Services pour Professionnels & Associations en basque, un communiqué de presse et un canal de publicité ESTERENÇUBY spécialisé dans les médias ; comprend les médias kazeta.eus, Jon Paulerena (fromage de brebis) Salaberria OSTABAT-ASME Ipar Euskal Herriko Itza, Kanaldude, Euskal irratiak, Herria) Etorkizunari begira | Tourné vers l’avenir AFOG (formation et accompagnement des paysans dans la Uhaldea, route de l'église, pont Noblia Biok (fromage de vache, fromage blanc, frais à tartiner, comptabilité et la gestion) Haize Berri SAINT-MARTIN-D’ARROSSA yaourt, confitures de kiwaï ; labels Idoki et AB) Uhartia Arrapitz (réseau des associations du monde paysan) Haize Berri Où payer en eusko Pixta Boissons (grossiste en boissons) Chemin Béhérékobidéa IROULÉGUY Biharko Lurraren Elkartea, BLE (développement de l’agriculture bio, autonome et économe en Pays Basque) Associations SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT Ako Energie Environnement (étude thermique, RT2012, Haize Berri , AINHICE-MONGELOS, , diagnostic) Jaraldea Urzaiz Elkartea (association culturelle) Herriko Etxea, Ossès Idoki (développement du label de producteurs fermiers Idoki) ARNÉGUY, , BÉHORLÉGUY, Mendi Bixta (chambre et table chez l'habitant, gîte) Maison Mendi Bixta Haize Berri BUSSUNARITS, CARO, ESTERENÇUBY, Restaurant Jarapea (bar à vins, pintxo et tapas) Bourg Lurzaindia (aide à l'installation de paysans) Haize Berri Où adhérer, faire du change ou retirer GAMARTHE, IROULÉGUY, , , LASSE, des billets depuis mon compte ? ST-JEAN-LE-VIEUX, ST-JEAN-PIED-DE-PORT, ISPOURE SOS Indartu (association de soutien et de défense des u Bordaxuria (domaine viticole AB) ST-MICHEL, UHART-CIZE agriculteurs en difficulté du Pays Basque) Mairie Garaziko Marexalak (médecine et chirurgie, conseils Bar - Epicerie Ttantto Ttattotegia - Tous les jours : 6h30- vétérinaires, petits et gros animaux) Gaztainondoa u12h30/16h-19h30, sauf mercredi et dimanche après-midi Institutions SAINT-ÉTIENNE-DE-BAIGORRY Merkatu Berri Amalur (organisation du marché de Noël à Commune d'Ostabat-Asme, Mairie, le Bourg BANCA, LES , ST-ÉTIENNE-DE- Ispoure) Route de Saint Palais BAIGORRY, Taxi de l'Ergarai (transports médicalisés) Maison Eugenenia Associations - Apt 3 Zamponi Dominique (maraichage bio) Laustanborda SCA Lurzaindia (collecte d'épargne, acquisition collective de -OZTIBARRE foncier agricole) Haize Berri, le Bourg, Ostabat-Asme , , HOSTA, IBAROLLE, LASSE Iribarne (gaec) (canard : foie gras, confits, pâtés, rillettes, IHOLDY, OSTABAT, , LARCEVEAU, cidre) Etxebestia PAGOLLE, ST-JUST-IBARRE Les Cochons du Berger (élevage de porcs en plein air et OSSÈS et environs bio, poules pondeuses) Xubialdeko Borda OSSÈS SAINT-JEAN-LE-VIEUX Arteka (activités de plein air : rafiting, canyoning ; gites de BIDARRAY, IRISSARRY, OSSÈS, ST-MARTIN Boulangerie Sarçabal (boulangerie, pâtisserie) Bourg groupe, snack) RD 918 D'ARROSSA, Goicoechea Ainara (architecte) Pépinière d'entreprises Aldudarrak bideo (audiovisuel, télévision locale Lutxiborda JUIN 2020 participative) Uhaldea Plombiak (sanitaire, chauffage, zinguerie, énergies nouvelles) Herri Baste IRISSARRY la monnaie locale du pays basque Aire Berria (chambre d’hôtes, label Gites de ) SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT Jauregia, quartier Zelai u Alimentation Paris (alimentation, bar, tabac) 33 av. Renaud Art’zain (restaurant, plats à emporter) Bourg SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT µ Bi luma (arts de la table, déco et accessoires maison) 13 rue u Bar - Epicerie Ttantto (bar - épicerie) Ttattotegia et environs de l'Eglise Boulangerie Minhondo (boulangerie, pâtisserie) Indartenia AINCILLE µ Bijouterie Pagola (bijouterie, horlogerie ; réparation) Dr Maitena Chohobigarat (médecine générale) Cabinet Kratochvil Claude (fromage de chèvre, viande de chevreau ; 19 rue d'Espagne médical Etxebarnondoa label Idoki) Boucherie Charcuterie Basquaise (boucherie, charcuterie) Etxexuria (maraîchage, label AB) Ouret Argitxu & Estebe (fromage fermier Ossau-Iraty et 8 rue d'Uhart Gaec Geroa Elgarrekin (lait de brebis Ossau Iraty, vache à Idoki) Etxeberrigaraia Boulangerie Sarçabal (boulangerie, pâtisserie) 10 route de viande Pyrenaika, porc Kintoa, canard Krixera) Perekabia ANHAUX Café de la Paix (bar, restaurant, pizzeria) 4 place Floquet µ Kaiku Borda (magasin de produits fermiers AB, Idoki, AOP) Perrier Stéphane (maraîchage bio) Uhaldia, bourg Zone Ihardokia 3 % de mes achats en eusko Café des Sports (snack, bar, salon de thé) 7 rue Ste-Eulalie reversés à une association ! Xokoa (fromage de brebis ; label Idoki) Maison Xokoa OSSÈS ¤ µ CLPB - Fromagerie des Aldudes (fromagerie, vente Au moment de votre adhésion... ARNÉGUY Dr Florence Xavier (chirurgien dentiste) Maison Kalenania de fromages brebis et vache, beurre, lait en direct et aux µ Vous choisissez de parrainer une association du Pays Camino Kattin (oeuf, agneau, poulet, cochon ; label Idoki) professionnels) 2 place des Remparts Ferme Gaztena (fromage de brebis ; label AOP Ossau-Iraty) Basque nord. Dès lors que l’association est choisie par un Argaia Elena Coiffure (salon de coiffure hommes, sans RV) Rue du La Ferme Gourmande (restaurant) Landaburia minimum de 30 parrains, elle percevra sous forme de don 3 ASCARAT 11 novembre Murgia (berger, fromage de brebis, porc, cidre, jus de % du montant de vos achats en eusko. Bidartia etxaldea (lait, fromage de vache, beurre, crème Erlea Immobilier (vente et location immo) Pl. Charles de Gaulle pomme ; label Idoki) Murgia Chaque euro converti en eusko... fraîche) Bidartia Euskal Informatika (vente, maintenance informatique) 10 Ortzaizeko Gazteria (comité des fêtes) Mairie Est mis en réserve au Crédit Coopératif et à la NEF et permet µ Elurti (fromage de brebis, crottin, fromage blanc, breuil ; place des remparts Ortzaizeko ikastola (école primaire en langue basque) RD 8 à ces banques éthiques de développer leurs activités. labels AOP Ossau-Iraty & Idoki) Maison Kayola Euskal Irratiak (radios en langue basque) 15 av. du Jai Alai Poterie Goicoechea (fabrication et vente de poteries en µ Espila (viticulteur, éleveur de pottoks) Espila Euskaltek (vente informatique, téléphonie, maintenance, terre cuite) RD 918 Nouveau commerce Jara Xolan (gaec) (vente viande fraiche bovins, blondes réparation) 18 avenue du Jai Alai SAINT-MARTIN-D’ARROSSA µ Euskokart/euskopay d'Aquitaine, porc basque Kintoa, charcuterie, salaisons, µ Eztika (épicerie bio et paysanne) 5 rue Zuharpeta Iparla Errotabehere (œuf, poulet, agneau) Sohondonea Bureau de Change conserves) Maison Jauberria Fabrika Garazi (espace d'expo dédié aux métiers d'art et Oheta (fromage de vache ; label Idoki) Ferme Oheta u aux cultures du monde) 56 rue de la Citadelle á Commerce proposant des enveloppes Eusko pour les BÉHORLÉGUY SUHESCUN personnes de passage non adhérentes Baslurre (oeufs de ferme bio ; labels AB & Idoki) Lopisteiko Garaziko gaztetxea (concerts, animations) Garatea (fromage brebis ; label Idoki) borda Garaziko ikastola (école primaire en langue basque) BUSSUNARITS-SARRASQUETTE Larreko Eiheraldea Euskal Moneta Services pour Professionnels & Associations Idiartia etxaldea (yaourt, lait, fromage blanc ; farine de Gurmantia'k (épicerie fine, produits basques, décoration, 20 rue des Cordeliers 64100 Bayonne cadeaux) 29 rue d'Espagne BIDARRAY 05 33 47 54 11 maïs, polenta ; label AB) Hôtel Restaurant du Trinquet (restaurant, hôtel) 7 place Euskal Hedabideak (agence de publicité, publication web [email protected] - www.euskalmoneta.org CARO µ facebook.com/euskoa - twitter.com/EuskalMoneta du Trinquet Ferme Italatzea (élevage de porcs et vaches bio) Italatzea KOMedia (rédaction de biographies et récits de vie, services SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT (lundi matin, toute SAINT-ÉTIENNE-DE-BAIGORRY Où adhérer, faire du change ou retirer de lecture à domicile) 10 chemin d’Olhonce l’année et jeudi matin, de juin à septembre) des billets depuis mon compte ? Kuka (crêperie) 1 rue de l'église Arçuby Jean-Marie (fabriquant de liqueurs : patxaran, et environs u µ LES ALDUDES La Fabrique de Macarons (biscuits et macarons) patxaka, apéritifs) ; lundi/jeudi BANCA - 23 rue d'Espagne Axola Gabe (boulanger bio) ; lundi/jeudi Baleako Haziak (micro crèche) Apezetxea, bourg µ uAlfaro ostatua Rue Xerrenda - 25 rue de la Citadelle Bachacou David (poulets, poules pondeuses, petits fruits, Irioin (ferme paysanne) Irioinea Du lundi au vendredi : 7h-20h ; samedi : 8h-20h ; dimanche : 8h-14h µ Les Galeries de Garazi (prêt-à-porter femmes & hommes, fruits transformés, label bio) Truite de Banka (élevage de truites) Route des Aldudes accessoires, maroquinerie, chaussures, meubles, literie, déco, Baslurre (œufs de ferme bio ; labels AB et Idoki) ; lundi/jeudi SAINT-ETIENNE-DE-BAÏGORRY LES ALDUDES jouets, linge de maison) 7 place Floquet Berroeta (élevage de chèvres angora AB, vente de produits Etxean egina Burugorrienia Etxea – Bourg Alfaro ostatua (bar, restaurant) Rue Xerrenda µ u Les récoltes du monde (épices, thé, fruits secs ; poterie) de laine mohair, légumes de conservation, patates, oignons, µ u Du 15/06 au 15/09 : du lundi au samedi, 9h30- 2 rue de l'église courges, haricots secs, label AB) ; lundi/jeudi Ferme Auberge Menta (ferme auberge, chambre d'hôte) 12h30/14h-19h Eznazu µ Lorea (création de bijoux basques, joaillerie, fantaisie chic, Bertrou Julien (miel et produits de la ruche) ; lundi/jeudi Toute l'année : du mardi au samedi, 9h30-12h30/14h-19h femmes, hommes et enfants) 31 rue d'Espagne Bidartia etxaldea (fromage de vache, lait, beurre, crème SAINT-ÉTIENNE-DE-BAIGORRY µ Miss'Tinguette (prêt à porter femmes, accessoires de mode, fraiche) ; lundi/jeudi Baigoptique (opticien) 2 lot Geltoki, route de Banca maroquinerie) 5 place Floquet Bipia (produits régionaux à base de piment d') ; jeudi Baigorriko ikastola (école primaire en langue basque) Izarra IHOLDY-OZTIBARRE et environs Modalisa (vente de vêtements) 4 avenue du Jai Alai Basaizea (sorties, spectacles, organisation de Nafarroaren Camino Kattin (oeuf, agneau, poulet, cochon ; label Idoki) ARMENDARITS Optique Garazi (opticien) 1 avenue Renaud Eguna) Bixentainia µ Cidre Eztigar (cidre et jus de pomme à base de variété Tannerie Garat (tannage végétal de peaux de bovin, cuirs ; Pharmacie Nafarroa (pharmacie) 7 av. du Jai Alai µ Boulangerie Irastorza (boulangerie) Maison Château Neuf locale) ; jeudi label Entreprise du Patrimoine Vivant) Donamaria Pizza Ona (pizzas sur place ou à emporter) 6 place du Trinquet Chocolaterie Laia (chocolaterie) Rue de l'Eglise µ CLPB - Fromagerie des Aldudes (fromagerie, vente Xotildeia (maraîchage ; labels AB et Idoki) Les Serres µ Poterie Navarraise (poterie décorative, alimentaire, grès à de fromages brebis et vache, beurre, lait en direct et aux µ Etxean egina (savonnerie et cosmétiques faits main) la cendre de bois) 36 rue d'Espagne professionnels) ; jeudi u Burugorrienia Etxea – Bourg (hirixka) BUNUS Ferme Aozteia (fromage de manex tête noire, charcuterie, Quick Shoes (vente de chaussures) 17 place du Trinquet Elurti (fromage de brebis, crottin, fromage blanc, breuil ; Irouleguy Distribution (distribution de vin pour particuliers salaisons de porc Kintoa, viande ovine ; labels Ossau-Iraty & Tennis Club (cours de tennis) Rue Sainte-Eulalie labels AOP Ossau-Iraty & Idoki) ; lundi et professionnels) Route de Saint-Jean-Pied-de-Port Idoki) Ttipi Ttapa (prêt à porter hommes, accessoires de mode, Etxean egina (savonnerie et cosmétiques faits main) ; jeudi Maison Petricorena (produits régionaux) Quartier Occos - µ µ µ Bachacou David (poulets, poules pondeuses, petits fruits, chausssures) 2 place Charles de Gaulle Ferme Aozteia (fromage de manex tête noire, charcuterie, Route de Guermiette fruits transformés, label bio) Maison Iturri US Nafarroa (asso. sportive de rugby) Av. du Jai Alai salaisons de porc Kintoa, viande ovine ; labels Ossau-Iraty & Manexenea (hôtel, restaurant) Quartier Urdoze Idoki) ; jeudi µ HOSTA Xoko (bar, restaurant) 1 place du Triquet Spar Oronos (épicerie ; fioul, gaz, granulés de bois) Rue Ferme Gaztena (fromage de brebis AOP Ossau-Iraty) ; principale Berroeta (élevage de chèvres angora AB, vente de produits SAINT-MICHEL de laine mohair, légumes de conservation, patates, oignons, lundi/jeudi Txanogorritxo (tarterie) Maison Château Neuf, rue de la Mairie Azala (esthéticienne à domicile, cosmétiques bio faits maison) Iribarne (canard : foie gras, confit, pâté, rillettes ; cidre) ; µ courges, haricots secs, label AB) Maison Artzitia Université Populaire du Pays Basque (conférences, ciné- lundi/jeudi débats, édition, animations) Maison Anai bidea IBAROLLE Fromagerie des bergers de Saint-Michel (fromage de Jara Xolan (vente viande fraiche bovins, blondes d'Aquitaine, Harispuru Euskal Herriko Makilak (fabrique de makilas) brebis Ossau Iraty au lait cru et bio) Quartier Elizaita ZTK Diskak (production culturelle en euskara : musique, porc basque Kintoa, charcuterie, salaisons, conserves) ; jeudi vidéos, livres, spectacles) Gaineko karrika Etxebestia Oihan'ART (artiste peintre, peintre décoratrice, cours de µ Kratochvil Claude (fromage de chèvre, viande de chevreau ; IHOLDY peinture, enseignes commerciales) Maison Mehetekoborda label Idoki) ; lundi/jeudi Services pour Professionnels & Associations Xoko Goxoa (hôtel, restaurant) Bourg Libre-service Oyhenart (épicerie, gaz, dépôt de pain) Le Rucher Chirintaldia (apiculteur, produits de la ruche) ; Bourg lundi/jeudi BANCA Antton Traduction-Itzulpena (traducteur, interprète) Services pour Professionnels & Associations Les Cochons du Berger (élevage de porcs en plein air et LANTABAT Maison Jauregia SAINT-JEAN-LE-VIEUX bio, poules pondeuses) µ Arroyo Pascale (production de fraises, petits fruits et fruits - vente fruits et confitures) Intxanborda, quartier Behaune Etcheverry Equipements (vente, réparation matériels Oheta (fromage de vache ; label Idoki) ; lundi/jeudi Offices de tourisme Bio'Langerie des Moulins (paysan boulanger ; label AB) d’élevage) ZAE Herri Bazterra Perrier Stéphane (maraichage bio) ; lundi/jeudi á Bureau d’Accueil Touristique de St-Etienne-de- Moulin Bizikoeihera Tapas et Légumes - Pikoka (transformation et SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT Baigorry (information, animation) 1 place de la Mairie Sainte-Marie Panpi (porc basque Kintoa AOP, poulet, jus commercialisation de légumes biologiques, pickles et houmous) Cabinet Sabarots et Associés (expertise comptable) de pomme, confiture de cerises) Ferme Munhoa Avenue de la gare, centre Jara, bât. 2 Zamponi Dominique (maraichage bio) ; lundi L'Eusko sur les marchés LARCEVEAU-ARROS-CIBITS CLPB - Fromagerie des Aldudes (fromagerie, vente µ SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY (1er samedi du mois) de fromages brebis et vache, beurre, lait en direct et aux Associations Hôtel Restaurant Espellet (bar, restaurant, hôtel, traiteur) professionnels) 2 place des Remparts Bachacou David (oilasko, oilo errule, fruitu ttikiak eta fruitu Bourg Avenir Garazi Baigorri (sensibilisation au dév. durable, bihurtuak, bio labela) Eneca (expert-comptable, conseil en entreprise) Centre Jara, guide consom'acteur, défis des familles à énergie positive) Manex Erdozaintzi Etxart kolegioa (collège en langue Perrier Stéphane, Anhaux (maraîcher bio) bât. 3E Hamonenea, chemin d’Olhonce, St-J-P-de-Port basque) Imprimerie Arizmendi (imprimerie) 35bis av. Renaud Euskal Herriko Laborantza Ganbara (EHLG) Associations µ Oztibarreko ikastola (école primaire en langue basque) (développement de l’agriculture paysanne en Pays Basque) Bourg Institutions Ainhice-Mongelos Adur (association pour la langue basque) Maison Erlanjo PAGOLLE Zaharra, Urepel Commune d'Aincille, Mairie, le Bourg Euskal Herriko Laborarien Batasuna (ELB) (syndicat de Safranlilia (productrice de safran, fruits et confitures) défense des paysans du Pays Basque, de promotion de l'agriculture Aldudeko Ibarra Beti Aintzina (organise les portes Sahalburia Commune d'Anhaux, Mairie, le Bourg paysanne locale) Maison Zuentzat, Ainhice-Mongelos ouvertes, réflexion pour dynamiser la vallée) Mairie, Banca SAINT-JUST-IBARRE Commune de Gamarthe, Mairie, le Bourg Baigorriko Animazio Batzordea (fédère les associations Cidre Eztigar (fabrication et vente de cidre et jus de pomme, de Baigorri) Mairie, St-E-Baïgorry µ Offices de tourisme variété locale) Beltxu Etxauzia Nafartarren (achat du Château Etxauzia Kixka Xilo / Larraldea (fromage brebis, produits frais ; á Bureau d’Accueil Touristique de St-Jean-Pied-de- pour mettre en place le projet Nafartarren etxea) Maison labels AOP et Idoki) Port (information, animation) 14 place Charles de Gaulle Où adhérer, faire du change ou retirer Zorzabalbeherea, quartier Iparraguerre, St-E-Baïgorry des billets depuis mon compte ? Kusku-Habitats Insolites (bâtiment, bricolage, L'Eusko sur les marchés u ameublement) Etchetoenea SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT SAINT-JEAN-LE-VIEUX (jardin de la Madeleine) Zeharka (rando, raquettes à neige, escalade, course Alimentation Bar Tabac Paris 33 av. Renaud d'orientation, trail, pelote basque, sports nature loisirs) Perrier Stéphane (maraichage bio), mercredi et samedi, uLundi, mercredi, jeudi et vendredi : 7h-12h30/15h-20h ; Apezetxe Ohia 10h/12h samedi : 7h-12h30