PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL COLTELLI DA TAVOLA, PER BISTECCA E GADGETS TABLE AND STEAK AND GADGETS MILLENNIUM3 spess. 1,5 mm. Spelucchino, manico in nylon, lama inox 668 11 6 Paring , nylon handle, s/steel blade TEMPERA A GHIACCIO spess. 1,5 mm. Spelucchino, manico in nylon, lama inox 2668 9 seghettata 6 Paring knife, nylon handle, serrated s/steel ∆ blade TEMPERA A GHIACCIO spess. 1,5 mm. Coltello per legumi, manico in nylon, 532 8 lama inox 6 * Legumes knife, nylon handle, s/steel blade

spess. 1,5 mm. Coltello da tavola, manico in nylon, lama 709 11 inox seghettata 6 , nylon handle, serrated s/steel blade spess. 1,5 mm. Due coltelli da tavola, manici in nylon, 539 11 inox seghettate 6 * Two table knives, nylon handles, serrated s/steel spess. 1,5 mm. Coltello da tavola, manico in nylon, lama 2709 11 inox liscia 6 Table knife, nylon handle, smooth s/steel blade

spess. 1,5 mm. Due coltelli da tavola, manici in nylon, 2719 11 lame inox liscie 6 * Two table knifes, nylon handles, smooth s/steel blades spess. 1,5 mm. Coltello per bistecca, manico in nylon, 710 11 lama inox seghettata 6 , nylon handle, serrated s/steel blade

spess. 1,5 mm. Due coltelli per bistecca, manici in nylon, 561 11 lame inox seghettate 6 * Two steak knives, nylon handles, serrated s/steel blades spess. 1,6 mm. Forchetta 4 denti, inox, manico in durafol 2509 19 6 S/steel 4 teeth table fork, colourwood handle * 190 mm.

spess. 1,5 mm. Coltello per , manico in durafol, 2510 11 lama inox seghettata 6 * Pizza knife, colourwood handle, serrated s/steel blade spess. 1,5 mm. Due coltelli da tavola, manici in durafol, 2519 12 lame inox seghetatte, in blister singolo 6 * Two table knife, colourwood handles, serrated s/steel blades Lama interamente seghettata * Articolo in eliminazione, disponibile fino ad Le confezioni contengono coltelli assostiti nei vari colori Lama seghettata fino al punto segnato esaurimento scorte disponibili e riportati vicino alle foto dei prodotti 2 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL COLTELLI DA TAVOLA, PER BISTECCA E GADGETS TABLE AND STEAK KNIVES AND GADGETS MILLENNIUM3 spess. 1,5 mm. Due coltelli per bistecca, manici in 2518 12 durafol, lame inox seghettate 6 * Two steak knife, colourwood handles, serrated s/steel blades spess. 2,5 mm. Coltello “Steak House”, manico in legno 2547 12 palissandro, lama inox seghettata 1 “Steak House” knife, palisander handle, serrated s/steel blade spess. 2,5 mm. Coltello “Steak House”, manico in ulivo, 2548 12 lama inox seghettata 1 “Steak House” knife, olive handle, serrated s/steel blade spess. 1,5 mm. Roncolina per verdura, manico in nylon, 628 7 lama inox 6 Vegetable knife, nylon handle, s/steel blade TEMPERA A GHIACCIO spess. 1,5 mm. Spalmaburro, manico in nylon, lama inox 784 10 6 * , nylon hanlde, s/steel smooth blade

spess. 1,5 mm. Coltello per formaggio, manico in nylon, 740 12 lama inox 6 * , nylon hanlde, s/steel blade

spess. 1,5 mm. Coltello per agrumi, manico in nylon, 840 12 lama inox seghettata 6 * Citrus knife, nylon hanlde, serrated s/steel blade

spess. 2 mm. Apriscatole, manico in nylon, inox 780 7 6 Tin-opener, nylon handle, s/steel

spess. 1,2 mm. Coltello per castagne, manico in nylon, 2537 3 lama inox 6 Chestnuts knife, nylon handle, s/steel blade

spess. 2 mm. Apriostriche, manico in nylon, lama inox 670 5 6 Oyster opener, nylon handle, s/steel blade

spess. 1,2 mm. Coltello da tavola, lama inox seghettata, SCATOLA DA 12 PEZZI cm. 25 x cm. 10 x cm. 3,5 646S 11 manico in plastica, in scatola da 12 pz., sfuso 12 Table knife, plastic handle, serrated s/steel blade, in 12 pcs. box, in bulk spess. 1,2 mm. Coltello per bistecca, lama inox mezzo seghetto a 647S 11 punta, m.co in plastica, in scat. da 12 pz., sfuso 12 Steak knife, plastic handle, half serrated s/steel blade, in 12 pcs. box, in bulk Lama interamente seghettata * Articolo in eliminazione, disponibile fino ad Le confezioni contengono coltelli assostiti nei vari colori Lama seghettata fino al punto segnato esaurimento scorte disponibili e riportati vicino alle foto dei prodotti 3 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL COLTELLI DA TAVOLA, PER BISTECCA E GADGETS TABLE AND STEAK KNIVES AND GADGETS MILLENNIUM3 spess. 1,3 mm. Coltello da tavola, manico in A.B.S., lama inox, in scatola da 48 pezzi, sfuso 1501S 11 48 SCATOLA DA 48 PEZZI Table knife with A.B.S. handle, s/steel blade, cm. 23,5 x cm. 15,5 in 48 pcs. box, in bulk x cm. 7 spess. 1,3 mm. Coltello per bistecca, manico in A.B.S., 1502S 11 lama inox, in scatola da 48 pezzi, sfuso 48 Steak knife with A.B.S. handle, s/steel blade, in 48 pcs. box, in bulk

Coltello per decorare, inox, manico in 841 9 nylon 6 * Decorating knife, s/steel, nylon handle

Scavino per frutta, inox, Ø cm. 1,8, 843 Ø18 manico in nylon 6 * Parisian scoop, s/steel, Ø cm. 1,8, nylon handle

Scavino per frutta, inox, Ø cm. 3, manico 843 Ø30 in nylon 6 * Parisian scoop, s/steel, Ø cm. 3, nylon handle

Scavino per frutta, doppio, inox, Ø cm. Ø 844 2,2 e cm. 2,5, manico in nylon 6 22-25 Double parisian scoop, s/steel, Ø cm. 2,2 e cm. 2,5, nylon handle

Levatorsolo, inox, manico in nylon 845 16 6 Apple corer, s/steel, nylon handle

Levatorsolo, inox, manico in nylon 845 20 6 * Apple corer, s/steel, nylon handle

Pelapatate, inox, manico in nylon 846 6 6 Potato , s/steel, nylon handle

Arricciaburro, inox, manico in nylon 847 8,5 6 * Butter curler, s/steel, nylon handle

Gratta limone, inox, manico in nylon 848 4 6 Lemon , s/steel, nylon handle

Decoratore per limone, inox, manico in 849 4 nylon 6 Lemon decorator, s/steel, nylon handle * Articolo in eliminazione, disponibile fino ad esaurimento scorte 4 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL COLTELLI DA TAVOLA, PER BISTECCA E GADGETS TABLE AND STEAK KNIVES AND GADGETS MILLENNIUM3

Raschietto per taglieri in polietilene, inox, 850 10 manico in nylon 3 * S/steel scrapes for boards, nylon handle

Decora frutta, inox, manico in nylon 851 10 3 * Fruit decorator, s/steel, nylon handle

Rotella per pasta, inox, Ø cm. 5, manico 852 Ø5 in nylon 6 Pastry wheel, s/steel, Ø cm. 5, nylon handle

Rotella per pizza, inox, Ø cm. 6, manico 853 Ø6 in nylon 6 , s/steel, Ø cm. 6, nylon handle

Rotella per pizza, inox, Ø cm. 10, manico 854 Ø10 in nylon 6 Pizza cutter, s/steel, Ø cm. 10, nylon handle

Pungisalame, inox, manico in nylon 856 4 6 Sausage pricker, s/steel, nylon handle

Paletta affetta formaggio, inox, manico 857 11 in nylon 6 * Cheese , s/steel, nylon handle

Pelapatate, inox, manico in nylon 858 12 6 Julienne cutter, s/steel, nylon handle

* Articolo in eliminazione, disponibile fino ad esaurimento scorte 5 PREZZO PEZZI MISURA per COLORI ART. LAMA Euro DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL COLTELLI DA TAVOLA, PER BISTECCA E GADGETS TABLE AND STEAK KNIVES AND GADGETS MILLENNIUM3

Grattugia, inox, manico in nylon 861 13 6 Grater, s/steel, nylon handle

Pelacarote girevole, inox, manico in nylon 864 8 6 * Swivel peeler, s/steel, nylon handle

Coltello per decorare, inox, curvo, grande, 831 5 manico in nylon 6 * S/steel carving round, big, nylon handle

Coltello per decorare, inox, curvo, piccolo, 872 5 manico in nylon 6 * S/steel carving tool round, small, nylon handle

Coltello per decorare, inox, zig-zag, 874 5 manico in nylon 6 * S/steel carving tool double “V”, nylon handle

Coltello per decorare, inox, triangolare, 879 5 manico in nylon 6 * S/steel carving tool “V”, nylon handle

Coltello per decorare, inox, quadrato, 881 5 manico in nylon 6 * S/steel carving tool edged, nylon handle

Scavino per melone, inox, manico in 888 5 nylon 6 * Melon baller, s/steel, nylon handle

Coltello per decorare, inox, lama curva, 6 cm. 900 6 manico in nylon 6 * S/steel decorating knife, curved blade, nylon handle

Pietra affilante in ceramica, manico in 929 - nylon 6 * Ceramic sharpening stone, nylon handle Misure chiuso: cm. 9,5 x cm. 19 Misure aperto: cm. 26 x cm. 19

Contiene: art. 831 Set 8 pezzi inox per decorare, manici in art. 872 art. 874 937 - nylon 1 art. 879 8 s/steel pcs. set of decorating knives, nylon art. 881 * art. 888 handles art. 900 art. 929

* Articolo in eliminazione, disponibile fino ad esaurimento scorte 6 PREZZO PEZZI MISURA per COLORI ART. LAMA Euro DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL LEVATAPPI E APRISCATOLE BOTTLE OPENERS AND CAN OPENERS MILLENNIUM3

Apribottiglie, inox, manico in nylon 868 5 6 * Cap lifter, s/steel, nylon handle

Levatappi nichelato modello barman 916 15 12 Nickel-plated bottle opener “barman” model

Levatappi nichelato modello classico 917 13 12 Nickel-plated bottle opener classic model

Levatappi nichelato per cameriere 918 11 12 Nickel-plated bottle opener “waiter” model

Levatappi nichelato modello con 919 15 levacapsule 12 Nickel-plated bottle opener with foil cutter

Apriscatole professionale, lama in acciaio 9006 - temperato e stagnato, Titan 3 Professional can opener, steel hardened and tin-plated cog wheel, Titan

Lama di ricambio per apriscatole 9014 - professionale art. 9006 1 Spare blade for professional can opener art. 9006

Apriscatole professionale a farfalla, lama 9026 - in acciaio temperato 6 Professional can opener, steel hardened wheel

* Articolo in eliminazione, disponibile fino ad esaurimento scorte 7 PREZZO PEZZI MISURA per COLORI ART. LAMA Euro DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL LEVATAPPI E APRISCATOLE BOTTLE OPENERS AND CAN OPENERS MILLENNIUM3

Apriscatole e barattoli da banco 9005 - 1 600 mm. Professional can opener with desk stand

peso ca. gr. 2300

Lama di ricambio per l’art. 9005 9015 - 1 Spare blade for art. 9005

Ingranaggio di ricambio per l’art. 9005 9025 - 1 Spare gear for art. 9005

COLTELLI INOX PROFESSIONALI PROFESSIONAL S/STEEL KNIVES MILLENNIUM3 Affilacoltelli, corpo in acciaio inox, 9027 - impugnatura in polipropilene 6 Knife sharpener, stainless steel body, handgrip of polypropylene 190 mm.

Affetta tartufo inox, regolabile, manico in 1139 25 acciaio inox 12 110 mm. Adjustable s/steel truffle slicer, with handle 140 mm.

Pinza lunga inox da cucina 1266 31 6 S/steel long tweezers

Pinza inox per affettati 256 10 6 50 mm. Stainless steel tweezers for sliced food 100 mm.

Spatola per lasagne, 716 14 manico in nylon, inox 6 Lasagne , nylon handle, s/steel h. 88 mm.

Spatola da pasticceria retta, * 725 10 manico in nylon, inox 6 * Baker spatula, straight, nylon handle, s/steel * Articolo in eliminazione, disponibile fino ad esaurimento scorte 8 PREZZO PEZZI MISURA per COLORI ART. LAMA Euro DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL COLTELLI INOX PROFESSIONALI PROFESSIONAL S/STEEL KNIVES MILLENNIUM3

Spatola da pasticceria retta, 725 14 manico in nylon, inox 6 Baker spatula, straight, nylon handle, s/steel

Spatola da pasticceria retta, 725 18 manico in nylon, inox 6 * Baker spatula, straight, nylon handle, s/steel

Spatola da pasticceria retta, * 725 20 manico in nylon, inox 6 * Baker spatula, straight, nylon handle, s/steel

Spatola da pasticceria retta, * 725 22 manico in nylon, inox 6 Baker spatula, straight, nylon handle, s/steel

Spatola da pasticceria retta, * 725 26 manico in nylon, inox 6 Baker spatula, straight, nylon handle, s/steel

Spatola da pasticceria retta, * 725 30 manico in nylon, inox 6 * Baker spatula, straight, nylon handle, s/steel

Spatola da pasticceria retta, * 725 36 manico in nylon, inox 3 * Baker spatula, straight, nylon handle, s/steel

Spatola per fritto, curva, manico in nylon, * 2530 26 inox 3 Curved fry spatula, nylon hanlde, s/steel h. 75 mm.

Spatola per fritto, manico in nylon, inox 2531 17 3 * Fry spatula, nylon hanlde, s/steel h. 75 mm.

Spatola per dolci, manico in nylon, inox 745 15 3 * Cake spatula, nylon hanlde, s/steel

Coltello per pizzerie, lama inox a 2536 14 triangolo, manico in nylon 6 * Pizzerias knife, nylon hanlde, s/steel triangle blade spess. 4,5 mm. Coltello per formaggio, manico in nylon, 514 12 lama inox 3 Cheese knife, nylon handle, s/steel blade * Articolo in eliminazione, disponibile fino ad Le confezioni contengono coltelli assostiti nei vari colori esaurimento scorte disponibili e riportati vicino alle foto dei prodotti 9 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL COLTELLI INOX PROFESSIONALI PROFESSIONAL S/STEEL KNIVES MILLENNIUM3 spess. 4 mm. Coltello segna forme, manico in nylon, 513 10 lama inox 3 * Knife for grana cheese, nylon handle, s/steel blade spess. 2,5 mm. Coltello per formaggio, lama inox dentata, 567 14 manico in nylon 3 Cheese knife, s/steel , nylon handle spess. 2,5 mm. Coltello per formaggio, lama inox liscia, 517 14 manico in nylon 3 * Cheese knife, smooth s/steel blade, nylon handle spess. 4 mm. Coltello per formaggio, manico in legno, 515 10 lama inox 6 * Cheese knife, wooden handle, s/steel blade

spess. 2,5 mm.

Coltello per formaggio modello “Veneto”, 565 13 manico in polipropilene, lama inox 3 * Cheese knife “Veneto” model, polypropylene handle, s/steel blade

h. 60 mm. h. 85 mm. spess. 2,5 mm. Coltello per formaggio modello “campana”, manico in polipropilene, lama 566 14 inox 3 * Cheese knife “campana” model, polypropylene handle, s/steel blade

h. 115 mm. spess. 2 mm. Coltello per formaggio, manico in nylon, 2538 21 lama stretta inox 3 “Soft” cheese knife, nylon handle, narrow s/steel blade h. 25 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 2 mm. Coltello per formaggio, manico in nylon, * ∆ 2539 21 lama strettissima inox 3 “Soft” cheese knife, nylon handle, very narrow s/steel blade h. 8 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 2,8 mm. Coltello a due mani per formaggio, manici 744 40 in nylon, lama inox 1 Two hands knife for cheese, nylon handles, s/steel blade h. 58 mm. TEMPERA A GHIACCIO Coltello per formaggio, a due mani, manici 624 35 in legno palissandro, lama inox 1 * Two hands knife for cheese, palisander handles, s/steel blade Lama interamente seghettata * Articolo in eliminazione, disponibile fino ad Le confezioni contengono coltelli assostiti nei vari colori esaurimento scorte disponibili e riportati vicino alle foto dei prodotti 10 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL COLTELLI INOX PROFESSIONALI PROFESSIONAL S/STEEL KNIVES MILLENNIUM3 spess. 2 mm. Coltello da cucina, manico in nylon, lama 612 14 inox 6 , nylon handle, s/steel blade TEMPERA A GHIACCIO spess. 2 mm. Coltello da cucina, manico in nylon, lama 612 16 inox 6 Kitchen knife, nylon handle, s/steel blade TEMPERA A GHIACCIO spess. 2 mm. Coltello da cucina, manico in nylon, lama 612 18 inox 6 Kitchen knife, nylon handle, s/steel blade h. 33 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 2 mm. Coltello da cucina, manico in nylon, lama ∆ 2612 18 inox seghettata 6 Kitchen knife, nylon handle, serrated s/steel blade TEMPERA A GHIACCIO spess. 2 mm. Coltello da cucina, manico in nylon, lama ∆ 2612 24 inox seghettata 6 Kitchen knife, nylon handle, serrated s/steel blade TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello trinciante per cuoco, manico in ∆ 713 20 nylon, lama inox 6 peso ca. Cook knife, nylon handle, s/steel blade gr. 160 h. 47 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello trinciante per cuoco, manico in ∆ 713 26 nylon, lama inox 6 peso ca. Cook knife, nylon handle, s/steel blade gr. 160 h. 51 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello trinciante per cuoco, manico in 713 27 6 V nylon, lama inox * peso ca. Cook knife, nylon handle, s/steel blade gr. 160 h. 51 mm. spess. 3 mm. Coltello trinciante per cuoco, manico in 713 32 3 V nylon, lama inox * peso Cook knife, nylon handle, s/steel blade gr. 160 h. 74 mm. spess. 3 mm. Coltello tipo Roma, manico in nylon, lama 576 36 inox, spessore 3 mm. 3 “Rome” style knife, nylon handle, s/steel blade, 3 mm. thickness TEMPERA A GHIACCIO spess. 1,7 mm. Coltello , manico in nylon, lama ∆ 2543 18 inox con alveoli 6 Santoku knife, nylon handle, s/steel blade with alveolus TEMPERA A GHIACCIO

* Articolo in eliminazione, disponibile fino ad Le confezioni contengono coltelli assostiti nei vari colori esaurimento scorte disponibili e riportati vicino alle foto dei prodotti 11 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL COLTELLI INOX PROFESSIONALI PROFESSIONAL S/STEEL KNIVES MILLENNIUM3 spess. 2,5 mm.

Mezzaluna, manici in nylon, lama inox 606 26 3 Mincing knife, nylon handles, s/steel blade

h. 50 mm. spess. 2,5 mm.

Mezzaluna, manici in legno, lama inox 706 26 6 * Mincing knife, wooden handles, s/steel blade

spess. 1,8 mm. Coltello per sfilettare e per prosciutto, 2614 26 manico in nylon, lama inox a punta 6 Fillet and ham knife, nylon handle, s/steel pointed blade TEMPERA A GHIACCIO spess. 2 mm. Coltello per prosciutto, lama stretta inox, 625 26 manico in nylon 6 * Ham slicer knife, nylon handle, narrow s/steel blade h. 22 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 2 mm. Coltello per prosciutto, lama stretta inox, 625 28 manico in nylon 6 Ham slicer knife, nylon handle, narrow s/steel blade h. 22 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 1,8 mm. Coltello per prosciutto, lama stretta inox, 625 30 manico in nylon 6 * V Ham slicer knife, nylon handle, narrow s/steel blade h. 22 mm. spess. 2 mm. Coltello per prosciutto, lama larga inox, 626 28 manico in nylon 6 Ham slicer knife, nylon handle, wide s/steel blade h. 27 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 2 mm. Coltello per prosciutto, lama larga inox, manico in nylon * 626 30 6 * * Ham slicer knife, nylon handle, wide s/steel blade h. 34 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. h. 35 mm. 3 mm. Coltello per souvlaki, manico in nylon, 3635 44 lama inox spessore mm. 3 3 Souvlaki knife, nylon handle, s/steel blade mm. 3 TEMPERA A GHIACCIO spess. 2 mm. Coltello per souvlaki, manico in nylon, * 2635 44 lama inox spessore mm. 2 3 * Souvlaki knife, nylon handle, s/steel blade mm. 2 h. 35 mm. TEMPERA A GHIACCIO * Articolo in eliminazione, disponibile fino ad Le confezioni contengono coltelli assostiti nei vari colori esaurimento scorte disponibili e riportati vicino alle foto dei prodotti 12 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL COLTELLI INOX PROFESSIONALI PROFESSIONAL S/STEEL KNIVES MILLENNIUM3

Cannula per disossare, inox 529 19 3 Hollow , stainless steel

spess. 2 mm. Coltello per salmone, manico in nylon, 622 26 lama inox 6 * Salmon knife, nylon handle, s/steel blade h. 27 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 2 mm. Coltello per salumi, manico in nylon, lama 635 26 inox 6 Salumi knife, nylon handle, s/steel blade h. 48 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. spess. 3 mm. ca. 3 mm. Coltello per salumi e per affettare, manico 655/3 42 in nylon, lama larga inox spessore 3 mm. 3 Salami and , nylon handle, peso gr. 430 wide s/steel blade 3 mm. thickness h. 65 mm. “LA SFERRA” TEMPERA A GHIACCIO spess. taglio anche in 2,5 mm. Coltello per cavoli, manico in nylon, lama punta 654 26 inox 3 Cauliflower knife, nylon handle, s/steel blade h. 55-58 mm. spess. 3 mm. circa spess. taglio anche in 1,5 mm. Coltello per cavoli, manico in nylon, lama punta 2654 26 inox flessibile 3 Cauliflower knife, nylon handle, flexible s/steel blade h. 55-58 mm. spess. 1,5 mm. spess. taglio anche in 1,5 mm. Coltello per cavoli, manico in legno punta 574 26 bubinga, lama inox, spessore 1,5 mm. 6 Cauliflower knife, bubinga handle, s/steel blade, 1,5 mm. thickness h. 55-58 mm. spess. 1,5 mm. spess. 2 mm. Forchettone per arrosto, manico in nylon, * 691 22 lama inox 6 * Carving fork, nylon handle, s/steel blade

spess. 2 mm. Forchettone per arrosto, manico in nylon, * 691 27 lama inox 6 * Carving fork, nylon handle, s/steel blade

spess. 2 mm. Coltello per arrosto, manico in nylon, lama ∆ 692 22 inox 6 Carving knife, nylon handle, s/steel blade TEMPERA A GHIACCIO spess. 2 mm. Coltello per pane, manico in nylon, 660 21 lama inox ondulata 6 , nylon handle, scalloped s/steel blade h. 26 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 2 mm. Coltello per pane, manico in nylon, 660 26 lama inox ondulata 6 Bread knife, nylon handle, scalloped s/steel blade TEMPERA A GHIACCIO Lama interamente seghettata * Articolo in eliminazione, disponibile fino ad Le confezioni contengono coltelli assostiti nei vari colori esaurimento scorte disponibili e riportati vicino alle foto dei prodotti 13 PREZZO PEZZI MISURA per COLORI ART. LAMA Euro DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL COLTELLI INOX PROFESSIONALI PROFESSIONAL S/STEEL KNIVES MILLENNIUM3 spess. h. 35 mm. 2 mm. Coltello per panettiere, manico in nylon, 650 33 lama inox ondulata 3 Baker knife, nylon handle, scalloped s/steel blade TEMPERA A GHIACCIO spess. 2 mm. Coltello per panettiere, manico in nylon, 650 36 lama inox ondulata 3 * Baker knife, nylon handle, scalloped s/steel blade spess. 3 mm. Coltello per panettiere, manico in nylon, * 752 30 lama inox larga ondulata 6 * Baker knife, nylon handle, wide scalloped s/steel blade spess. 3 mm. Coltello per panettiere, manico in nylon, * 752 34 lama inox larga ondulata 6 * Baker knife, nylon handle, wide scalloped s/steel blade spess. 3 mm. Coltello disosso “Emilia”, manico in nylon, 557 13 lama inox 6 * “Emilia” , nylon handle, s/steel blade TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello disosso “Emilia”, manico in nylon, 557 16 lama inox 6 “Emilia” boning knife, nylon handle, s/steel blade TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello disosso “Emilia”, manico in nylon, * 557 18 lama inox 6 “Emilia” boning knife, nylon handle, s/steel blade TEMPERA A GHIACCIO spess. 2,5 mm. Coltello disosso, manico in nylon, 554 13 lama inox 6 Boning knife, nylon handle, s/steel blade TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello disosso, manico in nylon, 554 16 lama inox 6 Boning knife, nylon handle, s/steel blade TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello disosso, manico in nylon, 554 18 lama inox 6 Boning knife, nylon handle, s/steel blade TEMPERA A GHIACCIO spess. 1,8 mm. Coltello disosso, lama curva inox flessibile, 2554 13 manico in nylon 6 Curved s/steel flexible blade boning knife, nylon handle TEMPERA A GHIACCIO spess. 1,5 mm. Coltello disosso per animali piccoli, manico * 553 10 in nylon, lama inox 6 Boning knife for little animals, nylon handle, s/steel blade TEMPERA A GHIACCIO * Articolo in eliminazione, disponibile fino ad Le confezioni contengono coltelli assostiti nei vari colori esaurimento scorte disponibili e riportati vicino alle foto dei prodotti 14 PREZZO PEZZI MISURA per COLORI ART. LAMA Euro DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL COLTELLI INOX PROFESSIONALI PROFESSIONAL S/STEEL KNIVES MILLENNIUM3 spess. 1,5 mm. Coltello disosso per animali piccoli, manico * 558 7 in nylon, lama inox 6 * Boning knife for little animals, nylon handle, s/steel blade spess. 2,5 mm. Coltello per scannare polli e capretti, * 523 13 manico in nylon, lama inox 6 Knife for slaughtering chickens and goats, nylon handle, s/steel blade h. 17 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello scanno, manico in nylon, 544 14 lama inox 6 * , nylon handle, s/steel blade h. 28 mm. spess. 3 mm. Coltello scanno, manico in nylon, 544 16 lama inox 6 Butcher knife, nylon handle, s/steel blade h. 30 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello scanno, manico in nylon, 544 18 lama inox 6 Butcher knife, nylon handle, s/steel blade h. 30 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello scanno, manico in nylon, 544 20 lama inox 6 * Butcher knife, nylon handle, s/steel blade h. 30 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello scanno, manico in nylon, 544 22 lama inox 6 Butcher knife, nylon handle, s/steel blade h. 30 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 2,8 mm. Coltello per scuoiare, manico in nylon, 588 16 lama inox 6 Skeaning knife, nylon handle, s/steel blade TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello modello francese, manico in 555 16 nylon, lama inox 6 French knife, nylon handle, s/steel blade h. 34 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello modello francese, manico in 555 18 nylon, lama inox 6 French knife, nylon handle, s/steel blade h. 37 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello modello francese, manico in 555 20 nylon, lama inox 6 French knife, nylon handle, s/steel blade h. 38 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello modello francese, manico in 555 22 nylon, lama inox 6 French knife, nylon handle, s/steel blade h. 44 mm. TEMPERA A GHIACCIO * Articolo in eliminazione, disponibile fino ad Le confezioni contengono coltelli assostiti nei vari colori esaurimento scorte disponibili e riportati vicino alle foto dei prodotti 15 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL COLTELLI INOX PROFESSIONALI PROFESSIONAL S/STEEL KNIVES MILLENNIUM3 spess. 3 mm. Coltello modello francese, manico in 555 24 nylon, lama inox 6 * French knife, nylon handle, s/steel blade h. 44 mm. spess. 3 mm. Coltello modello francese, manico in 555 26 nylon, lama inox 6 French knife, nylon handle, s/steel blade h. 44 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello modello francese, manico in 555 31 nylon, lama inox 3 French knife, nylon handle, s/steel blade h. 48 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello modello francese, manico in ∆ 555 36 nylon, lama inox 3 French knife, nylon handle, s/steel blade h. 53 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello tipo svizzero, manico in nylon, * 556 31 lama inox 3 * Swiss type knife, nylon handle, s/steel blade

spess. 3 mm. Coltello tipo svizzero, manico in nylon, 556 36 lama inox 3 * Swiss type knife, nylon handle, s/steel blade

spess. 3 mm. Coltello per affettare, manico in nylon, 522 16 lama inox 6 Wide blade knife, nylon handle, s/steel blade h. 49 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello per affettare, manico in nylon, 522 18 lama inox 6 Wide blade knife, nylon handle, s/steel blade h. 52 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello per affettare, manico in nylon, 522 20 lama inox 6 Wide blade knife, nylon handle, s/steel blade h. 57 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello per affettare, manico in nylon, * 522 26 lama inox 3 peso ca. Wide blade knife, nylon handle, s/steel blade gr. 300 h. 68 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello per affettare, manico in nylon, 522 31 lama inox 3 peso ca. Wide blade knife, nylon handle, s/steel blade gr. 370 h. 83 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello per affettare, manico in nylon, * 522 36 lama inox 3 * peso ca. Wide blade knife, nylon handle, s/steel blade gr. 470 h. 90 mm. TEMPERA A GHIACCIO Lama interamente seghettata * Articolo in eliminazione, disponibile fino ad Le confezioni contengono coltelli assostiti nei vari colori esaurimento scorte disponibili e riportati vicino alle foto dei prodotti 16 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL COLTELLI INOX PROFESSIONALI PROFESSIONAL S/STEEL KNIVES MILLENNIUM3 spess. 5 mm. Coltello per affettare, pesante, lama inox 2522 31 5 mm., manico in polipropilene 3 Meat slicer, heavyweight, s/steel blade 5 mm., * peso ca. spess. 5 mm. gr. 560 polypropylene handle h. 85 mm. spess. 3 mm. Coltello per pesce, manico in nylon, lama 2555 31 inox seghettata 3 mm. 3 * Fish knife, nylon handle, serrated s/steel blade 3 mm. h. 31 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 2 mm. Coltello per surgelati, manico in nylon, 2541 26 lama inox dentata 6 Frozen food knife, nylon handle, serrated s/steel blade h. 31 mm. TEMPERA A GHIACCIO spess. 3 mm. Coltello da macellaio, tipo scimitarra, * 518 25 manico in nylon, lama inox 6 * Butcher knife, nylon handle, s/steel blade

MANNAIE INOX PROFESSIONALI PROFESSIONAL S/STEEL MILLENNIUM3 spess. 4 mm. 150 mm. Mannaretta, manico in nylon, 406 15 lama inox 4 mm. 3 * , nylon handle, s/steel blade 4 mm. thickness

peso ca. gr. 400 h. 78 mm. spess. 4mm. spess. 5 mm. 150 mm. * Mannaretta, manico in nylon, 406 18 lama inox 5 mm. 3 Cleaver, nylon handle, s/steel blade 5 mm. thickness

peso ca. gr. 630 h. 100 mm. spess. 5 mm. spess. 5 mm. 150 mm. Mannaretta, manico in nylon, 406 20 lama inox 5 mm. 3 Cleaver, nylon handle, s/steel blade 5 mm. thickness

peso ca. gr. 730 h. 105 mm. spess. 5 mm.

* Articolo in eliminazione, disponibile fino ad esaurimento scorte 17 PREZZO PEZZI MISURA per COLORI ART. LAMA Euro DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL MANNAIE INOX PROFESSIONALI PROFESSIONAL S/STEEL CLEAVERS MILLENNIUM3 spess. 5 mm.

195 mm. Mannaia, manico in nylon, 591 20 codolo passante, lama inox 1 Cleaver, nylon handle, heavyweight, s/steel blade

peso ca. gr. 990 h. 115 mm. spess. 5 mm. spess. 5 mm.

195 mm. Mannaia, manico in nylon, 591 23 codolo passante, lama inox 1 Cleaver, nylon handle, heavyweight, s/steel blade

peso ca. gr. 1100 h. 115 mm. spess. 5 mm. spess. 5 mm.

195 mm. Mannaia, manico in nylon, 591 25 codolo passante, lama inox 1 Cleaver, nylon handle, heavyweight, s/steel blade

peso ca. gr. 1200 h. 123 mm. spess. 5 mm. spess. 5 mm.

Mannaia, manico in POM, 145 mm. 592 19 codolo passante, lama inox 1 * Cleaver, POM handle, heavyweight, s/steel blade

peso ca. gr. 1100 h. 120 mm. spess. 5 mm. spess. 4,5 mm. 190 mm. Coltello spadino tipo Roma, manico in 578 21 POM, lama inox, spessore 5 mm. 1 * “Rome” style sword shape knife, POM handle, s/steek blade 5 mm. thickness

peso ca. gr. 1150 h. 120 mm. spess. 5 mm. spess. 4,8 mm.

Mannaia, tipo Bari, manico in POM, gr. 595 1 800 lama inox Bari cleaver, POM handle, s/steel blade

misura lama: cm. 20 x cm. 7 spess. 5 mm. * Articolo in eliminazione, disponibile fino ad esaurimento scorte 18 PREZZO PEZZI MISURA per COLORI ART. LAMA Euro DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL MANNAIE INOX PROFESSIONALI PROFESSIONAL S/STEEL CLEAVERS MILLENNIUM3 spess. 4,8 mm.

Mannaia, tipo Bari, manico in POM, gr. 595 1 1000 lama inox Bari cleaver, POM handle, s/steel blade

misura lama: cm. 20 x cm. 8,5 spess. 5 mm. spess. 4,8 mm.

Mannaia, tipo Bari, manico in POM, gr. 595 1 1200 lama inox Bari cleaver, POM handle, s/steel blade

misura lama: cm. 26 x cm. 9 spess. 5 mm. spess. 4,8 mm.

Mannaia, tipo Bari, manico in POM, gr. 595 1 1400 lama inox * Bari cleaver, POM handle, s/steel blade

misura lama: cm. 28 x cm. 9,5 spess. 5 mm. spess. 4,8 mm.

Mannaia, tipo Bari, manico in POM, gr. 595 1 1600 lama inox * Bari cleaver, POM handle, s/steel blade

misura lama: cm. 29 x cm. 10 spess. 5 mm. spess. 4,8 mm.

Mannaia, tipo Bari, manico in POM, gr. 595 1 1750 lama inox Bari cleaver, POM handle, s/steel blade

misura lama: cm. 30 x cm. 10,5 spess. 5 mm. spess. 4,8 mm.

Mannaia, tipo Bari, manico in POM, gr. 595 1 2000 lama inox * Bari cleaver, POM handle, s/steel blade

misura lama: cm. 34 x cm. 11,5 spess. 5 mm. * Articolo in eliminazione, disponibile fino ad esaurimento scorte 19 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL MANNAIE INOX PROFESSIONALI PROFESSIONAL S/STEEL CLEAVERS MILLENNIUM3 spess. 4,8 mm.

Mannaia, tipo Bari, manico in POM, gr. 595 1 2500 lama inox * Bari cleaver, POM handle, s/steel blade

misura lama: cm. 41 x cm. 11,7 spess. 5 mm. spess. 820 mm. 5,5 mm. Fenditoio, manico in POM, 548 35 lama inox, spessore 5,5 mm. 1 peso ca. Beef splitter, POM handle, stainless steel blade, gr. 2500 5,5 mm. thickness h. 130 mm. - 110 mm. spess. 5,5 mm. spess. 870 mm. 5,5 mm. Fenditoio, manico in POM, 548 40 lama inox, spessore 5,5 mm. 1 peso ca. Beef splitter, POM handle, stainless steel blade, gr. 2800 5,5 mm. thickness h. 140 mm. - 110 mm. spess. 5,5 mm. spess. 5 mm.

245 mm. Mannaia, manico lungo in nylon, 587 20 lama inox 1 * Cleaver, long nylon handle, s/steel blade

peso ca. spess. 5 mm. gr. 1270 h. 123 mm. spess. 5 mm.

245 mm. Mannaia, manico lungo in nylon, 587 23 lama inox 1 * Cleaver, long nylon handle, s/steel blade

peso ca. spess. 5 mm. gr. 1400 h. 130 mm. spess. 5 mm. 245 mm. Mannaia, manico lungo in nylon, 587 25 lama inox 1 * Cleaver, long nylon handle, s/steel blade

peso gr. 1600 h. 145 mm. spess. 5 mm.

* Articolo in eliminazione, disponibile fino ad esaurimento scorte 20 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL ACCIAINI PROFESSIONALI PROFESSIONAL SHARPENING STEEL MILLENNIUM3

Acciaino ovale cromizzato, 512 26 manico in POM 3 * Oval sharpening steel, POM handle

Acciaino ovale cromizzato, 512 30 manico in POM 3 Oval sharpening steel, POM handle

Acciaino tondo cromizzato 511 21 da cucina, manico in POM 6 Round sharpening steel, POM handle

Acciaino tondo cromizzato, 511 26 manico in POM 6 Round sharpening steel, POM handle

Acciaino tondo cromizzato, 511 30 manico in POM 3 Round sharpening steel, POM handle

Acciaino tondo cromizzato, 511 36 manico in POM 3 * Round sharpening steel, POM handle

Acciaino tondo cromizzato da cucina, 911 26 manico in nylon 6 Round kitchen sharpening steel, nylon handle

Acciaino tondo cromizzato da cucina, 911 30 manico in nylon 6 * Round kitchen sharpening steel, nylon handle

SEGHE PER OSSI E TAGLIANERVI PROFESSIONALI BONE AND NERVE CUTTER MILLENNIUM3

Sega per ossi, acciaio al carbonio 750 45 1 Bone , carbon steel

Sega per ossi, acciaio inox 751 45 1 Bone saw, s/steel

* Articolo in eliminazione, disponibile fino ad esaurimento scorte 21 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL SEGHE PER OSSI E TAGLIANERVI PROFESSIONALI BONE SAWS AND NERVE CUTTER MILLENNIUM3

Lama di ricambio per seghe, acciaio al 749 45 carbonio 1 Spare saw, carbon steel

Lama di ricambio per seghe, inox 748 45 1 Spare saw, s/steel

Pungisalame protetto inox 533 - 10 S/steel protected salami pricking

Taglianervi protetto rotondo, 542 - con lame taglienti inox 1 * Round nerve cutter with plastic body and s/steel blades

Taglianervi protetto ovale, 543 - con lame taglienti inox 1 * Oval nerve cutter with plastic body and s/steel blades

* Articolo in eliminazione, disponibile fino ad esaurimento scorte 22 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL BATTICARNE INOX PROFESSIONALI PROFESSIONAL S/STEEL MEAT TENDERIZERS MILLENNIUM3

gr. Batticarne a pugno, forgiato, inox 761 800 1 circa Maet tenderizer, forged, s/steel

gr. Batticarne a pugno, forgiato, inox 761 1000 1 circa Maet tenderizer, forged, s/steel

gr. Batticarne a pugno, forgiato, inox 761 1500 1 circa Maet tenderizer, forged, s/steel

gr. Batticarne a pugno, forgiato, inox 761 1750 1 * circa Maet tenderizer, forged, s/steel

gr. Batticarne a pugno, forgiato, inox 761 2500 1 * circa Maet tenderizer, forged, s/steel 100 mm. gr. Batticarne a paletta, inox 762 1100 1 circa Maet tenderizer, s/steel 210 mm.

gr. Batticarne a paletta, inox,

949 1000 manico in legno 1 85 mm. circa Maet tenderizer, s/steel, wooden handle 160 mm.

130 mm.

23 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL GANCI INOX PROFESSIONALI PROFESSIONAL S/STEEL HOOKS MILLENNIUM3

9 Gancio inox, tipo a snodo, in scatola 250 x 15 210 S/steel tournable meat hook, in box

10 Gancio inox, tipo a snodo, in scatola 250 x 15 240 S/steel tournable meat hook, in box

9 Gancio inox, tipo a snodo, in blister 350 x singolo 12 210 S/steel tournable meat hook, in blister

10 Gancio inox, tipo a snodo, in blister 350 x singolo 12 240 S/steel tournable meat hook, in blister

4 Gancio inox a esse, in scatola 251 x 10 80 S/steel S-shaped hook, in box

4 Gancio inox a esse, in scatola 251 x 10 100 S/steel S-shaped hook, in box

5 Gancio inox a esse, in scatola 251 x 10 120 S/steel S-shaped hook, in box

5 Gancio inox a esse, in scatola 251 x 10 140 S/steel S-shaped hook, in box

6 Gancio inox a esse, in scatola 251 x 10 160 S/steel S-shaped hook, in box

6 Gancio inox a esse, in scatola 251 x 10 180 S/steel S-shaped hook, in box

9 Gancio inox a esse, in scatola 251 x 10 200 S/steel S-shaped hook, in box

10 Gancio inox a esse, in scatola 251 x 10 220 S/steel S-shaped hook, in box

24 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL GANCI INOX PROFESSIONALI PROFESSIONAL S/STEEL HOOKS MILLENNIUM3

4 Gancio inox a esse, in blister da 10 pezzi 351 x 12 80 S/steel S-shaped hook, in 10 pcs. bister

4 Gancio inox a esse, in blister da 10 pezzi 351 x 12 100 S/steel S-shaped hook, in 10 pcs. bister

5 Gancio inox a esse, in blister da 10 pezzi 351 x 12 120 S/steel S-shaped hook, in 10 pcs. bister

5 Gancio inox a esse, in blister da 6 pezzi 351 x 12 140 S/steel S-shaped hook, in 6 pcs. bister

6 Gancio inox a esse, in blister da 6 pezzi 351 x 12 160 S/steel S-shaped hook, in 6 pcs. bister

6 Gancio inox a esse, in blister da 3 pezzi 351 x 12 180 S/steel S-shaped hook, in 3 pcs. bister

9 Gancio inox a esse, in blister singolo 351 x 12 200 S/steel S-shaped hook, in bister

10 Gancio inox a esse, in blister singolo 351 x 12 220 S/steel S-shaped hook, in bister

CALAMITE MAGNETIC BARS MILLENNIUM3

Calamita per appendere coltelli, con 570 33 tasselli 1 Magnetic bar for knives, with dowels

Calamita per appendere coltelli, con 570 38 tasselli 1 Magnetic bar for knives, with dowels

Calamita per appendere coltelli, con 570 55 tasselli 1 Magnetic bar for knives, with dowels * Articolo in eliminazione, disponibile fino ad esaurimento scorte 25 PREZZO PEZZI MISURA per COLORI ART. LAMA Euro DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL FORBICI PROFESSIONALI PROFESSIONAL MILLENNIUM3

Forbici da lavoro, nichelate 69 5” 6 * Work scissors, nickel-plated

Forbici da lavoro, nichelate 69 6” 6 Work scissors, nickel-plated

Forbici da lavoro, nichelate 69 7” 6 Work scissors, nickel-plated

Forbici da sartina, nichelate 72 6” 6 * Dressmaker scissors, nickel-plated

Forbici da sartina, nichelate 72 7” 6 Dressmaker scissors, nickel-plated

Forbici da sartina, nichelate 72 8” 6 Dressmaker scissors, nickel-plated

Forbici professionali, lame inox 386 6”½ al titanio, manici in PP 12 Professional scissors, titanium stainless cm. 17 steel blades, PP handles

Forbici da lavoro “La Stupenda”, lame 150 8” inox cm. 21 microdentate, manici in PP 12 Work scissors “La Stupenda”, stainless steel cm. 21 microtoothed blades cm. 21, PP handles

Forbici da lavoro “La Stupenda”, lame 150 9” inox cm. 24 microdentate, manici in PP 12 Work scissors “La Stupenda”, stainless steel cm. 24 microtoothed blades cm. 24, PP handles

* Articolo in eliminazione, disponibile fino ad esaurimento scorte 26 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL FORBICI PROFESSIONALI PROFESSIONAL SCISSORS MILLENNIUM3

Forbici da cucina, smontabili, manici in 271 8” plastica, lame inox 12 Detechable kitchen scissors, plastic handles, cm. 22,5 s/steel blades

ARTICOLI PROFESSIONALI PROFESSIONAL ITEMS MILLENNIUM3 18 cm. Rompinoci inox 774 18 3 S/steel

Trinciapollo inox professionale 759 26 6 Professional poultry shears, s/steel

Trinciapollo inox professionale, 764 24 acciaio inox satinato, smontabile 3 * Detechable professional poultry shears, satin finished s/steel

Forbici da cucina, smontabili, interamente 766 8” in acciaio inox 3 Detechable kitchen scissors, entirely s/steel

Forbici da cucina, smontabili, inox, manici 776 8” verniciati 3 Detechable kitchen scissors, s/steel, enamel handles 18 cm. Pinza per crostacei, acciaio inox satinato 765 18 3 * Shellfish tweezer, satin finished s/steel

18 cm. Pinza per crostacei, inox 778 18 3 Shellfish tweezer, stainless steel

18 cm. Rompi aragosta, inox 747 18 3 Lobster cracker, stainless steel

Stappa champagne, inox 798 18 3 * Champagne opener, stainless steel * Articolo in eliminazione, disponibile fino ad esaurimento scorte 27 PREZZO PEZZI MISURA per COLORI ART. LAMA Euro DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL ARTICOLI PROFESSIONALI PROFESSIONAL ITEMS MILLENNIUM3 16 cm. Pinza levalische, inox, lucido 779 16 3 Fish bone remover, stainless steel

Squama pesce, inox, manico tondo 944 26 Fish scale remover, stainless steel, rounded 3 * handle

Confezione 6 forchettine per crostacei, 775 20 inox 1 6 pcs. shellfish stainless steel forks set

20 cm.

Tagliaricci, in acciaio inox 7943 11 6 * Sea urchin cutter, stainless steel 18 cm. Masticatore inox, curvo 808 18 1 Curved chewer, stainless steel

Molla di ricambio inox per masticatore 2808 - art. 808 1 S/steel spare spring for chewer art. 808

Trinciapollo e per pizza, lame inox, NUOVO MODELLO 658 24 manici in plastica e gomma antiscivolo 12 Poultry shears and “pizza” scissors, s/steel blades, plastic and anti-grip rubber handles

Trinciapollo in acciaio cromato 648 24 6 Poultry shears, chromed steel

28 PREZZO PEZZI MISURA per COLORI ART. LAMA Euro DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL SET VARI VARIOUS SETS MILLENNIUM3

Confezione con 1 rompinoci satinato inox

e 1 trinciapollo satinato professionale Contiene: 1665 - 1 art. 763S inox smontabile art. 764S S/steel nutcrackers and detechable professional poultry shears satin finished set

Confezione 6 coltelli da tavola art. 809S, Contiene: 1709 - manici in nylon, lame inox 1 art. 809S cm. 11 6 pcs. table knives item 809S set, nylon (6 pz.) handles, s/steel blades

Confezione 6 coltelli per bistecca art. Contiene: 1710 - 710S, manici in nylon, lame inox 1 art. 710S cm. 11 6 pcs steak knives item 710S set, nylon (6 pz.) handles, s/steel blades

Confezione 6 coltelli per bistecca art. Contiene: 1718 - 2518S, manici in durafol, lame inox 1 art. 2518S cm. 12 6 pcs. steak knives item 2518S set, (6 pz.) colourwood handles, s/steel blades

Confezione 6 coltelli da tavola art. Contiene: 1719 - 2519S, manici in durafol, lame inox 1 art. 2519S cm. 12 6 pcs. table knives item 2519S set, (6 pz.) colourwood handles, s/steel blades

Confezione 6 forchette 4 denti art. Contiene: 1717 - 2509S, manici in durafol, inox 1 art. 2509S cm. 19 6 pcs. “four teeth” table fork item 2509S set, (6 pz.) colourwood handles, s/steel

29 PREZZO PEZZI MISURA per COLORI ART. LAMA Euro DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL SET VARI VARIOUS SETS MILLENNIUM3

Confezione con 1 trinciapollo inox e Contiene: 1721 - 1 rompinoci inox 1 art. 759S S/steel poultry shears and art. 774S s/steel nutcrackers set

Confezione con 1 trinciapollo inox e

1 forbice da cucina smontabile, Contiene: 1722 - 1 art. 759S interamente in acciaio inox art. 766S S/steel poultry shears and detechable kitchen scissors, entirely s/steel set

Confezione con 1 trinciapollo inox, 1 rompinoci e 1 forbice da cucina Contiene: art. 759S 1723 - smontabile, interamente in acciaio inox 1 art. 766S poll. 8 art. 774S S/steel poultry shears, s/steel nutcrakers and detechable kitchen scissors, entirely s/steel set

Confezione con 1 trinciapollo inox e 1 forbice da cucina smontabile, manici Contiene: 1724 - verniciati, inox 1 art. 759S S/steel poultry shears, s/steel nutcrakers and art. 776S poll. 8 s/steel detechable kitchen scissors enamel handles set

30 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL SET PER CUOCHI SET FOR CHEFS MILLENNIUM3

Valigia in alluminio e PVC con 13 coltelli inox Questo articolo è assortito come specificato Misure: cm. 49 x cm. 36 x cm. 10 della linea Millennium3 nella descrizione ma si può comporre in Contiene: spelucchino cm. 11, roncolina per verdure cm. 7, rotella modo diverso. Quindi, a richiesta, si può fare per pizza, coltello per panettiere cm. 33, coltello per prosciutto un’offerta in base all’assortimento, previa cm. 28, coltello per salumi cm. 26, coltello disosso “Emilia” cm. nostra verifica e benestare. 1671 - 18, coltello scanno cm. 18, acciaino tondo cromizzato cm. 30, 1 coltello trinciante cuoco cm. 26, coltello francese cm. 20, coltello This item is assorted as specified in the da cucina cm. 18, coltello disosso cm. 18 description, but it can be composed in different Aluminum-PVC case with 13 s/steel knives Millennium3 line ways. Therefore, if you require, we can make With: paring knife cm. 11, vegetable knife cm. 7, pizza cutter, baker knife cm. 33, ham knife cm. 28, salumi knife cm. 26, “Emilia” boning knife cm. 18, butcher knife cm. 18, an offer according to the assortment, after our round sharpening steel cm. 30, chef knife cm. 26, french knife cm. 20, kitchen knife cm. verification and approval. 18, boning knife cm. 16 Per l’art. 1671 sono possibili queste altre 2 soluzioni: SOLUZIONE “B” con: (parte bassa) - art. 512S cm. 30, art. 555S cm. 26 e cm. 31, art. 852S, art. 554S cm. 16 e art. 544S cm. 14 (parte alta) - art. 650S cm. 33, art. 626S cm. 28, art. 612S cm. 18, art. 557S cm. 18, art. 635S cm. 26, art. 668S cm. 11 e art. 628S cm. 7 al costo di euro 650,00 SOLUZIONE “C” con: (parte bassa) - art. 511S cm. 30, art. 522S cm. 26, art. 555S cm. 18 e 26, art. 554S cm. 16 e art. 523S cm. 13 (parte alta) - art. 650S cm. 33, art. 555S cm. 31, art. 612S cm. 18, art. 853S, art. 626S cm. 28, art. 668S cm. 11 e art. 628S cm. 7 al costo di euro 650,00 Misure: cm. 49 x cm. 36 x cm. 10

Valigia vuota in alluminio e PVC 1670 - 1 Empty aluminum-PVC case Mis. aperta: cm. 46 x cm. 64 x cm. 5 Borsa con manico con 11 coltelli inox Mis. chiusa: cm. 46 x cm. 32 x cm. 5 Contiene: della linea Millennium3 art. 668S cm. 11 Contiene: spelucchino, roncolina per verdura, coltello per art. 628S cm. 7 disosso, coltello Santoku, coltello per sfilettare, 2 coltelli art. 554S cm. 16 art. 2543S cm. 18 francese, coltello per cuoco, coltello per prosciutto lama art. 2544S cm. 22 3993 - stretta, acciaino, spatola lunga, borsa con manico 1 art. 555S cm. 18 art. 555S cm. 26 11 pcs. bag with handle with s/steel knives art. 713S cm. 26 Millennium3 line art. 625S cm. 28 With: paring knife, vegetable knife, boning knife, Santoku style knife, art. 911S cm. 26 art. 725S cm. 26 , 2 french knives, chef knife, ham knife, round sharpening steel, baker spatula, bag with handle Mis. aperta: cm. 46 x cm. 64 x cm. 5 Mis. chiusa: cm. 46 x cm. 32 x cm. 5

Borsa vuota con manico per art. 3993, 8993 - 13 pezzi 1 Empty bag with handle for item 3993, 13 pieces Misure aperto: cm. 49 x cm. 72 Set 13 coltelli inox della Linea Misure chiuso: cm. 49 x cm. 19 Contiene: art. 532S cm. 12 Millennium3, in borsello avvolgibile art. 668S cm. 11 Contiene: coltello per costata, spelucchino, roncolina per art. 628S cm. 7 art. 713S cm. 26 verdura, coltello per cuoco, coltello da cucina, coltello art. 612S cm. 18 francese, coltello petto, coltello per pane, coltello scanno, art. 555S cm. 20 3991 - coltello per prosciutto lama stretta, acciaino, spatola lunga, 1 art. 522S cm. 26 coltello per disosso, avvolgibile art. 660S cm. 26 art. 544S cm. 16 13 pcs. roll-up set with knives Millennium3 line art. 625S cm. 28 With: steak knife, paring knife, vegetable knife, chef knife, kitchen knife, french art. 511S cm. 26 knife, wide blade knife, bread knife, butcher knife, ham knife, round sharpening art. 725S cm. 26 art. 554S cm. 16 steel, baker spatula, boning knife, roll-up

31 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL SET PER CUOCHI SET FOR CHEFS MILLENNIUM3 Misure aperto: cm. 49 x cm. 72 Misure chiuso: cm. 49 x cm. 19

Borsello avvolgibile vuoto per art. 3991, 8991 - 13 pezzi 1 Empty roll-up set for item 3991, 13 pieces Misure aperto: cm. 49 x cm. 55 Set 7 coltelli inox della Linea Millennium3, Misure chiuso: cm. 48 x cm. 20

in borsello avvolgibile Contiene: Contiene: roncolina per verdura, spelucchino, coltello per art. 628S cm. 7 art. 668S cm. 11 cuoco, coltello francese, coltello per prosciutto lama stretta, art. 713S cm. 26 3998 - acciaino, coltello per disosso, avvolgibile 1 art. 555S cm. 18 art. 625S cm. 26 7 pcs. roll-up set with s/steel knives art. 511S cm. 26 Millennium3 line art. 554S cm. 16 With: vegetable knife, paring knife, chef knife, french knife, ham knife, round sharpening steel, boning knife Misure aperto: cm. 49 x cm. 55 Misure chiuso: cm. 48 x cm. 20

Borsello avvolgibile vuoto per art. 3998, 8998 - 7 pezzi 1 Empty roll-up set for item 3998, 7 pieces Misure aperto: cm. 24 x cm. 36 Misure chiuso: cm. 24 x cm. 13

Contiene: art. 843S cm. 18 Set 6 gadgets inox da cucina, art. 847S 1990 - in borsello avvolgibile 1 art. 848S art. 846S Roll-up case with 6 pcs. s/steel kitchen art. 845S cm. 16 art. 853S Misure aperto: cm. 24 x cm. 36 Misure chiuso: cm. 24 x cm. 13

Borsello avvolgibile vuoto per art. 1990, 8990 - 6 pezzi 1 Empty roll-up set for item 1990, 6 pieces

32 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL GUANTI, GREMBIULI E AFFILACOLTELLI GLOVES, APRONS AND KNIFE SHARPENERS MILLENNIUM3

Guanto inox 5 dita con cinturino Art. 9000 5 fingers stainless steel glove with belt

taglia S taglia M taglia L taglia XL

Guanto inox 5 dita con gancetto Art. 9008 5 fingers stainless steel glove with hook

taglia XXS taglia XS taglia S taglia M

taglia L taglia XL

Guanto inox 5 dita con avambraccio taglia 9001 1 M e gancetto 5 fingers stainless steel glove with hook

Guanto inox 5 dita con avambraccio taglia 9001 1 L e gancetto 5 fingers stainless steel glove with hook

Sottoguanto in cotone 9016 - 12 Cotton under-glove

Fissaguanto in lattice 9017 - 100 Latex glove holder

33 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL GUANTI, GREMBIULI E AFFILACOLTELLI GLOVES, APRONS AND KNIFE SHARPENERS MILLENNIUM3

60 Grembiule inox 9002 x 1 55 Stainless steel apron

75 Grembiule inox 9002 x 1 55 Stainless steel apron

110x Grembiule in gomma 9018 1 * 90 Rubber apron

120x Grembiule in gomma 9018 1 * 90 Rubber apron

Affilacoltelli elettrico 9011 - 1 sharpner MISURE: larghezza: cm. 28 altezza cm. 40 peso ca. gr. 9000 profondità: cm. 33

Nastro per affilacoltelli, grana 100 - 9013 - lunghezza cm. 80, larghezza cm. 5 1 Sharpening steel tape grain 100 - lenght cm. 80, width cm. 5

Affilacoltelli elettrico con 2 pietre 9023 - diamantate 1 Electric knife sharpener with 2 diamond stones MISURE: larghezza: cm. 20 altezza cm. 16 peso ca. gr. 1200 profondità: cm. 18,5

Pietra diamantata di ricambio per 9024 - affilacoltelli (set due pietre) 1 Spare diamond stone for knife sharpener (2 pcs. set of stones)

* Articolo in eliminazione, disponibile fino ad esaurimento scorte 34 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL COLTELLI E PIASTRE TRITACARNE PROFESSIONALI PROFESSIONAL BLADES AND PLATES FOR MEAT MACHINE MILLENNIUM3 Coltello tritacarne autoaffilante 1699 8 in acciaio inox 1 Stainless steel self-sharpening blade for meat mincer machine Coltello tritacarne autoaffilante 1699 12 in acciaio inox 1 Stainless steel self-sharpening blade for meat mincer machine Coltello tritacarne autoaffilante 1699 22 in acciaio inox 1 Stainless steel self-sharpening blade for meat mincer machine Coltello tritacarne autoaffilante 1699 32 in acciaio inox 1 Stainless steel self-sharpening blade for meat mincer machine Coltello tritacarne autoaffilante 1699 42 in acciaio inox 1 Stainless steel self-sharpening blade for meat mincer machine Piastra inox tritacarne, modello 8, fori 1808 Ø 2 mm. 2 1 Ø 2 - 201 fori Stainless steel plate for meat mincer machine, version 8, perforation mm. 2 Piastra inox tritacarne, modello 8, fori mm. 3 1808 Ø 3 1 Ø 3 - 123 fori Stainless steel plate for meat mincer machine, version 8, perforation mm. 3 Piastra inox tritacarne, modello 8, fori Ø mm. 3,5 1808 1 Ø 3,5 - 90 fori 3,5 Stainless steel plate for meat mincer machine, version 8, perforation mm. 3,5 Piastra inox tritacarne, modello 8, fori da Ø 4,5 - 66 fori Ø 10 - 12 fori Ø Ø 6 - 30 fori Ø 12 - 9 fori 1808 4,5- mm. 4,5 a mm. 18 1 Ø 7 - 14 fori Ø 14 - 6 fori 20 Stainless steel plate for meat mincer machine, Ø 8 - 14 fori Ø 16 - 5 fori version 8, perforation from mm. 4,5 to mm. 18 Ø 9 - 12 fori Ø 18 - 5 fori Piastra inox tritacarne, modello 12, fori mm. 2 1812 Ø 2 1 Ø 2 - 251 fori Stainless steel plate for meat mincer machine, version 12, perforation mm. 2 Piastra inox tritacarne, modello 12, fori mm. 3 1812 Ø 3 1 Ø 3 - 161 fori Stainless steel plate for meat mincer machine, version 12, perforation mm. 3 Piastra inox tritacarne, modello 12, fori Ø mm. 3,5 1812 1 Ø 3,5 - 119 fori 3,5 Stainless steel plate for meat mincer machine, version 12, perforation mm. 3,5

35 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL COLTELLI E PIASTRE TRITACARNE PROFESSIONALI PROFESSIONAL BLADES AND PLATES FOR MEAT MACHINE MILLENNIUM3 Ø 4,5 - 72 fori Ø 5 - 72 fori Piastra inox tritacarne, modello 12, fori da Ø 6 - 48 fori Ø Ø 7 e 8 - 24 fori mm. 4,5 a mm. 20 Ø 10 - 14 fori 1812 4,5 Stainless steel plate for meat mincer machine, 1 Ø 12 - 10 fori -20 version 12, perforation from mm. 4,5 to mm. Ø 14 - 7 fori 20 Ø 16 - 6 fori Ø 18 - 5 fori Ø 20 - 5 fori

Piastra inox tritacarne, modello 12, fori 1800 tris tris 1 Ø tris - 3 fori Stainless steel plate for meat mincer machine, version 12, perforation tris

Piastra inox tritacarne, modello 22, fori 1822 Ø 2 mm. 2 1 Ø 2 - 407 fori Stainless steel plate for meat mincer machine, version 22, perforation mm. 2 Piastra inox tritacarne, modello 22, fori mm. 3 1822 Ø 3 1 Ø 3 - 234 fori Stainless steel plate for meat mincer machine, version 22, perforation mm. 3 Piastra inox tritacarne, modello 22, fori Ø 1822 mm. 3,5 1 Ø 3,5 - 161 fori 3,5 Stainless steel plate for meat mincer machine, version 22, perforation mm. 3,5 Piastra inox tritacarne, modello 22, fori da Ø 4,5 - 118 fori Ø 9 - 24 fori Ø 18 - 7 fori Ø Ø 5 - 89 fori Ø 10 - 24 fori Ø 20 - 6 fori 1822 4,5- mm. 4,5 a mm. 20 1 Ø 6 - 66 fori Ø 12 - 16 fori 20 Stainless steel plate for meat mincer machine, Ø 7 - 42 fori Ø 14 - 12 fori version 22, perforation from mm. 4,5 to mm. 20 Ø 8 - 42 fori Ø 16 - 8 fori

Piastra inox tritacarne, modello 22, fori 1801 tris tris 1 Ø tris - 3 fori Stainless steel plate for meat mincer machine, version 22, perforation tris

Piastra inox tritacarne, modello 32, fori 1832 Ø 2 mm. 2 1 Ø 2 - 576 fori Stainless steel plate for meat mincer machine, version 32, perforation mm. 2 Piastra inox tritacarne, modello 32, fori 1832 Ø 3 mm. 3 1 Ø 3 - 372 fori Stainless steel plate for meat mincer machine, version 32, perforation mm. 3

36 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL COLTELLI E PIASTRE TRITACARNE PROFESSIONALI PROFESSIONAL BLADES AND PLATES FOR MEAT MACHINE MILLENNIUM3 Piastra inox tritacarne, modello 32, fori Ø 1832 mm. 3,5 1 Ø 3,5 - 275 fori 3,5 Stainless steel plate for meat mincer machine, version 32, perforation mm. 3,5 Piastra inox tritacarne, modello 32, fori da Ø Ø 4 - 167 fori Ø 7 - 70 fori 1832 4,5- mm. 4,5 a mm. 20 1 Ø 4,5 - 167 fori Ø 8 - 54 fori Ø 12 - 24 fori Ø 18 - 10 fori Stainless steel plate for meat mincer machine, Ø 5 - 132 fori Ø 9 - 36 fori Ø 14 - 16 fori 20 Ø 20 - 8 fori version 32, perforation from mm. 4,5 to mm. 20 Ø 6 - 102 fori Ø 10 - 36 fori Ø 16 - 12 fori

Piastra inox tritacarne, modello 32, fori 1802 tris tris 1 Ø tris - 3 fori Stainless steel plate for meat mincer machine, version 32, perforation tris

Piastra inox tritacarne, modello 42, fori 1842 Ø 2 mm. 2 1 Ø 2 - 1161 fori Stainless steel plate for meat mincer machine, version 42, perforation mm. 2 Piastra inox tritacarne, modello 42, fori 1842 Ø 3 mm. 3 1 Ø 3 - 681 fori Stainless steel plate for meat mincer machine, version 42, perforation mm. 3 Piastra inox tritacarne, modello 42, fori Ø 1842 mm. 3,5 1 Ø 3,5 - 473 fori 3,5 Stainless steel plate for meat mincer machine, version 42, perforation mm. 3,5 Piastra inox tritacarne, modello 42, fori da Ø 4,5 - 304 fori Ø 9 - 66 fori Ø 18 - 18 fori Ø Ø 5 - 250 fori Ø 10 - 66 fori Ø 20 - 12 fori 1842 4,5- mm. 4,5 a mm. 20 1 Ø 6 - 161 fori Ø 12 - 48 fori 20 Stainless steel plate for meat mincer machine, Ø 7 - 102 fori Ø 14 - 29 fori version 42, perforation from mm. 4,5 to mm. 20 Ø 8 - 102 fori Ø 16 - 24 fori

Piastra inox tritacarne, modello 42, fori 1803 tris tris 1 Ø tris - 3 fori Stainless steel plate for meat mincer machine, version 42, perforation tris

37 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL SEGHE A NASTRO PROFESSIONALI PROFESSIONAL BLADES FOR ELECTRIC BUTCHERS’ SAWS MILLENNIUM3

Sega a nastro per segaossa elettrico da macelleria, dentatura spaziata e normale, 9030 - qualità extra, acciaio inox 1 Band blade for electric butchers’ saws, with widely spaces tooth pattern, stainless steel 2 3 4 regolare triangolare dentatura triangolare dentatura triangolare

Sega a nastro per segaossa elettrico da macelleria dentatura spaziata, Art. 9031 punte temperate Band blade for electric butchers’ saws, with hardened tooth tips

mis. 1360 mis. 1490 mis. 1510 mis. 1550

mis. 1580 mis. 1600 mis. 1650 mis. 1700

mis. 1750 mis. 1800 mis. 1840 1

dentatura spaziata, con punte temperate

38 PEZZI MISURA PREZZO Euro per COLORI ART. LAMA DESCRIZIONE ARTICOLO conf. CODICE EAN MODELLO DEI MANICI PCS. DISPONIBILI SIZE PRICE Euro ITEM BLADE DESCRIPTION OF GOODS for box EAN CODE MODEL SEGHE A NASTRO PROFESSIONALI PROFESSIONAL BLADES FOR ELECTRIC BUTCHERS’ SAWS MILLENNIUM3

Sega a nastro per surgelati dentatura spaziata con punte temperate Art. 9032 Band blade for frozen food, with hardened tooth tips

mis. 1360 mis. 1490 mis. 1510 mis. 1550

mis. 1580 mis. 1600 mis. 1650 mis. 1700

mis. 1750 mis. 1800 mis. 1840 1

dentatura spaziata, con punte temperate

Sega a nastro per segaossa elettrico da macelleria, dentatura spaziata, Art. 9033 acciaio inox Band blade for electric butchers’ saws, with widely spaces tooth pattern, stainless steel

mis. 1360 mis. 1490 mis. 1510 mis. 1550

mis. 1580 mis. 1600 mis. 1650 mis. 1700

mis. 1750 mis. 1800 mis. 1840 1

dentatura spaziata, con punte temperate

39 CARATTERISTICHE TECNICHE TECHNICAL FEATURES · Lame in acciaio inossidabile speciale per coltelleria, elemento · Stainless steel blade special for the use, essential element to essenziale per ottenere i migliori risultati nelle successive fasi di obtain the best results in the successive production phases. lavorazione. · Enriched steel with noble elements like nickel, chrome, vanadium, · Acciai arricchiti con elementi nobili come il nichel, il cromo, il and molybdenum (NI - CR - V - MO) in order to grant, further to vanadio e il molibdeno (NI - CR - V - MO) per garantire, oltre alla resistance and capacity of recovering easily the “cutting edge”, a great resistenza e alla capacità di riprendere facilmente il “filo”, una elevata endurance to the rust of the blades. inossidabilità delle lame. · Blades are heat treated at high temperature (tempering and reco- · Lame trattate termicamente ad alta temperatura (tempera e ver) with care and professionalism, in order to obtain an high harde- rinvenimento) con cura e professionalità, per ottenere un’elevata ning, conjugate with the necessary ductility. This will confer resistance durezza, coniugata con la necessaria duttilità. Ciò conferisce to cutting and guarantee an high capacity to recover the “cutting edge” resistenza al taglio e garantisce una elevata capacità di ottenere by using the sharpener. nuovamente il “filo” con l’uso dell’acciaino. · Every blade is hand sharpened and checked so that it has the · Ogni lama viene affilata a mano e controllata affinché abbia adequate flexibility and a perfect finishing. l’adeguata flessibilità e una finitura perfetta. MANICI HANDLES · In nylon arricchito con granuli di gomma, resistenti e inalterabili in · Nylon handle enriched with rubber, dishwasher and sterilizer safe, lavastoviglie e in sterilizzatori, per ottenere una elevata aderenza. in order to obtain an high grip. · Disegno del manico anatomico e confortevole. · Comfortable and anatomical design of the handle. GAMMA · Disponibile una vasta gamma per tutte le esigenze, per una cucina RANGE di classe. · A wide range is available for every need, for a kitchen of class. · Coltelli disponibili con manici di colore nero o giallo, o blu per · Knives are available with black or yellow colour of handle, or blue coltelli specifici per il pesce. colour for knives for fish. · Ogni modello è costruito per uno specifico utilizzo: si consiglia · Each model of knife is made for a specific use: we therefore advise quindi di utilizzare ogni coltello per l’uso per il quale è costruito per to use each knife for the proper use for which the knife has been made ottenere il miglior risultato ed evitare gli utilizzi impropri, come tagliare and obtain the best results and avoid improper use, like cutting cera- ceramiche, graniti, ecc. mics or granite, etc. PULIZIA · Prestare particolare attenzione alla pulizia dei coltelli, dopo CLEANING INSTRUCTION l’utilizzo, a contatto con sostanze corrosive, come ad esempio il sale · Pay special attention to the cleaning of knives, after the use with presente nella pulizia del pesce. Se alla fine della lavorazione le lame the contact of corrosive substance, as for instance the salt present in non vengono ben lavate con acqua corrente, residui di cloruro di sodio the cleaning of fish. If after the work the blades will not be accurately o di materiale organico possono provocare ossidazione. cleaned with running water, residue of material could cause oxidation. MANUTENZIONE · È consigliata l’affilatura con l’acciaino, come innanzi già detto. MAINTENANCE · Quando si rende necessaria l’affilatura con la mola, Vi · Sharpening with sharpener is advised, as above mentioned. consigliamo di utilizzare abrasivi specifici con l’impiego di · When a the sharpening with grinder is needed, we suggest to use refrigerante. Il riscaldamento eccessivo delle lame infatti può specific with the use of refrigerant. The excessive heating of provocare un’alterazione delle molecole dell’acciaio e quindi la the blade can cause an alteration of steel’s molecules, therefore lose perdita di durezza della lama e un conseguente abbassamento of hardness and consequently a decreasement of technical features delle qualità tecniche ricevute dal particolare trattamento termico received by the special heat treatment made during the production subito in fase di produzione. process. CONFEZIONE · Quasi la totalità dei nostri articoli sono confezionati in elegante PACKING blister per essere protetti ed esposti per la vendita. Fanno eccezione · Almost all our items are packed in elegant blister for the protection i coltelli con lama di misura superiore a 36 cm e i batticarne 761 e and for show to the sale. Except the knives with blade longer than 36 762, il pungisalame art. 533, le seghe da macellaio 750 e 751 e le cm and the art. 761 e 762, the salami pricking art. lame per seghe da macellaio 748 e 749. 533, saw for bones art. 750 e 751 and their spare blades art. 748 e 749. NOTE · Le misure riportate sul listino per la maggior parte degli articoli, e NOTES in particolare il peso, lo spessore, l’altezza e la lunghezza della lama · The size written in the price list for most of the items, and in particular devono intendersi approssimativi. the weight, the thickness, the width and the length of the blade must be · Lo spessore si riferisce a quello dell’acciaio prima della lavorazione intended as approximate. di affilatura e di finitura. · The thickness is meant to be that of the steel raw material before the · Gli articoli che riportano l’asterisco a fianco sono articoli in grinding, finishing and sharpening process. eliminazione e quindi disponibili fino ad esaurimento scorte. · Items with the * on the side will be cancelled, so they will be · Si precisa anche che, oltre agli articoli presenti in listino, si possono available until they will be sell out all. produrre anche altri tipi e misure, se la richiesta è per un quantitativo · We make clear that, further to the items mentioned in the price list, adeguato alle esigenze di produzione. other kind and other sizes of knives can be produced provided that the · I manici di colore blu, rosso o verde, per i tipi e le misure per cui request is for a quantity adequate to our production needs. è prevista la produzione di questi colori, devono essere espressamente · For blue, red or green handles, for the type and sizes of knives for richiesti nell’ordine, la cui evasione potrà avvenire previa verifica delle which the production of these colours is expected, you must expressly esigenze produttive. Normalmente le confezioni vengono fornite con request in the order. Normally the items are supplied assorted with manici assortiti nei colori nero e giallo. black and yellow colours.

40 1 5 Caratteristiche | Characteristic

1 Manico ergonomico, resistente, aderente alla mano e non assorbente 2 Alta sicurezza grazie al ben definito salvadita 3 Con uno speciale ferma police 4 Assolutamente igienico, unione perfetta tra lama e manico 5 Lama lucidata, microstruttura uniforme ed eccellente resistenza alla corrosione

1 Ergonomic handle, resistant, hand adherence and non-absorbent

2 Higher safety trough defined finger guard 3 With a special thumb rest 4 Absolutely hygienic, perfect connection between steel blade and handle

5 Polished blade, uniform microstructure and 3 excellent corrosion resistance 2 4

Affillatura di una lama | Sharpen a blade

Affilatura uniforme, affilatura durevole testata al laser

Uniform cutting edge, long lasting edge, tested by laser

Forma corretta Troppo spuntato Troppo sottile Forma conica Correct Too blunt Too thin esagerata Too edge-shaped

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