PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018

I. DENUMIREA PROIECTULUI CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PEȘTE ȘI PRODUSE DIN PEȘTE

II. TITULAR - numele S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L.

- adresa poștală JUDEȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. 610, T27, P CC399, COD POȘTAL 107261, ROMÂNIA

- numărul de telefon, de fax și adresa de e-mail, adresa paginii de internet numărul de telefon: +40.244.449.232 numărul de fax: +40.244.449.232 adresa de e-mail: [email protected] adresa paginii de internet: https://ro-ro.facebook.com/PiscicolaPrahova

- numele persoanelor de contact director/manager/administrator; IONESCU Nicoleta responsabil pentru protecția mediului: IONESCU Nicoleta

III. Descrierea caracteristicilor fizice ale întregului proiect: a] un rezumat al proiectului Descrierea amplasamentului Fulga este o comună în Județul Prahova , Muntenia, România, formată din satele Fulga de Jos [reședința] și Fulga de Sus.

Teren Terenul pe care se va executa obiectivul propus, în suprafață de 6321.00mp conform acte de proprietate [6321.50mp conform măsurători topografice] este proprietatea Beneficiarului [conform actelor de proprietate anexate] se afla situat in Com. Fulga, Sat Fulga de Jos, nr. 610, T27, Cc 399, Jud. Prahova, cu acces din drumul local [nr. cad. 21302] pe latura S-V. Pe terenul studiat există in momentul de fata trei constructii cu functiunea de cladire administrativa si anexe și are categoria de folosinta Curti-Constructii. Amplasarea obiectivului pe terenul studiat, va fi in conformitate cu Certificatul de Urbanism emis de Primaria Com. Fulga. Accesul in incinta se va face prin drumul local [nr. cad. 21302], cu latimea de 6,00m, care este situat la S-V fata de terenul studiat. În momentul de fata pe teren exista o platforma betonata ce va deservi accesul auto al clientilor, al autoutilitarelor pentru livrare si aprovizionare si al personalului TESA. Deasemenea, pe teren exista o parcare ce va fi folosita pentru parcarea autoturismelor clientilor si personalului.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 1 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

Relaţiile cu zone învecinate, accesuri existente şi/sau căi de acces posibile Vecinatatile terenului sunt urmatoarele: SUD-EST - proprietate particulara nr. cad. 21107; SUD-VEST - drumul local [nr. cad. 21302]; NORD-VEST - proprietate particulara S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L.; NORD-EST - drum comunal. Accesul in incinta se va face prin drumul local [nr. cad. 21302], cu latimea de 6,00m, care este situat la S-V fata de terenul studiat.

Date climatice si particularitati de relief Județul Prahova are un relief deosebit de variat, începând de la culmile Carpaților Meridionali [Munții Bucegi] și Orientali [grupa Carpaților Curburii – Munții Baiului, Grohotiș și Ciucaș] în nord, urmate de dealurile subcarpatice în centru, și Câmpia Piemontană a Ploieștilor [parte a Câmpiei Române] în partea de sud. Munții din nord pot fi trecuți pe valea Prahovei către pasul Predeal de pe teritoriul județului vecin Brașov, sau prin Pasul Bratocea, pe Teleajen, ambele drumuri ducând către Brașov. Marea majoritate a rețelei hidrografice a județului face parte din bazinul hidrografic al Ialomiței, râu ce curge prin extremitatea sudică a județului, formând limita cu județul Ilfov. Principalele râuri care se varsă în Ialomița și curg în județul Prahova sunt râul Prahova [cu afluentul său Teleajen și micul său bazin hidrografic cuprinzând râuri ca Slănicul, Vărbilăul, ] și râul Cricovul Sărat. O mică parte din apele județului, aflate în nord-est [râurile Zeletin, Chiojdul] fac parte din bazinul hidrografic al Siretului, ele fiind drenate de râul Bâsca Chiojdului, afluent al Buzăului. Comuna Fulga se află în sud-estul județului Prahova, pe malurile unor lacuri amenajate pe râul Iștău. Este străbătută de șoseaua județeană DJ100C, care o leagă spre nord de și [unde se termină în DN1B] și spre sud de Sălciile. La Fulga de Jos, din acest drum se ramifică șoseaua județeană DJ100B, care duce spre vest la Drăgănești [unde se intersectează cu DN1D], Gherghița [unde se construiește un nod de acces pe autostrada București–Ploiești], și [unde se intersectează cu DN1].

Conditii climatice Teritoriul examinat este situat într-o zonă cu climat temperat-continental, de câmpie, caracterizat prin următoarele valori [după Monografia geografică a României – zona Urziceni]: • Regimul temperaturilor: o temperatura medie anuală: +10-11°C; o temperatura maximă absolută +41,4°C; o temperatura minimă absolută -32,5°C; o temperatura medie în luna ianuarie -3°C; o temperatura medie în luna iulie +22°C; • Adâncimea maximă de îngheț: 0,85m. • Regimul precipitațiilor: Cantitatea de precipitații medii multianuale, măsurate într-o perioadă de 10 ani, este de 504mm [cu un maxim de precipitații la începutul verii]. o luna cea mai ploioasă: iunie - 77,3mm; o luna cea mai secetoasă: februarie - 26,7mm. Repartiția precipitațiilor în timpul anului: o iarna: 18,8%; o primăvara: 24,9%; o vara: 34,7%; o toamna: 21,6%. • Regimul vânturilor: o vânturile dominante bat din direcția: NV 41,3%; o viteza medie a vânturilor: 2,3 – 4,5m/s. • Încărcări date de vânt: o presiunea de referință a vântului pentru 50 ani interval mediu de recurență: 0,7kPa. • Încărcări date de zăpadă: o încărcarea din zăpadă pe sol, pentru altitudini A=1000m: 2kN/mp.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 2 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

Conditii hidrogeologice si hidrografice Perimetrul cercetat se încadrează din punct de vedere hidrologic ariei bazinului Prahovei. Situat între râurile Prahova şi Teleajen, arealul este atribuit subregiunii câmpiei piemontane din nordul Câmpiei Române. Hidrogeologic, pot fi delimitate în zona superficială două complexe acvifere distincte, ambele aparţinând depozitelor relativ noi, cuaternare. Complexul inferior, al “Stratelor de Cândeşti”, întâlnit la adâncimi mai mari de 80-100m şi prezentând o grosime cuprinsă între 100m şi 300m. El este cantonat în depozite în general grosiere, constituite din pietrişuri şi nisipuri, între care se pot intercala argile nisipoase, argile prăfoase sau argile. Alimentarea este datorată precipitaţiilor iar panta de curgere este de la nord-vest spre sud-est. Complexul superior al conului de dejecţie al Prahovei, cantonat în depozitele aluvionare constituite din bolovănişuri, pietrişuri, nisipuri şi intercalaţii de argile nisipoase sau prafuri argiloase. Având grosimi de cca 80m în partea de nord, la contactul cu dealurile subcarpatice, acestea descresc la cca 20m în zona sudică, la contactul cu câmpia Română. Datorită stratificaţiei încrucişate şi prezenţei argilelor, pot lua naştere mai multe strate acvifere, unele putând avea chiar caracter ascensional. Alimentarea acviferului se face prin infiltraţii ale apelor din precipitaţii şi din preluarea pierderilor din albia majoră a Prahovei şi Teleajenului. Nivelul piezometric este în general liber, fiind întâlnit la adâncimi de 10-20m iar potenţialul acviferului este ridicat, având debite de ş-10l/sec, cu denivelări de 1-9m. Între cele două complexe acvifere se află un pachet compact de argile marnoase cenuşii, compacte, impermeabile.

Caracteristici geofizice ale terenului din amplasament Conditii geomorfologice și geologice generale Perimetrul cercetat se dezvoltă pe unitatea geomofologică cunoscută sub denuminea de Câmpia Română, cu morfologie relativ plană și perfect stabilă. Ușoarele denivelări ale terenului sunt date de scurgerile apelor din precipitații spre bălțile din zonă [Fulga, Sălciile, Ratca, Jilavele]. În subteranul zonei sunt prezente numai depozite de vârsta Cuaternar [Holocen superior] reprezentate prin depozite cu granulometrie fină [argile, prăfuiri, nisipuri argiloase și uneori depozite loessoide] – vezi Harta geologică scara 1:200.000, foaia Ploiești.

Condiții geotehnice Cercetarea s-a efectuat prin observații directe asupra terenului și prin analiza informației geotehnice cunoscută în zonă din cercetări anterioare [studii geotehncie executate pe teritoriul comunei pentru obiective importante precum și Planul Urbanistic General al Comunei Fulga]. Sunt de reținut următoarele aspecte: Morfologic - suprafața terenului este relativ plană, aproape orizontală și stabilă [neafectată de fenomene fizico-geologice active precum alunecări de teren, eroziuni, prăbușiri etc.]. Pe zonele ușor mai coborâte apa din precipitații are tendința să stagneze la suprafața terenului timp îndelungat. În subteranul zonei nu există zăcăminte minerale exploatabile, volume solubile sau nisipuri lichefiabile care, în condiții speciale [exploatare intensivă, infiltrații de apă ce produc dizolvări sau șocuri seismice], ar putea să dea deformații nedorite la suprafața terenului. Litologic - succesiunea litostratigrafică prezentă în verticala zonei este următoarea [foraj executat în zonă]: o 0,00 – 0,80m - sol vegetal cu urme de rădăcini; o 0,80 – 1,80m - argilă prăfoasă galbenă-cafenie, plastic-vârtoasă cu rare concreții de calcar; o 1,80 – 4,00m - argilă brună cafenie, plastic-consistentă.

Succesiunea litologică este prezentată în coloana litologică anexată lucrării. Apa subterană - poate fi prezentă la adâncimi ce variază între 2,00 – 4,00m ca acvifer freatic discontinuu sau infiltrații. Vor fi necesare măsuri de drenare și de amenajare pe verticala terenului care să permită colectarea și dirijarea acestor infiltrații dar și a apelor superficiale în afara incintelor construite [drenuri, rigole] către un colector/emisar natural sau artificial.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 3 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

Spațiile subterane vor trebui asigurate cu hidroizolație de foarte bună calitate [atât pe orizontală cât și pe verticală, ridicată și pe elevație] și drenuri în spatele pereților. Drenurile vor fi deasemenea descărcate la un colector. La execuția fundațiilor pentru extindere vor fi prevăzute măsuri constructive și epuismente specifice fundării și exploatării construcției în prezența apei subterane [cel puțin periodic]. Categoria geotehnică în care poate fi încadrat amplasamentul examinat reprezintă riscul geotehnic al acestuia ce poate fi exprimat funcție de o serie de factori legați atât de teren cât și de vecinătăți, după cum urmează [conform NP 074/2014]: condi ții de teren pământurile din amplasament sunt considerate terenuri bune 2 pct. [tabel B1] apa subterană pot fi necesa re epuismente 2 pct. clasificarea construc ției redusă 2 pct. după importan ță vecinătă țile risc scăzut al unor degradări ale construc țiilor sau rețelelor 1 pct. învecinate zona seismică 3 pct. TOTAL 10 pct. Riscul geotehnic este moderat deci terenul poate fi încadrat în categoria geotehnică 2 .

Conditii seismice Conform Codului de proiectare seismica – prevederi de proiectare pentru clădiri, Indicativ P100/1- 2013, hazardul seismic pentru proiectare este caracterizat de valoarea de vârf a acceleraţiei orizontale a g determinată pentru intervalul mediu de recurenţă IMR=225ani [20% probabilitate de depăşire în 50 ani], corespunzător stării limită ultime, valoare numită “acceleraţie pentru proiectare” iar condiţiile locale de teren sunt date prin valoarea perioadei de control [colţ] Tc a spectrului de răspuns şi reprezintă graniţa dintre zona [palierul] de valori maxime în spectrul de acceleraţii absolute şi zona [palierul] de valori maxime în spectrul de viteze relative. Din zonarea teritoriului României în termeni de perioada de control [colţ] a spectrului de răspuns, Tc=1,6sec. , iar după zonarea în termeni de valori de vârf ale acceleraţiei terenului de proiectare ag=0,40g .

Adâncimea de îngheț Conform STAS 6054-77 - Zonarea după adâncimea de îngheţ, perimetrul are adâncimea de îngheţ de 85cm .

Descrierea din punct de vedere tehnic, constructiv, functional-arhitectural si tehnologic Sistemul constructiv Conform Regulamentului privind stabilirea categoriei de importanță a construcțiilor și metodologiei stabilite de acesta, s-a determinat pentru lucrările de construcții cuprinse în prezentul proiect categoria de importanță “C” . Determinarea punctajului acordat, conform procedurii privind stabilirea categoriei de importanță a construcțiilor, se face ținând seama de factorii determinanți și de criteriile asociate. Unitatea de procesare pește și produse din pește este o structură metalică [stalpi si grinzi metalice] cu regim de înălțime parter. Forma în plan a structurii metalice este dreptunghiulară, având deschiderea de 20,30m și lungimea halei de 28,30m. Hala pe direcția longitudinală este formată din 6 [șase] travei cu deschideri de 4,50m [o travee], 5,00m [două travei] și 4,60m [trei travei]. Forma acoperișului este în două ape, având înălțimea la streasina de 5,05m iar la coamă de 6,70m. Infrastructura halei metalice Infrastructura halei metalice este formată din fundații izolate dispuse în dreptul fiecărui stâlp metalic, o grindă de fundare perimetrală și o pardoseală în grosime de 20cm. Fundațiile izolate sunt fundații de tip elastic, realizate dintr-o talpă și un cuzinet din beton armat monolit. La partea superioară a fundațiilor sunt prevăzute șuruburi de ancoraj necesare fixării stâlpilor metalici, fundațiile sunt armate cu armătura OB37 și PC52, iar betonul folosit este de clasa C25/30. Grinda de fundare este prevăzută perimetral, rigidizând fundațiile. Este armată cu armatură OB37 și PC52 iar betonul folosit este de clasa C25/30. Pardoseala din interiorul halei, în grosime de 20cm, este dublu armată cu plasă sudată. Betonul folosit pentru pardoseală este de clasa C30/37.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 4 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

Pardoseala se toarnă pe un strat de balast compactat în grosime 25cm, grad de compactare 98%. Între pardoseală și stratul de balast se va prevedea un strat de polistren extrudat în grosime de 10cm. La exteriorul halei se montează utilaje tehnologice, acestea fiind fixate pe niste plaforme betonate în grosime de 20cm armate la partea inferioară cu un rând de plasă sudată. Suprastructura halei metalice Este formată din stâlpi, grinzi, pane și contravântuiri verticale. Stâlpii și grinzile transversale și longitudinale sunt realizate din europrofile, cu secțiunea HEA și IPE, fiind îmbinate între ei atât cu cordoane de sudură cât și cu suruburi grupa 8.8. Panele acoperișului sunt realizate din profile UPN, ele fiind fixate de grinzile transversale cu șuruburi grupa 8.8.. Pe aceste pane se va fixa atât învelitoarea realizată din panouri sandwich cât și tavanul fals din interiorul halei. Contravântuirile verticale sunt dispuse pe fiecare ax longitudinal al halei, pe prima respectiv ultima travee. Contravântuirile sunt realizate din două profile UPN dispuse spate în spate, fixate cu șuruburi grupa 8.8. Panourile de închidere ale halei, care se dispun pe interiorul strcturii metalice de rezistență, se vor monta pe o structura auxiliară, fixate de elementele structurii principale cu cordoane de sudură sau șuruburi grupa 8.8. Finisaje, închiderile exterioare și compartimentările interioare Peretii – închiderile exterioare și compartimentările vor fi executate din panouri sandwich [inclusiv accesorii], grosime 20cm , din spumă poliuretanică și tablă cutată protejată anticoroziv prin vopsire în câmp electrostatic, suspendate de pane/rigle metalice; culoare: RAL7035 [Light grey] cu inchideri prin scafe in unghi de 45 de grade, confectionate din PVC, nituite si etanseizate cu silicon alimentar la imbinarea dintre pereti, pereti si plafon, pereti si pardoseala pentru a permite efectuarea operatiunilor de igienizare in bune conditii. Suprafetele peretilor sunt netede neabsorbante, netoxice, impermeabile, usor de curatat, facil de spalat si igienizat – dezinfectat. Unde a fost cazul conform proiect s-au amplasat prize electrice 220v si 380v prevazute cu sistem de protectie la apa. Pardoseli - solide, impermeabile, antiderapante, rezistente la trafic intens, usor de curatat si dezinfectat, construite in panta catre sifoanele de pardoseala pentru drenarea lichidelor pentru zona de producţie. • pentru depozitele frigorifice pardoseala va fi relizată din beton armat de 20cm, elicopterizat, hidrofugat şi grafitat. Se vor diferenţia prin vopseluri speciale zonele de depozitare de cele pentru producţie şi circulaţii, conform indicaţiilor prevăzute în memoriul tehnologic, parte din documentaţie; • pentru spaţiile sociale [vestiare, băi, sală mese] se vor utiliza pardoseli industrie alimentară din gresie antiacidă, antiderapantă, de trafic intens, rezistentă la stres chimic, termic sau mecanic și la curățarea și sterilizarea cu apă/aburi. Învelitoare - va fi de tip sarpanta cu o coama si se va realiza cu panouri sandwich din tabla cutata de 10cm, montate pe structura metalică. Plafoane • plafoanele, in spatiile de producţie şi depozitari vor fi realizate din panouri sandwich din tabla cutata la exterior si plana la interior prevazute cu termoizolatie din spuma poliuretanica [20cm pentru zona de depozite şi 5-10cm pentru zonele de producţie], protejata anticoroziv prin vopsire in camp electrostatic. Tâmplarie • exterioara – profile aluminium cu rupere de punte termica, geam termorezistent, prevazut cu ochiuri fixe si mobile. • rampa de primire si livrare va fi acoperita/inchisa, cu usi industriale flexibile termoizolante, prevazute cu sisteme armonice de obturare termica, pentru a evita contactul direct al produselor depozitate cu exteriorul si pentru a mentine temperatura constanta in spatiile de depozitare. • interioara - profile PVC cu panouri termoizolante; • uşi speciale pentru zonele de producţie şi de depozitare [fiecare cu specificul ei, vor fi detaliate la proiectul tehnic, unde vor fi definiţi toţi parametrii].

Note: - în toate spaţiile tehnologice racordul finisajelor cu pereţii va fi realizat din elemente curbe [plinte], pentru uşurinţa curăţării şi dezinfectării spaţiilor.

Nr. Crt. Denumire Dotare Nr. Buc. 1 Asomator si container asomare pesti 1 Banzig cu masa mobila - Franta capacitate de taiere 240x300mm - cu lama de 2 2170 mm 1 3 Desolzitor manual 3 MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 5 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

4 Dispozitiv manual de indepartat oasele, in forma de Y, pentru fileul de peste 1 5 Masina de eviscerat pesti mari si pesti mici 1 6 Masina semi -automata de taiat transversal oasele 1 7 Portionator pentru taiat rondele peste cu masa inox 1 Celula automata de fierbere si afumare KWG 2E - cu doua carucioare - 500 8 kg/sarja 1 Presa de fierbere si afumare tip ”fus” cu 4 randuri - 32 forme pentru batog de 9 peste 1 10 Separator Baader 600 1 Masina de format hamburger, bilute - chiftele, perisoare, cu banda mica 11 transportoare 1 12 Masina Panada umeda si pesmentare uscata cu turbina 1 13 Feliator - taiere automata in felii si stivuire felii 1 14 Masina de gheata - 2300 - 2450 kg in 24 ore 2 15 Masina de ambalat speciala pentru peste 1 16 Masina de ambalat in caserole cu map - atmosfera controlata 1 17 Masina de ambalat cu vacuum, skin si insertie gaz [MAAP ] + cardboar 1 18 Masina de spalat navete - automata 1 19 Carucior de inox pentru navete 20 20 Navete euro 350 21 Cimbere 200 litri 10 22 Pachet masa de inox 1800 x 700 x 850mm 2 23 Masa pentru transare 2 24 Ecluza de igienizare cu dublu sens 1 25 Masina de spalat cizme si sorturi 1 26 Cuva din inox, spalator pentru peste 1 27 Dus prespalare cu pulverizator 1 28 Chiuveta cu actionare la genunchi 8 29 Sterilizator cutite 4 30 Cantar electronic 5 Cantar cu etichetare cu informatii complete pentru fiecare PLU: pret normal, pret 31 oferta, pret pe kg sau pe 100g, nume[2 linii x 20 caractere], cod bara, informatii libere 3 32 Cantar pentru navete - tip platforma - capacitate maxima de cantarire 600 kg 2 33 Spritz - Masina de umplut hidraulica 25 LITRI 1 34 Masina de tocat 700 kg/h 1 35 Container din platic cu 4 roti si cu 2 orificii de scurgere 10 36 Paleti din plastic 30 37 Transpalet electric 1500Kg 1 38 Malaxor planetar MIXA 60 1 39 Bancheta Lemn Vestiar 120x40 4 40 Set masa + 4 scaune 2 41 Birou + Scaun 1 42 Vestiare metalice 24 43 Rafturi de depozitare modulare 100x40cm 120 44 Utilaj automat de umplut si inchis caserole diametru 75 si 95 cu produse peste 1 45 Vitrina verticala rece de prezentare 98Lt 1 46 Aparat Aer Conditionat 3 47 Masa neagra dreptunghiulara 210x100x78 3 48 Set 2 scaune bucatarie Kring Dublin, Negru 10 49 Televizor QLED Smart 138 cm diagonala 3 Pachet Edu Videoproiector Optoma DS317e, 3D, 3000 lumeni cu ecran si suport de 50 tavan 1 51 Set canapea 3 locuri cu 2 fotolii si taburet 1 52 Multifunctional Inkjet A4/A3 1 53 Laptop Ultraportabil 3 MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 6 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

54 Multifunctional inkjet 2 55 Set Birou 1 56 Calculator Desktop 1 57 Frigider cu doua usi A, Clasa A+, H 145.8 cm, Alb 5 58 Lada frigorifica , Clasa A+, Alb 1 59 Masa plianta dreptunghiulara pentru evenimente, catering 244x76xH73,5cm 10 60 Scaun Eco Alb 10 61 Rafturi magazin prezentare 6 62 Cada de dus / baie complet echipata 2 63 Vas closet 3 64 Lavoar 5 65 Masina autoutilitara 2

Nr. Crt. Denumire Echipament Nr. Buc. 1 Rezervor vidanjabil etans pentru apa menajera – 20mc 1 2 Rezervor vidanjabil erans pentru apa tehnologica – 20mc 1 3 Hidrofor 1 4 Centrala fotovoltaica 1 5 Centrala termica electrica 18KW 1 6 Radiator de otel 22x600x400 10 7 Radiator de otel 22x600x1000 2 8 Agregat frigorific +12 °C 1 9 Agregat frigorific +8 °C 2 10 Agregat frigoridic 0 -4°C 2 11 Agregat frigorific -18 °C 2 12 Echipament monitorizare control si diagnoza 1

Principalul scop al aportului in natura este de-a pune la dispozitia angajatilor sai, existenti si viitori, cat mai multe facilitati si posibilitati pentru a-i putea motiva sa nu renunte la locul de munca. Pentru a putea realiza toate aceste facilitati, S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. va contribui ca aport in natura cu urmatoarele bunuri imobile:

Cladirea C1, in regim de inaltime Sp+P+E1+M va fi structurata astfel: La etajul 1 al cladirii se vor regasi o parte din dormitoarele ce vor fi puse la dispozitie pentru personal, asigurarea spatiului de dormit pentru angajati fiind o prioritate pentru S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L.. • La parter se va regasi: o Birou director ce va fi dotat si echipat cu mobilier si echipamente IT; o Birou contabilitate . Pentru asigurarea unei bune functionari in cadrul societatii se va infiinta departamentul propriu de contabilitate prin amenajarea/dotarea unei incaperi cu echipamente si mobilier pentru desfasurarea activitatiilor de contabilitate; o Sala de prezentare interactiva pentru care S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. va achizitiona mai multe echipamente IT/mobilier pentru a putea asigura confortul clientilor. In aceasta sala se va amenaja un spatiu cu televizoare, video proiector pe care vor rula in permanenta imagini din interiorul halei, imagini cu produsele realizate, imagini cu flux-urile si procedurile de realizare a produselor. Societatea va contracta o firma specializata in realizarea de clipuri/filme de prezentare astfel incat sa se poata realiza o descriere a societatii, a personalului si a produselor cat mai profesionala; o Sala de degustare . S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. considera o modalitate de prezentare eficienta a produselor prin infiintarea unei camere de degustare. In vederea realizarii acestui obiectiv, pentru amenajarea salii de degustare urmeaza sa fie achizitionat mobilier, vitrine prezentare, scaune. Astfel potentialii clienti, furnizori dar si vizitatori vor avea posibilitatea sa deguste toate produsele realizate de societate pentru a-i convinge ca productia S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L.este una ce se bazeaza exclusiv pe calitate; o Secretariat . Se propune amenajarea unui birou de secretariat pentru primirea corespondentelor, expedirea coletelor;

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 7 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

o Birou Administrator .

Cladirea C2 avand in component 7 spati care vor fi structurate astfel: • Camera Tehnica se va amenaja un spatiu pentru depozitare ustensilelor necesare pentru desfasurea activitatiilor • Bucatarie . Conform strategiei de atragere si mentinere personal specificata si mai sus societatea noastra intentioneaza sa puna la dispozitia angajatiilor o masa calda pe zi astfel ii vom motiva sa nu renunte la locul de munca, totodata prin asigurarea unei mese calde pe zi bugetul salariatiilor nu va fi afectat prin cheltuirea banilor personali pentru asigurarea hranei. • Birou desfacere acest birou va fi mobilat si utilat pentru partea de facturare societatea noastra va achizitiona mobilier si echipamente it pentru a putea amenaja biroul de desfacere pentru client engross. • Dormitor 1 si Dormitor 2 . Societatea noastra are in prezent 18 angajati si intentioneaza sa mai creeze inca 4 posturi de munca in cadrul programului de finantare in acest context suntem nevoiti sa infiintam cat mai multe spatii de dormit pentru personal deoarece o mare parte din angajati nu sunt din localitatea Fulga si prefera sa nu faca naveta zilnic catre casa. Astfel societatea noastra le pune la dispozitie spatial necesar pentru cazare. • Anexa Birou desfacere acest spatiu va fi amenajat si cu mobilier pentru depozitarea documentelor/facturilor si gestiuni eliberate de catre biroul de desfacere. • Sala de mese locul in care personalul va servi masa calda ce va fi preparata zilnic in cadrul bucatariei propii.

Cladirea C3 va fi structurata astfel conform. • Spatiu depozitare acest spatiu va avea o camera frig unde dorim depozitare anumitor produse si materii prime necesare in faza de productie. • Spatiu destinat evenimentelor intentionam amenajarea unui spatiu pentru realizarea evenimentelor de lansare a produselor, conferinte de presa, intalniri cu presa. • Magazin cu amanuntul societatea noastra va infiinta un magazine de vanzare a produselor cu amanuntul pentru personae fizice, astfel locuitori din zona vor avea posibilitatea sa achizitioneze produse proaspete direct de la producator. • Atelier de reparatii pentru asigurarea unei bune functionari a utilajelor si echipamentelor dorim infiintarea unei spatiu cu destinatia de atelier de reparatii unde de fiecare data cand se va defecta un echipamente utilaj vor fi efectuate operatiuni de reparatii sau de intretinere periodica astfel societatea noastra exclude riscul de-a intrerupe activitatea de productie prin infiintarea acestui spatiu de reparatii si intretinere periodica.

Depozit 1-2-3. Utilitatea depozitelor 1-2-3 este una esentiala in activitatea firmei, in aceste spatii urmând a se depozita, ambalajele/navete/cutii necesare in ambalarea produselor finite.

Instalații Instalații electrice Descrierea solutiei Alimentarea cu energie electrica se realizează prin intermediul unui bloc de masura si protectie montat aparent in exterior cladirii la limita de proprietate, conform solutiei din avizul de racordare, ce va fi eliberat de furnizorul de energie electrica, la solicitarea beneficiarului. Consumul de energie electrica se efectuează prin următoarele categorii de receptori electrici: iluminat artificial, aparate de climatizare, aparatura de birou, aparatura audio-video, aparatura electrocasnica, pompe şi ventilatoare. Datele electroenergetice de consum pentru imobil sunt următoarele: • putere electrica instalata Pi : 108 kW; • putere electrica absorbita Pa : 33.92 kW • curentul nominal In : 53.2 A; • tensiunea de utilizare Un : 400 Vca; 50 Hz; • factor de putere mediu natural cosφ : 0.93;

Receptorii electrici din instalaţia electrica a consumatorului nu produc influenţe negative perturbatoare, superioare celor acceptate de PE 143/94, asupra instalaţiilor furnizorului [5% factor de distorsiune]. MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 8 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

Alimentarea cu energie electrica se va face de la BMP-ul care va fi montat de furnizorul de energiei electrica la limita proprietatii, in momentul avizarii si punerii sub tensiune a instalatiilor electrice interioare. În interiorul cladirii, in holul de acces, se va amplasa tabloul principal de alimentare TEG, tablou ce se va alimenta din BMP prin intermediul unui cablu armat de tip ACYABY pozat in pamant. Din cadrul tabloului general TEG se vor alimenta in schema radiala receptorii electrici din cadrul imobilului. Distribuţia catre toti consumatorii indiferent de categoria din care fac parte se realizeaza prin conductoare de cupru cu izolatie si manta din PVC de tip Fy protejate in tub IPEY sau tub flexibil.

Caracteristici tablouri electrice Tablourile electrice vor fi realizate in varianta de echipare cu aparataj automat de protectie la suprasarcina si scurtcircuit. Pe circuitele cu pericol sporit de electrocutare se prevad protectii cu blocuri diferentiale. Tablourile electrice se comanda pentru executie la furnizori specializati si autorizati in executia acestora. Comanda pentru tablou va fi insotita de desene cu scheme electrice monofilare si specificatii de aparataj. Aparatele de conectare trebuie sa fie astfel montate incit sa intrerupa continuitatea [faza si nulul/toate cele trei faze] circuitului pe care il deservesc. Nu se admite intreruperea conductorului de protectie. Aparatele de conectare se vor amplasa astfel incit arcurile sau scinteile electrice, ce apar in timpul exploatarii normale sa nu fie periculoase si sa nu poata cauza scurtcircuite, puneri la pamint sau deteriorarea obiectelor inconjuratoare. Toate circuitele din tablou vor fi prevazute cu inscriptii vizibile si neechivoce in care sa se indice destinatia fiecarui circuit. Inscriptiile se amplaseaza cu vedere din directia de deservire a tablourilor. Tabloul electric trebuie montat perfect vertical si bine fixate pentru a nu fi supus deplasarilor ce pot surveni in caz de scurtcircuitare sau in caz de cutremur. Tabloul electric se instalează astfel încât înălțimea laturii de sus a tablourilor să nu depășească 2- 3m.

Coloane electrice Proiectul asigura distributia energiei electrice in incinta obiectivului printr-o retea de coloane de joasa tensiune care asigura alimentarea consumatorilor mentionati. Traseele electrice aferente se executa cu cabluri de cupru cu intirziere la propagarea flacarii tip CyyF. Traseele se stabilesc in afara zonelor care ar periclita integritatea sau buna functionare a coloanelor prin lovire, coroziune, supraincalzire, curenti vagabonzi etc. Cind evitarea acestor zone nu este posibila se iau masuri corespunzatoare de protectie.

Instalatiile electrice de iluminat artificial normal si de siguranta Instalatiile de iluminat interior vor fi realizate conform specificului functional si cerintelor de confort ambiental impuse de beneficiar si de.arhitect. Iluminatul interior va avea valente de iluminat de lucru combinat cu iluminat ornamental si decorativ. Instalatiile de iluminat interior vor asigura cerintele conceptului de iluminat: • utilizarea unor surse luminoase cu performante luminotehnice ridicate; • distributia controlata a luminantelor in cimpul vizual prin sisteme de dispersie si dirijare a fluxului luminos; • dimensionarea iluminatului conform normelor luminotehnice care impun niveluri de luminare optima de confort si siguranta; • corelarea solutiei luminotehnice cu contrastele de culori ale decorurilor si ale mobilierului.

Instalatia este realizata cu corpuri de iluminat echipate cu lampi incandescente, fluorescente sau cu becuri dotate cu LED-uri dupa cerintele beneficiarului. Comenzile iluminatului se realizeaza local prin intermediul comutatoarelor sau intrerupatoarelor dispuse la usile de acces in incaperi, la o inaltime de montaj de 0.9m sau la cererea beneficiarului. Nivelurile de iluminare au fost calculate conform normativului in vigoare [PE 136], ele putand fi diminuate sau majorate, dupa dorinta, prin folosirea de lampi cu intensitate mai mare sau mai mica, circuitele fiind dimensionate astfel incat sa permita acest lucru. Instalatiile de iluminat se vor executa cu conductoare tip FY, montate ingropat in tuburi de protectie IPEY sau tub flexibil in functie de tipul finisajului din spatiul respectiv.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 9 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

In zonele unde circuitele sunt pozate aparent pe structura de lemn se vor utiliza tuburi de protectie ignifuge. Circuitele de iluminat au fost stabilite astfel incat distantele traseelor sa fie cat mai mici, iar pierderile de tensiune sa se incadreze in limitele admise. Circuitele de alimentare a corpurilor de iluminat sunt separate de cele pentru alimentarea prizelor. Fiecare circuit de iluminat este incarcat astfel incit sa insumeze o putere totala de maxim 1,6kW conf. I7/2011. Circuitele de iluminat vor fi protejate la suprasarcina si scurtcircuit cu intreruptoare automate. Gradul de protectie al corpurilor de iluminat s-a ales in functie de destinatia incaperii unde sunt montate astfel: • in spatiile comune s-au ales corpuri de iluminat cu grad de protectie IP 20; • in zonele cu degajari de umiditate [bai, spatii tehnice subsol] s-au ales corpuri de iluminat cu grad de protectie IP 43; • in zonele cu umiditate ridicata s-au ales corpuri de iluminat cu grad de protectie IP54; • dispunerea corpurilor de iluminat s-a facut pe baza calculelor efectuate in programul DiaLux astfel incat sa se realizeaza nivelele dorite de iluminare.

Se va asigura legarea la nulul de protectie a corpurile de iluminat care sunt amplasate la o inaltime mai mica de 2.5m care au in componenta parti metalice.

Instalatii de iluminat siguranta Instalatiile de iluminat de siguranta marcheaza fluxurile de evacuare din holuri conform normativului NP-I7-11, pe traseul si la iesirile din imobil.Corpurile de iluminat propuse de proiectant sunt luminoblocuri cu baterii locale de acumulatori cu functionare nepermanenta [numai la caderea sursei de alimentare din reteaua furnizorului]. Iluminatul de siguranta in zonele de parcaje se asigura pe caile de evacuare din incinta prin luminoblocuri amplasate in tandem la cota de 2,3m si respectiv 0,4m. Corpurile de iluminat alese pentru iluminat siguranta vor fi inscriptionate conform functiunii asigurate. Traseele electrice si dozele aferente iluminatului de siguranta se vor amplasa distinct fata de restul instalatiilor electrice.

Instalatii electrice de prize si racorduri monofazice si trifazice Tipurile de prize cat si racordurile electrice au fost stabilite in functie de destinatia incaperilor cat si de eventuali consumatori electrici ce se dispun de regula intr-o cladire cu destinatia de locuit. Toate prizele sunt prevazute cu contact de protectie, iar cele din spatiile cu degajari de umiditate sunt protejate cu disjunctoare diferentiale, astfel incat orice defect sa realizeze scoaterea de sub tensiune a lor. Prizele alese vor satisface din punct de vedere tehnic si estetic cerintele functionale. Cotele de montaj aferente sunt precizate pe planuri. Alimentarea acestora se realizeaza prin intermediul conductoarelor electrice de tip FY, tinandu-se cont in dimensioanre lor de pierderile de tensiune.Datorita schemei de distributie aleasa aceste pierderi de tensiune sun neglijabile. Circuitele de prize vor fi separate de cele pentru alimentarea corpurilor de iluminat. Toate circuitele de prize vor fi protejate la plecarea din tabloul electric cu intreruptoare automate conform schemelor monofilare si specificatiilor de aparataj.

Instalatii electrice de electroalimentare echipamente centrala termica Instalatia va asigura electroalimentarea in regim normal pentru centrala ce deserveste incalzirea imobilului si prepararea apei calde menajere. Instalatia va asigura electroalimentari distincte pentru fiecare echipament. Pentru executarea instalatiei se vor folosi aparate si materiale omologate. Electroalimentarile pentru echipamentele mentionate precum si actionarile si reglajele aferente se vor executa conform precizarilor furnizorului de echipament.

Instalatii de electroalimentare echipamente din spatiul tehnic Instalatia va asigura electroalimentari pentru statia de hidrofor. Instalatia va asigura electroalimentari distincte pentru echipamente. Pentru executarea instalatiei se vor folosi aparate si materiale omologate.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 10 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

Electroalimentarile pentru echipamentele mentionate precum si actionarile si reglajele aferente se vor executa conform precizarilor furnizorului de echipament.

Instalatia de protectie prin legare la pamint Din punct de vedere al protectiei la trasnet se recomanda realizarea unei prize de pamint unice pentru instalatia de paratrasnet si instalatia electrica interioara. Rezistenta prizei de pamint folosita in comun poate fi cel mult egala cu un ohm, valoare impusa de STAS 12604. Pentru fiecare tip de instalatie se folosesc conductoare distincte pentru legare la priza comuna. Pentru instalatia de paratrasnet forma si dimensiunile prizei de pamint au o importanta deosebita pentru asigurarea disiparii in pamint a curentului de trasnet, fara provocarea unor supratensiuni periculoase de pas. Proiectul ia in considerare executarea unei prize de pamint naturale cu electrozi verticali dispusi in fundatia cladirii, dimensiune de 3m, ingropati la 0,8m si legati intre ei cu un conductor din banda OLZn40x4mm. La realizarea prizei de pamant naturala trebuie verificata continuitatea acesteia cat si rezistenta de dispersie a cesteia. In cazul in care nu se obtine o rezistenta de dispersie mai mica de 1 Ohm [fiind o priza de pamant comuna atat instalatie de paratrasnet cat si instalatiei electrice] se vor utiliza electrozi suplimentari, care vor fi legati de aceasta priza naturala prin intermediul platbandei OLZn 40x4 mm. Sudurile de legatura se vor face pe o distanta de minim 100 mm cu o grosime a cordonului de sudura de 3 mm. Se va urmari realizarea unei continuitati de tip galvanic intre toate ramificatiilor instalatiei de impamantare. La centura interioara se vor lega: Bara de nul de protectie ale tabloului electrice PE; Legatura intre instalatia exterioara de priza de pamant si instalatia electrica interioara se realizeaza prin intermediul unei piese de separatie care se va monta conform detalilor anexate.

Instalatia de protectie impotriva descarcarilor atmosferice Instalatia contracareaza efectele trasnetului asupra constructiei: incendierea materialelor combustibile, degradarea structurii de rezistenta datorita temperaturilor ridicate ce apar ca urmare a scurgerii curentului de descarcare, inducerea in elementele metalice a unor potentiale periculoase. Instalatia are de asemenea rolul de a capta si scurge spre pamint sarcinile electrice din atmosfera pe masura aparitiei lor, preintimpinind aparitia trasnetului. La proiectarea si executarea instalatiei de protectie impotriva trasnetului [IPT] se au in vedere cerintele normativului I7-2011, asigurindu-se o conceptie optima tehnic si economic si echipamente agrementate conform legii 10/1995. Se propune echiparea constructiei cu un dispozitive de captare tip tije metalice dispuse pe acoperisul cladirii. Conductoarele de coborâre Conductoarele de coborire se realizeaza astfel incit aparitia descarcarilor sa fie cit mai redusa. In acest scop se urmareste ca intre punctul de impact al trasnetului si pamint se urmareste sa fie asigurata respectarea urmatoarelor conditii: • curentul sa circule pe cit posibil pe mai multe trasee in paralel; • lungimea traseelor sa fie cit mai scurta posibil, acestea continuind cit mai direct dispozitivul de captare; • sa se asigure legatura echipotentiala atunci cind distantele de protectie nu sunt respectate.

Conductoarele de coborire se executa, de preferinta dintr-o bucata, fara imbinari. In cazul in care este necesar sa se efectueze totusi imbinari pe traseul conductoarelor de coborire, numarul lor trebuie redus la minimum, iar imbinarile se realizeaza prin sudare, lipire, suruburi sau buloane. Conductoarele de coborire se instaleaza vertical si rectiliniu, evitindu-se pe cit posibil buclele si schimbarile de directii. Conductoarele de coborire pot fi instalate aparent, direct pe peretii din materiale incombustibile, respectiv la o distanta de cel putin 0,1m fata de peretii din materiale combustibile. Pe portiunea de traseu pe care nu poate fi respectata distanta de 0,1m fata de materiale combustibile se prevede o protectie incombustibila si electroizolanta cu grosimea de 0,5cm. La constructiile invelite la exterior cu elemente fixe de finisaj conductoarele de coborire pot fi fixate in spatele elementului de finisaj, pe fatada de beton sau pe structura portanta.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 11 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

Conductoarele de coborire se instaleaza in general in exteriorul constructiilor. Justificat de considerente estetice conductoarele de coborire pot fi instalate in interior intr-o ghena tehnica special prevazuta. Nu se admite ca traseul coboririlor sa treaca prin burlane, balcoane, logii, luminatoare. Distanta admisa a conductoarelor de coborire fata de marginile usilor sau ferestrelor este de cel putin 0,5m. Daca este strict necesar, coboririle pot traversa obstacole de tip cornise, copertine etc., luindu-se masuri pentru a evita infiltrarea apei si contactul direct cu materialele combustibile. Jgheaburile metalice se leaga la coboriri la locurile de incrucisare cu acestea. Burlanele metalice de ploaie se leaga la partea inferioara la cea mai apropiata coborire pentru egalizarea potentialelor Distanta dintre doua puncte de fixare pe elemente de constructie a conductoarelor de coborire poate fi de cel mult 1,50-2,00m. Fiecare conductor de coborire se prevede cu o piesa de separatie la locul de racordare cu conductorul de legare la priza de pamint. Piesele de separatie se amplaseaza de regula la inaltimea de circa 2,00m de la nivelul solului. Ele sunt astfel realizate incit sa nu poata fi demontate decit cu ajutorul unor scule, atunci cind se executa masuratori. Conductoarele de coborire se instaleaza numai dupa ce in prealabil s-au montat priza de pamint si conductoarele de legare la priza de pamint, astfel incit legarea conductoarelor de coborire la priza de pamint sa se poata face imediat dupa instalare.

Masuri de protectie impotriva electrocutarilor Pentru protectia utilizatorilor impotriva electrocutarii prin atingere indirecta se va asigura legarea la nulul de protectie. In acest scop toate partile metalice ale instalatiei, echipamentelor electrice, corpurile de iluminat cu caracsa metalica amplasate la o inaltime mai mica de 2.5m, carcasele metalice ale tablourilor care in mod normal nu sunt sub tensiune dar care, in mod accidental, in urma unui defect, pot ajunge sub tensiune, se vor lega la nulul de protectie. Conductorul de nul de protectie al instalatiei se va lega obligatoriu la pamint la tabloul de alimentare.Conductorul de nul de protectie va fi separat de conductorul de nul de lucru si va fi protejat pe tot parcursul lui pana la carcasele receptoarelor electrice in aceleasi conditii ca si conductoarele active de faza si nul de lucru. Pentru protectia utilizatorilor impotriva electrocutarii prin atingere directa se va asigura: • izolarea electrica a tuturor elementelor conducatoare de curent ce fac parte din circuitele curentilor de lucru; • utilizarea de tablouri electrice avind grad de protectie corespunzator; • amplasarea la inaltimi inaccesibile in mod normal a echipamentelor electrice.

Exigente de calitate Rezistenta si stabilitate Instalatiile electrice din incinta nu afecteaza stabilitatea si rezistenta constructie. Aceasta cerinta se realizeaza prin urmatoarele criterii de performanta: • adoptarea solutiilor de prindere, fixare si traversare care nu afecteaza rezistenta elementelor de constructii; • prevederea de goluri in elemente de beton armat monolit sau prefabricat; • protectia antiseimica a utilajelor si echipamentelor [asigurarea tablourilor electrice contra rasturnarii]; • utilizarea de tuburi de protectie flexibila cu rezerva la rosturi; • asigurarea rezistentei la eforturi exercitate in cursul utilizarii pe organele de manevra a intrerupatoarelor, pe contactul de protectie al prizelor, pe dispozitivele de suspendare a corpurilor de iluminat; • fiabilitatea aparatelor si echipamentelor electrice prin incadrarea numarului de manevre mecanice si electrice in valorile garantate de furnizori; • rezistenta la temperaturile maxime de utilizare a componentelor [suporturi, carcase, capace, izolatii]; • rezistenta la socuri cu corpuri solide in cursul utilizarii aparatelor si echipamentelor in conditii de securitate; • rezistenta aparatelor electrice la numarul de cicluri de functionare prescris; • rezistenta elementelor instalatiei la actiunea prelungita a agentilor de mediu [umiditate, coroziune, temperatura]; • asigurarea rezistentei elementelor componente la agentii biologici [rozatoare, mucegai]; • rezistenta finisajelor componentelor instalatiei [rezistenta la agenti chimici, rezistenta culorii carcaselor din mase plastice in timp]. MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 12 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

Siguranta in exploatare Instalatiile electrice din incinta nu afecteaza siguranta in exploatare. Aceasta cerinta se relizeaza prin urmatoarele criterii de performanta: • asigurarea protectiei utilizatorului la socuri electrice provocate prin contact direct sau indirect cu elemente sub tensiune; • dotarea constructiei cu instalatie de protectie impotriva loviturilor de trasnet; • asigurarea protectiei la suprasarcina si la scurtcircuit a instalatiilor electrice; • asigurarea protectiei instalatiilor electrice la accesul persoanelor neautorizate si antivandalism; • asigurarea protectiei impotriva supratensiunilor tranzitorii de origine atmosferica sau de comutatie; • protectia utilizatorilor la leziunile care pot aparea la contact cu parti ale instalatiei [riscul de ranire cu bavuri, muchii, suprafete rugoase; risc de ranire din cauza depasirii temperaturilor admise pe suprafetele accesibile ale echipamentelor; risc de ranire prin contact cu componentele in miscare]; • asigurarea instalatiei electrice si a utilizatorilor la pericolul de electrocutare si de explozie; • asigurarea iluminatului de siguranta pentru circulatia pe caile de acces; • asigurarea instalatiei electrice prin etanseitate la patrunderea apei; • asigurarea instalatiei electrice prin etanseitate la patrunderea corpurilor solide.

Siguranta la foc Instalatiile electrice din incinta nu afecteaza siguranta la foc. Aceasta cerinta se relizeaza prin urmatoarele criterii de performanta: • adaptarea instalatiei electrice la gradul de rezistenta la foc a elementelor de constructie [tuburi metalice sau din materiale electroizolante, aparate si echipamente cu grad de protectie minim IP54; conductoarele de coborire de la instalatia de paratrasnet se distanteaza la o,1m fata de peretii din materiale combustibile]; • incadrarea instalatiilor electrice in categoriile privind pericolul de incendiu si de explozie; • dotarea constructiei cu instalatie de protectie la trasnet; • asigurarea nivelului admis de reactie la foc a componentelor [utilizarea de cabluri cu intirziere la propagarea flacarii, utilizarea de aparate incombustibile, realizarea tablourilor electrice din carcase si materiale incombustibile]; • asigurarea nivelului admis de combustibilitate a componentelor la foc de origine interna; • asigurarea limitei de rezistenta la foc a elementelor constructive strapunse de instalatia electrica; • prevederea de echipamente cu rol de protectie in caz de incendiu [dispozitive cu protectie la curent rezidual]; • dotarea cu mijloace de interventie in caz de incendiu; • dotarea cladirii cu instalatii de avertizare, semnalizare si actionare pentru detectarea si limitarea propagarii incendiilor.

Centrala electrica fotovoltaica In vederea asigurarii unei economii de energie de min. 10%, pe acoperisul imobilului se vor amplasa 40 de panouri fotovoltaice conform planului de invelitoare. Panourile fotovoltaice sunt de tip policristalin si au urmatoarele caracteristici: • putere nominala Pn : 250 W; • tensiunea la puterea maxima Umax 37.82 V; • curentul la puterea maxima Imax : 8.99 A; • curentul de scurcircuit Isc : 9.43 A; • tensiunea in circuit deschis Ud: 37.52 V; • randament: 17.53 %.

Modulele fotovoltaice se vor amplasa pe acoperis,orientate spre sud astfel incat capacitatea de productie sa fie cat mai ridicata. Modul de amplasare va urmări minimizarea consumului de cablu pentru interconectare modulelor fotovoltaice în cadrul unei serii, a unei cutii de legatura [string combiner] si in cadrul sistemului in totalitate. Modulele vor fi amplasate pe structura metalica în rânduri iar numărul de module dintr-un rând este multiplu de numărul elementelor înseriate. Modulele vor fi orientate cu faţa către sud cu eroarea de

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 13 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C. orientare dată de restricţia de amplasament [aproximativ 20° S-E], la un unghi de înclinare faţă de orizontală de 30°. Înserierea panourilor din cadrul unei serii [string] se realizează prin cablu special din cupru cu sectiunea de 6 mmp, conform specificaţiei, cuplând borna [-] a unui panou cu borna [+] a panoului învecinat. Cablurile sunt prevăzute cu mufe mamă-tată corelate cu mufele din cutia de borne a panoului fotovoltaic. Rama metalică a panoului fotovoltaic se cuplează cu ramele panourilor învecinate printr-o legătură de masă cuplată la borna de înpământare din cutiile de conexiuni. Pierderea totală pe cablurile de conexiuni nu trebuie să depăşească 0,25% din puterea instalată. Centrala fotovoltaica va alimenta grupul de baterii format din 10 acumulatori cu urmatoarele caracteristici: • Tensiune[V]: 2 • Capacitate[Ah] 5 ore: 909 • Capacitate[Ah] 20 ore: 1110 • Capacitate[Ah] 100 ore: 1235 • Kilowatt consum la 100 ore KWh: 2.47 • Terminal: 5 • Lungime[mm]: 295 • Latime[mm]: 178 • Inaltime[mm]: 450 • Greutate[KG]: 54

Cu ajutorul centralei fotovoltaice,prin intermediul bateriilor se va asigura alimentarea cu energie electrica a echipamentelor din incinta halei de procesare si se va asigura 10 % din consumul anual de energie electrica.

Instalatii Termice Instalatii interioare de incalzire Documentatia a fost elaborata in conformitate cu prevederile Normativului I13-2015, cu prevederile STAS 1907/2005, precum si in concordanta cu unele caracteristici generale ale echipamentelor care alcatuiesc instalatia interioara de incalzire, asa cum sunt ele prezentate in cataloagele si cartile tehnice ale producatorilor. La calcularea necesarului de caldura pentru incalzire s-au avut in vedere urmatoarele ipoteze de calcul: • orientarea geografica a cladirii [conform temei]; • parametrii climatici exteriori [de iarna], proprii zonei geografice in care se gaseste amplasata cladirea: o temperatura exterioara de calcul [STAS 1907/1-97]. o viteza vantului de calcul [aer infiltrat], zona eoliana IV [STAS 1907/2005]. o temperaturile interioare, in functie de destinatiile incaperilor: birouri, holuri, bai:+18 oC; +22 oC; +24 oC.

Sursa de căldură pentru imobil va fi o centrala termica electrica cu Pu=18 kW. Încălzirea spaţiilor interioare,la nivel de temperatură precizat în standarde [1907/2005], se va realiza prin montarea de corpuri statice [radiatoare] din oţel în toate încăperile. Amplasarea lor a fost realizată în special in dreptul geamului acolo unde inaltimea parapetului si spatiul a permis acest lucru. In celelalte cazuri amplasarea a fost realizata pe peretii adiacenti. Radiatoarele au fost dimensionate tinandu-se cont de temperatura agentului de incalzire 80/60˚C rezultand o marire a sarcinii termice a acestora. Distribuţia se va realiza prin conducte din PPR compozit sau cu insertie metalica, montate ingropat in sapa conform specificatiilor oferite de producator. Sistemul distribuitor-colector se va monta la o inaltime [+0.15] care sa asigure posibilitatea ingroparii tevilor de distributie in sapa fara sa fie necesara realizarea unei urcari. Distanţele între radiator, perete şi pardoseală vor fi în conformitate cu STAS 1797/82. Montarea lor se va face după probarea lor prealabilă la o presiune de 6 bar şi se va realiza cu ajutorul consolelor şi susţinătoarelor de perete. Funcţionarea in parametrii tehnici, de siguranţa şi economie a centralei termice este prevăzută a fi asigurată conform cap. 15 din I13/2015, cu aparate de măsură, contorizare şi echipamente de automatizare care controlează în principal siguranţă şi economicitatea la arzătoare, temperaturile si

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 14 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C. presiunile prescrise,inclusiv protecţia la depăşirea acestora, reglarea temperaturilor agenţilor termici corelat cu temperatura exterioara si cu cererea de consum. Alimentarea cu apă [umplerea] instalaţie se va face de la conducta statia de dedurizare montata in centrala termica printr-un racord flexibil demontabil.

Măsuri de psi şi protecţia muncii Se vor respecta si aplica toate prevederile de securitate si sanatate in munca in vigoare, in scopul asigurarii conditiilor normale de munca si evitarii accidentelor. Coordonarea in materie de securitate si sanatate trebuie sa fie organizata atit in faza de studiu, conceptie si elaborare a proiectului, cat si pe perioada executarii lucrarilor. Beneficiarul lucrarii sau managerul de proiect trebuie sa asigure realizarea planului de securitate si sanatate in munca. Planul de securitate si sanatate este un document scris care cuprinde ansamblul de masuri ce trebuie luate in vederea prevenirii riscurilor care pot aparea in timpul desfasurarii activitatilor pe santier. Planul propriu de securitate si sanatate cuprinde ansamblul de masuri de securitate si sanatate specifice fiecarui antreprenor sau subantreprenor. Pe durata lucrarilor se va intocmi un registru de coordonare care cuprinde ansamblul de documente redactate de catre coordonatorii in materie de securitate si sanatate, informatii privind evenimentele care au loc pe santier, constatarile efectuate si deciziile luate. Inca din faza de conceptie, studiu si elaborare a proiectului managerul de proiect, proiectantul si, atunci cind este cazul, beneficiarul trebuie sa ia in considerare principiile generale de prevenire in materie de securitate si sanatate prevazute in legislatia nationala care transpune Directiva 89/391/CEE. Pe toata durata realizarii lucrarii angajatorii si lucratorii independenti trebuie sa respecte obligatiile generale ce le revin in conformitate cu prevederile din legislatia nationala care transpune Directiva 89/391/CEE. Lucratorii si/sau reprezentantii lor trebuie sa fie informati asupra masurilor ce trebuie luate privind securitatea si sanatatea lor. La execuţia lucrărilor se respecta legislaţia de protecţie a muncii in vigoare: • Legea 319/2006- legea secuitatii si sanataii in munca; • Norme specifice de protectie a muncii pentru activitatea intreprinderilor de constructii – montaj si de deservire apartinand primariilor – elaborate de primaria municipiului si MLPAT; • Regulament privind protectia si igiena muncii in constructii, publicat in Buletinul Constructiilor vol 5-6-7- 8/1993.

Organizarea activitatii de protectia muncii In scopul realizarii activitatii de protectia muncii la nivelul cerintelor de securitate a muncii, se organizeaza compartimente de protectie a muncii sau se numesc prin decizie persoane care vor indeplini sarcinile privind acesta activitate. Persoanele care indeplinesc atributiile de protectie si igiena muncii vor fi atestate din punct de vedere profesional de catre Ministerul Lucrarilor Publice si Amenajarii Teritoriului. Activitatea de protectie a muncii are drept obiect, controlul si urmarirea realizarii tuturor obligatiilor prevazute in regulamentul si legislatia de protectia muncii, in scopul prevenirii accidentelor de munca si a imbolnavirilor profesionale si a asigurarii unor conditii normale de munca.

Echipamente de protecţia muncii Echipamentul individual de protecţie reprezintă mijloacele cu care este dotat fiecare participant la procesul de munca pentru a fi protejat impotriva factorilor de risc de accidente si îmbolnăvire profesionale. Personalul lucrator, precum si celelalte categorii de persoane care beneficiaza de echipament individual de protectie sunt obligate sa aiba cunostinte privind caracteristicile si modul de utilizare a acestuia, sa-l utilizeze doar in scopul pentru care a fost atribuit, sa-l prezinte la verificarile periodice prevazute, sa solicite inlocuirea sau completarea sa cand nu mai asigura indeplinirea functiei de protectie. Nepurtarea echipamentului individual de protectie in cazul in care acesta este corect acordat si in stare de functionare, sau utilizarea acestuia in alte scopuri sau conditii decat cele prevazute in instructiunile de utilizare, va fi sanctionata conf. Legslatiei in vigoare. Personalul participant la procesul de munca are dreptul de a refuza executarea sarcinii de munca daca nu se acorda mijloacele individuale de protectie necesare, prevazute in lista interna sau in „Normativul cadru”, fara ca refuzul sa atraga asupra sa masuri disciplinare.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 15 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

Materialele igienico-sanitare se distribuie gratuit salariatilor in scopul asigurarii igienei si protectiei personale, in completarea masurilor generale luate pentru prevenirea unor imbolnaviri profesionale. Personalul sanitar din intreprindere are obligatia instruirii salariatilor in vederea utilizarii corecte a materialelor igienico-sanitare distribuite si sa urmareasca eficienta acestora in prevenirea unor boli profesionale.

Recepţia lucrărilor Pe parcursul executării lucrărilor,verificările se vor efectua de către conducătorul tehnic al lucrării, asistat de responsabilul tehnic la lucrărilor din partea beneficiarului. Pentru instalaţiile care se maschează,verificarea calităţii se efectuează conform instrucţiunilor de lucrări ascunse. Verificările efectuate vor fi cele stabilite de Normativele C56/85 si Ordinul ISCC nr.1/1/5/1992

Consideraţii finale In proiect au fost prevăzute echipamente corespunzătoare din punct de vedere funcţional şi al gabaritelor,având în vedere spaţiile disponibile. Documentaţia din proiect se va studia cu atenţie înainte de începere execuţiei. Orice modificare se va face cu acordul scris al proiectantului.

Instalatii sanitare Descrierea solutiei Instalatia alimentare cu apa Instalatii interioare de alimentare cu apa potabila rece. Alimentarea cu apa potabila se va realiza de la reteaua publica de alimentare cu apa. Instalatia se compune din: • conducte de distributie, coloane si legaturi la obiecte sanitare si echipamente; • armaturi de inchidere, reglaj, retinere.

Reteaua de alimentare se va realiza cu conducte de tip PEID cu diametrul de 40mm. Lungimea tronsonului de alimentare este de 55 ml de la caminul de apometru existent in incinta. Instalatia se va realiza cu distributie orizontala a conductelor montate la nivelul pardoselii, cu coloane verticale si conducte de legatura pe fiecare nivel, de la coloane la fiecare obiect sanitar. Instalatia se va executa cu conducte din teava de polipropilena cu insertie, imbinata prin polifuziune, cu fitinguri de imbinare din acelasi material. Conductele se vor izola cu cochilii din cauciuc sintetic expandat,pe tot traseul lor, cu exceptia legaturilor la obiectele sanitare. Conductele vor fi montate ingropat in tuburi de protectie mecanica si termoizolante in ghenele prevazute, iara conductele de racod la obiectele sanitare vor fi montate ingropat pe perete. Conductele orizontale se vor monta cu o panta de 0,5% spre punctele cele mai joase in care se vor monta robineti de inchidere cu evacuare. Pentru racordul la bateriile si armaturile obiectelor sanitare se vor monta robineti de izolare cu sfera, montati la partea inferioara pe perete pecare sunt amplasate obiectele sanitare.

Instalatii interioare de alimentare cu apa calda de consum S-au prevazut pentru a asigura debitele specifice si presiunile de utilizare necesare la armaturile obiectelor sanitare si ale echipamentelor din bucatarie si bai. Alimentarea cu apa calda de consum se va face de la centrala termica care deserveste instalatia de incalzire amplasata in spatiul tehnic. Apa calda va fi preparata cu ajutorul centralei termice murale. Instalatia se compune din: • conducte de distributie, coloane si legaturi la obiecte sanitare si echipamente; • armaturi de inchidere si reglaj.

Schema de distributie a instalatiei, executia conductelor, izolarea, montarea si sustinerea acestora, se vor realiza similar cu cele pentru apa potabila [rece].

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 16 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

Instalatii canalizare menajera Au rolul de a asigura evacuarea apelor uzate menajere, prin scurgere libera la bazinul vidanjabil etans. Reteaua de canalizare se va realiza cu tuburi de tip PVC-KG cu diametrul de 160 mm.Lungimea tronsonului de canalizare menajera este de 7.5 ml pentru canalizare menajera si 7.5 ml pentru canalizare tehnologica Instalatia se compune din obiectele sanitare, conductele de legatura de la acestea la coloanele verticale, si colectoare de evacuare catre caminele de canalizare exterioara din incinta. Instalatia se va executa cu conducte din tuburi de polipropilena, imbinata prin mufe si inele de etansare de cauciuc. Dimensionarea instalatiilor interioare de canalizare s-a facut in conformitate cu prevederile STAS 1795/87. Materialul ales pentru tevi va fi polipropilena. Conductele de canalizare pentru coloane vor fi confectionate din tuburi si fitinguri prevazute cu mufa si garnitura de cauciuc si inel de rigidizare, pentru etansarea imbinarii. Coloanele de canalizare se vor termina la partea superioara cu piese de capat tip urgo, cu o caciula de protectie. Pe coloanele de canalizare a apelor uzate menajere se va monta cate o piesa de curatire, la circa 80 cm de la pardoseala finita.

Instalatii canalizare pluviala Au rolul de a asigura colectarea apelor meteorice de pe acoperisul cladiri cladirii si dirijarea prin curgere libera pe spatiile verzi. Instalatia se compune din receptor de jgheaburi, conducte de legatura, coloane de coborire.

Instructiuni de intretinere si exploatare Exploatarea instalatiilor sanitare se va face conform prescriptiilor "Normativului pentru exploatarea instalatiilor sanitare " indicativ I 9/2015. Exploatarea instalatiilor incepe dupa receptia lucrarilor de constructii si instalatii aferente acestora, cand investitorul certifica realizarea de catre constructor a lucrarilor, in conformitate cu prevederile contractuale si cu cerintele documentelor oficiale, care certifica faptul ca instalatia poate fi data in folosinta. La exploatarea instalatiilor sanitare se vor respecta, pe langa indicatiile din instructiunile de exploatare, si prevederile incluse in Anexa 12 [din I9/2015], precum si fisele tehnice ale aparatelor,echipamentelor si materialelor date de fabricant. Prin “exploatarea” unei instalatii sanitare se inteleg urmatoarele operatii: • Controlul si verificare instalatiei pentru asigurarea functionarii in regim normal- care au caracter permanent; • Revizia instalatiei – care se face periodic; • Reparatiile curente – se fac la unele elemente ale instalatiei, in baza constatarilor facute la revizii, sau preventiv; • Reparatii capitale – se fac cu scopul inlocuirii unor elemente din instalatie, in vederea asigurarii functionariii la parametrii proiectati, sau superiori acestora [modernizari]; • Reparatii accidentale- sunt determinate de aparitia neasteptata a unor defectiuni.

Se recomanda cuplarea activitatii de intretinere si exploatare a instalatiilor sanitare cu ce a altor tipuri de instalatii existente in cladire, cu care, in multe cazuri, se conditioneaza.

Receptia lucrarilor Pentru receptia lucrarilor de instalatii de ventilare se vor respecta: • C56-Normativul pentru verificarea calitatii lucrarilor de constructii si instilatii aferente; • I9/2015 -Normativul pentru proiectarea si executarea instalatiilor sanitare; • Legea calitatii constructiilor nr. 10/95; • Regulamentul de receptie a lucrarilor de constructii si instalatii aferente 273/94.

Procesele verbale sunt inregistrate cronologic in registrul de procese verbale pentru verificarea calitatii lucrarilor ce devin ascunse.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 17 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

Toate probele enumerate in procesele verbale ramin la beneficiar pentru cartea tehnica a constructiei.

Alte soluții constructive specifice proiectului Nu este cazul.

Infrastructura exterioară La amplasare s-a ținut seama de substanțele poluante eliminate de unitățile învecinate [fum, praf, substanțe chimice și/sau radioactive, deșeuri menajere etc.]. Se asigură și menține într-o stare corespunzătoare împrejmuirile pentru protecția față de pătrunderea animalelor și/sau pătrunderea persoanelor străine prin alte zone în afara căilor de acces, special destinate acestui scop. Se țin sub control vecinătățile pentru identificarea surselor de poluare de orice natură [fum, praf, substanțe chimice și radioactive, deșeuri menajere, dăunători etc.] prin verificări periodice și prin acțiuni de prevenire a contaminărilor. În curte s-a impus menținerea în stare corespunzătoare a căilor de acces și a zonelor folosite pentru traficul rutier intern care vor fi asfaltate sau betonate, cu drenaje optime pentru evacuarea apelor pluviale și a apelor reziduale provenite de la operația de igienizare a acestora. Ele vor fi igienizate ori de câte ori este nevoie. Se va acorda o atenție deosebiăa zonelor din imediata vecinătate a spațiilor de procesare. Se vor asigura și menține într-o stare corespunzătoare pavimentul pe rampe, căi de acces, curte etc. pentru a se evita băltirea apelor pluviale sau provenite de la igienizare și apariția diferitelor focare de infecție. Periodic, se vor verifica și întreține căile de acces. În clădirea unității, precum și interiorul curții, mai ales pe arterele principale de circulație, la punctele de alimentare cu apă potabilă și la platformele de colectare a deșeurilor. Acțiunile de combatere a dăunătorilor și de igienizare se vor executa cu regularitate, conform unor planuri documentate, controlându-se permanent eficiența lor. Rampele de încărcare-descărcare vor fi acoperite pentru a asigura desfășurarea activității în condiții corespunzătoare; acestea vor fi marcate și illuminate corespunzător, menținute permanent curate; nu vor fi blocate cu diverse materiale. Se va realiza marcarea vizibilă pentru identificarea zonelor/spațiilor importante pentru siguranța alimentelor. Exemplu: zonele/spațiile de depozitare a produselor ce pot produce contaminări [substanțe chimice pentru combaterea dăunătorilor, pentru igienizare, lubrifianți etc.], zonele/platformele de depozitare a deșeurilor, spațiile destinate atelierelor mecanice etc.

Clădiri și anexe Spațiile vor fi separate pe compartimente clar identificate și marcate. Clădirea va avea pereți exteriori realizați din materiale cu suprafețe netede, ușor de curățat, fără goluri sau zone inaccesibile efectuării operațiunilor de curățire, dezinfecție și deratizare. Spațiile vor fi construite astfel încât: • să se asigure separarea fluxurilor de depozitare, de personal și de deșeuri pentru a nu permite contaminarea încrucișată; • să nu se permită formarea condensului, a igrasiei și/sau apariția mucegaiului, desprinderea de tencuială, vopsea sau faianță/gresie [acolo unde este cazul] de pe pereți, tavane sau pardoseli etc.; • să se asigure protecția împotriva dăunătorilor; • să se permită curațenia, dezinfecția și deratizarea ușoara, corectă și eficientă.

Se va verifica periodic starea acoperișurilor și a sistemelor de scurgere a apelor pluviale, starea pereților, temeliilor și subsolurilor pentru depistarea infiltrațiilor sau a deteriorărilor produse de rozătoare sau din alte cauze și se va asigura repararea și întreținerea corespunzătoare a acestora prin planificări și execuții de lucrări de mentenanță cu materiale care să nu constituie surse de contaminare a produselor. Pereții și plafoanele spațiilor vor fi realizați din materiale impermeabile, non-absorbante, netoxice, rezistente la acțiunea agenților fizici și chimici, ușor de igienizat și de dezinfectat. Pardoselile vor fi netede, antiderapante, rezistente la șocuri mecanice și la acțiunea agenților fizici și chimici, ușor de igienizat și de dezinfectat.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 18 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

În spațiile de depozitare, pentru a se asigura o pantă de scurgere a apelor de spălare, pardoselile vor fi ușor înclinate către gurile de scurgere; acestea vor fi prevăzute cu sifoane de pardoseală montate la nivelul pardoselii și dotate cu clopot și grătare. Pereții, pardoselile și plafoanele nu vor prezenta fisuri, spărturi sau spații care să permită acumularea de murdărie. Modul de realizare a îmbinărilor dintre pereți și paviment/plafoane sau dintre pereți și tocurile ușilor/ferestrelor vor fi făcute astfel încât să se permită o bună etanșare și igienizare pe toată suprafața [colț, muchii, rosturi - rotunjite sau teșite la 45 de grade, după caz], pentru a ușura curățarea. Ferestrele vor fi construite astfel încât să se evite acumularea de praf, să asigure o bună etanșare și să nu favorizeze producerea condensului. Ramele ferestrelor mobile vor fi construite astfel încât să permită fixarea plaselor de protecție împotriva dăunătorilor. Plasele de protecție vor fi demontabile pentru a putea fi curățate. Ușile și tocurile acestora vor fi confecționate din materiale rezistente la coroziune și vor avea suprafețe netede pentru a putea fi ușor curățate. Ușile care fac legatura cu exteriorul au deschiderea spre exterior și vor fi prevăzute cu sisteme de protecție contra dăunătorilor [plase demontabile pentru a putea fi curățate]. Aceste uși vor fi prevăzute cu dispozitive de autoînchidere. Se va asigura o bună etanșare a ușilor, inclusiv la partea inferioară. Ușile care necesită deschideri frecvente vor avea sisteme batante de închidere-deschidere [nu se vor deschide cu mâna].

Iluminat În toate spațiile de depozitare se va asigura o artificială adecvată. Pentru a împiedica contaminarea produselor cu cioburi de sticlă, becurile și toate sistemele de iluminat suspendate vor fi protejate „antiex" [împotriva împrăștierii cioburilor] și vor fi montate astfel încât să nu permită acumularea prafului. Sistemele de protecție a instalațiilor electrice va asigura o igienizare ușoară și împiedică dezvoltarea infestării sau adăpostirea rozătoarelor.

Caracteristicile Construcției propuse Func țiunea UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN PEȘTE Dimensiunile maxime la Lungime 28,00m teren Lă țime 20,00m Regim de înăl țime Parter Suprafa ța utilă Su = 511.95mp H maxim corni șă H = +5,05m Suprafa ța construită Sc = 560,00mp [strea șină] [de la cota ±0,00] H maxim coamă H = +6,70m Suprafa ța construită Sd = 560,00mp [de la cota ±0,00] desfă șurată

Caracteristicile Construcțiilor existente Func țiunea CONSTRUC ȚIE ADMINISTRATIVĂ [C1] Dimensiunile maxime la Lungime 22,35m teren Lă țime 19,45m Regim de înăl țime S+P+1+M Suprafa ța utilă Su = 710,00mp H maxim corni șă H = +5,90m [de la cota Suprafa ța construită Sc = 367,00mp [strea șină] ±0,00] H maxim coamă H = +9,95m [de la cota Suprafa ța construită Sd = 837,00mp ±0,00] desfă șurată

Func țiunea ANEXĂ [C2] Dimensiunile maxime la Lungime 25,35m teren Lă țime 8,15m Regim de înăl țime Parter Suprafa ța utilă Su = 158,00mp H maxim corni șă H = +2,30m Suprafa ța construită Sc = 186,00mp [strea șină] [de la cota ±0,00] MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 19 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

H maxim coamă H = +3,50m Suprafa ța construită Sd = 186,00mp [de la cota ±0,00] desfă șurată

Func țiunea ANEXĂ [C3] Dimensiunile maxime la teren Lungime 40,80m Lă țime 8,55m Regim de înăl țime Parter Suprafa ța utilă Su = 245,00mp H maxim corni șă [streașină] H = +2,30m Suprafa ța construită Sc = 285,00mp [de la cota ±0,00] H maxim coamă H = +3,50m Suprafa ța construită Sd = 285,00mp [de la cota ±0,00] desfă șurată

TOTAL SUPRAFE ȚE [PROPUNERE] Suprafa ța teren St = 6.321,00mp [din măsurători ] EXISTENT Suprafa ța utilă Su = 1113,00mp Suprafa ța construită Sc = 625,00mp P.O.T. 9,89% Suprafa ța desfășurată Sd = 1308,00mp C.U.T. 0,21 PROPUNERE [Unitate Procesare Pe ște ] Suprafa ța utilă Su = 511,95mp Suprafa ța construită Sc = 560,00mp P.O.T. - Suprafa ța desfășurată Sd = 560,00mp C.U.T. - BILAN Ț TOTAL [Existent + Propunere ] Suprafa ța utilă Su = 625,00mp + Suprafa ța construită 625,00mp+560,00mp = P.O.T. 30,63% Sc = 1185,00mp Suprafa ța desfășurată 1308,00mp+560,00mp = C.U.T. 0,29 Scd = 1868,00mp

. Construcția propusă [UNITATE PROCESARE PEȘTE ȘI PRODUSE DIN PEȘTE] se încadrează la CATEGORIA DE IMPORTAN ȚĂ C [NORMALĂ] [conform H.G.R. nr. 766/1997 ] CLASA DE IMPORTAN ȚĂ III [conform Codului de proiectre seismică – P 100 - 1/2013 ]

Elemente de trasare Conform planului de situație pe suport topografic, anexat prezentei documentații, faza S.F. .

Conform Temei de Proiectare elaborată de Beneficiar, în care prezintă funcțiunile, gabaritele, necesitățile, performanțele la care trebuie să răspundă viitoarea construcție, precum și modul în care dorește ca acestea să fie puse în practică prin proiect,se propune CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PESTE SI PRODUSE DIN PESTE , care, prin funcțiuni, gabarite, necesități și performanțe, să corespundă cerinţelor Beneficiarului și care va face obiectul Autorizației de Construire

DESCRIEREA FUNCȚIONALĂ - lista spațiilor interioare [încăperilor] și suprafețele utile a acestora, grupate pe construcții/niveluri ; UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN PEȘTE [PARTER] Ind. Cam. Func țiune cameră Suprafa ță utilă [mp] UP|P -01 Hol recep ție materie primă 14,20mp UP|P -02 Depozit refrigerare 15,85mp UP|P -03 Depozit congelare 11,30mp UP|P -04 Cameră decongelare 8,85mp UP|P -05 Cameră de șeuri ambalaje 4,40mp UP|P -06 Cameră eviscerare 26,95mp UP|P -07 S.N.C.U. 4,55mp UP|P -08 Cameră filetare 22,80mp MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 20 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

UP|P -09 Cameră ambalare 13,20mp UP|P -10 Depozit ambalaje 24,15mp UP|P -11 Cameră depozitare detergen ți 2,00mp UP|P -12 Hol [Ecluză] 6,15mp UP|P -13 Sală de mese 8,85mp UP|P -14 Cameră congelare rapidă 4,60mp UP|P -15 Hol recep ție ambalaje și materiale auxiliare 10,85mp UP|P -16 Cameră marinare - sărare 20,40mp UP|P -17 Cameră afumare 19,25mp UP|P -18 Cameră ambalare afumate 7,50mp UP|P -19 Cameră ambalare marinate 7,80mp UP|P -20 Cameră spălare ambalaje 16,25mp UP|P -21 Hol 37,25mp UP|P -22 Depozit ambalaje 11,40mp UP|P -23 Cameră preparare - ambalare icre 13,50mp UP|P -24 Birou medic veterinar 3,20mp UP|P -25 G.S. medic veterinar 1,55mp UP|P -26 Depozit congelare 27,60mp UP|P -27 Depozit produse afumate 24,00mp UP|P -28 Hol livrare 48,10mp UP|P -29 Depozit congelare 16,40mp UP|P -30 Cameră tehnică 8,00mp UP|P -31 Spălător 5,20mp UP|P -32 Cameră dozare 7,00mp UP|P -33 Depozit produse auxiliare [sare, ulei, condimente, acid acetic etc. ] 13,00mp UP|P -34 Hol 8,60mp UP|P -35 Hol 3,25mp UP|P -36 Vestiar haine stradă femei 5,60mp UP|P -37 Vestiar haine stradă bărba ți 6,40mp UP|P -38 Vestiar echipament femei 6,90mp UP|P -39 Vestiar echipament bărba ți 5,20mp UP|P -40 Grup sanitar bărba ți 2,85mp UP|P -41 Grup sanitar femei 2,85mp UP|P -42 Du ș femei 2,10mp UP|P -43 Du ș bărbați 2,10mp UP|PBa -01 Platformă betonată suport agregate 6,45mp refrigerare/climatizare/congelare UP|PBa -02 Platformă betonată suport agregat cameră congelare rapidă 2,40mp UP|PBa -03 Platformă betonată suport agregate 5,25mp refrigerare/climatizare/congelare UP|RA P-01 Rampă acces -aprovizionare 28,00mp TOTAL SUPRAFA ȚĂ UTILĂ [fără rampă și platforme] 511,95mp

- înălțimea spațiilor interioare UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN PEȘTE [PARTER] H liber PARTER 4,00m

- circulația verticală – scări, lifturi ; Acessul de la nivelul terenului în interiorul unității de producție va fi asigurată prin intermediul unor scări metalice, conform plan parter specialitatea arhitectură. Scările vor fi finisate cu trepte metalice cu gratare metalice pentru a preveri alunecarea. Scările vor fi prevăzute cu balustradă metalică cu mână curentă metalică, și vor fi protejate anticoroziv [atât scările cât și balustrăzile] prin vopsire în câmp electrostatic. Prin proiect, treptele scărilor respectă relația: 2*h+l=62÷64 ;

- alți parametrii caracteristici funcțiunii construcției ; Nu este cazul.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 21 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

- descrierea fluxului tehnologic Acest proiect a fost gândit pentru a putea oferi consumatorului din și din Europa pește și produse din pește de cea mai bună calitate și valoare nutritivă. Descrierea proiectului: Se dorește ca prin proiectul de înființare a unității de procesare pește și produse din pește să se valorifice la un nivel superior resursele piscicole ale României. Unitatea de procesare va funcționa în conformitate cu legislația în vigoare la acest moment ca unitate de procesare a produselor din pescuit în care se vor desfășura activități de recepție, depozitare, preparare, transformare a peștelui și produselor din pește, ambalare și livrare a produselor finite.

S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. va desfășura în unitatea de procesare următoarele activități cu capacități nominale de: • Prelucrare pește proaspăt/congelat – 2 tone/saptămână, din care 75% reprezintă pește proaspăt [1,5 tone] și 25% reprezintă pește oceanic congelat [0,5 tone]; • Obținere pește congelat – 0,5 tone saptămână; • Obținere pește tranșat ambalat – 0,5 tone saptămână; • Obținere preparate din pește [sarate, marinate, afumate, icre, etc.] – 1,5 tone saptămână.

Prelucrarea peștelui este o activitate care se desfășoară în anumite perioade ale anului, circa 200zile din an, fiind restricționată de perioadele cu temperatură ridicată [luna August], respective temperature scăzută [luna Ianuarie]. 200 zile lucrătoare / 5 zile lucrătoare = 40 săptămâni x 2 tone/săpt. = 80 tone/an. b] justificarea necesității proiectului Strategii Strategia de dezvoltare locală integrată a zonei de pescuit și acvacultură a Județului Prahova este factor cheie in dezvoltarea societatii noastre si asa cum este el definit de „Flag Prahova” urmărește producerea de efecte reale și măsurabilei la nivelul comunității locale, prin implementarea unor măsuri și acțiuni specifice. Având la bază un parteneriat mixt, public – privat, incluzând aici și societatea civilă prin reprezentanți persoane fizice, dar și persoane juridice – agenți economici, Asociația „FLAG Prahova” își propune să fie un vector real de dezvoltare a teritoriului acoperit, de revitalizare a mediului economic în strânsă legătură cu domeniul pescuitului și acvaculturii, de mobilizare în privința acțiunilor reale cu beneficii directe asupra mediului și populației. Strategia de dezvoltare este un instrument determinant în vederea atingerii obiectivelor propuse la nivelul comunității și zonei acoperite, contribuind pe lângă direcții, acțiuni sau studii specifice cu cel mai important factor: finanțarea principalelor inițiative și proiecte, precum și finanțarea activității curente a grupului de acțiune. Strategia propune un set de obiective, direcții și acțiuni, în contextul trasat de viziunea declarată. Toate acestea, se bazează pe analiza detaliată la nivelul teritoriului a celor mai importanți factori de influență, a punctelor tari și slabe, a oportunităților și amenințărilor. Evaluarea caracteristicilor zonei și a populației a avut la bază date și informații atestate, din surse publice sau statistice, precum și interacțiunea cu actorii interesați, persoane fizice, juridice sau autorități publice. Prin activități de animare, au avut loc ședințe și întâlniri publice prin care s-a consultat direct opinia celor interesați de dezvoltarea zonei precum și de dezvoltarea proprie, în contextul viziunii și obiectivelor propuse. Viziunea strategiei: Crearea unui sector de pescuit, acvacultură și turism competitiv, prin valorificarea resurselor naturale, economice și sociale, conservarea mediului și dezvoltare durabilă.

Obiectiv general Dezvoltarea durabilă a zonei de pescuit şi acvacultură din teritoriul FLAG Prahova prin stimularea de investiții, crearea de oportunități economice și sociale, promovarea zonei și îmbunătățirea calității vieții locuitorilor săi.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 22 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

Necesitatea realizării și implementării strategiei are la bază analiza – diagnostic a teritoriului, identificarea corectă a nevoilor, oportunităților și resurselor zonei și consultarea publică a celor interesați. În urma analizei diagnostic au rezultat următoarele caracteristici ale teritoriului • Existența unui potențial de acvacultură și pescuit [sportiv] ridicat; • Potențial turistic foarte ridicat; • Resurse de mediu insuficient protejate sau valorificate; • Resurse umane disponibile.

Comunitatea se confruntă cu probleme specifice majorități zonelor rurale din regiune: • Șomaj ridicat; • locuri de muncă și oportunități limitate; • trend demografic descendent; • nivel de educație și formare relativ redus.

Rezultatele urmărite de viziune sunt: • Construirea halei de procesare peste; • Achizitionarea de noi tehnologii pentru dezvoltarea de noi produse si procese; • Achizitionarea de panouri fotovoltaice pentru economiile de energie; • Crearea de noi de muncă; • Reducerea impactului asupra mediului prin prelucrarea anumitor tipuri de deseuri de peste. c] valoarea investiției Valoarea investiției: 4.445.582,00lei [fără T.V.A.] 5.286.654,04lei [cu T.V.A.] conform Deviz General al Obiectivului de Investiții , întocmit conform H.G. 907/2016. d] perioada de implementare propusă Durata estimată de realizare a lucrărilor de construcție va fi de 12luni . Durata totală de implementare este de 24luni . conform Grafic orientativ de realizare a investiției , anexat documentației fazele S.F . și D.T.A.C. . e] planșe reprezentând limitele amplasamentului proiectului, inclusiv orice suprafață de teren solicitată pentru a fi folosită temporar [planuri de situație și amplasamente] Conform Borderou piese desenate anexate prezentei documentații. NR. NUME PLANŞĂ SCARĂ PLANŞĂ A01 PLAN DE ÎNCADRARE ÎN ZONĂ 1:5000 A02 PLAN DE SITUA ȚIE PE SUPORT TOPOGRAFIC 1:1000 A03 PLAN DE SITUA ȚIE PE SUPORT TOPOGRAFIC 1:500 A04 UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN PEȘTE | PLAN PARTER | COTA ±0,00 1:50 A05 UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN PE ȘTE | PLAN }NVELITOARE | COTA +6,70 1:50 [COAMĂ] A06 UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN PEȘTE | SECȚIUNE S1 1:50 A07 UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN PEȘTE | FAȚADĂ PRINCIPALĂ [AX A] 1:50 A08 UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN PE ȘTE | FAȚADĂ POSTERIOARĂ [AX B] 1:50 A09 UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN PEȘTE | FAȚADĂ LATERALĂ DREAPTA [AX 2] 1:50 A10 UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN PEȘTE | FAȚADĂ LATERALĂ STANGA [AX 1] 1:50 A11 CONSTRUC ȚIE EXISTENTĂ C1 - CLĂDIRE ADMINISTRATIVĂ | PLAN SUBSOL - EXISTENT 1:50 A12 CONSTRUC ȚIE EXISTENTĂ C1 - CLĂDIRE ADMINISTRATIVĂ | PLAN PARTER - PROPUNERE 1:50 MOBILARE A13 CONSTRUC ȚIE EXISTENTĂ C1 - CLĂDIRE ADMINISTRATIVĂ | PLAN ETAJ – EXISTENT 1:50 A14 CONSTRUC ȚIE EXISTENTĂ C1 - CLĂDIRE ADMINISTRATIVĂ | PLAN MANSARDA - EXISTENT 1:50 A15 CONSTRUCTIE EXISTENTA C2 – ANEXĂ | PROPUNERE MOBILARE 1:50 A16 CONSTRUCTIE EXISTENTA C3 – ANEXĂ | PROPUNERE MOBILARE 1:50

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 23 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C. f] o descriere a caracteristicilor fizice ale întregului proiect, formele fizice ale proiectului [planuri, clădiri, alte structuri, materiale de construcție și altele] Se prezintă elementele specifice caracteristice proiectului propus: - profilul și capacitățile de producție Activitatea fermei piscicole presupune: • dezvoltarea și modernizarea activității de acvacultură; • implementarea de tehnologii noi de creștere a peștelui și a altor viețuitoare acvatice în sisteme intensive; • introducerea de specii cu valoare economică ridicată; • valorificarea terenului pe care vor fi amplasate iazurile și promovarea activității de turism piscicol; • creșterea producției pentru acoperirea pieței; • promovarea formării profesionale a personalului din domeniu pescăresc.

- descrierea instalației și a fluxurilor tehnologice existente pe amplasament [după caz] Nu este cazul. Pe amplasament nu sunt instalații și fluxuri tehnologice existente.

- descrierea proceselor de producție ale proiectului propus, în funcție de specificul investiției, produse și subproduse obținute, mărimea, capacitatea Societatea noastra doreste sa fructifice potentialul neexploatat la nivel national de realizare a produselor finite din materii prime indigene. In Romania exista o pondere de pana in 30% de utilizare a materiilor prime indigene, cele mai multe specii de peste si produse din peste sunt realizate din peste din import, astfel intreprinderea noastra doreste sa fructifice si sa valorifice speciile de pesti indigeni crescuti in propiile pepeniere si in propiile balti prin realizare de produse finite cu valoare adaugata mare si o calitate exceptionala. Prin implementarea planului de afacere societatea noastra va putea procesa pana la 80 To de peste anual dintre care cel putin 70% va reprezenta materie prima indigena. Astfel procentul pestelui indigen procesat la nivel national va creste semnificativ, va creste valoarea adaugata a pestelului astfel nu vom mai fi nevoiti sa il vindem viu la un pret mic, prin procesarea pestelui societatea noastra va trebui sa isi imbunatateasca sistemul de gestionare si de crestere astfel incat sa putem evolua de la an la an prin realizarea de noi produse din materie prima indigiena.

Produse obținute. Dupa implementarea proiectului, S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. va realiza 11 categorii de produse dupa cum urmeaza: 1] Peste transat ambalat Din aceasta categorie de produse societatea noastra va realiza o gama larga de produse dupa cum urmeaza: mix de ciorba, file de crap, rondele de crap, file de novac, rondele de novac, file de sanger, rondele de sanger, peste intreg eviscerat si ambalat, pastrav eviscerat. Pentru realizarea produselor mai sus mentionate societatea noastra va utiliza: crap, fitofag din productia propie urmand a achizitiona pastrav de pe piata interna/externa. 2] Peste afumat Din aceasta categorie beneficiarul va realiza o larga gama de produse realizate atat din materie prima idigena cat si materie prima externa [peste oceanic] dupa cum urmeaza: - din speciile de pesti indigene vor fi realizare urmatoarele produse: pastrama de crap afumat, file de novac afumat, file de sanger afumat file de crap afumat, batog; - din materie prima externa [hering, macrou] se vor realiza urmatoarele produse: macrou afumat, batog de macrou afumat, pastrama de macrou afumat, file de macrou afumat, file de hering afumat. 3] Batog Pentru realizarea acestui produs societatea va utiliza doar pestele din specia Novacului. 4] Peste marinat Pentru realizarea produselor marinate societatea va folosi pentru inceput doar materie prima oceanica din care se vor realiza urmatoarele produse: macrou marinat, file de hering marinat. 5] Peste congelat file Se vor realiza urmatoarele produse: file de crap congelat, file de novac congelat, file de sanger congelat, file microu congelat. 6] Peste congelat eviscerat Se vor realiza urmatoarele produse: pastrav eviscerat si congelat, crap. 7] Peste congelat oceanic Se vor realiza urmatorele produse: macrou intreg congelat, hering intreg congelat.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 24 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

8] Carnati de peste 9] Chiftele de peste Pentru realizarea carnatilor si chifetelor de peste societatea noastra va achizitiona in cadrul proiectului in separator Badder. Cu ajutorul acestui echipament, dupa transarea, eviscerarea pestilor, rezulta deseurile formate in mare parte din cap, sira, oase iar pe sira si oase se regaseste o cantitate semnificativa de carne. Cu ajutorul separatorului Badder societatea noastra va putea recupera o mare parte din carne pe care o va folosi in procesul de fabrica a chiftelor de peste si a carnatilor de peste. 10] Icre Pentru realizarea produselor din icre societatea noastra va pune accent pe calitate si perfectiune dorim elaborarea unor retete cat mai autentice. Icrele sunt extrem de gustoase, avand o valoare alimentara ridicata si aducand o multime de beneficii organismului nostru. Au un continut ridicat de vitamina A, acid folic, dar mai ales de fosfor. Tocmai de aceea, specialistii in nutritie recomanda consumul periodic de icre. Icrele sunt foarte sarace in tesuturi, ceea ce le face sa fie extrem de usor de digerat. In plus, prin continutul lot ridicat de nutrienti valorosi, sunt benefice organismului uman. Contin o multime de vitamine [D, B12, retinol, acid ascorbic, niacina si riboflavina], dar si minerale precum zinc, fosfor si potasiu. Consumul de icre devenit obicei alimentar, datorita continutului de substante nutritive, poate proteja organismul uman de multiple afectiuni cum ar fi: – afectiuni ale inimii [atac de cord, ritm cardiac anormal, coagularea sangelui] – beneficiile se datoreaza scaderii nivelului trigliceridelor din sange; – Alzheimer – acizii grasi polinesaturati gasiti in peste previne deteriorarea celulelor nervoase in timp si presiunea mare a sangelui si ajuta in privinta puterii de concentrare; – cancer – diferite studii de speicalitate au demonstrat ca cei care nu mananca peste se expun la un risc de pana la trei ori mai mare de a face cancer de prostata in comparatie cu cei care mananca in cantitati mari sau moderate; – depresie – se poate diminua efectele acesteia prin consumul de peste, fiindca acizii grasi omega 3 cresc nivelul serotoninei de la nivelul creierului; – artrita – uleiurile din peste reduc inflamatiile din organism cum ar fi artrita reumatoida; – imbatranirea pielii – o dieta bazata pe peste poate diminua ridurile aparute datorita varstei. 11] Mix ciorba din resturi de oase si cap Pentru realizarea acestui produs se vor folosi materii prime rezultate dupa procesul de transare si eviscerere. In consecinta, S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. va scadea semnificativ cantitatea deseurilor rezultate dupa prima procesare a pestelui. Un alt motiv pentru care se doreste realizarea produsului “Mix ciorba din resturi de oase si cap ” este pentru ca in Romania exista o mare categorie de oameni cu venituri mici care efectiv nu doresc achizitionarea pestelui pentru a face o ciorba de peste din motivul ca este scump si de aceea acest produs va avea un pret foarte mic pentru a veni in intampinarea acestei categorii de persoane.

Circuitul tehnologic este următorul: Circuit tehnologic incintă Terenul, in suprafata de 6321.00mp conform acte de proprietate [6321.50mp conform măsurători topografice] este proprietatea Beneficiarului [conform actelor de proprietate anexate] se afla situat in Com. Fulga, Sat Fulga de Jos, nr. 610, T27, Cc 399, Jud. Prahova, cu acces din drumul local [nr. cad. 21302] pe latura S-V. Pe terenul studiat există in momentul de fata trei constructii cu functiunea de cladire administrativa si anexe și are categoria de folosinta Curti-Constructii. Amplasarea obiectivului pe terenul studiat, va fi in conformitate cu Certificatul de Urbanism emis de Primaria Com. Fulga ;

Accesul in incita se va face din DJ100C prin drumul local [nr. cad. 21302], cu latimea de 6,00m, care este situat la S-V fata de terenul studiat, pe mai multe intrari, diferentiat in functie de destinatie, astfel: • ACCES 1 , situat pe latura de Sud a terenului studiat [vezi plansa A03 PLAN DE SITUAȚIE PE SUPORT TOPOGRAFIC - marcaj „ ACCES 1 ”]. Prin aceasta poarta se face accesul [auto si pietonal] personalului TESA si al clientilor.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 25 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

Circuit tehnologic unitate procesare pește • Peștele, proaspăt sau congelat, este recepționat în Holul de recepție materie primă [UP|P-01]. o Peștele proaspăt este recepționat în box-paleți cu capac din plastic în care este un amestec de apă și gheață pentru păstrarea regimului termic. Din Holul de recepție materie primă [UP|P-01] peștele proaspăt este introdus în Depozitul de refrigerare [UP|P-02] unde este depozitat temporar până la mutarea lui în Camera de eviscerare [UP|P-06] pentru prelucrare; o Peștele congelat [macrou, hering, etc.] este recepționat în Holul de recepție materie primă [UP|P-01] de la furnizorii societății în cutii de carton la o temperatureă de -18°C și depozitat temporar în Depozitul de congelare [UP|P-03]. Din Depozitul de congelare [UP|P-03] peștele este decongelat în Camera de decongelare [UP|P-04] iar deșeurile rezultate [cartoanele] sunt eliminate și depozitate temporar în Depozit deșeuri [UP|P-05] care are o ușă de evacuare a acestora la exterior în vederea livrării către firmele de colectare deșeuri; o După decongelare, peștele este trimis în Camera de eviscerare [UP|P-06]; o Prelucrarea prin eviscerare se face în etape separat pentru peștele proaspăt provenit din fermele proprii și separat pentru peștele congelat provenit de la furnizori. După fiecare etapă de eviscerare va fi făcută spălarea și igienizarea spațiilor și a echipamentelor și ustensilelor folosite la prelucrare conform normelor sanitar-veterinare în vigoare; o Masa intestinală rezultată în urma procesului de eviscerare reprezintă 20-25% din cantitatea de pește. Această masă este depozitată temporar în Depozitul SNCU [UP|P-07] de unde va fi trimisă către societăți partenere specializate în vederea neutralizării acesteia; o Peștele eviscerate, atât cel proaspăt cât și cel congelat, este trimis în Camera de prelucrare [UP|P-08] unde, în funcție de comenzi, este tăiat file, porționat și rondele [medalioane]; o Peștele oceanic [macrou, hering, etc.] întreg, rondele sau file este trimis la marinare în Camera marinare-sărare [UP|P-16]; o Peștele proaspăt întreg, rondele sau file este trimis în Camera de ambalare [UP|P-08] dacă sunt comenzi pentru pește proaspăt sau în Camera marinare-sărare [UP|P-16] după care în Camera de ambalare marinate [UP|P-19], în funcție de comenzi; o Produsele rezultate sunt ambalate în caserole de plastic și termosudate cu folie și apoi puse în cutii de carton sau lădițe de plastic, cântărite și etichetate și trimise la Depozitul de refrigerare [UP|P-26]; o Peștele indigen întreg, file sau rondele este așezat pe grătare și trimis în Camera congelare rapidă [UP|P-14] în funcție de comenzile existente sau supraproducție; o Peștele proaspăt întreg, file sau rondele și peștele oceanic întreg, file sau rondele este trimis la sărare și ulterior la afumare; o Produsul afumat este finisat în vederea ambalării cu ajutorul echipamentului Flat Skin [mașină de ambalat în caserole cu map – atmosferă controlată, poziția 16 în lista echipamentelor] pentru o bună conservabilitate și apoi este trimis în Depozitul de produse afumate [UP|P-27]; o Tot în Camera de prelucrare [UP|P-08] rezultă șira spinării, cap și alte produse care sunt ulterior introduse în echipamentul Separator Baader 600 [poziția 10 în lista echipamentelor] în vederea separării oaselor de carne, în acest mod recuperându-se 50-60% din aceste produse subcomestibile. O parte din carnea rezultată în urma acestui proces este ulterior introdusă în echipamentul Mașină de tocat 700 kg/h [poziția 34 în lista echipamentelor] și apoi în Spritz - Mașină de umplut hidraulică 25litri [poziția 33 în lista echipamentelor] în vederea obținerii de produse tocate [cârnați, etc.], iar altă parte din carnea rezultată toccata este trimisă la Camera preparare-ambalare icre [UP|P-23] în vederea formării de chifteluțe, hamburgeri, etc. care apoi sunt trecute prin echipamentul Mașină Panada umeda și pesmentare uscată cu turbine [poziția 12 în lista echipamentelor]. Produsul rezultat este ambalat în pungi de plastic și trimis în Camera congelare rapidă [UP|P-14] după care în Depozit congelare [UP|P-29]. În funcție de comenzi, aceste produse [chifteluțe, hamburgeri, etc.] se ot livra și proaspete la unități de tip HORECA. • În Camera preparare-ambalare icre [UP|P-23] icrele sărate din producție proprie sau de la furnizorii societății sunt batute cu ajutorul mixerului și apoi ambalate la caserole de plastic și închise cu capac de plastic termosudabil, cântărite, etichetate și identificate și apoi trimise în Depozitul de refrigerare [UP|P-26] în vederea livrării; • Navetele sunt recepționate de la partenerii societății și introduse în Camera spălare ambalaje [UP|P-20] în echipamentul Mașină de spălat navete – automată [poziția 18 în lista echipamentelor] unde sunt curățate și dezinfectate. De aici sunt distribuite în funcție de necesități în spațiile de producție/ambalare/depozitare; • Produsele auxiliare [sare, ulei, condimente, acid acetic, etc.] sunt recepționate în Hol recepție ambalaje și materiale auxiliare [UP|P-15] și depozitate în Depozit produse auxiliare [UP|P-33]. În funcție

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 26 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

de producția care trebuie realizată, materiile auxiliare sunt dozate prin cântărire în Cameră dozare [UP|P-32], după care sunt distribuite în zonele de producție; • Ambalajele sunt recepționate în Hol recepție ambalaje și materiale auxiliare [UP|P-15] și apoi trimise în Depozitul de ambalaje [UP|P-22], respectiv [UP|P-10], pe categorii.În funcție de necesități, de aici sunt luate și distrubuite în zonele de producție unde este nevoie; • Medicul veterinar are acces direct din exterior în biroul propriu prevăzut cu grup sanitar separat față de restul personalului. Din birou, medicul veterinar are acces direct în secția de producție în vederea verificării condițiilor sanitar veterinare și pentru siguranța alimentelor în vigoare; • Toate ustensilele sunt spălate și dezinfectate în Spălător [UP|P-31]; • Detergenții și dezinfectanțăă sunt depozitați sub cheie în spațiul de depozitare [UP|P-11] de unde sunt distribuiți în funcție de necesitate în toate spațiile; • Accesul personalului din vestiare în secția de producție și invers se face prin Hol [UP|P-12] dotat cu eluză dublu sens; • Cizmele și șorțurile sunt spălate și igienizate cu ajutorul mașinii de spălat și igienizat cizme și șorțuri în camera [UP|P-34], hol de trecere; • Accesul personalului din exterior în spațiul de producție se face prin vestiarul filtru. Acesta este format din vestiar haine de stradă, duș și vestiar echipamente, separate pe sexe; • Grupurile sanitare sunt deasemenea organizate pe sexe; • Sala de mese este organizată separat de spațiul de producție, cu acces din Hol [UP|P-12]; • În funcție de comenzi, din cele 3 depozite marfa este aranjată pe paleți în Holul de livrare [UP|P-28], înfoliată și apoi încărcată în autoutilitare frigorifice și livrată beneficiarilor. Această operațiune se efectuează în timp foarte scurt pentru a fi menținut regimul termic. Deasemenea livrarea se va face și prin autoutilitara frigorifică proprie ce va fi achiziționată. • In afara halei de productie pentru o buna functionare se vor folosi si spatiile din constructiile existente C1, C2, C3. • Pe langa dotarile existente constructia C1 va fi dotata astfel: in camera de prezentare cu videoproiector, vitrina verticala rece de prezentare, aparat de aer conditionat, set canapea cu 2 fotolii si taburet, televizor. In camera de degustare pe langa dotarile existente se vor achizitiona mese si scaune, televizor, aer conditionat. In birou de contabilitate se va achizitiona un laptop ultraportabil, imprimanta multifunctionala iar in biroul directorului laptop ultraportabil. • Toate spatiile prezente in constructia C1 vor fi folosite [in conformitate cu functiunile prezentate in planurile de situatie] de personalul actual si viitor al societatii S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. o La nivelul parterului , in constructia C1 vor fi amenajate spatiile de birouri unde isi va desfasura activitatea personalul TESA [camere P-01, P-02, P-04 si P-06: birou director, administrator, secretariat, contabilitate]. Spatiile de birouri aferente personalului TESA vor fi echipate cu mobilier si echipamente [imprimante, laptopuri etc.] specifice activitatii de birou. Prin proiect, biroul administratorului societatii va fi prevazut cu acces separat catre un spatiu de odihna dotat cu pat [camera P-03 Dormitor]. Tot la nivelul parterului vor mai fi amenajate 2 spatii pentru prezentare si degustare produse finite rezultate in urma activitatii de procesare peste si produse din peste din incinta halei de productie. Camera de prezentare produse finite va fi dotata cu o canapea de trei locuri si cu doua fotolii si un videoproiector si un TV unde clientii pot viziona clipuri de prezentare ale firmei si tehnologia de procesare a produselor rezultate. Tot in camera de prezentare se va monta o vitrina verticala rece pentru prezentarea produselor finite si un aparat de aer conditionat pentru mentinerea unei temperaturi optime in interiorul camerei. Deasemenea, camera de degustare va fi mobilata cu trei mese si 20 de scaune unde clientii vor degusta produsele rezultate din activitatea de procesare. Produsele destinate degustarii vor fi tinute la temperaturi optime in cele doua frigidere instalate in aceasta camera. Deasemenea, camera de degustare va fi si aceasta dotata cu un aparat de aer conditionat pentru mentinerea temperaturii optime. o La nivelul etajului 1 sunt deja amenajate doua spatii de birouri [E-01 si E-02] ce vor fi utilizate tot de personalul TESA dar si trei dormitoare mobilate [E-03, E-04 si E-09] si dotate fiecare cu baie proprie si o camera de zi [E-10] ce vor fi utilizate de personalul de exploatare. o La nivelul subsolului partial exista un beci [S-01] unde se vor depozita materialele auxiliare necesare pentru buna desfasurare a activitatilor de birou ce vor avea loc in constructia C1. o La nivelul mansardei este amanajata o sala multifunctioanla si hobby pentru personalul TESA si cel de exploatare. • Pe langa dotarile existente constructia C2 va fi dotata astfel: In biroul de desfacere se vor achizitiona calculator desktop, imprimanta multifunctionala si rafturi. In bucatarie se vor achizitiona frigidere. In sala de mese se va achizitiona masa + scaune. Toate spatiile prezente in constructia C2 vor fi folosite [in MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 27 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

conformitate cu functiunile prezentate in planurile de situatie] de personalul actual si viitor al societatii S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. • Pe langa dotarile existente constructia C3 va fi dotata astfel: In magazinul cu amanuntul se vor achizitiona frigider, lada frigorifica, set birou + scaun, imprimanta multifunctionala. In spatiile de depozitare aferente constructiei C3 se vor depozita mesele de evenimente, scaune, ambalaje, etc. • Dotarea suplimentara a constructiilor C1, C2, C3 este vitala pentru dezvoltarea si desfasurarea activitatii societatii S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. • In vederea distribuirii produselor rezultate in conditii optime de siguranta sanitara este necesara achizitionarea a doua auto utilitare echipate cu unitate frigorifica. • Pestele, proaspat sau congelat, este receptionat in holul de receptie [1] • Pestele este depozitat intermediar in depozitul de refrigerare [2] sau de congelare [3] • Pestele congelat este decongelat in spatiul special [4] iar deseurile [cartoanele] rezultate sunt eliminate si depozitate in camera deseuri [5], care are usa exterioara in vederea livrarii care firmele care colecteaza deseuri. • Prelucrarea prin eviscerare se face se realizeaza in camera de eviscerare [6] unde are loc si spalarea acestuia. SNCU-ul rezultat in urma eviscerarii este dirijat catre camera [7], care are usa exterioara in vederea livrarii care firmele care le neutralizeaza. • In functie de cerintele clientilor pestele este filetat sau taiat in medalioane in spatiul de filetare [8] si apoi ambalat in spatiul 9. Deseurile rezultate din dirijate catre camera 7 [depozit SNCU] • Produsele finite ambalate sunt depozitate in depozitul frig [27]. • Ambalajele de unica folosinta sunt introduse in fabrica prin holul [15] si si depozitate spatiul [10]. • Navetele din plastic utilizate sunt spalate in spatiul spalare ambalaje [20] si depozitate in depozitul de ambalaje [22]. • Gheata urtilizata se produce in masina de gheata cu o capacitate de 1.5tone/ore • Produsele congelate sunt obtinute din produse transformate rezultate numai din peste refrigerat, ambalate in pungi de platic, vidate, si apoi congelate rapid. • Depozitarea produselor finite congelate se face in depozitul de congelare [26] • Pestele prelucrat poate fi dirijat, in functie de comenzi si care camera de sarare-marina [16] in care are loc sararea sau marnarea in cimbere. • Afumarea pestelui se face in spatiul [17] in care se afla celula de afumare. • Ambalarea pestelui afumat se face in [18] iar a celui marinat in spatiul [19]. Ambalajele utilizate in depozitate in depozitul de ambalaje [22]. • Icrele sunt prelucrate in spatiul [23] preparare - ambalare icre • Produsele finite refrigerate sau congelate sunt livrate prin holul de livrare 28. • Fabrica este prevazuta cu vestiare filtru pentru femei respectiv barbati, sala de mese si grup sanitar [36,37,38, 39 40]. • Medicul veterinar are arondat un birou [24] • Substantele de igienizare utilizate sunt depozitate in camera [11]

FLUX TEHNOLOGIC Peste proaspat si peste congelat • Peste transat ambalat • Peste congelat file • Peste congelat eviscerate • Mix ciorba din resturi de oase si cap

Pestele proaspat este receptionat de la ferma proprie sau furnizori acceptati in recipiente deplastic cu gheata in holul de receptie [1]. Pestele este receptionat atat cantitativ cat si calitativ. Receptia cantitativa se face prin cantarire cu ajutorul cantarului iar receptia calitativa se face prin verificarea starii de prospetime a pestelui. Daca la verificarea calitativa se constata neconformitati, pestele este refuzat si va fi trimis inapoi la furnizor. Pestele este depozitat intermediar in depozitul de refrigerare [2]. Aceasta depozitare este temporara. In cazul in care cantitatea de gheata este mica se completeaza cu ajutorul ghetii de la masina de gheata A. Pestele materie prima este introdus in spatiu de eviscerare 6 unde este supus operatiei de desolzire cu desolzitorul B si apoi operatiilor de eviscerare cu ajutorul masinilor de eviscerat D. MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 28 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

Pestele eviscerat este spalat si apoi cu ajutorul fierastraului banzic Y ii este indepartat capul si coada.Se va obtine peste eviscerat si cap si coada care vor merge in functie de comenzi la obtinerea mixului de ciorba. Pestele eviscerat si mixul de ciorba in functie de comenzi se vor introduce in spatiu de ambalare 9 unde cu ajutorul masinii de vidat A6 se vor vida la gramaje diferite. Produsele astefel obtinute – peste eviscerat si mix de ciorba – se vor livra in functie de comenzi in stare refrigerata sau in stare congelata. Produsele care se vor livra in stare refrigerata se vor depozita in depozitul de refrigerare 26. Produsele - peste eviscerat si mix de ciorba - care va fi depozitat in stare de congelare vor fi introdu-se mai intai in spatiul de congelare rapida pentru coborarea temperaturii intr-un timp cat mai scurt si apoi se introduc in depozitul de congelare 29. Produsele - peste eviscerat si mix de ciorba – refrigerat si congelate se livreaza in functie de comenzi in baza declaratiilor de conformitate si a documetelor contabile.

Peste congelat oceanic Pesele oceanic poate fi receptionat refrigerat sau congelat. Pestele oceanic refrigerat se receptioneaza in holul de receptie 1. Pestele este receptionat atat cantitativ cat si calitativ. Receptia cantitativa se face prin cantarire cu ajutorul cantarului iar receptia calitativa se face prin verificarea starii de prospetime a pestelui. Daca la verificarea caltativa se constata neconformitati pestele este refuzat si va fi trimis inapoi de unde a venit. Pestele este depozitat intermediar in depozitul de refrigerare [2]. Aceasta depozitare este temporara. In cazul in care cantitatea de gheata este mica se completeaza cu ajutorul ghetii de la masina de gheata A. Pestele oceanic va fi supus operatiei de eviscerare si apoi ambalat in vid cu ajutorul masinii de vidat A6 si apoi trimis la congelare in tunelul de congelare rapida. Pestele oceanic congelat este introdus in depozitul de congelare 29 si apoi livrat catre furnizorii firmei. Pestele oceanic poate fi receptionat si congelat IQF [Individually Quick Frozen] in baxuri de greutate mare si apoi ambalat la pungi de gramaje mai mici in functie de solicitarile clientilor. Pestele congelat IQF este ambalat in spatiul de ambalare 9 in pungi cu greutati solicitate de beneficiari si apoi depozitate in spatiul de congelare 29. Produsele congelate se livreaza in functie de comenzi in baza declaratiilor de conformitate si a documetelor contabile.

Peste afumat Batog Caracteristicile pestelui afumat - pestele bine afumat trebuie sa fie intreg sau sectionat in bucati bine conturate cu pielea curata bine zvantata si fara cristale de sare la suprafata nu trebuie sa aibe parti neafumate sau arse. La pestii intregi se admit doar usoare rupturi ale abdomenului sau pielii la cel mult 5% din exemplarele unui ambala La pestele afumat eviscerat sau taiat nu se admit resturi de viscere. Culoarea pielii este aurie uniforma, gustul si mirosul sunt specifice de peste afumat, fara miros si gust straine. Musculatura are culoare alb, galbuie, consistenta densa in cazul afumarii la rece sau suculenta cand afumarea s-a facut la cald. Batogul se prezinta sub forma de bucati alungite, cu suprafata neteda de culoare galbena aurie, uniforma, de afumare. Pe sectiune carnea este compacta si densa, de culoare alba, rosie, translucida, bine patrunsa de caldura, cu consistenta relativ suculenta, nu se sfarama la taierea in felii. Mirosul si gustul sunt caracteristice placute. Durata de conservare a pestelui afumat este destul de limitata In conditiile de depozitare la temperaturi de refrigerare, pestele afumat la rece poate fi pastrat cel mult 52 de zile iar pestele afumat la cald cel mult 30 zile. Pestele afumat si batogul se obtin atat din peste proaspat indigen cat si din peste oceanic. Pestele indigen afumat poate fi obtinut din peste intreg, portionat in medalioane sau filetat. Pestele oceanic afumat poate fi peste intreg sau filetat. Pestele indigen este supus operatiei de eviscerare in spatiu de eviscerare 6 si apoi trecut in spatiu de filetare 8. Pestele este filetat manual si apoi trecut prin masina de taiat oase H si dispozitivului de scos oase A1 sau portionat in rondele cu ajutorul portionatorului 6. Pestele oceanic este receptionat refrigerat sau congelat. Pestel oceanic congelat este introdus in depozitul de congelare 3 si de aici in functie de comenzi este trimis la operatiile de prelucrare. Pestele oceanic este scos din cutiile de carton si asezat pe rastele sau in cimbere pentru decongelare. Cartoanele sunt evacuate prin spatiul de deseuri carton 5. Pestele oceanic decongelat este eviscerat cu ajutorul masinilor de eviscerat D, curatat si spalat de viscere si apoi timis la sarare. Bucatile de peste indigen si oceanic astfel obtinute sunt trensportate cu ajutorul cimberelor in spatiu de sarare marinare 16. Aici are loc operatia de sarare uscata a bucatilor de peste.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 29 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

Sărarea este una dintre cele mai vechi metode de conservare, putând fi întrebuinţată ca metodă de conservare de sine stătătoare pentru peşteleafumat. Prin acest procedeu se măreşte conservabilitatea produselor şi se previne alterarea acestora, pe principiul anabiozei şi anume haloanabiozei. Sărarea este o fază premergătoare, care asigură îmbunătăţirea caracteristicilor gustative ale peştelui, creşterea capacităţii de hidratare a cărnii de peşte şi ameliorarea capacităţii de conservare a peştelui destinat fabricării produselor afumate. Procesul de sărare este extrem de complex, acţiunea conservantă a sării fiind explicată prin: creşterea presiunii osmotice a sucurilor celulare [osmoanabioza] din care cauză bacteriile de putrefacţie îşi pierd vitalitatea, pentru că sunt mai sensibile la presiuni osmotice ridicate; • deshidratarea produsului şi micşorarea cantităţii de apă disponibilă pentru activitatea microorganismelor, ceea ce conduce la dereglarea metabolismului celular; • fixarea ionilor de Cl- şi Na+ la nivelul legăturilor peptidice ale substanţelor proteice, ceea ce împiedică acţiunea enzimelor proteolitice proprii cărnii de peşte sau a celor secretate de microflora proteolitică; • micşorarea solubilităţii oxigenului în saramură, oprind dezvoltarea bacteriilor aerobe.

Durata sararii este in functie demarimea bucatile de peste. Operatia de sarare este comuna atat pentru pestele afumat cat si pentru batog. Difernta intre cele 2 sortmente consta in tipul afumarii, respectiv afumare la rece sau la cald. Pestele afumat este introdus in celula de afumare P unde are loc afumarea la rece a produsului. Celula de afumare este prevazuta cu instalatie de racire pentru a se respecta parametri de afumare respectiv 20–28°C. Pestele sarat folosit la obtinerea batogului este introdus in presele de formare care au ca scop obtinerea unui produs cu o prezentare deosebita si apoi introdus in celula de afumare P, unde se va face afumarea la cald, respectiv la temperatura de 80–85°C. Celula de afumare are setate programele de lucru astfel incat sa se obtina produse omogene de aceleasi calitati. Se lucreaza in partide separat pestele afumat, respectiv batogul. Pestele afumat si batogul scos din celula de afumare este lasat sa se raceasca pe rastele si apoi este finisat, ambalat si etichetat. Ambalarea se face cu ajutorul masinii de ambalat vacuum N. Ambalarea se face in vid si are ca scop obtinerea unor produse estetice si cu un temen de valabilitate marit. Produsele ambalate sunt introduse in lazi sau cutii de carton si du-se in depozitul de produse afumate 27.

Peste marinat Pestele marinat se obtine de peste oceanic si poate fi peste marinat rondele sau fileuri. Pestele oceanic este eviscerat in spatiul de eviscerare 6 cu ajutorul masinilor de eviscerat D si apoi curatat si spalat si trimis in spatiul de filetare portionare 8. Filetarea si portionarea se realizeaza manual. Bucatile de peste sunt trimise in spatiul de sarare marinare unde sunt introdu-se la marinat cu solutie speciala. Marinarea pestelui are ca scop obtinerea unui produs de calitate superioara. Marinarea peștelui se face în soluții de sare cu adaos de oțet, zahăr și condimente. Pentru obținerea unor produse gustoase se mai adaugă sos de vin, sos de muștar și alte ingrediente. Peștele marinat are gust acru, consistență fină, culoare deschisă, aromă de oțet și mirodenii. Marinatele în sos condimentat pot avea și adaos de legume [morcovi rondele, ceapă, usturoi etc.], iar de obicei proporția de pește din greutatea netă este de 65-75%. Bucatile de peste marinat se introduce in recipienti de plastic de diferite gramaje si apoi se face completare cu solutie de marinare. Operatia de ambalare se realizeaza in spatiul de ambalare 19. Recipienti de peste marinat sunt introdu-se in lazi sau cutii de carton si depozitate in spatiu de depozitare 26 in vederea livrarii.

Icre Icrele se comercializeaza ca atare sau sub forma de salate de icre. Icrele sunt obtinute la eviscerarea pestelui indigen [crap, etc] sau icre de peste oceanic [hering]. In functie de comenzi icrele sunt sarate si livrate in recipienti de plastic de diferite gramaje. Sararea icrelor se face pentru marirea conservabilitatii produselor si se realizeaza in galeti deplastic in spatiul de sarare marinare 16. Icrele sarate sunt introdu-se in recipienti de plastic de diferite gramaje, etichetate si apoi depozitate in depozitul de refrigerare 26. In functie de comenzi ele sunt livrate beneficiarilor. In cazul salatelor de icre acestea se introduc in spatiul 23, de preparare salate unde cu ajutorul malaxorului B7. Icrele sunt batute in malaxor conform retetei, cu adaos de ulei, apa, adjuvanti etc pana

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 30 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C. la obtinerea unui produs uniform si gustos. Salatele de icre obtinute in malaxor sunt introdu-se in masina de ambalat icre B8. Masina dozeaza salate de icre in recipienti de plastic de diferite gramaje si apoi aplica prin termosudare capacul. Masina este prevazuta cu un dispozitiv de imprimare a termenului de valabilitate. Salatele de icre obtinute sunt introdu-se in cutii de carton si apoi depozitate in spatiul frig 26. Livrarea se face catre beneficiari in baza declaratiilor de conformitate si actelor contabile in vigoare.

Carnati de peste Chiftele de peste Produsele – carnati de peste si chiftele de peste se obtin prin valorificarea superioara a carnii de peste ramase pe oase dupa eviscerare si filetare. Bucatile de sira spinarii formate din oase si carne precum si alte portiuni ramase de la filetare sunt introdu-se in masina BADEER care are ca scop separarea carnii de pe oase. In functie de comenzi carnea rezultata prin prelucrare se amesteca cu alte bucati de peste obtinute prin filetare de la care se indeparteaza oasele cu ajutorul dispozitivului de scos oase 5. Carne de peste este introdusa cu amestecul condimente in masina de tocat B2 unde are loc tocarea carnii si amestecarea cu condimentele corespunzatoare sortimentelor ce se doresc a fi obtinute. Sortimentele astfel obtinute sunt introdu-se in sprit B1 pentru obtinerea carnatilor de peste respectiv in masina de format hamburg 13. Chiftelutele obtinute pentru o buna pastrare sunt pesmetate cu ajutorul masinii de pesmetat 14. Atat carnati cat si chitelutele sunt ambalate la caserola si apoi trimise in spatiile frig. Produsele pot fi comecializate atat in stare refrigerata cat si congelata. Caserolele cu produsele refrigerate sunt ambalate in cutii de carton si trimise in spatiul de refrigerare 26. Produsele congelate sunt timise in spatiul de congelare rapida si apoi depozitate in spatiul de congelare 29. Livrarea se face catre beneficiari in baza declaratiilor de conformitate si actelor contabile in vigoare.

- materiile prime, energia și combustibilii utilizați, cu modul de asigurare a acestora Combustibili utilizaţi: ••• in etapa de executie: - motorina pentru functionarea utilajelor necesare desfăşurării activitatilor de construire la obiectelor fermei, alimentarea făcându-se direct din staţiile de carburanţi; ••• in etapa de functionare - grup electrogen care functioneaza pe baza de motorina [P-180 KVA]. Se va amplasa un rezervor de motorina cu volumul de 200l; ••• Combustibil solid – peleți/lemn [pentru centralele termice]. - racordarea la rețelele utilitare existente în zonă Construcția propusă [unitate procesare pește și produse din pește și construcțiile anexe] se vor racorda și branșa la utilitățile existente în zonă: - alimentare cu apă: branșament existent pe teren din rețeaua prezentă în zonă; - canalizare: branșament existent pe teren la rețeaua prezentă în zonă; - alimentare cu energie electrică: branșament existent pe teren din rețeaua prezentă în zonă; - alimentare cu gaze naturale: branșament existent pe teren din rețeaua prezentă în zonă; - cablu T.V., telefonie, internet: branșament existent pe teren din rețeaua prezentă în zonă; Din punct de vedere al utilităților, unitate procesare pește și produse din pește și construcțiile anexe vor avea în dotare, instalații și aparatură noi specifice activității conform proiectelor de specialități.

- descrierea lucrărilor de refacere a amplasamentului în zona afectată de execuția investiției Executantul are obligația să depoziteze materialele necesare numai în locuri special amenajate și să asigure luarea măsurilor de salubrizare a terenului. În cazul producerii unor poluări accidentale, executantul va efectua pe cheltuiala sa toate lucrările necesare pentru înlăturarea cauzei producerii poluării și pentru refacerea zonelor afectate de poluarea produsă. Lucrările de săpătură afectează parțial solul şi subsolul. La finalizarea lucrărilor se va face nivelarea şi tasarea solului, aducând terenul la starea inițială. Pământul rezultat din săpătură se va depozita la un punct de depozitare temporară și apoi se va transporta la groapa de deșeuri inerte, accesul utilajelor în zona făcându-se pe drumul de acces existent. În documentăție s-au prevăzut lucrări de transport a tuturor materialelor necesare efectuării lucrării. După terminarea lucrărilor, executantul are obligația aducerii la starea inițială a terenului afectat de săpătură. Se va reface stratul vegetal, terenul se va curăța și se va amenaja, toate soluțiile și tehnologiile adoptate fiind moderne și nepoluante. Lucrările nu afectează natura solului și subsolului.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 31 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

Executantul are obligația efectuării lucrărilor fără a produce fenomene de poluare sau insalubrizare în zonă. Depozitarea materialelor necesare se face în locuri bine stabilite, special amenajate. La terminarea lucrărilor, executantul are obligația curățării zonelor afectate de orice materiale și reziduuri. Resturile de materiale, rezultate în urma efectuării lucrărilor, vor fi predate unităților autorizate să preia deșeurile. După efectuarea lucrărilor se vor reface zonele afectate.

- căi noi de acces sau schimbări ale celor existente Accesul în incintă se va face prin drumul local [nr. cad. 21302], cu lățimea de 6,00m, care este situat la S-V față de terenul studiat. Drumul de exploatare si platformele se execută cu îmbrăcăminte de balast în grosime de 30cm rezultat din săpătură, compactat cu rulou compresor.

- resursele naturale folosite în construcție și funcționare ••• în etapa execuție - materialul rezultat din decopertare înainte de extragerea balastului va fi utilizat la umplerea fundațiilor; ••• în etapa de funcționare – apa din bazinele piscicole.

- metode folosite în construcție/demolare Se vor realiza lucrări de terasamente: excavare, nivelare și înierbare.

- planul de execuție, cuprinzând faza de construcție, punerea în funcțiune, exploatare, refacere și folosire ulterioară Conform Grafic orientativ de realizare a investiției , anexat documentației fazele S.F . și D.T.A.C. .

- relația cu alte proiecte existente sau planificate Nu este cazul.

- detalii privind alternativele care au fost luate în considerare Nu este cazul.

- alte activități care pot apărea ca urmare a proiectului [de exemplu, extragerea de agregate, asigurarea unor noi surse de apă, surse sau linii de transport al energiei, creșterea numărului de locuințe, eliminarea apelor uzate și a deșeurilor] Nu este cazul.

- alte autorizații cerute pentru proiect ••• Aviz de alimentare cu apă – Hidro Prahova S.A.; ••• Aviz de alimentare cu energie electrică - S.D.E.E. Muntenia Nord S.A.; ••• Aviz Direcția Tehnică din cadrul C.J. Prahova; ••• Aviz de securitate la incendiu – I.S.U. Prahova; ••• Aviz de sănătate a populației – D.S.P. Prahova; ••• Aviz Inspectoratul de Poliție Prahova; ••• Aviz Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Prahova.

IV. DESCRIEREA LUCRĂRILOR DE DEMOLARE NECESARE - planul de execuție a lucrărilor de demolare, de refacere și folosire ulterioară a terenului Nu este cazul. Prin proiect nu se execută lucrări de demolare.

- descrierea lucrărilor de refacere a amplasamentului Nu este cazul. Prin proiect nu se execută lucrări de demolare.

- căi noi de acces sau schimbări ale celor existente, după caz Nu este cazul. Prin proiect nu se execută lucrări de demolare.

- metode folosite în demolare Nu este cazul. Prin proiect nu se execută lucrări de demolare. MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 32 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

- detalii privind alternativele care au fost luate în considerare Nu este cazul. Prin proiect nu se execută lucrări de demolare.

- alte activități care pot apărea ca urmare a demolării [de exemplu, eliminarea deșeurilor] Nu este cazul. Prin proiect nu se execută lucrări de demolare.

V. DESCRIEREA AMPLASĂRII PROIECTULUI - distanța față de granițe pentru proiectele care cad sub incidența Convenției privind evaluarea impactului asupra mediului în context transfrontieră, adoptată la Espoo la 25 februarie 1991, ratificată prin Legea nr. 22/2001, cu completările ulterioare Nu este cazul. Prezentul proiect nu cade sub incidența Convenției privind evaluarea impactului asupra mediului în context transfrontieră, adoptată la Espoo la 25 februarie 1991, ratificată prin Legea nr. 22/2001, cu completările ulterioare. Terenul, în suprafața de 6321.00mp conform acte de proprietate [6321.50mp conform măsurători topografice] este proprietatea Beneficiarului [conform actelor de proprietate anexate] se afla situat in Com. Fulga, Sat Fulga de Jos, nr. 610, T27, Cc 399, Jud. Prahova, cu acces din drumul local [nr. cad. 21302] pe latura S-V. Pe terenul studiat există in momentul de fata trei construcții cu funcțiunea de clădire administrativa și anexe și are categoria de folosință Curti-Constructii. Amplasarea obiectivului pe terenul studiat, va fi in conformitate cu Certificatul de Urbanism emis de Primăria Com. Fulga. Vecinătățile terenului sunt următoarele: SUD-EST - proprietate particulara nr. cad. 21107; SUD-VEST - drumul local [nr. cad. 21302]; NORD-VEST - proprietate particulara S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L.; NORD-EST - drum comunal.

Documentația a fost întocmită in conformitate cu tema de proiectare stabilita de Beneficiar. Amplasamentul obiectivului a fost făcut de comun acord cu solicitantul și este în conformitate cu planul de situație anexat. Obiectivul propus va respecta retragerile si aliniamentele impuse prin C.U., zona cu destinație industrie, depozitare si utilități publice. Accesul în incintă se va face prin drumul local [nr. cad. 21302], cu lățimea de 6,00m, care este situat la S-V față de terenul studiat.

Analiza situației existente Pe terenul studiat există trei [3] construcții având următoarele funcțiuni: - Construcția C1 – Construcție administrativă; - Construcția C2 – Anexă; - Construcția C3 – Anexă;

- localizarea amplasamentului în raport cu patrimoniul cultural potrivit Listei monumentelor istorice, actualizată, aprobată prin Ordinul Ministrului Culturii și Cultelor nr. 2.314/2004, cu modificările ulterioare, și Repertoriului arheologic național prevăzut de Ordonanța Guvernului nr. 43/2000 privind protecția patrimoniului arheologic și declararea unor situri arheologice ca zone de interes național, republicată, cu modificările și completările ulterioare Conform Listei monumentelor istorice, actualizată, aprobată prin Ordinul Ministrului Culturii și Cultelor nr. 2.314/2004, cu modificările ulterioare, și Repertoriului arheologic național prevăzut de Ordonanța Guvernului nr. 43/2000 privind protecția patrimoniului arheologic și declararea unor situri arheologice ca zone de interes național, republicată, cu modificările și completările ulterioare, în Comuna Fulga, Sat Fulga de Jos se găsesc următoarele monumente istorice/de arhitectura sau situri arhtelogice:

Nr. Crt. Cod LMI Denumire Localitate Adresă Datare 566 PH -II - m - B -16493 Casa Siţa Mustăţea Sat Fulga de Jos ; 188 înc eputul Pufulete Comuna Fulga sec. XX 567 PH -II - m - B -16494 Casa Riţa N. Petre Sat Fulga de Jos; 234B prima jum ătate Comuna Fulga a sec olului XIX

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 33 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

998 PH -III -m-B-16874 Monument Sat Fulga de Sus; - sec olul XIX Comuna Fulga

- hărți, fotografii ale amplasamentului care pot oferi informații privind caracteristicile fizice ale mediului, atât naturale, cât și artificiale, și alte informații privind: - folosințele actuale și planificate ale terenului atât pe amplasament, cât și pe zone adiacente acestuia - politici de zonare și de folosire a terenului - arealele sensibile Nu este cazul.

- coordonatele geografice ale amplasamentului proiectului , care vor fi prezentate sub formă de vector în format digital cu referință geografică, în sistem de proiecție națională Stereo 1970 INVENTAR COORDONATE CORP PROPRIETATE [TEREN] Nr. Coordonate puncte de contur Lungimi laturi punct X [m] Y [m] D[i,i+1] 1 377857.097 614867.101 56.768 2 377805.434 614890.629 13.348 3 377792.784 614886.370 19.266 4 377783.067 614869.734 21.331 5 377776.337 614849.493 16.219 6 377771.362 614834.056 24.491 7 377763.478 614810.869 7.922 8 377756.550 614814.710 11.630 9 377745.233 614812.032 13.805 10 377731.774 614808.960 6.916 11 377725.333 614806.440 2.761 12 377723.665 614804.240 8.860 13 377731.597 614800.292 3.765 14 377732.857 614803.840 13.977 15 377746.420 614807.218 8.402 16 377754.761 614808.231 7.709 17 377762.088 614805.835 10.198 18 377758.972 614796.125 4.031 19 377762.756 614794.736 4.067 20 377761.308 614790.936 42.874 21 377801.089 614774.947 11.807 22 377803.783 614786.443 36.520 23 377812.776 614821.838 25.624 24 377838.322 614819.840 50.854 Suprafa ța teren 6321,00mp

- detalii privind orice variantă de amplasament care a fost luată în considerare Nu este cazul.

VI. DESCRIEREA TUTUROR EFECTELOR SEMNIFICATIVE POSIBILE ASUPRA MEDIULUI ALE PROIECTULUI, ÎN LIMITA INFORMAȚIILOR DISPONIBILE A. Surse de poluanți și instalații pentru reținerea, evacuarea și dispersia poluanților în mediu a] protecția calității apelor - sursele de poluanți pentru ape, locul de evacuare sau emisarul - stațiile și instalațiile de epurare sau de preepurare a apelor uzate prevăzute Instalațiile proiectate nu produc agenți poluanți pentru apele subterane și de suprafață.

Prin activitatea desfășurată pe amplasament, obiectivul propus nu va avea un impact negativ asupra mediului și asupra proprietăților vecine. Lucrările proiectate nu afectează stabilitatea şi funcţionalitatea lucrărilor hidrotehnice, precum şi curgerea normală a apelor de suprafaţă. MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 34 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

Se interzice deversarea de către executant, în apele de suprafaţă a substanţelor periculoase [combustibili, uleiuri, vopsele, etc.]. Se va evita poluarea apei de suprafaţă şi a celei subterane prin interzicerea intrării în incintă a utilajelor cu pierderi de lubrifianţi sau carburanţi. Este interzisă evacuarea substanţelor periculoase în emisar. Întrucât bazinele se alimentează din firele de apă din zonă, compoziția fizică, chimică și biologică a apelor nu este influențată în mod negativ de activitatea de piscicultură. Hrana pentru peşti va fi de origine vegetală, astfel încât activitatea de creştere a peştilor din bazine nu va influenţa calitatea apei descărcate în stratul freatic. Indicatorii de calitate ai apei din bazinele piscicole evacuate în emisar se vor încadra în limitele prevăzute în H.G. 352/2005-NTPA 001.

Nr. Crt. Indicatorul de calitate Valori maxime admise NTPA 001/2005 [mg/l] 1 CBO5 25 2 CCO 125 3 MTS 35 4 Azot amoniacal 2,0 -3,0 5 Fosfor total 1,00 6 Detergenţi 0,50 7 pH 6,5 -8,5 b] protecția aerului - sursele de poluanți pentru aer, poluanți, inclusiv surse de mirosuri - instalațiile pentru reținerea și dispersia poluanților în atmosferă Instalațiile proiectate nu produc agenți poluanți pentru aer în timpul exploatării, neexistând nici o forma de emisie. În perioada de execuție a obiectivului de investiție, poluarea atmosferică se poate produce difuz atât prin gazele de eșapament de la utilajele cât și prin praful generat prin lucrările de săpături și terasamente. Prin activitatea prestată nu se generează probleme de poluare a aerului cu consecințe asupra mediului. În perioada de funcționare, sursele potențiale de poluare a aerului sunt reprezentate de centralele termice și mașini de transport marfă. Instalațiile de ardere [centrale termice] se vor întreţine în mod corespunzător şi vor fi verificate periodic pentru asigurarea randamentelor maxime la arderea combustibilului şi încadrarea în limitele admise a concentraţiilor substanţelor poluante în gazele de ardere. Valorile limită ale poluanţilor conţinuţi în gazele arse evacuate de la centrala termică din dotare vor respecta prevederile Ordinului nr. 462/1993 al M.A.P.P.M. pentru: ••• Pulberi - 100mg/m³N; ••• CO - 250mg/m³N; ••• NO2 - 500mg/m³N; ••• SO2 - 2000mg/m³N; ••• substanţe organice - 50mg/m3N la un conţinut în oxigen al efluenţilor gazoşi de 6% volum.

Se vor respecta prevederile Legii nr. 104/2011 privind calitatea mediului înconjurator. c] protecția împotriva zgomotului și vibrațiilor - sursele de zgomot și de vibrații - amenajările și dotările pentru protecția împotriva zgomotului și vibrațiilor Procesul tehnologic de procesare pește și produse din pește precum și instalațiile electrice/sanitare/termice proiectate nu produc zgomot sau vibrații. În ceea ce privește modul de lucru la construcții montaj, utilajele specifice transportului materialelor pentru realizarea liniilor electrice nu staționează mult timp în zonă iar funcționarea lor în această perioada nu dăunează zonei.

Emisii poluante, inclusiv zgomot și alte surse de disconfort, vor fi generate de maşinile şi utilajele de întreţinere [dragare, pompe epuisment, pompe aerare, etc.], pe perioada de realizare a proiectului. Așadar, după punerea în funcțiune a obiectivului nu vor exista surse de zgomot.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 35 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

Nivelul de zgomot se va încadra în limitele stabilite prin STAS 10009/1988 privind Acustica în construcţii. Acustică urbană. Limite admisibile ale nivelului de zgomot şi Ordinul nr. 536/1997 modificat de Ordinul nr. 1136/2007 pentru aprobarea Normelor de igienă şi a recomandărilor privind mediul de viaţă al populaţiei, modificat. Maşinile şi utilajele folosite la executarea lucrărilor trebuie să corespundă cerinţelor tehnice de nivel acustic. În perioada de funcționare nu se va depăși nivelul maxim de zgomot admis [60dB]. d] protecția împotriva radiațiilor - sursele de radiații - amenajările și dotările pentru protecția împotriva radiațiilor Instalațiile electrice cu tensiunea mai mică sau egală cu 20kV nu produc radiații electromagnetice cu impact semnificativ asupra mediului. e] protecția solului și a subsolului - sursele de poluanți pentru sol, subsol, ape freatice și de adâncime Executantul are obligația să depoziteze materialele necesare numai în locuri special amenajate și să asigure luarea măsurilor de salubrizare a terenului. Lucrările de construcţie şi organizare de şantier se vor executa cu afectarea unei suprafeţe minime de teren. Materialul rezultat în excavării va fi folosit la nivelarea terenului pe marginea perimetrului și la umpluturi la nivelul fundațiilor unității de procesare. Se va evita depozitarea necontrolată a materialului rezultat. Se interzice deversarea pe sol a substanţelor periculoase [combustibili, uleiuri, vopsele etc.]. Schimburile de ulei la utilaje se vor face la unităţi specializate. Alimentarea cu carburanţi se vor face la staţii de distribuţie specializate.

- lucrările și dotările pentru protecția solului și a subsolului În cazul producerii unor poluări accidentale executantul va efectua pe cheltuiala sa toate lucrările necesare pentru înlăturarea cauzei producerii poluării și pentru refacerea zonelor afectate de poluarea produsă. Lucrările de săpătură afectează parțial solul și subsolul. La finalizarea lucrărilor se va face nivelarea și tasarea solului, aducând terenul la starea inițială. Pământul rezultat din săpătură se va depozita la un punct de depozitare temporară și apoi se va transporta la groapa de deșeuri inerte, accesul utilajelor în zonă făcându-se pe drumul de acces existent. În documentație s-au prevăzut lucrări de transport a tuturor materialelor necesare efectuării lucrării. După terminarea lucrărilor, executantul are obligația aducerii la starea inițiala a terenului afectat de săpătură. Se va reface stratul vegetal, terenul se va curața și se va amenaja, toate soluțiile și tehnologiile adoptate fiind moderne și nepoluante. f] protecția ecosistemelor terestre și acvatice - identificarea arealelor sensibile ce pot fi afectate de proiect - lucrările, dotările și măsurile pentru protecția biodiversității, monumentelor naturii și ariilor protejate Nu este cazul impactul asupra ecosistemelor acvatice si terestre fiind nesemnificativ. Proiectul propus nu intră sub incidența art. 28 din O.U.G. nr. 57/2007 privind regimul ariilor naturale protejate, conservarea habitatelor naturale, a florei și faunei salbatice, cu modificările și completările viitoare. Distanța față de cea mai apropiată arie protejată [Muntele de Sare Slănic Prahova, Cod RONPA0687, Localitatea Slănic, Județul Prahova, Categoria IUCN - III, Tip – geologic, Suprafață 2ha] este de circa 70,00km. Beneficiarul îşi asumă răspunderea să pună în practică următoarele măsuri obligatorii: • să nu se arunce şi să nu se depoziteze pe taluze deşeuri de orice fel sau alte substanţe periculoase; • să nu se spele în ape autovehicule, utilaje şi ambalaje care au în conţinut uleiuri, combustibili lichizi, lubrifianţi, substanţe periculoase; • să se refacă covorul vegetal în zonele afectate; • să nu bareze cursul de apă unde se realizează priza de mal; • să asigure debitele minime astfel încât să nu pericliteze supraviețuirea, migrarea și reproducerea speciilor de pește și a altor viețuitoare acvatice.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 36 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

g] protecția așezărilor umane și a altor obiective de interes public - identificarea obiectivelor de interes public, distanța față de așezările umane, respectiv față de monumente istorice și de arhitectură, alte zone asupra cărora există instituit un regim de restricție, zone de interes tradițional și altele - lucrările, dotările și măsurile pentru protecția așezărilor umane și a obiectivelor protejate și/sau de interes public Prin activitățile desfășurate pe amplasament, în cadrul proprietății particulare, obiectivul nu are impact negativ asupra mediului și asupra proprietăților vecine. În timpul execuţiei lucrărilor, constructorul va soluţiona reclamaţiile şi sesizările apărute din propria vină şi datorită nerespectării legislaţiei şi reglementărilor de mediu. Constructorul va avea în vedere că execuţia lucrărilor să nu creeze blocaje ale căilor de acces particulare sau ale căilor rutiere învecinate amplasamentului lucrării. La terminarea lucrărilor, suprafeţele de teren ocupate temporar vor fi redate prin refacerea acestora în circuitul funcţional iniţial. Circulaţia maşinilor în zona locuită se va face astfel încât să se evite disconfortul locuitorilor și afectarea rezistenţei caselor acestora de către traficul greu. Exploatarea drumurilor de acces se va face conform Ordonanţei nr. 43/1997, republicată, privind regimul juridic al drumurilor. h] prevenirea și gestionarea deșeurilor generate pe amplasament în timpul realizării proiectului/în timpul exploatării, inclusiv eliminarea - lista deșeurilor [clasificate și codificate în conformitate cu prevederile legislației europene și naționale privind deșeurile], cantități de deșeuri generate - programul de prevenire și reducere a cantităților de deșeuri generate - planul de gestionare a deșeurilor Tipurile de deşeuri rezultate din execuţia lucrărilor de construcţii şi în perioada de ieşire din funcţionare sunt menţionate în tabelul de mai jos: Denumire deşeu Cod deşeu Eliminarea/Valorificarea deşeului Ambalaje de hârtie şi carton 15.01.01 Valorificarea prin unităţi de tip REMAT Ambalaje de materiale plastice 15.01.02 Valorificarea prin unităţi de tip REMAT Materiale plastice 17.02.03 Valorificarea prin unităţi de tip REMAT Fier, fontă, oţel 17.04.05 Valorificarea prin unităţi de tip REMAT Pământ şi pietre 17.05.04 Eliminarea la depozitul de deşeuri inerte al comunei

Materialele valorificabile/refolosibile specificate în tabelul de mai sus se vor preda beneficiarului lucrării conform procedurii de predare-primire a acestora. Constructorul asigură: • colectarea selectivă a deşeurilor rezultate în urma lucrărilor de construcţii; • depozitarea temporară corespunzătoare a fiecărui tip de deşeu rezultat [depozitare în recipienţi etanşi, cutii metalice/PVC, butoaie metalice/PVC etc; • efectuarea transportului deşeurilor în condiţii de siguranţă la agenţii economici specializaţi în valorificarea deşeurilor;

Este interzisă arderea/neutralizarea şi abandonarea deşeurilor în instalaţii, respectiv neautorizate acestui scop. Deșeuri rezultate în perioada de funcționare. Deșeurile menajere se vor colecta în pubele și vor fi preluate de serviciul de salubritate în baza unui contract de servicii. Deșeurile de țesuturi animale [pește], se vor depozita în spatiul frigorific și vor fi predate la societăți partenere specializate în vederea neutralizării.

Conform H.G. nr. 856/16.08.2002 deşeurile provenite din activitatea desfășurată sunt: 02 01 de șeuri din agricultură, horticultură, acvacultură, silvicultură, vânătoare şi pescuit 02 01 04 de șeuri de materiale plastice [cu exceptia ambalajelor ] 20 02 01 de șeuri biodegradabile 20 03 04 nămoluri din fosele septice

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 37 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

i] gospodărirea substanțelor și preparatelor chimice periculoase - substanțele și preparatele chimice periculoase utilizate și/sau produse - modul de gospodărire a substanțelor și preparatelor chimice periculoase și asigurarea condițiilor de protecție a factorilor de mediu și a sănătății populației Nu este cazul. Având în vedere funcțiunea obiectivului de investiții propus nu se vor folosi substanțelor și preparatelor chimice periculoase pentru mediu și sănătatea populației.

B. Utilizarea resurselor naturale, în special a solului, a terenurilor, a apei și a biodiversității VII. Descrierea aspectelor de mediu susceptibile a fi afectate în mod semnificativ de proiect - impactul asupra populației, sănătății umane, biodiversității [acordând o atenție specială speciilor și habitatelor protejate], conservarea habitatelor naturale, a florei și a faunei sălbatice, terenurilor, solului, folosințelor, bunurilor materiale, calității și regimului cantitativ al apei, calității aerului, climei [de exemplu, natura și amploarea emisiilor de gaze cu efect de seră], zgomotelor și vibrațiilor, peisajului și mediului vizual, patrimoniului istoric și cultural și asupra interacțiunilor dintre aceste elemente. Natura impactului [adică impactul direct, indirect, secundar, cumulativ, pe termen scurt, mediu și lung, permanent și temporar, pozitiv și negativ]

Natura impactului Factori de mediu Direct/ Secundar/ Pe termen Scurt, Permanent/ Indirect Cumulativ Mediu sau Lung Temporar Populaţie D S M T Sănătate uman ă I S M T Flor ă şi faun ă I S M T Sol D S M P Bunuri materiale - - - - Ap ă I S M P Aer D S M P Clim ă - - - - Zgomot şi vibraţii - S M P Peisaj şi mediu vizual I - M T Patrimoniu istoric şi cultural - - - -

- extinderea impactului [zona geografică, numărul populației/habitatelor/speciilor afectate] Nu este cazul. Proiectul nu are un impact semnificativ asupra mediului.

- magnitudinea și complexitatea impactului Nu este cazul. Proiectul nu are un impact semnificativ asupra mediului.

- probabilitatea impactului Nu este cazul. Proiectul nu are un impact semnificativ asupra mediului.

- durata, frecvența și reversibilitatea impactului Nu este cazul. Proiectul nu are un impact semnificativ asupra mediului.

- măsurile de evitare, reducere sau ameliorare a impactului semnificativ asupra mediului Nu este cazul. Proiectul nu are un impact semnificativ asupra mediului.

- natura transfrontalieră a impactului Nu este cazul. Proiectul nu are un impact semnificativ asupra mediului.

VIII. Prevederi pentru monitorizarea mediului - dotări și măsuri prevăzute pentru controlul emisiilor de poluanți în mediu, inclusiv pentru conformarea la cerințele privind monitorizarea emisiilor prevăzute de concluziile celor mai bune tehnici disponibile aplicabile. Se va avea în vedere ca implementarea proiectului să nu influențeze negativ calitatea aerului în zonă Pentru monitorizarea activităților destinate protecției mediului sunt introduse evidențe referitoare la: • gestionarea deșeurilor; MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 38 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

• consumul de apă; • evacuarea de apă.

IX. Legătura cu alte acte normative și/sau planuri/programe/strategii/documente de planificare A. Justificarea încadrării proiectului, după caz, în prevederile altor acte normative naționale care transpun legislația Uniunii Europene : Directiva 2010/75/UE [IED] a Parlamentului European și a Consiliului din 24 noiembrie 2010 privind emisiile industriale [prevenirea și controlul integrat al poluării], Directiva 2012/18/UE a Parlamentului European și a Consiliului din 4 iulie 2012 privind controlul pericolelor de accidente majore care implică substanțe periculoase, de modificare și ulterior de abrogare a Directivei 96/82/CE a Consiliului, Directiva 2000/60/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 23 octombrie 2000 de stabilire a unui cadru de politică comunitară în domeniul apei, Directiva-cadru aer 2008/50/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 21 mai 2008 privind calitatea aerului înconjurător și un aer mai curat pentru Europa, Directiva 2008/98/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 19 noiembrie 2008 privind deșeurile și de abrogare a anumitor directive, și altele] Nu este cazul. Proiectul nu are un impact semnificativ asupra mediului.

B. Se va menționa planul/programul/strategia/documentul de programare/planificare din care face proiectul, cu indicarea actului normativ prin care a fost aprobat X. Lucrări necesare organizării de șantier - descrierea lucrărilor necesare organizării de șantier - localizarea organizării de șantier - descrierea impactului asupra mediului a lucrărilor organizării de șantier - surse de poluanți și instalații pentru reținerea, evacuarea și dispersia poluanților în mediu în timpul organizării de șantier - dotări și măsuri prevăzute pentru controlul emisiilor de poluanți în mediu Lucrările pentru amenajarea terenului se vor realiza în incinta proprietății care va fi împrejmuită. Titularul are obligația de a urmări modul de respectare a legislației de mediu în vigoare pe toată perioada de execuție a lucrărilor și să ia toate măsurile necesare pentru a nu se produce poluarea apelor subterane, de suprafață, a solului sau a aerului. În timpul execuției proiectului nivelul de zgomot se va încadra în limitele stabilite prin STAS 10009-88 și Ordinul Ministerului Sănătății nr. 536/1997. Organizarea incintei Incinta pentru organizarea de şantier are o formă dreptunghiulară, cu dimensiunile de 20,00m x 15,00m şi se amplasează în partea sudică a terenului. În interiorul acestei incinte se vor amplasa următoarele obiecte din organizarea de şantier: • baracă metalică tip container/modul pentru muncitori; • platformă balastată parcare utilaje şi maşini; • cabină WC uscat; • un container din PVC pentru deseuri; • un punct P.S.I.; • un rezervor 200l pentru apă. Modul de amplasare a construcţiilor şi amenajărilor • zona destinată organizării de şantier are o suprafata de 300,00mp [container pentru muncitori- 14,40mp], la circa 45,00m de la intrarea pe amplasament; • platforma de depozitare a materialelor și parcare utilaje şi maşini [126,00m], ulterior transformată în spațiu de parcare este amplasată în imediata vecinătate a spațiului pentru organizarea de șantier; • pe aceeași latură se amplasează, de la stânga la dreapta: container pentru unelte, scule, un container din PVC pentru gunoi, WC uscat/ecologic. Asigurarea şi procurarea de materiale şi echipamente • procurarea de echipamente – pentru organizarea de şantier nu sunt necesare echipamente; • procurarea de materiale – pentru organizarea de şantier se vor procura materiale de întreţinere a utilajelor şi maşinilor, eventual un butoi pentru carburant de max. 200l.

Asigurarea racordării provizorii la reţeaua de utilităţi urbane din zona amplasamentului. • în zona amplasamentului nu există utilităţi urbane; • apa pentru scopuri menajere se aduce în rezervoare PVC de 200l; • apa pentru băut se aduce în bidoane de 1,5-2,5l şi se depozitează în baraca birou;

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 39 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

• energia electrică se asigură prin generatoare mobile. Securitatea în muncă La execuţia lucrărilor de organizare de şantier constructorul este obligat să respecte legislaţia de protecţie si sanatate in munca în vigoare şi prevederile HG 300/02-03-2006 privind cerinţele minime de securitate pentru şantierele temporare sau mobile, inclusiv întocmirea şi respectarea Planului de securitate si sanatate. Norme P.S.I. La execuţia lucrărilor constructorul va respecta măsurile de prevenire şi stingere a incendiilor prevăzute în Normativul P 118/99 şi celelalte reglementări în vigoare, astfel: • Legea nr. 307 din 12 iulie 2006 privind apărarea împotriva incendiilor; • Ordin nr. 80 din 6 mai 2009 pentru aprobarea Normelor metodologice de avizare şi autorizare privind securitatea la incendiu şi protecţia civilă.

Executantul şi beneficiarul vor nominaliza persoanele care răspund de respectarea măsurilor privind securitatea muncii şi asigurarea prevenirii şi stingerii incendiilor pe şantier. Măsuri speciale Prevederile vor fi completate cu măsuri locale determinate de condiţiile concrete de la faţa locului, măsuri întocmite de către beneficiar şi constructor astfel încât să se evite accidentele de muncă şi îmbolnăvirile profesionale. Pentru activităţile nespecificate care intervin în desfăşurarea lucrărilor se vor aplica normele specifice de protecţie a muncii, precum şi alte reglementări în vigoare. Prevederile se vor aplica prin cumularea cu prevederile normelor generale de securitate a muncii.

Se atrage atenţia asupra faptului că măsurile de protecţie a muncii prezentate nu au caracter limitativ, constructorul având obligaţia de a lua toate măsurile necesare pentru prevenirea eventualelor accidente de muncă.

XI. Lucrări de refacere a amplasamentului la finalizarea investiției, în caz de accidente și/sau la încetarea activității, în măsura în care aceste informații sunt disponibile - lucrările propuse pentru refacerea amplasamentului la finalizarea investiției, în caz de accidente și/sau la încetarea activității - aspecte referitoare la prevenirea și modul de răspuns pentru cazuri de poluări accidentale - aspecte referitoare la închiderea/dezafectarea/demolarea instalației - modalități de refacere a stării inițiale/reabilitare în vederea utilizării ulterioare a terenului Prin activitatea prestată la construirea obiectivului nu creează un impact negativ major asupra calităţii factorilor de mediu si a sănătăţii populaţiei. Nu sunt necesare lucrări de reconstrucţie ecologică. La încetarea activității, toate utilajele, clădirile și bazinele vor fi dezafectate. Materialele rezultate vor fi reutilizate, reciclate sau depozitate în condiții de securitate ecologică într-o platformă autorizată. Pentru refacerea la starea sa inițială se vor realiza următoarele lucrări: • nivelare pământ; • înierbare; • plantare de arbori.

XII. Anexe - piese desenate 1. planul de încadrare în zonă a obiectivului și planul de situație, cu modul de planificare a utilizării suprafețelor; formele fizice ale proiectului [planuri, clădiri, alte structuri, materiale de construcție și altele]; planșe reprezentând limitele amplasamentului proiectului, inclusiv orice suprafață de teren solicitată pentru a fi folosită temporar [planuri de situație și amplasamente] 2. schemele-flux pentru procesul tehnologic și fazele activității, cu instalațiile de depoluare 3. schema-flux a gestionării deșeurilor 4. alte piese desenate, stabilite de autoritatea publică pentru protecția mediului

Conform Borderou piese desenate anexate prezentei documentații. NR. NUME PLANŞĂ SCARĂ PLANŞĂ A01 PLAN DE ÎNCADRARE ÎN ZONĂ 1:5000 A02 PLAN DE SITUA ȚIE PE SUPORT TOPOGRAFIC 1:1000 MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 40 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

A03 PLAN DE SITUA ȚIE PE SUPORT TOPOGRAFIC 1:500 A04 UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN PEȘTE | PLAN PARTER | COTA ±0,00 1:50 A05 UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN PEȘTE | PLAN }NVELITOARE | COTA +6,70 1:50 [COAMĂ] A06 UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN PEȘTE | SECȚIUNE S1 1:50 A07 UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN PEȘTE | FAȚADĂ PRINCIPALĂ [AX A] 1:50 A08 UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN PEȘTE | FAȚADĂ POSTERIOARĂ [AX B] 1:50 A09 UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN PEȘTE | FAȚADĂ LATERALĂ DREAPTA [AX 2] 1:50 A10 UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN PEȘTE | FAȚADĂ LATERALĂ STANGA [AX 1] 1:50 A11 CONSTRUC ȚIE EXISTENTĂ C1 - CLĂDIRE ADMINISTRATIVĂ | PLAN SUBSOL - EXISTENT 1:50 A12 CONSTRUC ȚIE EXISTENTĂ C1 - CLĂDIRE ADMINISTRATIVĂ | PLAN PARTER - PROPUNERE 1:50 MOBILARE A13 CONSTRUC ȚIE EXISTENTĂ C1 - CLĂDIRE ADMINISTRATIVĂ | PLAN ETAJ – EXISTENT 1:50 A14 CONSTRUC ȚIE EXISTENTĂ C1 - CLĂDIRE ADMINISTRATIVĂ | PLAN MANSARDA - EXISTENT 1:50 A15 CONSTRUCTIE EXISTENTA C2 – ANEXĂ | PROPUNERE MOBILARE 1:50 A16 CONSTRUCTIE EXISTENTA C3 – ANEXĂ | PROPUNERE MOBILARE 1:50

XIII. Pentru proiectele care intră sub incidența prevederilor art. 28 din Ordonanța de urgență a Guvernului nr. 57/2007 privind regimul ariilor naturale protejate, conservarea habitatelor naturale, a florei și faunei sălbatice, aprobată cu modificări și completări prin Legea nr. 49/2011, cu modificările și completările ulterioare, memoriul va fi completat cu următoarele a] descrierea succintă a proiectului și distanța față de aria naturală protejată de interes comunitar, precum și coordonatele geografice [Stereo 70] ale amplasamentului proiectului. Aceste coordonate vor fi prezentate sub formă de vector în format digital cu referință geografică, în sistem de proiecție națională Stereo 1970, sau de tabel în format electronic conținând coordonatele conturului [X, Y] în sistem de proiecție națională Stereo 1970 b] numele și codul ariei naturale protejate de interes comunitar c] prezența și efectivele/suprafețele acoperite de specii și habitate de interes comunitar în zona proiectului d] se va preciza dacă proiectul propus nu are legătură directă cu sau nu este necesar pentru managementul conservării ariei naturale protejate de interes comunitar e] se va estima impactul potențial al proiectului asupra speciilor și habitatelor din aria naturală protejată de interes comunitar f] alte informații prevăzute în legislația în vigoare Nu este cazul. Proiectul nu are un impact semnificativ asupra ariilor naturale protejate.

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 41 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

XIV. Pentru proiectele care se realizează pe ape sau au legătură cu apele, memoriul va fi completat cu următoarele informații, preluate din Planurile de management bazinale, actualizate 1. Localizarea proiectului - bazinul hidrografic Bazinul hidrografic Buzău-Ialomița - cursul de apă: denumirea și codul cadastral - corpul de apă [de suprafață și/sau subteran]: denumire și cod Nr. Denumire Râul Cod Jude ț Cea mai apropiată Înăl țime Tip Volum Volum Volum Folosin țe De ținător Crt. baraj/ cadastral comună/Localitate baraj baraj* NNR total NME atenuare Acumulare [m] [mil.m 3] [mil.m 3] [mil.m 3] 230 Parepa Parepa - XI.22.4.2 PH Bălana 4.5 PO 0.44 - - P S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. Ru șani 231 Bălana Parepa - XI.22.4.2 PH Bălana 4.5 PO 1.11 - - P S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. Ru șani 232 Valea Parepa - XI.22.4.2 PH Bălana 5.0 PO 1.22 - - P S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. Războiului Ru șani 233 Fulga_baraj 10 Fulga XI.22.4.2 PH Bălana 3.5 PO 0.52 - - P S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. de Jos 234 Fulga_baraj 11 Fulga XI.22.4.2 PH Bălana 3.5 PO 0.97 - - P S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. de Jos 235 Fulga_baraj 12 Fulga XI.22.4.2 PH Bălana 4.0 PO 0.45 - - P S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. de Jos 236 Fulga_baraj 13 Fulga XI.22.4.2 PH Bălana 4.5 PO 1.26 - - P S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. de Jos

Nota: lista va cuprinde toate barajele din REBAR, indiferent de de ținător [A.N.A.R., Hidroelectrica S.A., TMK, al ți deținători ] grupate pe subbazine * Tip baraj* ** Folosin țe A Baraj de beton ȋn arc [sau de greutate arcuit] V apărarea ȋmpotriva inundaţiilor G Baraj de beton de greutate I irigaţii C Baraj de beton cu contraforţi H hidroenergie AA Baraj din anrocamante etanşat cu argile P piscicultură AM Baraj din anrocamante etansat cu masca amonte A alimentări cu apă PO Baraj de pământ omogen R agrement [recreere ] PA Baraj de pământ etan șat cu argile [pământ fin ] X alte folosinţe care nu se ȋncadrează ȋn tipurile menţionate PM Baraj de pământ etan șat cu mască amonte sau pereu SS Stavilar cu stavile de suprafaţă SBB Stavilar cu baraj de ȋnchidere din beton SBML Stavilar cu baraj de inchidere sau contur din materiale locale

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 42 | 43

PROIECTANT S.C. DINENG DEV S.R.L. DENUMIRE PROIECT CONSTRUIRE UNITATE PROCESARE PE ȘTE ȘI PRODUSE DIN GENERAL PE ȘTE ADRESĂ MUN. PLOIE ȘTI, STR. AMPLASAMENT JUDE ȚUL PRAHOVA, COM. FULGA, SAT FULGA DE JOS, NR. NICOPOLE, NR. 44C 610, T27, P CC399, COD PO ȘTAL 107261, ROMÂNIA TELEFON +40.761.616.063 Beneficiar S.C. PISCICOLA PRAHOVA S.R.L. E-MAIL [email protected] Faza de proiectare D.T.A.C.

2. Indicarea stării ecologice/potențialului ecologic și starea chimică a corpului de apă de suprafață; pentru corpul de apă subteran se vor indica starea cantitativă și starea chimică a corpului de apă Nu este cazul.

3. Indicarea obiectivului/obiectivelor de mediu pentru fiecare corp de apă identificat, cu precizarea excepțiilor aplicate și a termenelor aferente, după caz Nu este cazul.

XV. Criteriile prevăzute în anexa nr. 3 la Legea nr...... privind evaluarea impactului anumitor proiecte publice și private asupra mediului se iau în considerare, dacă este cazul, în momentul compilării informațiilor în conformitate cu punctele III-XIV Nu este cazul.

Semnătura și ștampila titularului l.s.

......

MEMORIU DE PREZENTARE Conform Anexa 5e din Legea 292/2018 Pagina 43 | 43