Do gudensbergskich gości Witamy serdecznie ‚ ‚ Do gudensbergskich gości Zawartosc Witamy serdecznie 3

Zapraszamy! 4 , małe miasteczko z dużą ofertą kulturową 6 8 Warto zobaczyć 10 Opowieści, baśnie i legendy 12 Wasz czas wolny jest dla nas ważny 14 Doświadczyć natury 17 Rodzinna zabawa 18 Oferty kulinarne 20 Nocleg 22 Nasz region 23 Informacje i adresy Witamy serdecznie. Gudensberg to małe miasteczko o dużej ofercie kulturowej, znajdujące się w samym sercu Niemiec, w legendarnej stolicy braci Grimm – Nordhessen. Oferujemy Państwu wiele atrakcji wartych obejrzenia i przeżycia, takich jak: sztukę i kulturę, ofety spędzania wolnego czasu, naturę i wypoczynek.

Stożek góry bazaltowej Odenberg Krajobraz, który otacza nasze miasto jest bardzo szczególny: z jednej rozcią- gającej się płaszczyzny, rozpościerającej się od północnych stron , aż na południe , wyłaniają się imponujące stożki gór bazaltowych. Właś- nie te kapy swoim wspaniałym widokiem są świadectwem prehistorycznej epoki wulkanicznej.

Nasz żyzny i kuszący region od zawsze był atrakcyjny dla ludzi. Odkąd nasi pradziadkowie osiedli na tej ziemi, stworzyli sobie tutaj dom. Ukazują to spektakularne archeologiczne znaleziska odkryte przed ostatnimi laty w ob- szarze nowo powstałego osiedla Gudensberg – Maden. Wybrane eksponaty tych wykopalisk, jak na przykład „Gudensbergskie Dziecko”, są prezentowa- ne w Muzeum Naturalnym w Kassel (Naturkundemuseum Kassel).

W naszych stronach rodzinnych – Chattengau, rolnictwo odgrywa również dzisiaj ogromną rolę. Ma wpływ na charakterystyczny obraz naszej kultury i dostarcza swoje smakołyki swojskiej, północno – hesjańskiej kuchni.

Podczas, gdy serce Gudensbergu otacza staromiejski mur pruski, a nowoczesne ścieżki dla pieszych, jak również możliwości robienia zakupów charakteryzują się stylem miejskim, sześć miejskich dzielnic: Deute, Dissen, Dorla, Gleichen, Maden und Obervorschütz zachowały swój pierwotny wiejski charakter.

Okoliczna powierzchnia uprawna, na której uprawiane są przeważnie zboża, rzepak i kapusta, wkomponowały się w sielski kuracyjny obszar górzysty Hesji. Zalesione, rozpościerające się daleko na północ obszaru miejskiego, należą do Parku Naturalnego Habichtswald (Jastrzębi Las). Kusi on swoimi cichymi lasami do obcowania na łonie natury oraz do pieszych wędrówek.

Liczne źródła, strumienie i rzeczki przepływające przez naszą krainę – obok żyznych podłoży – były kolejnym powodem do ówczesnej kolonizacji.

Dalia „Gudensberg” 3 Zapraszamy ! Poznajcie Państwo pierwotną północną Hesję!

Odkryjcie Państwo nasz rekreacyjny region, jego niezwykłość i różnorod- Rozkoszujcie się zdrową żywnością, regionalnym rękodziełem oraz wielo- ność, kulturę i tradycje. ma innymi atrakcjami na gudensbergskim festynie Schmeckefuchs. Wsłuchajcie się w muzykę klasyczną i dialekt północnej Hesji w historycz- Pozwólcie poprowadzić się do szczególnych miejsc przy asyście wycieczek nych sklepieniach gudensbegskich Piwnic Koncertowych (Gudensberger rowerowych lub „oślich wędrówek”. Wstąpcie do rustykalnej kuchni pół- Kellerkonzerten). Spacerując przez miasto poznajcie elementy sztuki nocnej Hesji, bądź rozkoszujcie się tradycyjnym kunsztem piekarniczym, współczesnej wplatające się w malownicze uliczki murów pruskich. Prze- pysznymi regionalnymi tortami oraz lodami własnej produkcji w piekarni żyjcie, jak z miłością i zaangażowaniem zostają budzone do życia stare Backhaus Schwarz. maszyny rolnicze i Oldtimer’y, podczas corocznego Bulldogfest.

4 Stary cmentarz

5 Gudensberg, ma e miasteczko z duza oferta kulturowa. Od wielu lat nasza kultura jest dla nas bardzo istotna. Gudensberg wyróżnia w szczególności ambitny program kabaretowy. Lecz my oferujemy jeszcze więcej! Miejcie Państwo okazję usłyszeć pełen program muzyczny, literacki i teatralny: raz poważny, raz satyryczny, raz lekki bądź ambitny, raz w dialek- cie północnej Hesji lub o międzynarodowym brzmieniu.

Nasz roczny program kulturalny.

Cztery tygodnie przed Świętami Wielkanocnymi oferujemy Państwu na corocznym Festynie Wielkanocnym wiele regionalnych dzieł sztuki, pięknych upominków oraz szczególnych ozdób świątecznych.

W drugą niedzielę maja (Dzień Matki) kusi w Parku Miejskim Gudensbergski Schmeckefuchs – festyn kulinarny ze swoim kolorowym programem kulturalnym.

Na „Bulldogfest“, odbywający się w pierwszy weekend czerwca, podziwiane są stare traktory, ciągniki, maszyny rolnicze i Oldtimer‘y.

Na miejskim Festiwalu Baśni „Märchenfest“, który odbywa się w ostatnią niedzielę czerwca, nasi goście mają okazję zanurzyć się w cudowny świat bajek.

W pierwszy weekend września ma miejsce Viehmarkt (tzw. Targ Bydlęcy). Jest to duży festiwal folklorystyczny dla całej rodziny połączony z odpus- ¬ tem, wystawą zwierząt, z namiotem biesiadnym i bogatym programem kulturalnym.

Na scenach Piwnic Koncertowych przygotowujemy w drugą sobotę września małe ambitne przedstawienie teatralne.

Tour de Chattengau, przyjazna rodzinna wyprawa rowerowa, mająca swój początek w gminie Gudensberg poprzez Edermünde i Niedenstein, organizowana jest w drugą niedzielę września.

Nastrojowy Kiermasz Bożonarodzeniowy „Weihnachtsmarkt” odbywający się w pierwszy tydzień adwentu, kusi grzanym winem, blaskiem świec i świątecznymi pomysłami na prezenty.

Pełny program kulturalny znajdą Państwo na naszej stronie internetowej www.gudensberg.de

6 Gudensberg, ma e miasteczko z duza. oferta kulturowa. Szczególną wskazówką są corocznie odbywające się Koncerty Piwniczne. W tym dniu zapraszamy do uczestnictwa osoby prywatne. Dodatkowo grać będą Dom Kultury „Synagoge”.

7 Warto zobaczyc.‚ Do najpiękniejszych miejsc w Gudensbergu należą ruiny zamku Obernburg, staromiejskie uliczki w stylu pruskim oraz wiele innych zacisznych miejsc ze swoimi dziełami sztuki. Kilka z nich jest autor- stwa międzynarodowej renomowanej artystki Carin Grudda, urod- zonej w Gudensbergu, obecnie zamieszkałej we Włoszech.

Przespacerujcie się Państwo od ulicy Töpfenmarkt w stronę Starówki. Tutaj u stóp pradawnego stożka wulkanicznego gromadzą się stare domki w stylu pruskim, wokół historycznego rynku miejskiego zdominowanego przez wczesnogotycki kościół St. Margaret. Wysoko na górze zamkowej króluje ruina Obernburg, która w dalszym ciągu ma wpływ na krajobraz kopuły bazaltowej północnej Hesji. Gudensbergskie „G”, duża, wykonana z drewna rzeźba u szczytu góry jest częścią „Ars Natura”, ponadregionalnej trasy wędrówek kulturalnych.

Przez wieleset lat miasto to było siedzibą miejscowego hrabiego i jedną z najważniejszych siedzib sądów Hesji. Dowodem na to jest rekonstrukcja placu „Thing” w Maden. Na starym cmentarzu, na którym w dalszym ciągu widnieją części średniowiecznej fortecy, znajduje się rzeźba wykonana z metalu, przypominająca o szturmie na miasto w 14. wieku. Za pomocą lapidarium, zbiorów historycznych nagrobków i kamieni granicznych, naucza się o różnorodnej historii regionu.

Miasto jest wyjątkowo dumne z rzeźb z brązu Carin Grudda, która dla swojego miasta rodzinnego wykonała dzieła takie jak „Die große Frau“ (Duża kobie- ta) i fontannę „Die blaue Blume” (Niebieski kwiat). W romantyźmie niebieskie kwiaty symbolizowały przejście do nowego czasu. Niniejsza praca z brązu zdobi ciąg wodny na drodze spacerowej w okolicy miejskiego Ratusza.

Skarbem naszego parku miejskiego jest „Märchenbühne“ (Bajeczna Scena), wraz Gudensbergskie „G” oraz „Zofia z Brabant” są ze swoją niepowtarzalną i pełną fantazji dziełami sztuki „Ars Natura” architekturą. Wokół sceny oferowane jest 8 350 miejsc siedzących dla widzów. W środkowej części znalazła się mała scena dla dzieci oraz pomieszczenia okazyjne. Duże spektakle teatralne, festiwale bajkowe, kiermasze, koncerty na żywo, małe wystawy sztuki oraz imprezy dla dzieci, rodzin i seniorów – będąc wizytówką Gudens- bergu jest także atrakcyjnym miejscem dla różnorodnych form aktywności. Miejsce to oferuje również pełną nastroju atmosferę dla świeżo poślubionych par.

Park Miejski

Wycieczki

Podczas wycieczek po mieście, które mogą być rezerwowane poprzez Ratusz, można najłatwiej odkryć najpiękniejsze miejsca Gudensbergu. Mogą Państwo wybrać pomiędzy wędrówką w temacie sztuki, miejscowej historii lub natury. Program kultu- ralny Gudensbergu oferuje poza tym wydarzenia specjalne, takie jak wędrówki muzyczne lub kulinarne (terminy do uzgodnienia na stronie internetowej www.gudensberg.de). Jako „Gudensberger Naturerlebnis” oferowane są regularne wędrówki oraz wycieczki rowerowe. „Duża kobieta” autorstwa Carin Grudda 9 ‚ ‚ Opowiesci, basnie i legendy.

10 Bajeczna scena

Baśnie dla dzieci i klechdy domowe napisane w północnej Hesji przez braci Grimm znane są na całym świecie. W Gudensbergu, jak i innych miejscowościach ich stron rodzinnych, baśnie są wciąż żywe. Miejskie dzieła sztuki przypominają o legendarnych i baśniowych postaciach, a na „Märchenbühne“ (Bajecznej Scenie) oraz w Ratuszu wystawiane są ich historie.

Nasze miasto jest członkiem „Deutschen Märchenstraße“ (Niemiec- kiej Ulicy Baśniowej). Symboliczną postacią dla naszego miasta jest Dobosz pochodzący z baśni pod tym samym tytułem. Z pełną odwagą i podstępem uwalnia on piękną księżniczkę spod czaru złej wiedźmy. I jeżeli jeszcze nie umarli, żyją szczęśliwie do dziś w rodzin- nych stronach braci Grimm.

Ostatnia niedziela lipca stoi pod całkowitym znakiem bajek. Spotykają się tu gudensbergskie bajkowe rodziny, sztukmistrzo- wie, artyści i figury symboliczne Deutschen Märchenstraße. Tego weekendu mali i duzi odwiedzający przeżywają niezapomniane dni w bajecznej atmosferze.

Nośnikiem i symbolem sympatii naszego miasta jest kruk Kolki. Wraz z innymi rzeźbami z brązu zdobi gudensbergskie rondo. Nazwa Gudensberg wywodzi się z pierwotnej nazwy góry zamko- wej zwanej dawniej Wotansberg. Germański gród Chatten czcił Boga o imieniu Wotan (na północy zwany Odynem), któremu towarzyszyły dwa kruki: Hugin i Munin. O świcie wysyłał je w świat, aby powracały do niego z nowymi informacjami i wiedzą.

Na gudensbergskim festiwalu bajkowym.

11 Wasz czas wolny jest dla nas wazny. ! U nas mogą Państwo wspaniale wypocząć, przespacerować się przez Stare Miasto w stronę góry Schlossberg, na leśnej polanie wsłuchać się w śpiew słowika, rozkoszować się wieczorem autorskim w piwnicznych sklepieniach przy blasku świec lub też poddać się relaksującym masażom. Terrano Bosen Zostań naszym gościem, bo tutaj nie można się nudzić!

Popływajcie w basenie Terrano Naturbad, gdzie woda oczyszczana jest biologicznie. Leży on na obrzeżach miasta, pośrodku zieleni, otoczony łąkami i polami. Tarasowate łąki oferują wspaniały widok na otaczający krajobraz.

Idealną lekturę do poczytania w cieniu drzew wyszukają Państwo w naszej Mediotece, w budynku szkoły Dr.-Georg-August-Zinn- Schule, przy ulicy Schwimmbadweg. Odnajdziecie tutaj różnorodne oferty multimedialne do wypożyczenia lub do użyczenia na miejscu. Przy wielu komputerach mogą Państwo samodzielnie lub pod instruktarzem pracownika Medioteki wypróbować znajdujące się tam media, pisać teksty, drukować je i serfować po internecie.

Zaznajcie odprężenia w saunie Terrano-Hallenbades (Hala pływacka), delektujcie się Państwo programem Wellness gabinetu Fizykoterapii lub rozładujcie swoją energię w Fitness-Studio.

Wszystkie adresy ofert zdrowia znajdą Państwo na stronie internetowej Gewerbevereinigung Gudensberg, pod adresem www.gvg-gudensberg.de.

12 Gudensbergski Park Golfowy Bardzo szczególne przeżycie zapewnia Mały basen do moczenia stóp na trasie Spływ kajakowy Eseltrekking-Tour (Ośla wędrówka). rowerowej Gudensberg – Dissen po rzece Eder Uroczo usytuowane publiczne pole gol- Te przyjazne i cierpliwe zwierzęta nosić fowe oferuje czystą golfową przyjemność będą Państwa bagaż, a w nagrodę wraz ze swoim XXL – mini polem gol- pozwolą od czasu do czasu pogłaskać Wasz czas wolny jest dla nas wazny ! fowym dla całej rodziny! swoją sierść. Piknik na łonie natury będzie wzmocnieniem podczas trwania Zgodnie z mottem: „Gdzie golf jest dla wielogodzinnej wędrówki. każdego!”, każdy może się tutaj uczyć lub zagrać w golfa. Długość całkowita tego Simone Schmidt 9-dołkowego Parku Golfowego wynosi Metzer Str. 7 prawie 1570 m. Początkujący gracze mają 34281 Gudensberg możliwość zapoznania się z tym sportem, Tel.: 00 49 173 2 62 97 70 a doświadczeni gracze znajdą tu dla siebie E-Mail: [email protected] odpowiedni kurs – wyzwanie. Internet: www.schlossberg-langohren.de

Golf Park Gudensberg Ziegelei 1 34281 Gudensberg Tel.: 00 49 56 03 93 07 – 30 E-Mail: [email protected] Internet: www.golfpark-gudensberg.de

Przeżyjcie Państwo Chattengau od strony wody. Łagodne doliny rzek Eder i Fulda zapraszają wędrowców na wy- prawy wzdłuż ich brzegów oraz kaja- Gudensberg na rowerze karzy – amatorów. Eder, która płynie po gudensbegski Park Golfowy wschodniej stronie Gudensbergu, jest Obojętnie czy przyjadą Państwo z włas- jedną z najczystrzych rzek Hesji i posia- nym rowerem, czy potrzebują go Państwo da niemalże jakość wody pitnej. Jest Chcą Państwo poznać Gudensberg wyporzyczyć: pracownicy sklepu rowe- ona zamknięta dla motorówek, przez co podczas przejażdżki dorożką? Dla rowego służą swoimi rada-mi i pomocą. można cieszyć się spokojną wędrówką Ferienhof Emstal to żaden problem. Oferują serwis awaryjny, wynajem rowe- szlakami przez piękne lasy. Wypożyczanie W wozie ciągniętym przez konie mogą rów – również E-Bikes – a w przypadku kajaków i transfer oferuje: Państwo zapoznać się z gudensbergskimi pytań również Shuttle Service. drogami lub wygodnie odkrywać własne Eder-Fulda-Tour szlaki. Der Fahrradladen Michael Brückler Ha&Pe Bicycle GmbH Alter Markt 8 Ferienhof Emstal Metzer Str. 15 34281 Gudensberg Jürgen Appel 34281 Gudensberg Tel.: 00 49 56 03 16 22 In der Lücke 4 Tel.: 00 49 56 03 66 45 lub: 00 49 174 7 92 17 60 34560 Wehren E-Mail: [email protected] E-Mail: [email protected] Tel.: 00 49 5622 1724 Ośla wędrówka Internet: www.der-fahrradladen.de Internet: www.kanutour.com Internet: www.ferienhofemstal.de 13 ‚ ‚

DoswiadczycCzy przez zalesione pasma wzgórz, czy przez sielankowe natury. wioski, w górę do punktów widokowych, czy wzdłuż strumyków i rzek – podczas długich wędrówek i wycieczek rowerowych mogą Państwo rozkoszować się krajobrazem kopuły bazaltowej wokół Gudensbergu.

Odkryją Państwo Chattengau na przykład podczas wędrówki po Ars Natura lub po szlaku widokowym. Prowadzone wędrówki w śródmieściu i w okolicach oferowane są jako „Gudensberger Naturerlebnis”, więcej informacji na www.gudensberg.de. W regio- nie ma do zaoferowania Qualität-Naturpark Habichtswald różno- rodny program wycieczek naturoznawczych, więcej informacji pod adresem www.naturpark-habichtswald.de.

Jazda na rowerze należy do najulubieńszej formy spędzania wol- nego czasu w południowym Habichtswald – szczególnie wzdłuż rzeki Ems i Fuldy. Na dobrze oznaczonych ścieżkach rowerowych można rozkoszować się jazdą na rowerze. Poza tym istnieje tu też możliwość pokonywania wymagających tras ze sportowymi wznie- sieniami.

Jako członek grupy turystycznej (TAG) Habichtswald, Gudensberg oferuje swoim gościom materiał informacyjny i szereg propozycji wycieczek w formie ulotek. Zawierają one wszystkie ważne in- formacje na temat wycieczek, w tym mapy topograficzne. Są do nabycia w gudensbergskim Ratuszu lub w TAG Habichtswald, więcej na www.schoenentag-habichtswald.de.

14 Doswiadczyc natury. Widok na górę Odenberg

Wzniesienie Maderstein

Widok na górę Schlossberg

15 ‚ ‚ DoswiadczycGęsta sieć tras wędrówkowych natury.na obrzeżach tych dróg. Pomysłem było, Informacje i literatura dla wędrowców serdecznie zaprasza! aby połączyć wędrówkę i sztukę w całe wydarzenie „Galerieraum Natur”. Gudens- Na stronie internetowej www.gudens- Przez Gudensberg i Chattengau bergska runda jest częścią Ars Natura. berg.de zostały szczegółowo przedstawi- przeciągnięte są regionalne i ponad- one gudensbergska Droga Panoramicz- regionalne sieci tras wędrówkowych. Najlepiej oznaczona droga Hesji nr 2 (X2 na, Josef-Martin-Weg, jak również Ars Przez terytorium należące do TAG lub „Löwenweg“) prowadzi przez Natur- Natura. W aplikacji GPS-Tracks oferowane Habichtswald ciągnie się Premiumweg park Habichtswald od Zierenberg, przez są te szlaki wędrówkowe. W Ratuszu do Habichtswald. Do tych szlaków można Niedenstein i Gudensberg, aż do Felsber- nabycia są bezpłatne broszury przed- dołączyć również z Gudensbergu. gu. Umożliwia ona przebyć Chattengau stawiające te trasy. dłuższymi trasami. Droga nr 11 (Brüder- Gudensbegski szlak widokowy łączy Grimm-Weg) prowadzi od Fulda przy Cenne wskazówki dla wędrowców, jak starówkę z otaczającymi ją kopułami Fuldabrück, poprzez Langenberg aż do i wartościową wiedzę na temat Gudens- bazaltowymi, z fantastycznym wido- Gudensbergu. bergu przekazane są w niewielkim kiem na cały region, zgodnie z mottem: podręczniku dla wędrowców autorstwa „Patrzeć w dal Chattengau”. Peter Hartmann (2005) „Gudensberg erleben. Wandern in Chattengau“. Na południe od Gudensbergu przebiega Wydawnictwo Wartberg, Gudensberg – daleka trasa wędrówkowa X8 („Barba- Gleichen. Koszt 1,00 euro, dostępne rossaweg”). Należy ona do Ars Natura, w Ratuszu. projektu artystycznego, który łączy dwa długie szlaki wędrówkowe X8 oraz X3 z wieloma dziełami sztuki usytuowanymi Polecane mapy rowerowe i wędrówkowe:

Topograficzna mapa wycieczkowa w skali 1: 50 000. Naturpark Habichtswald Reinhardswald. Wydane przez HWGHV i Krajowe Biuro Gospodarki Gruntami i Informacji Geograficznych Hessen.

Mapa wędrówkowa WK 845 w skali 1: 50 000 Wandern-Rad. Nationalpark Kellerwald- Edersee. Wydawnictwa Kompass.

Ogólnoniemiecki Klub Rowerzystów ADFC – Regionalkarte w skali 1: 75 000 Kassel/Nordhessen; 4. wydanie 2014. 16 RodzinnaMiejsce do zabawy, wygłupów, chowania i wspinania się orazzabawa. do pluskania: to mają do zaoferowania place zabaw na terenie całego naszego miasta, jak na przykład leśny plac zabaw na Lamsberg lub wielki teren rozrywkowy w Terrano Naturbad (gudensbergski basen ekologiczny) – tutaj znajduje się rówineż boisko do siatkówki. Nowością jest nasz naturalny plac zabaw „Steinzeitsiedlung“ (Osada epoki kamienia łupanego) między Schlossbergiem i osiedlem domków jednorodzinnych Neubaugebiet. Mali i duzi poszukiwacze przygód mogą tutaj pomarzyć w plecionym z gałęzi wierzby tipi lub puszczac własnoręcznie zrobione łódki w strumyku. Na starej trasie kolejowej z Gudensbergu do Dissen, prócz małego basenu do moczenia nóg, przyciąga uwagę również ścieżka dla bosych stóp. Rampa do jazdy na deskorolce na starym placu sportowym jest popularnym miejscem spotkań nastolatków. Nie tylko pod- czas złej pogody opłaca się odwiedzić naszą mediotekę przy ulicy Schwimmbadweg. Również multifunkcyjny plac w Gleichen ma do zaoferowania, niezależnie od pogody, frajdę dla całej rodziny: twardy kort do gier w piłkę, duża powierzchnia pokryta murawą, możliwości do gier i zabaw, miejsce do grilowania oraz nowe po- mieszczenia do spotkań rodzinnych lub małych i większych imprez.

Wyjątkowym miejscem do spędzania czasu dla rodzin jest nasza „Märchenbühne“ (Bajeczna Scena) w parku miejskim. Na specjalne okazje dla małych odkrywców, zostaje otwarty tunel pod sceną. Zewnętrzna część sceny jest dla odwiedzających za dnia zawsze otwarta. Istnieje również możliwość wynajęcia jej przez Biuro Kultury w Ratuszu jako miejsce do indywidualnych uroczystości wraz z zakrytymi pomieszczeniami oraz urządzeniami technicznymi.

17 Naturalny plac zabaw „Osada z epoki kamienia” Oferty kulinarne Mieszkańcy północnej Hesji są prawdziwymi smakoszami! Oni wiedzą co jest dobre i szanują regionalną kuchnię.

Północno-Hesyjska kuchnia była pierwotnie kształtowana przez rolnicze samoutrzymanie. Jedzenie było wtedy proste, konkretne i pyszne. Do dzisiaj oferują u nas rolnicy, rzeźnicy, piekarze oraz restauratorzy smaczne, zdrowe i specyficzne dla północnej Hesji produkty. Rozkoszujcie się Państwo, jako nasi goście, tymi regio- nalnymi produktami, które wciąż produkowane są z rzemieślniczą starannością.

Jedną z północno-hesyjskich specjalności jest „Ahle Wurscht”, długo dojrzewająca kiełbasa, która powstała z tradycyjnego, domowego rzeźnictwa. Każdy rzeźnik ma na nią swój własny przepis. Spróbujcie Dzikie specjały w restauracji Państwo sami, która kiełbasa jest Państwa ulubioną! „Hessischer Hof”

Nasza kuchnia oprócz konkretnego, słonego jedzenia ma „Dziki interes rodzinny” w sercu Gudens- do zaoferowania również inne warianty. Oferty w Gudensbergu bergu. Hotel ten istnieje od ponad 80 lat sięgają od północno-hesyjskich specjałów po włoskie makarony, a jego kuchnia jest mistrzowsko prowad- od stylowych, czterodaniowych menu, do barów szybkiej obsługi zona. Właściciel hotelu sam poluje w po- na mały głód. Wszystkie bary i restauracje znajdą Państwo bliskim „Habichtswald”. Dwa razy w roku na www.gudensberg.de. zaprasza on na „wielki wieczór polowania i dziczyzny” ze specjałami z wolno żyją- cych zwierząt i historiami o polowaniu. W ramach „dzikich tygodni”, restaurac- ja „Hessischer Hof” - jak wiele innych działalności gastronomicznych w okolicy Parku Naturalnego Habichtswald – ofe- ruje specjalności z dzików z tutejszych lasów.

Hotel Hessischer Hof Kasselerstraße 17 34281 Gudensberg Tel.: 0049 5603 2031 E-Mail: [email protected] Internet: www.hessischer-hof.net

18 Kulinarny weekend

Spędźcie Państwo niezapomniany week- end z przyjaciółmi w czterogwiazdkowym pensjonacie „Minkel” i poznajcie przy tym w koi kulinarnej dobre, północno- hesyjskie jedzenie. Przenocujcie Państwo w jednym z apartamentów wakacyjnych w pięknie wyrestaurowanym gospodar- stwie z konstrukcji kratowej (pruski mur), otoczonym zielenią i ogrodem. Gotujcie wraz z przyjaciółmi lub krewnymi w tej koi kulinarnej, wypróbujcie stare i nowe przepisy i poznajcie w luźnej atmosfer- ze ciekawostki na temat pochodzenia używanych produktów.

Więcej informacji: Dorfleben & Landurlaub Kochkoje Petra Knieling Chattenstraße 10 34281 Gudensberg-Dissen Tel.: 0049 5603 1302 lub: 0049 160 94 83 95 26 E-Mail: [email protected] Internet: www.kochkoje.de

Informacje o noclegu: Gästehaus Minkel Amselweg 7 34281 Gudensberg-Dissen Tel.: 0049 5603 69 24 E-Mail: [email protected] Internet: www.minkel-landurlaub.de

19 Nocleg Od wysokostandardowych, czterogwiazdkowych apartamentów Wspaniała oferta noclegowa Rozkoszujcie się Państwo szerokim wakacyjnych, poprzez lepsze dwugwiazdkowe hotele, do pros- programem kulturowym na „Märchen- tych pensjonatów, mamy Państwu do zaoferowania szeroki wybór Serdecznie witamy w czterogwiazd- bühne“ (Scenie Bajkowej) i wstąpcie do możliwości noclegowych. Czy w centrum lub w spokojnej kratow- kowym apartamencie wakacyjnym przytulnego ogrodu piwnego hotelu niczej idylli którejś części miasta. Możliwości noclegu znajdziecie Gleichen Stadtpark. Tutaj znajdą Państwo ofertę Państwo na www.gudensberg.de. Oferty zachodniego Habichtswald na kombinację „Kulturgenuss” w Gudens- przedstawiamy w spisie noclegów TAG Habichtswald. Więcej Infor- Odprężyć się i rozluźnić? Czuć się dobrze bergu oraz nocleg w centralnie położo- macji w spisie adresów i na www.schoenentag-habichtswald.de. i bezpiecznie a codzienność zostawić nym hotelu – na przykład w czasie kon- za sobą? To ma do zaoferowania sty- certów piwnicznych. lowo urządzony apartament wakacyj- ny w Gleichen – połączony z wiejską Hotel am Stadtpark ciszą, zapierającym dech w piersiach Kasselerstraße 15 widokiem oraz wieloma atrakcyjnymi 34281 Gudensberg możliwościami do zagospodarowania Tel.: 0049 5603 91 84 00 wolnego czasu. E-Mail: [email protected] Internet: www.hotel-gudensberg.de Ferienwohnung Gleichen Familie Wendeborn Wartbergblick 21 34281 Gudensberg Tel.: 0049 5603 919 87 08 lub.: 0049 152 26 96 35 25 E-Mail: [email protected] Internet: www.ferienwohnung-gleichen.de

20 Dobosz

21 Nasz Region TAG Habichtswald wędrówkowych,† którymi opiekuje się Park Naturalny. Łączna długość tam zaczynających się tras wynosi niemalże 500 kilo- Miasto Gudensberg jest częścią turystycznego stowarzyszenia metrów. Szczytem pełnych przeżyć wędrówek jest Habichts- Habichtswald, w skrócie TAG (Touristische Arbeitsgemein- waldweg, droga ciągnąca się od Zierenbergu, poprzez Kassel, schaft) Habichtswald. Kooperacja komun , Edermün- aż do Edersee. de, Niedenstein i Gudensberg łączy całe spektrum turystycz- nych ofert naszego regionu. Będąc położoną na południu Naturpark Habichtswald oferuje Państwu liczne ulotki z tra- Habichtswaldu, oprócz optymalnego punktu wyjścia natury sami dla rowerów górskich lub do wędrówek, tak jak infor- badawczej, TAG zaprasza Państwa do odkrywania szczególnie macje o prowadzonych przez certyfikowanych przewodników odwiedzanych miejsc. wycieczek. W wartym do zobaczenia centrum Parku Natural- nego przy Dörnbergu mogą się Państwo poradzić co do naj- Miasto uzdrowiskowe Bad Emstal jest znane ze swojej pełnej ciekawszych wycieczek w otoczeniu. Więcej przy informacjach minerałów termalnej wody źródlanej. Pośród wielu ofert i adresach. ukierunkowanych na zdrowie i dobre samopoczucie, mogą Państwo poczuć się tutaj dobrze i pogodzić przy tym ciało Die GrimmHeimat (Dom Braci Grimm) i duszę. Edermünde zachwyca nie tylko stodołą z browarem, gdzie można nabyć dobre, domowo ważone piwo, ale również W GrimmHeimat południowej Hesji znajdą Państwo pasującą ścieżki rowerowe ciągnące się wzdłuż rzeki Eder i łączące się ofertę na każdy gust. Wokół żywej metropolii Kassel rozciąga z trasami rowerowymi wzdłuż Fuldy. Niedenstein jest domem się bajeczny pejzarz od regionu Edersee po Werratal od Rein- króla Drosselbart z legendarnymi kopułami bazaltowymi, które hardswaldu aż pod góry Knüll. GrimmHeimat południowej umożliwiają daleki widok na historyczny krajobraz. Z Hessen- Hesji oferuje wiele warunków dla pełnego wypoczynku: różno- turmu w Niedenstein, który gości odwiedzających w każdy rodny i mało zaludniony teren, romantyczne miejsca zdobione weekend od Wielkanocy do października, mogą Państwo budynkami z pruskiego muru, gęsta i dobrze oznakowana sieć doświadczyć wspaniałego widoku na cały region. Fragmenty dróg rowerowych i wędrówkowych, przyrodnicze i kulturowe najpiękniejszych celów wycieczkowych pokazuje ulotka „Schon zabytki na poboczach dróg oraz specyficzne dla regionu res- entdeckt...” („Już odkryte...”), która została wydana przez TAG tauracje, w których mogą się Państwo porządnie posilić. Habichtswald. Więcej przy informacjach i adresach. Do Documenta-Stadt Kassel można dotrzeć z Gudensbergu Park Krajobrazowy Habichtswald autobusem lub samochodem w dwadzieścia do trzydziestu mi- nut. Miasto to ma do zaoferowania wiele rodzai sztuki i kultury, Gudensberg, ze swoimi leżącym na północno od miasta między innymi chroniony przez Unesco Światowe Dziedzictwo i leśnymi terenami należy do Naturpark Habichtswald (Park Bergpark Wilhelmshöhe (Park Górski Wilhelmshöhe) z Herku- Naturalny Habichtswald). Dla rozkoszujących się przyrodą lesem i grami wodnymi. Niedaleki region wakacyjny wokoło jest on właściwym miejscem. Ten oto park ma za zadanie Edersee przyciąga zachowanym w niezmienionym stanie Par- rozwijać krajobraz przyrodniczy i kulturalny dla ludzi oraz wraz kiem Narodowym Kellerwald-Edersee i wspaniałymi ofertami z ludźmi. Łatwe dojście do natury umożliwia 70 parkingów wypoczynkowymi. Dziki kot – płochliwy mieszkaniec lasów pólnocnej Hesji.

22 Informacje i adresy. Tutaj znajdą Państwo wszystkie najważniejsze informacje. TAG Habichtswald GrimmHeimat NordHessen W biurze urzędowym Ratusza oferujemy Państwu obszerne c/o Mineral-Thermalbad Bad Emstal Ständeplatz 13 materiały informacyjne, jak również osobiste doradztwo Karlsbader Straße 4 34117 Kassel o miejsach pobytu. Na naszej stronie internetowej 34308 Bad Emstal Tel.: 00 49 (0) 5 61 9 70 62-17 www.gudensberg.de znajdują się aktualne terminy i oferty. Tel.: 00 49 (0) 56 24 9 21 89 69 Fax: 00 49 (0) 5 61 9 70 62-22 Fax: 00 49 (0) 56 24 22 78 E-Mail: [email protected] E-Mail: [email protected] Internet: www.grimmheimat.de Stadt Gudensberg Internet: www.schoenentag-habichtswald.de Kasseler Str. 2 34281 Gudensberg Tel.: 00 49 (0) 56 03) 9 33-0 Fax: 00 49 (0) 56 03 9 33-222 Naturpark Habichtswald E-Mail: [email protected] Naturparkzentrum Internet: www.gudensberg.de Auf dem Dörnberg 13 Deutsche Märchenstraße e.V. 34289 Zierenberg Kurfürstenstraße 9 Godziny otwarcia: Tel.: 00 49 (0) 56 06 53 32-66 34117 Kassel Od poniedziałku do środy: 8.00 do 12.00 oraz od 14.00 do 16.00 Fax: 00 49 (0) 56 06 53 32-91 Tel.: 00 49 (0) 5 61 92 04 79-10 Czwartek: 8.00 do 12.00 oraz od 14.00 do 17.30 E-Mail: [email protected] Fax: 00 49 (0) 5 61 92 04 79-30 Piątek: 8.00 do 12.00 Internet: www.naturpark-habichtswald.de Göttingen E-Mail: [email protected] Internet: www.deutsche-maerchenstrasse.de Paderborn A38 A7 Bad Arolsen

A44 Kassel Impressum/Nakład Herausgeber/Redakcja: Magistrat der Stadt Gudensberg Edersee Kasseler Str. 2 Gudensberg 34281 Gudensberg Nationalpark Kellerwald A49 Redaktion/Redakcja i tekst: Stadtmarketing, Ingo Seifert-Rösing, Jörg Daniel Fritzlar Übersetzung/Tłumaczenie: Elżbieta Zbiczak Gestaltung & Illustrationen/Projekt i ilustracje: XFORM Thilo Hadamovsky

Fotos/Zdjęcia: Michael Brückler (1), Manfred Delpho (1), GolfPark Gudensberg (1), Borken GrimmHeimat NordHessen – Paavo Blåfield (24), Uwe Kiefer (2), Rainer Sander (3), Simone Schmidt (1), Ingo Seifert-Rösing (25) (Efze) A7 Frankfurt 23 STADT GUDENSBERG