AZ 7500 St. Moritz 056 127. Jahrgang Dienstag, 12. Mai 2020

Amtliches Publikationsorgan der Region Maloja und der Gemeinden Sils, Silvaplana, St. Moritz, Celerina, Pontresina, Samedan, Bever, La Punt Chamues-ch, Madulain, Zuoz, S-chanf, Zernez und Scuol. Informationsmedium der Regionen Bergell, Oberengadin, Engiadina Bassa, Samnaun und Val Müstair. Zwei Sitze sind zu vergeben, sieben Fundaziun Nairs Christof Rösch ha In eigener Sache Hinter jedem Kandidaten interessieren sich dafür. Am accumpagnà dürant ils ultims 20 ons Bild, das in der «Engadiner Post/ 7. Juni findet der erste Wahlgang fürs 90 exposiziuns. La lavur d’ün curatur nun Posta Ladina» mit einer Rosette Bergeller Gemeindepräsidium und für einen es be d’organisar exposiziuns, el sto eir versehen ist, steckt eine Bilder- Sitz im Gemeindevorstand statt. Seite 3 avair ün sentimaint pels artists. Pagina 5 galerie oder ein Video.

Neue Ideen fürs Bergell Heimisches profitiert

Laut Bio Suisse hat sich der Absatz von Produkten aus biologischem Anbau während der Corona-Krise um fast 30 Prozent gesteigert. Schon länger befasst sich die Bergeller Hobbygärtnerin Cécile Giovanoli mit heimischen Produkten. Allerdings auf ihre ganz spezielle Art und Weise.

JON DUSCHLETTA

Bioprodukte boomen. So haben die Umsätze von biologisch produzierten Lebensmitteln in der Schweiz in den letzten zwei Jahren um knapp sechs Prozent auf heute 10,3 Prozent zu- gelegt. Dies meldete letzte Woche Bio Suisse, der Dachverband aus 32 Organi- sationen mit biologischer Landwirt- schaft und insgesamt über 6700 Mit- gliedsbetrieben – anders gesagt, rund 90 Prozent aller Schweizer Biobetriebe. Blick vom Weiler Cad' Farett ins Bergell hinunter. Foto: Marie-Claire Jur Während der coronabedingten Ein- schränkungen der letzten Wochen ha- ben nicht nur Bioprodukte in Super- Wie kann die Entwicklung des von seinem vor zwei Wochen lan- tont Speck. Sein Engagement sei einzig aus dem heraus Projekte entwickelt wer- märkten eine grössere Käuferschaft cierten Aufruf, den er an seinen Freun- seiner Liebe zum Bergell geschuldet. den könnten, die einen Mehrwert für gefunden, sondern auch regionale Ge- Bergells vorangetrieben werden? des- und Bekanntenkreis richtete. Auch wenn Christian Speck jetzt mit das ganze Tal nach sich ziehen sollen. Er müse- und Obstauslagen im kleinen Le- Vielleicht durch branchenüber- dieser Bergeller Denkwerkstatt etwas will nicht ein wild zu- bensmittelgeschäft ums Eck oder die greifende Projekte, die in der Einen Nerv getroffen ins Rollen gebracht hat und zwischen- sammengewürfeltes Team um sich stetig wachsende Anzahl kleiner, pri- Über hundert Likes und gut zwei Dut- zeitlich den Lead übernimmt, will er scharen, sondern eines, das aufgrund vater Hofläden im ganzen Land. neuen Denkwerkstatt «Pensatoio zend konkrete Ideen per Mail hat diese sobald wie möglich ein kleines Team seiner Zusammensetzung ein möglichst Cécile Giovanoli aus Spino ist hin- Bregaglia» entstehen. Online-Initiative ihm bisher gebracht. aus einer Handvoll kompetenter und hohes Innovations- und Synergiepoten- gegen kaum auf solche Angebote ange- Die Anregungen hat Speck in einem engagierter Personen bilden, die es ver- zial mit sich bringt. Er sieht seine Rolle wiesen, sie ist zu weiten Teilen Selbst- kleinen Katalog zusammengeführt, der stehen, aus Ideen konkrete Projekte zu in derjenigen des Koordinators. «Es versorgerin. Als Sortenbetreuerin von MARIE-CLAIRE JUR laufend anwächst. Es finden sich darin entwickeln, ganz gleich, ob kleine oder geht mir nicht darum, das Rad neu zu Pro Specie Rara sorgt sie mit Herzblut Inputs zu den Bereichen Gesellschaft, grosse. Viel Potenzial ortet er in der Ber- erfinden, sondern mehr aus Be- und immensem Aufwand dafür, dass Christian Speck, von Beruf Innen- Wirtschaft, nachhaltige Produktion, geller Landwirtschaft, weil auf etlichen stehendem zu machen und gegen aus- ihr Traumgarten gleich selbst genü- architekt, hat zusammen mit seiner Le- Tourismus und Umwelt. Die Wunsch- Höfen eine jüngere Generation das sen zu tragen. Und das mit einer lang- gend Saatgut für sich und andere Inte- benspartnerin Monika Müller einige liste enthält konkrete Infrastruktur- Zepter übernommen habe. Ein Thema fristigen Perspektive». ressenten hergibt. Seite 6 Jahre das Hotel Palazzo Salis in Soglio projekte wie ein Frei-/Hallenbad oder sei hier die Vermarktung lokaler Bio- Das Thema Frei-/Hallenbad beispiels- geführt. Jetzt befasst er sich mit Projekt- einen Vita-Parcours. Angeregt wird Produkte. Auch auf die Zukunft der Ber- weise will er nicht unbedingt an einem arbeit und macht sich in Corona- auch die Entwicklung eines Auto- geller Metzgereien ist Specks Augen- Neubau dingfest machen, sondern un- Zeiten auch Gedanken über die wirt- Sharing-Konzepts vom Typ «Mobility» merk gerichtet, die mit einem ter dem Überbegriff «Baden» diskutiert schaftliche Zukunft des Bergells. «Wir oder die Einführung von Fernheizsyste- Nachwuchsproblem zu kämpfen hät- wissen. Dabei soll die Nutzung be- haben eine schwierige Zeit hinter uns, men. Auch die Vision einer Kreislauf- ten, weshalb die Wiedereinführung stehender Ressourcen ausserhalb des aber auch vor uns. Krisen bieten jedoch wirtschaft sowie eine nachhaltige Alp- von Hofschlachtungen ein Diskus- Tals kein Tabu sein. Besonders am Her- immer auch Chancen. So habe ich das und Agrarwirtschaft werden als an- sionspunkt sei. zen liegt Speck die Vision einer Kreis- Pensatoio Bregaglia ins Leben gerufen.» strebenswerte Ziele genannt. Nicht zu laufwirtschaft, die darauf abzielt, in der Über diese Denkwerkstatt möchte er vergessen neue Beherbergungskon- Branchenübergreifend handeln Region hergestellte Produkte auch Leute aus verschiedensten Branchen zepte und alternative Tourismusprojek- Speck denkt als Unternehmer, strebt ei- gleich in der Region abzusetzen und so- zusammenführen und dank ihren Ide- te, die der Hotellerie und Gastrono- ne möglichst grosse Community mit mit die Vorteile der Kleinräumigkeit zu en Impulse für eine ressourcenorien- miebranche im Tal zu mehr Schwung dem Pensatoio Bregaglia an und will nutzen und dem Globalisierungstrend tierte Entwicklung im Südbündner verhelfen könnten. verschiedene Leistungsträger zu- zu trotzen. «Es geht nicht darum, ande- Bergtal geben. Das eine oder andere Diese Ideensammlung erinnert ein sammenbringen, die «über ihren ei- re zu kopieren, sondern herauszu- nachhaltige Projekt dürfte somit durch wenig an die Zukunftsworkshops, die genen Gartenhag denken und handeln finden, welches die besten Projekte für diesen Vernetzungspool zu realisieren in den letzten zehn Jahren da und dort wollen». Den oft beobachteten Fut- das Bergell sein könnten». sein. Das jedenfalls erhofft sich Speck im durchgeführt wurden, oft terneid im Tal betrachtet er als Brems- Unter Zeitdruck steht der Initiant der unter der Leitung von Gemeindevor- klotz für die weitere Entwicklung des Denkwerkstatt nicht. Nach dem Grund- standsvertretern. Im konkreten Fall Bergells und Initiativen, die nur den satz «Gut Ding will Weile haben» trägt handelt es sich aber um eine rein pri- sachdienlichen Interessen einer ein- Speck vorerst weitere Anregungen zu- 20020 >vate Initiative: «Ich bin weder Mitglied zigen Branche dienten, würden oft zu sammen, setzt Posts ab und publiziert einer politischen Partei noch eines wenig weit greifen. Speck verspricht die wichtigsten Schritte in diesem Pro- Clans oder irgendeiner anderen Inte- sich mehr von einem unabhängigen zess auf der Pensatoio-Website. Cécile Giovanoli ist Sortenbetreuerin von 9 771661 010004 ressensgemeinschaft verpflichtet», be- und ganzheitlicheren (Quer)Denken, www.pensatoio-bregaglia.jimdofree.com Pro Specie Rara. Foto: Jon Duschletta 2 | Dienstag, 12. Mai 2020

Bever

Baupublikation Gestützt auf die Raumplanungsverordnung des Kantons Graubünden (KRVO) Art. 45 wird hiermit das vorliegende Baugesuch öffentlich bekannt gegeben: Bauherr: Gross Jon Duri, 7502 Bever Bauprojekt: Abbruch und Neubau Einfamilienhaus Ort: Surpunt Costa Parzelle Nr.: 390 Nutzungszone: Wohnzone 2A Auflagefrist: 12. Mai 2020 bis 1. Juni 2020 Die Pläne liegen auf der Gemeindeverwaltung zur Einsichtnahme auf, die Bauprofile sind gestellt und Einsprachen sind innerhalb der Auflagezeit an folgende Adresse einzureichen: Gemeinde Bever Fuschigna 4, Postfach 18, 7502 Bever. Bever, 8. Mai 2020 Im Auftrag der Baubehörde Bever Gemeindeverwaltung Bever

Variationen für den Oberkörper Sils/Segl Lange dauert es nicht mehr, bis der Sommer da ist. Allerhöchste Zeit, et- Aktivieren Sie mit der «EngadinOnline»-App das Video mit der Übungsanlei- Baugesuch was für die Arme und den Oberkörper zu tun. Die St. Moritzer Diplom-Sport- tung und trainieren Sie fleissig mit. Wir wünschen Ihnen viel Spass. Bei wissenschaftlerin Anne-Marie Flammersfeld zeigt in der «EP/PL», wie Sie in entsprechendem Wetter dürfen Sie die Übungen von Anne-Marie natürlich Bauherrschaft diesen Zeiten fit bleiben und nicht an Gewicht zulegen. In der heutigen auch auf Ihrem Balkon, im Garten vor Ihrem Haus oder in einem nahe gele- Max Peyer, Sils Maria, & Claudia Sieber Peyer, Übung zeigt die Sportlerin Liegestützen für Anfänger und Fortgeschrittene. genen Park machen. (dz) Foto/Video: Daniel Zaugg Richterswil Vorhaben Rückbau Dachlukarne und Umbau zu Dachterrasse, Whg. Nr. C.7, Südwestfassade Chesa Muretto, Parz. Nr. 2977, Sils Maria Leserforum Zone Dorferweiterungszone Pas-chs Projektverfasser Warum haben nicht alle Fischer die gleichen Rechte? MDS Architektur GmbH, St. Moritz Beispiel: Schongebiet Gemeinde Val- vielleicht ohne Angel? Stichhaltige Be- Inn mit dem jetzigen Fischbestand für Generalanzeiger für das Engadin Die Gesuchsakten liegen 20 Tage ab sot, Panas-ch – Punt da la Resgia gründungen für diesen Schritt habe auswärtige Fischer noch attraktiv ist? Erscheint: Dienstag, Donnerstag und Samstag Auflage: 7427 Ex., Grossauflage 17 264 Ex. (WEMF 2019) Publikation des Gesuchs auf der Laut den neuen Betriebsvorschriften ich bis jetzt weder gelesen noch ge- Ich vermute eher, dass hier nicht das Im Internet: www.engadinerpost.ch Gemeindekanzlei zur Einsicht auf (Mo bis Fr ist oben genannte Strecke neu zum hört, ausser den Artikel in der Engadi- touristische, sondern das persönliche Redaktion St. Moritz: 9.30-11.30/14.30-17.30). Schongebiet erklärt worden, so weit, ner Post des Fliegenfischervereins Scu- Interesse des Fliegenfischervereins Scu- Tel. 081 837 90 81, [email protected] Öffentlich-rechtliche Einsprachen sind innert 20 so gut. Das Paradoxe daran ist aber, ol, Herrn Mosca, wonach er unter ol im Vordergrund steht. Via Surpunt 54, 7500 St. Moritz Redaktion Scuol: Tagen ab Publikation an den Gemeindevorstand dass die Fliegenfischerei auf diesem anderem behauptet, dass diese Mass- Bis anhin war ich der Meinung, dass Tel. 081 861 60 60, [email protected] Abschnitt weiterhin erlaubt ist. Diese nahme eine touristische Attraktion in der Schweiz alle die gleichen Rech- @-Center, Stradun 404, 7550 Scuol Sils i.E./Segl einzureichen. Inserate: ungerechte Regelung ist für mich un- sei, um mehr Feriengäste (Fliegen- te und Pflichten haben. Deshalb Sils, 12.5.2020 Tel. 081 837 90 00, [email protected] verständlich. Ist das Fliegenfischen fischer) zu generieren. schliesse ich weitere Schritte in Bezug Abo-Service: Der Gemeindevorstand Tel. 081 837 90 80, [email protected] schonender als das gewöhnliche Fi- Herr Mosca, glauben Sie noch an den auf Rechtsgleichheit nicht aus. Petri Verlag: schen, oder fischen die Fliegenfischer Storch? Wenn Sie behaupten, dass der Heil. Men Nett Bever/Ramosch Gammeter Media AG Tel. 081 837 90 90, [email protected] Postkonto: 70-667-2

Verlegerin: Martina Flurina Gammeter Chefredaktor: Reto Stifel Fragen an die Polizei und an die Zollbehörde Verlagsleiterin: Myrta Fasser Redaktion Engadiner Post: Mirjam Bruder (mb), Jon Duschletta (jd), Marie-Claire Jur (mcj), Daniel Zaugg (dz), Tina Moser, Praktikantin Sils/Segl Dem Beitrag von Heinz Zöllig in der En- vorbeizugehen. Danach riefen wir die Nummernschilder. Luxuslimousinen, Redaktion Posta Ladina: Nicolo Bass (nba), Stv. Chefredaktor gadiner Post vom vergangenen Samstag Kapo Graubünden an , um uns zu infor- die können kaum von Grenzgängern Produzent: Daniel Zaugg (dz) Online-Verantwortliche: Mirjam Bruder (mb) können wir nur zustimmen. Wir stellen mieren und schilderten die Situation. stammen? Am Freitagnachmittag, dem Dumanda da fabrica Korrektorat: Birgit Eisenhut (be) uns schon lange die gleichen Fragen. Wir wurden weiterverbunden mit der 8. Mai, standen wir längere Zeit an der Technische Redaktion: Joël Brandenberger (jb) Patruns da fabrica Schon im März wanderten wir oft zum Grenzwacht. Uns wurde versichert, Bushaltestelle in , mit dem Freie Mitarbeiter: Ursa Rauschenbach-Dallmaier (urd), Stephan Max Peyer, Sils/Segl Maria, & Claudia Sieber Kiener (skr), Katharina von Salis (kvs) Cavlocasee und ins Fornotal. Genau dass niemand einfach so unkontrolliert Blick zur Zollstelle, die Fahrzeuge konn- Korrespondenten: Peyer, Richterswil Susanne Bonaca (bon), Eduard Hauser (eh), Giancarlo Cattaneo das Gleiche haben wir immer wieder er- einreisen könne, schon gar nicht Tou- ten ohne Kontrolle die Grenze passie- (gcc), Claudio Chiogna (cch),Othmar Lässer (ol), Heini Hofmann (hh), Proget lebt, so wie am 28. März: Gruppen bis risten. Also, wir beobachten dies schon ren. Irgendwas stimmt da nicht, oder Annina Notz, Romedi Arquint, Sabrina von Elten, Erna Romeril (ero), Ester Mottini, Christiane D. Mathis-Lucius Alluntanamaint lucarna da tet e transfurmaziun zu 15 Leuten (Italiener), die uns kaum sehr lange und sehen auch immer wie- werden wir angelogen? in üna terrassa da tet, abit. nr. C.7, fatscheda Agenturen: Platz gelassen, um haben aneinander der andere Fahrzeuge mit italienischen Mäggie Duss, St. Moritz Schweizerische Depeschenagentur (Keystone/SDA) südvest Chesa Muretto, parc. nr. 2977, Agentura da Noviteds rumauntscha (ANR)

Sils/Segl Maria Inserate: Gammeter Media Werbemarkt, Via Surpunt 54, 7500 St. Moritz Zona EP / PL Telefon 081 837 90 00, Zona d’ingrandimaint da la vschinauncha Pas- Jubiläum Spätere Zustellung E-Mail: [email protected] chs Abo-Service: Gratulation Catia De Bernardi Carta EP/PL Die Post stellt auch weiterhin Kai Rüegg, Telefon 081 837 90 80 Autur dal proget [email protected] aus dem nahen Veltlin konnte kürzlich trotz Corona-Krise Zeitungen, Briefe MDS Architektura GmbH, San Murezzan Abonnementspreise Print: im Betrieb Hauser ihr 30-jähriges Ar- und Pakete zu – teilweise jedoch etwas Die Zeitung lesen, Inland: 3 Mte. Fr. 134.– 6 Mte. Fr. 158.– 12 Mte. Fr. 215.– Las actas da la dumanda sun expostas ad beitsjubiläum feiern. Seit dem 1. Mai später. Wegen der Abstands- und Hy- auch wenn die Kinder sie Schnupperabo für 4 Wochen Fr. 20.– invista düraunt 20 dis a partir da la publicaziun Einzelverkaufspreis: Fr. 1.90 1990 ist sie in der Confiserie Hauser im gieneregeln benötigen viele Arbeits- bereits zum Basteln benutzt Abonnementspreise Ausland: in chanzlia cumünela (lü. fin ve., Verkauf tätig. Den Jubiläumstag durfte schritte mehr Zeit. Dies kann auch die haben? Ja! 3 Mte. Fr. 163.– 6 Mte. Fr. 229.– 12 Mte. Fr. 352.– 9.30-11.30/14.30-17.30). sie aufgrund der Corona-Zeit an einem Zustellung der «Engadiner Post/Posta Abonnementspreise EPdigital Inland: 3 Mte. Fr. 134.– 6 Mte. Fr. 158.– 12 Mte. Fr. 215.– Recuors da dret public sun d’inoltrer infra 20 neuen Arbeitsplatz verbringen. Näm- Ladina» betreffen. Wir danken Ihnen Weitere Informationen und Abopreise Schnupperabo für 4 Wochen Fr. 20.– dis a partir da la publicaziun a la suprastanza lich am Take-away-Stand auf der Terras- für Ihr Verständnis. Die «EP/PL» ist unter www.engadinerpost.ch/digital Abonnementspreise Kombi (EPdigital und Print): Inland: 3 Mte. Fr. 184.– 6 Mte. Fr. 220.– 12 Mte. Fr. 306.– cumünela da Sils i.E./Segl. se. Die Familie Hauser dankt für all die auch als Digital- oder Kombi-Abon- Schnupperabo für 4 Wochen Fr. 30.– Jahre toller Zusammenarbeit und nement erhältlich. Gerne beraten wir Abonnementspreise Ausland: Sils/Segl, ils 12-5-2020 3 Mte. Fr. 213.– 6 Mte. Fr. 291.– 12 Mte. Fr. 443.– wünscht Catia de Bernardi Carta alles La suprastanza cumünela Sie: Tel. 081 837 90 80. (ep) Gute für die Zukunft. (Einges.) [email protected] Dienstag, 12. Mai 2020 | 3 Kampfwahlen im Bergell

Am 7. Juni finden in der Gemein- de Bregaglia Ersatzwahlen statt. Fürs Gemeindepräsidium wie für einen frei werdenden Sitz im Gemeindevorstand interessieren sich gleich mehrere Kandidaten. Frauen sind keine darunter.

MARIE-CLAIRE JUR

In knapp einem Monat sind die Bergel- ler Stimmberechtigten eingeladen, an der Urne Ersatzwahlen für die Ge- meinde-Exekutive zu tätigen.

Vier Kandidaten fürs Präsidium Nach dem Rücktritt der Amtsinhaberin Anna Giacometti, die zehneinhalb Jah- re lang die Geschicke der Gemeinde Bregaglia lenkte, ist per 1. Juli das Präsi- dium der Gemeinde Bregaglia neu zu besetzen. Gleich vier Kandidaten ha- ben bis zum 8. Mai ihr Interesse an die- sem Amt bei der Bergeller Ge- meindekanzlei angemeldet: der bis Ende 2019 als Vize-Gemeindepräsident amtierende Fernando Giovanoli (un- abhängig, Soglio), Marco Giacometti (unabhängig, Stampa) sowie FDP- Grossrat Maurizio Michael aus Cas- tasegna und Gianluca Giovanoli (SVP, ). Die Bergeller Gemeindeverwaltung in Promontogno. Für einen Sitz im «Municipio» kandidieren drei Personen, fürs Gemeindepräsidium vier. Foto: Marie-Claire Jur Neben Fernando Giovanoli bringen Maurizio Michael und Marco Giaco- metti Exekutiv-Erfahrung auf Ge- Ersatzwahlen dauert vom 1. Juli bis 31. Gemeindepräsidium oder um den va- len scheinen mangels weiblicher Kan- kandidierten. Allerdings erfolglos, wie meindeebene mit: Michael als früherer Dezember 2023. kanten Gemeindevorstandssitz macht. didaten auf den ersten Blick eine rein das Wahlergebnis schliesslich zeigte. Gemeindepräsident von Castasegna, Sechs Sitze zählt der Bergeller Ge- Denn es gibt gemäss Bergeller Gemein- männliche Angelegenheit zu werden. Die Gemeindewahlen von 2019 haben Giacometti als früherer Gemeindeprä- meindevorstand. Nach den Gesamt- deverfassung keine Frist für die Ein- aber wegen Abgängen aus Gründen der sident von Stampa. Gianluca Giovanoli erneuerungswahlen vom letzten Jahr ist reichung von Kandidaturen. Diejeni- Ohne feminine Note Amtszeitbeschränkung zu einer Neu- ist seit 2018 amtierender Bergeller Ge- durch den Rücktritt von Daniel Erne be- gen Wahlberechtigten, die aber bis Dies im Unterschied zu den letztjäh- konstitution des Bergeller Gemeinde- meindevorstand. Sollte es ihm gelin- reits wieder ein Sitz frei geworden. Die letzten Freitag ihre Kandidatur bei der rigen Gesamterneuerungswahlen, an vorstands geführt. gen, zum Gemeindepräsidenten ge- Wähler können sich am 7. Juni für Ste- Gemeindekanzlei eingereicht haben, denen mit Gabriela Giacometti-Meier Der erste Wahlgang für das Ge- wählt zu werden, wird es zu einem fano Crüzer (), Stefano Mau- gelten als offizielle Kandidaten und (Stampa), Ursula Giovannini Ciapponi meindepräsidium wie für den Ge- späteren Zeitpunkt zu einer Ersatzwahl rizio (Stampa) oder Jürg Wintsch (Malo- werden auf der Gemeinde-Website wie (Casaccia) und Tosca Negrini (Casaccia) meindevorstand findet am 7. Juni statt, für den Gemeindevorstand kommen. ja) entscheiden. Gut möglich ist es aber, auch in den Wahlunterlagen nament- immerhin gleich drei Frauen für einen ein etwaiger zweiter Wahlgang ist auf Die Legislaturperiode für die aktuellen dass jemand anderer das Rennen ums lich aufgeführt. Die diesjährigen Wah- Sitz im Bergeller Gemeindevorstand den 28. Juni angesetzt.

Kein Handlungsbedarf bei Grossprojekten in St. Moritz

In einer Anfang April Stand heute würden sich die ent- eingereichten Petition verlangt sprechenden Investitionen nach hin- Klaus Breiner von der Gemeinde ten verschieben. St. Moritz den Stopp von Beim Projekt für ein neues Bildungs- zentrum wird schlussendlich die Frage Grossprojekten. Der Gemeinde- entscheidend sein, ob die Stimmbevöl- vorstand nehme die Forderungen kerung dem längst bekannten Erneue- rungsbedarf der Schulinfrastruktur, zu ernst, sehe aber aktuell keinen dem man aufgrund der Vorgaben von Handlungsbedarf, heisst es in Bund und Kanton im Bereich Bildung einer Stellungnahme dazu. verpflichtet sei, höher gewichtet als ei- nen weiteren Betrieb der Ge- meindeschulen in den bestehenden Das St. Moritzer Investitionsprogramm Räumlichkeiten. Das Projekt für ein der Finanzplanung 2020–2024 sieht ei- neues, zeitgemässes Schulhaus werde ne Nettoneuverschuldung von über aktuell mit sehr hoher Priorität voran- 140 Millionen Franken (bei einem jähr- getrieben, so der Gemeindevorstand. lichen Fiskalertrag von knapp 50 Mil- Schlussendlich sei ein sofortiger lionen Franken und laufenden Erträgen Stopp aller Investitionen nicht ziel- von insgesamt etwa 74 Millionen Fran- führend, so die Auffassung des Ge- ken (ohne Berücksichtigung der zu er- meindevorstandes. Budgetierte Aus- wartenden massiven Ausfälle 2020 auf- gaben würden aktuell bereits grund der Corona-Krise und der gesteuert, Investitionen durch Ein- Folgejahre) vor. Aufgrund dessen ge- sprachen verzögert. Die Prüfung von langte Klaus Breiner von St. Moritz, ge- Eine erneute Abstimmung für das Projekt Du Lac wird nicht durchgeführt. Foto: Daniel Zaugg Sparmassnahmen erfolge bereits seit stützt auf Art. 8 der Gemeindever- mehreren Jahren. Zukünftige Gross- fassung, mit der Petition an den investitionen, welche alle in der kom- Gemeindepräsidenten und den Ge- Sparmassnahmen müssten zudem ge- und so weiter beschäftigt. Er verweist durch die Stimmbevölkerung geneh- munalen Infrastrukturplanung über meindevorstand, von der Gemeinde prüft werden. dazu auf entsprechende Motionen und migt. Eine erneute Abstimmung über die kommenden zehn Jahre enthalten geplante Grossprojekte, insbesondere Der Gemeindevorstand bestätigt, Geschäfte, welche im St. Moritzer Parla- das Projekt Du Lac werde nicht durch- sind, würden priorisiert beziehungs- den Beginn der Baumassnahmen für dass sich der Gemeinderat – und das ment fortlaufend behandelt und be- geführt. Mit Annahme der Vorlage weise sind nicht alle zur Umsetzung das Pflegeheim Du Lac und die Pro- nicht nur aufgrund der aktuell vom arbeitet werden. bestehen gemäss dem Gemeindevor- möglich. Ein nochmaliger Budgetpro- jektierung des Schulneubaus Grevas zu Bund erklärten ausserordentlichen Zu den in Breiners Petition ge- stand nicht nur die Grundvorausset- zess für ein sogenanntes Nachtrags- verschieben. Ausserdem müsse eine er- Lage infolge der Covid-19-Pandemie – stellten Forderungen antwortet der zungen, um mit dem Bau beginnen zu budget ist dem Gemeindevorstand neute Volksabstimmung über das Pro- seit Längerem und sehr intensiv mit St. Moritzer Gemeindevorstand, dass können, sondern auch vertragliche zufolge darum nicht notwendig. jekt Pflegeheim Du Lac abgehalten wer- den nicht voneinander abzugren- er aktuell keinen Handlungsbedarf se- Verpflichtungen gegenüber den Nach- Auch wenn der Gemeindevorstand den, da sich kurz- und mittelfristig die zenden Themenbereichen Grosspro- he, etwas am Planungsstand die Gross- bargemeinden wie auch Abmachun- die Forderungen von Klaus Breiner wirtschaftliche Ausgangslage für jekte, Investitionen, Finanzplanung, projekte betreffend anzupassen. Der gen gegenüber dem zukünftigen Be- ernst nimmt, sieht er aufgrund seiner St. Moritz grundlegend verschlechtert Sparmassnahmen, kommunale Infra- Kredit für den Bau des Alterszentrums treiber. Wann effektiv mit dem Bau Petition aktuell und somit im Sinne habe. Breiner fordert zudem den sofor- strukturplanung, Aufgaben- und Aus- Du Lac über rund 38,9 Millionen Fran- begonnen werden kann, ist aufgrund von Sofortmassnahmen keinen Hand- tigen Stopp aller Investitionen, weitere gabenüberprüfung, Verzichtsplanung ken wurde am 24. November 2019 von Einsprachen zurzeit nicht klar. lungsbedarf. (ep) Wir sind bereit Wir öffnen wieder Die brandneuenam Bikemodelle 11. Mai sind 2020 eingetroffen von Hardware Software Netzwerke Security Support Cloud Virtualisierung VoIP Scott,Frühsommer Trek und Aktionen Cube Wirvom haben noch11. VorjahresmodelleMai - 6. Juni zu Top-Preisen2020 Unsere Bikemechaniker nehmen sich gerne Ihrem Bike LADINA ROMINGER Schauenan Sie und bei machen uns esvorbei: fit für dieÖffnungszeiten Saison. VIA TRAUNTER PLAZZAS 5 Mo.-Fr. 9.00-12.00 / 14.00-18.30 Uhr 7500 ST. MORITZ AufSa. eine9.00-12.00 tolle / 14.00-17.00 Bikesaison Uhr 081 833 82 82

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Christof Rösch surdà Vnà ed in Samignun», manzuna il cura- tur. «Impustüt l’ouvra artistica in Sami- l’incumbenza da curatur a gnun ha procurà per discussiuns.» persunas plü giuvnas. El resta Plünavant ha Rösch inizià il proget fidel a la Fundaziun Nairs e «Curraint d’ajer». Ils artists da quistas exposiziuns s’occupan intensivamaing s’occuparà culla nouva cun temas da l’Engiadina, saja quai cun strategia da la gestiun. la cultura da fabrichar, la lingua o lura culla natüra. La lavur d’ün curatur nun es be d’organisar exposiziuns. El sto eir Cultivar exposiziuns es üna da las pa- avair ün sentimaint pels artists, pustüt schiuns da Christof Rösch, il directer e cur chi dà exposiziuns in gruppas. manader d’art da la Fundaziun Nairs «Qua esa lura da star attent chi nu detta pro Scuol. Davo 20 ons surdà el il post d’üna vart concurrenza tanter dals ar- da curatur a persunas plü giuvnas. El tists e da l’otra vart esa da promouver la resta però fidel a Nairs. I vala da manar cumünanza dad els.» la gestiun da Nairs in ün avegnir bun e solid. Nairs, ün lö d’inspiraziun Adüna darcheu constata Christof La cultivaziun d’üna exposiziun Rösch cha’ls artists as laschan inspirar «Cultivar ün’exposiziun es sco cultivar da Nairs e seis contuorns. «Els profitan üna planta», uschè l’introducziun da da l’energia dal lö e landroura naschan Christof Rösch illa decleraziun da sia la- regularmaing ouvras surprendentas», vur sco curatur. L’incumbenza es multi- disch Rösch. El ha procurà per üna di- faria e dependa dal möd da l’ex- versità dals temas da las exposiziuns. posiziun. «I dà quellas ingio cha ün «Important d’eira adüna la relaziun lo- artist expuona sulet o lura cha divers ar- cala.» La crisa actuala es per el üna con- tists muossan cumünaivelmaing lur ferma da sia tenuta e demuossa quant ouvras», declera’l. Important per el d’ei- prezius cha’l pensar local po esser. ra adüna cha las exposiziuns preschan- Christof Rösch resta inavant fidel a la tadas hajan üna relaziun cul lö. Uschè Fundaziun Nairs, quai sco directer e sun eir bleras exposiziuns gnüdas svi- manader d’art. Davo la renovaziun e luppadas d’artists chi han passantà ün reavertüra dal center da l’on 2016 sto sogiuorn a Nairs e chi s’han occupats gnir terminà il process da la nouv’ori- culla regiun. «Uschè es nat per exaimpel entaziun da la gestiun. «La strategia da l’on 2016 l’exposiziun per la reaver- nouva e tuot las discussiuns bsögnaiv- türa ‹Spot On I – Vom Schatten ins las pretendan üna gronda preschen- Licht› cun tanter oter l’ouvra da Ralph tscha dal manader d’art. Be uschè pu- Hauswirth e la crappa chi svolaiva sur daina preparar la via e l’avegnir da ils cheus.» Blers artists han cun lur ideas Nairs.» A quista procedura as partecipe- miss üna sort da marella sur l’Engiadina schan tant il cussagl da fundaziun sco e s’han dedichats a temas locals. eir la manadra da gestiun nouva Corne- lia Schwab e Christof Rösch svess. «Vers Christof Rösch a chaschun d’ün discuors cun ün artist. fotografia: mad Exposiziuns inschmanchablas la fin da quista stà speraina da pudair Davo 20 ons e 90 exposiziuns daja per preschantar ils resultats da quist pro- Christof Rösch divers puncts culmi- cess», infuormescha’l. coronavirus. Sco cha Christof Rösch de- sün prossem on. Dürant la fin d’eivna navant varan lö spontanamaing ulteriu- nants. Jent s’algorda el tanter oter a clera, esa previs da prolungar l’exposi- dals 13 e 14 gün es previs ün di da perfor- ras occurenzas. «Eu sper cha nus sajan, «Transit Engiadina», ün exposiziun in Pitschnas occurrenzas dürant la stà ziun dad Isabelle Krieg e quai a partir da mances plü grondas. Dudesch artists davo cha quista crisa es passada, plü ferms differents lös in Engiadina. «Nus d’ei- Eir la Fundaziun Nairs ha stuvü serrar in la mità da gün. Tuot ils arrandschamaints preschantaran lur installaziuns süllas e cha tuot splendura plü bel co avant», ran preschaints a Scuol, Puntraschigna, marz sias portas pervi da la pandemia dal plü gronds sun gnüts spostats per part sendas e punts tanter Scuol e Nairs. Plü- conclüda Christof Rösch. (fmr/afi)

Diari Romedi Arquint

Gemeinde Celerina Vschinauncha da Sils i.E./Segl Chara Santa Corona... Vschinauncha da Schlarigna 10 mai Tü hast uossa surgni üna plazza Da der a fit chi dà in ögl aint in mia stüva. Eu at in Chesa Cumünela, Via Maistra 97, dains nus a fit üna: Tar la vschinauncha da Segl dvainta libra pels 1. november 2020 u tenor n’ha chattada tanter las poppas dals uf- cunvegna la seguainta plazza: fants ed uossa fast parada. Gnand la da- abitaziun a duos staunzas Plazza da stagiun collavuratur gruppa man our da stanza da dormir am dast tü il Bun di, dozast il daint muossader e’m (ca. 74m2) sül plaun suot il tet, cun cumpartimaint da per lavuors cumünelas (inviern 100%) murütsch e plazza da garascha. dist: Guarda invavo süls ultims decen- El lavura düraunt l’inviern (1-11 fin 30-4) i’l team da var 8 collavuratuors chi nis, a vossa generaziun esa i adüna plü Termin da retratta: pissera pel seguaint: mantegnimaint da l’intera rait da vias, loipas e sendas 1. gün 2020 (u tenor cunvegna) bain, ma sün cuost da che e da chi? Vus da chaminer, il mantegnimaint da l’implaunt da sport Muot Marias, fer e man- vais impestà l’ajer, vus vais suos-chantà tegner la plazza da glatsch, montascha e demontascha d’infrastructuras tem- Fit d‘chesa: il mars, vus vais impestà la terra, vus Fit net CHF 749.00 porelas tar occurrenzas e custodir ils deposits d’immundizchas ed il transport Cuosts accessoris aquint CHF 50.00 d’immundizchas in Val Fex. Üna lezcha centrela da Sia plazza es la sgumbreda vais desdrüt il sen da cumünanza e da Plazza da garascha CHF 90.00 da naiv culla fresa da naiv da Kubota. respunsabiltà. Ed eu stögl cunvgnir: Tü, Santa Corona est rivada per am presch- Las chesas d’abiter in proprieted da la vschinauncha Nus spettains abilited da supporter squitsch ed ingaschamaint e preferins antar il quint, per furtüna intant ch’eu vegnan dedas a fit be a fittadins stabels. Üngünas abita- scha’d es avaunt maun l‘experienza cun maschinas da sgumbrer naiv pitschnas ziuns da vacanzas. A la candidatura ho da gnir agiunt ün cun meis bod 80 ans sun amo in vita. e maschinas da loipas. Ün avantag es pünavaunt üna scolaziun da misteraun extract dal register da scussiun. ed il permiss da manascher cat. C1. Per forza stöglian esser avaunt maun Teis daint muossader am disch: T’algor- Infurmaziuns: cugnuschentschas dal taliaun e l’incletta per l’andamaint d’ün lö da cura. da, tü est üna creatüra tanter otras, tia Administraziun cumünela Celerina/Schlarigna vita nu po esser ün Ego-Trip sün cuost Tel. 081/ 837 36 80 Annunzchas: fin als 8-6-2020 culla documainta üsiteda a la suprastanza cumü- da tuot que chi’t circundescha e chi pür nela da Segl/Sils i. E., Via da Marias 93, 7514 Segl Maria Annunzchas: at permetta da viver. Eir scha tia vusch fin als 25-05-2020 in scrit a l’adressa: Infurmaziuns: René Krieg, capolavuraint (tel. 079 907 56 00) es severa, teis ögls sun quels d’üna Administraziun cumünela Schlarigna mamma chi ha gugent a seis uffants. Via Maistra 97, 7505 Celerina/Schlarigna Sils/Segl Maria, ils 9 mai 2020 La suprastanza cumünela Quista lecziun am fa bain, grazcha San- CUMISCHIUN DA GESTIUN CHESAS D’ABITER ta Corona. (rar) IN PROPRIETED DA LA VSCHINAUNCHA

DA FOTOGRAFIAS

Tema «Mai in Engiadina» Partecipar PARTECIPAZIUN: FIN ALS 31 MAI 2020 & guadagnar! INFUORMAZIUNS: www.engadinerpost.ch 6 | Dienstag, 12. Mai 2020 «Der Garten ist mal Paradies, mal Fluch»

Cécile Giovanoli aus Spino ist Hobbygärtnerin und fest der Philosophie von Pro Specie Rara verpflichtet. Als einzige in der Region Südbünden registrierte Sortenbetreuerin widmet sie sich mit viel Herzblut der Zucht und Aufzucht von Saat- und Pflanz- gut. Ein Augenschein im Bergell.

JON DUSCHLETTA

Wer weiss schon, dass es eine Kefensor- te gibt, die den Namen «Von Maloja» trägt und dort, auf über 1800 Metern Höhe, auch wächst? In Spino, rund 1000 Meter unterhalb von Maloja, liegt Cécile Giovanolis al- ter, terrassierter und von Trockenstein- mauern eingefasster Garten. Eine enge, steile Steintreppe führt von der Strasse direkt hinauf zu verschiedenen Pflanz- plätzen. Überall blühen Blumen und ge- deihen Pflanzen, die Giovanoli allesamt nach den Regeln der Mischkultur an- setzt, hegt, pflegt, um davon gleich dop- pelt zu zehren. Vorbei an Blumen und Pflanzen in allen Wuchsstadien und ei- nem auffallend grossen, gelb blühenden und in den Himmel schiessenden Kohl- Die Pro Specie Rara-Sortenbetreuerin Cécile Giovanoli schaut in Spino bei einem ihrer diversen Frühbeete nach ihren Jungpflanzen. Mit der gewächs führt der schmale Pfad zwi- «EngadinOnline»-App gibts ein paar weitere Einblicke in ihren Pflanzen- und Blumengarten. Fotos: Jon Duschletta schen Gartenbeeten hindurch, um an der anderen Hausseite gleich wieder in ausgetretene, abfallende Steintreppen erbsen für die Stiftung Pro Specie Rara einen zweiten Garten bewirtschaften – «Auch Tomaten müssen bei uns mit zugegeben, aber es geht nicht anders. zu münden, welche zu einem lauschi- (siehe Infobox). Will heissen, dass sie in einem Kurs gelernt hat, Pflanzen zu den natürlichen Wettergegebenheiten, Nur so kann ich Pflanzen und Saatgut gen Sitzplatz und weiter unten zu einer nur etwa die Hälfte der im Sommer ern- kreuzen und zu vermehren, hat sie sich mit Regen und Wind zurechtkommen. genau bestimmen – ungefähr geht Art Arbeitsplatz und zu einem Werk- tereifen Kefen roh oder gekocht selbst auch der uralten Beerensträucher ihrer Es gibt immer Sorten, die funk- nicht.» Später, wenn die Samen von zeugunterstand führen. isst. Aus der andere Hälfte gewinnt die Grossmutter angenommen und diese tionieren.» Bis zu dieser Erkenntnis hat Blumen, Pflanzen und Früchten reif Sortenbetreuerin Samen für die nächste verjüngt. aber auch Cécile sind, sammelt sie diese, lässt sie kopf- Kreislauf von Samen zu Samen und übernächste Gartensaison, ver- Neben Blumen, Giovanoli viele über, in alten Leintüchern eingepackt, Liebhaber englischen Rasens dürften schenkt oder tauscht Samen mit ande- Kefen, Erbsen, Eta- Misserfolge einge- austrocknen, bevor sie die Samen aus beim Anblick dieser üppigen Vielfalt ins ren oder gibt Saatgut zur Sicherung der genzwiebeln, Mala- 80 Tomaten fahren, vieles aus- den Pflanzen schlägt, sie reinigt, in Tü- Schwitzen kommen. Cécile Giovanolis Pflanzensorte in die Samenbank der barspinat und all probieren müssen ten verpackt und diese wiederum mit Cécile Giovanoli verfügt über Saatgut Gartenreich hat aber System. Begonnen Stiftung nach Basel. Bleibt Saatgut üb- den vielen anderen und entsprechend dem genauen Inhalt, der Pro- von 80 verschiedenen Tomatensorten. von den Mischkulturen bis hin zum ge- rig, so kann sie dieses im Online-Sorten- Nutzpflanzen gilt Dem gegenüber kontrollieren die Lehrgeld bezahlt. SpecieRara-Nummer und dem Ernte- lebten Kreislauf der Natur. Die gelernte finder von Pro Specie Rara publizieren. Giovanolis Leiden- drei grössten Agrarkonzerne über «Der Garten ist ein jahr beschriftet. Elektrozeichnerin ist in der Nähe von «Ich freue mich über solche Anfragen, schaft vor allem 60 Prozent des weltweiten Marktes Paradies», sagt sie für kommerzielles Saatgut. Zürich aufgewachsen und vor 25 Jahren verpacke immer wieder sehr gerne ein auch Kartoffeln und ergänzt nach Zu fast jeder Pflanze eine Geschichte hierher, ins Elternhaus ihres Vaters ge- paar der gewünschten Samen und ver- und Tomaten. Acht einer kleinen Pau- «Mein Garten liefert mir zu fast jeder zogen. «Ich stecke viel Herzblut in alte schicke diese zusammen mit selbst ge- Kartoffelsorten haben sie und ihr Mann se, «und manchmal auch ein Fluch». Pflanze auch eine Geschichte», sagt sie Sorten und in den natürlichen Kreislauf fertigten Postkarten und einem Gruss- auf der untersten Gartenterrasse bereits Entlang einer grossen Stützmauer aus und zeigt auf eine violett-gelbe Blüte vom Samen bis zum Setzling, zur Pflan- wort versehen.» Und natürlich freut gepflanzt, und gut 30 verschiedene To- Naturstein zieht sich ein Hochbeet, ver- mit spitzen Blütenblättern. «Das ist ze, zur Frucht und wieder zum Samen.» sich über die so entstehenden Kontakte matensorten gedeihen in einem der ver- kleidet mit uralten Steinplatten. Hier blühender Haferwurz. Ich kannte die- Hauptberuflich ist sie Wanderleiterin oder die persönlichen Rückmeldungen schiedenen Frühbeete und warten da- öffnet sie die Deckel von zwei kleineren sen bis vor einem Jahr nicht. Jetzt lasse SWL und patentierte Schneesport- der Empfängerinnen zum Gelingen von rauf, zu gegebener Zeit in den Garten Frühbeeten. «Das sind meine Jung- ich ihn ausblühen und schaue, ob ich lehrerin, auch für adaptierten Skiunter- Aussaat und Ernte. Cécile Giovanoli ist umgepflanzt zu werden. «Wir haben stationen mit Keimlingen von ver- ihn vermehren kann.» Das hat sie üb- richt für Menschen mit Handicap. zudem Initiantin und seit zwei Jahren Saatgut von gut 80 Tomatensorten», sagt schiedenen Gurkensorten, Zucchetti, rigens auch mit glatter Petersilie schon Noch ranken sich die jungen Maloja- auch Mitorganisatorin der Bergeller Cécile Giovanoli mit einem breiten La- Mangold, Sellerie und diversen Salatsor- geschafft. ner Kefen erst zaghaft an die untersten Tausch- und Verkaufsplattform für Saat- chen, «am schwierigsten ist es, jedes Jahr ten ...» Und auch Winterlauch. Diesen «Ich bin keine Marktgängerin, wir Weidenzweige der – natürlich – selbst gut und Setzlinge von heimischem Ge- zu entscheiden, welche 30 bis 35 Sorten zieht sie mit dem Ziel gross, ihn nächs- ernähren uns saisonal und regional gemachten, mannshohen Kletterhilfe müse und Pflanzen, BargaiOrt. davon wir anbauen.» Lieblingssorten na- tes Jahr für die Stiftung weiter zu ver- und essen vor allem, was bei uns im in Giovanolis Garten. Vor vier Jahren türlich ausgenommen. mehren. Eine recht aufwendige Sache, Garten Jahr für Jahr wächst. Aber hat sie diese regionale Kefensorte per Saatgut von 80 Tomatensorten Und obwohl in Spino oft ein kühler gilt es doch diverse strenge Vorschriften nicht alles.» Genauso wie ihre Vor- Zufall im dicken Sortenfinderbuch der Die meisten Pflanzen in Giovanolis Nordwind bläst und abends auch mal von Pro Specie Rara zu befolgen. fahren. «Auch sie haben so gelebt und Stiftung Pro Specie Rara gefunden. Seit- Garten sind alte Sorten. Seit sie vor ein kalte Luft aus der nahen Val Bondasca Es fällt auf, dass in Cécile Giovanolis nie alles aufgegessen. Sie haben immer her betreut sie zusammen mit ihrem paar Jahren im Tessin – woher übrigens durch den Garten zieht, gibt es hier Garten alles fein säuberlich ange- etwas Saatgut für das Folgejahr zurück- Mann diese zart wachsenden Zucker- ihr Mann Fabio stammt und wo beide weit und breit kein Tomatenhaus. schrieben ist. «Schon fast bünzlihaft, gelassen.»

Pro-Specie-Rara-Philosphie versus Grosskonzerndenken

Pro Specie Rara wurde 1982 mit dem schen heute drei Agrarkonzerne mehr Küken oder Ferkel) können ihrerseits kei- Ziel gegründet, gefährdete Kultur- als 60 Prozent des weltweiten Marktes ne anbaufähigen Nachkommen produ- pflanzen und Nutztiere vor dem Aus- für kommerzielles Saatgut und Agrar- zieren, was der Philosophie von Pro Spe- sterben zu schützen. Zusammen mit chemi-kalien: DuPont-Dow, Chem cie Rara grundsätzlich widerspricht. einem nationalen Netzwerk ehren- China-Syngenta und das neueste Fusi- Zudem können Landwirte solcherlei hy- amtlicher Sortenbetreuerinnen und onskind, Bayer-Monsanto. Allein letzt- brides Saatgut meist nur zusammen mit Züchtern setzt sich die Non-Profit- genannter Konzern hält über ein Drittel Pestiziden des gleichen Produzenten Stiftung Pro Specie Rara für den Erhalt des globalen Marktes für kommerzielles kaufen. Das ist laut «INFOsperber» teuer, der genetischen und kulturhistorischen Saatgut und damit die entsprechend fördert die Resistenzbildung bei Schäd- Vielfalt der Kulturpflanzen und Nutz- grosse Kontrolle über den Saat- lingen und vergiftet Böden und Gewäs- tiere für künftige Generationen ein. gutmarkt, welcher für die Existenz des ser. Zudem fördert die Monopolisierung Auslöser war das damals drohende Ver- Menschen, vorab in ärmeren Ländern, laut Pro Specie Rara die genetische Verar- schwinden der Freiburgerkuh. Pro- absolut existenziell ist. mung, weil für die Weltmärkte einander Specie-Rara-Pioniere wie der ehemalige Das Onlinemagazin «INFOsperber» sehr ähnliche Hybridsorten und -rassen WWF-Mitarbeiter Hans-Peter Grünen- schrieb dazu vor zwei Jahren: «Die Pa- gezüchtet werden. Da solche nicht selbst felder begannen lange bevor der Begriff tentierung des Saatguts zwingt die Bau- nachgezogen werden können, findet «Biodiversität» bekannt wurde, die letz- ern, jedes Jahr neues Saatgut zu kaufen.» auch keine Anpassung an lokale Verhält- ten Stiefelgeissen, Hinterwälder Rinder Meistens handelt es sich dabei um so- nisse und Umweltbedingungen statt, und Appenzeller Spitzhauben zu retten. genanntes hybrides Saatgut (F1) oder was wiederum neue Krankheiten för- Laut der international tätigen deut- Pflanzenkeimlinge. Diese Hybriden dern kann. (jd) Cécile Giovanoli bepflanzt ihren alten, terrassierten Garten seit Jahren erfolgreich schen Heinrich-Böll-Stiftung beherr- (Gleiches gilt im Tierbereich auch für www.prospecierara.ch nach den Grundsätzen der Mischkultur. Dienstag, 12. Mai 2020 | 7 «Grenzen zu setzen, ist ein wichtiger Part»

In dieser etwas eigenartigen Zeit Unterschied liegt in den Verfügbar- keiten. Im Oberengadin ist beispiels- unterstützt der Jugendarbeiter weise Alkohol ein grösseres Thema, wo- David Zimmermann die jungen bei in Städten andere Substanzen Oberengadiner mit einem verfügbar sind und ein Problem darstel- len. breiten und unterhaltsamen Online-Angebot. Er ist zuständig Wie gehen Sie auf die Jungen zu und was sind die Schwierigkeiten dabei? für die Gemeinden Pontresina, Genau, das ist die sogenannte «auf- Bever, Celerina, St. Moritz, suchende Jugendarbeit». Diese braucht Silvaplana und Sils. es hier weniger, nicht so wie im städti- schen Umfeld, wo es öfter Nutzungs- probleme gibt. Die neuen «öffentlichen TINA MOSER Plätze» sind nun die sozialen Medien. Seit ich den Instagram-Account «Die Engadiner Post: Der Jugendtreff ver- Jugendarbeit» habe, erreiche ich ein zeichnete vor dem Corona-Lockdown ei- breiteres Spektrum. ne grosse Nachfrage. Welchen Stellen- wert hat der Treff Ihres Erachtens nach Wie unterscheidet sich die Jugendarbeit – vor allem nach dem Lockdown? im Betrieb von jener auf öffentlichen David Zimmermann*: Ich schätze, dass Plätzen? die Nachfrage nach dem Lockdown zu- Dieser Unterschied ist sehr wesentlich. nimmt oder zumindest gleich bleibt. Im Betrieb bin ich der Verwalter, da muss Die Jungen werden ein Nachholbedarf ich die Regeln machen und auch durch- spüren, da viele Events ausgefallen sind setzen. Die Jugendlichen kommen so- und noch ausfallen werden. Dies ir- zusagen als Gäste zu mir. Wenn ich ih- gendwie aufzufangen und dem Hand nen aber im öffentlichen Raum oder im zu bieten, wird sehr wichtig sein. Ich virtuellen Raum begegne, sind wir kann mir vorstellen, dass die Treff-Ar- gleichgestellt, und ich habe diesen Ord- beit aus diesem Grund vorübergehend nungsauftrag nicht. Wir treffen uns auf sehr präsent sein wird. Gleichzeitig gleicher Ebene. Das gefällt mir besser. möchte ich die Arbeit auf den sozialen Medien weiterführen, da sie sich als Dann gefällt Ihnen die aufsuchende Ju- wertvoll erwiesen hat. gendarbeit eigentlich besser? Genau. Hier ist das Spannendste, Pro- Die Jugendarbeit reagiert mit einem On- jekte mit ihnen zu lancieren und line-Angebot auf die Schutzmassnah- David Zimmermann ist bereits sieben Jahre zuständig für die Jugendarbeit im Oberengadin. Foto: Tina Moser durchzuführen. So begegne ich den Ju- men. Wie sieht dieses Angebot aus und gendlichen auf einer ganz anderen Ebe- was ist der «Renner»? ne als im Treff. Zum Beispiel haben wir Genau. Mit diesen Online-Angeboten fragt, was ich eigentlich genau mache. Welt der Jugendlichen. So möchte ich Gegenseitiges Vertrauen spielt eine zusammen eine Open-Air-Lounge ge- möchte ich das Zuhausebleiben at- Da ist noch viel Aufklärungsbedarf vor- die Jugendlichen in der Gesellschaft wichtige Rolle. Was sind die grössten baut. traktiver gestalten. Mit wöchentlichen handen. Die Jugendarbeit wird oft mit vernetzen. Deshalb – um nochmals auf Herausforderungen, den Kontakt zu den Kickbox-Trainings, Quiz-Runden und diesem «Treff» in Verbindung gesetzt – den Treff zurückzukommen – wehre ich Jugendlichen zu knüpfen und ihr Vertrau- Interviews mit ausserordentlichen Per- dabei ist das Tätigkeitsfeld viel umfang- mich dagegen, rein konzentriert auf en zu gewinnen? *David Zimmermann ist zuständig für sönlichkeiten. Freitags und samstags ist reicher, als nur im Treff zu sitzen. Es ist den Treff zu sein. Mit diesem schiebt Ich glaube, vertrauenswürdig ist, wer die Jugendarbeit in den Gemeinden das Programm offen für spezielle Aktio- spannend, weil ich zwar einen Grund- man die Jugendlichen ab. Ich möchte authentisch ist. Als ich mit 25 an- St. Moritz, Celerina, Pontresina, Bever, Sils und Silvaplana. Ursprünglich hat nen. Zum Beispiel habe ich einmal ei- auftrag habe, den aber sehr frei ge- aber, dass die Jugendlichen Teil der Ge- gefangen habe, dachte ich mir, dass ich er Psychologie studiert, ist aber nen Zopf live gebacken, und wer mit- stalten kann. Die Bedürfnisse der Ju- sellschaft sind – ein anerkannter Teil. die Jugendlichen verteidigen muss, seither in der Arbeit mit Jugendlichen machen wollte, konnte zeitgleich mit gendlichen ändern sich ständig, und es Die Förderung der Jungen im aus- auch wenn sie «einen Seich» gemacht tätig. mir backen. kommen laufend neue Themen dazu. serschulischen Bereich ist ausserdem haben, sonst würden sie mir nicht Der Renner ist hierbei ganz klar das Es wird nie langweilig. eine wesentliche Aufgabe. Mit dem Ju- mehr vertrauen. Heute, mit 52 Jahren, Quiz. Die Jugendlichen tragen auch gendtreff möchte ich jenen, die viel- kann ich viel offener, ehrlicher und di- immer wieder eigene Ideen zur Verbes- Was hat sich seither geändert? leicht in der Schule nicht glänzen, die rekter mit Jugendlichen umgehen und serung bei, was das Interesse daran be- Als ich im Jahr 2013 anfing, war die Ar- Möglichkeit geben, ihre Fähigkeiten zu sage dann eher: «Schau, du hast Mist stätigt. beit noch sehr stark auf den Treff fokus- zeigen und so auch ihr Selbstbewusst- gebaut, melde das und steh dazu.» Jugendliche erzählen siert. In den letzten Jahren wurden die sein zu stärken. Grenzen zu setzen, ist ein wichtiger Was beschäftigt die Jugendlichen und anderen Bereiche gestärkt. Ich biete Part. Jugendliche suchen dies auf eine Das «Social Distancing» macht den Ju- welche Art Angebote suchen sie? beispielsweise ein Kickbox-Training an, Ich glaube, vertrau- Art auch. Wenn ich einem Jugend- gendlichen Alexandre Moreira und Ni- Am meisten beschäftigt sie, dass sie im habe schon Ausflüge an Hockey- enswürdig ist, wer lichen sage, was Sache ist, akzeptiert er col Maria Colaiocco zu schaffen. «Es ist Bewegungsraum eingeschränkt sind. Matches oder ins Paintball-Center or- mich viel eher. schwieriger, als ich anfangs dachte. Das Quiz läuft wie gesagt sehr gut. Sie ganisiert. Darüber hinaus finden auch authentisch ist Normalerweise treffe ich mich jeden suchen eigentlich nach allem, was ab- Projektwochen in der Schule und Kino- Das Engadin macht den Eindruck einer Mittwochnachmittag mit Freunden im lenkt. Den Austausch untereinander abende statt. Das Angebot wandelt sich heilen Welt. Ist dem wirklich so, und in- Jugendtreff, wo wir meistens Billard muss ich gar nicht fördern, den organi- stets. Es kann sein, dass das Kickbox- Um die Generationen zu vermischen, wiefern unterscheidet sich die Jugendar- oder Fussball spielen», meint Alexan- sieren sie selber. Training irgendwann nicht mehr so an- kommen auch Erwachsene in den Ju- beit hier zu jener in einer Stadt? dre Moreira. Auch Nicol Colaiocco ist gesagt ist, und dann muss ich flexibel gendtreff? Die Jugendlichen, mit welchen ich hier regelmässig nach der Schule im Ju- Seit wie vielen Jahren sind Sie als Ju- sein und die Angebote auf die Bedürf- Nicht während den Öffnungszeiten, da arbeite, sind tendenziell jünger als jene, Town, dem Jugendtreff in St. Moritz an- gendarbeiter in St. Moritz tätig und was nisse anpassen. ist der Treff ausschliesslich für die Ju- mit welchen ich in den Städten gearbei- zutreffen. Meistens sei sie dort, wo Mu- hält Sie so lange in diesem Beruf? gendlichen. Und das finde ich auch tet habe. Viele ziehen nach der Aus- sik läuft und tanze da mit Freunden Nach St. Moritz kam ich vor sieben Jah- Worin sehen Sie Ihre Hauptaufgabe? wichtig. Als Versuch stelle ich einige bildung ins Unterland, da es ihnen hier und anderen der Schule. ren und bin seither hier als Jugend- Ich bin eine Vermittlungsstelle zwi- Räume ausserhalb der Öffnungszeiten langweilig wird. Doch die Art und das Sich virtuell zu treffen oder zu telefo- arbeiter tätig. Nicht selten werde ich ge- schen der Erwachsenenwelt und der für Erwachsene zur Verfügung. Auftreten der Jungen ist gleich – der nieren, stelle zwar eine Alternative dar, jedoch sei das nicht das Gleiche. «Die Aktivitäten fehlen einfach», sagt Mo- reira. Er sei ungefähr doppelt so viel on- line als «normal». Er habe einiges für Hotels: 2020 ein Drittel weniger Umsatz? die Schule vorbereitet, spiele viel Play- station und sei auf Instagram oder Sky- pe mit Kollegen. Auch Nicol Colaiocco Der Ausbruch der Corona- Einbruch von 62,3 Prozent, wie das den ausländischen Gästen. Die Lo- Auch insgesamt nahmen die Hotel- merkt, dass sie etwas präsenter auf den BFS anhand provisorischer Ergebnis- giernächte sackten um 68,1 Prozent übernachtungen in der Schweiz im sozialen Medien ist als vorher. «Ich Pandemie, die Grenzschlies- se am Donnerstag bekannt gab. Der auf noch 557 368 ab. Die Logiernäch- ersten Quartal aufgrund des Rückfalls kann nun aber auch sehr viel Zeit mit sungen und weltweite Reisebe- Rückgang von beinahe zwei Drittel te von Schweizer Hotelgästen gingen im März trotz des guten Jahres- meiner Familie verbringen. Das schätze schränkungen haben die sei die Folge des Ausbruch der Coro- mit 55,9 Prozent auf noch 706 863 beginns stark ab. Sie sanken um 18,4 ich», so die 13-Jährige. na-Pandemie, so das BFS. ebenfalls massiv zurück. Prozent auf 7,59 Millionen. Online findet nun auch ein breites Schweizer Hotellerie im März Die drastischen Massnahmen, die In den ersten beiden Monaten des Für den Schweizer Tourismus droht Angebot des Jugendtreffs statt. Bei Co- vollständig lahmgelegt. Die rund um den Globus zur Eindäm- Jahres hatte das Coronavirus in der 2020 ein rabenschwarzes Jahr zu wer- laiocco findet vor allem das Quiz über mung des Virus verordnet wurden, Hotellerie noch kaum Spuren hin- den. Im Vergleich zum Vorjahr dürf- die App Kahoot Anklang. Auch Morei- Hotelübernachtungen sind haben den Tourismus auch hier- terlassen. Im Januar und Februar wa- ten gemäss ersten Schätzungen des ra hat schon mitgeraten und sogar ge- nach dem guten Start ins Jahr zulande praktisch zum Erliegen ge- ren die Logiernächte zum Vorjahr Staatssekretariats für Wirtschaft (Se- wonnen. «Beim Kickboxen mache ich wie erwartet eingebrochen. bracht. Seit Mitte März sind Reisen in noch um 6,3 beziehungsweise 6,4 co) die Umsätze in der Branche im mit, wenn ich Zeit habe», erzählt er. die Schweiz nicht mehr möglich, und Prozent in die Höhe geklettert. Ledig- Gesamtjahr um bis zu 35 Prozent zu- Für weitere Besuche in der Paintball- auch die heimische Bevölkerung ist lich die Übernachtungen mit Gästen rückgehen. Stark unter den Reise- Anlage sowie auch Projekte wie das Das Bundesamt für Statistik (BFS) dazu aufgefordert worden, zu Hause aus China sackten ab, da Peking so- beschränkungen leiden insbesondere Bauen einer Seifenkiste, bei denen er zählte im März nur noch 1,26 Millio- zu bleiben. wie auch andere Länder das Reisen die Gastronomie, touristische An- dabei war, muss er sich weiterhin noch nen Logiernächte. Verglichen mit Etwas stärker war der Einbruch der ins Ausland wegen der Pandemie be- gebote wie etwa die Bergbahnen und gedulden. (tm) dem Vorjahr entspricht das einem Hotelübernachtungen im März bei reits früher verboten hatten. natürlich auch die Hotellerie. (sda) engadin.online

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Heilpflanzen Der Spitzwegerich

Engadiner Kräuterecke Der Spitzwe- gerich (Plantago lanceolata L.) ist eine hervorragende Medizinalpflanze, wel- che in der Familie der Wegeriche eine nicht geringere Rolle spielt. Wegeriche kommen in der ganzen Welt vor. Oft hat man etwas Mühe mit der Unter- scheidung der einzelnen Pflanzen. In Europa sind die Wegeriche sehr verbrei- tet, namentlich der mittlere Wegerich, der Breitwegerich und der Schlangen- wegerich. In den höheren Alpen finden wir den Alpenwegerich, und ab und zu begegnen wir auch dem medizinisch genutzten Spitzwegerich. Weitere Na- men dafür sind Wundwegerich und Heilwegerich. Spitzwegerich wird bis zu 30 Zenti- meter hoch. Man hat auch schon ver- einzelt höhere Pflanzen gefunden (et- wa 50 Zentimeter). Die Blätter sind das entscheidende am Spitzwegerich. Sie sind lanzettlich, d. h. eher schmal und lang. Sie sind parallelnervig (drei- bis fünfnervig) und von hellgrüner Farbe. Sie bilden eine grundständige Rosette. Der Blattrand ist glatt bis leicht ge- zähnt. Die Wurzel ist reichfaserig und frisch zubereiten, drei Mal täglich lau- hat für uns keine Bedeutung. Der Blü- warm trinken. tenstand, eine kleine, kugelig- bis wal- Hustensirup-Rezept: Frische Spitz- zenförmige Blütenähre, ist braun. Die wegerichblätter kurz waschen und in gelben Blütenanlagen heben sich deut- einem breiten Glas in Schichten- lich vom schönen Braun ab (mittlerer einlegen. Zwischen die Schichten wird Wegerich erscheint lila bis rosenrot). Zucker gestreut und am Schluss abge- In den oberen Pflanzenteilen finden kochtes Wasser darübergegossen, bis wir interessante Wirkstoffe wie Iridoi- die Pflanzen-Zucker-Menge gedeckt ist. de mit Aucubin und Catalpol sowie Stehen lassen, eventuell an der Sonne, Asperulosid. Schleimstoffe, Flavono- bis die Lösung gesättigt ist. Jürg Bäder ide und Kaffeesäureester, Gerbstoffe, Saponine, Kieselerde und Hydroxycu- Wichtiger Hinweis: Die in der Engadiner Kräuter- marine schliessen diese Palette an ecke beschriebenen Heilpflanzen sind in verschie- Wirkstoffen ab. Diese Wirkstoffkom- Aus Spitzwegerich kann man auch Hustensirup herstellen. Fotos: Jürg Bäder denen Fachbüchern beschrieben. Jürg Bäder ist bination mit deutlich antimikrobiel- Eidg. Dipl. Drogist und hat langjährige Erfahrung mit Heilkräutern. Da auch bei den Heilkräutern ler Wirkung macht Spitzwegerich zu Verwechslungen möglich und zum Teil auch Anwen- einem guten Hustenmittel mit Anzuwenden bei leichten Hautent- Der Spitzwegerich hat krampf- lans gebraucht. Entsprechende Pro- dungseinschränkungen zu beachten sind, sollte schleimlösender und beruhigender zündungen, Schürfungen und kleinen lösende Wirkung. Er hilft bei Magen- dukte gibt es im Fachhandel. Es man eine Fachperson fragen. Der Autor weist auf Wirkung, besonders geeignet für Wunden. Spitzwegerichsaft (aus den kämpfen, Leberleiden und Durch- braucht 1,5 Gramm pro Tasse (150 Mil- die Eigenverantwortung hin. Sämtliche Beiträge zur Serie «Engadiner Kräuter- Kleinkinder. Die gepressten, frischen Blättern gewonnen) beschleunigt die fällen. Die Samen werden wegen ihrer liliter) für die Teezubereitung. Zehn bis ecke» sind auch auf www.engadinerpost.ch zu fin- Blätter dienen als gute Wundauflage. Blutgerinnung. starken Quellwirkung als Stuhlregu- 15 Minuten ziehen lassen. Jede Tasse den im Dossier «Heilpflanzen».

WETTERLAGE AUSSICHTEN FÜR DIE KOMMENDEN TAGE (SCUOL) Verkehrsunfall mit Digitalisierung Zwischen Tiefdruckgebieten über Nordeuropa und Tiefs über dem Mittel- Mittwoch Donnerstag Freitag meerraum schiebt sich der Ausläufer eines Hochs bei den Britischen Inseln °C °C °C Sachschaden «Engadiner Post» zu den Alpen vor. Dies sorgt für eine Wetterberuhigung, allerdings nähert sich von Süden her schon wieder labil geschichtete Luft an. 4 5 4 15 18 17 Polizeimeldung Am vergangenen Frei- Gehen Sie auf PROGNOSE ENGADIN UND SÜDTÄLER FÜR HEUTE DIENSTAG tag fuhr am Nachmittag ein Lenker die www.engadinerpost.ch/ Temperaturen: min./max. Julierpasshöhe in Richtung Silvaplana digitalisierung Vorübergehend sonnige Auflockerungen! Die kompakte Restbewölkung über die Julierpassstrasse und beab- beginnt löchrig zu werden beziehungsweise stärker aufzulockern. Damit sichtigte, auf der langen Strassengerade setzt sich die Sonne im Laufe des Vormittags durch, es stellt sich ein teils WWW.ENGADIN..CH/... freundlicher Wetterverlauf ein. Am Nachmittag wird die Luft von Italien her Scuol in Höhe der Alp Güglia der Personen - schon wieder feuchter und die Luftschichtung labiler. Die Wolken begin- 5°/ 16° wagenlenker auf den linksseitigen Park- nen dichter zu werden. Die Folgen können ab dem späten Nachmittag ver- platz zu gelangen. Bedingt durch den einzelte Regenschauer sein. Nur im Unterengadin sollte es weitgehend Zernez Gegenverkehr bremste er sein Fahrzeug trocken bleiben. Morgen stellt sich ein leichter Südstau ein. 3°/ 12° ab. Zwei hinter ihm fahrende Per- sonenwagen erkannten die Situation gian BERGWETTER marchet Sta. Maria und verlangsamten ihre Fahrt ebenfalls. colani Die Restwolken lockern auf, die Wolkenuntergrenzen liegen vorübergehend 4°/ 13° Um eine Kollision zu verhindern, lenkte über den Gipfeln. Am Nachmittag drängen dann aber mit neuerlich etwas der Fahrer des folgenden vierten Fahr- Suche nach auflebendem Südwind wiederum kompaktere Wolken gegen die Berge. Von zeuges sein Fahrzeug auf die Gegenfahr- Name oder Begriff der Bernina bis zur Ortlergruppe nimmt damit das Schauerrisiko zu. St. Moritz bahn und streifte dabei das vordere Fahr- 1°/ 11° 4000 N S – 5° zeug. Gemäss Aussagen befand sich zum engadiner post 1922 Zeitpunkt des Verkehrsunfalles ein Per- 3000 2° Castasegna sonenwagen auf der Gegenfahrbahn. Poschiavo 12°/ 20° Dieser Autolenker oder Personen, wel- 2000 10° 6°/ 16° che Hinweise zum Vorfall machen kön- Ausgabe als nen, werden gebeten, sich mit dem Poli- PDF downloaden zeiposten St. Moritz, Telefon 081 257 76 oder drucken 80, in Verbindung zu setzen. (kapo) DIE TEMPERATUREN GESTERN UM 08.00 UHR AUSSICHTEN FÜR DIE KOMMENDEN TAGE (ST. MORITZ) Sils-Maria (1803 m) 5° Sta. Maria (1390 m) 8° Mittwoch Donnerstag Freitag Corvatsch (3315 m) – 4° Buffalora (1970 m) 5° Für regionale Berichte ist Samedan/Flugplatz (1705 m) 6° Vicosoprano (1067 m) 9° °C °C °C Scuol (1286 m) 9° Poschiavo/Robbia (1078 m) 9 ° 3 – 1 3 die Redaktion dankbar. Motta Naluns (2142 m) 3° 9 10 11 [email protected]