Bergwelt in den Nor- sich direkt an der A 24 Eu- vor allem auch Kinderher- den und lädt die Gäste zum ropas größte Winter- und zen höher schlagen. Mit To- Übernachten ein. Nach Erlebniswelt. Das ganze nis Abenteuerwelt, einem einem erlebnisreichen Tag Jahr über erwartet unsere Indoor-Spielplatz auf 700 können sich unsere Gäste kleinen und großen Besu- m² und einem Abenteuer- in die äußerst komfortabel cher Schneevergnügen auf spielplatz im Außenbereich gestalteten Zimmer zurück- einer Fläche von insgesamt von 4.800 m², ist für jeden ziehen. Insgesamt 256 Bet- 30.000 m². Die 330 Meter kleinen Abenteurer etwas ten in 124 Zimmer warten lange und bis zu 120 Meter Passendes dabei. auf die Besucher. Ein „Sau- breite Piste mit einen Ge- Sechs verschiedene Restau- nadörfl“ mit verschiedenen, fälle von 10 bis 31 Prozent rants und Bars ermöglichen entspannenden Saunen ist bietet für jede Könnerstufe darüber hinaus unseren direkt an das Hotel ange- das Richtige. Vom Kinder- Gästen das Eintauchen in schlossen und sorgt für zu- bereich und Anfängerhügel die kulinarisch-alpine Ge- sätzliche Erholung. PI über die Hauptpiste bis hin zum Funpark für Freestyler. Neben Skifahren und Snowboarden bietet un- ser alpincenter auch wei- tere Aktivitäten für Jung und Alt an. Kart- und Quadfahren, Klettern im Hochseilgarten und Beach Volleyball stehen auf der Tagesordnung. In nur 10 Kilometern Entfernung am

100 - Das Magazin Tipps & Trends

Von Wassermännern, Teufelssteinen und weißen Frauen

In Berlin und Brandenburg hat „tour`s“-Autor Lars Franke nach Spuk-Geschichten gesucht / In ei- nem gerade erschienen Buch führt er seine Leser an 25 Plätze, an denen es bis heute nicht geheuer sein soll

In die Prignitz geht die Rei- musste. Weil der Standes- se. Wo im Elbe-Dörfchen unterschied zwischen den Mödlich ein Amtsmann beiden unüberwindbar immer dann nachts auf schien. Im Berliner Jagd- den Dämmen erscheint, schloss Grunewald ist der wenn sich Hochwasser an- Erzähler gewesen. Dort kündigt. Obwohl dieser geistert nachts eine weiße van Lier schon mehr als Frau herum. Man hält sie will. Geeignet als Ferien- und Lehnin gesammelt. 300 Jahre tot ist, warnt er für Anna Sydow, die schö- lektüre für Erwachsene und Am Baasee bei Bad Frei- die Einwohner vor Über- ne Geliebte von Kurfürst als Weihnachtsgeschenk walde wird der Leser vor ei- schwemmungen. Gar nicht Joachim II. Sie soll lebendi- für Kinder. Die „Spuk-Ge- nem weißem Nix gewarnt. weit entfernt, in der Nähe gen Leibes im sogenannten schichten“ könnten auch Vor einem bitterbösen der Stadt Lenzen, will man Wendeltreppen-Zimmer bei Diskussionen im Fa- Wassermann, der Badende immer wieder Spuk-Ge- eingemauert worden sein. milienkreis Antwort geben in die Tiefe zieht und ih- stalten sehen. Sie gehören Was der Autor vorlegt, auf die heiß umstrittene nen das Herzblut aussaugt. zu den angeblich 200.000 ist 25mal märkische Ge- Frage „Wohin fahren wir Schade, dass der Autor den Erschlagenen und Ertrun- schichte zum Anfassen - am Sonntagnachmittag?“ Landessüden so stiefmüt- kenen, die hier 929 in einer verfasst in einem lockeren Der Autor selbst hat es ein terlich behandelt hat. Oder gewaltigen Schlacht den Stil. Möglicherweise ein Oma-Opa-Enkel-Buch ge- haben die Gespenster von Tod fanden. Den Schatz nicht immer gelungener nannt. Zum Selbst-Lesen Havel, Oder und Spree im des damals unterlegenen Versuch, die deutsche Sa- und zum Nacherzählen. Elbe-Elster-Kreis tatsäch- Slawenfürsten bewacht üb- genwelt auch sprachlich zu Man erfährt, weshalb im lich keine „Verwandten“? rigens im Schlosspark Ga- entstauben. Vielleicht muss Barnim-Dorf Lunow eine dow ein riesiger Hund, so man Sagen und Legenden Hand aus dem Grab wuchs Lars Franke: Spukge- erzählt man sich jedenfalls. unbedingt auf traditio- und dass auf Burg Raben- schichten aus Berlin & Auch in der Bundeshaupt- nelle Weise erzählen. Das stein im Fläming und auf Brandenburg stadt hat Franke Spuk-Ge- 130­-Seiten-Buch begreift den Rauenschen Bergen Steffen Verlag Friedland schichten „ausgebuddelt“. sich als Reiseführer der bei Fürstenwalde junge 2012 Im Schloss Köpenick, besonderen Art, der Ein- Frauen auf Erlösung war- 128 Seiten, zahlreiche wo ein Liebespaar einen heimische und Touristen ten. Klostersagen hat Lars Fotos, 12,95 Euro schrecklichen Tod erleiden gleichermaßen ansprechen Franke in Chorin, Lindow ISBN: 9783941683131

- Das Magazin 101 Tipps & Trends

Wenn der Trail für Genussbiker elektrisiert wird

Mit Elektro-Unterstützung im Gelände gut unterwegs Eine Test-Reportage von Gerolf Meyer

in Elektro- seit 1995 dem Pedelec eine umwunden zu, kein Moun- einem dicht gefüllten Ter- mountainbike - Bresche schlägt, hat in die tainbiker zu sein. Oder minplan erkämpfen müs- , ist das nicht nur Toskana geladen. 50 Fach- besser: Bisher keiner gewe- sen. „Die eingefleischten für unsportliche leute der Branche und Jour- sen zu sein. Denn nun hat Mountainbiker wollen wir ESofa-Sportler? Braucht ein nalisten, die in der Nacht Flyer das Modell „X-29er“ mit diesem Rad gar nicht leidenschaftlicher Moun- zuvor über verschneite Al- auf den Markt gebracht, ein überzeugen. Aber all jene tainbiker überhaupt einen penpässe angereist sind, sit- voll gefedertes, elektrisch Genussbiker, die Lust auf E-Motor am Bike? Gerolf zen bei angenehmen Tem- unterstütztes Mountain- komfortables Radfahren Meyer, Volontär beim pres- peraturen auf der Terrasse bike, und nun fährt auch abseits des Asphalts haben, sedienst-fahrrad, unter- eines Landhauses. Kurt Schär ins Gelände. nicht aus der Puste auf dem nahm auf Einladung von Der X-29er sei das Rad für Berg ankommen wollen Flyer für das tour´s Maga- Alle sind gespannt. Ein alle, die gern mountainbi- und Spaß an der anschlie- zin einen Selbstversuch. neues Rad wird vorgestellt, ken würden, aber in Sachen ßenden Talfahrt haben. „Ihr werdet alle mit ei- in Theorie und Praxis. „Die Technik und Kondition Denn mit dem X-29er kann nem breiten Grinsen zu- Zielgruppe für dieses Fahr- hinter ihren eigenen An- man den inneren Schwei- rückkommen,“ strahlt Kurt rad ist ganz einfach defi- sprüchen herführen. Es sei nehund per Knopfdruck Schär ins Publikum. Der niert: Es sind Menschen das Rad für jene, die mitten überwinden und seine eige- Gründer der Firma Biketec, wie ich.“ Kurt Schär strahlt im Beruf stehen und sich nen Grenzen verschieben“, die mit ihrer Marke Flyer immer noch und gibt un- die sportliche Freizeit in so die Ansage Schärs. Was

102 - Das Magazin Tipps & Trends

dabei helfen soll: Fede- niert abgestreift werden, rung an Front und Heck behalten wir noch an, wäh- sowie die großen Twenty- rend sich um uns ein be- niner-Laufräder, die mehr eindruckendes Panorama Traktion, Komfort und Si- entfaltet. Eine unerhört Wenn der Trail cherheit versprechen. Wir helle Sonne bestrahlt die werden es in den nächsten Hügellandschaft mit ihren zwei Tagen ausprobieren. Weingütern, den geduck- für Genussbiker ten Wäldchen, an Hänge Am nächsten Tag ist gebauten Dörfern und den eine Entscheidung zu tref- so typischen Säulen-Zyp- Am Strand des Mittelmeeres elektrisiert wird fen: Drei Gruppen fahren ressen. Am Einstieg in den auf X-29ern ans Meer: Die auf neugierige Fahrer war- bel auf den Fahrer abge- Trail, der steil über Wurzeln geübten Mountainbiker ten, sind jene der soge- stimmt und Trinkflaschen und Gestein von der Straße sollen die lange Trailrun- nannten „offenen Klasse“. gefüllt. Dann setzt sich un- abzweigt, stelle ich die ma- de mit 85 km wählen, eine Ein 350 Watt starker Pa- ser Tross mit 15 Fahrern in ximale Motorunterstützung zweite Route führt über nasonic-Mittelmotor, der Bewegung. ein, trete an und greife ins- moderate Forstwege und bis 45 km/h Unterstützung tinktiv an den Bremshebel. das gemütliche Peloton bietet und richtig Power Der erste Aha-Effekt wird direkt und mit we- hat. Der Grad der Unter- setzt zügig ein. Schließlich Die gewohnte Kalib- nigen Höhenmetern zum stützung ist dabei in drei ist man gerade als Viel- rierung aus Beinspannung Meer fahren. Die Aussicht Stufen einstellbar: 100, 173 fahrer verlässlich auf den beim Antritt und Wirkung auf lange Trails lässt mich oder gar 266 Prozent im Zusammenhang von Reli- auf dem Trail entgleitet in in die anspruchsvollste „High“-Modus schlägt die ef und Tretkraft program- einen völlig unerwarte- Gruppe springen. Hier Antriebselektronik auf die miert. Geht‘s bergan, muss ten Galopp. Das verspro- trifft man auf Skepsis: Der vom Fahrer aufgebrachte Kraft ins System und wer chene Grinsen ist da, eine X-29er sieht ungewohnt Muskelkraft auf. Entspre- es übertreibt, dem bren- Steilstufe ist im Eiltempo aus, von den hier Mitfah- chend der Nutzung dieser nen die Muskeln. Nicht so genommen und statt maxi- renden haben die meisten „Zündstufen“ und abhän- in der Toskana. Denn die maler Muskelkraft ist hohe ein oder mehrere hoch- gig von Gelände und gefah- ersten Höhenmeter – noch Konzentration gefragt: gezüchtete Fullys im Kel- rener Geschwindigkeit fällt auf Asphalt – klettern wir Mit so viel Schub klette- ler stehen. Auch versucht die Reichweite einer Ak- nur leicht pedalierend mit re ich sonst selten. man, das eigene Mountain- kuladung aus. In der Mor- 20 km/h. Auch die Jacken, Die Unter- bike möglichst leicht aus- gensonne werden die Ve- die sonst in solchen Situa- zustatten, am neuen Flyer los angepasst, sie sind mit tionen routi- sind Akku und Motor ein frischen Akkus versorgt. deutlicher Gewichtsauf- Pedale werden gewechselt, schlag. Auch hat das Rad der Luftdruck in Rei- einen selbst für 29er langen fen, Dämpfer und Radstand. Federga- Die 50 Flyer X-29er, die am nächsten Morgen aufgereiht

- Das Magazin 103 Tipps & Trends

stützung fahre ich auf der steigender Sonne sinkt die Kuppe zurück, der ausge- Akkuanzeige, die Kilome- waschene Forstweg vor uns ter saugen an den Zellen. wird in zügigem Tempo ge- Die vielen, durchaus pro- nommen. Auch die einge- vozierten harten Antritte fleischten Mountainbiker, fordern ihren Tribut. sind vernehmbar gut ge- Doch schon ist das Mit- launt. Der Pedelec-Effekt telmeer in Sicht und wir setzt ein, gerade geübten wissen: Dort steht der Zel- Fahrern ist seit jeher ein- lentausch an. Wir erreichen geschrieben: Geschwin- die Verpflegungsstation für digkeit heißt Leistung, Ross und Reiter abermals und im Gelände macht über einen gewundenen die Kurvenhatz gleich Trail und treffen planmä- doppelt Spaß. Auf kurvi- ßig auf die beiden anderen gen Trailabschnitten zeigt Gruppen. Hier zeigt sich: der X-29er seine Grenzen: Tempo und Beschleuni- Die gewohnte Wendigkeit gung kosten Reichweite, klassischer Mountainbikes manch einer der Genießer Kurze Pause vor dem nächsten „Ritt“ bietet das Rad nicht, kein könnte ohne Akkutausch Wunder bei solch langem zurück rollen. Doch sicher- Pedelec-Phänomen: Mit für die meisten Fahrzeuge Radstand. Und auch die heitshalber werden alle ei- höchster Unterstützungs- gilt, beim Fahrrad wegen typischen Manöver, ein ner Frischzellenkur unter- stufe soll es so schnell wie der limitierten Leistung des kurzer „Bunny Hop“ über zogen, nachdem Pasta und möglich wieder ins Gelän- „humanoiden“ Motors bis- Hindernisse etwa, wollen Kaffee den Körper gestärkt de gehen, eine Spitzengrup- her aber nur bei Sportlern mit dem zusätzlichen Ge- haben. pe setzt sich ab und surrt und auf Abfahrten Geltung wicht von Motor und Akku – diesmal durchaus schwit- hatte. Schließlich fährt nicht gelingen. Umso wich- Der Rückweg verläuft zend – dahin. Der gemeine man auch einen Porsche tiger wird die Vollfederung, nicht überall auf gleicher Effekt: Bei 45 Sachen setzt in der 30er-Zone nicht mit die hier wirklich gefordert Strecke, eine Straßenpas- der Schub aus, die Tempo- Höchstgeschwindigkeit. wird und sich bewährt. Mit sage offenbart ein weiteres bolzer überschreiten mit Kraft wieder und wieder Als wir den Ausgangs- diese Geschwindigkeit. Da punkt unserer Tour errei- zeigt sich dann, wer wirk- chen, herrscht in der Grup- lich gute Beine hat, ich pe auffallend gute Laune. falle langsam aber sicher Das hat allen hier Spaß ge- mit ein paar Mitfahrern macht. zurück und balanciere et- Die nachhaltigste Wir- was weniger routiniert an kung aber hat die Tour der Unterstützungsgrenze. mit dem Gelände-Pedelec Am Traileinstieg wird ge- wohl in den anderen bei- wartet, die Geschwindig- den Gruppen hinterlassen. keit rausgenommen. Denn, Denn es ist das eingetreten, und diese Lektion wird hier was Kurt Schär prophezeit deutlicher denn je, mit dem hatte: Wer sich bisher nicht Pedelec fährt man nicht ins Gelände traute, dem stets knapp am eigenen greift der X-29er unter die Leistungslimit. Nein, man Arme. Die Freude über die- fährt so schnell, wie sich sen neuen Erlebnishorizont das Rad kontrollieren lässt. ist einigen Teilnehmern Letztlich ein Prinzip, das deutlich anzusehen. Konzentration bei anspruchsvoller Geländefahrt

104 - Das Magazin Tipps & TSrendsport Frauen-Power am Netz 1. Volleyball Bundesliga der Damen - Saison 2012/2013

Mit dem Spiel des Deutschen Meisters und Pokalsiegers SC Schwe- rin gegen den VFB Suhl sind die Damen der 1. Volleyball-Bundes- liga am 19. Oktober in die Saison 2012/13 gestartet. Bereits bei den ersten Spieltagen zeigten die favorisierten Teams auf den Meister- titel, so aus Schwerin, Dresden und Vilsbiburg, dass auch in dieser Saison die anderen Teams nur schwer an ihnen vorbeikommen. Dennoch ist nach Auskunft der Trainer und Manager ein besonde- res Markenzeichen dieser Saison die Ausgeglichenheit der Teams. Viele haben sich mit namhaften Spielerinnen aus Europa verstärkt, was natürlich der Spielstärke und Attraktivität bei den Aktionen am Netz zur Gute kommt. Das freut die Zuschauer und lässt beim Kampf um die Play-off-Plätze spannende Begegnungen erwarten.

In seinem Sportteil widmet sich das tours-Magazin der ersten Da- men Volleyball-Bundesliga und stellt speziell die Teams in seinem Verbreitungsgebiet vor. Bei dem Berichten über das Geschehen bei dieser äußerst attraktiven Hallensportart haben die tour´s- Reporter auch die Teams in den etwas südlicher gelegenen Bun- desländern stets im Blick. Freuen wir uns also auf eine spannende Saison mit viel Frauenpo- wer am und ums Netz.

Folgende 12 Teams kämpfen um Titel und Pokal:

Alemannia Aachen Allianz MTV Stuttgart Dresdener SC Köpenicker SC Rote Raben Vilsbiburg SC Potsdam Schweriner SC USC Münster VC Wiesbaden VCO Berlin VfB Suhl VT Aurubis Hamburg - Das Magazin 105

Erstklassiger Damenvolleyball in Köpenick – Auf ein Neues in der Saison 2012/13

eit schon sieben Jahren hat eine anspruchsvolle und attraktive Ballsportart durch die in der 1. Bundesli- ga spielenden Schmetterlinge des KSC einen festen SPlatz in der Köpenicker Sportlandschaft gefunden. Lange bekannt ist den Insidern bereits die außergewöhn- lich engagierte und recht erfolgreiche Jugendarbeit des Köpenicker SC im Bereich des Mädchenvolleyballs. Titel und vordere Plätze konnten in allen Altersgruppen immer wieder erreicht werden. Doch in den letzten Jahren ist ein völlig neues Niveau auch im Bereich des Damenvolleyballs erreicht und gehalten worden. Dazu kam 2009 die Einwei- hung der neuen Halle in der Hämmerlingstr. / Friedenstr.

Der Damenvolleyball hat in Köpenick nicht nur leichte Zeiten hinter sich gebracht. Im Gegensatz zu einigen an- deren Erstligavereinen des Damenvolleyballs, die selbst den nur allgemein Sportinteressierten bekannt sind, ist in Köpenick – wie in Berlin überhaupt – das Verpflich- dien - aber Damenvolleyball in Berlin?? In anderen Or- ten von ausländischen Spielerinnen mit Weltklasseniveau ten sind die Erstliga-Volleyballer/innen mangels anderer durch großzügige Sponsoren nicht so einfach möglich. Bei hochkarätig vertretender Sportarten konkurrenzlos und Alba, bei den Eisbären, bei der Hertha – dort findet man stehen im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit. Und dennoch sowohl Geldgeber als auch die Aufmerksamkeit der Me- – das Hinsehen lohnt sich in Berlin!

106 - Das Magazin Sport

Von der letzten Saison … perliche) Größe und den fans und den Hauptfanblö- „guten Namen“ der Spiele- cken – wuchs und die stim- Beim letzten Heimspiel der nen Saison zur absoluten rinnen in den gegnerischen mungsvolle Atmosphäre vergangenen Erstligasaison Überraschungsmannschaft Mannschaften hatten die kreierte den Begriff der gegen den Tabellenführer mit neun Siegen in Serie. Schmetterlinge zwar nicht, „Hämmerlinghölle“. aus Vilsbiburg erhoben sich aber trotzdem konnte häu- nach Spielende die etwa Ausschlaggebend war vor figer mitgehalten werden. Und so zeigte sich Trainer 850 Zuschauer von ihren allem der nie erlahmende Gil Ferrer Cutino mit der Plätzen und applaudierten Kampfgeist der Mann- Auch außerhalb des Spiel- Saison „hoch zufrieden trotz einer 0:3-Niederla- schaft, der es auch wesent- feldes gab es erhebliche und glücklich“. Das ganze ge ihrer Mannschaft, die lich höher dotierten Teams Veränderungen: Neben der Trainerteam, der Vereins- in der vergangenen Saison mit Nationalspielerinnen in deutlich besseren medizi- vorstand und die Fans wa- Überraschendes geleistet Serie schwer machte, gegen nischen Betreuung brachte ren hochgradig stolz auf hatte. Standing Ovations das bedingungslos fighten- die Zusammenarbeit mit die Mädels. Der Grund für trotz einer klaren Nieder- de Team die nötigen Punk- Berlin24 TV-Berichte von die Standing Ovations im lage? Doch den Beifall te zu machen. Und über den Heimspielen und sogar letzten Heimspiel... hatte sich die Mannschaft den Kampfgeist gelangen von vier Auswärtsspielen mit ihren Leistungen voll dann auch die im Training über eine Internetplatt- verdient. Angetreten mit einstudierten Spielzüge in form. Die Zuschauerzahl einem der geringsten Etats einer Qualität, die in den – neben der inzwischen der Liga entwickelte sich vergangenen Jahren selten regelmäßig gut besuchten das Team in der vergange- erreicht wurde. Die (kör- Ecke der Unioner Fußball-

... zur aktuellen Saison

Frühzeitig starteten die Beitrag leistet dabei die auf trainer Cutino getan. Sein Planungen für die im Ok- Arbeitsrecht spezialisier- Ziel war es von Anfang an, tober 2012 begonnene te Rechtsanwaltskanzlei in der neuen Saison „in je- nacholympische Saison. Pusch Wahlig Legal, die in dem Fall wieder mit einem Dabei musste der KSC ei- der neuen Saison als neuer starken Team guten Volley- nen derben Rückschlag Hauptsponsor agiert. Es ball zeigen“. Das Bild der hinnehmen: der langjäh- entspricht der Firmenphi- Mannschaft hat sich seit rige Hauptsponsor „Air losophie von Pusch Wahlig dem Ende der vergangenen Berlin“ hat zum Saison- Legal, sich gesellschaftlich Saison noch einmal deut- ende seine Unterstützung zu engagieren und über lich gewandelt - nach dem vollständig eingestellt. Das den Tellerrand des eigenen Abgang von Spielerinnen Flugunternehmen, dass Unternehmens hinauszu- wie Lucie Vesela ( Rydva- 2005 überhaupt erst den schauen. Die Kanzlei un- lova ) und Sarah Weiland Start des KSC in der ersten terstützt mit dem Sponso- wurden neue Spielerinnen Liga ermöglicht hatte, war ring auch die Jugend des verpflichtet, die das Bild über sieben Jahre hinweg Vereins und leistet damit der Mannschaft deutlich ein treuer Unterstützer der einen wichtigen Beitrag und noch einmal anders Erstligamannschaft. Da- sozialen Engagements in prägen sollen. Auf der für gebührt dem Sponsor Berlin. Spielmacherposition zieht selbstverständlich großer neben Alicja Leszczynska Dank, doch muss nun erst In der Personalpla- die tschechische National- einmal das Loch im ohne- nung wurde ein wichtiger spielerin Lucie Smutna die hin knappen Etat gestopft Schritt durch die Vertrags- Fäden. Auf Außen/Annah- werden. Einen wichtigen Verlängerung mit Chef- me wirft nach dem Karrie-

- Das Magazin 107 Sport

reende von Sandra Sell die sprochen auf die Zugänge: Was bringt die Zukunft? aus Potsdam gekommene „Wir werden mit den neu- deutsche Nationalspielerin en Spielerinnen hoffent- Auch zukünftig sollen nach Möglichkeit wieder „haus- Patricia Grohmann, die lich nicht nur genügend gemachte Talente in das Bundesligateam wechseln“, so KSC-Volleyball-Abteilungsleiter Martin Jankowsky. Dazu für außerordentliche Qua- Stabilität in der Abwehr, soll auch der Aufstieg der sehr jungen 2. Mannschaft in lität auf dem Volleyball- sondern auch Variabilität die Regionalliga mit dem kommenden Saisonbeginn bei- feld steht, ihr Können in im Angriff gewinnen und tragen. Es ist schon allein ein Gebot der Wirtschaftlichkeit die Waagschale. Auf Dia- mehr und andere Optionen für den Verein, immer wieder Nachwuchsspielerinnen auf das Niveau der ersten Liga zu entwickeln. „Langfristig wird gonal hat die Mannschaft im Spiel ziehen können“, so der KSC nur eine Chance haben, in der ersten Liga eine mit der Verpflichtung von der Kubaner. gute Rolle zu spielen, wenn es uns gelingt, Köpenicker Maja Burazer (Kroatien) oder andere Berliner Mädchen so an den Leistungssport an Durchschlagskraft ge- Mit einer publicityträch- heranzuführen, dass sie an das Leistungsniveau der Bun- wonnen. Weitere Talente tigen Aktion haben die desligamannschaft anklopfen und sich für einen Einsatz gegen Schwerin, Dresden oder Münster anbieten. Wir prägen das Bild der Mann- KSC Schmetterlinge im denken, dass dies unabdingbar für die Identifikation un- schaft, sie sollen den Kader Oktober auf sich aufmerk- seres Publikums mit der Erstliga-Mannschaft ist. Ein sehr nicht nur füllen, sondern sam gemacht. Auf dem Pa- langer und steiniger Weg, das weiß ich. Zumal wir nicht auch bald den Konkur- riser Platz am Brandenbur- über die finanziellen Ressourcen wie in den Vereinen mit Olympiastützpunkt verfügen.“, so Jankowskys Statement. renzkampf im Team be- ger Tor trafen die Mädels feuern und sich ihren Platz in kurzer Abendgarderobe Und die jungen Spielerinnen entwickeln sich prächtig. Als im Erstligaaufgebot erar- ein, legten diese ab und es Aufsteiger belegt das junge Regionalligateam (fast nur aus beiten. Erst recht spät im wurde die KSC-Spielbe- den Jahrgängen 1995/96) nach dem 8. Spieltag den zwei- September 2012 gelang es kleidung sichtbar. Dann ten Tabellenplatz in der Liga und die Mädels haben schon einige Feuertaufen absolviert. Dabei fällt auf, dass die Ent- mit der Verpflichtung der begannen sie, eine kurze wicklung nahezu von Monat zu Monat „sichtbar“ wird - die 1,92 m großen kanadischen Trainingseinheit vor dem Mannschaft lernt aus den Fehlern und setzt in den nächs- Nationalspielerin Rebecca geschichtsträchtigen Berli- ten Spielen immer wieder neue eigene Akzente. Pavan, die Mittelblockpo- ner Wahrzeichen zu absol- Für Sportbegeisterte aller Altersklassen (der älteste, im sition optimal zu besetzen. vieren. Viele Schaulustige, letzten Jahr neu gewonnene Fan wurde gerade Uropa) aber auch einige Journalis- lohnt sich ein Besuch aller Liga-Heimspiele in der Halle KSC-Trainer Gil Ferrer ten verfolgten die Aktion, Hämmerlingstraße am S-Bahnhof Köpenick. Auch in Zu- Cutino strahlte schon im die viel Aufmerksamkeit in kunft werden die Mädels sicherlich wieder „ihr“ Publikum Spätsommer 2012, ange- den Medien brachte. mit gekonnten Aktionen und Kampfgeist begeistern.

Mannschaft, Trainer ganzes Stück näherge- und Management haben kommen. Mit positivem sich für die Saison das Ziel Punktverhältnis findet gestellt, erstmals in der man das Team im Mittel- Geschichte des KSC die feld der Tabelle. Gleich Play-offs der Volleyballli- am zweiten Spieltag gelang ga zu erreichen. Bei allen ein überraschender Aus- Hoffnungen weist Cutino wärtserfolg beim zweima- auf dem harten Konkur- ligen Meister Vilsbiburg, renzkampf hin: „Das wird und der zwischenzeitliche sehr schwer, auch die ande- Einzug in das Pokal-Vier- ren Vereine haben sich sehr telfinale wurde mit einem verstärkt. Da muss jeder Heimsieg gegen Hamburg Punkt erkämpft werden, da gesichert. Wenn die Mann- wird uns nichts geschenkt.“ schaft den eingeschlage- nen Weg weiter geht, sollte Zwei Monate nach Sai- der Play-off Qualifikation sonbeginn ist die Mann- in dieser Saison nichts im schaft ihrem Ziel ein Weg stehen.

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Bezirksbürgermeister Oliver Igel (links) zusammen mit Dr. Tobias Pusch, ist begeisterter Mit anspruchsvoller Zielsetzung Fan der KSC-Volleyball-Frauen das Besondere erreichen Im Blickfeld: „Pusch-Wahrig-Legal“, Hauptsponsor des KSC-Volleyball-Bundesliga-Damen-Teams

er Mann, der er denkt und handelt. Sein Können, Energie und Tat- in die Selbständigkeit, uns in seiner Leitspruch: „Mit Können kraft, weit gebracht. Im gründete die auf Arbeits- Kanzlei in und Wissen anspruchsvol- Berliner Südosten, konkret recht spezialisierte Kanz- Berlins Mit- le Ziele setzen, um etwas im Krankenhaus Köpenick lei „Pusch-Wahrig-Legal“. Dte gegenüber sitzt, sprüht ganz Besonderes zu errei- geboren, und im Allende- „Angesehene Kollegen aus vor Energie. Seine Kör- chen“. Dr. Tobias Pusch viertel aufgewachsen, zog unserer Branche gratulier- persprache drückt aus, wie hat es, ausgestattet mit es ihn zum Studium in die ten mir damals zu diesem weite Welt. In den USA an Schritt und meinten, das der Harvard-Elite-Univer- Gebiet des Arbeitsrechtes sität zum Juristen ausgebil- sei für unsere neue Kanz- det, ließ er sich zunächst in lei erfolgversprechend“, New York nieder. Er beriet erzählt Dr. Pusch. Weni- die Metropole in Fragen ger gut beurteilten die Ex- des Tarifrechts. Wieder in perten jedoch den Stand- Deutschland zurück, war er ort Berlin. Die deutsche für die renommierte Kanz- Hauptstadt hatte in Juris- lei „Allen & Overy“ als tenkreisen nicht den bes- Standortleiter für das Ar- ten Ruf. Zwei Jahre später beitsrecht zuständig. 2006 jedoch, als „Pusch-Wahrig- wagte er dann den Schritt Legal“ von Berlin aus ope- Der Hauptsponsor inmitten der KSC-Volleyball Fangemeinde

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rierend als eine der besten deutschen Kanzleien für ihre besonderen Leistun- gen auf dem Gebiet des Arbeitsrechts ausgezeich- net wurden, mussten die Skeptiker ihr Urteil revidie- ren. Sie taten es neidlos und gratulierten zum Erfolg. Seit 2012 gibt es für das Team der Kanzlei ein neues, wichtiges Betäti- gungsfeld. Justiz und Sport werden in ihm zusam- mengeführt. Seit Beginn der neuen Saison in der 1. Bundesliga sitzt Dr. Tobias Pusch nun bei jedem Heim- spiel des KSC-Volleyball- Damen-Teams mitten un- ter den Fans auf der vollen Zuschauertribüne in der „Hämmerling-Hölle“. So wird die moderne Sport- Zwischen den Spielsätzen: Doktor Pusch (mitte) im Gespräch mit Bezirksbürgermeister Igel (links) und Jörg Schlerfer halle in Köpenick von den Fans, auch wegen der be- überzeugt, dazu die lange seine Kanzleimitarbeiter dem Gemeinwohl unserer sonderen Atmosphäre, ge- Tradition und die her- und er eine gute Figur ab. Stadt. So gesehen, ist es ei- nannt. Natürlich hat das ei- vorragende Jugendarbeit. Natürlich kräftig unter- gentlich eine perfekte Win- nen Grund. Die Aufdrucke „All das waren schließlich stützt von den Profis des Win-Situation für beide auf den Trikots des KSC- Gründe für unsere Kanz- KSC-Damen-Teams. Sein Seiten“, argumentiert Dr. Damen-Teams beweisen: lei, als Hauptsponsor das Kanzlei-Team musste Dr. Pusch. „Pusch-Wahrig-Legal“ ist Team zu unterstützen, zu- Pusch jedenfalls für die- Durch das finanzielle Hauptsponsor der Mann- mal air berlin sein Sponso- ses außerjuristische Spon- Engagement der Kanzlei schaft. „Wir sind wohl die ring beendete“. soring-Engagement beim und weiterer Sponsoren hat einzige Kanzlei Deutsch- Ziel sei eine langfristige KSC nicht großartig über- der KSC 14 Frauen für ein lands“, ist sich Dr. Pusch si- Zusammenarbeit mit dem zeugen. Allen war klar, dass spielstarkes, sehr ausgegli- cher, „die als Trikotsponsor Verein, wie Dr. Pusch be- Hochleistungssport und chen besetztes Bundesliga- den Hochleistungssport im tonte. Er selbst war einst hohe Qualität bei der juristi- team zur Verfügung. Auch Damen-Volleyball fördert“. aktiver Sportler und im schen Beratung zusammen- greifen neue Marketing- Gern erinnert sich der Triathlon erfolgreich. Da er passen. „Zudem gehört es maßnahmen, die ein noch Jurist an seinen Besuch ei- damals auch eine Leiden- einfach zu unserer Firmen- größeres Zuschauerinteres- nes KSC-Spiels im Früh- schaft für das Schreiben philosophie, dass sich unse- se sichern. jahr 2012. Die Spielfreude, entwickelte, wäre er gern re Kanzlei gesellschaftlich Dr. Tobias Pusch ist je- die Dynamik und Klasse Sportjournalist geworden, engagiert. So wie jetzt bei denfalls als Hauptsponsor am Netz sowie die Be- landete aber letztendlich in den Volleyball-Damen des und Jurist wieder dort an- geisterung auf den Rän- der Juristerei, erzählte Dr. Köpenicker SC. Mit der gekommen, wo einst seine gen nahmen ihn gefangen. Pusch. Förderung des Spitzenspor- persönliche Erfolgsstory Auch habe ihn das profes- Auf den Beachvolley- tes unterstützen wir gleich- ihren Anfang nahm – in sionelle Trainingsumfeld ballfeldern unterm Hal- zeitig die Nachwuchsarbeit, seinem Heimatbezirk im als Garantie für Volley- lendach gaben jedenfalls helfen der Persönlichkeits- Südosten Berlins, der heute ballsport auf Spitzenniveau kürzlich beim Firmenevent entwicklung, dienen damit Treptow-Köpenick heißt.

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Tipps & Trends

Nach dem Konzept: „WENIGER IST MEHR auf in- dividuell abgestimmtem Weg zu besserer Fitness Magnus Liepins, Geschäftsführer des Hoch 2 Fitness und Gesundheitsclubs zu Konzepten für ein körperliches Wohlbefinden

er Hoch 2 Fitness und Gesundheitsclub prä- Magnus Liepins: Ich Magnus Liepins: Unsere sentiert sich im Herzen der Köpenicker Alt- spreche immer von in- speziellen Räume werden stadt als ein Club, in dem nicht nur die Fit- telligenten Kursen, z.B. mit einem sauerstoffredu- ness, sondern die Gesundheit insgesamt das Flexi-Bar- oder Be-Ba- zierten Luftgemisch geflu- DTrainingsprogramm bestimmt. Über das Konzept gibt das lanced-Kursen. Hier wird tet. Das hat zur Folge, dass Gespräch mit Geschäftsführer Magnus Liepins Auskunft. sehr die Tiefenmuskulatur der Körper mit weniger angesprochen, die zu mehr Sauerstoff versorgt wird. tour´s: Welches Philosophie ver- siert und unterstützen un- Stabilität im Rücken führt Halt so, als wäre man auf birgt sich hinter Ihrem Konzept? sere Kunden dabei, ihre ge- und auch die motorischen 2.000 Metern Höhe in den steckten Ziele zu erreichen. Fähig- und Fertigkeiten Bergen. Es setzen dabei Magnus Liepins: Unser Klassisches Fitnesstraining verbessert. Natürlich darf verschiedene Prozesse im Konzept lautet: WENI- gepaart mit Höhenluft, der Spaß am Kurs nicht zu Körper ein, z.B. die ver- GER IST MEHR! Ein dazu noch Entspannung kurz kommen, wofür dann mehrte Bildung roter Blut- genauer Vitalcheck des vom Alltag und Coaching aber auch unsere qualifi- körperchen. Dadurch kann Gesundheits- und Leis- für Bereiche wie Ernäh- zierten Kursleiter sorgen. der Körper mehr Sauerstoff tungszustandes ermöglicht rung, Rauchen oder Stress Besonders angesagt ist binden und wird leistungs- uns, individuelle Trainings- machen ein ganzheitliches zurzeit Zumba, wo man fähiger. Ebenso wird der empfehlungen zum Er- Training aus. Der Mensch sich mit viel Freude an Stoffwechsel angeregt, und reichen des gewünschten besteht eben nicht nur aus Bewegung so richtig aus­ man verbrennt bis zu 30% Ziels zu erarbeiten. Egal ob Muskeln. powern kann. mehr Kalorien. Unsere Hö- Sie abnehmen, die Fitness henluft wird für den akti- steigern, punktgenau für tour´s: Neben dem täglichen tour´s: Ein ganz spezielles ven und passiven Einsatz ein Match oder einen Lauf Trainingsprogramm an den Angebot von Hoch 2 ist das genutzt, sie ist mehrfach fit sein wollen oder sich auf Geräten spielen sicherlich auch Höhenluftangebot, also das Hö- gefiltert, somit pollenfrei eine Bergbesteigung vorbe- Kurse oder Workshops eine hentraining bzw. der Aufenthalt und hat klinischen Stan- reiten möchten. Wir sind wichtige Rolle. Was bieten Sie in der Höhenlounge. Was muss dard. Aktiv heißt, unter auf diese Themen speziali- diesbezüglich alles an? man sich darunter vorstellen? Höhenluftbedingungen an

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Geräten Kraft und Ausdau- Die Höhe, die wir für den Magnus Liepins: Wir sind tour´s: Zu Ihrem Fitness- er zu trainieren. Man trai- Trainingsbereich fahren, für alle Interessierte, die und Gesundheitsclub gehört niert also in kürzerer Zeit ist für jung und alt glei- sich mit neuen Trainings- sicherlich auch ein Saunabe- mit dem gleichen Erfolg chermaßen geeignet, da der methoden beschäftigen reich? bei geringerer Belastung. Körper erst ab einer Höhe möchten, offen und freu- Unsere Höhenlounge ist als von ca. 3.000 Metern in en uns darauf, sie beraten Magnus Liepins: Dieser Passivtraining der absolute Anpassungsschwierigkei- und begleiten zu dürfen. Bereich wird auch gern Clou, da sie quasi im Sitzen ten gerät. Das besondere Augenmerk genutzt. Unseren Gästen nur mit Ein- und Ausatmen liegt auf den Sportlern stehen ein Bereich mit den Körper zu Höchstleis- tour´s: Hoch 2 gehört zu den im Leistungsbereich, die finnischer Sauna, Fuß- tungen anspornt. namhaften Förderern des Leis- wegen Verletzung oder becken, Erlebnis- und tungssports im Bezirk, insbe- Krankheit nicht ihr nor- Schwalldusche sowie ein tour´s: Welche Bevölkerungs- sondere des Damen-Volleyball males Trainingspensum Ruheraum zur Verfügung. gruppen sprechen Sie mit Ihren -Bundesliga-Teams vom KSC. absolvieren können. Hier Stets liegt uns die Ge- Angeboten speziell an? Sicherlich könnten noch mehr hilft das leichte Training sundheit unserer Gäste Vereine von den Angeboten Ih- unter Höhenluftbedingun- sehr am Herzen. Anspan- Magnus Liepins: Im res Unternehmens profitieren. gen, den Leistungsstand zu nung und Entspannung Endeffekt alle, die schnell, Welche Vorstellungen haben Sie, erhalten. Somit entfällt ein im ausgewogenen Wech- effektiv und sicher ihre um die Zusammenarbeit diesbe- aufwändiges Wieder-Auf- sel gehören dazu wie auch Ziele erreichen möchten. züglich besser zu gestalten? trainieren. Vertrauen und Freude.

Info hoch2 Höhenluft-Trainings­ studio, ein Unternehmen der code|M, Gesellschaft f. Gesundheitsmanage- ment mbH Alter Markt 11 12555 Berlin Tel: 65 49 78 86 www.hoch2-berlin.de mail: [email protected]

Die Geschäftsführer Sabine Clausen und Magnus Liepins blicken optimistisch in die Zukunft (Fotos: Hoch 2)

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SC Potsdam – Ziel ist die Play-Off-Runde

Der Frauenvolleyball Bundesligist SC Potsdam hält trotz durchwachsenen Saisonstarts an seinen Zielen für die laufende Spielzeit fest. Nach wie vor gilt, dass im vierten Jahr der Bundesli- gazugehörigkeit erstmals die sportliche Qualifikation für die Play-Off‘s gelingen soll. Minimalziel ist die unbedingte Verhinderung des Ab- stiegs in die 2. Bundesliga. Bis Weihnachten soll ein möglichst weitreichendes Zusammenwachsen des vor Saisonbeginn personell umgebauten Teams gelingen. VS Olympia Berlin – Erstligaprojekt ist wichtiger Ausbildungsbaustein

Zielstellung für das Erstligaprojekt des VC Olympia Berlin ist ein Prozess. Es geht beim VCO Berlin nicht in erster Instanz um Resultate. Diese entspringen der Leistung, sodass oberstes Ziel die individuelle Ver- besserung der Spielerinnen ist. VC Olympia Berlin ist eine Ausbildungsmannschaft, mit der wir uns auf bestmögliche Resultate bei internationalen Wettbe- werben in der Halle oder auf Sand während des Som- mers vorbereiten. Leider hat das Projekt VCO Berlin zu wenig Anziehungskraft auf junge, talentierte Spie- lerinnen. Zudem macht es das deutsche Schulsystem sehr schwierig, von einem in das andere Bundesland zu wechseln. So kommen noch zu wenig talentierte Spielerinnen aus den Stützpunkten zum Erstligapro- jekt nach Berlin. Das sollten wir verbessern und än- dern, wenn wir im deutschen Volleyball der Meinung sind, dass das Erstligaprojekt ein wichtiger Baustein © www.foto-herfet.de der Ausbildung ist.

Lesen Sie in der nächsten Ausgabe:

Deutschlandtourismus - Aktiv in der Natur: Ziele und Herausforderungen für die Saison 2013 Urlaub und Freizeit im Paradis-Unterwegs in geschützten Naturlandschaften tours-Schlössertour • Nach Gutsherrenart im Havelland • Wasserwelten: mit dem Kanu auf großer Umfahrt

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