Silhouettesommario Rubriche L’Intervista 8 Flash
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DONNA In copertina Costume due pezzi H&M Linea, moda, bellezza, benessere, attualità DONNA € 2,20 CAPELLI È IL MOMENTO LO/MI DELLO SCRUB dieta Foto Rocco Bizzarri FILI,lato CARBOSSITERAPIA B O LIPOSTRUTTURA Sirt-3 KG PER SOLLEVARLO IN UNA E SCOLPIRLO SETTIMANA SVEGLIA I TUOI DIMAGRIRE GENI “MAGRI”! È PIÙ FACILE CON LA NUOVA DIETA DISSOCIATA GREEN gambe I TRUCCHI PER FARNE make up IL TUO PUNTO UN’ESTATE COLOR CORALLO DI FORZA costumi hot PSICO CON LACCI, PIZZI IMPARA E TAGLI A VISTA A LASCIAR PERDERE STOMACO 70007 FELICE Anno 24 - numero 7 - luglio 2017 28/06/2017 - P.I. - mensile - Poste italiane Spa-spedizione97 in abbonamento postale - D.L. 353/2003 (conv. In L.7112 27/02/2004 n.46) art.1, comma 1, 4172003 ERBE E FIORI CHE FUNZIONANO LUGLIO SILHOUETTEsommario l’intervista rubriche 8 L’INTERVISTA Flash Hai detto che ti vuoi far conoscere anche all’e- e, quando alzai la testa, c’erano diverse persone che stero mantenendo la lingua italiana, almeno per mi guardavano e partì un grande applauso». il momento. Come mai? 26«Mi piace e mi inorgoglisce l’idea di portare la nostra I tuoi ritmi lavorativi immagino siano ben lingua in giro per l’Europa e infatti il mio album è sostenuti. Come ti prepari? stato distribuito così com’è, senza essere tradotto in «Purtroppo ho poco a tempo a disposizione per fare inglese o in spagnolo. La stessa scelta l’ho fatta per esercizio fisico, ultimamente proprio perché sono 15 l’Eurovision, perché con la traduzione si sarebbe sempre in giro. Quando sono a casa, amo andare in Tendenze FrancescoCon la nuova hit candidata Gabbani a diventare uno perso il significato di Occidentali’s Karma». giro in bicicletta sulle mie amate Alpi Apuane». dei tormentoni della stagione, è lui la Il tuo album si intitola Magellano. Se fossi Come sarà la tua estate? Lavoro ma anche rivelazione musicale dell’anno. E non ha lui, ma al giorno d’oggi, per che rotta salperesti? vacanze? «Magellano racconta di un viaggio interiore. La so- «Sarà un’estate piena di concerti. Il tour è partito il nessuna intenzione di fermarsi qui cietà ha bisogno di condottieri che abbiano il corag- 19 giugno e si concluderà a settembre inoltrato, per gio di scoprire ciò che ancora non conosciamo di noi cui non penso avrò tempo per le vacanze. Mi rifarò Esotico urbano stessi perché è solo conoscendosi a fondo ed accettan- quando finiranno le date». dosi che si può instaurare una condivisione sociale consapevole». Come ti vedi tra 5 anni? «Spero di potermi esprimere ancora musicalmente e Che rapporto hai con i viaggi? mi auguro che le persone mi seguano nella mia ine- TUTTI ABBIAMO «Non ho mai viaggiato tanto, sia per mancanza di vitabile evoluzione». tempo che di mezzi (dovendo scegliere, ho sempre Laura Frigerio preferito investire nella musica), però è una dimen- BISOGNO DI UN sione che da sempre mi affascina anche perché Dacci un taglio allarga gli orizzonti e offre diversi punti di vista sulla realtà». CONDOTTIERO 29 Appuntamenti l’uomo del momento, eppure sembra non accorgersene. È anche per questo che ci piace così tanto Francesco Gabbani, per il suo essere anti-divo nonostante lo status ormai conquistato di pop-star, consolida- to dalla sua ultima hit estiva Tra le grani- Ète e la granate. Sarà merito anche dei tanti anni di 32 gavetta alle spalle, che gli hanno insegnato a tene- Cinema LA SUA ESTATE TRA re i piedi sempre ben piantati per terra. Quando lo tendenze incontriamo ci accoglie con uno dei suoi sorrisi LE GRANITE E LE GRANATE affascinanti, che nascondono una timidezza di Dopo il successo di Occidentali’s Karma, con cui fondo non facile da cogliere, almeno quando lo si ha vinto il Festival di Sanremo e la vede scatenato sul palco. Quanto è importante l’ironia per te? partecipazione all’Eurovision Song Contest (dove «È parte del mio modo di esprimermi e non voglio è arrivato sesto e ha vinto il premio della sala che venga fraintesa, perché con essa non voglio stampa), Francesco Gabbani ha lanciato il suo La vittoria a Sanremo, la partecipazione 34 Tra le granite e le granate nascondere la mia parte più intima o viscerale, che nuovo tormentone Libri all’Eurovision Song Contest, un debutto come Magellano). Un brano comunque si può ben sentire in diversi brani (sempre tratto dall’album conduttore ai TIM MTV AWARDS e singoli che si dell’album». che rappresenta uno spaccato sarcastico sul trasformano in hit. Insomma, niente male come sia possibile affrontare in modo negativo quest’ultimo anno... Sei cresciuto in un negozio di musica, giusto? anche una cosa positiva come una vacanza. «Sì, è stato ricco di gratificazioni, che arrivano do- Qual è il ricordo più bello e dolce di te bambino in È stato realizzato anche un video, in un ironico po un lungo percorso fatto di impegno e sudore. A mezzo agli strumenti musicali? stile balneare, diretto da Gabriele Lucchetti, con un certo punto ho anche pensato di smettere di «Ricordo di un giorno, in cui mi misi a suonare la tanto di Miss (l’attrice e modella Penelope espormi come artista e di fare musica solo per gli batteria in negozio. Ero piccolo, avrò avuto 6/7 anni Landini, Miss Romagna 2016). altri. Invece il destino ha voluto diversamente». 15 marzo 2017 • silhouette 29 28 silhouette • marzo 2017 14/06/17 17:31 interviste 46 L’inverno è arrivato 18 (solo in Nicoletta Romanoff: Game of Thrones) «Ai miei figli ho insegnato 50 Sei una falsa magra? la libertà» 52 Il lavoro si trova online 22 Virginia Raffaele: «La mia vita come un gioco» linea 26 Francesco Gabbani: 56 La dieta Sirt «Tutti abbiamo bisogno 60 La dieta dissociata green di un condottiero» 65 Diet coach attualità speciale 67 tness38 model 38 Fenomeno fitness model Ma le gambe, ma le gambe... 42 Carta, cassette, vinili: la stagione della nostalgia medicina estetica 76 A tutto tondo 80 Dopo la medicina estetica LINEA Il programma che risveglia alla ricerca il metabolismo e fa perdere fino della forma dieta sirt a 3 chili in una La ricerca scientifica negli resveratrolo, la sostanza gene magro , edizioni tre60. Finora, però, il ruolo di ultimi anni si è concentrata che si trova nella buccia «Le sirtuine possono essere questi geni era collegato settimana. Scelto sui meccanismi che dell’uva nera e nel vino considerate i “geni soprattutto agli effetti da Pippa regolano l’invecchiamento rosso, si è cominciato a della magrezza” che del digiuno sull’organismo. e il mantenimento della parlare di sirtuine» dice il nell’organismo svolgono La restrizione calorica Middleton per forma fisica. Una questione professor Nicola Sorrentino, funzioni di riparazione drastica, infatti, è in grado essere al top che alla fine dipende specialista in Scienza cellulare, protezione dalle di attivare le sirtuine che, moltissimo dall’intreccio, dell’Alimentazione, direttore malattie degenerative per reagire alla mancanza al suo matrimonio più o meno virtuoso, della Columbus Clinic Diet e, infine, anche smaltimento di nutrienti dall’esterno, fra stili di vita, di Milano e docente dei grassi. Se le sirtuine attingono alle riserve alimentazione e genetica. all’Università di Pavia, che sono attive il corpo si di grasso del corpo». 56 «Proprio in questi studi, ha firmato la prefazione mantiene più facilmente tra cui uno famoso sul del libro Sirt, la dieta del giovane, efficiente, magro. nel 42 NIENTE DIGIUNO, SOLO I CIBI GIUSTI oggetti ritrovati Digiunare, però, non è per tutti. appunto i cibi Sirt. Alcuni sono menù «E, soprattutto, tagliare troppo le comuni nella nostra alimentazione I Sirtfood, diversi per calorie non è consigliabile per mediterranea come l’olio colori, sapori, gusto, periodi prolungati: il corpo, se non extravergine di oliva, il caffè, il hanno qualcosa in comune: ci alimentiamo nel modo giusto, prezzemolo, i capperi, le noci. Altri sono ricchi di polifenoli, LA DIETA sono più insoliti: il tofu, la curcuma, le sostanze antiossidanti manda segnali di stanchezza: ci si sente irritabili, deboli. In più oltre i datteri medjoul o il tè matcha. che nei vegetali hanno alle riserve di grasso viene In ogni caso sono cibi sani, per la una funzione protettiva intaccata anche la massa magra, i gran parte di origine vegetale, con e che nell’organismo umano muscoli, che a loro volta proprietà antiossidanti, protettive e agiscono come super- contribuiscono a mantenere il stimolanti riconosciute: se non dei stimolatori del metabolismo metabolismo attivo» spiega il “superfood” sicuramente alimenti e della rigenerazione professor Sorrentino. «La soluzione con qualcosa in più». cellulare. Cibi antichi, può essere non togliere, come sani, ma combinati accade nel digiuno, ma aggiungere in modo modernissimo alimenti. Non cibi a caso, però, ma per potenziarne l’efficacia. ietro la linea invidiabile che Pip- cibi che attivano le sirtuine, Eccone alcuni. Sirtpa Middleton ha sfoggiato con il romantico (e aderente!) abito Olio extravergine di oliva del matrimonio e ancora più con Peperoncino e curcuma il bikini da Bond girl della luna di Grano saraceno miele ci sono i cibi, sani e con Tè verde e caffè qualcosa in più, della Dieta Sirt. Sì, perché D più energia Sedano, cavolo riccio, la sorella di Kate per prepararsi al gran gior- curcuma, capperi, rucola, no definendo ancora di più il suo corpo toni- La dieta si segue più facilmente co ha scelto il programma “sveglia-me- di altre: non si soffre la fame perché radicchio rosso tabolismo” a base di succhi verdi e cibi la combinazione degli alimenti Sirt Soia strategicamente abbinati creato da due nutri- con la giusta quantità di proteine, Fragole zionisti inglesi, Aidan Gogging e Glen Mat- in particolare con il pesce ricco Noci ten.