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43 nouvelles pépites pour approfondir votre découverte de la destination

Terre de secrets

CURIOSITÉS LOISIRS SPLENDEURS SAVEURS Bienvenue SOMMAIRE en Terre de secrets !

Dans cette deuxième édition du guide «Terre de secrets», vous trouverez de nouvelles pépites locales proposées par les acteurs de la destination. Plus de 200 secrets ont été collectés à cette occasion et nous vous proposons les 43 sélectionnés par l’équipe ! CURIOSITÉS Un bon plan, c’est le petit plus d’une balade, un habitant passionné, 4 une visite insolite ou un endroit à ne pas manquer... Pour chaque secret, et pour approfondir votre découverte, vous découvrirez également un conseil avisé de l’équipe de l’office de tourisme. LOISIRS 21 Bonne lecture !

CARTE DE SITUATION Le guide Terre de secrets n°1 28 est toujours disponible !

Demandez-le !

SPLENDEURS Partagez vous aussi vos secrets 31 de Thiérache en contactant l’Office de Tourisme ! #TourismeThierache SAVEURS 42

+ de 20 idées étonnantes... pour (re)découvrir le Pays de Thiérache. SAVEURS CURIOSITÉS LOISIRS SPLENDEURS REMERCIEMENTS 55

2 3 CURIOSITÉS

1 5 Un thé comme à la maison !

Au Chevalier Baltazar à Allez rencontrer Jérôme, propriétaire du Chevalier Baltazar, salon de thé fraîchement ouvert à Guise. Archéologue de formation, Jérôme est passionné d’histoire locale. Intarissable, écoutez-le autour d’un thé ou café et d’une part de gâteau maison. Amélie GODBERT, Familistère de Guise Parfondeval

CURIOSITÉS INFOS PRATIQUES : Toutes les petites douceurs sont préparées Au Chevalier Baltazar par Jérôme, demandez-lui sa recette ! 54 rue Camille Desmoulins C’est un salon de thé-brocante. Repartez 02120 GUISE avec votre fauteuil s’il vous plaît ! Des rencontres et des histoires qui créent des souvenirs impérissables… Tél. : 09 71 55 92 52 Ici, on vous invite à découvrir :  Ouvert du jeudi au samedi • un habitant passionné et heureux d’échanger avec vous, de 13h00 à 18h00 • une anecdote, une histoire locale, • une expérience insolite. 2 3

CURIOSITÉS À la recherche d’un objet CURIOSITÉS , 6 pays de l’eau insolite 7 Église fortifiée de Un cadran solaire est bien dissimulé sur une des tours Village de Noyales de l’église fortifiée au milieu des briques et des pierres, mais où ? Venez découvrir, dans tout le village, les anciens puits Ingrid DE RUMIGNY, musée La Casemate à Wimy communaux avec leurs pompes à roue dites pompes à chapelets. Quatre pompes rappellent l’ancienneté de notre village et de notre patrimoine. Nos puits étaient sûrement Rencontrez Frédéric et Ingrid au musée La Casemate, un point de rassemblement et de discussion pour nos aînés. situé derrière l’église, où de remarquables collections Joël WATEAU, Maire de Noyales historiques vous attendent. Ne manquez pas la microbalade, « Wimy la rouge », qui passe par l’église fortifiée et vous permet d’accéder au lavoir. Ce chouette parcours de moins INFOS PRATIQUES : d’un kilomètre, à suivre en famille, est téléchargeable gratuitement sur le site web de l’office de tourisme Mairie (rubrique « à voir, à faire - randonnée - à pied »). 02120 NOYALES Tél. : 03 23 60 48 76  Accès libre

INFOS PRATIQUES : Le circuit de randonnée « La Salette » Église fortifiée Saint-Martin passe à proximité du canal à Noyales. place de la Mairie D’écluse en chemin de halage, il vous 02500 WIMY mène à la chapelle de La Salette située à Tél. Mairie : 03 23 97 46 62 . Noyales souhaite devenir le village  Parking sur place aux 1000 rosiers. Comptez-les ! CURIOSITÉS CURIOSITÉS

8 4 5 9 L’allée Retour

Henri d’Orléans Forêt du Nouvion en arrière sur l’axe Le Nouvion - Le Nouvion-en-Thiérache Dans la forêt du Nouvion-en-Thiérache, à l’intersection de la croix des Veneurs, passez sur un ancien pont qui permettait Ressourcez-vous sur les bancs mobiles en dessous des de franchir l’ancienne voie de chemin de fer. On peut encore tulipiers de Virginie. Quand vous bougez les bancs, vous ressentir les traces du passé et s’imaginer plusieurs années avez une vue à 360 ° ! en arrière au moment où les voitures n’existaient pas. Fabienne, habitante du Nouvion-en-Thiérache Charlotte BEAUREPAIRE, Domaine de Blangy à INFOS PRATIQUES : Syndicat d’Initiative rue Théodore Blot 02170 LE NOUVION-EN-THIÉRACHE Profitez du doux parfum des Faites une halte aux gros chênes, Tél. : 03 23 97 98 06 tulipiers en fleurs au mois de juin ! INFOS PRATIQUES : vous verrez le panneau  Accès libre toute l’année sur votre droite, chemin faisant. Syndicat d’Initiative rue Théodore Blot 02170 LE NOUVION-EN-THIÉRACHE Tél. : 03 23 97 98 06  Garez-vous à proximité de la croix des Veneurs sur la D26 et prenez le chemin s’enfonçant dans la forêt en face  Itinéraire aller/retour de 3,5 km  Accès libre toute l’année 6 CURIOSITÉS CURIOSITÉS

10 7 11 3 bras « Dédé » pour bonhomme ou André Meunier au grand cœur 1 Abbaye de Saint-Michel ou Poste de douane de Courquain Lorsque j’ai intégré l’équipe de l’Office de tourisme en 2015, Village de j’ai fait la rencontre d’une personne chaleureuse au « grand Un soldat de Napoléon est enterré au cimetière de coeur », André dit « Dédé », guide à l’Abbaye de Saint-Michel Leschelle… Enfin, juste son bras, placé dans la tombe de son ainsi qu’à Courquain, lieu de tournage du film Rien à déclarer frère. Un monument est dédié à cette personne sur la place avec Dany Boon. Peu importe où vous le rencontrerez, André INFOS PRATIQUES : du village. vous accueillera comme un véritable ami, il aura toujours une Cimetière Maxime DEQUECKER, SEML Intégrale à anecdote amusante à vous raconter ! 2 Rue Herpenne (sur la D26) Camille DUPARCQ, Office de tourisme du Pays de Thiérache 02170 LESCHELLE Tél. Mairie : 03 23 97 04 97  Possibilité de se garer INFOS PRATIQUES : devant le cimetière Courquain Poste de Douane 02500 HIRSON André organise des jeux Si vous voulez lire ce qui est noté sur la pierre, Tél. : 03 23 58 21 21 « questions pour un champion » arrosez-la !  Téléphonez pour vous assurer de plusieurs fois par an. la présence d’André à Courquain ! Si vous voulez tester vos connaissances, renseignez-vous auprès de lui. 8 9

CURIOSITÉS Un portrait qui CURIOSITÉS

12 Oiseaux vous suit du regard 13 à profusion

Village d’Eparcy Collégiale de Rozoy-sur-Serre INFOS PRATIQUES : Tous les hivers, une étendue d’eau se développe à À la Collégiale Saint-Laurent de Rozoy-sur-Serre, vous Collégiale Saint-Laurent Eparcy, face au Ton. Une foule d’oiseaux y fait halte. pouvez voir une peinture très étonnante représentant le rue du Chapitre Hérons, aigrettes, colverts, bernaches et autres Christ. En effet, peint les yeux fermés, il vous suit pourtant 02360 ROZOY-SUR-SERRE canidés s’installent momentanément et m’offrent du regard où que vous alliez. Déroutant ! Tél. Mairie : 03 23 98 50 04 un joli spectacle chaque matin. Je ne manque pas d’y Caroline DUPUY, Office de tourisme du Pays de Thiérache  Stationnement conseillé jeter un oeil en passant, mais je ne m’approche pas. Il sur la place de l’Europe ne faut pas les déranger. Caroline DUPUY, Office de tourisme du Pays de Thiérache La collégiale, qui a fêté ses 1 000 ans en 2018, se situe dans le quartier du Chapitre. Profitez-en pour y faire un tour. INFOS PRATIQUES : Vous y verrez de belles maisons datant e Rue de Landouzy sur la D742 du XVIII siècle. 02500 EPARCY C.P.I.E de l’ Équipez-vous de vos jumelles ! Tél. : 03 23 80 03 03  Stationnement non matérialisé le long de la route.  Le mieux est d’y venir à pied.  Respectez la faune : observez les oiseaux de loin ! CURIOSITÉS CURIOSITÉS 10 11 14 Prison Sculptures 15 pas commode sur les façades des

Village de Leschelle maisons Sur la route de Leschelle vers Esquéhéries, vous pouvez visiter une prison réhabilitée depuis peu. Cette prison Vadencourt faisait partie du château de Leschelle. Pour les plus Dans ce village, j’aime contempler les maisons sculptées. téméraires, essayez d’y passer la nuit ! INFOS PRATIQUES : Elles sont magnifiques ! Bien entendu, faites comme moi Charlotte BEAUREPAIRE, Domaine de Blangy à Hirson en respectant les habitations et leurs propriétaires mais en Route du Nouvion sur la D26 vous baladant vous pourrez les découvrir. 02170 LESCHELLE Céline MASSART, Office de tourisme du Pays de Thiérache Tél. Mairie : O3 23 97 04 97  Depuis l’église, suivre la route du Nouvion, l’ancienne prison est un peu plus haut sur la gauche. INFOS PRATIQUES : Rue Principale Au sein du village, vous pourrez Allez jusqu’à l’église, son ancien 02120 VADENCOURT également admirer l’ancienne clocher est déposé au sol. Tél. Mairie : 03 23 61 07 03 caserne et le château privé. Étonnant !  Les propriétés sont privées. Merci de respecter les lieux et leurs propriétaires. CURIOSITÉS 12 SAVEURS 16 Les histoires Les blockhaus 17 de Frédéric de La Casemate

Passionné par l’Histoire et soucieux du devoir de Musée La Casemate à Wimy mémoire, M. De Rumigny a sauvé deux petits blockhaus Poussez la porte du musée La Casemate et rencontrez voués à être dynamités sur la Côte d’Opale, en les Frédéric. Le musée n’est pas très grand, mais la acheminant dans la cour de son habitation. collection présentée est riche. Frédéric est passionné Adeline JAUDOIN, Office de tourisme du Pays de Thiérache par l’histoire militaire et par l’histoire locale. Si vous l’êtes aussi, vous y passerez l’après-midi ! Maxime DEQUECKER, SEML Intégrale à Buire

Si la thématique «Grandes Guerres» INFOS PRATIQUES : vous interesse, le musée Musée La Casemate « Au Matériel d’Antan » à la 12 place Foch Neuville-les- possède Poursuivez votre visite de la 02500 WIMY également une étonnante collection ! Thiérache thématisée par les Tél. : 06 45 01 06 74 blockhaus de la forêt de Saint-  Stationnement sur la place de l’église conseillé Michel. Leur construction a  Uniquement sur réservation debuté en 1936 et est restée inachevée en 1943. Plusieurs circuits balisés sur place. CURIOSITÉS CURIOSITÉS 14 Découverte 18 13 19 de la ferme Tours et son environnement Landouzy-la-Ville et cloches Martine, dont le mari est éleveur, vous fera découvrir son environnement : la Église fortifiée de ferme et les mares qu’ils ont creusées À Lerzy, l’église rénovée en 2019, possède une tour fortifiée en brique et en dans leurs pâtures. bois. Grimpez jusqu’en haut et montez la petite échelle qui mène aux cloches. Isabelle CHICALSKI, Chambres d’hôtes Impressionnant ! Le vitrail retraçant l’histoire de l’église vaut aussi le coup d’oeil ! Le Château à Eparcy INFOS PRATIQUES : Maxime DEQUECKER, SEML Intégrale à Buire Rue Neuve 02140 LANDOUZY-LA-VILLE Martine est Greeter. INFOS PRATIQUES :  Contactez-la en utilisant le lien présent sur la page Église fortifiée Sainte-Benoite dédiée aux Greeters sur www.tourisme-thérache.fr 02260 LERZY  Équipez-vous de chaussures de marche ou de bottes Tél. Mairie : 03 23 97 94 19 L’église a été reconstruite suite à un  L’église est accessible uniquement sur incendie survenu en 2014. Admirez demande auprès de la mairie de Lerzy ou les fresques médiévales du choeur lors des Journées du Patrimoine. entièrement mises à nu !  www.tourisme-thiérache.fr CURIOSITÉS CURIOSITÉS

20 15 La « meule » de Parfondeval

Parfondeval Encore mystérieuse, ce qui semble être une ancienne meule devant la porte de l’église fortifiée de Parfondeval suscite bien des interrogations. Adeline JAUDOIN, Office de tourisme du Pays de Thiérache Canal de Noyales

INFOS PRATIQUES : Église fortifiée Saint-Médard 02360 PARFONDEVAL LOISIRS Des visites guidées de l’église sont Tél. Amis de Parfondeval et de ses environs : prévues tous les week-ends en 03 23 97 77 71 juillet et août. Une façon agréable de découvrir le monument avec Les meilleurs sites de loisirs, les plus beaux souvenirs à ramener les habitants qui ont tourné dans le chez soi ou à offrir à ses amis… Ici, on vous donne des idées pour : film projeté à l’étage ! • vous éclater avec les enfants, • vous rafraîchir les pieds… ou ceux du chien ! • vous dépenser, faire du sport. 16 LOISIRS Promenade LOISIRS 22 en forêt 17 23

Ancienne ligne de chemin de fer à Boué Les jours de très beau temps, une promenade en forêt, entre Boué et la base de loisirs de l’Astrée au Nouvion-en- Thiérache, est très agréable. Une promenade à l’endroit Géocache même de l’ancienne voie ferrée, au milieu des arbres. Un bon moment entouré d’oiseaux, de nature et sans réseau ! Aurélie LÉVÊQUE, habitante et influenceuse Partout en Thiérache ! Avec mon fils de 8 ans qui n’aime pas trop marcher mais qui adore le patrimoine, j’ai trouvé la solution. J’ai téléchargé une application de géocaching sur mon smartphone INFOS PRATIQUES : gratuitement. Depuis, on se balade à la découverte de caches et du patrimoine thiérachien pour notre plaisir à tous  Stationnement rue du Pont Gillio conseillé (situé près de Vous passez par le réservoir de les deux. Un bon mélange de jeu et de culture : combinaison parfaite. l’étang de Boué) Boué. Profitez-en pour admirer  Suivez le chemin qui les espèces locales et les oiseaux Céline MASSART, Office de tourisme du Pays de Thiérache contourne l’étang jusqu’à la forêt. Allez tout droit jusqu’à migrateurs qui y font une halte ! l’intersection avec un chemin (privé ! Ne l’empruntez pas sur toute sa longueur). INFOS PRATIQUES : Tournez sur votre gauche puis prenez le chemin caché Claire et Jean-Louis, Greeters en  Télécharger préalablement sur la droite de ce dernier. Thiérache, seront heureux de vous l’application de géocaching de En parallèle, c’est l’ancienne proposer une initiation au géocaching. votre choix voie ferrée. Retrouvez leur contact sur le site web de  Se munir de bonnes chaussures  Prévoir des chaussures de  Prendre son appareil photo marche la destination, rubrique « Greeters ». LOISIRS 18 LOISIRS 24 « Le Huteau » 19 25 balade le long d’un ruisseau L’île d’ J’ai résidé à Plomion, commune située sur le circuit des Village d’Ohis églises fortifiées de la vallée de la Brune et de la Serre et, Lorsque vous êtes au gîte communal, vous avez accès, à l’époque, j’adorais flâner au bord de l’eau et contempler lorsque le portail est ouvert, à une « île », un morceau de la nature préservée tout en écoutant le bruissement des terre entre les bras de l’, où vous pouvez prendre un feuilles et le chant des oiseaux : j’avais la sensation d’être bol d’air et écouter le chant des oiseaux. L’été, les pêcheurs seule au monde. Imaginez, lors d’une journée chaude et répondent présents, et les enfants peuvent s’y baigner les ensoleillée, après avoir traversé le bocage, une sublime pieds. récompense vous attend : un ruisseau ombragé, une eau Aline DERVILLEE, Office de tourisme du Pays de Thiérache fraîche et une nature en fête. Camille DUPARCQ, Office de tourisme du Pays de Thiérache INFOS PRATIQUES :  Accédez au Huteau par la Passe Maillard dans la commune de  Chaussures de marche Prenez des sandales si conseillées vous marchez dans l’eau, Téléchargez le tracé de la randonnée « la INFOS PRATIQUES : Nigaudière » sur www.tourisme-thierache.fr, on ne sait jamais ce qui rubrique « À voir, à faire - randonnée - à pied » pourrait se dérober sous 02500 OHIS qui emprunte la Passe Maillard ! vos pieds ! Tél. Mairie : 03 23 97 47 08  Accès à proximité du gîte communal, chemin du Pissenlit, au niveau des vannes LOISIRS 20 LOISIRS

26 Une mare, 27 un parc 21 Au de fil l’eau La mairie de Bucilly a dernièrement fait aménager un petit paradis en face de la place. Petit parc fleuri, bancs, jeux pour enfants, mare où la vie se développe, hôtel à insectes… Le Noyales, l’Oise et le canal tout en plein centre du village et accolé à un des lavoirs. Venez découvrir le patrimoine halieutique de Noyales. Caroline DUPUY, Office de tourisme du Pays de Thiérache L’Oise et ses bras vous accueilleront ainsi que le canal de la Sambre à l’Oise. Il se dit qu’à Noyales des monstres ont INFOS PRATIQUES : été pêchés, mais ça, ce sont des paroles de pêcheurs… Il Place de la Mairie se dit qu’à Noyales des cars entiers de pêcheurs venaient 02500 BUCILLY en famille pour passer une bonne journée. Certains Tél. : 03 23 58 27 46 devaient être ramenés au pied du car et ça, c’est vrai !  Une superbe initiative Une autre aire de jeu se situe aux Joël WATEAU, Maire de Noyales mise en place avec le CPIE abords du stade du village ! à la sortie de l’école

INFOS PRATIQUES : Rue Jean Fourrier sur la D1010 Une aire de camping-car se situe non 02120 NOYALES loin de là, rue Jean Fourrier. Tél. Mairie : 03 23 60 48 76 vers LE QUESNOY VALENCIENNES PPrischesrisches HonnechHonnechy vers LE CATEAU-CAMBRESIS CatCaCatillonillllon-o - LLaa GroGroiseise Beaurepaire-Be re- CAMBRAI sur-Sambrsusur-SambreSaamm e sur-Sambrsur-sur-Sambrembre TRÉLONTRÉLLOONN NORDNORD (59)(59) GlageoGlageonn D951D9D 51 N Étroeungttroeungt MaMMaconaconn Saint-Soupletai -S- Mazinghienzinin hien 65 D965D9 FFéronéron Barzy-en-Thiérache vers AVESNES-SUR-HELPE OOhaihain O E MAUBEUGE / CoupCCouplevoieuplleevvoie Fesmy-le-Sart D21 1 Ribeauville FlFloyooyonn LLarouilliesarouillies 4 MomignMomigniesgniies Saint-Martin- / E44 Rivière LE-NOUVION- Molain D1043 / E44 029 Bergue- Fontenelle D1029D1 / E441 BusignyBusig sur-Sambre S Oisy EN-THIÉRACHE Rocquigny SeloignesSeeloigneloig es BeBBeauwelzeaauuwelz Vaux-Andigny La Vallée- Mulâtre Boué

BBecquignyecquigny D28 4 63 BELGIQUEBELGIQUELGIQUE

La Flamengrie

D9 D963 La Queue de Boué 5 Forêt FourmFiFourmieurmies D963 9 Forêt D27 D99 16 du Nouvion vers CHIMAY D75 d’Andigny AAnornor CHARLEROI BOHAIN-EN-IN-IN D285 BRUXELLES VERMANDOISMA Étreux Vénérolles 32 Véloroute Esquéhéries ForForge-Philippege-Philippe Stevenson® La Neuville- Macquenoise vers CAMBRAI Le Noirrieu D26 ARRAS / LILLE lès-Dorengt Dorengt GR122 D20 D1043 / E44 Buironfosse Petit-Verly 10 Forêt Seboncourtourturt Iron L’Iron N2 d’Hirson 3 Leschelle Lerzy D946 12 6 D1050 Aisonville- Wimy Forêt de Saint-Michel et-Bernoville 13 Froidestrées Route touristique 27Neuve- Canal deGrand-Verly la Sambre à l’Oise La NeuviNeuville-eue ille-l de la Vallée de l’Oise Maison Gland D1029 / E44 7 Le aux-Joûtesaux-JoûtJ ûtes ÉÉtaves-taves- Vadencourt 24 41 et-Bocquiauxux Forêt du Ohis Saint-Michel D960 Lesquielles- Régnaval 19 St-Germain 25 HIRSON Villers-lès-Guise Chigny D13 31 L’Oise 11 D31 Monceau- ’Oise Origny- L sur-Oise L’Oise Étréaupont Buire 34 Fieulainee 2 GUISE 23 33 D31 en-Thiérache 38 39 1 Route touristique 35 Proix Romery Marly- Noyales Saint-Algis de la Vallée du Ton 21 Le Ton La Hérie Flavigny-le-Grand- Gomont 20 Any-Martin-Rieux 30et-Beaurain D1029 / E44 EuroVelo 3 – Wiège-Faty La Scandibérique 37 Bucilly D1043 / E44 Hauteville 22 43 4 D963 8 Éparcy vers Bernot Martigny CHARLEVILLE- La Vallée-au-Blé Leuze MÉZIÈRES 29 Landouzy- vers ST-QUENTIN Fontaine- Landouzy- NeuvilletteNeuvillette D94 D26 AMIENS Puisieux- lès- la-Cour et-Clanlieu la-Ville 14 6 VERVINS Beaumé Mont-d’OrignyM D960 D29 Origny-Ste-BenoiteO ignny-S Benono Lemé GR122 SAINS-RICHAUMONT Saint-Pierre- 42 Logny-lès- D29 lès-Franqueville Thenelleselles Aubenton Hannappesnapp Landifay-et- Forêt de 28 Bertaignemont Franqueville Le Hérie- Plomion la-Viéville Le Vilpion D5 18 Forêt de la D967 Haye d’Aubenton Saint- Bancigny Mont-St-Jean Marfontaine N2 Gobert RIBEMONTRIBEMORI Pleine-SelveSe D74 La Brune La Neuville- Berlancourt Housset Saint-Clément Lugny Nampcelles- Braye- Villers-le-Seers c Parpevillerpevpev la-Cour en-Thiérache 26 D Monceau-le-Neuf- 12 et-Faucouzy vers Dagny-Lambercy PARIS Sons-et-Ronchèreset on Forêt du Val D966 Circuit touristiqutouristiquee des églises fortifiéesfortifiées Morgny-en- Cuiry-lès-Iviers ThiernuThiernu Saint-Pierre Thiérache Châtillon-lès-SonsC lès-Solès-S des Vallées de la Brune et de la Serre Montigny-sous-MarleM 15 Surfontaineo vers LAON Chevresis-Monceauvreresis Résigny PARIS Archon Marcy-sous-Marles Cilly Bosmont-Bosmmo Vigneux- Parfondeval MARLEMA sur-Serresur-S Hocquet D977 RenansartRenenanansar Chéry- La-Ferté-Chevresisé--Ch sis Tavaux-et-uxx et Ste-Geneviève lès-Rozoy Erlonlonon Bois-lès-PargnBois-lès-PargBois Pargargnarg y Pontséricourtic Vincy-Reuil- Pargny-les-BoisP Saint-Pierremonain t Agnicourt-urt- Rouvroy- VoyenneVoy et-Magny sur-Serre et-Séchellesess La Serre D946 Axe Vert 9 Carte de situation du Val de Serre D978 MainbressyM essyesssy La-Neuville-BosmontLa mo Nouvion-o N2 ROZOY- et-Catillon-C DercyDercy AutremencourtAutre c Vaux-lès-RubignyVau ny Mesbrecourt-Me CRÉCY-SUR-SERREC CY RichecourtRichec Toulis-et-AttencourtT e enc Montcornet D946 SUR-SERRE Nouvion-N n- 40 Le le-Comtele-C e Montigny-le-Frane-- c Hurta Froidmont-Froidoidmont- ut RubignyRu ig y D35 MortiersMortiers CohartilleCoC D977 La Hardoyey SECRETS CURIOSITÉS OFFICE DE TOURISME CuirieuxCuirieux vers RETHEL Assis-sur-SerreAss CourbesCou Montloué Wadimontaddii nt Vesles-et-CaumonV s-e-e aum ntt D966 SECRETS LOISIRS ChalandryChalandrEV3 y ÉbouleauÉbouleau Clermont-les-Fermes vers LAON 36 FraillicourtF Monceau-Monce u- Barentonare ton- Goudelancourt-Goudelancourt- PARIS Chaumont-C les-Leupsles-Leu sur-Serresus re Grandlup-et-Fayandan La-Ville-aux- A26 lès-Pierrepontlès-Pierrepont RennevilleRenneville D946 PorcienP AISNENEE (02)( 2 Bois-lès-Dizy SECRETS SPLENDEURS ROUTES Verneuil-VTOURISTIQUES Pierrepontpontont MâchecourtMâchecourt sur-Serresur-Serre Foresstt VersiVersignysigny D18 Bucy-lès-Pierrepont-PP rreprepo D2 SECRETS SAVEURS Barenton-CelCelel Couvron-u Missy-lès-Pierrepont-Pierrep-PP o Logny-ogny Chivres-ChiCh lès-Chaumontlès-Chaumonau ont et-Aumencourtumm en-Laonnoisaon WaleppeWaleppe Barenton-BaB Dizy-Le-Gros SeraincourtSera rtt BugnyB Monceau-le-WaastMo -Wa Vivaisee Sainte-PreuveSaiinte-PreuvePre ARDENNESA DENN (0808) Aulnois-sous-Laonis-sous-souou BoncourtBoncourt vers REIMS LappionL LiesseLiesse- Hannogne-Hannogne- Crépy GizyGizy Notre-DameNootre-Daotre-Dame Saint-RémySaint-Rémy Besny-et-Loiszy-e -Lo 22 LOISIRS LOISIRS

30 Les papattes de Pongo à l’eau Macquigny Pongo, mon chien, adore se balader. Quand il fait beau, je l’amène se mouiller les pattes dans l’Oise. À cet endroit, je n’ai pas peur pour lui et en plus de ça le paysage est joli. À la sortie de Macquigny, vers Hauteville, je prends le chemin à droite, après le pont je continue sur le petit chemin. Tout au bout, un endroit parfait pour prendre le temps d’admirer le vieuxSPLENDEURS pont en arche avec le canal qui passe au-dessus de la rivière. Céline MASSART, Office de tourisme du Pays de Thiérache Pavillon Central du Familistère de Guise INFOS PRATIQUES : Chemin rural dit de l’écluse 02120 MACQUIGNY Tél. Mairie : 03 23 61 13 54 SPLENDEURS  Parking sur la gauche avant le Ne manquez pas d’admirer l’église pont conseillé fortifiée du village qui porte la plus ancienne date de fortification visible à ce jour : 1501. Le top des lieux magiques et enchanteurs… Ici, on partage avec vous nos plus belles adresses pour : • admirer un panorama, • contempler la nature, • faire les plus belles photos. 24 SPLENDEURS Oppidum SPLENDEURS 32 23 motte féodale 33

Le Englancourt, en direction de Marly-Gomont cadran Un oppidum est situé dans le bas du village d’Englancourt. Il a ensuite été une motte féodale. Elle est très visible lorsque l’Oise déborde et c’est le seul endroit qui n’est pas solaire de Guise gelé en hiver. Odile COURBOIS, Chambre d’hôtes Les Succulentes à Englancourt Parking de la mairie de Guise Un ancien cadran solaire, d’une taille imposante, est encore visible sur la façade de l’hôtel des Condés. Il est INFOS PRATIQUES : uniquement visible de l’intérieur du parking de la mairie. Adeline JAUDOIN, Office de tourisme du Pays de Thiérache Rue du Moulin 02120 ENGLANCOURT  Stationnement à l’Estaminet  Oppidum visible uniquement lors d’inondations  Tél. Estaminet «Chez Marc» : INFOS PRATIQUES : 03 23 58 53 64 91 rue Chantraine Le cadran a été restauré, 02120 GUISE Vous aurez peut-être la chance de rencontrer Odile essayez de lire l’heure ! Pour en Tél. Association de l’Arche : en vous arrêtant à l’Estaminet «Chez Marc» pour savoir plus ou pour une petite 03 23 61 00 25 plus de précision. Montez jusqu’au belvedère du visite de la ville avec votre  Accès libre toute la journée village. Profitez-en pour visiter l’église fortifiée.  Parking sur place tribu, contactez l’Association l’Arche. SPLENDEURS Une ambiance de SPLENDEURS

34 25 montagne 26 35 La cabane en Thiérache au fond des Les Autels bois La zone Natura 2000 du Franc Bertin aux Autels fait l’objet d’au moins une visite nature chaque année. J’y ai déjà Autour de l’étang à Blangy participé et vous conseille d’y aller. Une fois arrivés là-bas, des paysages vallonnés presque vierges à perte de vue. Prenez 15 à 20 minutes, installez-vous dans la cabane Une pure impression d’être en vacances à la montagne ! d’observation. Vous aurez vue sur l’étang et vous serez à l’abri du regard de la faune. Vous pourrez admirer pic- Caroline DUPUY, Office de tourisme du Pays de Thiérache épeiches, martins-pêcheurs, hérons, et, avec un peu de chance, une famille de castors venue se réinstaller il y a quelques années. INFOS PRATIQUES : Damien LANNOYE, SEML Intégrale à Buire 02360 LES AUTELS Tél. de la Communauté de communes des Portes de la Thiérache : 03 23 98 04 54  Stationnement au centre du village conseillé INFOS PRATIQUES :  Depuis le centre du village, suivez la route qui descend, la D1100, puis après quelques centaines de mètres tournez à droite au niveau de l’arbre et suivez ce che- Domaine de Blangy min. Un panneau est placé devant l’arbre, vous ne pourrez pas le manquer. 02500 HIRSON En automne, les couleurs de la forêt vous  Le chemin se pratique uniquement à pied et dessert des pâturages.  Stationnement sur le parking offrent un tableau splendide ! Suivez le circuit de la cascade conseillé d’interprétation, des panneaux vous donnent des  Empruntez le chemin derrière la cascade puis le chemin indications autour de l’étang. montant à côté de l’accueil du Domaine de Blangy. 28 SPLENDEURS Imaginez… SPLENDEURS 36 27 la source aux fées ! 37

Hameau la Petite Denteuse à Thenailles Le lavoir En contrebas du charmant hameau de La Grande Denteuse, d’Ohis après avoir franchi le pont du fond de vallée, vous découvrirez au détour d’un virage, un surprenant paysage modelé par une source jaillissante du pré, son ruisseau Village d’Ohis sillonnant entre d’anciennes souches. Laissez votre esprit Il faut descendre le chemin qui mène au stade de football voyager au sein du royaume des fées et des lutins, peuplant et prendre le chemin sur la gauche. En marchant jusqu’au ces lieux de leurs énergies. bout de ce chemin, vous arriverez au pied de l’ancien lavoir Adeline JAUDOIN, Office de tourisme du Pays de Thiérache du village. Si vous ouvrez l’oeil, il y a même des plantes sauvages qui subsistent. INFOS PRATIQUES : Aline DERVILLEE, Office de tourisme du Pays de Thiérache Hameau de la Petite Denteuse au niveau du ruisseau Le Landouzy 02140 THENAILLES Tél. Mairie : 03 23 98 18 03  Saison idéale, au début du printemps Les anciens disent que durant les conflits quand les sources ressurgissent Un circuit est accessible depuis le lavoir. Vous INFOS PRATIQUES : armés, à l’écoute de la phrase «Pauvres emprunterez les chemins de terre, découvrirez petits boches», les parachutes de la Chemin du stade l’oratoire Saint-Nicolas, accéderez à l’axe vert et rue d’Ejosse Résistance arrivaient ici. 02500 OHIS traverserez un village calme où traverse l’Oise. Tél. Mairie : 03 23 97 47 08 Téléchargez la fiche « la Thiérache vue d’Ohis »  Le chemin est praticable sur www.tourisme-thierache.fr ! à pied, mettre de bonnes chaussures.  Se garer au centre du village SPLENDEURS SPLENDEURS 29 30 38 Une pépite 39 Les secrets d’art nouveau des moines Monument aux morts du Familistère de Guise L’histoire du Familistère est intimement liée à celle de Guise. Abbaye de Foigny à La Bouteille Les relations entre les guisards et les familistériens n’ont pas Bâtie par Saint-Bernard, de cette abbaye cistercienne, il ne toujours été au beau fixe. Après la Première Guerre mondiale, reste que quelques pierres. Mais tout autour, on peut encore se pose la question de la création d’un monument aux morts à reconnaître les contours, les viviers, les anciens chemins, vers la mémoire des guisards morts pour la . À ce moment- les cours et le moulin. Sur place, on peut encore distinguer là, les relations avec les habitants du Familistère sont l’église et l’entrée du site abbatial. Poursuivez avec une visite tendues. Les guisards refusent de voir apparaître les noms de l’église d’Etréaupont, par des promenades balisées vers La des familistériens sur le monument de la ville. Le Familistère Bouteille, l’église a été bâtie par les moines. Dans les environs, érigera alors son propre monument, à proximité du Palais. la cour des cerfs, ancienne ferme de l’abbaye à Landouzy-la- Sculpté par les célèbres frères Martel, il est un chef d’oeuvre Ville, conserve une partie cistercienne. inconnu de l’art nouveau, typique de l’après-guerre. Sabine VANDENBRANDE, Chambres d’hôtes La Vannerie à Amélie GODBERT, Familistère de Guise INFOS PRATIQUES : Origny-en-Thiérache INFOS PRATIQUES : Accès par la D38 au Rue André Godin, Hameau de Foigny au pied du Familistère de Guise 02140 LA BOUTEILLE 02120 GUISE Claire et Jean-Louis POULET, passionnés de Tél. Familistère : randonnée, sont à l’origine de la création du circuit 03 23 61 35 36 pédestre qui permet d’accéder à l’ancienne abbaye Une pépite à découvrir, en accès libre tout  Saison idéale : cistercienne. Ils sont Greeters et se feront un plaisir comme les jardins du Familistère : le Jardin début du printemps de vous guider. Retrouvez-les sur le site de la d’agrément et le Jardin de la Presqu’île !  Stationnement sur l’un des parkings du Familistère destination, rubrique « Greeters ». SPLENDEURS SPLENDEURS

40 31 32 41 L’église de Grand Garnier large La Capelle Canal de la Sambre à l’Oise à Vadencourt L’opéra Garnier à Paris, ça vous parle ? Et bien son concepteur, Par beau temps, avec quelques nuages, prendre en photo les l’architecte Charles Garnier, a également œuvré à La Capelle. différents reflets dans l’eau du canal, les arbres, la maison Adeline JAUDOIN, Office de tourisme du Pays de Thiérache éclusière, les vestiges de l’ancien pont ferroviaire. Encore plus intéressant en fin d’après-midi ! Aurélie LEVEQUE, habitante et influenceuse

INFOS PRATIQUES : INFOS PRATIQUES : Église Sainte-Grimonie Place de l’Église 02120 VADENCOURT D’ici quelques mois, 02260 LA CAPELLE Ne partez pas de La Capelle Tél. Mairie : 03 23 61 07 03 un pont canal sera érigé. Tél. Mairie : 03 23 97 52 00 sans faire un tour à la boutique  Le canal est accessible à différents  Stationnement au pied de l’église endroits de la commune : rue des Ponts, «Saveurs et Terroir» le long de la  Uniquement visible de l’extérieur rue de Bovalon et rue Wasselin RN2 direction Vervins. SAVEURS SAVEURS

33 43 Cookies aux plantes sauvages

Le Jardin d’Hélène à Proisy Vos sens succomberont au croustillant des cookies et au goût tout aussi surprenant que délicat des plantes sauvages : verveine odorante, reine des prés… Vous serez envoûtés par cette nature bienfaisante ! Château de Clermont-les-Fermes Adeline JAUDOIN, Office de tourisme du Pays de Thiérache SAVEURS Vous pouvez acheter les biscuits INFOS PRATIQUES : directement auprès d’Hélène, mais Au Jardin d’Hélène le plus sympa, c’est de participer à ancienne gare 02120 PROISY Les secrets du manger local dans un bon resto, sur un de ses ateliers cuisine avec les Tél. : 03 23 60 24 34 l’herbe ou dans sa marmite… Ici, on vous livre : plantes sauvages ! Rendez-vous • de bonnes adresses, disponibles dans l’agenda en ligne • des idées de plats à ne pas manquer, de la destination. • des boutiques où acheter de bons produits. SAVEURS SAVEURS 34 44 Une restauration 45 hors du temps

À L’Estaminet La Halle à Marly-Gomont Aller à l’Estaminet de Venez boire un verre à Marly-Gomont boire un l’Estaminet « La Halle » verre après une balade sur la ancienne gare rénovée voie verte, c’est rencontrer avec beaucoup de goût Marc Anfray, un personnage et de talent. Marc a tout attachant qui a toujours plein fait lui-même. De par sa À côté de l’axe vert, un café qui vous ramène dans le d’anecdotes à raconter. personnalité, il saura vous passé du chemin de fer, à l'intérieur Eiffel. À combiner accueillir comme il se doit ! avec la Rotonde et la Florentine à Hirson, les ponts à Ohis Flavie DUPAGNY, Comité et Origny-en-Thiérache. Visite en expliquant la vie des régional du tourisme et des Ouvert tous les jours et ça cheminots/trains. Combinaison avec la liaison Val de Serre. congrès Hauts-de-France c’est rare en Thiérache. Le patron propose toutes les trappistes. Amélie GODBERT, Familistère Sabine VANDENBRANDE, Chambres d’hôtes La Vannerie à de Guise Origny-en-Thiérache Vous pouvez prendre une bonne bière dans un environnement atypique INFOS PRATIQUES : et chaleureux. Le décor Le village de Marly-Gomont est gardé dans son thème « La devenu célébre grâce à . Estaminet La Halle Gare » est surprenant et Profitez de votre venue pour 12 rue de Chigny 02120 MARLY-GOMONT très bien restauré. pousser la porte de l’église fortifiée ! Tél. : 06 07 80 51 94 Claire HALLEUX, Ferme de la Fontaine Orion à Haution 35 SAVEURS SAVEURS

46 Maraîcher 47 36 du Grand Manger dans le Radde bow-window d’un Village de Bucilly château Manu, le jeune maraîcher bio, Manu, maraîcher à Bucilly, vend ses produits le samedi utilise le principe de la matin à partir du printemps. Château de Clermont-les-Fermes permaculture pour cultiver Isabelle CHICALSKI, Chambres Grâce à la table d’hôtes du château, dégustez un plat unique ses fruits et légumes. d’hôtes Le Château à Eparcy dans un cadre magique. Les propriétaires sont amoureux de C’est un personnage très vous, les visiteurs. sympathique ! Janice EDIBE, PETR du Pays de Thiérache Maxime DEQUECKER, SEML Intégrale à Buire INFOS PRATIQUES : Sur la place de Bucilly (02500) Tél. Maraich’ du Grand Radde : Outre la piscine déjà accessible 06 24 87 95 65 aux clients, la fille des propriétaires INFOS PRATIQUES :  Marché le samedi de 10h30 Le marché bio initié par Manu s’est à 12h30, en saison, sur la place ouvre un spa-salon de massage Chambres d’hôtes du village étoffé : fromages de chèvre, pain, œufs, prochainement. De quoi passer un 1 route de Bucy jus de pomme… Passez par la place de séjour plus qu’agréable ! 02340 CLERMONT-LES-FERMES Bucilly et pendant vos achats, déposez les Tél. : 03 23 22 71 51 enfants à l’aire de jeu en face. 06 35 10 04 08 SAVEURS SAVEURS

48 38 49 37 La baguette L’éparcien à la patate

Village d’Eparcy On parle souvent du Maroilles en Thiérache, mais ce n’est pas le seul fromage. La fromagerie Lait 2 Fermes à Eparcy Origny-en-Thiérache propose différentes créations dont « l’Eparcien » qui peut Si vous aimez varier les plaisirs, arrêtez-vous le mardi, le s’apparenter au Chaource ou au Saint-Félicien. Doux et samedi ou le dimanche à la boulangerie Jean-Baptiste crémeux, il faut le goûter ! Debouzy et goûtez à la baguette à la patate ! Parfois, il Caroline DUPUY, Office de tourisme du Pays de Thiérache lui arrive de concocter d’autres pains, comme celui au saucisson à l’occasion du Beaujolais nouveau. Aline DERVILLEE, Office de tourisme du Pays de Thiérache INFOS PRATIQUES : INFOS PRATIQUES : Fromagerie Lait 2 Fermes 2 rue de la Hérie Boulangerie-pâtisserie 02500 EPARCY La boutique de la fromagerie propose Jean-Baptiste DEBOUZY aussi d’autres produits : bière de Tél. : 06 74 96 67 07 Profitez-en pour regarder l’architecture 4 rue Monseigneur 06 95 23 64 03 Thiérache, miel ou produits cuisinés de Pigneau de Behaine de l’église fortifiée juste à côté ! Son  la Conserverie d’Ornelle, profitez-en ! 02550 ORIGNY-EN-THIÉRACHE Ouvert du lundi au samedi de clocher a été refait grâce aux financements 9h à 12h et le vendredi après- Tél. : 03 23 98 41 14 midi de 15h à 19h cochinchinois. SAVEURS SAVEURS

50 51 40 39 Les financiers de la boulangerie Atouts Pains Gamin le héron Montcornet Les amateurs de pâtisseries faites maison vont fondre de Village de Noyales plaisir dès la première bouchée de ces financiers revisités. Venez découvrir à Noyales, le café-bar « chez Maryvonne ». Chocolat blanc, framboises, myrtilles ou encore chocolat L’originalité de ce lieu n’a pas changé depuis des décennies. noir… Il y en a pour tous les goûts des gourmands, et des La patronne vous racontera des histoires locales, comme gourmets. une scène d’un film avec Gérard Darmont, ou l’histoire de Adeline JAUDOIN, Office de tourisme du Pays de Thiérache Gamin, le héron cendré qui depuis 18 ans venait tous les jours prendre sa pitance sur les marches du café. INFOS PRATIQUES : Joël WATEAU, Maire de Noyales Boulangerie Atouts Pains 1 rue Clémenceau 02340 MONTCORNET INFOS PRATIQUES : Toutes les autres pâtisseries en présentation sont Tél. : 03 23 21 11 91 délicieuses. Testez également les mendiants, Chez Maryvonne 70 rue Jean Fourrez Un café à l’ancienne dans son «jus», meringues et nougats. Des en-cas gourmands 02120 NOYALES un vrai retour dans le passé ! entre deux visites ! 41 SAVEURS Au coin SAVEURS 52 du feu 42 53 Estaminet Chez Marc à Englancourt Après une belle balade sur l’Eurovéloroute, arrêtez-vous chez Marc, l’estaminet d’Englancourt. Dans une ambiance « comme de Thiérache à la maison » au coin du feu, dégustez une bonne bière, jouez à Bière un jeu de société et discutez avec les maîtres des lieux, Marc et Odile. Un instant authentique comme on les aime ! INFOS PRATIQUES : Charlotte BEAUREPAIRE, Domaine de Blangy à Hirson Vervins Estaminet Chez Marc La bière de Thiérache existe ! Elle n’est pas fabriquée en 1 rue du Moulin Thiérache de l’Aisne, mais à Ohain, c’est le Sud-Avesnois. 02260 ENGLANCOURT Son producteur vient en faire la vente tous les premiers Tél. : 06 01 44 58 85 On peut y apporter son pique-nique ou vendredis du mois au marché Thiérache Fermière de  Stationnement possible commander aux food-trucks, antillais le Vervins. Blonde, ambrée ou de Noël en saison… Un rendez- en face de l’Estaminet mercredi soir et frites le samedi soir. vous à ne pas manquer pour tous les amoureux des boissons  Chambres d’hôtes houblonnées ! «Les Succulentes» sur place Caroline DUPUY, Office de tourisme du Pays de Thiérache INFOS PRATIQUES : Marché Thiérache Fermière de Vervins, les 1ers vendredis du mois de 16h à 20h À retrouver aussi dans les boutiques des Copains d’Thiérache à Guise ou Hirson, Lait 2 Fermes à Eparcy, Au Bocal à Vervins… Et dans les estaminets La Halle à Marly-Gomont et Chez Marc à Englancourt. SAVEURS 43

54 55 Objectif digestion Toute l’équipe de l’Office du Tourisme remercie vivement l’ensemble des acteurs du tourisme d’avoir été présents lors du second rendez-vous original et d’avoir partagé leurs secrets. Le Jardin Roy à Haution Sans eux, ce guide n’aurait jamais vu le jour ! Je vais vous confier un secret, j’aime manger mais je mange trop vite ! Alors, si vous êtes comme moi, au lieu de prendre un médicament pour digérer, je vous conseille la tisane « après repas » d’Emmanuelle. Elle contribue au bon fonctionnement du système digestif et elle a très bon goût. UN GRAND MERCI ! Sur moi, ça fonctionne alors tentez l’expérience avec la tisane du Jardin Roy. Ce guide a été conçu par l’Office de Tourisme Céline MASSART, Office de tourisme du Pays de Thiérache du Pays de Thiérache et ses partenaires. Édition 2021 INFOS PRATIQUES : Création / réalisation : Links Création graphique • www.links-web.fr Le Jardin Roy 1 rue des Écoles Crédits photos : 02140 HAUTION Emmanuelle propose toute l’année des Office de Tourisme du Pays de Thiérache Tél. : 06 77 52 74 79 ateliers avec les herbes de son jardin.  Emmanuelle est présente sur le marché Thiérache Fermière, Apprenez à fabriquer un baume ou un Imprimé avec des encres végétales à Vervins, les 1ers vendredis du savon, à cuisiner avec des plantes sauvages sur un papier certifié PEFC mois de 16h à 20h ou aromatiques. Toutes les dates sont disponibles dans la rubrique Agenda du site www.tourisme-thierache.fr de l’office de tourisme ! BELGIQUE LILLE

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REIMS

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Office de Tourisme du Pays de Thiérache 7 avenue du Préau 02140 VERVINS Tél. : +33 (0)3 23 91 30 10 • SMS : 06 33 12 50 96

L’équipe vous accueille toute l’année du lundi au vendredi de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 17h30

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