Consommer local CONSOMMER LOCAL

-74- Marché Minjar locau CONSOMMER LOCAL

LA MARQUE « PARC PÉRIGORD-LIMOUSIN® » La marque « Parc » distingue des produits, services ou savoir-faire emblématiques des valeurs de développement durable des Parcs Dans cette rubrique, vous trouverez naturels régionaux. Elle appartient au les producteurs locaux du territoire ministère de l’environnement. Elle est du parc naturel régional Périgord- donc nationale, vous la retrouverez Limousin qui adhèrent à des labels, dans la plupart des Parcs. marques et certifications pour vous La marque s’appuie sur trois piliers proposer une offre de qualité. La fondamentaux : plupart pratique la vente à la ferme • Elle s’inscrit dans le territoire, elle ou en boutiques. Retrouvez-les valorise les ressources naturelles et culturelles du territoire. également sur les nombreux marchés • Elle respecte l’environnement et et foires de notre région (voir liste contribue au maintien, voire au des marchés p. 90-91). renforcement, de la qualité des Certains d’entre eux ouvrent leur milieux. ferme à la visite, se renseigner. • Elle contribue au développement Plus d’informations sur le site du Parc, par et pour l’homme, elle est issue rubrique Vivre / je consomme local. d’un engagement et respecte l’humain et son travail. Présentation de la marque Parc page 10.

-75- MARCHÉS DES PRODUCTEURS DE PAYS

La marque "Marchés des Producteurs de Pays" est aussi une marque nationale, comme "Bienvenue à la ferme", elle est propriété des chambres d’agriculture et a un cahier des charges spécifique. CONSOMMER LOCAL Voir détail et contacts page 90. AUTRES LABELS, MARQUES, ET CERTIFICATIONS ACCUEIL PAYSAN

Accueil Paysan est un label qui BIENVENUE À LA FERME s’inscrit dans une démarche intégrant le respect de la Cette marque nationale est biodiversité végétale, animale propriété des chambres pour une vie équilibrée des d’agriculture. Elle vous propose des écosystèmes, la qualité fermière prestations allant de la gastronomie des produits, un tourisme en passant par l’hébergement, équitable à la ferme, ouvert aux relations humaines et les loisirs, la découverte et les à la solidarité internationale. services. Toutes les activités sont encadrées par des cahiers des charges nationaux garantissant Contact Limousin : une offre de qualité au visiteur. Jean-Pierre Minne Tél. : 05 55 66 50 24 Contact Périgord : [email protected] www.accueil-paysan.com Chambre d’Agriculture de , www.accueil-paysan-limousin.fr Pôle Tourisme et Promotion Tél. : 05 53 35 88 90 [email protected] AGRICULTURE BIOLOGIQUE • Bienvenue à la Ferme : www.bienvenue-a-la-ferme.com/dordogne La certification Agriculture Contact Limousin : Biologique est Chambre d’Agriculture de Haute-Vienne, soumise à des Pôle agritourisme règles rigoureuses Tél. : 05 87 50 40 00 dont les principes fixent les modalités d’étiquetage, de contrôle et de Fax : 05 87 50 40 10 sanction spécifiques, les pratiques agronomiques et [email protected] d’élevage respectueuses des équilibres naturels, de • Bienvenue à la Ferme : l’environnement et du bien être animal ainsi que la www.bienvenue-a-la-ferme.com/limousin non utilisation des produits chimiques de synthèse et d’organismes génétiquement modifiés (O.G.M.).

Contacts : Agence bio (Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique) www.agencebio.org [email protected] GROUPEMENTS DE PRODUCTEURS

-76- Contact Périgord : AgroBio Périgord Tél. : 05 53 35 88 18 [email protected] www.agrobioperigord.fr

Contact Haute-Vienne : Agrobio 87 [email protected] www.agrobio87.org

Interprofession CONSOMMER LOCAL Interbio Aquitaine Limousin Poitou- Charentes Antenne au SAFRAN à Tél. : 05 55 33 14 02 [email protected]

SAVEURS DU PERIGORD

Cette marque est née d’une volonté affirmée de vouloir mettre en place une nouvelle forme de commerce local équitable en valorisant en particulier une démarche de proximité qui s’inscrit dans une action de consommation durable et citoyenne.

Chambre d’Agriculture de la Dordogne Michel OLIVER Tél. : 05 53 35 88 90 [email protected]

SAVEURS EN PAYS DE NEXON

Cette association de producteurs vous propose de découvrir leurs produits à Nexon sur des marchés/ pique-nique pendant la saison estivale.

Tél. : 09 50 27 64 10

-77- Offre fermière Producteurs 1 • Achard-Garrigou Marie H4 Marchés de Producteurs de Pays : Communautés de Communes de la Vallée de la . Certifiée Agriculture Biologique Ferme pédagogique marquée Parc naturel Assiette maraîchère et goûter à déguster à la régional Périgord-Limousin ferme, sur réservation (à partir de 8 €).

CONSOMMER LOCAL La Ferme des plaisirs de Marie Location d’une « cabane nature » : 48 € la nuit pour Les Chinchoux 87230 2 personnes, petit-déjeuner gourmand compris. Tél. : 05 55 36 07 61 / 06 81 22 62 26 [email protected] F4 www.lafermedesplaisirsdemarie.com 4 • Atelier de la Châtaigne Agneaux en caissettes AB, Jus de pomme AB et Châtaigne et Marron du Limousin huile de tournesol AB, huile de cameline AB, Sève de 87230 bouleau AB. Tél. : 05 55 78 46 47 [email protected] Vente à la ferme et dans les boutiques v’là www.atelierdelachataigne.com aut’chose (Nexon) et l’Antrepot (Pageas). Vous pouvez faire éplucher vos châtaignes ou acheter Visite de la ferme et accueil de groupe des produits locaux à base de châtaignes du Limousin. sur rendez-vous. F1 F4 5 • Aubeneau Cédric et Leclerc Yoan 2 • Andrieux Benjamin Certifié Agriculture Biologique Accueil Paysan L’oignon fait la force Ferme pédagogique marquée Parc naturel Le Clos du Breuil 87600 régional Périgord-Limousin Tél. : Cédric 06 19 25 83 95 / Yoan 06 07 50 99 90 Masnaud 87230 Dournazac [email protected] Tél. : 05 55 78 49 63 / 06 74 15 11 83 Maraîchage, petits fruits. www.lafermedemasnaud.com [email protected] Vente à la ferme le vendredi de 17h à 19h30 Canards gras, confits, foie gras. et marché de producteurs bio le 3e vendredi de chaque mois (viande bovine, bocaux de Vente à la ferme tous les jours 10h-18h • Table charcuterie, pain, fromage, savons...). tous les jours en juillet / août et le reste de l’année Abonnement semestriel aux paniers de légumes. le week-end sur réservation • Marchés /Foires : Dournazac. Camping à la ferme, accueil de Produits disponibles à « Saveurs Fermières camping car, soirées à thèmes les vendredis en » à Limoges, à Saint Junien à la Biocoop, au été + chambres d’hôtes et gîtes. restaurant Comodoliac et Bistrot Limousin, et à Rochechouart au restaurant La Météorite.

3 • “Âne et Carotte” F3

Certifié Agriculture Biologique, 6 • Aupy Laurent et Serge D3 Bienvenue à la ferme, Certifié Agriculture Biologique, Ferme pédagogique marquée Parc naturel Ferme pédagogique marquée Parc naturel régional Périgord-Limousin régional Périgord-Limousin. Masdieu Lucien et Pascale La Ferme des Broutissoux Les Jarosses La Bòria daus Brotissons 87150 Champagnac-la-Rivière Le Poirier 24360 Tél. : 05 55 78 57 95 / 06 87 19 90 39 Tél. : 05 53 56 53 62 / 06 89 52 65 70 [email protected] [email protected] Légumes de saison produits en AB, poulets plein air, Production de veaux sous la mère, d’agneaux œufs, confitures, location d’ânes. limousins, et de lait de chèvre. Au cœur d’un écrin Paniers de légumes sur réservation de verdure, venez découvrir le métier et la vie Vente à la ferme, boutique à la ferme (pommes, d’agriculteur, la biodiversité au sein d’une ferme légumes secs, bière, yaourts, fromages) le familiale, la valorisation et le travail de la laine vendredi 16h30-18h et le samedi 10h-12h30 et du feutre. ou sur rendez-vous. En juillet et août le samedi Visite toute l’année sur réservation téléphonique. 10h-18h.

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7 • Berendsen-Schut Dorine G5 Vente à la ferme sur rendez-vous Foires : Angoulême, Poitiers, Bordeaux. Certifié Agriculture Biologique La Brégère 24450 Saint-Priest-les-Fougères Tél./Fax : 05 53 52 79 85 / 06 23 90 39 07 13 • Bouzon-Langlois Valérie H6 [email protected] Certifié Agriculture Biologique www.joliesallures.free.fr Les p’tits potagers de sevey Fruits rouges, jus de fruits et confitures. Lieu-dit Sevey Vente à la ferme sur rendez-vous. 24630 Jumilhac-le-Grand Tél. : 05 53 55 20 56 / 06 66 32 39 80 [email protected]

8 • Berthomé Stéphane D5 www.potagers-de-sevey.fr Miel marqué Parc naturel régional Légumes, fleurs coupées, plantes aromatiques et médicinales en AB.

Périgord-Limousin. CONSOMMER LOCAL Lapouge  le samedi, Jumilhac-le-Grand tous les 24360 Saint-Estèphe dimanches en juillet/août. Tél. : 06 89 17 08 90 Paniers légumes sur commande. [email protected] Miel 14 • Brachet Isabelle D5 Vente directe à la ferme (réservation téléphonique). Certifié Agriculture Biologique Plumes O Vents E5 Fixard 9 • Besse Michel 24360 Saint-Estèphe Certifié Agriculture Biologique Tél. : 05 53 56 16 02 La Bûcherie 24470 Saint-Saud-Lacoussière [email protected] Tél./Fax : 05 53 56 98 04 / 06 45 83 79 85 Œufs de poules pondeuses BIO. [email protected] Bœuf, veau rosé en caissette sur commande. Vente sur marchés/foires : Piégut-Pluviers (mercredi matin), Thiviers (samedi matin), G5 épiceries « Huit à Huit » de Javerlhac et de 10 • Bouquet Philippe Massignac (en Charente). Certifié Agriculture Biologique La Ferme de Philou Marchés de Producteurs de Pays : Saint-Estèphe Montcigoux 24450 Saint-Pierre-de-Frugie (lundi soir), Champniers-Reilhac (mardi soir) Tél. : 05 55 78 51 42 Paniers paysans de la Sauce Paysanne [email protected] à Saint-Estèphe. Pains AB le lundi soir et le vendredi, jus de pommes Vente à la ferme. AB, bière.

Vente à la ferme sur commande • Marchés : 15 • Carlier Brigitte G4 Limoges (place Haute-Vienne) le samedi. Certifié Agriculture Biologique Dépôt de pain à la Boutique Bio « Saveur nature » Les Vergnes 87230 à St-Pierre-de-Frugie, le mardi et le vendredi, Tél. : 06 73 29 20 37 au magasin « Au bois de santal » à Thiviers, Légumes de saison, produits transformés. le vendredi, et à l’Antrepot à Pageas, le mardi. I6 G5 16 • Célerier Justine 11 • Bourdeix Anne et Frédéric Bienvenue à la ferme Certifié Agriculture Biologique Gate Salesse Le Puy 24450 Saint-Pierre-de-Frugie 87500 Saint-Yrieix-la-Perche Tél. : 05 53 52 08 28 Tél. : 06 37 96 86 95 [email protected] [email protected] www.fermedupuy.com Fromages de chèvre : tommes-lactiques (crottins, Pommes, jus de pomme, cidre bouché, vinaigre, bûches, frais et ½ secs, aromatisés, affinés) feuille du pétillant de pomme et jus de pomme aromatisé. Limousin et tomme fermière. Vente à St-Yrieix-la-Perche : sur les marchés 12 • Bourgin Denis B4 le 1er et 3e samedi du mois, sur les foires les 2e et Certifié Agriculture Biologique 4e vendredi du mois, au marché festif les jeudis soir Rue du château 24360 juillet et août. Tél. : 05 53 56 24 65 / 06 03 76 49 79 Vente d’œufs de poules pondeuses élevées en [email protected] plein air sur le marché et à la ferme. Châtaignes et crème de marron, plantes à tisane (millepertuis, reine des prés, mélisse) produits en AB.

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17 • Chabot Émilie E3 20 • De Jonge Marie-Noëlle et David G2 Bienvenue à la ferme Bienvenue à la ferme La ferme des Chabo’T SCEA des Grands essarts Le Peyrat 15, Sousmagnas 87440 Saint-Mathieu 87310 Saint-Auvent Tél. : 05 87 41 64 31 / 06 37 15 62 65 Tél. : 05 55 02 63 44 / 06 89 56 28 58 www.lafermedeschabot.fr [email protected] [email protected] Daim et porc plein air, conserves et viande fraîche… Maraîchage. Volailles fermières élevées en plein Vente à la ferme le jeudi à partir de 14h. air, prêtes à cuire, entières ou en découpe : poulet, pintade, canette. Œufs fermiers de poules élevées en Marchés / Foires : Limoges le vendredi et samedi plein air. matin et Saint-Junien le samedi matin.

CONSOMMER LOCAL E6 18 • Cheval Jean-Claude G6 21 • Drouin Cécile Bienvenue à la ferme Certifié Agriculture Biologique Vialotte 24800 Saint-Paul-la-Roche Le jardin de la Nanotte Tél./Fax : 05 53 62 57 03 La Nanotte [email protected] 24470 Saint-Pardoux-la-Rivière Jus de fruits (pomme, pomme/poire, pomme/ cassis, Tél. : 06 95 23 41 71 pomme/framboise, pomme/fraise, pomme/coing), [email protected] cidre bouché, vinaigres aromatisés… Légumes certifiés bio Vente à la ferme sur rendez-vous. Vente à la ferme tous les jours sur rdv. Marchés / Foires : marché hebdomadaire le

19 • Couto Rosado Pedro D3 dimanche matin à Saint-Pardoux-la-Rivière. Certifié Agriculture Biologique Marchés de Producteurs de Pays : Saint-Front- Malègue la-Rivière, Sceau Saint-Angel, Saint-Pardoux-la- 24360 Busserolles Rivière les vendredis soirs. Tél. : 05 53 56 12 43 / 06 43 67 12 13 [email protected] Légumes et fruits Bio. Vente à la ferme : sur rendez-vous.

Retrouvez les producteurs numérotés sur les cartes par type de produits.

SAINT-JUNIEN Crèmerie,Crémerie, miel et autres productions

ROCHECHOUART

Miel AIXE-SUR-VIENNE

et autres productions Gorre 24 Maisonnais-sur-Tardoire 62 27 Saint-Mathieu 70 Champagnac-la- 34 17 Rivière 51 Pageas 33 63 Les Cars NEXON Saint-Barthélémy- 1 CHÂLUS PIÉGUT- de- Bussière Saint-Estèphe PLUVIERS 57

8 14 Saint-Pierre- de-Frugie

Miallet 10 22 Milhac-de- Saint-Saud- Lacoussière 31 36 NONTRON 68 Saint-Jory- SAINT-YRIEIX-LA-PERCHE de-Chalais Jumilhac-le-Grand Puyrénier 52 13 16 72 37 Champs-Romain 66

Saint-Crépin- de-Richemont THIVIERS 26 0 10 km

BRANTÔME

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22 • Dugas Yvan et Williams Hannah F5 Certifié Agriculture Biologique La Ferme de Fougeras Fougeras 24450 MIALLET Tél. : 05 53 52 27 22 [email protected] Fromage frais nature et aromatisé, fromage affiné, fromage pâte pressée non cuite, fromage pâte molle et croûte lavée, yaourt, riz au lait, et fromage blanc battu + jus de pomme. Vente à la ferme du mardi au vendredi de 16h30

à 18h30. CONSOMMER LOCAL Marchés / Foires : Piégut-Pluviers les mercredis matin, Miallet les vendredis matin, Thiviers les samedis matin.

23 • Dumon Johan et Gaby E6 Certifié Agriculture Biologique Les Roches 24470 Saint-Pardoux-la-Rivière Tél. : 05 53 56 67 72 [email protected] Légumes de saison. Jus de pomme. Vente à la ferme le vendredi de 17h à 19h. Marchés / Foires : Piégut le mercredi.

24 • Duplouy Antoine G3 Marchés / Foires : Périgueux le mercredi et samedi Certifié Agriculture Biologique matin, Brantôme le vendredi matin et Nontron le Ferme de la Pagenie samedi matin. 87310 Gorre Marchés de Producteurs de Pays : Nontron (jeudi Tél. : 05 87 41 66 31 / 06 03 66 49 40 soir), St-Estèphe (lundi soir), Varaignes (mardi soir) [email protected] et Brantôme (mardi matin). fermedelapagenie.wordpress.com Fromages de chèvre Bio : tommes lactiques (crottins, D3 briques, frais, aromatisés, affinés). 27 • Entre l’Herbe et le Vent (Association) Vente à la ferme : mercredi, vendredi, samedi 17h - 19h et dimanche 10h - 12h Miel marqué Parc naturel régional Périgord- Limousin Dautriat Yves F5 25 • Dupont Samuel et Pascale Le Presbytère Certifié Agriculture Biologique 87440 Maisonnais-sur-Tardoire Le Verger de Grafeuilles Tél. : 06 78 57 58 57 D79 - 24450 Miallet [email protected] Tél. : 05 53 62 84 54 / 06 80 93 77 09 [email protected] [email protected] Miel toutes fleurs, pains d’épices, cire, produits de la Pommes, poires, jus de fruits, production légumière. Ruche en général. Stages d’initiation à l’apiculture. Vente à la ferme. Boutique : Épicerie du bourg 87440 Maisonnais- sur-Tardoire. C7 26 • EARL Bernier Marchés de Producteurs de Pays 28 • Faideau Benoit I4 Les Brageots Certifié Agriculture Biologique, Ferme Pédagogique 24310 St-Crépin-de-Richemont La Ferme de la Gorgère Tél. : 05 53 05 74 82 / 06 89 46 44 65 87800 Saint-Hilaire-les-Places [email protected] Tél. : 06 85 44 22 87 Fromage de chèvre au lait cru, œufs fermier plein air, [email protected] melon. Paniers de légumes de saison en AB, 3 grosseurs de Vente à la ferme du lundi au vendredi de 14h à 18h. paniers (solo, duo, famille), livraisons sur les cantons de Nexon et Limoges.

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29 • Farges Colette et Sébastien D8 31 • Faure Daniel et Valérie E6 Bienvenue à la ferme EARL du ruisseau de chantres Ferme des Gourdoux 24310 Brantôme Puyriol 24470 Milhac-de-Nontron Tél. : 05 53 54 80 51 / 06 08 03 46 44 Tél./Fax : 05 53 56 70 72 [email protected] [email protected] Vente de canard gras frais, conserves de canard, Yaourts natures, aromatisés ou aux fruits, fromage légumes de saison. blanc ou aux herbes. Vente à la ferme du lundi au samedi de 10h30 à Vente à la ferme tous les jours. 12h30 et de 14h30 à 19h et le dimanche matin. Marchés / Foires : Piégut-Pluviers le mercredi, Marchés : vendredi matin, Brantôme. Marchés Thiviers le samedi et St-Pardoux-la-Rivière de Producteurs : mardi matin, Brantôme. le dimanche.

CONSOMMER LOCAL 30 • Farmer Christopher E3 32 • Ferand Murielle et Hervé I6 Certifié Agriculture Biologique Bienvenue à la ferme Le Cautarial 87440 St-Mathieu Certifié agriculture biologique Tél. : 05 55 00 37 73 GAEC Quinsac [email protected] Quinsac 87500 Saint-Yrieix-la-Perche Agneau et mouton bio certifié Tél. : 05 55 00 69 33 [email protected] Vente à la ferme sur rendez-vous. www.levergerbiodequinsac.com Vente en caissette Agneau AB en saison. Pommes, poires, châtaignes, shiitakes, confitures et jus de pommes frais, jus de pommes pasteurisé, châtaignes sous vide. Culture de Shiitaké (champignons). Vente à la ferme les lundis et samedis de 14h à 18h.

Fermes Retrouvez les producteurs numérotés sur les cartes par type de produits. auberges, fermes pédagogiques, SA I N T - J U N I E N goûters à laFermes ferme auberges, fermes pédagogiques, ROCHECHOUART

et boutiques de produits locaux AI X E - S U R - V I E N N E Saint-Laurent-sur-Gorre 48

Champagnac-la- Rivière 3 6 Busserolles 42 Les Cars NE X O N CHÂLUS 1 Rilhac-Lastours PIÉGUT- 40 PLUVIERS Saint-Hilaire- 2 les-Places Dournazac 28

Miallet 69 LA COQUILLE NONTRON 68 Jumilhac-le-Grand Saint-Saud- Chalais SA I N T - Y R I E I X - L A - P E R C H E Lacoussière p53 49

TH I V I E R S 0 10 km

BR A N T Ô M E

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33 • Foucaut Benjamin G5 37 • GAEC Monalisa H6 Certifié agriculture biologique, Accueil Paysan Certifié Agriculture Biologique La Ferme de la Basse Jourdanie Le Bost 24630 Jumilhac-le-Grand La Basse Jourdanie Tél. : 05 53 52 82 09 87230 PAGEAS [email protected] Tél. : 07 70 42 38 66 Tomme et autres types de fromage de chèvre bio. [email protected] Vente à la ferme sur rendez-vous. Poulets, œufs, fruits et légumes Vente à la ferme du 1er juin au 30 septembre : Marchés / Foires : Limoges, place « Haute- les jeudis de 17h à 19h30. Vienne », le samedi. Marchés / Foires : Châlus le vendredi matin Boutique des producteurs : « Saveur Nature » et Thiviers le samedi matin. à St-Pierre-de-Frugie, « Au Bon Poids » et « Campagne Productions » à Périgueux CONSOMMER LOCAL et « Au brin de campagne » à . 34 • François Martin H3 Certifié Agriculture Biologique C6 Busserolles 87230 Flavignac 38 • Gereaud Katia et Michel Tél./Fax : 05 55 39 17 46 / 06 85 75 64 46 Marchés de Producteurs de Pays [email protected] Villejalet 24300 Lussas-et-Nontronneau Fromage frais de vache, demi-frais, aux herbes de Tél./Fax : 05 53 60 58 06 / 06 10 38 19 72 Provence, au poivre, à l’ail, yaourt Margo nature et [email protected] aromatisés (vanille, citron, fraise, caramel), lait cru... Confits, foie gras de canard frais et transformés. Vente à la ferme le lundi après-midi et du mardi Vente à la ferme du lundi au samedi de 10h à 12h au jeudi de 10h à 12h30 et de 17h30 à 18h et de 15h à 19h. ou sur rendez-vous. Marchés de Producteurs de Pays : Varaignes, Nontron, St-Estèphe, Champniers-Reilhac,

35 • François Philippe et Martine G5 St-Pardoux-la-Rivière. Saveurs du Périgord,

Accueil camping-car Passion 39 • Gibeau Raymond G4 Les Vergers d’Antan Certifié Agriculture Biologique Domaine Neuf 24450 Beaulieu 87230 Châlus Tél. : 05 53 52 89 41 / 06 16 54 38 76 Tél. : 05 55 49 03 29 / 06 24 17 13 66 [email protected] [email protected] Jus de fruits (pomme, poire, fruits rouges), confitures, Maraîchage, jus de pomme. gelées, vinaigres et aromates… Vente directe à la ferme, ou en magasins Vente à la ferme tous les jours de 10h à 19h / BIO (Biocoop). Livraison de paniers. boutique de produits locaux à la ferme / visite de la ferme sur rendez-vous. 40 • Goncalves Fabienne H4

36 • Frugier Julien G5 et Emmanuel Bienvenue à la ferme, Saveurs du Périgord Bienvenue à la ferme. Ferme pédagogique Miel marqué Parc naturel régional Périgord- et de découverte. Accueil camping-car. Limousin Ferme Auberge de Bellevue 69 route de Bonhur 24450 La Coquille Impasse Bellevue (Lastours) Tél. : 05 53 62 14 96 / 06 72 86 48 75 87800 Rilhac-Lastours [email protected] Tél. : 05 55 58 38 98 Miel, produits d’apithérapie, parrainage de ruche. [email protected] www.ferme-de-bellevue.skyblog.com Vente à la ferme sur rendez-vous à partir de 17h30. Ferme auberge. Élevages ovins, volailles à rôtir, Boutique à la ferme. canards gras et vente de conserves. Marchés / Foires : Thiviers le samedi matin, Vente à la ferme tous les jours sur rendez-vous. Saint-Yrieix-la-Perche les 2e et 4e vendredi du mois.

41 • Gourinchas Patrice B4 Dindon marqué Parc naturel régional Périgord- Limousin. Association des Producteurs de dindons de Varaignes Le Cousset 24360 Varaignes Tél. : 05 53 56 36 75 [email protected] Dindons de chair marqués Parc.

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42 • Gurriet Nicolas D3 44 • Jarry Pierre-André I6 La ferme des Jariottes Certifié Agriculture Biologique (en conversion) Certifié Agriculture Biologique, Earl Marlou Ferme pédagogique marquée Parc naturel 87500 Saint-Yrieix-La-Perche régional Périgord-Limousin. Tél. 06 87 51 86 80 La ferme des Jariottes [email protected] Trépeix 24360 Busserolles Bovin (viande rouge) en caissette. Tél. : 06 84 89 66 00 Vente à la ferme, en point relais ou livré à domicile. [email protected] Maraîchage biologique en traction animale. E6 Distribution de paniers tous les vendredis avec 45 • Jean Ludovic l’association « La Sauce Paysanne ». Certifié Agriculture Biologique (en conversion) Les Jarisses 24470 Milhac-de-Nontron CONSOMMER LOCAL Marchés / Foires : Piégut-Pluviers. Tél. : 06 64 74 07 89 [email protected]

43 • Jarry Jean-Claude I6 Pomme de terre, légumes, agneaux. Bienvenue à la ferme, Marchés de Producteurs de Pays La ferme du Pouyoulou 46 • Kian Arash G5 1, Route de Montluc (Etang Baudy) Certifié Agriculture Biologique 87500 Saint-Yrieix-la-Perche 17 La Combe Tél./Fax : 05 55 08 25 43 24450 La Coquille [email protected] Tél. : 06 31 68 87 13 Conserves traditionnelles, sans conservateur, de porc [email protected] et de canard, canards à la découpe sur commande… www.lilotdabondance.fr Vente à la ferme du mardi au samedi de 14h à 19h. Fruits et légumes en AB. Foires : Limoges et Chassenon. Vente à la ferme le vendredi de 14h à 18h. Marchés de Producteurs de Pays® : Vicq-sur-Breuilh. 47 • Lachaize René B4 Dindons marqués Parc naturel régional Périgord-Limousin Association des Producteurs de dindons de Varaignes

Retrouvez les producteurs numérotés sur les cartes par type de produits. Producteurs SA I N T - J U N I E N 5 de fruitsPr o d u c et te u r s d e légumes f r u i t s e t l é gu m e s 56 Saint-Auvent ju s e t c o n f i t u r e s ROCHECHOUART 73 jus et confitures AI X E - S U R - V I E N N E

Champagnac-la- Saint-Mathieu Rivière 17 3 53 Pageas Busserolles 63 15 Les Cars 1 19 77 33 65 NE X O N Bussière-Badil 42 39 Saint-Hilaire- PIÉGUT- les-Places 50 CHÂLUS PLUVIERS 74 Dournazac 28 Varaignes 61 4 71 12 Saint-Pierre- Firbeix 35 de-Frugie 10 Miallet 11 25 Saint-Priest- Saint-Saud- 46 NONTRON les-Fougères Lacoussière LA COQUILLE 68 7 Saint-Pardoux- SA I N T - Y R I E I X - L A - P E R C H E la-Rivière 21 Jumilhac-le-Grand Saint-Jory- 32 23 de-Chalais 13 Sainte-Croix- Saint-Paul- 76 de-Mareuil Milhac-de- 52 la-Roche 60 Nontron 18 45

Saint-Crépin- de-Richemont TH I V I E R S 26 0 10 km 55

BR A N T Ô M E 29 -84- Le Bourg 24360 Varaignes Conserves de porc, confitures, fraises, légumes d’été Tél. : 05 53 56 32 23 / 06 23 03 30 38 et découpe de porc sur commande. [email protected] Vente à la ferme lundi, mardi et samedi de 11h à 19h. Poulets de chair prêt à cuire, pintade, cannette et rillette de poulet. Marchés : Piégut-Pluviers. Vente dindons à la ferme sur commande Marchés de Producteurs de Pays : St-Estèphe le du 11 novembre au 5 janvier. lundi, marchés Varaignes et autour de St Pardoux-la- Rivière. Foire de Varaignes tous les 11 novembre. E3 G2 51 • Le Jardin d’Albert 48 • Lacour Marie-Pierre et Emma Certifié Agriculture Biologique Bienvenue à la ferme Tixeuil Nicolas Ferme Lacour de Bayerie 7 Avenue du Parc 87440 Saint-Mathieu 87310 Saint-Laurent-sur-Gorre CONSOMMER LOCAL Tél. : 06 77 11 94 42 Tél. : 05 55 00 07 96 [email protected] [email protected] www.lejardindalbert.fr Vente au détail d’agneau, volailles de chair, Plants de légumes et plantes aromatiques, plants de charcuterie de volaille. fleurs. Vente à la ferme sur rdv. Vente à la serre : en saison (de mars à juillet) : mardi au samedi : 9h à 12h, le reste de l’année : samedi Ferme auberge ouverte toute l’année sur réservation. matin 9h à 12h. Marchés / Foires : vendredi matin à Rochechouart, Foires : Saint jouvent, le premier dimanche du mois de samedi matin à Aixe-sur-Vienne, samedi matin à mars à juillet. Saint-Junien, jeudi matin à La Coquille.

Marchés de Producteurs de Pays : Communauté de 52 • Les Trois Vergers F6 Communes des Monts de Châlus, Saint-Mathieu et Certifié Agriculture Biologique Champniers-Reilhac ; en été à St Junien (Samedi Miel marqué Parc naturel régional Périgord- matin) et à Rochechouart (Vendredi matin). Limousin Marché fermier tous les jeudis soirs sur le Canton Messner Pierre de Saint-Laurent-sur-Gorre. La Pouyade 24800 Saint-Jory-de-Chalais Prestation traiteur (buffet ou plat). Tél. : 06 74 29 30 46 [email protected]

49 • La Ferme de Puylassort E6 Miel, pommes. Certifié agriculture biologique Ferme pédagogique marquée Parc naturel régional Périgord-Limousin. SA I N T - JU N I E N Milton Audrey

5 Puylassort Pr o d u c te u r s d e f r u i t s e t l é gu m e s 56 Saint-Auvent 24630 Jumilhac-le-Grand ju s e t c o n f i t u r e s ROCHECHOUART 73 Tél. : 05 53 62 57 96 / 06 07 42 57 16 AI X E - S U R - V I E N N E [email protected] www.lafermedepuylassort.fr Viande de porc race ancienne, viande d’agneau race

Champagnac-la- ancienne, conserves, charcuterie, oeufs, confitures. Saint-Mathieu Rivière 17 3 53 Pageas Boutiques de producteurs : Epicerie des Halles Busserolles 63 15 Les Cars 1 19 77 33 65 NE X O N (Limoges, rue Orthon Peconnet) ; Saveurs-Natures Bussière-Badil 42 39 Saint-Hilaire- PIÉGUT- les-Places 50 Marval CHÂLUS (Saint-Pierre-de-Frugie, épicerie). Gamm Vert PLUVIERS 74 Dournazac 28 (St-Yrieix-la-Perche, et ). Vente à la Ferme Varaignes 61 4 71 12 sur rendez-vous. Saint-Pierre- Firbeix 35 de-Frugie 10 Miallet 11 C4 25 Saint-Priest- 50 • Lavigne Nadine et René Saint-Saud- 46 NONTRON les-Fougères Lacoussière LA COQUILLE Marchés de Producteurs de Pays 68 7 Saint-Pardoux- SA I N T - Y R I E I X - LA - P E R C H E Haut Pinlot - CD91 - 24360 Bussière-Badil la-Rivière 21 Jumilhac-le-Grand Saint-Jory- 32 23 de-Chalais 13 Tél./Fax : 05 53 56 42 12 / 06 50 12 17 70 Sainte-Croix- Saint-Paul- 76 de-Mareuil Milhac-de- 52 la-Roche [email protected] 60 Nontron 18 45 www.aufildesfermes.com

Saint-Crépin- de-Richemont TH I VI E R S 26 0 10 km 55

BR A N T Ô M E 29 -85- F3 Noix et huile de noix. 53 • Marcillaud Reine Certifié Agriculture Biologique Vente à le ferme sur commande tous les jours Les Genêts 87150 Champagnac-la-Rivière 8h-10h et 18h-20h. Tél./Fax : 05 55 78 27 85 / 06 71 44 10 67 Marchés de Producteurs de Pays : Thiviers. Agneau, volailles de chair, oeufs, fruits et légumes de saison, jus de pommes, viande de porc. 56 • Monjoffre Patrice F1 Vente à la ferme le samedi de 14h à 16h sur Certifié Agriculture Biologique commande. Les Vergers de Villeneuve Marchés / Foires : Champagnac-la-Rivière, Villeneuve 87600 Rochechouart Oradour-sur-Vayres, Flavignac, St-Mathieu. Tél./Fax : 05 55 00 01 77 / 06 79 78 21 46 Pommes de terre. Marchés de Producteurs de Pays : Châlus, Flavignac, Les Cars, Bussière-Galant, St-Mathieu, Vente à la ferme sur rendez-vous. CONSOMMER LOCAL Champniers-Reilhac.

57 • Mouveroux Patrick B4

54 • Mazaud I4 Certifié Agriculture Biologique Saveurs en Pays de Nexon L’Arbre à Pains La ferme des Réserves Lapeyre 24360 Saint-Barthélémy-de-Bussière Les Réserves 87800 Nexon Tél. : 05 53 60 59 08 Tél : 05 55 58 24 94 [email protected] [email protected] Pains avec farine de meule issue d’anciennes variétés Pigeonneaux prêts à cuire et conserves de pigeons, de blé cultivées en Périgord. huile de colza, et de tournesol. Vente au fournil les mardis, jeudis et vendredis Vente à la ferme sur rendez-vous. soirs. Commande la veille des fournées avant 18h. Marchés / Foires : Nontron le samedi matin,

55 • Monerie-Moulin Pascal F7 Piégut-Pluviers le mercredi matin. Certifié Agriculture Biologique EARL Ferme des Ages Les Ages 24800 Thiviers Tél. : 05 53 55 03 29 / 05 53 62 33 09 [email protected]

Retrouvez les producteurs numérotés sur les cartes par type de produits. Producteurs SA I N T - J U N I E N Producteurs de viande Saint-Auvent ROCHECHOUART de viande 20 AI X E - S U R - V I E N N E

Saint-Laurent-sur-Gorre 48

Saint-Mathieu 30 Champagnac-la- Rivière Busserolles 53 Les Cars 6 1 Rilhac- NE X O N Bussière-Badil Lastours Saint-Hilaire- 50 PIÉGUT- CHÂLUS 40 PLUVIERS les-Places 71

Javerlhac 58 Miallet 69 Saint-Saud- 67 Lacoussière LA COQUILLE NONTRON 9 SA I N T - Y R I E I X - L A - P E R C H E Jumilhac-le-Grand 49 43 Milhac-de- 44 Nontron 59 La Chapelle-Montmoreau 45 64

TH I V I E R S 0 10 km

BR A N T Ô M E -86-

58 • Nauzin Isabelle et Frédéric C5 63 • Ranson Alice F3 GAEC Le Grand Gillou et Ribette Alexandre Le Grand Gillou 24300 Javerlhac Certifiée Agriculture Biologique Tél./Fax : 05 53 56 38 97 / 06 82 88 33 48 Ferme de la Salamandre [email protected] Le Maisoniau, 87150 Champagnac-la-Rivière Bœuf en caissette sur commande. Viande de bœuf Tél. : 05 55 03 25 33 / 06 83 70 21 28 et veau en colis sur commande. [email protected] Légumes de saison, pain. I6 59 • Pécout Vente à la ferme sur rendez-vous. Vente en paniers Bienvenue à la ferme à Limoges le mercredi de 18h30 à 20h30. GAEC de la Haute Lardie La Haute Lardie 87500 Saint-Yrieix-la-Perche Vente au magasin de producteurs aux 4 saisons à Saint-Junien (ouvert du mercredi au samedi,

Tél. : 06 40 40 43 96 / 06 73 66 00 89 CONSOMMER LOCAL Volailles fermières à rôtir et de Noël : poulets, de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h). pintades, canettes de barbarie, canards demi sauvages, canettes Mulard, dindes, oies, chapons… 64 • Roby Bernard D7 Vente de génisse (jeune bovin) en caissette sur Certifié Agriculture Biologique commande. SCEA de Fruchaudière Fruchaudière 24300 La Chapelle-Montmoreau Vente à la ferme tous les jours de 9h à 19h. Tél. : 05 53 56 79 66 / 06 81 28 96 96 [email protected]

60 • Perez Narcisse A6 Veau et bœuf issus de l’agriculture biologique. Certifié Agriculture Biologique, Bienvenue à la ferme Veau 5 kg et bœuf 8 kg. La Ferme aux Truffes Vente à la ferme sur commande. Verdinas 24340 Sainte-Croix-de-Mareuil Tél. : 06 15 21 02 11 H4 [email protected] 65 • Roujolle Julien Adhérent de la “charrette gourmande” : organisateur Certifié Agriculture Biologique de marchés et repas de producteurs. Ferme Potagère de Vaudet Truffes, pâtes bio, huile de noix et spécialité aux noix, Vaudet 87230 Les Cars huile et vinaigre truffés. Tél. : 05 55 39 33 01 / 06 10 46 79 37 [email protected] Vente à la ferme sur rendez-vous, Accueil camping-car. Adhérent à la plateforme approvisionnement produits bio pour la restauration collective « Manger Bio Limousin »

61 • Prat Pierre D4 Légumes de saison, maraîchage biologique. Retrouvez les producteurs numérotés sur les cartes par type de produits. Certifié Agriculture Biologique Livraison de paniers à Aixe-sur-Vienne et Nexon. Cabaniers SA I N T - J U N I E N Boutique V’la Aut’ Chose à Nexon. 24360 Piégut-Pluviers Tél. : 06 95 65 14 43 Magazin de Producteurs « Au brin de campagne » à Couzeix. Producteurs de viande Saint-Auvent [email protected] ROCHECHOUART 20 Légumes de saison E6 AI X E - S U R - V I E N N E Vente à la ferme : vendredi : horaire été 18h-20h. 66 • Safranière de Champs-Romain Saint-Laurent-sur-Gorre Oudot Pierre (Safranier) 48 Marché : Piégut-Pluviers le mercredi matin Le Moulin de la Valade 24470 Champs-Romain et Nontron le samedi matin. Tél. : 05 53 56 62 27 / 06 98 37 74 19 Saint-Mathieu [email protected] 30 Champagnac-la- Rivière G3 Busserolles www.safran.du.perigord.chez-alice.fr 53 Les Cars 62 • Préssigout Maude 6 1 Rilhac- NE X O N Stigmates de safran, oignons de Crocus sativus. Bussière-Badil Lastours Marchés de Producteurs de Pays Saint-Hilaire- Formation au métier de safranier. 50 PIÉGUT- CHÂLUS 40 La Cerva d’oc PLUVIERS les-Places 71 Le Mas Buisson 87310 Gorre Vente à la ferme sur rendez-vous. Tél. : 05 55 39 17 96 [email protected] Marchés / Foires : Thiviers, Brantôme. Javerlhac www.cervadoc.com Venez faire votre safran en octobre : après 58 Miallet  Hautefaye 69 Saint-Saud- Fabrique de bière artisanale du Limousin. cueillette et émondage, vous achetez le safran frais 67 Lacoussière LA COQUILLE NONTRON à 2 €/gr (Prendre RDV le dimanche de préférence). 9 SA I N T - Y R I E I X - L A- P E R C H E Marchés /Foires : Canton de St-Laurent-sur-Gorre. Jumilhac-le-Grand 49 43 ® Milhac-de- 44 Marchés de Producteurs de Pays : St-Mathieu. Nontron 59 La Chapelle-Montmoreau 45 64

TH I V IE R S 0 10 km

BR A N T Ô M E -87-

67 • SCEA Les Jaubertins B5 69 • Soulié David F5 Bienvenue à la ferme, marchés de Producteurs de Pays Bienvenue à la ferme Le Jaubertin 24300 Hautefaye Ferme pédagogique du Parc naturel régional Tél. : 05 53 56 04 50 Périgord-Limousin [email protected] SCEA Bisons du Périgord www.lesjaubertins.com Les Parcs 24450 Miallet Relais ULM. Tél. : 05 53 52 63 03 / 06 14 20 61 42 [email protected] Vente d’agneau à la ferme sur commande.  www.bisons-du-perigord.com Marchés de Producteurs de Pays : Nontron Viandes, charcuterie, plats cuisinés… et Saint-Estèphe et Varaignes. Visites guidées en chariot tous les dimanches à 15h de mi avril à début juillet et en septembre. En juillet E5

CONSOMMER LOCAL 68 • Seegers Martine et août du lundi au vendredi à 15h - 16h et 17h. Ferme pédagogique marquée Parc naturel Boutique ouverte tous les jours de visite de 15h à 18h. régional Périgord-Limousin  La Besse 24470 Saint-Saud-Lacoussière Partez en famille sur le sentier ludopédagogique et Tél. : 05 53 56 64 60 découvrez la grande histoire du bison à travers le [email protected] temps. Accueil de groupe toute l’année. Miel, conserves de poulet, confiture de châtaigne,

poulet frais sur commande. 70 • Teillout Michel D3 Boutique à la ferme ouverte du lundi au vendredi Miel marqué Parc naturel régional du 1er juillet au 31 août, le reste de l’année Périgord-LimousinLe Relais sur rendez-vous. Visite de la ferme le mardi Le Relais sur rendez-vous. 87440 Maisonnais-sur-Tardoire Tél. : 06 81 86 76 75 Ferme pédagogique : Visites et goûters à la ferme [email protected] sur rendez-vous. Miel Marchés de Producteurs de Pays : canton de St-Pardoux-la-Rivière et Nontron.

Retrouvez les producteurs numérotés sur les cartes par type de produits.

SAINT-JUNIEN ProducteursProducteurs de volailles grasses et à rotir de volailles ROCHECHOUART grasses et à rôtir AIXE-SUR-VIENNE Saint-Laurent-sur-Gorre 48

Saint-Mathieu Champagnac- 17 la-Rivière 3 Pageas 53 33 Rilhac- NEXON CHÂLUS Lastours 54 PIÉGUT- 40 Varaignes PLUVIERS Dournazac 41 2 47 75

Saint-Saud- Lacoussière Lussas- LA COQUILLE et-Nontronneau NONTRON 68 38 SAINT-YRIEIX-LA-PERCHE 43 59

THIVIERS 0 10 km

BRANTÔME -88- 29

71 • Van Slobbe Helma et Ron I4 76 • Wisdorff Aude H6 Certifié Agriculture Biologique - Bienvenue à la ferme Certifié Agriculture Biologique La Noyeraie Les Potagers de Champvieux 2 route de la Gorgère Champvieux 87800 St-Hilaire-les-Places 24630 Jumilhac-le-Grand Tél. : 05 55 08 27 80 Tél. : 06 52 18 63 22 [email protected] [email protected] www.lanoyeraie.fr http://champvieux.e-monsite.com Noix et Agneaux Bio. Plantes vivaces. Légumes certifiés AB, vente par paniers hebdomadaires (type AMAP) + vente à la ferme Vente à la ferme sur rendez-vous. sur commande (voir détails sur site internet). Foires : St-Yrieix-la-Perche / Marchés : Limoges Vente à la ferme : sur rendez-vous uniquement. Marceau. CONSOMMER LOCAL F3 72 • Varaillon Laurent E5 77 • Wulf Gitta Certifié Agriculture Biologique Certifié Agriculture Biologique Les Jardins des Mondoux La meynardie Les Mondoux 24340 Puyrenier 87150 Champagnac-La-Rivière Tél. : 05 53 60 36 83 Tél. : 06 52 21 78 01 [email protected] [email protected] Lait de vache. www.lesmondoux.fr Vente à la ferme tous les jours de 18h30 à 19h30. Plants de légumes, d’aromatiques et de fleurs en Marchés de Producteurs de Pays. AB. Pommes de variétés anciennes en AB. Jus de pommes.

73 • Vergers de Fougeras G2 Vente à la ferme : samedi : 10h à 12h et sur Certifié Agriculture Biologique sur pommes Juliet rendez-vous. Fougeras Marché : Châlus le vendredi matin, Piégut-Pluviers 87310 Saint-Auvent le mercredi matin. Tél. : 05 55 00 03 39 [email protected] www.vergerdefougeras.fr Pommes, poires, cerises, pommes Juliet en AB. Cidre, jus de pommes, produits régionaux. Boutique à la ferme. Vente directe à la ferme et sur marchés.

74 • Villette Philippe E4 Certifié Agriculture Biologique La Souchère 87440 Marval Tél. : 09 61 25 56 98 [email protected] Légumes, fruits rouges, châtaignes et noix. Vente directe aux consommateurs (livraison de paniers).

75 • Vinet Denis et Marinette C4 Dindon marqué Parc naturel régional Périgord-Limousin Association des Producteurs de dindons de Varaignes La Chapelotte 24360 Soudat Tél. : 05 53 60 52 25 / 06 34 29 03 36 [email protected] Dindons de chair, pâtés et rillettes de dindon.

Dindons de Varaignes

-89- Marchés et foires MARCHÉS DE PRODUCTEURS AUTRES MARCHÉS FESTIFS DE PAYS Marchés fermiers itinérants Communauté de Communes de la Vallée de la Gorre Exclusivement composés de producteurs, ces Marchés fermiers semi-nocturnes de l’été, marchés, outre leur caractère chaleureux et convivial, du 23/06 au 1/09, chaque jeudi, à partir de 18h,

CONSOMMER LOCAL garantissent la qualité des produits, en direct de la à tour de rôle dans une des 6 communes de ferme ou de l’atelier de l’artisan, et une ouverture du la Communauté de Communes. Possibilité de monde rural vers l’estivant de passage. déguster ses achats autour d’une tablée conviviale. Calendrier complet sur simple demande : Les dépliants des Marchés de Producteurs de Pays OT : 05 55 00 06 55. des deux départements seront disponibles dans les Offices de tourisme, au Parc et auprès des contacts Marchés festifs à St-Yrieix-la-Perche suivants. les jeudis soir de juillet à août, au jardin du Moulinassou à partir de 18h – l’OTI du Pays de Contact Périgord : Saint-Yrieix : 05 55 08 20 72. Chambre d’Agriculture de la Dordogne Marché festif à Thiviers, place Foch début août Pôle Tourisme et Promotion Renseignements : 05 53 62 28 00 ou 05 53 55 12 50. Tél. : 05 53 35 88 90 / Fax : 05 53 53 43 13 Marché festif (animations, feux d’artifice) [email protected] à La Coquille, au stade le vendredi 5 août. www.marches-producteurs.com/dordogne Rens. : 06 07 35 47 67 Contact Limousin : Boutique l’ANTREpot, le Bourg à Pageas Chambre d’Agriculture de Haute-Vienne Tél. : 05 55 49 04 84 Pôle agritourisme [email protected] Tél. : 05 87 50 40 00 / Fax : 05 87 50 40 10 L’ANTREpot est une boutique associative de [email protected] produits alimentaires issus d’une agriculture www.marches-producteurs.com/hautevienne responsable locale et des produits artisanaux locaux. C’est aussi un bar associatif avec de nombreuses animations. LUNDI : St-Estèphe du 04/07 au 29/08 (près du grand étang), à partir de 18h. MARCHÉS AU GRAS MARDI : Brantôme (les matins de mi-juin à mi-septembre, à partir de 8h) et Thiviers (tous les ET AUX TRUFFES matins de mi-juin à mi septembre) / Champniers- et-Reilhac le mardi soir, 28/06, 12 et 26/07, 9 et THIVIERS : marché au gras tous les samedis de 23/08 à partir de 18h. Marchés festifs à Varaignes mi-novembre à mi-mars devant la Maison du Foie du 05/07 au 30/08 / Saint-Mathieu le mardi soir 05 Gras, place Foch à Thiviers. 5 Foires primées au et 19/07, 02 et 16/08 à partir de 17h. gras et aux truffes organisées par le Comité Foie Gras de Thiviers avec paniers garnis à gagner. MERCREDI : Les mercredis 13 juillet et 10 août Démonstrations de cuisine périgourdine réalisées à Châlus, sous la halle, et les mercredis 27 juillet par des chefs de restaurants locaux et dégustation. et 24 août à Pageas à partir de 18h. Tél / Fax : 05 53 55 12 50. JEUDI : Nontron les jeudis en juillet et août allée Marché contrôlé aux truffes à partir du 1er samedi de Bussac, à partir de 18h. de décembre et jusqu’à fin février de 9h à 12h à l’intérieur de la Maison du Foie Gras avec la VENDREDI : Brantôme en juillet et août, Miallet Fédération Départementale des Trufficulteurs du le 15/07. Périgord et la Groupement des Trufficulteurs de St-Pantaly-d’. Rens. : 05 53 35 88 72. BRANTÔME : marché certifié aux truffes le vendredi matin, de décembre à fin février. Groupement des trufficulteurs : 05 53 06 34 35. ST-YRIEIX-LA-PERCHE : marché primé au gras les vendredis ou samedis de novembre à mars, salle de la Halle, de 8h30 à 12h, Tél. : 05 55 75 14 26.

-90- MARCHÉS TRADITIONNELS LES FOIRES LES MATINS MAREUIL : tous les 28 du mois. SAINT-PARDOUX-LA-RIVIÈRE : 2e mardi du mois. e e MARDI : Champagnac-la-Rivière, Thiviers, LA COQUILLE : 1 et 3 jeudi du mois. e Brantôme (marché de producteurs de mi-juin à CHÂLUS : 2 jeudi du mois. mi-septembre), Mareuil. ORADOUR-SUR-VAYRES : 3e jeudi du mois. AIXE-SUR-VIENNE : 1er vendredi du mois. e MERCREDI : Piégut-Pluviers, Cognac-la-Forêt. NEXON : 3 vendredi du mois. ST-YRIEIX-LA-PERCHE : 2e et 4e vendredi du mois. SAINT-JUNIEN : 3e samedi du mois. JEUDI : La Coquille (2e et 4e), Oradour-sur- Vayres, St-Pardoux-la-Rivière, Cussac. ST-LAURENT-SUR-GORRE : le 23 de chaque mois. ROCHECHOUART : le 26 de chaque mois. CUSSAC : 2e vendredi du mois. CONSOMMER LOCAL VENDREDI : Brantôme, Châlus (1er, 3e, 4e),  Rochechouart, Aixe-sur-Vienne, Nexon. >> À savoir Un marché aux Cèpes du Périgord se tient tous SAMEDI : Nontron, Rochechouart (petit les jours à Saint-Saud-Lacoussière, en période marché), St-Mathieu, Flavignac, Aixe-sur-Vienne, de pousse à partir de 16h. St-Junien (halles couvertes), St-Yrieix-la-Perche (1er et 3e samedi du mois), centre ville de Thiviers. MARCHÉ AUX BESTIAUX

DIMANCHE : St-Pardoux-la-Rivière, Jumilhac- Exceptionnelle par la qualité des élevages présentés, e le-Grand (juillet/août), Rilhac-Lastours (3 ) ), par le nombre de bêtes et par l’importance de ses prix, e Saint-Laurent-sur-Gorre (3 ). la foire étend son rayonnement dans tout le centre- ouest de la France et présente une admirable vitrine de l’activité de qualité des producteurs régionaux, il a lieu tous les lundis. Le foirail est ouvert à partir de 10h. Les transactions sont ouvertes à 14h pour les bovins et à 15h pour les ovins. En cas de jour férié, le marché est repoussé au lendemain, dans les mêmes conditions d’horaires et de fonctionnement. Renseignements : 05 55 08 88 76. Marchés Retrouvez les producteurs numérotés sur les cartes par type de produits.

SAINT-JUNIEN

etMarchés foires et foires Cognac-la-Forêt

ROCHECHOUART

AIXE-SUR-VIENNE Saint-Laurent-sur-Gorre

Oradour-sur- mardi SAINT-JUNIENVayres mercredi Flavignac Saint-Mathieu

Marchés etjeudi foires Cussac Champagnac-la-Cognac-la-Forêt Rivière vendredi Champniers-Reilhac Rilhac- NEXON samedi ROCHECHOUART Lastours CHÂLUS dimanche Varaignes PIÉGUT-PLUVIERS AIXE-SUR-VIENNE Saint-Laurent-sur-Gorre Saint-Estèphe

foire Oradour-sur- mardi marché de producteurs Vayres Miallet mercredi marché traditionnel Flavignac Saint-MathieuNONTRON

jeudi Cussac Champagnac-la- LA COQUILLE Saint-Pardoux- Rivière Jumilhac-le-Grand SAINT-YRIEIX-LA-PERCHE la-Rivière vendredi Champniers-Reilhac Rilhac- NEXON samedi Lastours Mareuil CHÂLUS dimanche Varaignes PIÉGUT-PLUVIERS Saint-Estèphe THIVIERS 010 km foire

marché de producteurs BRANTÔME Miallet marché traditionnel NONTRON

LA COQUILLE Saint-Pardoux- Jumilhac-le-Grand SAINT-YRIEIX-LA-PERCHE la-Rivière -91-

Mareuil

THIVIERS 010 km

BRANTÔME