Kuah kacang (untuk , dan )

~ Mutiarisa ~

Assalamu'alaikum... Siang teman2... Hari ini lagi semangat banget meski gigi sedang g bersahabat... ceritanya bikin cilok dari bu isnawati tp msh bingung ma kuah kacang yg enak... soalnya pernah bikin kapan hari rasanya g enak..anyep...g mirip kaya kuah cilok yang sering saya beli dialun2 tiap minggu pagi selama tinggal di tegal dulu. Pas ubek2 cp ketemu resep kuah kacang yang sepertinya simple dan dr fotonya menggugah selera. Resep kuah kacang ini miliknya mba cantik marissa savista, ternyata oh ternyata ini enak pake banget, pas dengan selera saya, meskipun kuah kacang saya pake gulmer yg gelap banget tp percayalah ini tuh tak semanis yang anda kira hehe..pokokna sama persis dengan kuah cilok langganan saya ditegal xixi. Makasi mba udah mengembalikan kenangan lama haha... #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community

remas.nu ~ Info Selengkapnya ~

remas.nu

Page 2 of 12 Bahan-bahan

150 gr kacang tanah, goreng, haluskan 5 buah cabe merah dan 2 siung bawang putih uleg halus 200 ml air Kurang lebih 1/2 sdt garam 50 gr gula merah disisir 1/4 sdt Kaldu jamur jika suka

remas.nu

Page 3 of 12 Langkah-langkah pembuatan

Siapkan bahan2nya

remas.nu

Page 4 of 12 remas.nu

Page 5 of 12 remas.nu

Tumis halus hingga wangi

Page 6 of 12 Masukkan kacang yang sudah dihaluskan, masukkan gula merah dan air, aduk hingga gula merah larut

remas.nu

Page 7 of 12 remas.nu

Page 8 of 12 remas.nu

Page 9 of 12 remas.nu

Beri garam dan kaldu jamur, jika ingin dijadikan stok, masak hingga air menyusut, jika ingin digunakan tinggal dicairkan dgn sedikit air. Tapi jika ingin langsung dijadikan kuah batagor atau cilok cukup masak hingga meletup2 aja

Page 10 of 12 remas.nu

Page 11 of 12 Resep-resep Terkait

Bubur Ketan Hitam

Sambal mangga muda

Sambalado Bada remas.nu

Page 12 of 12