S-RYHMÄLÄISTEN OMA LEHTI 5/2014

Mitä käyttö- tavarakaupassa tapahtuu? s. 4

Esittelyssä Ässä- ässäpäälliköt s. 30

Torni avaa ovensa s. 36

Teemana tavaratalot Sokos, Emotion ja Marks & Spencer Tavaratalo- ja erikoisliikekauppa muutosten edessä

01 kansi.indd 1 07/10/14 12:28 Lokakuussa 36

12

”Tärkein tavoite on parantaa muotikaupan tarjontaa asiakasomistajille.”

Pääkirjoitus 3 Ässäduunissa: S-Pankkiiri Anne Lyytikäinen 28 Kuuma peruna: Käyttötavarakauppa murroksessa 4 S-Päällikköpäivät Seinäjoella 30 Uutisia S-ryhmästä 6 Paikallisia tuotteita ja itse tehtyä ABC:llä 32 Mitä kuuluu L-Fashion Groupin Sixten Helenelund? 10 Rekrytointi yhdeltä luukulta 34 Teema: Tavaratalo- ja erikoisliikekauppa 12 Yksilöllinen ja elämyksellinen Torni Tampere 36 Teeman kasvot: Tiinan kolumni 38 Marks & Spencer -store manager Varpu Pöyry Hyvässä vireessä: Virkeänä vuorotyössä 39 ja Emotion-ryhmäpäällikkö Krista Laakso 20 Hävikistä hyötykäyttöön 40 S-ryhmä panostaa kestäviin kalavalikoimiin 22 Kauppa 2015 – uutta kasvua hakemassa 42 Näin toimii osuuskauppaväki: Kt-uutuudet 43 Osuustoiminnan sanansaattajat Arinassa 24 Pt-uutuudet 44 Uutisen takana: Pakotetuotteilla huima kysyntä 26 Lopuksi 46 S-Pankin uudet sivut 27

ÄSSÄN 100. vuosikerta JULKAISIJA: Suomen Osuuskauppojen Keskuskunta, Fleminginkatu 34, ILMESTYMINEN: 6 kertaa vuodessa LEVIKKI: 46 073 kpl YHTEYSTIEDOT: PL 1, 00088 S-RYHMÄ, p. 010 76 8011 Sähköposti [email protected], muut sähköpostit [email protected]: Kirsi Särkkä, päätoimittaja, p. 010 76 80369, Mari Koski, tuottaja, p. 010 76 81238 ILMOITUS­TILAVARAUKSET: Maija Owie, p. 010 76 80382 ULKOASU: Eeva-Liisa Metsäkylä ja Ilona Maunola / Aste Helsinki Oy SIVUN­VALMISTUS: Aste Helsinki Oy PAINOPAIKKA: Scanweb Oy ISSN 0781-7347 KANNEN KUVA: Nina Kaverinen KANNEN KUVASSA: Marks & Spencer -store manager Varpu Pöyry ja Emotion-ryhmäpäällikkö Krista Laakso OSOITTEENMUUTOKSET JA TILAUKSET: ­Osoitteenmuutokset välittyvät suoraan väestötietojärjestelmästä. Ne tulevat voimaan noin neljän viikon kuluttua. Tilaukset hoituvat parhaiten oman osuuskaupan kautta. Aikakauslehtien liiton jäsen. ÄSSÄN DIGILEHTI: www.digipaper.fi/assa

2 ÄSSÄ

02-03 Sislu_pääkkäri.indd 2 07/10/14 09:39 Pääkirjoitus

Welcome to M&S! arvoin olen odottanut yhtä täpinöissäni nopealla tahdilla kaivataan piristystä suurissa haasteissa uuden myymälän avajaisia kuin tänä kamppailevan muotikaupan myyntiin. syksynä. Tarkoitan luonnollisesti S-ryhmän S-ryhmän tavaratalo- ja erikoisliikekaupassa Sokoksen muotikaupan uutta tulokasta Marks & ja Emotionin palveluja täydentävällä brittitulokkaalla Spenceriä,H jota on rakennettu visusti katseilta piilossa on oma roolinsa ja valikoimansa. M&S tarjoaa kohtuu- Helsingin Sokoksen neljään kerrokseen. Niin huolella hintaista ja korkealaatuista muotia naisille ja miehille, varjeltu brittien ikoni on ollut, ettemme saaneet ketjun arkeen ja juhlaan, työhön ja vapaa-aikaan. Monipuolista Suomen lippulaivasta ennakkoon kuvamaistiaisia tähän pukeutumisen valikoimaa täydentävät sekä perinteiset Ässä-lehteenkään. että uudet M&S-herkut, kuten hillot, keksit, makeiset, Mutta nyt lokakuun puolivälissä Pohjoismaiden ja kahvit ja teet. S-ryhmän ensimmäisen Marks & Spencer -myymälän Tärkeimpänä tavoitteena S-ryhmän ja Marks & ovet ovat jo avoinna ja koko komeus kaiken kansan Spencerin yhteistyössä on parantaa muoti- ihasteltavana. Aivan varmasti olen jo itsekin käynyt kaupan tarjontaa asiakasomistajille. Please katsastamassa, miltä yksi Ison-Britannian johtavista welcome them! vähittäiskauppaketjuista näyttää Suomen maaperällä. Mukavia muotiostoksia! Ehkäpä mukaan on tarttunut muutama uusi syysvaate- kin, we shall see. Marks & Spenceriin kohdistuvat odotukset ovat kiel- tämättä korkealla koko S-ryhmässä. Myymälöitä nousee ripeällä tahdilla ympäri maata, ja ensi syksynä niitä on jo seitsemän. Vuoden päässä suunnitelmissa häämöttää myös suomenkielisen verkkokaupan avaus. Yhtä lailla Kirsi Särkkä, päätoimittaja Marks & Spencer Kuva Kuva

ÄSSÄ 3

02-03 Sislu_pääkkäri.indd 3 07/10/14 09:39 Kuuma peruna Käyttötavarakauppa murroksessa

Kaupan alan voimakas rakennemuutos ravistelee erityisesti käyttötavarakauppaa. Miten S-ryhmä vastaa haasteeseen?

Vastaajana SOK:n kenttäjohtaja Arttu Laine SOK:n käyttötavarakauppa Miksi käyttötavarakauppa sakkaa? Käyttötavarakaupan haasteet johtuvat monesta uudistuu tekijästä ja koskettavat lähes kaikkia toimijoita. SOK on purkanut päällekkäisiä toimintoja käyttö- ja päi- Talouden1 taantuma on jatkunut Suomessa jo pidemmän vittäistavarakaupassa, selkeyttänyt vastuualueita sekä jär- aikaa, ja kuluttajien ostovoima on kehittynyt heikosti usean jestellyt toiminnot asiakaslähtöisempiin kokonaisuuksiin. vuoden ajan. Myös työttömyys on kasvanut, ja kuluttajien SOK:ssa on muodostettu omat organisaatiot rautakau- usko oman taloutensa kehitykseen on heikentynyt. Tällä palle, tavaratalo- ja erikoisliikekaupalle sekä yhdistetty hetkellä kuluttajat harkitsevat tarkasti erityisesti käyttöta- Prisman, S-marketin ja pienmyymälöiden käyttötavara- varoiden ostamista. kaupan toiminnot osaksi päivittäistavarakaupan Samaan aikaan kaupan digitalisoituminen ja koko kaupan organisaatiota. alan voimakas rakennemuutos kohti monikanavaisia palveluja ovat ajaneet kaupan isojen haasteiden eteen, jotka SOK:n uudet ketjuohjaukset: vaikuttavat erityisesti käyttötavarakauppaan. › SOK Rautakauppa, johtaja Kristiina Nieminen: Kodin Terra- ja S-Rauta-ketjut, S-Yrityspalvelu Oy Miten nämä muutokset ovat heijastuneet › SOK Tavaratalo- ja erikoisliikekaupan ketjuohjaus, johtaja S-ryhmään? Mika Laakso: Sokos-, Emotion- ja muut erikoisliikeketjut Tosiasia on, että S-ryhmän käyttötavarakauppa on › SOK Marketkaupan ketjuohjaus, johtaja Jukka Ojapelto: ollut2 tappiollista jo jonkin aikaa. Yleisen heikon talous- Prisma-, S-market- ja pienmyymäläketjut. tilanteen lisäksi S-ryhmän omassa käyttötavarakaupan toimintamallissa, organisoitumisessa sekä liikeideoissa Uudistukseen liittyneet yhteistoimintaneuvottelut on kehitettävää. S-ryhmän käyttötavarakaupan tulosta päättyivät heinäkuussa, ja tehtyjen päätösten mukaan ovat myös rasittaneet viime vuosina laajat investoinnit. henkilöstöä vähennetään SOK:ssa noin 110 henkilöä. Toimintaa on sopeutettava merkittävästi muuttuneeseen Alun perin irtisanottavia arvioitiin olevan enintään 130. talouden näkymään. Yhteistoimintaneuvottelut koskivat kaikkia entisen SOK

Nina Kaverinen Käyttötavarakaupan ja entisen SOK Päivittäistavarakau- Miten S-ryhmä tarttuu käyttötavarakaupan pan työntekijöitä ja johtoa, yhteensä noin 530 henkilöä. haasteisiin? Kuva Kuva Suurimmat muutokset kohdistuivat muun muassa SOK:ssa ja koko S-ryhmässä keskitytään tulevina SOK:n Valikoima ja hankinta-, Saatavuudenohjaus- ja vuosina3 asiakastyytyväisyyden, kannattavuuden ja tuotta- Myymäläsuunnittelu-yksiköihin. Näiden organisaatioiden vuuden parantamiseen. Rakenteita on uudistettava, jotta osia on sulautettu uusiin ketjuohjauksiin ja osia yksiköi- selviämme talouden ja toimintaympäristön mullistuksista.

Jarna LattunenJarna den toiminnoista lopetetaan. Muutokset perustuvat vahvasti strategiaan. Olemme vali- tettavasti SOK:lla tilanteessa, jossa on tehtävä vaikeitakin

Teksti Teksti päätöksiä.

4 ÄSSÄ

04-05 Kuuma peruna.indd 4 07/10/14 09:41 ”Tulevina vuosina keskitytään asiakastyytyväisyyden, kannattavuuden ja tuottavuuden parantamiseen.”

Olemme purkaneet käyttötavarakaupan raskaan organi­ saation ja järjestelleet toimintoja asiakaslähtöisemmiksi kokonaisuuksiksi. Esimerkiksi Prismaa, S-markettia ja pienmyymälöitä johdetaan yhtenä kokonaisuutena Marketkaupan ketjuohjauksessa. Näin pystymme ennakoi­ maan ja reagoimaan paremmin kysynnän muutoksiin. SOK:n käyttötavarakaupan uudistaminen ja siihen liitty- vät irtisanomiset ovat valitettavia, mutta välttämättömiä SOK:n ja S-ryhmän käyttötavarakaupan tulevaisuuden kannalta.

Mitkä ovat S-ryhmän käyttötavarakaupan painopistealueet? Keskitymme jatkossa käyttötavarassa marketkaup­ paan,4 muotiin ja kauneuteen keskittyvään tavaratalo- ja erikoisliikekauppaan sekä rautakauppaan. Marks & Spencer -yhteistyön kaltaiset kumppanuudet ovat jatkossakin mah­ dollisia. Logistista toimintamallia on kehitetty ja kehitetään tukemaan entistä paremmin liiketoiminnan kilpailukykyä. Monikanavaisuuden kehittäminen on nostettu strategiassa olennaiseksi osaksi kaikkia liikeideoita.

Millaisena näet S-ryhmän käyttötavara- kaupan tulevaisuuden? Nyrkkisääntö on, että myllerrysten keskellä vauhtia tulee5 hakea hyvästä perusasioiden hallinnasta. Kun teemme perusasiat hyvin ja kehitämme niitä pitkäjänteisesti, meillä on hyvät mahdollisuudet saada kannattavuus ylös ilman taika- temppuja haastavasta markkinatilanteesta huolimatta. SOK:n uudet liiketoiminta- ja asiakaslähtöiset ketjuohjaukset eivät itsessään ratkaise kaikkia käyttötavarakaupan ongelmia, mutta nyt meillä on hyvät edellytykset tarttua haasteisiin. On tärkeää, että osuuskaupat näkevät asioiden kehittyvän oikeaan suuntaan SOK:lla. Tämä luo pitkäjänteisyyttä kehit­ tämiseen myös kentällä. Myös osuuskauppojen on tärkeää jatkaa omaa kustannusjahtiaan SOK:n tavoin. ℓ

ÄSSÄ 5

04-05 Kuuma peruna.indd 5 07/10/14 09:41 Uutisia S-ryhmästä

kuu elo✦ 15.–16.8. › Pub Winstonin Pienpanimo Olutjuhla Porissa oli menestys. Tapahtumassa vieraili perjantaina ja lauantaina yhteensä reilut 3 000 oluen ystävää.

PK Terveys pilotoi etälääkäripalveluja Pohjois-Karjalan Terveyspalvelut Oy (PK Terveys) on kutsuttu valtakunnalli- sesti edistykselliseen eÄhtäri-hankkee- seen kehittämään etäterveyspalveluja. PK Terveyden tavoite on parantaa ja uudistaa taajamien ulkopuolella etänä tarjottavia terveyspalveluja kustannus- tehokkaasti. Hankkeesta saatujen ko- kemusten pohjalta palveluja on mah- dollista kehittää myös Pohjois-Karjalan alueella niin yksityisasiakkaille kuin työterveyspalveluita tarvitseville orga- nisaatioille. Etälääkäri- ja etähoitaja- palvelut hoidetaan videoyhteyden välityksellä.

S-ryhmän tammi–kesäkuun operatiivinen tulos oli Sintraan sisällöntuottajan työpöytä 62,4 miljoonaa euroa. SINTRAAN ON JULKAISTU uusi sisältöjen hallinnointia helpottava työkalu, (ed. v. 32,2 milj. euroa) sisällöntuottajan työpöytä, joka mahdollistaa luonnosten, julkaistujen, vanhen- tuvien, jo vanhentuneiden tai poistettujen sisältöjen selailun, muokkauksen, tallentamisen ja uudelleen julkaisun – joko itse julkaistuihin sisältöihin tai niihin, Jarmo Teinilä, Teinilä, Jarmo joihin on muokkausoikeus. – Nyt nämä kaikki sisällöt on koottu kätevästi työpöydälle samaan näkymään, S-ryhmän Kuvat Kuvat mikä helpottaa huomattavasti Sintran noin parin tuhannen sisällöntuottajan lahjakortit työtä, Sintran konseptipäällikkö Hanna de Jong SOK Mediasta kertoo. Tekemistä helpottaa esimerkiksi se, että sisältöjä voi luoda ja tallentaa luon- uudistuivat noksiksi jatkotyöstämistä varten. Myös jo vanhentuneita sisältöjä voi palauttaa, S-ryhmässä on otettu käyttöön uudet laske- muokata tarpeen mukaan ja julkaista uudelleen. Tarkempia tietoja aiheesta löydät vasaldoiset lahjakortit. Sen myötä kiinteä-

Tomi Ronkainen Tomi Sintrasta. saldoisten lahjakorttien käytöstä luovutaan Samalla Sintran etusivun bannereiden näkyvyyttä parannetaan. Jatkossa vuoden 2014 loppuun mennessä. bannerit näkyvät etusivun lisäksi omissa osioissaan, jolloin niiden huomioarvo Katso kaikki poistuvat lahjakorttimallit:

Koonnut kohenee. s-lahjakortti.fi/vanhatlahjakortit.

6 ÄSSÄ

06-09 Uutisia S-ryhmasta.indd 6 07/10/14 09:42 kuu kuu syys✦ loka✦ ✦ ✦ 8.–14.9. 29.9–5.10. 6.–12.10. 9.10. 3.10. › S-ryhmän ruokakaupat osallistuivat › Luomuviikon aikana › S-ryhmä osallistui Energiansäästö- › Sokos Helsingin › Suomen kolmanneksi Hävikkiviikkoon lahjoittamalla raaka- järjestettiin lähiruoka- ja viikkoon kertomalla asiakkaille ja yhteyteen avattiin vanhin edelleen toiminnassa aineet Helsingin, Turun ja Tampereen luomutapahtumia myös henkilökunnalle energian käytöstä ja S-ryhmän ensimmäi- oleva hotelli Solo Sokos keskustoissa järjestettyjen Saa syödä! monissa S-ryhmän toimenpiteistä energiatehokkuuden nen Marks & Spencer Hotel Tammer juhli -tapahtumien ilmaisiin kasvislounaisiin. marketeissa. parantamiseksi. -myymälä. 85-vuotistaivaltaan.

Cellunolix® -etanoli- tehdas Kajaaniin

SOK:n ja St1:n omistama North European Bio Tech Oy Hotellit Lahden (NEB) on tehnyt investointipäätöksen Seurahuone ja bioetanolitehtaan rakentamisesta Kajaanin Presidentti näyttivät Renforsin Rannan teollisuusalueelle. Alu- tältä 1970–80-luvuilla. eella synty­vää sahanpurua raaka-aineena hyödyntä­vän laitoksen toimittaa St1 Bio- fuels Oy, joka on suunnitellut ja luvittanut tehtaan, koordinoi hanketta sekä vastaa Sokos Hotellit 40 vuotta toiminnanharjoittajana tuotannosta. Tehtaan rakennustyöt alkavat kesällä Sokos Hotels -ketju täyttää tänä vuonna 40 vuotta. Juhlavuoden kunniaksi 2015. Tuotannon on tarkoitus käynnistyä hotellien verkkosivuille on koottu historiikki ketjun värikkäistä vaiheista. Histo- vuoden 2016 puolessa välissä. riikkiin voi tutustua osoitteessa: sokoshotels.fi/historia. Jatkossa Sokos Hotelleista on tarkoitus kerätä vuosittain historiatietoa eri muodoissa yhteistyössä Hotelli- ja ravintolamuseon kanssa. Näin saadaan tallennettua historiaa jälkipolville. LähiTapiolan Juhlavuoden kunniaksi Sokos Hotellit tarjoavat entistä paremman ennakko- vakuutukset e-laskuina maksajan etuhinnan: asiakasomistajat saavat 20 prosentin alennuksen huone- hinnoista, kun varaus ja maksu on tehty 14 vrk ennen majoitusta. LähiTapiolan vakuutuslaskut voi saada nyt paperin sijaan sähköisinä e-laskuina. E-laskun sisältö vastaa paperilaskun sisältöä, ja siitä muodostuu valmis mak- Uusia Ässäkenttiä Oral hammas- suehdotus, joka on hyväksymistä vaille Sastamalan Marttilan koulun lääkärit laajentaa maksettu. E-laskut voi myös asettaa ja Joensuun Ylämyllyn koulun automaattisesti maksettaviksi. E-las- uudet monitoimikentät vihittiin S-ryhmän bonusyhteistyökump- kuvaltuutukseen voi määritellä tietyn käyttöön syyskuussa. Sastama- pani Oral hammaslääkärit Oyj euromäärän, jolloin vaikkapa kaikki alle lan Ässäkenttä on Pirkanmaan laajentaa toimintaa neljällä 50 euron laskut veloittuvat tililtä ilman Osuuskaupan toimialueen seit- paikkakunnalla. Oral vahvistaa erillistä hyväksymistä. E-laskuvaltuutus semäs Ässäkenttä ja Ylämyllyn palvelutarjontaa Helsingissä, tehdään omassa verkkopankissa. kenttä PKO:n toinen. Savonlinnassa, Vantaalla ja Tarkasta LähiTapiolan vakuutustesi las- Valtakunnallisesti kenttiä Viitasaarella. Hammaslää- kuttajayritys laskultasi tai LähiTapiolan on nyt 34. Kuntien, Suomen käriketjun laajentaminen on asiakaspalvelusta. Palloliiton ja S-ryhmän yhteistyön osa Oralin strategiaa, jonka Henkilöstöetujasi voit kysyä omasta tavoitteena on rakentaa sata mukaisesti Oral hakee kasvua LähiTapiolan alueyhtiöstäsi tai puhelin- monitoimikenttää suomalaisten erityisesti suurista kaupungeista palvelusta 0800 123 222. alakoulujen pihoille. ja kasvukeskuksista.

ÄSSÄ 7

06-09 Uutisia S-ryhmasta.indd 7 07/10/14 09:42 Uutisia S-ryhmästä

Ice Skating Tour 2014–2015 käyntiin

Ice Skating Tour käynnistyy tänä vuonna 9.11. Eurajoen jäähallilta. Tulevana talvena kelta- takkiset luisteluohjaajat voi bongata liki 60 eri tapahtumapaikalta ympäri Suomen. Melkein kaikki alueosuuskaupat ovat mukana kiertueella. Perinteiseen tapaan kiertueeseen kuuluvat päivisin järjestettävät koululaisluistelut ja koko perheen iltatapahtumat. Ice Skating Tour on Suomen Luisteluliiton operoima kokonaisuus, jota tehdään yhdessä kuntien liikunta- ja vapaa-aikatoimien sekä koulujen kanssa. S-ryhmä on yksi kiertueen yhteistyökumppaneista. Kiertueaikataulun Pohjoismaisia oluita Ølhusista löydät osoitteesta: luisteluliitto.fi/iceskatingtour. HOK-Elanto on avannut Helsinkiin uuden olutravintolaper- heen nimeltä Ølhus. Ravintoloiden keskiössä ovat skandi- naaviset pienpanimot, joiden omaleimaiset ja laadukkaat SOK avasi 18. tuotteet ovat kovassa nosteessa. Ølhusien valikoima on laaja ja erikoisuuksia riittää, eikä ruokaakaan ole unohdettu. Prisman Pietariin. Maltaisen kulautettavan herättämä nälkä taltutetaan mauk- kaalla premium-tason hodarilla, jota kutsutaan pølseriksi.

Anssi Vuohelainen Tällä hetkellä Ølhuseja on neljä: Stocholm, Oslo, Helsinki ja København. Katso QR-koodin takaa videolta lisää tämänhetkisistä oluttrendeistä. Ohjeet

Video QR-koodin käyttöön s. 31.

S-Business-kortteja on myönnetty yli 30 000 kappaletta.

Yhteishyvä.fi:n ulkoasu uudistui Satakunnassa hyvät kauppatavat Yhteishyvä.fi:n visuaalista ilmettä on raikas- Satakunnan Osuuskauppa on liittynyt Elintarvikeketjun hyvien tettu. Uudistuksen myötä sivuston ulkoasu kauppatapojen rekisteriin. Elintarvikeketjun hyvien kauppatapojen on yhteneväinen Yhteishyvä Liven ilmeen periaatteissa on kyse EU:n laajuisesta, elintarvikeketjun osapuolten kanssa. Anssi Vuohelainen, Kirsi Paasonen Anssi Vuohelainen, yhteisestä, vapaaehtoisuuteen perustuvasta aloitteesta. Aloitteen Yhteishyvä.fi:stä löytyy muun muassa yli tavoitteena on edistää hyviä kauppatapoja ja sopimusvapautta sekä 4 000 reseptin reseptipankki, Ostajan oppaat Kuvat Kuvat säilyttää eurooppalaisen elintarvikeketjun kilpailukyky. ja Arjen apuna -artikkeleita sekä muuta pysy- Hyvän kauppatavan periaatteiden mukaan elintarvikeketjun vämpää kuluttajien arkea ja juhlaa tukevaa toimijoiden on huomioitava kuluttajan intressit, kunnioitettava sisältöä. sopimusvapautta ja noudatettava liikesuhteessa hyvää käytäntöä. Yhteishyvä Livestä löytyvät puolestaan Periaatteiden mukaan esimerkiksi sopimukset on tehtävä kirjalli- painetusta lehdestä tutut artikkelit ja resep-

Tomi Ronkainen Tomi sena, niitä ei saa muuttaa yksipuolisesti ja osapuolten on kannettava tit. Liven sisällöt päivittyvät kuukausittain kohtuullinen yritysriski. vastaamaan uusimman lehden sisältöjä. Mielenkiintoiset videot rikastuttavat Liven

Koonnut tarjontaa.

8 ÄSSÄ

06-09 Uutisia S-ryhmasta.indd 8 07/10/14 09:42 Uudistuksia

Savonlinnan Original Sokos Hotel Jyväshovin Prisma saa lisää katutason ravintolapalvelut uudis- liiketilaa ensi tuivat. Coffee Housen ja Public kevääksi. Corner -pubin tilalle rakennettiin Bar & Cafe Social House, joka on nuorekas, rennon trendikäs, tunnel- mallinen, viihdyttävä ja sympaattinen Jyväskylän kävelykadun keskeinen kohtauspaikka.

Keskimaa uudistaa myös ABC Keljon- kankaan. Rakennustyöt käynnistyvät lokakuun alussa. Kattavan remontin Osuuskauppa Suur-Savon Prisma ABC-liikennemyymälän ja Kodin aikana ABC:lle rakennetaan täysin uusi Savonlinnan laajennustyöt alkoivat Terran toiminnot yhdistetään samaan keittiö. Myös ravintolasali, market ja syyskuussa. Uutta liiketilaa tulee noin kiinteistöön, johon rakennetaan myös wc-tilat uudistetaan. 3 400 neliötä ja tavoitteena on, että S-market ja sisäaktiviteettipuisto. remontti on valmis huhtikuussa 2015. Toimipaikkojen muutostyöt alkoivat Merkittävin Osuuskauppa Keskimaan Uudistuksen myötä halutaan varmistaa elokuussa ja ovat valmiina kesällä investoinneista on uusi Seppälän tulevaisuudessakin asiakastyytyväisyys 2015. Prisma. Uuden Prisman rakentaminen ja kasvattaa myyntiä. Prisma palvelee ▼ käynnistetään kuluvan syksyn aikana ja koko remontin ajan normaalisti. Osuuskauppa Hämeenmaa kehittää avajaisia vietetään kesällä 2016. ▼ palveluverkostoaan Hämeenlinnassa ▼ Osuuskauppa Arina kunnostaa Oulun kuluvana vuonna avaamalla kaupunkiin Osuuskauppa KPO on käynnistänyt Laanilassa sijaitsevan arvokiinteistön muun muassa kaksi uutta S-markettia uuden S-marketin rakentamisen kokoustiloiksi. Arina osti alkuvuonna ja Sale-lähikaupan. Ensimmäisenä Evijärven keskustassa. Kemira Oyj:ltä kulttuurihistoriallisen avattiin uusi S-market Harvialantielle. ▼ suojelukohteen, jota remontoidaan Elokuun lopussa avatussa uudessa Osuuskauppa PKO:n energiapihi parhaillaan Arinan kokoustiloiksi Poh- myymälässä on laaja tuotevali- S-market Siilainen on avattu. Uuden jois-Pohjanmaan museon valvonnassa. koima, ja sen yhteydessä palvelee yksikön kokonaisenergiansäästö Hanke valmistuu kevättalvella 2015. ABC-automaattiasema. verrattuna tavalliseen S-markettiin on ▼ lähes 40 prosenttia. Uuden myymä- Pirkanmaan Osuuskaupan S-market Lisäksi Prisma Forssan palvelutarjonta län myötä PKO:lla on yhteensä 27 Kalevaa uudistettiin kesä–heinäkuussa. laajeni odotetulla uutuudella, kun ABC S-markettia, joista 14 on Joensuussa. Myymälä on nyt avarampi ja valoi- CarWash avattiin syyskuun alussa. PKO muuttaa myös ABC Marjalan sampi, vaikka siitä lohkaistiin erillinen Kaksikaistainen pesuhalli ja maksu- ABC-marketin Sale-myymäläksi, joka liiketila, jonka vuokralaisena aloitti automaatti ovat asiakkaille turvallisia ja avataan lokakuun loppupuolella. Vauvatalo Johanna. helppoja käyttää. ▼ ▼ Satakunnan Osuuskauppa täydentää Myös S-market Toijalaa uudistettiin. Osuuskauppa Keskimaan S-market Prisma Mikkolan tarjontaa avaamalla Kaikki myymäläkalusteet kassoja ja Äänekosken palvelukokonaisuus keväällä 2015 uuden konseptin pullonpalautusautomaattia myöten on monipuolistui. LähiTapiolan Ääne- mukaisen parturi-kampaamon, jonne uusittu. kosken toimipiste muutti S-marketin asiakkaat voivat päästä hiustenleikka- ▼ yhteyteen. Kiinteistöön avattiin myös ukseen aikaa varaamatta. Uusi yksikkö Osuuskauppa PeeÄssä kehittää lemmikkieläintarvikkeiden erikoisliike työllistää arviolta noin 20–25 alan toimintaansa Kuopion Pitkälahdessa. Musti ja Mirri. ammattilaista.

ÄSSÄ 9

06-09 Uutisia S-ryhmasta.indd 9 07/10/14 09:42 Vieraissa Mitä kuuluu, L-Fashion Groupin Sixten Helenelund?

Haastattelussa on L-Fashion Group Oy:n johtaja (tukkumyynti ja brändit) Sixten Helenelund, jolla on vastuualueenaan muodin brändit.

Millaisissa merkeissä L-Fashion Ovatko trendit nykyisin globaaleja Iso erottava tekijä on ilmaston sanelemat Groupin vuosi 2014 on sujunut? vai etenevätkö ne tiettyjä ”reittejä”? käytännön syyt. Esimerkiksi lumiset On mukavaa voida kertoa, että meillä tämä Ennenhän usein sanottiin, että kansainvä- pakkastalvet vaikuttavat takkimuotiin vuosi on mennyt keskimääräisesti melko liset trendit rantautuvat tänne Suomeen täällä Suomessa. hyvin, vaikka ajat ovat olleet vaatealalla vuoden viiveellä. Nykyään elämme aika täällä kotimaassa haastavia. Onneksemme lailla samassa globaalissa trendisyklissä Ovatko muotikaupan syklit brändiportfoliomme on sopivasti hajau­ muun maailman kanssa. Suuret trendit muuttuneet? tettu – toimimme samanaikaisesti useal­- ovat hyvin globaaleja, mikä johtuu siitä, Mallistojen sykli on nykyään nopea, la markkina-alueella ja tuotesegmentillä. että alan isot kansainväliset toimijat ja uusia tuotteita kaivataan jatkuvasti tarjoavat samanlaisia valikoimia kaikissa tarjolle. Varsinkin nuoremmille kulutta- Millä menetelmillä ennakoitte maissa samassa sesongissa. jille suunnatut mallistot vaihtuvat melko trendejä alalla, jossa suunnittelu on Toki markkinoissa on kansallisiakin ripeästi. Onkin aika tavallista, että hyvin etupainotteista? eroja ja toiset trendit nousevat toisilla mallisto vaihtuu myymälässä 3–4 viikon Tulevan suunnittelu pohjaa aina vankkaan markkinoilla vahvemmiksi kuin toisilla. välein. tietoon nykyhetkestä ja menneestä. Siksi suunnittelutyössä on erittäin tärkeää saada kuluttajilta palautetta ja toisaalta analysoida edellisiä sesonkeja: mikä toimi kaupallisesti ja mikä ei. Myös nykyhetkeä L-Fashion Group Oy seurataan tarkasti, sillä siitä saa paljon › Pohjoismaiden johtavia vaatetusalan yrityksiä noin 258 miljoonan euron liike- viitteitä, mitkä tämän hetken trendit vaihdollaan ja 1 645 työntekijällään. L-Fashion Group jatkavat vielä tulevaisuudessa. › Perustettu vuonna 1907 Lahdessa, jossa sijaitsee edelleen yrityksen Nykyään suunnittelun tueksi on saata- pääkonttori. Kuvat vissa erilaisia trendiennusteita, jotka aut- › Tunnetaan tänä päivänä erilaisille kuluttajille ja erilaisiin käyttötarkoituksiin tavat löytämään omien brändien kannalta kohdennetuista merkeistään: Luhta, Rukka, Icepeak, Torstai, Sinisalo, Ril’s, juuri ne oikeat asiat, joihin suunnittelussa O.i.s, Story, J.A.P ja Your FACE. Lisäksi yhtymään kuuluu trading-toimintaan voidaan tarttua. Lisäksi kuluttajatutki- erikoistunut L-Fashion House ja vähittäiskauppaketju Aleksi 13.

Lasse Tenhunen Lasse Tenhunen mukset, joissa käsitellään kuluttajien › Tärkeimmät vientimaat ovat Saksa, Venäjä, Ruotsi, Hollanti ja Ranska. resursseja, tarpeita, ostokäyttäytymistä ja

Teksti arvoja, ovat meille kullan arvoisia.

10 ÄSSÄ

10-11 Vieraissa.indd 10 07/10/14 09:42 muodikkuus ei ole keskeisin arvo ostopää- töstä tehtäessä.

Onko vaatteiden suunnittelu miehille ja naisille erilaista? Vaikka vaatesuunnittelun perusperiaatteet ovat aikalailla universaalit, miehille ja nai- sille suunniteltaessa joutuu huomioimaan hiukan eri asioita. Tyypillisesti esimerkiksi värimaailmat ovat miesten puolella rauhal- lisemmat ja muutokset muotokielessä hilli- tympiä. Trendien sykli on miesten vaattei- den puolella vielä hieman maltillisempaa, eivätkä mallistot uusiudu aivan yhtä nope- asti kuin naisten. Nykyään mieskulutta- jista löytyy huipputrendikkäitä pukeutujia. Vastapainoksi kuitenkin suuri osa miehistä on melko klassisia pukeutujia tai sellaisia, joita muoti ei suuresti kiinnosta. Luhdan syysmallistossa nautitaan rennosta ulkoilusta. Näkyykö suomalaisuus jotenkin L-Fashion Groupin vaatteissa? Tuotteemme on suunniteltu kansainväli- Millaiset erilaiset vaatimukset siä markkinoita silmällä pitäen. Suoma- vaatteita kohtaan korostuvat laisuus näkyy siinä ammattitaidossa ja nykyään? Suomen suunnitteluosaamisessa, joka on kaikkien Tuotteen hinta-laatusuhde on aina tärkeä mallisto­jemme perustana. Olemme asia. Näinä aikoina hinnan merkitys ko- muotimarkkinat L-Fashion Groupilla todella ylpeitä suoma- rostuu, mutta on tärkeää, ettei se tapahdu › Suomen muotikaupan koko- laisuudes­tamme. L-Fashion Group Oy laadun kustannuksella. Kuluttajat ovat naismyynti oli vajaat 3,8 mil- on yli 100-vuotias sukuyritys. Sen juuret enemmän ja enemmän kiinnostuneita jardia euroa vuonna 2013. ovat Suomessa, ja se on aina toiminut tuotteiden eettisyydestä: he haluavat Vaatteiden osuus myynnistä oli Suomesta käsin. tietää tuotteen taustasta ja valmistuk- noin 2,6 miljardia, jalkineiden sesta. Tämän huomioiminen tuleekin 521 miljoonaa ja kankaiden Onko muotibisnekseen tulossa olla luonnollinen osa tuotteen valmistus- 598 miljoonaa euroa. Noin jotain esimerkiksi teknologiasta prosessia. 48 prosenttia myynnistä tehtiin aiheutuvia mullistavia muutoksia Me lähdemme suunnittelussa aina erikoisliikkeissä, ketjuissa ja tulevaisuudessa? liikkeelle kunkin brändimme asiakaskoh- monimyymälöissä, reilu Innovaatioita on varmasti tulossa lähitu- deryhmistä: mitä he arvostavat ja mikä on 30 prosenttia tavarataloissa ja levaisuudessa. Uudet innovaatiot vaikut- heille tärkeää ostopäätöstä tehdessään? marketeissa ja noin 22 pro- tavat varmastikin verkossa tapahtuvaan Näin kohdistamme kohderyhmille oikean- senttia urheilu- tai muissa vaatteiden ostamiseen. Myös tekstiilien laiset tuotteet. Asiakkaiden ryhmittelyssä kaupoissa. ja asusteiden tekniset ominaisuudet käytämme apuna tyyliluokkia sen mukaan, › Myynnin kehitys verrattuna kehittyvät jatkuvasti. kuinka kiinnostuneita he ovat muodista. edelliseen vuoteen oli viime Skaala vaihtuu erittäin trendikkäistä vuonna miinusmerkkinen Mikä on muodikasta klassista tyyliä arvostaviin ja niihin, joille kaikkina kuukausina tammi- ja vuonna 2015? toukokuuta lukuun ottamatta. Vuonna 2015 muoti rauhoittuu selvästi. › Vuoden 2012 tilaston mukaan ­Se on selkeälinjasta ja tyylikästä – englan- muotikaupassa työskenteli ninkielinen sana ”simplicity” kuvaa sitä ”Muodin mallis- noin 39 000 henkeä ja toimi- hyvin. Värimaailmat rauhoittuvat ja paikkoja oli noin 5 500. valikoimien painopiste on neutraaleissa tojen sykli on sävyissä. Tämä sopii varmasti erinomai- nykyään nopea.” sesti laatutietoisille suomalaisille. ℓ

ÄSSÄ 11

10-11 Vieraissa.indd 11 07/10/14 09:43 Teema: Tavaratalo- ja erikoisliikekauppa

Tavaratalot ovat 160 vuotta olleet unelmien pelikenttiä. Jaksavatko ne yhä kiehtoa digiajan kuluttajia? Kuinka S-ryhmän tavaratalo- ja erikoisliikekauppa vastaa vääjäämättömään muutokseen? › Teksti Kimmo Salo ja Pälvi Salo Teeman kuvat Helsingin Sokoksesta Nina Kaverinen

Tavaratalokauppa TIENHAARASSA

12 ÄSSÄ

12-19 Teema.indd 12 07/10/14 12:23 Tavaratalokauppa TIENHAARASSA

ÄSSÄ 13

12-19 Teema.indd 13 07/10/14 09:52 Teema: Tavaratalo- ja erikoisliikekauppa

Kosmetiikka on Sokos-tavaratalojen perinteinen vahvuus. Houkutteleva esillepano edistää myyntiä sekä kivijalassa että verkossa.

suuskauppafunkkik- Digiaika ja uudenlaiset kuluttajat Tammi–elokuussa myynti ylti pienelle sen isän, arkkitehti Suomalaisen kaupan isoimmat muutos- plussalle pääkilpailijoiden painuessa rei- Erkki Huttusen ajurit löytyvät väestörakenteesta, kulut- lusti pakkaselle. Syytä itsetyytyväisyyteen suunnittelema tajien käyttäytymisestä sekä huimista ei kuitenkaan ole: tulostaso on heikko ja Helsingin Sokos- teknologiaharppauksista. edessä on syvällekäyviä muutoksia. tavaratalo on yli Synkkiä pilviä vähittäiskaupan ylle alkoi 60-vuotisen taipaleensa aikana saanut tuta kasaantua vuonna 2011. Tuolloin kauppa- Ymmärrämmekö asiakasta? remonttiaO remontin perään. Suurimmat ryhmien johtajat ja muut alan asiantun- Kaupalle olisi aivan liian helppoa, jos se niistä tehtiin 1980- ja 1990-luvun tijat alkoivat puhua hitaan kasvun ajasta. voisi syyttää vaikeuksistaan vain ulkoisia puolivälissä, jolloin tavaratalo sai nykyi- Vahva signaali tavaratalo- ja erikoisliike- olosuhteita. On syytä katsoa peiliin. sen arkkitehtonisen sisäilmeensä. Vielä kaupan vaikeuksista saatiin syksyllä 2012, – Ylimielisyys, ylihinnoittelu, muutos- 2000-luvullakin myymälämiljöö ja layout kun ikimenestyjä Stockmann raportoi vastarinta, lyhytnäköisyys ja konserva- ovat muuttuneet useaan kertaan. myynnin sakkaamisesta sekä tavaratalois- tiivisuus, luettelee sosiologian professori Jos Huttunen eläisi, hänellä riittäisi saan että Seppälä-ketjussa. Terhi-Anna Wilska pahimpia virheitä, jälleen hämmästeltävää. Lokakuussa Kuluvana vuonna Kesko teki omat johto- joihin isot kaupan toimijat voivat sortua. Sokoksen tiloihin asettui brittiläinen päätöksensä muuttuneesta kaupallisesta – Esimerkiksi verkkokaupassa olemme vähittäiskauppajätti Marks & Spencer. Se todellisuudesta ja ilmoitti sulkevansa jälkijunassa. Sitä on liian pitkään pidetty valloitti 3 000 myyntineliötä talon neljässä Anttila- ja Kodin 1 -tavarataloja sekä kivijalkakaupan kilpailijana, eikä sen eri kerroksessa. tekevänsä Musta Pörssi -ketjusta puhtaasti täydentäjänä. Panostus asiakaslähtöisten M&S:n tulo pääkaupunkiin ja maakun- verkkokaupan. teknologioiden ja palveluiden kehittämi- tiin on osa isoa muutosta, jonka keskellä Näyttäisi, että S-ryhmä on selvinnyt seen on ollut riittämätöntä. Kauppiaiden S-ryhmän tavaratalo- ja erikoisliikekauppa tavaratalo- ja erikoisliikekaupan syök- olisi mietittävä entistä enemmän eri parhaillaan elää. systä kilpailijoitaan pienemmin kolhuin. elämänvaiheissa olevien asiakkaiden arkea

14 ÄSSÄ

12-19 Teema.indd 14 07/10/14 09:52 ” Ulkomaisia yhteistyö- kumppaneita tulee toden- näköisesti lisää.”

– Meidän on tehostettava tilankäyttöä ja mietittävä tarkkaan, mitkä tuotealueet ovat omaa bisnestämme ja mitkä pys- tymme hoitamaan ketterämmin yhteistyö- kumppaneiden avulla. – Kansainvälisten yhteistyökumppanei- den hankkiminen on hyvä idea, komppaa Terhi-Anna Wilska. – Heidän avullaan valikoimia voidaan monipuolistaa. Heiltä on myös mahdollista oppia ja omaksua palveluratkaisuja, jotka on jo testattu monilla markkinoilla.

Brändien kirkastusta Sokoksissa on meneillään kysyntäalueiden tiivistys ja skarppaus. Lisäksi mietitään tarkkaan työnjako Prismojen kanssa. Laakson mukaan tavoitteena on, että brän- Monipuolinen merkkitarjonta on yksi Sokos-ketjun uusista vahvuuksista. dit ja niiden roolit ovat asiakasomistajalle mahdollisimman selkeät. Eroja voi olla niin tuotealueissa kuin -painotuksissakin. ja sen helpottamista, kuluttajakäyttäy- Edessä on verinen taistelu, jossa hinta on – Eivät tavaratalot alun perin olleet tymistä Jyväskylän yliopistossa tutkiva isossa roolissa. mammuttimaisen suuria, vaan viihtyisiä, Wilska sanoo. elämyksellisiä ja kodikkaita ostopaikkoja. Esimerkkinä hän mainitsee ostokykyiset Kumppaneita nähdään lisää Kun minulle hyvin tuttu Lahden Sokos ja -haluiset viisi–kuusikymppiset. Heille Suomalaisesta erikoistavarakaupasta löy- avattiin vuonna 1956, se oli pinta-alaltaan digimaailmassa sukkulointi ei ole samalla tyy viime vuosilta toki myös onnistumisia. vain 2 000 neliötä. Siellä tehtiin kannat- tavalla luontaista kuin kaksi–kolmikymp- Hyvänä esimerkkinä Mika Laakso pitää tavasti kauppaa kaikilla niillä kysyntäalu- pisille. Huomioidaanko tätä palveluita Emotion-ketjua. eilla – pukeutuminen, kosmetiikka ja koti kehitettäessä? – Ensimmäinen Emotion avattiin – joihin myös uusi Sokos-konseptimme SOK:n tavaratalo- ja erikoisliikekaupan Haminassa vuonna 2000, ja nyt yksiköitä on nojaa, Laakso konkretisoi. tuore johtaja Mika Laakso allekirjoittaa jo 33. Näin nopea laajeneminen on harvi- Wilskan ajatukset. Kaupan on muu- naista jopa eurooppalaisittain, hän sanoo ja Uuden polven tavaratalo tuttava entistä reagointiherkemmäksi. lupaa, ettei kehitys pysähdy tähän. Emotionin Tavarataloliikeidea syntyi 160 vuotta Tulevaisuudessa kuluttajan pään sisällön erityinen vahvuus on Laakson mielestä sitten Ranskassa aikana, jolloin kaupun- analysointi on keskeisessä roolissa. ammattitaitoinen palvelu. Erilaiset asiakas- gistuminen eteni vauhdilla ja naisten Laakso toteaa myös, että kaikki ryhmät osataan ottaa hyvin huomioon. asema vapautui. Tavarataloon oli lupa tulla käyttötavarakaupan vaikeudet eivät – On mahdollista, että S-ryhmään näyttäytymään ja viihtymään. Ja tietysti johdu suhdanteista. Jotain on muuttunut syntyy jollakin aikavälillä uusia palvelevia ostamaan, naisilla kun alkoi olla käytet- perusteellisemmin. ja verkkokauppaa hyödyntäviä erikoisliike- tävissään omaa rahaa. Pian heistä tulikin – Markkina ei lähivuosina kasva, eikä ketjuja. Vielä todennäköisempää on, että tavaratalojen tärkein asiakaskohderyhmä. verkkokauppa pysty pitkään aikaan ulkomaisia yhteistyökumppaneita tulee Liikeidea on kestänyt talouden nousut paikkaamaan perinteisessä kaupassa lisää niin tavarataloihin kuin hypermarket- ja laskut, yhteiskunnan muutokset, sodat tapahtunutta kannattavuuden laskua. teihin, Laakso sanoo. ja rauhat. ›

ÄSSÄ 15

12-19 Teema.indd 15 07/10/14 13:49 Teema: Tavaratalo- ja erikoisliikekauppa

Helsingin Sokoksessa asiakkaat voivat tehdä verkkokauppaostoksia myös myymälässä.

Miia Juhola, Henriikka Puolanne ja Sanna Mäenpää uusissa työ- Helsingin Sokoksen myymäläkalusteissa pääosassa ovat tuotteet. asuissaan, jotka he ovat itse valinneet Sokoksen valikoimista.

Mikä siinä kiehtoo ja voiko se menes- otettu hyvin vastaan, mutta lisää markki- uuden strategian kulmakiviä ovat muodik- tyä tulevaisuudessa? Löytyykö vastaus nointiakin tarvitaan. Haemme valikoimiin kuus, laatu ja tyyli. vanhimmasta Sokos-tavaratalosta, vuonna parhaillaan lisää syvyyttä, hän jatkaa. – Kolme vuotta sitten laaditun strate- 1952 avatusta Sokos Helsingistä? – On hyvin mahdollista, että jonain päi- gian muita peruspilareita ovat nopea kan- – Uskon, että uudistetusta Helsingin vänä Sokoksista löytyy myös niin sanottuja sainvälistyminen, monikanavaisuus sekä Sokoksesta ja siihen yhdistetystä Marks & luksusmerkkejä, Mika Laakso vihjaisee. asiakaslähtöisyys. Jalansijaa haetaan nyt Spenceristä tulee erittäin vetovoimainen Luksusta tai ei, Sokoksen asiakkaat ovat Aasiasta, ennen muuta Kiinasta, Intiasta, ostopaikka, uuden polven tavaratalo, joka tapauksessa laatutietoisia ja kriittisiä. Lähi-idästä ja Venäjältä sekä Länsi- ketjunjohtaja Henriikka Puolanne HOK- Samaan aikaan he ovat hintatietoisia, Euroopasta ja Pohjoismaista, Ruuskanen Elannosta pohtii. joten tavarataloliikeidean mukaisesti kertoo. – Tämä talo on ihmisen kokoinen, kaikista tuoteryhmistä löytyy erilaisia Ensimmäinen yhteistyökumppani elämyksellinen ja viihtyisä. Kaikessa mitä hintaryhmiä. Pohjoismaissa on Suomi ja täällä S-ryhmä. teemme, haluamme olla luotettavia ja – Tavoitteenamme on nostaa palvelu Kummalta puolelta aloite yhteistyöstä tuli? uskottavia. Uudet merkkituotteemme on uudelle tasolle ja olla siinä yksi Helsingin – Marks & Spenceriltä, vastaa Laura parhaimmista, Henriikka Puolanne lupaa. Ruuskanen. – He hakivat Suomesta vakaata ja ” M&S:n uuden Ikoni uudistuu kokenutta kumppania, joka tuntee hyvin Marks & Spencer on kotimaassaan käsite. markkinan ja asiakkaat. Haussa oli tietysti strategian Sanotaan, että vaikka jopa Britannian myös keskeisiä liikepaikkoja. kulmakiviä ovat kuningasperheestä saa tehdä pilaa, tästä M&S:n kansainvälistymistavoitteet ovat ikonista ei sovi puhua pahaa. hurjat. Tarkoituksena on avata lähivuosina muodikkuus, Marks & Spencer -ketjun Suomen joh- 250 uutta myymälää Britannian ulko- laatu ja tyyli.” taja Laura Ruuskasen mukaan M&S:n puolella. Ulkomailta tulevan liikevaihdon

16 ÄSSÄ

12-19 Teema.indd 16 07/10/14 12:26

– Sokos-ketjun taival on S-RYHMÄN TAVARATALO- JA ollut jatkuvaa muutoksen ERIKOISLIIKEKAUPAN TEESIT hallintaa, mutta brändi on kestänyt tuulet ja tuiskut, › Tunne menneisyys, kun katsot sanoo itse 25 vuotta tulevaisuuteen. Sokos-elämää viettänyt Mika Laakso. › Muista perustekemiset, mutta ole ketterä ja valmis uudistumaan. › Siirry suuruuden hakemisesta ihmisen mittoihin.

odotetaan kasvavan 25 ja liikevoiton 40 prosenttia kolmen seuraavan vuoden aikana.

S-ryhmälläkin opittavaa Mitä hyötyä yhteistyöstä on Sokos-ketjulle ja koko S-ryhmälle? – Tärkein tavoite on parantaa tarjontaa asiakasomistajille. M&S:n valikoimasta löytyy kaikenikäisille ja -kokoisille naisille KYSYMYKSIÄ JA VASTAUKSIA ja miehille monipuolisesti vaatteita arkeen ja juhlaan, työhön ja vapaa-aikaan. Suuret SOK Tavaratalo- ja erikoisliikekaupan ketjuohjauksen hankintavolyymit mahdollistavat edulliset johtaja Mika Laakso vastaa Ässän lukijoiden hinnat korkeasta laadusta tinkimättä, kysymyksiin. Ruuskanen kertoo. Hänen mielestään S-ryhmä voi oppia Onko tarkoituksena rakentaa haluttu laatu ja muodikkuustaso. kumppaniltaan paljon sellaista, mistä on Suomeen yhtä monta Sokosta kuin Omien merkkien ohjaaminen on hyötyä koko tavaratalo- ja erikoisliike- Prismaa? Onko ulkomaille suunni- omissa käsissä ja sen kautta saadaan kaupalle. teltu Sokoksia? varmistettua myös oikea-aikainen – Kuinka konsepti pidetään kirkkaana Sokos-tavaratalojen määrä on tarjonta. ja toteutetaan tinkimättä joka ikisessä pysynyt melko vakaana parin- Uskottavan tarjonnan perustan yksikössä. Kuinka ratkaisevan tärkeä on kymmenen vuoden ajan. Enimmillään luovat tunnetut kansainväliset ja kan- myymälän visuaalinen ilme. Kuinka mark- tavarataloja on ollut 1970-luvulla. salliset merkit sekä erilaistavat omat kinointi perustetaan mielikuviin, eikä vain Tällä” hetkellä niitä on 20. Sokoksia ei tai yksinmyyntimerkit. Edullisia omia hintalähtöihin. Kuinka joukkoja johdetaan ole tarkoitus rakentaa yhtä montaa tai yksinmyyntimerkkejä tarvitaan päivittäin ja läheltä, ja kuinka henkilökun- kuin Prismoja on nyt. jatkossakin, koska hintamielikuva nasta muodostuu yksi suuri perhe. Kuinka Kosmetiikkaan keskittyviä täytyy olla tasapainossa. Tekemisen myymälä, tuotetarjonta ja asiakaspalvelu Emotion-yksiköitä suunnitellaan lisää. tulee kuitenkin olla nykyistä raja- pidetään kunnossa jatkuvalla mittaami- Tällä hetkellä niitä on 33. tumpaa, harkitumpaa ja hallitumpaa. sella, auditoinnilla ja kehittämisellä. Ulkomaille ei ole suunnitteilla Muodikkuus, laatu ja edullinen hinta- Oppia kannattanee ottaa myös verkko- Sokoksia. Aikoinaan Tallinnassa oli taso tulee sovittaa omissa merkeissä kaupasta, jossa M&S on erityisesti pukeu- pieni Sokos-tavaratalo. saumattomasti yhteen. tumiskaupan edelläkävijä. Viime vuonna sen verkkokaupan arvo oli yli 800 miljoo- Mikä on pukeutumisen edullisten Miksi Sokos ei enää myy lasten naa puntaa (reilut miljoona euroa). Kasvua omien merkkien osuus tulevaisuu- pukeutumisen tuotteita? edelliseen vuoteen oli 20 prosenttia. dessa tavaratalokaupassa? Sokos keskittyy jatkossa ydin- Verkko tuo asiakkaita myymälään ja Tavaratalokaupan konseptien osaamisalueisiin eli kauneu- myymälä verkkoon. Britanniassa yli puolet tarjonnassa omilla merkeillä den, miesten ja naisten pukeutumisen M&S:n verkkokaupassa tehdyistä ostok- on tärkeä rooli. Niiden kautta saadaan sekä kodin tuotealueisiin. Lasten sista noudetaan myymälästä. asiakkaille tarjottua laadukkaasti eri pukeutumisen” asiakasomistajille Digiajassakin ihminen on sosiaalinen hintatasoja,” ja niillä voidaan varmistaa tarjoavat Prismat. eläin. ℓ

ÄSSÄ 17

12-19 Teema.indd 17 07/10/14 09:53 Teema: Tavaratalo- ja erikoisliikekauppa

” Tavoitteena on toimiva verkkopalvelu myös mobiili- laitteissa.”

Verkkopalvelua kehitetään Sokoksen verkkopalvelussa osuuskauppojen myymäläosiot, Sokoksen Toiseksi suurin tuotealue on koti, jonka tapahtuu: tuotevalikoimaa ja Emotionin kuvastot, monipuoliset tuote- rinnalle on kirimässä kovaa vauhtia naisten laajennetaan ja ja saatavuustiedot, chat-asiakaspalvelun ja pukeutuminen. mobiilikäytettävyyttä nopeat tilausten toimitukset Bonuksen ja – Yksittäisistä tuotteista verkkokaupan kehitetään. henkilökunta-alen kera. kestosuosikkeja ovat Lumenen, Lancômen, – Valikoimaamme kuuluvat Sokos- Iittalan ja Pentikin tuotteet, terveystuot- okoksen verkkokaupan valikoi- tavarataloista tutut tuotteet kosmetiikan, teet sekä pukeutumisen sesonkituotteet. miin on alkusyksystä saatu uusia pukeutumisen ja kodin tuotealueilta – Yksi on kuitenkin ylitse muiden: Sensain ja odotettuja kosmetiikan huippu- mukaan lukien kuukausittain vaihtuvat maskara on ollut myydyin tuotteemme merkkejä, kuten Clinique, Estée S-Etu- ja kampanjatuotteet, Suhonen koko verkkokaupan historian ajan. SLauder ja Yves Saint Laurent. Syksyn uu- listaa. tuuksiin lukeutuvat myös Anne Kukko- Myyntipiikki jouluna hovin Supermood-ekokosmetiikkasarjan Kosmetiikka kärjessä Verkkokaupan vuoden myynti huipentuu tuotteet kasvovoiteista kauneussuklaaseen. Sokoksen verkkokaupan myynti ja kävijä- joulukauppaan. – Paitsi uusiin tuotteisiin, satsaamme määrät ovat kehittyneet tänä vuonna – Sokos.fi tarjoaa muun muassa run- jatkossa entistä toimivampaan verkko- hyvin, mikä kertoo osaltaan siitä, että saan valikoiman valmiita lahjapakkauk- palveluun myös mobiililaitteissa, mikä asiakkaat ovat löytäneet Sokos.fi-verkko- sia, joten lahjaostokset onnistuvat hel-

Sokos mahdollistaa muun muassa tuotetietojen palvelun sekä osto- että tiedonhankinta- posti – asuipa asiakas sitten Ivalossa tai selailun myymälässä. Tavoitteena on tarjota kanavana. Helsingissä. Kuva mahdollisimman hyvää, kattavaa ja helppoa – Sokoksen kampanjat ovat olleet onnis- – Tarjoamme yli 70 euron ostoksiin palvelua verkossa, verkkokauppapäällikkö tuneita ja niissä olemme myynnillisesti jo ilmaisen toimituksen S-ryhmän yli Susanna Suhonen Sokos.fi:stä summaa. isojen Sokos-tavaratalojen tasolla, Susanna 250 pakettiautomaattiin sekä tietenkin

Kirsi Särkkä Jo nykyisellään Sokos.fi on paljon enem- Suhonen kertoo. myymälöihimme. Luvassa on mukavia män kuin vain laajan tuotteistuksen tar- Sokos-tavaratalojen tapaan verkossakin markkinointitempauksia, jotka paljastuvat

Teksti joava verkkokauppa. Se tarjoaa esimerkiksi käy parhaiten kaupaksi kosmetiikka. lähempänä joulua, Suhonen lupaa.

18 ÄSSÄ

12-19 Teema.indd 18 07/10/14 09:53 Marks & Spencer starttaa Marks & Spencerin Suomen valloitus alkoi lokakuussa, kun ketjun lippulaivamyymälä avattiin Helsingin Sokoksen yhteyteen.

yöhemmin lokakuussa ava- taan myymälät Jyväskylän Sokos-tavaratalon yhtey­ teen ja Kauppakeskus Good­- maniin M Hämeenlinnaan. Ensi keväänä Palvelua 40 vuoden S-ryhmä avaa Marks & Spencer -myymälät Tampereelle, Lappeenrantaan ja Lahteen. kokemuksella Seitsemäs Marks & Spencer -myymälä avataan Poriin syksyllä 2015. Tampereella, Lahdessa ja Porissa myymälä rakennetaan Asiakas voi aistia henkilökunnan hyvän fiiliksen astuessaan Sokoksen yhteyteen, Lappeenrannassa sisään Tampereen Sokokseen. – Henkilöstömme on myymälän paikkana on kauppakeskus. todella ammattitaitoista: sitoutuneita ja innostuneita Sokosten yhteyteen rakennettavat myy- asiakaspalvelijoita, tavaratalojohtaja Maija Korpela iloitsee. mälät erottuvat tavaratalon ilmeestä sel- keästi. Myymälöihin on oma sisäänkäynti, yvästä hengestä kertoo Sokos löytää parhaat puolesi näyteikkunat, sovitustilat, kassapisteet sekin, että työurat Tampe- Palvelu on tavaratalon henkilöstön keskuu- sekä omat myyjät. reen Sokoksessa ovat dessa jatkuva puheenaihe. Viime vuosien Valikoimaan tulee naisten ja miesten pitkiä – neljä rouvaa on palveluvalmennuksissa teemana on ollut pukeutumista sekä naisten aluspukeutu- Hollut töissä talossa koko sen 40-vuotisen mm. ”Sokos löytää parhaat puolesi”. mista. Lisäksi myymälöissä on perinteisiä taipaleen ajan. – Olemme aidosti kiinnostuneita englantilaisia herkkutuotteita, kuten – Itsepalvelutrendin jälkeen palvelu asiakkaan tarpeista ja pyrimme aina ylit- keksejä, hilloja, teetä ja suklaata. on noussut uuteen arvoon. Se nähdään tämään odotukset. Myös Sokos Herkku – Marks & Spencerillä on poikkeuksel- kilpailuetuna ja lisäarvona asiakkaalle. on uudistumisensa myötä kehittänyt lisen laadukas ja monipuolinen valikoima. Myyjän pitää pystyä auttamaan asiakasta palvelukulttuuriaan. Ruokaosaaminen Pukeutumisen merkeistä löytyy koordi- ja myymään niitäkin tuotteita, joista on huippuluokkaa ja henkilökunnalta saa noituja kokonaisuuksia arkeen ja juhlaan. asiakas on saattanut jo itse etukäteen ajankohtaisia vinkkejä niin arkeen kuin Konseptiin kuuluu nopea uudistuminen, etsiä kaiken nippelitiedon, 40 vuotta juhlaan, Sokos Tampereen tavaratalojoh- joten kun näkee myymälässä jotain kivaa, Sokoksessa työskennelleet Eila Sarkola taja Maija Korpela kertoo. Sokos Tampere siihen kannattaa tarttua heti, sanoo ja Pirjo Autero kertovat. – Meidän pitää löytää omat vahvuu-

Marks & Spencerin ketjujohtaja Laura – Asiakaspalvelussa huomaa, että temme, jotta pystymme luomaan asiak- Kuva Ruuskanen SOK:lta. nykyään ihmisten elämäntyyli on kaalle houkuttelevan palvelukokonaisuu- Vaatteita, kodin tuotteita ja elintar- kiireisempi. Toisaalta tietotekniikan den. Yhdistämällä Marks & Spencerin ja vikkeita myyvän Marks & Spencerin kehittyminen on vähentänyt valtavasti Sokoksen tarjonnan saamme tulevaisuu-

Tiina Leppiniemi valikoimiin voi tutustua ketjun englan- käsityötä ja vapauttanut aikaa asiakas- dessa varmasti myös uusia asiakkaita, Viivi Pärssinen ninkielisessä verkkokaupassa: palveluun, he toteavat. Korpela ennakoi. ℓ

Teksti marksandspencer.com. Teksti

ÄSSÄ 19

12-19 Teema.indd 19 07/10/14 09:53 Teeman kasvot

Muotia ja kauneutta Goodmanissa Hämeenlinnassa vietetään pian kauppakeskus Goodmanin avajaisia. Krista Laakso luotsaa kauppakeskuksessa Suomen suurinta Emotionia ja Varpu Pöyry vastaa puolestaan upouudesta Marks & Spencer -myymälästä.

Missä vaiheessa alta kaikki tuotteet ja palvelut. Aiomme näkevät myymäläkokonaisuutemme avausvalmistelut ovat? järjestää runsaasti tapahtumia ja esittelyjä, Goodmanissa, he ovat tyytyväisiä – tähän Krista: Avajaiset ovat torstaina 30.10. jotta asiakkaat ovat tietoisia uutuuksista ja luotamme. klo 9. Tällä hetkellä Emotionin liiketila kauden trendeistä. kalusteineen on valmiina, ja tavaroitamme V: Muodostamme Emotionin kanssa Miten porukkanne ovat täyttä häkää. Iloitsemme tuotepaljoudesta hyvän, tavaratalomaisen kokonaisuuden: hitsautuneet yhteen? ja täyttyvistä hyllyistä! meiltä asiakas löytää kaiken pukeutumi- K: Henkilökuntamme on hyvin sitou- Varpu: Parin viime päivän aikana aloi- seen ja Emotionista kaiken kauneuteen. tunutta, myyntihenkistä ja energistä tusvarasto on saapunut Marks & Spencer Tuotteemme eivät ainoastaan näytä kummassakin myymälässä. Odotamme -myymäläämme. Työstämme parhaillaan hyviltä, vaan niissä on myös joku juju, kaikki innokkaina uusia työtehtäviä. tuotteita esille rullakoiden keskellä. joka helpottaa arkea tai lisää käyttömu- Tavaroitus- ja avauskoulutusaika on kavuutta. Kukapa mies ei haluaisi pukua, hitsannut porukan yhteen. Mitä kaikkea Emotion ja jonka voi pestä pesukoneessa? Naisten V: Meillä on yhteinen taukotila, joten Marks & Spencer tarjoavat? paitapuseroissa taas on lähes aina rinta- olemme tiiviisti tekemisissä keskenämme. K: Suomen suurimmassa Emotionissa muksessa piilonapitus. Vastaavanlaisia Henkilöstömme pystyy työskentelemään on todella laajat valikoimat. Aiemmin innovaatioita löytyy kaikilta tuotealueilta. yksiköissämme ristiin, mikä tuo tehok- Hämeenlinnassa palvelleeseen Sokokseen Vastuullisuus on tärkeässä roolissa toi- kuutta. Haluamme olla yksi iso perhe. verrattuna uusia merkkejä ovat Guerlain, minnassamme. Tämä on iso asia muoti- Chanel, YSL, Make Up Store ja Rimmel. bisneksessä, jossa on näkyvissä suuntaus Uutta ovat myös kampaamotuotteet. kertakäyttökulttuurista kestävämpiin ”Goodmanin Palveluihimme kuuluvat sekä kampaamo arvoihin. eteläpäädyssä on että kynsistudio. V: Marks & Spencer tuo hienosti uutta Kuinka hyvin täytätte yhdessä upeat palvelut Prisman ja Sokoksen pukeutumisen Sokoksen jättämän aukon asiakasomistajille.” konseptien rinnalle. Meillä on tyylik- Hämeenlinnassa? käitä, moderneja ja laadukkaita tuotteita K: Kauneuden osalta Emotionin vali- erityisesti aikuiselle naiselle ja miehelle. koima on laajempi kuin Sokoksessa. Mitä muita S-ryhmän Lisäksi meille tulee ihana pieni ruokaosasto Sukkien ja naisten aluspukeutumisen palveluja Goodmanissa on?

Nina Kaverinen brittiherkkuineen. valikoimamme täyttävät varmasti asiak- K: S-market Goodman runsaine valikoi- kaan tarpeet yhdessä Marks & Spencerin mineen palvelee meitä vastapäätä. Sieltä Miten erotutte toisistanne kanssa. Uudet kosmetiikkasarjat ja löytyvät muun muassa palvelutori ja ja kilpailijoista? kampaamotuotteet ovat herättäneet jo erikoisjuustotiski, salaattibaari, bakery- K: Emotionin valikoimissa ei ole Marks & kiinnostusta. leipomo sekä itsepalvelukassat.

Kirsi Särkkä Kuva Spencerin kanssa lainkaan samoja merk- V: Asiakkaat odottavat Marks & Spenceriä. V: Vieressämme sijaitsevat myös kejä. Hämeenlinnassa ei ole vastaavaa Toki erityisesti iäkkäämpi polvi saattaa Hesburger ja Coffee House, jotka tarjoavat

Teksti Teksti kauneuden kauppaa, josta saa saman katon haikailla Sokoksen perään. Kun asiakkaat hengähdyspaikan shoppailijoille. ℓ

20 ÄSSÄ

20-21 Teeman kasvot.indd 20 07/10/14 09:56 Krista Laakso Varpu Pöyry Emotion-ryhmäpäällikkö Marks & Spencer -store manager

› Aloitti S-ryhmässä Hätilän Alepan kassamyyjänä 1992. › Aloitti S-ryhmässä 2010 Osuuskauppa Hämeenmaan › Työskennellyt S-marketpäällikkönä 1996–2011 ja Emotion S-trainee-koulutusohjelmassa. Tiiriön myymäläpäällikkönä 2011–2014. Siirtyi Emotion- › Työskennellyt Emotion-myymäläpäällikkönä 2011–2012 ryhmäpäälliköksi heinäkuussa 2014. Toimii Hämeenlinnassa ja Sokos Hämeenlinnnan myymäläpäällikkönä myös Emotion Tiiriön ja Goodmanin myymäläpäällikkönä. 2013–2014. Siirtyi Marks & Spencer Hämeenlinnan › Koulutukseltaan liiketalouden ja markkinoinnin store manageriksi toukokuussa 2014. ammatillinen opettaja. › Koulutukseltaan tuotantotalouden DI.

ÄSSÄ 21

20-21 Teeman kasvot.indd 21 07/10/14 10:10 Houkuttelevia uutuuksia sesongille Helppoa ja hyvää kotimaisilla juustoraasteilla valio.fi/juustot Helppokäyttöiset ja maukkaat juustoraasteet säästävät aikaa ja vaivaa. Korkealaatuiset suomalaiset juusto- raasteet ovat varma ja turvallinen valinta.

Valion uutuudet näkyvät sesongilla vahvasti digitaalisissa medioissa. Tarjoa asiakkaille kiinnostava valikoima herkullisia S-ryhmä panostaa Valio juustoraasteita. kestäviin kalavalikoimiin S-ryhmässä on useamman vuoden ajan ollut käytössä vastuullisuuskriteerit kalatuotteiden valikoimille ja hankinnalle. Ravintoloissamme ja ruokakaupoissamme tarjoiltava kala on vastuullisesti pyydettyä.

likalastus ja kestämättömät vahva, toisaalla hyvinkin heikko. S-ryhmä metsätalousministeriön työryhmään, kalastusmenetelmät ovat ei esimerkiksi hyväksy valikoimiinsa jossa aiheesta on keskusteltu yhteensä maailmanlaajuisia ongel- makrillia tai sardiinia Välimeren alueelta, yli kahdenkymmenen eri tahon voimin. mia. Jopa 85 prosenttia koska siellä niiden kanta on vaarantunut. Osallistujina ovat olleet muun muassa maailman kalakannoista on kalastajat, kalakaupan toimijat, energia- kestävyytensä rajoilla tai ylikalastettuja. Kalakantoja turvataan yhdessä teollisuuden edustajat ja ympäristöjär- Y Valio TexMex juusto e150 g raaste S-ryhmässä ongelmaan on puututtu laati- Kalakantojen tilan selvittämiseen käyte- jestöt. Vastuullisena toimijana kaupan malla omat laatukriteerit kalatuotteille. tään apuna monia lähteitä, kuten Riista- ja on huomioitava asiassa sekä ekologinen, • Maustettu uutuus antaa inspiraatiota ruoanlaittoon. – Olemme linjanneet, että ruokakaup- kalatalouden tutkimuslaitoksen, Kansain- taloudellinen että sosiaalinen vastuu. mm. chilillä ja jalapenolla maustettu juustoraaste riittää pojen ja ketjuravintoloiden valikoimiin ei välisen luonnonsuojeluliitto IUCN:n, – Lohi- ja meritaimenkantojen tilan maustamaan ruoan, eikä erillisiä mausteita tarvita hyväksytä kaloja uhanalaisista, vaarantu- Merensuojelujärjestö MSC:n ja WWF:n parantuminen edellyttää kaikilta osa- neista tai ylikalastuksen kohteena olevista kala-oppaan tietoja. Useita lähteitä puolilta sitoutumista toimenpiteisiin. Valio Mustaleima™ e130 g raaste kalakannoista. Emme myöskään hyväksy hyödyntämällä saadaan riittävän tarkkaa Seuraamme tiiviisti lohikeskustelua ja • Laadukas suomalainen 9 kk kypsytetty emmental ympäristölle haitallisten kalastustapojen, tietoa kalatuotteiden hankinnan pohjaksi. olemme valmiit tekemään yhteistyötä kala- antaa voimakkaan ja herkullisen maun ruokiin ja takaa kuten dynamiitin tai myrkyllisten aineiden Tietojen pohjalta on muodostettu S-ryh- kantojen eteen, Rankinen summaa. käyttöä kalojen pyynnissä, SOK:n vastuul- män kalavalikoimia koskeva kriteeristö. onnistumisen ruoanlaitossa Lauri Mannermaa lisuusjohtaja Lea Rankinen kertoo. S-ryhmä on hakenut ratkaisuja myös Enemmän lähikalaa • Juustoraasteen uudistunut, entistä hienojakoisempi Ensimmäisen kerran kriteerit laadittiin Itämeren lohen ja meritaimenen tilan S-ryhmän ruokakaupan tavoitteena on, Kerrostortillapizza rakenne soveltuu monipuolisesti ruoanlaittoon. Kuvat vuonna 2009, ja viimeisin iso päivitys parantamiseksi osallistumalla maa- ja että asiakkaille voitaisiin jatkossa tarjota valio.fi/reseptit Erinomainen mm. kuorrutuksissa ja pasta-annosten niihin tehtiin kesällä 2014. S-ryhmä on entistä tuoreempi ja monipuolisempi maustamisessa sitoutunut tarkastelemaan säännöllisesti valikoima kotimaista läheltä tulevaa kalaa, omia linjauksiaan, mikäli kalakannoissa ”Kalatuotteille kuten kuhaa, siikaa, ahventa ja muikkua.

Tomi Ronkainen Tomi tapahtuu muutoksia. Kotimaisen lähikalavalikoiman paranta- Kalalajien tila eri alueilla vaihtelee suu- on laadittu omat miseksi tarvitaan lisää tarjontaa lähellä Valio TexMex juusto Valio Mustaleima™ Myyntierä 10 kpl e150 g raaste e130 g raaste Valmistaja

Teksti Teksti resti. Saman lajin kanta voi toisaalla olla kalastetusta meri- ja järvikalasta. laatukriteerit.” ℓ Leima-aika 60 vrk Leima-aika 90 vrk Valio Oy Vantaa

22 ÄSSÄ

22-23_Kalalinjaus_ilmoitus.indd 22 06/10/14 12:06 Houkuttelevia uutuuksia sesongille Helppoa ja hyvää kotimaisilla juustoraasteilla valio.fi/juustot Helppokäyttöiset ja maukkaat juustoraasteet säästävät aikaa ja vaivaa. Korkealaatuiset suomalaiset juusto- raasteet ovat varma ja turvallinen valinta.

Valion uutuudet näkyvät sesongilla vahvasti digitaalisissa medioissa. Tarjoa asiakkaille kiinnostava valikoima herkullisia Valio juustoraasteita.

Valio TexMex juusto e150 g raaste • Maustettu uutuus antaa inspiraatiota ruoanlaittoon. mm. chilillä ja jalapenolla maustettu juustoraaste riittää maustamaan ruoan, eikä erillisiä mausteita tarvita

Valio Mustaleima™ e130 g raaste • Laadukas suomalainen 9 kk kypsytetty emmental antaa voimakkaan ja herkullisen maun ruokiin ja takaa onnistumisen ruoanlaitossa • Juustoraasteen uudistunut, entistä hienojakoisempi Kerrostortillapizza rakenne soveltuu monipuolisesti ruoanlaittoon. valio.fi/reseptit Erinomainen mm. kuorrutuksissa ja pasta-annosten maustamisessa

Valio TexMex juusto Valio Mustaleima™ Myyntierä 10 kpl e150 g raaste e130 g raaste Valmistaja Leima-aika 60 vrk Leima-aika 90 vrk Valio Oy Vantaa

22-23_Kalalinjaus_ilmoitus.indd 23 06/10/14 12:06 Näin toimii osuuskauppaväki

Osuustoiminnan sanansaattajat Arinalaisuus on pohjoissuomalaista osuustoimintaa omistajien hyödyksi.

eilut neljä vuotta sitten – Kanavia ovat henkilöstölehden lisäksi ”osuuskaupassa omistetaan ja jaetaan jokaisen Osuuskauppa olleet muun muassa esimiesten Arinalai- hyödyt yhdessä” -viestinä, markkinointi- Arinan toimipaikan seinälle suusvalmennus sekä koko henkilökunnalle päällikkö Maria Ylitapio täydentää. naulattiin teesit, jotka ker- suunnatut eJollaksen Arinalaisuus- tovat, minkälainen yritys moduulit. Esimiesten käyttöön tehdyn työ- Joka päivä hieman paremmin Rosuuskauppa on: kirjan avulla Arinalaisuutta eli Arinalaista – Arinassa jokaisen työllä on merkitystä ja ”Avoin osuuskunta. Asiakkaiden omistama. tapaa toimia käydään säännöllisesti läpi sitä arvostetaan. Meidän on tehtävä asiat Tarkoituksena palvelujen ja hyötyjen tuotta- palavereissa. Tärkeimpänä työkaluna joka päivä hieman paremmin, sillä omis- minen omistajille, joilla on myös päätös- on Arinapuu, koulutusasiantuntija Piia tajien tyytyväisyys on olemassaolomme ja vaikutusvalta. Hyöty toiminnasta Pohjois- Pesola-Raappana kertoo. oikeutus, Veli-Matti Puutio korostaa. Suomeen.” Arinalaisuuden eteen tehty työ näkyy. Samaan aikaan teesejä ryhdyttiin avaa- Yli toimialarajojen Työtyytyväisyystutkimuksen tulokset ovat maan sisäisessä viestinnässä, kuten henki- Mittava strateginen yrityskulttuurin jal- yltäneet jo viitenä vuonna peräkkäin kii- löstölehti Tarinassa. kautus ei onnistu ilman saumatonta tettävälle tasolle. Omistajatyytyväisyys- ja – Arinalaisuusajattelua edelsi yli kym- yhteistyötä. Arinalaisuus ei ole ylimmän työnantajamielikuvamittauksissa osuus- menen vuotta sitten aloitettu Oma kauppa johdon, henkilöstöyksikön tai omistaja- kauppa on edellä paikallisia kilpailijoita. -viestintä. Siitä lähtien olemme viestineet ja markkinointipalvelujen yksityisomai- Tunnusluvut viimeiseltä vuosikymme- meidät kilpailijoista erilaistavasta ja suutta. Siihen sitoutetaan kaikki liike- neltä kertovat kovasta kasvusta. Myynti asiakaslähtöisimmästä yritysmuodosta eli toiminta-alueet ja niiden johto sekä ja henkilöstömäärä ovat kasvaneet sekä kuluttajaosuuskunnasta, toimitusjohtaja jokainen yksikkö ja sen esimies. verkosto laajentunut tuloksen kärsimättä. Veli-Matti Puutio kiteyttää. – Arinalaisuudessa on kysymys yritys- – Määrätietoisen palvelujen kehittä- kulttuurin rakentamisesta ja yhteishengen misen myötä omistajatalouksien määrä Osaatko suositella? luomisesta koko henkilöstö osallistaen. on lähes kolminkertaistunut yli 150 000 – Joka toinen pohjoissuomalainen tun­tee Muodostamme kokonaiskuvan osuuskau- talouteen eli kahteen kolmasosaan kaikista jonkun Arinassa työskentelevän. Henkilö- pan tarkoituksesta Pohjois-Suomessa yli Pohjois-Suomen kotitalouksista, Pasi kuntamme on siten valtava voimavara toimialarajojen, markkinointijohtaja Ruuskanen toteaa. kertomaan osuuskaupan tarkoituksesta Pasi Ruuskanen sanoo. – Arjessa on tärkeää muistaa, että mei- ja myös suosittelemaan omistajuutta, – Markkinointiviestinnässä Arinalaisuus dän on joka päivä oltava parempia kuin henkilöstöpäällikkö Minna Savikko on ”pohjoissuomalaista osuustoimintaa kilpailijat. Huonosti hoidettua liiketoimin- toteaa. omistajien hyödyksi”. Korostamme sekä taa ei edes kilpailijoista erilaistava yritys- Jotta olet vakuuttava suosittelija, sinun omistajien palvelujen käytöstä saamaa muoto pelasta, vaan kilpailuetu syntyy on ymmärrettävä, mistä puhut. Arinassa hyötyä että Arinan toiminnasta Pohjois- omistajakeskeisellä kokonaisuuden hallin- onkin pantu paukkuja koko henkilökun- Suomelle ja pohjoissuomalaisille koituvia nalla. Tästä Arinalaisuudessa on kysymys,

Henri TurunenHenri Salo Kuva Kimmo Salo ja Pälvi Teksti nan perehdytykseen ja koulutukseen. hyötyjä. Omistajille Arinalaisuus näkyy Veli-Matti Puutio summaa. ℓ

24 ÄSSÄ

24-25 Osuuskauppavaki.indd 24 07/10/14 10:17 Hedelmistään puu tunnetaan OSUUSKAUPPA Jokaisessa Osuuskauppa Arinan toimipai- yhdessä tekemisen ja onnistumisen tunnel- ARINA kassa on käytössä osuuskaupan yhteinen maa. Esimerkiksi Prisma Raksilassa on käytös- työkalu, Arinapuu. Sen avulla rakennetaan sä onnistumistaulut, joihin niin esimiehet kuin › 165 toimipaikkaa yrityskulttuuria eli viestitään osuuskaupan kaikki työntekijät kirjaavat omia ja työkaverei- › yli 2 500 työntekijää strategiaa henkilöstölle ja luodaan yhteistä den hyviä suorituksia. › yli 150 000 näkemystä Arinalaisesta tavasta toimia. – Haluamme, että henkilökunta kokee työn omistajaa Arinapuun juurissa ovat yritysmuodon iloa ja ymmärtää oman roolinsa omistaja- › toimialueena koko vahvuudet, osuuskaupan arvot. Puun keskellä hyötyjen tuottamisessa. Jokaisen työllä on Pohjois-Suomi, on toimipaikan oma visio, rungossa tuloskortti merkitystä, Prismajohtaja Heli Sironen toteaa. 32 kuntaa. sekä oksilla esimiehen ja/tai työryhmän työn Arinapuu sai valtakunnallista kiitosta hedelmät. vuosi sitten, kun se palkittiin Helsingissä 925 Arinapuun ympärille toimipaikat ovat Festivaaleilla esimerkkinä oivaltavasta tavasta kehittäneet erilaisia arkisia tapoja luomaan rakentaa inspiroivaa työkulttuuria.

Arinalaisuus yhdistää. Vasemmalta toimitusjohtaja Veli-Matti Puutio, henkilöstöpäällikkö Minna Savikko, Prismajohtaja Heikki Luhtanen, myyjä Katja Sulasalmi, koulutusasiantuntija Piia Pesola-Raappana, markkinointijohtaja Pasi Ruuskanen ja markkinointi- päällikkö Maria Ylitapio.

ÄSSÄ 25

24-25 Osuuskauppavaki.indd 25 07/10/14 10:19 Uutisen takana

Pakotetuotteilla huima kysyntä

Venäjän asettamien lokuun puolivälissä Suomen pienimmissä marketeissa ole käsittelytiloja ruokapakotteiden vuoksi Prismoihin saatu erä alun lavana toimitettaville kylmäerätuotteille. perin Venäjän-markkinoille Keskittyminen Prismoihin on myös ollut Prismoihin myyntiin valmistettua Oltermanni- taloudellisin jakelutapa. tulleet ensimmäiset juustoa loppui paikoin vain Kysynnän lisäksi juuston ja voin saama ”Putin-tuotteet” myytiin parissaE tunnissa. Innokkaimmat hamstra- mediahuomio on ollut valtava. Kun nopeasti loppuun. Uusia sivat tuotteita jopa kymmeniä kiloja. S-ryhmän tiedoksiantoa toisesta myyntiin Suolaamattoman voin erä saatiin tulevasta pakotetuotteesta odotettiin tuote-eriä on vielä Prismoihin 23. elokuuta. Oltermannin julkistettavaksi perjantaina 22. elokuuta, tulossa, jos pakotteet lailla myös voin menekki oli kova: koko Patarumpu.fi-sivusto kaatui hetkellisesti jatkuvat. erä myytiin muutamassa päivässä. kymmenientuhansien käyttäjien yrittäessä Ostorajoituksena oli kymmenen tuo- päästä palveluun samanaikaisesti. ℓ tetta per talous, jotta sitä olisi riittänyt mahdollisimman monelle, mutta rajoitus HELSINGIN SANOMAT 23.8.2014 ei menekkiä juuri hidastanut. Kolmas, elokuun lopussa myyntiin tullut Pakotevoi tekee pakotetuote oli erä Viola-sulatejuustoa. kauppansa Sen kysyntä oli aiempia pakotetuotteita HYVIÄ KOTIMAISIA Prismoihin saatiin myyntiin erä maltillisempaa, mutta myynti ylti silti › Nyt myydyt pakotetuotteet on Venäjän-markkinoille tarkoitettuja kerralla samaan kuin vastaavalla tuoteella tehty Suomessa suomalaisista voipaketteja. Kauppa kävi on normaalisti koko vuoden aikana. raaka-aineista. Ne vastaavat vilkkaasti: voita myytiin parin Juuston ystäviä hemmoteltiin uudem- Suomessa normaalisti myyn- päivän aikana yhtä paljon kuin yleensä kuukauden aikana. Yksi man kerran syyskuun 19. päivänä, kun nissä olevia tuotteita pakkaus- 200 gramman paketti Venäjälle myyntiin saatiin toinen erä Oltermanneja. tekstejä lukuun ottamatta. tarkoitettua suolaamatonta voita Asiakkaiden toiveesta ostorajoitusta › Kylmässä säilytettäviä elintar- maksoi 55 senttiä. kiristettiin entisestään: juustoja sai ostaa vikkeita saa tavanomaisesta kerralla vain kaksi tuotetta per talous. poiketen myydä Eviran luvalla Valio Valio ilman, että pakkauksissa on Kysyntää ja kiinnostusta suomen- ja ruotsinkielisiä Kuvat Kuvat Asiakkailta on saatu hyvää palautetta tuotemerkintöjä. Tuotetietojen pakotetuotteista, erityisesti niiden edulli- on kuitenkin oltava nähtävillä sesta hinnasta. Jonkin verran ihmettelyä myymälässä. on herättänyt, miksi tuotteita on ollut › Uusia pakotetuotteita saattaa

Marko ErikssonMarko myynnissä vain Prismoissa. Tämä on joh- vielä tulla myyntiin. tunut siitä, että tuote-erät ovat riittäneet

Teksti Teksti vain juuri ja juuri kaikkiin Prismoihin eikä

26 ÄSSÄ

26 uutisen takana.indd 26 07/10/14 12:13 S-Pankin uudet sivut Viime aikoina harppauksin kasvanut S-Pankki on kääntänyt uuden sivun tarinassaan ja ansaitsee myös uuden verkko- sivuston. Loka–marraskuun vaihteessa aukeava uusi S-Pankki.fi tarjoaa asiakkaille kiinnostavampaa sisältöä entistä kohdennetumpana.

-Pankin verkkosivusto on Uudistuksen myötä sivuston rakennetta,­ liittyen. Juttujen aiheita ja toteutustapoja palvellut pankin asiakkaita navigaatiota ja sisältöjä kehitetään. Uudis- rukataan sen mukaan, mikä ihmisiä näyt- vuodesta 2007 lähtien. tus ei koske S-Pankin verkkopankkia. tää kiinnostavan. Osoitteessa käy kuukausittain puoli miljoonaa eri kävijää. Se Artikkelit arjen apuna Tekniikka mahdollistaa Son S-ryhmän vierailluin sivusto. Tutkimuksessa kävi ilmi, että asiakkaat Uudella S-Pankki.fi-verkkosivustolla hyö- – Etusivulla on paljon kävijöitä, mutta toivoisivat pankin olevan aidosti arjen dynnetään ruotsalaista Episerver-julkaisu- siellä olevia bannereita ei juurikaan taloudenhoidon kumppani. Mainosten ja järjestelmää. Samaa järjestelmää käyttävät klikata. Lähdimme tutkimaan, millaisesta tuotteiden tuputtamisen sijaan asiakkaat Suomessa muun muassa Alko, Fazer ja sisällöstä asiakkaat olisivat kiinnostuneita, kaipaavat neutraalia sisältöä, joka tarjoaa Helsingin energia. Palvelu toteutetaan kertoo Joonas Juujärvi, joka vastaa tietoa muillekin kuin ekonomin koulutuk- yhdessä HiQ Finlandin kanssa Azuren S-Pankki.fi:n kehittämisestä. sen saaneille. Niinpä uuden verkkosivus- pilvipalveluun. Palvelumuotoilutoimisto Palmu toteutti ton etusivulla tulee olemaan päivittäisiin – Episerver vakuutti meidät erityisesti viime syksynä asiakasymmärrystutkimuk­ raha-asioihin liittyviä kiinnostavia artik- sisällönsyötön helppoudella sekä tehok- sen S-Pankin ja LähiTapiola Pankin keleita tavallisten ihmisten näkökulmasta kaalla kohdennusmoottorilla. Episerverillä asiakkaille. Tutkimuksessa selvitettiin kirjoitettuna. on vahva jalansija Suomessa, ja se antaa asiakkaiden toiveita pankkisuhteelle sekä Etusivulla julkaistaan muun muassa pankille erinomaiset lähtökohdat digitaa- ajatuksia tulevasta fuusiosta pankkien Yhteishyvästä tuttuja käytännöllisiä lisen liiketoiminnan kehittämiseen. HiQ

kesken. Tulosten perusteella uutta verkko­ juttuja omaan talouteen liittyen sekä ajan- taas on tuttu yhteistyökumppani kehutun Thinkstock sivustoa lähdettiin suunnittelemaan kohtaisia tutkimustuloksia rahan käyttöön S-mobiilin kautta, Juujärvi sanoo. yhteistyössä Palmun kanssa. Lokakuun lopussa aukeava uusi sivusto Kuva – Uudistuksen tavoitteena on tuoda on responsiivinen eli sen sisällöt on sivuille paremmin asiakkaita palvelevia ”S-Pankin sivusto optimoitu näkymään parhaalla mahdol- kokonaisuuksia, jotka tukevat myös asia- on S-ryhmän lisella tavalla eri päätelaitteissa. Uudella

kaspalvelua ja myyntiä, summaa S-Pankin sivustolla pystytään myös kohdentamaan Katri Riihivaara sähköisistä kanavista vastaava Tuomo vierailluin sisältöjä paremmin eri asiakasryhmille

Pyhälä. verkkosivusto.” sekä testaamaan niiden toimivuutta. ℓ Teksti

ÄSSÄ 27

27 S-Pankki uudistuu.indd 27 07/10/14 10:32 Ässäduunissa

1

Asiakasmäärän kasvu kertoo Mikko Nikkinen

Kuvat luottamuksesta Kotimaisella S-Pankilla on jo 2,7 miljoonaa asiakasta. Unelma-ammatissaan työskentelevä Anne Lyytikäinen on yksi sadasta S-Pankkiirista. Ulla Ylönen Teksti

28 ÄSSÄ

28-29 Assaduunissa.indd 28 07/10/14 10:41 2 3

Anne Lyytikäisen työpäivä käyn- hoituvat entistäkin helpommin ja myös nistyy samassa tahdissa kahden tie- asiakkaat pystyvät hoitamaan asioitaan 4 tokoneen kanssa. Toisella koneella yhden verkkopalvelun avulla, sanoo S-PANKKIIRI 1 ANNE LYYTIKÄINEN pyörivät S-Pankin, toisella LähiTapiolan Heikkinen. järjestelmät. Anne käy läpi sähköpostin, Asiakastyytyväisyystutkimusten mu- › Finanssialalla 3,5 vuotta. Pankki- eri tahojen välittämät yhteydenottopyyn- kaan palvelu on koettu hyväksi väli- neuvojana Tapiola-pankissa ja Lähi- nöt ja täyttää kalenterinsa. vaiheen pie­nistä puutteista huolimatta. Tapiola Pankissa. Perehtyi S-Pankin – Kalenteriin on jätettävä pelivaraa. En – Asiakasmäärämme ovat mukavasti palveluihin toimiessaan asiakas- jätä huomiseksi mitään, minkä voin hoitaa nousussa, lisää iltapäiväkahviseurana palvelutehtävissä S-ryhmässä. jo tänään, Anne toteaa. istuva Anne. › Koulutukseltaan liiketalouden merkonomi. Suorittanut Jollas Insti- Lahden S-Pankkiirit muuttivat elo- Anne käy usein lounaalla Solo Sokos tuutissa Rahoitus- ja vakuutusalan kuussa uusiin tiloihin Aleksanterin- Hotel Lahden Seurahuoneella, josta ammattitutkinnon sekä Sijoituspal- kadulle. Tilat omistaa LähiTapiola, hän saa henkilökunta-alennuksen. velututkinnon Aalto-yliopistossa. 2 4 S-Pankkiirin työt alkoivat touko- jonka väki työskentelee saman katon alla. – S-Pankistakin saa henkilökuntaetuja, › Tarvittaessa pankin asiakkaat pääsevät muun muassa S-Lainan ja S-Asuntolainan kuussa 2014. vuoronumerolla helposti vakuutusneuvo- saa henkilökuntahintaan. S-ryhmäläisten jan pakeille. S-Tilille maksetaan normaalia korkeampaa S-Pankin Reilumman asuntolainavakuu- korkoa. Kaikki peruspankkipalvelut ovat tuksen ja LähiTapiolan Perus- ja paritur- maksuttomia myös asiakasomistajille. van Anne pystyy räätälöimään asiakkaille 5 itsekin. Vaativammat tapaukset hän ohjaa – Palvelen S-Pankin henkilöasiak­ LähiTapiolan palveluneuvojille, kuten kaita ja neuvottelen heidän kans- Maria Virtaselle. 5 saan luotto-, säästö- ja sijoitus- ratkaisuista. Teen sijoitustapaamisissa Lahden S-Pankin toimialueena on päätökset ja sopimukset yhdessä asiakkaan Päijät-Hämeen maakunta. Myynti- kanssa. Laina-asiat esittelen luottopäättä- 3 johtaja Jukka Heikkisen vastuu- jille ja mietin heidän kanssaan lainaehdot alue kattaa S-Pankkiiriverkoston Kouvo- ja muut raamit. Lisäksi tarjoan kaikille lasta Saloon ja Sata­kunnan laitamille asti. asiakkaillemme LähiTapiolan vakuutuksia, S-Pankin ja LähiTapiola Pankin fuusio­ S-Pankkiiri summaa työnkuvaansa. on Heikkisen mukaan sujunut mutkatto- Vapaa-ajalla Anne harrastaa liikuntaa. masti. – Kotona jakkupuku vaihtuu vauhdilla – Kun yhdistämme pankkien tieto- verkkareihin, juoksemassa ja kuntosalilla järjes­telmät asiakastietoineen, asiat käyvä nainen kertoo. ℓ

ÄSSÄ 29

28-29 Assaduunissa.indd 29 07/10/14 10:41 ”Jussi on erittäin sitoutunut ja motivoitunut rooliinsa, ja se näkyy kaikessa hänen ”Liisa on innovatiivinen ja aktiivi- toiminnassaan.” nen asioihin ja toimintamalleihin puuttuja ”Harri näkee Prisman sekä niitä erittäin kokonaisuutena ja toimii rakentavalla yhteistyöllä työyhteisössä kehittävä henkilö.” tinkimättömästi yhteisöllisyyden eteen.”

”Marjo on haastavassa taloustilanteessa pystynyt pitämään yksikön tulostason ja jopa parantamaan sitä.”

Ässäpäälliköt vuosimallia 2014 Kuvassa vasemmalta oikealle tämän 4. Liikennemyymäläpäällikkö Marjo 8. Myymäläpäällikkö Liisa Luukka,

Anssi Vuohelainen vuoden Ässäpäälliköt: Hämäläinen, ABC Renkomäki, Emotion Lappeenranta, 1. Ravintolapäällikkö Petri Koskinen, Osuuskauppa Hämeenmaa Etelä-Karjalan Osuuskauppa Amarillo , Satakunnan 5. Salepäällikkö Markus Leppänen, 9. Liikennemyymäläpäällikkö Timo Osuuskauppa Sale Lindal, Varuboden-Osla Märsylä, ABC Seinäjoki, Etelä-Pohjan- 2. Marketpäällikkö Merja Kurppa, 6. KT-myyntipäällikkö Harri Siikala, maan Osuuskauppa

Kuva ja video Kuva S-market Rantakylä, Prisma Hyllykallio, Etelä-Pohjanmaan 10. Palvelupäällikkö Raija Sinikallio, Pohjois-Karjalan Osuuskauppa Osuuskauppa Prisma , Osuuskauppa 3. Ravintolapäällikkö Jussi Lampinen, 7. Salepäällikkö Urpo Kärkkäinen, Maakunta Fransmanni Jyväskylä, Sale Kontiopuisto ja Tahiniemi, 11. PT-myyntipäällikkö Mika Liehu, Prisma Osuuskauppa Keskimaa Osuuskauppa Suur-Savo Kaleva, Pirkanmaan Osuuskauppa Lasse Tenhunen Lasse Tenhunen Teksti Teksti

30 ÄSSÄ

30-31 S-Paallikkopaiva.indd 30 07/10/14 11:31 Komia rivi Ässäpäälliköitä Joka toinen vuosi järjestettävä S-ryhmän S-Päällikköpäivä kokosi Seinäjoelle yli 1 200 S-ryhmän johdon ja päällikkökunnan edustajaa. Vaikeista ajoista huolimatta päivän tunnelma oli toiveikas ja eteenpäin katsova – jos ei nyt sentään ihan pohjalaasen uhmakas. Päivän huipennus oli jälleen Ässäpäälliköiden palkitseminen.

-Päällikköpäivän teemoja oli- on oltava korkealla tasolla. Tänä vuonna vat tänä vuonna ajan hengen S-ryhmän laajasta päällikkökaartista mukaisesti tehokkuus, tulok- valittiin 14 Ässäpäällikköä, joten seula oli sellisuus ja uudistuminen, jälleen tiukka. joita käsittelivät puheenvuo- Päiväohjelmaan toi hulvatonta meinin- Sroissaan SOK:n pääjohtaja Taavi Heikkilä kiä kaikille tutut Duudsonit, jotka esittivät ja SOK:n hallintoneuvoston puheenjohtaja juontojen ja haastattelujen ohella setin Matti Pikkarainen. räväköitä temppujaan. Osalliseksi niistä Myös tänä vuonna valittujen Ässäpäälli- pääsivät myös monet päivän osallistujat köiden valintakriteereissä korostui erityi- pääjohtaja mukaan lukien. sesti tuloksellinen toiminta. Toki arvoste- Seinäjoki Areenassa vietetyn iltapäivän tun Ässäpäällikkö-nimityksen saadakseen jälkeen illaksi siirryttiin Original Sokos on onnistuttava kaikilla esimiestyön osa- Hotel Lakeuteen. Siellä letkeän tunnelman alueilla. Muun muassa asiakastyytyväi- takasi S-ryhmän oma bändi Green Card, syyden ja henkilökunnan hyvinvoinnin jota ennen yleisöä lämmitteli Irina.

Katso videoita QR-koodilla

Tässä Ässä-lehdessä on käytössä nistä se ja lue QR-koodi asettamalla 12. Marketpäällikkö Kari ensimmäistä kertaa QR-koodeja, joilla se keskelle laitteen näyttöä niin, että Adolf Eksymä, S-market Joki-Jussi, Koillismaan voit katsoa videoita mobiililaitteellasi koodi näkyy kokonaan. Osuuskauppa (älypuhelin tai tabletti). 3. Mobiililaitteesi siirtyy näyttämään 13. Marketpäällikkö Mika Videoita pääset katselemaan näin: videota. Mattila, S-market Ii, 1. Laitteessasi voi olla valmiina QR- Katso tiivis video- Osuuskauppa Arina 14. PT-myyntipäällikkö koodin lukija. Jos näin ei ole, asenna kooste S-Päällikkö- Tero Karhula, Prisma ilmainen lukija sovelluskaupasta päivän tapahtu- Kaari Kannelmäki, haulla qr tai qr reader. Vaihtoehtoisia mista oheisen HOK-Elanto lukijoita voi löytyä useita. QR-koodin kautta 2. Kun olet asentanut lukijan, käyn- tai Sintrasta.

ÄSSÄ 31

30-31 S-Paallikkopaiva.indd 31 07/10/14 11:31 – Hyvännäköinen, tuore ja raikas tuote myy itse itsensä, Juha Talon piirakat leivotaan paikan päällä alusta pitäen, vähintään Kovanen tietää. pari isoa pellillistä päivittäin. Paikallisia tuotteita ja itse tehtyä ABC:llä Osuuskauppa Keskimaa on tuonut ABC-liikennemyymälöihinsä entistä enemmän paikallisia sekä itse alusta pitäen tehtyjä tuotteita. Oma tekeminen erilaistaa toimipaikkoja ja parantaa sekä asiakas- että työtyytyväisyyttä.

eskimaan ABC-liikenne- niin, etteivät sujuvat prosessit halvaannu -tyytyväisyyteen. Kun kokki on leiponut myymälöissä paikalliset isossakaan asiakasvirrassa, Keskimaan talon piirakan omalla reseptillään tai tuotteet, omien reseptien ABC-kehityspäällikkö Risto Hänninen valmistanut ruoka-annoksen paikallisista kehittäminen ja ketjutoi- korostaa. raaka-aineista, hän tuntee aitoa ylpeyttä minnan toteuttaminen työstään ja ammattitaidostaan – varsinkin, kulkevatK käsi kädessä. Kahvilinjastoa, Kehuja asiakkailta kun asiakas kiittää ruoan tuoreutta, makua noutopöytää ja à la carte -listaa kehi- Omilla tuotteilla pystytään reagoimaan ja laatua. tetään toimipaikkatasoisesti tuomalla nopeasti kysynnän odottamattomiin vaih- ketjun hyvän perustuotteistuksen teluihin. Lisäksi tuotteet ovat parantaneet Annoksilla omat astiat rinnalle omia ruoka-annoksia ja kahvila- asiakastyytyväisyyttä ja lisänneet kehuvien Paikallinen tekeminen näkyy Keskimaan tuotteita keskisuomalaisia raaka-aineita asiakaspalautteiden määrää. kaikissa ABC-liikennemyymälöissä.

Jaakko Tähti Jaakko hyödyntäen. – Asiakkaat ovat myös valmiita mak- Esimerkiksi ABC Joutsassa noutopöytä Itse tekeminen edellyttää paitsi taloudel- samaan vähän enemmän paikallisesta rakentuu pääosin oman suunnittelun ja Kuvat Kuvat lisia ja henkisiä resursseja, myös sitoutu- osaamisesta. Pikavoittoja ei ole luvassa, valmistuksen pohjalle. Lisäksi paikallisia mista, uskoa ja uskallusta. mutta uskomme, että pidemmässä juok- à la carte -annoksia on useita. Ne esitellään – Meille sopivien paikallisten tuotteiden sussa omalla tekemisellä saadaan kasvatet- kuvien kera kassalinjaston yläpuolella, kun etsimiseen ja jalostamiseen yhteistyössä tua asiakasvirtaa ja myyntiä, toteaa ABC vastaavasti ketjuannokset ovat saaneet tavarantoimittajien kanssa menee paljon Keljonkankaan liikennemyymäläpäällikkö esittelyt tekstimuodossa.

Kristiina Tammitie Kristiina Tammitie työaikaa, samoin reseptiikan kehittämiseen Jouko Järvenpää. – Paikallisilla annoksilla on myös omat ja annoskorttien laatimiseen. Kehitystyö – Itse tekemisellä on vaikutusta astiansa, jotka antavat niille entistä enem-

Teksti Teksti pitää tehdä ketjulogistiikkaa hyödyntäen myös henkilöstön työmotivaatioon ja män lisäarvoa, Järvenpää sanoo.

32 ÄSSÄ

32-33 ABC_CaseKeskimaa 32 07/10/14 11:43 Tiina Leppämäki valmistaa täytettyjä patonkeja Vaajakosken Vitriiniin sämpylöitä tehdään kysynnän mukaisesti, joten ne ovat ABC:llä. Bakery-työvuorot ovat vaativia mutta haluttuja. aina tuoreita ja maistuvia.

Bistromainen ravintola ABC Joutsasta saadut hyvät kokemukset KYMMENIÄ PAIKALLISIA ovat olleet innoittajina loppuvuoden TAVARANTOIMITTAJIA aikana täysin uudistettavan, Jyväskylän Keskimaan seitsemän ABC- kupeessa sijaitsevan ABC Keljonkankaan liikennemyymälää tekee yhteistyötä suunnittelussa. kymmenien keskisuomalaisten – Olemme tekemässä positiivisesti tavarantoimittajien kanssa. Paikallisia erilaista, cityhenkistä ja hyvin ravinto- kumppaneita ovat maakunnassa toi- lamaista ABC:tä. Tarjoamme lähialueen mivat leipomot, kalastajat, lihanjalos- asukkaille katu-uskottavan, bistrotyyppi- tajat sekä vihannes- ja juuresviljelijät. sen ravintolan, johon tullaan varta vasten Esimerkiksi perunaa viljelevän, hyvän ruoan äärelle. Omia annoksia on välittävän ja jalostavan saarijärveläis- tarjolla vielä enemmän kuin Joutsassa, yrittäjän kanssa on tehty vastikään Jouko Järvenpää kuvailee. sopimus yhteistyöstä. Jyväskyläläisen Vaajakosken ABC:llä toteutettiin jo tou- JyväsPakarin kanssa on kehitetty lei- kokuussa vitriiniuudistuksen yhteydessä päpöytien tuotteistusta. Jämsäläinen ketjun pilottina toimiva Bakery-linjasto, Elosen leipomo toimii kumppanina Lohileivät vitriiniin valmistaneen Anne jossa valmistetaan muun muassa täytetyt vitriinituotteiden kehittämisessä. Malisen mukaan ABC:n nykytekemisessä oman käden jälki saa näkyä ja luovuus patongit ja toastit asiakkaan silmien alla. kukkia. – Omaa tekemistä ei kannata piilottaa takatiloihin, vaan se pitää tuoda reilusti esille ja myyntivaltiksi, Risto Hänninen kannustaa. ℓ Itse tekeminen kasvava trendi Kurkkaa video QR- Kehityspäällikkö Taina Pennanen ABC annoksia, jotka usein liittyvät jollain tapaa ketjuohjauksesta kannustaa ABC-liiken- alueen omaan ruokakulttuuriin. koodin kautta! nemyymälöitä erilaistumaan paikallisilla Itse tekeminenkin on kasvava trendi. Moni uskoo, että tuotteilla ja omalla tuotekehityksellä. Kes- – Esimerkiksi vitriinituotteistamme jo ABC-ketjussa on kimaa on edennyt tällä saralla pisimmälle, 80 prosenttia on paikan päällä paistettua valtakunnallinen ravintolavalikoima, mutta monissa muissakin osuuskaupoissa ja leivottua, Taina Pennanen kuvailee. jossa ei ole tarjolla on aktivoiduttu asiassa. Osuuskaupat etsivät pienet tavaran- paikallisia tuotteita. – Paikallisuudelle annetaan toimipai- toimittajat kumppaneikseen itsenäisesti Onko asia todellakin koissamme entistä enemmän näkyvyyttä paikallistuntemustaan hyödyntäen. Kun näin? Katso video, jossa Osuuskauppa

Anssi Vuohelainen ja tilaa. Ketjuohjeistuksen mukaisesti raaka-aineista on kehitetty valmis tuote, Keskimaan edustajat kertovat, kuinka asian laita on. liikennemyymälöissämme pitää olla se hyväksytetään ketjussa ennen myynnin

Video ketjuvalikoimaa täydentämässä paikallisia aloittamista.

ÄSSÄ 33

32-33 ABC_CaseKeskimaa 33 07/10/14 11:43 Rekrytoinnit yhdeltä luukulta

Pirkanmaalla valtaosa henkilöstöstä rekrytoidaan keskitetysti osuuskaupan konttorilla. Tästä hyötyvät esimiehet, työnhakijat ja asiakkaat.

irkanmaan Osuuskaupan valitsen juuri meidän kauppaamme sopi- saadaan töihin nopeasti, parhaimmillaan Prismojen, Tampereen seu- vimman työntekijän, Veli Laitila valottaa. hakuajan päätyttyä jopa muutamassa dun Sale- ja S-markettien – Uuden työntekijän palkkaaminen on päivässä. sekä Sokos Herkun myyjien, iso päätös niin työyhteisön kuin asiakas- – Uusi vahva myyjä saattaa löytyä myös tuoteryhmävastaavien ja palvelun kannalta. On hienoa saada myös aikaisempien hakijoiden joukosta. Asenne, apulaispäälliköidenP työhakemukset kulke- Annelin havainnot päätöksen tueksi, asiakaspalveluhenkisyys sekä rakkaus vat nykyisin rekrytointipäällikkö Anneli Laitila jatkaa. ruokaan ratkaisevat, Hassinen sanoo. Hassisen pöydän kautta. S-market Kauka- Rekrytointipäällikölle karttuu vähitellen järven päällikön Veli Laitilan ja S-market Workyours.fi kattava kokonaisnäkemys osuuskaupan Pirkkalan päällikön Riitta Walleniuksen Pääsääntöisesti kaikki työhakemukset rekrytointitilanteesta, eri toimipaikkoihin mukaan rekrytoinnin laatu on kokonaisuu- tulevat sähköisesti osuuskaupan oman tarvittavista työntekijöistä ja potentiaali- dessaan parantunut. Workyours.fi-sivuston kautta S-ryhmän sista hakijoista. – Aikaa säästyy valtavasti ja jää enem- yhteiseen rekrytointijärjestelmään. – Keskitetty rekrytointi on ollut tässä män muuhun johtamiseen, kun Anneli Samalla lomakkeella voi hakea useaan mittakaavassa Pirkanmaalla käytössä reilut käy kymmenet hakemukset läpi ja tekee avoimeen paikkaan. puoli vuotta. Tänä aikana olen haastatellut ensimmäiset haastattelukierrokset noin 700 työnhakijaa, joista nelisensataa ryhmähaastatteluina, Riitta Wallenius ”Onnistuneet on palkattu meille töihin – joko kesätöihin kiittelee. tai pidemmäksi aikaa, Hassinen kertoo. Keskittämällä voidaan myös varmistaa, rekrytoinnit ovat että kaikki avoimet tehtävät laitetaan hyvän asiakas- Yksi hakemus, monta työpaikkaa haettaviksi. Työnhakijoita kohdellaan samanarvoisesti palvelun tae.” riippumatta siitä, mihin toimipaikkaan tai Esimiehen päätös mitä tehtävää he hakevat. Uuden työntekijän lopullisen valinnan – Päällekkäiset, eri toimipaikkoihin – On huomattava helpotus, kun ei tar- tekee aina toimipaikan esimies. lähetetyt, saman hakijan paperiset hake- vitse lähettää montaa hakemusta tai käydä – Käymme Annelin kanssa huolellisesti mukset ovat jääneet pois. Järjestelmän useissa eri haastatteluissa, S-market Kau- läpi ennen rekrytoinnin aloittamista, kautta tulevista hakemuksista on kätevää kajärvellä heinäkuussa aloittanut myyjä mil­laista tekijää ja osaamista tiimiimme tutkia hakijoiden tietoja ja osaamisia. Kun Niko Lehtola tuumii. tarvitaan. Parin viikon sisällä saan Anne- hakemukset ovat samantyylisiä, useiden Lehtola haki alun perin netin kautta lilta kolmen, neljän tehtävään parhaiten satojenkin hakemusten tarkastelu on koh- toista työpaikkaa. soveltuvan hakijan tiedot ja kutsun heidät tuullisen nopeaa, Anneli Hassinen avaa. – Ryhmähaastattelussa keskustelimme

Jarna Lattunen Kimmo Jarna Torkkeli Kuva Teksti haastatteluun myymäläämme. Heistä Keskitetyllä rekrytoinnilla työntekijä Annelin kanssa tarkemmin osaamisestani ja

34 ÄSSÄ

34-35 Keskitetty rekrytointi 34 07/10/14 11:42 Rekrytoinnin keskittäminen on myyjä Niko Lehtolan, S-marketpäällikkö Veli Laitilan ja rekrytointi- päällikkö Anneli Hassisen mukaan parantanut myös työnantajakuvaa.

sain vinkin S-market Kaukajärvellä avoin- Perehdytys on olennainen osa rekrytoin- – Tekstiviesti vapaasta työvuorosta na olevasta työpaikasta, Lehtola kertoo. tia ja osaamisen kehittämistä. Hassisen lähtee sekä henkilöstöpankkilaisille että pitämissä ryhmähaastatteluissa hakijoille muille työntekijöille Tempus-järjestelmän Parempaa palvelua kerrotaan perusasiat osuuskaupasta ja toi- kautta, Anneli Hassinen kertoo. Pirkanmaan Osuuskaupassa rekrytoinnin mintatavoista. Tämän jälkeen perehdytyk- Henkilöstöpankkilaiset kiertävät kukin keskittäminen on osa laajempaa palvelu- sen ja osaamisen polku jatkuu keskitetyssä noin 15 eri paikassa työvuoroissa. kulttuurin ja osaamisen kehittämistä. Työn- perehdytyksessä ja myymälässä. Jokaisella heistä on yhdessä myymälöistä hakijan ammattitaitoon ja osaamiseen se- oma lähiesimies, joka huolehtii muun kä niiden kehittämiseen kiinnitetään huo- Tuuraaja henkilöstöpankista muassa perehdytyksestä ja pitää henkilös- miota jo ensimmäisessä työhaastattelussa. Pirkanmaan Osuuskaupassa on käytössä töpankkilaiset ajan tasalla osuuskaupan ja – Onnistuneet rekrytoinnit ovat hyvän myös 50 työntekijän henkilöstöpankki, jos- toimipaikan asioista. asiakaspalvelun tae. Kun meillä on työnsä ta löytyy talon tavat tunteva tuuraaja Pris- – Henkilöstöpankkilaiset ovat samassa osaavat ihmiset oikeilla paikoilla, hommat maan, S-markettiin, Saleen, Sokokselle tai asemassa kuin meidän vakituiset työn- sujuvat ja asiakaspalvelu pelaa, Anneli Kodin Terraan esimerkiksi sairastapauksis- tekijämme, viiden henkilöstöpankkilaisen Hassinen kiteyttää. sa tai rekrytointiprosessin ollessa kesken. esimies Riitta Wallenius painottaa. ℓ

ÄSSÄ 35

34-35 Keskitetty rekrytointi 35 07/10/14 11:43 1. Kaikille avoin kohtaamis- paikka Moro Sky Bar vakuuttaa ainutlaatuisuu- dellaan. Hotellin katolla sijaitsevasta ravintolasta avautuu huikeat näköalat yli kaupungin. Maisemia voi katsella kaikkiin ilman- suuntiin, sillä ravintolan yhteydessä palvelee myös kattoterassi.

Yksilöllinen ja elämyksellinen Torni Tampere Lokakuun puolivälissä avattu Solo Sokos Hotel Torni Tampere hemmottelee asiakkaita yksilöllisillä palveluilla ja huikeilla näköaloilla.

2. Lähes 90 metrin 2. korkeuteen kohoava tornihotelli muokkaa näyttävästi Tampereen maisemaa. Suomen korkeimman hotellin ylimmät huoneet Anssi Vuohelainen sijaitsevat 24. kerrok- sessa ja 80 metrin korkeudessa. Hotelli sijaitsee Tampereen rautatieaseman

Kuvat ja video Kuvat kupeessa.

3. Hotelli tekee eri tavoin kunniaa Tam- pereelle. Käytävät ja huoneet on koristeltu pirkanmaalaisten kuva- Tomi Ronkainen Tomi taiteilijoiden teoksilla, joita hotellivieraat 3.

Teksti Teksti voivat ostaa omakseen.

36 ÄSSÄ

36-37 Hotel Torni Tampere 36 07/10/14 11:41 4. Hotellin juhla- ja kongressi- tiloissa pystytään järjestä- mään jopa yli 1 000 vieraan tilaisuuksia. Tampere-teemalla koristelluilla, liikuteltavilla sei- nillä saadaan tila jaettua juuri tietylle tilaisuudelle sopivaksi.

Katso QR-koodin kautta video hotellin tunnelmista avajaisten alla.

5.

5. Hotellista löytyy yli 300 huonetta. Hotellihuoneen voi valita viiden eri huonetyypin väliltä, ja tasokkaimmat huoneet sijaitsevat ylimmissä kerroksissa. Myös muista huoneista avautuu näköaloja Tampereen kattojen ylle. Huoneet on sisustettu tyylikkään modernisti, ja jokai- sesta huoneesta löytyy tamperelaisia yksityiskohtia.

6. Työmatkalaisille löytyvät rauhalliset työskentelytilat 17. kerroksen Visio Klubilta, joka on ylimmissä kerroksissa majoittuvien vapaassa käytössä. Muut asukkaat voivat lunastaa sisäänpääsyn Visio-passilla.

7. Torni Tampere on muutakin kuin tornihotelli. 140-vuotiaat tunnel­malliset veturitallit ovat merkittävä osa hotellia. Manserockin legendoita ja tarinoita tarjoava Paja Bar ja à la carte -ravintola Grill it! sijaitsevat veturi­talleissa, kuten myös kongressi- ja juhlatilat.

6. 7.

ÄSSÄ 37

36-37 Hotel Torni Tampere 37 07/10/14 11:41 Kolumni

Tiina Leppiniemi on opintovapaalla SOK Median tuottajan tehtävästä.

Mokataan porukalla

Mokaamiskulttuuri on useimmissa yrityksissä huono, Jäin syyskuun alussa vuodeksi opintovapaalle opiskele- totesin kesälomalla, kun kuuntelin Pauli Hanhiniemen maan lisää median ja viestinnän tekemisestä ja tulevaisuu- biisiä Muutkin mokaa. Laiturilla istuessa oli aikaa pohtia, desta. Toivon vuoden päästä palaavani tilanteeseen, jossa miksi yritysten viestintäkulttuuria on usein niin hankala tämän yrityksen asioista viestii avoimesti, ymmärrettävästi viedä eteenpäin. ja etupainotteisesti vähintään kaksinkertainen porukka ässäläisiä. Aikansa eläneeseen, mutta edelleen monessa yrityksessä hyvinvoivaan viestintäkulttuuriin kuuluu äärimmäinen varo- Sillä viestintä ei tänä päivänä ole vain yhden viestintä- vaisuus: mistään vanhasta, nykyisestä tai tulevasta toimin- yksikön käsissä, vaan sitä tekevät omalta osaltaan kaikki nasta tai muutoksista ei haluta kertoa tai jos kerrotaan, niin työntekijät. Viestintää on selkeä palvelu Prismassa, asiak- hyvin vähän ja niin epäselvästi, ettei oma henkilöstökään kaan kohtaaminen S-Pankin palvelupisteessä, Kodin Terran oikeastaan ymmärrä, mistä on kyse. myyjän keskustelu omasta työstään ystäviensä kanssa ja asiantuntijan työhön liittyvä twiittaus. Yksi avoimen viestinnän suurista esteistä on mokaamisen pelko. Olen tavannut viestintäkoulutuksissa – nykyisessä Suunnitelmallisen viestinnän kyljessä kulkee yksi maail- ja edellisissä töissä – asiantuntijoita, jotka arastelevat man mahtavimmista voimista: suosittelu ja suusta suuhun muutosta, koska he pelkäävät mokaavansa ja pahimmillaan kulkevat tarinat kokemuksistamme. Toivon, että osuuskaup- olettavat mokaamisen johtavan potkuihin. pojen ja niiden omistaman SOK:n väki saisi ymmärryksen leviämään mahdollisimman monelle yli 40 000 työntekijäs- Tilanne puistattaa. Jos strategiatasolla on päätetty, että tään. Se, mitä me kerromme työstämme, S-ryhmästä, sen viestintä on avointa, asiantuntijoilla pitää olla lupa mokata. toimintatavoista ja arvoista eteenpäin, kaikuu pitkälle. Se on tuiki tärkeää, jotta ihmiset uskaltavat kokeilla uutta ja alkaa tehdä asioita eri tavalla kuin on iät ja ajat tehty. Jos sanottava on aitoa ja merkittävää, se leviää. Sellaista good williä ei voi ostaa rahalla. Eikä sitä pidä jättää sano- S-ryhmässä viestintä on onneksi kehittynyt muutamassa matta vain mokaamisen pelon takia. Paulikin sen tietää: vuodessa; siitä saa kiitosta median ja viestinnän ammattilai- ”Kärsinyt on kantapää, mut se kantaa hedelmää. Typeryyttään silta kasvotusten ja sosiaalisessa mediassa. Yhtenä rinta- on vaan vaikee myöntää, myönnän sen. Tää ei oo ihan haudan mana tässä ei kuitenkaan vielä edetä, vaan suuntaa näyttää vakavaa, muutkin mokaa. Mua saa, mua täytyy valistaa, suhteellisen pieni porukka. muutkin mokaa.” ℓ

38 ÄSSÄ

38 Kolumni.indd 38 07/10/14 11:48 Hyvässä vireessä

Virkeänä vuorotyössä Vuorotyötä tekevän elämä on yleensä epäsäännöllistä. Vaihteleva vuorokausirytmi voi vaikuttaa muun muassa vireystilaan, työssä suoriutumiseen ja terveyteen.

päsäännöllinen työ kuormittaa välissä ja niiden jälkeen sekä ennen aikaisia jaloitella, haukata raitista ilmaa tai vaik- elimistöä ja asettaa haasteita aamuvuoroja kaikki keinot unen määrän kapa huuhdella kasvot kylmällä vedellä. sosiaaliselle elämälle. Vuorotyön lisäämiseksi ovat tarpeen. Perheenjäsenten Liikunta elämäntapana pitää vireyttä yllä E on myös tiedettävä työvuorot, jotta nukku- kokonaisvaltaisesti. haittoja voi ehkäistä sopivilla elämänta- voilla. Jaksamisen ja terveyden kannalta vaa yövuorolaista ei häiritä. olennaisia ovat riittävä uni, säännölliset Yötyöputken jälkeen kannattaa kuiten- Säännöllisellä ruokailurytmillä vuoro- ateriat, liikunta sekä muut terveelliset kin nukkua vain sen verran, että unta riit- työntekijä takaa kulutukseen nähden elämäntavat. tää myös seuraavaksi yöksi. Unen saantia sopivan energian ja eri ravintoaineiden helpottavat muun muassa pimeä ja viileä saannin. Säännöllisten ja terveellisten Vuorotyöhön sopeutumiseen voi makuuhuone sekä puhtaat vuodevaatteet. ruokailutottumusten avulla voi ehkäistä vaikuttaa valon ja unirytmin avulla. Tarvittaessa korvatulpat ja silmälaput muun muassa vatsavaivoja, väsymystä, Elintoimintomme noudattavat vuoro- auttavat. Unilääkkeitä ei suositella, sillä painonnousua sekä saavuttaa mahdollisim- kausirytmiä, jota aivojen biologinen niiden käyttö on tarkoitettu vain väliaikai- man hyvän ja pitkän unen. kello säätelee. Auringon valo tai kirkas seen unettomuuteen. Yövuorossa kofeiinipitoisia juomia keinovalo hankaloittavat poikkeavaan uni- kannattaa juoda vain alkuyöstä, ja niitä valverytmiin tottumista. Kirkas valo myös Pieni tauko, tulee välttää noin viisi tuntia ennen parantaa mielialaa ja vireyttä. nukkumaanmenoa. Väsymyksen ehkäisy Vuorotyöntekijä voi säädellä vuorokau- jaloittelu ja raitis kofeiinilla tai muilla piristeillä on vain Thinkstock sirytmiään alistumalla valolle oikeaan ilma piristävät. tilapäinen ratkaisu eikä poista riittävän aikaan ja nukkumalla oikeaan aikaan. unen tarvetta. Kuvat Kuvat Esimerkiksi jatkuvasti yötyötä tekevän kannattaa pysytellä yövuororytmissä myös Vireystilan ylläpito yövuorossa voi olla Parhaan tuloksen saavuttaa kokei- vapaa-aikana: nukkua myöhään ja mennä haastavaa. Yksitoikkoinen työ olisi hyvä lemalla erilaisia keinoja vuorokauden myöhään nukkumaan. sijoittaa työvuoron alkuun. Taukojen rytmittämiseen ja vaihtamalla kokemuksia muiden vuorotyötä tekevien kanssa. Tomi Ronkainen Tomi määrää taas pitäisi lisätä vuoron loppuun, ℓ Nukkuminen on tärkeää. Vuoro- esimerkiksi 5–10 minuutin tauko joka työntekijän pitää yrittää nukkua niin paljon toinen tunti. Kun väsymys on pahim- Lähteet: S-Työterveyspalvelut, Työterveyslai-

Koonnut kuin mahdollista. Erityisesti yövuorojen millaan, kannattaa tauon lisäksi myös tos: Hyvinvointia vuorotyöhön

ÄSSÄ 39

39 Hyvassa vireessa.indd 39 07/10/14 11:47 Hävikistä hyötykäyttöön

Vuosi 2014 on Euroopan ruokahävikkivuosi. S-ryhmän ruokakaupoissa hävikkiä hallitaan koko tavaraketjussa tuotetilauksesta myyntiin. Kotitalouksille on hyödyllisiä hävikinhallintavinkkejä verkossa.

-ruokakaupoissa hävikin- ja maitotuotteet. Nämä tuotteet pyritään hallinta alkaa valikoimien antamaan hyväntekeväisyyteen. suunnittelusta ja tuotetilaus- – Käytännössä kaikki alueosuuskaupat 500 miljoonaa euroa määrien ennakoinnista. lahjoittavat elintarvikkeita etenkin suu- roskikseen Myös varastointi ja kuljetuk- rista myymälöistään. Meillä on maanlaa- set ovat tärkeässä roolissa. juisesti noin 200 kumppania. Mukana on › Suomalainen kotitalous heittää S elintarvikkeita roskiin keskimäärin – Jos pakkaukset eivät kestä kunnolla seurakuntia ja asunnottomien yhdistyksiä, säilyttämistä tai kuljettamista, etsimme Suomen Punainen Risti – ja toisaalta 63 kg/vuosi. tavarantoimittajien kanssa ongelmaan myös pieniä, paikallisia hevostalleja, Senja › Rahana kotitalouksien ruoka- ratkaisun, kertoo vastuullisuusasiantun- Forsman sanoo. hävikki tarkoittaa 500 miljoonan tija Senja Forsman SOK Marketkaupan Esimerkiksi Satakunnan Osuuskauppa euron turhia ruokaostoja vuo- ketjuohjauksesta. tekee yhteistyötä Satakunnan Elämän sittain. Nelihenkisen perheen Myymälässä avainasemassa on esille- Leipä Sinulle ry:n kanssa. Näin voidaan ruokahävikkilasku voi olla 500 €. pano. toimittaa koko Satakunnan alueelle ruoka- › Hävikinhallintavinkkejä kuluttajille: – Periaate on ”ekaksi sisälle, ekaksi kasseja, joissa on tuotteita eri myymä- saasyoda.fi ja kuluttajaliitto.fi. ulos”. Tavoite on, ettei hävikkiä tule. Jos löistä. Kasseja päätyy esimerkiksi Porin näin on käymässä, tuotteet myydään Nuorten työpajalle. 30 prosentin alennuksella. Osuuskauppa Hämeenmaalla on yhteis- SOK on mukana muun muassa Päivit- työverkosto, jossa on parisenkymmentä S-ruokakaupoissa täistavarakauppa ry:n kanssa hankkeessa, hyväntekeväisyystoimijaa. jossa etsitään keinoja laskea kaupan ruoka- – Lahjoitamme elintarvikkeita lähes tuli hävikkiä 1,8 % ja pakkausjätteen määrää. Toimintamalleja jokaisesta Salesta, S-marketista ja vuonna 2013. haetaan muun muassa Isosta-Britanniasta, Prismasta. Lahjoittamisen pelisäännöt jossa ruokakaupat ovat vähentäneet ruoka- käytiin meillä viime vuonna yhdessä läpi, ruoka-apua tekevistä toimijoista. Hukkaan ja pakkausjätettä selvästi esimerkiksi Hämeenmaan viestintä- ja vastuullisuus- heittäminen ei palvele kauppaa, ympäris- uudenlaisella pakkaussuunnittelulla. asiantuntija Jenni Hoikkanen kertoo. töä eikä yhteiskuntaa. – Moni yhteistyö on alkanut siten, Syyskuussa pidetyn valtakunnallisen 200 ruoka-apukumppania että toimija on ollut meihin yhteydessä. Hävikkiviikon kaltaiset tempaukset tuovat Hävikkiä tulee vääjäämättä jonkin verran. Etsimme myös itse kumppaneita, ja uutta pontta hävikinhallintaan. Ruokakaupassa sen yleisimpiä aiheuttajia marketpäälliköt ovat aktiivisesti otta- Kuluttajaliiton koordinoiman Hävikki-

Jenni Saarilahti Lauri Jenni Kuva Mannermaa Teksti ovat hedelmät ja vihannekset sekä leivät neet selvää oman myymälänsä lähellä viikon päätapahtuma oli tänä vuonna

40 ÄSSÄ

40-41 Havikin hallinta 40 07/10/14 11:46 Saa syödä! -tempaus. Helsingin, Turun ja Tampereen keskustoissa jaettiin ilmaisia kasvisruokalounaita. Raaka-aineet saatiin Ruokahävikin hallintaa Euroopassa HOK-Elannon kaupoilta, Turun osuus- kaupan Prismoilta ja S-marketeilta sekä TANSKAN RUOKAPANKKI kasvis on yhtä hyvä kuin ”kaunis”. Tampereen seudun K-citymarketeilta. Tanskalainen ruokapankki kerää ja Lisätietoa esim. Youtube-videohaulla jakaa ruokaa, joka muuten päätyisi Inglorious Fruits and Vegetables. Myymälöistä ei tule kaato- hävikiksi. Ruoka-aineet toimitetaan paikkajätettä järjestöille ja laitoksille, jotka tekevät TESCO Biojäte on viimeinen vaihtoehto ruokahä- niistä aterioita. Ajatus on, ettei ke- Brittiläinen vähittäiskauppaketju vikin hallinnassa. Biojäte hyödynnetään nenkään tarvitse seisoa ruokajonoissa, Tesco on määritellyt ruokahävikin energiana, biopolttoaineena tai -kaasuna. mutta apu toimitetaan tarvitseville. vähentämisen yhdeksi vastuullisuus- Siitä voidaan tehdä myös kompostimultaa. Lisätietoa: foedevarebanken.dk. toimintansa kulmakivistä. Tescon Kaupan elintarvikehävikistä ei pääsääntöi- hävikkitilastoja ja -tekoja: sesti synny kaatopaikkajätettä. INGLORIUS FRUITS AND tescoplc.com. Vuoden 2013 vastuullisuuskatsauksen VEGETABLES mukaan hävikkiä tuli S-ruokakaupoissa Ranskalainen supermarketketju Inter- ORIGINAL UNVERPACKT 1,8 prosentin verran. Suunta on tasai- marché tuotteisti Inglorius Fruits and Saksalainen start-up haluaa avata sessa laskussa: luku oli 1,97 prosenttia Vegetables -sarjan, jossa myydään supermarketin, jossa ei ole tuote- vuonna 2012. Kaupan osuus hävikistä tavanomaisesta poikkeavan näköisiä pakkauksia. Kaikki maidosta lihaan elintarvikkeen tuotantoketjussa on pienin kasviksia ja niistä tehtyjä tuotteita edul- ja pesuaineisiin myydään suoraan niin Suomessa kuin yleisesti muuallakin. lisesti. Inglorius-kasviksilla ehkäistään asiakkaiden omiin säilytysastioihin. Eniten ruokahävikkiä syntyy kotitalouk- hävikkiä ja muistutetaan, että ”ruma” Lisätietoa: original-unverpackt.de. sissa ja -teollisuudessa. ℓ

ÄSSÄ 41

40-41 Havikin hallinta 41 07/10/14 11:46 Ikean verkko- kaupasta vastaava johtaja Sonja Wilson vakuutti 500 suomalaiselle kaupan ammatti- laiselle, että Ikea pitää edelleen kiinni myös perinteisistä vahvuuksistaan, myymälöistään ja kuvastoistaan. Uutta kasvua hakemassa Syyskuussa pidetyn Kauppa 2015 -tapahtuman sanoma suomalaisille kaupan alan yrityksille voitaneen tiivistää armottomaan totuuteen: uudistu tai näivety.

nnovaatiot, uudet konseptit, johtaja Nick Downing päivittäistavara- käyttötavarakaupassa franchising-yrittä- muuttuneen ostokäyttäytymisen kauppaa tutkivasta IGD:stä täräytti. misellä on vahva rooli, Downing visioi. tunnistaminen sekä työhyvin- Investoinnit ulkomaille ovat dramaat- Discounterit ovat yhdistelmä halpaa vointi olivat Kaupan liiton suur- tisesti vähentyneet. Nyt keskitytään hintaa, korkeaa laatua ja lähiruokaa. tapahtuman aiheita. kotimarkkinoihin. Kulttuurisidonnainen Convenience-myymälöissä korostuvat IHeti alkuun tuotiin esille kaupan voi- päivittäistavarakauppa on yhä maailman pikaruokatuotteet ja valmisruokaratkaisut. makkaasti lobbaamat eduskuntavaali- vähiten globalisoitunut toimiala. Myös verkkokauppaan syntyy uusia teemat: verot, verkko ja vastuu. – Nykyisessä taloustilanteessa ja toimintamalleja. Hyvä esimerkki on HOK- – Kansantaloudella menee yhtä hyvin rakennemuutoksessa hintakilpailukyky Elannon Vantaalle avaama Alepan dark kuin kaupalla. Elinvoimaiset kotimarkki- korostuu. store – kauppa ilman asiakkaita. nat ovat seuraavan hallituksen tärkein ta- Samanaikaisesti on panostettava osta- voite, Kaupan liiton puheenjohtaja, vuori- misen vaivattomuuteen ja asioimisen Asiakas haluaa helppoutta neuvos Maarit Toivanen-Koivisto totesi. mukavuuteen, mikä edellyttää moni- – Monikanavastrategian toteuttaminen ei – Kaupan ahdinko on aiheutettu korke- kanavastrategiaa. Kaikki päivittäistavara- ole helppoa, seminaarin toinen pääpuhuja, alla verotuksella ja liiallisella sääntelyllä. kaupan liikeideat toimivat nyt näillä Ikean verkkokaupasta vastaava Sonja Suomalaisten ostovoima on kutistunut jo reunaehdoilla. Wilson totesi. parina vuonna. Muutosta ei ole nykyme- Uudistumisen pakko koskee kaikkia – Tehkää vain verkkokauppa, kunhan

Kaupan liitto nolla näkyvissä. päivittäistavarakaupan liikeideoita. ette anna sen häiritä itse bisnestä, hän Kauppa ei kuitenkaan aio sortua surkeu- – Eniten myyntiään kasvattavat verk- muistelee kuulleensa. Kuva Kuva teen. Nyt etsitään yhdessä polkuja ylös kokauppa, discounterit ja convenience- – Kaikkien kanavien kehittäminen lamasta kohti uutta kasvua. lähikaupat. Super- ja hypermarketit ovat yhdessä ja samanaikaisesti on haastavaa, joutuneet puolustustaisteluun. jolloin on olemassa osaoptimoinnin vaara.

Kimmo Salo Liikeideoiden on uudistuttava Tulevaisuuden hypermarket on pienois- Asiakas ei kuitenkaan ajattele kanavittain. – Ruokakaupan volyymit ovat laskeneet kauppakeskus ja viihtymiskeidas, jossa Hänelle on tarjottava ostamisen helppo-

Teksti Teksti Euroopassa jo yli kahden vuoden ajan, on paljon erilaisia palveluita ja jonka utta, Wilson tähdensi. ℓ

42 ÄSSÄ

42 Kauppa 2015 koolla 42 07/10/14 11:45 Kt-uutuudet

S-RYHMÄSTÄ. Yksin- Lämmintä lapselle oikeudella. Iloisen väriset Cirafin ulkoiluvaatteet suojaavat pihalla leikkijää vedeltä ja tuulelta.

irafin ulkoiluvaatteet on suunniteltu ja mitoitettu Suomessa. Malliston takaa löytyvät Ciraf tec -tiimin suun- nittelija Eva Rahikainen, mallimes- Ctari Erja Aulanne-Ylöstalo ja hankintapäällikkö Marjo Sipponen. Kaikki haalarit ja setit sekä rukkaset ja sormikkaat ovat hengittäviä ja vedenpitäviä. Tuotteita on saatavilla Prismoista. Valikoimat vaihtelevat myymälöittäin.

› Ciraf tec -taaperohaalari › Ciraf tec -haalari Koot: 80–104 cm Koot: 92–128 cm Värit: pinkki-, sini- ja Värit: punainen, sininen ja keltainen harmaakuvioinen Hinta: 69,95 € Hinta: 59,95 €

› Ciraf tec -sormikkaat Koot: 3/5–7/9 Väri: musta Hinta: 14,95 €

› Ciraf tec -setti › Ciraf tec -rukkaset (haalari ja takki) Koot: 1/2–5/6 Koot: 92–128 cm Väri: musta Värit: punamusta, Hinta: 12,95 € sinimusta ja keltaharmaa Hinta: 79,95 €

Haalarien ja setin tekniset ominaisuudet: kaikki saumat teipattu, Sormikkaiden ja rukkasten tekniset ominaisuudet: vedenpitävyys vedenpitävyys 5 000 mm, hengittävyys 5 000 g/m2. 10 000 mm, hengittävyys 5 000 g/m2.

ÄSSÄ 43

43 Kt-uutuudet 43 07/10/14 11:54 Pt-uutuudet

Uutta lokakuussa

› Gogreenin kookos- › Clipper Sleep › Fazerin Jälkiuuni- juoma (P1, S2) on maido- Easy -luomu- Puikulat (P1, S1, Y6) ovat ton, täysin vegaaninen ja yrttitee (P1, S2) pehmeitä, täysrukiisia ja luonnollisesti laktoosi- sopii vaikka ilta- lisäaineettomia leipäpa- ton ja gluteeniton. Lem- teeksi. Se mais- loja. Pussissa on kuusi peänmakuinen juoma tuu kanelilta, runsaskuituista leipästä. höystää puuron, välipala- kamomillalta, smoothien tai myöhäis- rooibosilta, sit- › Keiju Rypsi (P1, illan drinkit. ruunamelissalta, S1, Y1, O2) on valeriaanalta ja lisäaineeton kas- › Valion Yuju-vilvoitus- appelsiinimausteelta. Detox-luomu- viöljyjä ja -rasvoja juomissa yhdistyvät vesi, yrttitee (P1, S2) sisältää puhdistavia sisältävä levite, joka sopii leivälle, mehu ja maito. Laktoosi- yrttejä: hibiscusta, nokkosta, lakrit- ruoanlaittoon ja leivontaan. Levite ton, D-vitaminoitu juoma sinjuurta ja luonnollisia makuaineita sisältää 75 % rasvaa ja valmistetaan sisältää myös kalsiumia. sekä kuivattua aloe vera -tiivistettä. Suomessa. Hedelmäinen (P1, S2, Y2) Kummatkin yrttiteet sisältävät 20 kpl ja marjainen (P1, S2, Y2) valkaisemattomia isoja pusseja. › Serlan raikas ment- -makuja saa korkillisissa hol (P1, S2) on peh- 2,5 dl:n pulloissa, hedel- › HK:n Viikarinnakki meä ja raikkaalta tuok- mäistä juomaa myös (P1, S2) on kuore- suva nenäliina, jossa litran pakkauksessa ton nakki, jonka on minttuöljystä val- (P1, S2, Y4). lihapitoisuus on mistettavaa, tukkoisuutta lieventävää 72 %. Se valmiste- mentolia. Pakkauksessa on 70 kpl ja › Valion Pehmeä rahka- taan kotimaisesta tarra, jolla sen voi sulkea uudelleen. juoma (P1, S1, Y3) on rypsiporsaan lihasta käyttövalmis, vähälaktoo- ja sisältää omega 3 -rasvahappoja. › Fazerin Pantteri sinen juoma, joka sopii Nakit ovat lisäaineettomia eivätkä Black & White -pussi vaikka välipala- tai palau- sisällä lisättyä fosfaattia ja nitriittiä. (P1, S1, Y1, O1) sisäl- tusjuoman pohjaksi tää kuorruttamatto- yhdistettynä marjoihin › Semperin hedel- mia salmiakkeja ja tai hedelmiin. Kuitua mäinen (P1, S1, Y4) kuorrutettuja makei- juomaan saa lisäämällä ja omena & persikka sia, joiden makuja ovat veriappelsiini- hiutaleita tai mysliä. Juoma on rasva- (P1, S1, Y4) -käyttö- menthol, ananas-menthol, vadelma- ton ja sisältää 7/100 g proteiinia. valmiit puurot (alk. 6 menthol ja päärynä-menthol. Pussi Pakkaus sisältää 0,75 l. kk) pakataan annos- painaa 180 g. pussiin. Viljana on › Rynkebyn luomu- riisi-kaurajauhoa ja › Blink Pink Grape- mehusarja on lisäainee- kaurahiutaleita. fruit (P1, S2, Y5, O2) ton. Appelsiinitäysmehu Puurot ovat sokeroimattomia ja mai- ja Cola (P1, S2, Y6) (P1, S1, Y3) ja moni- dottomia, ja niitä on täydennetty -pastillit pakataan hedelmä-porkkanamehu vitamiineilla ja kivennäisaineilla. metallirasioihin. Sokerit- (P1, S2, Y5) löytyvät Puuron voi nauttia huoneenlämpöi- tomat pastillit ovat raikkaita ja kaupasta lämpimästä senä tai lämmitettynä. Pakkausta maistuvat greipiltä tai colalta. Rasi- Sanna Autio, [email protected] Autio, mehuhyllystä. ei voi laittaa mikroon. oita voi kerätä ja käyttää uudelleen.

Koonnut

44 ÄSSÄ

44-45 Pt-uutuudet 44 07/10/14 11:51 Kotimaista-uutuuksia

› Babyporkkanat (P1, S1, › Laktoosittomaan › Kinkku- Y1, O3) ovat kuorittuja hedelmäjogurttiin kiusaus, 300 g ja muotoiltuja porkka- (P1, S2) makua antavat (P1, S1, Y3) noita. Ne ovat maukkaita persikka, aprikoosi ja valmistetaan naposteltavia sellaise- vadelma. Hedelmäpitoi- perunasta, ve- naan, niitä voi keittää suus on 4,5 %, rasvaa 2 %. destä, kermasta, kinkkuvalmisteesta lisäkkeeksi tai lisätä pata- (5 %), leikkelemakkarasta (5 %), liha- ja uuniruokiin. Porkkanat › Bulgarian jogurtti proteiinista, glukoosista, aromeista, suositellaan huuhdeltavan kylmällä (P1, S2, Y4) on lempeän säilöntäaineesta (E250), maissitärkke- vedellä ennen käyttöä. Näin niistä hapokas ja lohkeava, lyksestä, sipulista, suolasta ja valko- tulee raikkaampia. Pussillisessa (250 g) maustamaton jogurtti, pippurista. Suolapitoisuus 0,9 %. on energiaa vain 75 kcal. 150 g. Nauti jogurtti sellaisenaan hunajan, hillon tai marjo- › Smetana, 120 g › Ruukkusalaattimixissä jen kera. Se sopii erinomaisesti myös (P1, S2, Y3) on (P1, S1, Y1) on kahta eri- erilaisiin täytteisiin ja kylmiin kastik- hapatettua ker- laista salaattia ruukussa. keisiin. Rasvaa jogurtissa on 3,9 %. maa, jonka rasva- Siitä saa helposti värik- pitoisuus on 35 %. kään ja maukkaan salaa- › Mannasuurimot (P1, Smetana antaa ruoalle täyteläisen tin. Katkaise salaatti S1, Y1, O2) ovat vehnän maun, sopii monenlaiseen ruoan- ruukusta, revi leh- ydinrakeita, joista voi valmistukseen ja kestää hyvin kuu- det salaattikulhoon ja lisää muut valmistaa puuroja, vellejä mennusta. Lisäksi sitä voi vaahdottaa. salaattiainekset. ja jälkiruokia. › Crème fraîche, › Kasvissose- › Jauheliha- 150 g (P1, S1, Y1, keitto (P1, S1, kiusaus 300 g O1) on hapatettua Y1) valmiste- (P1, S2, Y5) kermaa, jossa taan tutuista valmistetaan on rasvaa 18 %. juureksista ja perunasta, Se soveltuu leivontaan ja kestää kukkakaalista. Se on valmis pakaste vedestä, kermasta, naudanlihasta ruoanvalmistuksessa lyhytaikaista (400 g), joka kuumennetaan joko (10 %), maissitärkkelyksestä, suolasta kuumennusta liedellä valmistettavissa kattilassa liedellä tai mikrouunissa. ja mausteista (mm. sipuli, paprika). ruoissa, kuten kastikkeissa, keitoissa Keitto on laktoositon ja gluteeniton. Suolapitoisuus 1,0 %. ja wokeissa.

Saatavuus Rainbow-uutuuksia P = Prismat S = S-marketit › Vaahterasiirappi (P1, S1) on aitoa kanadalaista vaahtera- Y = Salet, Alepat ja siirappia, joka sopii ohukaisten, vohvelien, hedelmien, ABC-liikennemyymälät jäätelön, jogurtin tai marjojen kastikkeeksi. Vaahterasiirappi O = pienet ABC-yksiköt ja Delit antaa makeutta ja aromia jälkiruokiin, leivonnaisiin, keitetyille 1 = kaikissa ketjun myymälöissä kasviksille, salaatinkastikkeisiin ja marinadeihin. Pullo sisältää 2 = melkein kaikissa ketjun myymälöissä 187 ml. Vaahterasiirapin alkuperä- ja valmistusmaa Kanada. 3, 4, 5, 6 = ketjunsa isoimmissa yksiköissä

ÄSSÄ 45

44-45 Pt-uutuudet 45 07/10/14 11:51 Lopuksi S-Trainee uudistuu S-Trainee-ohjelma starttaa uudistuneena tammikuussa 2015.

-Trainee-ohjelma valmentaa työ­ uran alkuvaiheessa olevia nuoria S kykyjä tulevaisuuden avain­tehtäviin S-ryhmään. Uudistettu S-Trainee- valmennus yhdistää entistä tiiviimmin teorian käytäntöön ja jakautuu nyt kahteen vaiheeseen: ensimmäinen vaihe kestää 7 kuukautta ja sisältää monipuolisia työjaksoja S-ryhmän eri toimipaikoissa Sirkus Finlandia sekä valmennusjaksoja Jollaksessa. HAE S-TRAINEEKSI! Helsingissä 2.11. Ensimmäisen vaiheen päätyttyä käyn- Työllisty yhdelle Suomen parhaista työnantajista. saakka Muutoksen vauhti kaupassa on tällä nistyy keskimäärin 1–2 vuotta kestävä­ etumme. Ne jotka lähtevät mukaan hetkellä ennennäkemätön. Digitaa - nyt, tietävät miten ylivertainen palve lisuus muokkaa kuluttajakäyttäyty - - lukokemus tulevaisuudessa tuotetaan. mistä ja liiketoimintamallit muuttuvat. työssäoppimisjakso: sinä aikana juur­- Haluatko seurata historian suurinta Sirkus Finlandian tämänvuotinen Mutta uudet palvelut eivät synny muutosta sivusta vai olla mukana itsestään, eivätkä menesty sattumalta. ohjaamassa kehitystä? Haaste meille on erityinen: S-ryh ru­tetaan saadut opit käytäntöön ja kasva- - Hae S-Traineeksi! Pääset mielen kiertue huipentuu 26.9.–2.11. esi- män omistavat asiakkaat, jotka koh - - kiintoiselle matkalle kaupan tulevai taamme kaupan kaikissa kanavissa - suuteen yhdessä kansainvälisesti kor joka päivä. Asiakasymmärrys on myös - tyksiin Helsingin Kaisaniemessä. tetaan liiketoimintaosaamista. Työssäoppi­ keatasoisen retail-osaajan kanssa. Sirkus Finlandia tarjoaa s-ryhmä- misjakson jälkeen käynnistyy 6 kuukautta S-Trainee on S-ryhmän koulutusohjelma ylemmän korkeakoulututkinnon suorittaneille tai pian valmistuville. kestävä valmennuksen toinen vaihe, johon Hae 12.10.2014 mennessä osoitteessa S-Trainee.fi läisille henkilökunta-etuna liput sisältyy syvempää osaamista kasvattavia 16 €/kpl B-, C- tai D-katsomoon teemoja. Näistä osa on yhteisiä ja osa paikkatilanteen mukaan. valinnaisia: näin opiskelijalle voidaan Tarkempia tietoja: rakentaa henkilökohtainen oppimispolku, S-TRAINEE: www.sirkusfinlandia.fi. joka parhaiten tukee S-Traineen omia sekä › Kesto: n. 2–3 vuotta koulutus­paikan osaamistarpeita. › Vakituinen työsuhde Kurkkaa sirkusvideo QR-koodin Tammikuussa alkavan S-Trainee-ohjel­ › Sijainti: eri sijainteja kautta. man haku oli syys–lokakuun vaihteessa, ja › Räätälöity, henkilökohtainen se on tarkoitettu ylemmän korkeakoulu- kehittymissuunnitelma tutkinnon hiljattain suorittaneille tai › Työharjoittelua myös ulkomailla lähiaikoina valmistuville. › Opintomatka Eurooppaan Jarna LattunenJarna › Henkilökohtainen tutor Lähde: S-ryhmän HR-ketjupalvelut ja (valmennuksen 1. vaihe)

Teksti Teksti kehittäminen ja Jollas. Mentor (ryhmäkohtainen,

› Nina Keverinen valmennuksen 2. vaihe). Video

S-Selviytyjät 2014 voitto S-Asiakaspalveluun Viimeisimmässä Ässä-lehdessä (ilm. 15.8.) kerroimme Kolilla käydystä S-Selviyty- jät-kisasta. Artikkeli veti hieman turhan paljon kotiin päin kisan järjestäjäosuus- kauppa PKO:hon, sillä jutussa vuoden 2014 kisan voittajaksi nostettiin Prisma Joensuun joukkue. Prisma Joensuun joukkueella oli kyllä kisan nopein aika, mutta reitin varrella kertyneiden virhepisteiden jälkeen joukkue jäi neljänneksi. Lopullisen Voittoisaan S-Asiakaspalvelun Planet SPA pistelaskennan jälkeen kisan viralliseksi voittajaksi julistettiin Planet SPA -joukkue -joukkueeseen kuuluivat Katrin Tolla, Anu S-Asiakaspalvelu Oy:stä. Niskanen ja Anna-Emilia Lehtonen (ala- rivissä vasemmalta oikealle) sekä Anssi Pahoittelut virheellisestä tiedosta. Onnittelut S-Asiakaspalvelun joukkueelle Mäkynen ja Elena Suokas (ylärivissä). kisan voitosta!

46 ÄSSÄ

46-47 uutisia puffit.indd 46 07/10/14 12:01

S-RYHMÄLÄISTEN OMA LEHTI 5/2014 Mitä käyttö- tavarakaupassa tapahtuu? s. 4

Esittelyssä Ässä- päälliköt s. 30 ässä Torni Tampere avaa ovensa s. 36

Teemana tavaratalot Sokos, Emotion ja Marks & Spencer Tavaratalo- ja erikoisliikekauppa muutosten edessä

Osallistu Ässän lukijakyselyyn! Vuonna 2015 Ässä-lehti ilmestyy jälleen kuusi kertaa: helmi-, huhti-, Uudistunut Pieni Maailma kesä-, elo-, loka- ja joulukuussa. Mil- laista Ässää sinä haluaisit lukea ensi udistuneelta Pieni Maailma -sivustolta löydät muun muassa maailman- vuonna? Kerro mielipiteesi lehden kartan, josta bongaat nopeasti sinua kiinnostavat matkailualueet ja kehitystyön tueksi. Kaikkien kyselyyn niistä kirjoitetut tarinat. 30.10. mennessä vastanneiden U kesken arvomme kaksi S-ryhmän Pienimaailma.fi:ssä kuusi vakituista matkabloggaajaa tarjoaa ajankohtaisia vinkkejä, tarinoita ja huikeita nojatuoliseikkailuja. Tämän lisäksi löydät Vieras- 50 euron lahjakorttia. kynästä asiantuntijavinkkejä sekä Matkalaukusta lähes 100 tarinaa eri kohteista. Lukijakyselyyn vastaamisen tueksi Pienen Maailman lukijana saat myös tietää yhteistyökumppaneidemme erikois- tarvitset lokakuun Ässä-lehteä. Voit eduista ja sivustolla voit tilata sähköpostiisi muistutuksen kun uusia matka- osallistua kyselyyn Sintrassa tai mo- tarinoita päivittyy blogiin. biililaitteellasi (älypuhelin tai tabletti) QR-koodin kautta (ohjeet sivulla 31). Osallistu s-ryhmäläisten kuvakisaan 15.–30.10!

Jaa yksi parhaista matkakuvistasi ja merkitse se Instagramissa tai Twitterissä #pienimaailma. Parhaille S-ryhmän henkilöstön lähettämille kuville on luvassa huikea palkinto: Helsinki-Tukholma-risteily luksusluokassa 2 hengelle! Tutustu sivustoon: www.pienimaailma.fi

Seuraavassa Ässässä

› 15.12. ilmestyvässä Ässässä tutustumme S-Pankkiin. Kuinka uudenlainen kauppapankki on mukana asiakkaan arjessa? Entä miten S-Pankki eroaa muista pankeista? › Kurkistamme Sokos Hotellien 40-vuotiseen historiaan, käymme Kodin Terran uudistuneilla verkkosivuilla,

Lauri Mannermaa, Nina Kaverinen tutustumme ABC:n PAPU- kahvivastaaviin sekä paljon

Kuvat Kuvat muuta.

ÄSSÄ 47

46-47 uutisia puffit.indd 47 07/10/14 12:01 Katso Livestä myös nämä videot: • Kolme unta edistävää harjoitusta • Kissan hankinta lemmikiksi • Opi neulomisen alkeet

Yhteishyvä Livessä kannattaa vierailla säännöllisesti, sillä uusia juttuja ja videoita päivittyy viikoittain osoitteessa www.yhteishyvä.fi/live.

Karvakorva Smart casual Hallitse Lähde saapuu kotiin vai casual? stressiä lankaostoksille! Katso videolta Tarkista Katso käytännön Tutustu vinkit koiran pukeutu mis ­ harjoitukset lankojen ostajan hankintaan. koodit videoilta. videolta. oppaaseen. thinkstock

48 takakansi.indd 48 07/10/14 12:06