Article 10361 D15d722198b20b
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
23 ﻣﺠﻠﻪ ﮔﻴﺎه ﭘﺰﺷﻜﻲ ( ﻣﺠﻠﻪ ﻋﻠﻤﻲ ﻛﺸﺎورزي) ، ﺟﻠﺪ 36 ﺷﻤﺎره 2 ، ﺗﺎﺑﺴﺘﺎن 92 ﺑﺮرﺳﻲ وﻳﮋﮔﻲ ﻫﺎي آﻧﺰﻳﻢ ﻫﺎي آﻟﻔﺎ- ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪاز و ﺑﺘﺎ- ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪاز در دﺳﺘﮕﺎه ﮔﻮارﺷﻲ Agriolimax agrestis L. (Stylommatophora: Limacidae) ﻣﺤﺒﻮﺑﻪ ﺷﺮﻳﻔﻲ2 و ﻣﺤﻤﺪ ﻗﺪﻣﻴﺎري1* 1 - داﻧﺸﺠﻮي ﻛﺎرﺷﻨﺎﺳﻲ ارﺷﺪ ﮔﺮوه ﮔﻴﺎه ﭘﺰﺷﻜﻲ داﻧﺸﻜﺪه ﻛﺸﺎورزي داﻧﺸﮕﺎه ﮔﻴﻼن 2* - ﻧﻮﻳﺴﻨﺪه ﻣﺴﺆول : اﺳﺘ ﺎدﻳﺎر ﮔﺮوه ﮔﻴﺎه ﭘﺰﺷﻜﻲ داﻧﺸﻜﺪه ﻛﺸﺎورزي داﻧﺸﮕﺎه ﮔﻴﻼن ( [email protected]) ﺗﺎرﻳﺦ درﻳﺎﻓﺖ : /1 11/ 90 ﺗﺎرﻳﺦ ﭘﺬﻳﺮش : 91/12/12 ﭼﻜﻴﺪه راب ﺧﺎﻛﺴﺘﺮي ﻣﺰرﻋﻪ اي ﻳﻜﻲ از آﻓﺎت ﻣﻬﻢ ﺳﺒﺰﻳﺠﺎت در اﺳﺘﺎن ﻫﺎي ﺷﻤﺎﻟﻲ ﻛﺸﻮر اﺳﺖ . آﻧﺰﻳﻢ ﻫﺎي ﮔﻮارﺷﻲ آﻓﺎت اﻫﺪاف ﺑﺴﻴﺎر ﺧﻮﺑﻲ ﺑﺮاي ﻋﻮاﻣﻞ آﻓﺖ ﻛﺶ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺑﺎزدارﻧﺪه ﻫﺎ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ . ﺑﺎزدارﻧﺪه ﻫﺎي آﻧﺰﻳﻢ ﻫﺎي ﮔﻮارﺷﻲ ﺑﺮاي ﺗﻮﻟﻴﺪ ﮔﻴﺎﻫﺎن ﺗﺮارﻳﺨﺘﻪ ﻣﻘﺎوم ﺑﻪ آﻓﺎت اﺳﺘﻔﺎده ﻣﻲ ﺷﻮﻧﺪ . ﺑﺮاي رﺳﻴﺪن ﺑﻪ اﻳﻦ ﻫﺪف ﺑﺎﻳﺴﺘﻲ ﻣﺎﻫﻴﺖ و وﻳﮋﮔﻲ- ﻫﺎي آﻧﺰﻳﻢ ﻫﺎي ﮔﻮارﺷﻲ ﻣﻮرد ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻗﺮار ﮔﻴﺮد . در اﻳﻦ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ وﻳﮋﮔﻲ ﻫﺎي ﺑﻴﻮﺷﻴﻤﻴﺎﻳﻲ آﻟﻔﺎ - ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪاز و ﺑﺘﺎ- ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪاز در ﻗﺴﻤﺖﻫﺎي ﻣﺨﺘﻠﻒ دﺳﺘﮕﺎه ﮔﻮارش اﻳﻦ آﻓﺖ ﻣﻮرد ﺑﺮرﺳﻲ ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺖ . ﻧﺘﺎﻳﺞ ﻧﺸﺎن داد ﻛﻪ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ وﻳﮋه ﺑﺘﺎ ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪاز در روده ﺑﺎﻻﺗﺮ از ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ آن در ﻏﺪد ﮔﻮارﺷﻲ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ . ﻣﻘﺪار pH ﺑﻬﻴﻨﻪ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ آﻟﻔﺎ- ﮔﻠﻮﻛ ﻮزﻳﺪاز در ﻗﺴﻤﺖ ﺟﻠﻮﻳﻲ دﺳﺘﮕﺎه ﮔﻮارش ( ﻣﺮي و ﺣﻔﺮه دﻫﺎﻧﻲ) 6 ، در روده 5 ﺗﺎ 6 و در ﻏﺪد ﮔﻮارﺷﻲ 6 ﺗﺎ 7 ﺑﻪ دﺳﺖ آﻣﺪ . ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ pH ﺑﻬﻴﻨﻪ ﺑﺮاي ﺑﺘﺎ- ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪاز ﻣﻮﺟﻮد در ﻗﺴﻤﺖ ﺟﻠﻮﻳﻲ دﺳﺘﮕﺎه ﮔﻮارش 5 ، در روده 6 و در ﻏﺪد ﮔﻮارﺷﻲ 4 ﺗﺎ 6 ﺑﻮد . ﺑﺎﻻ ﺗﺮﻳﻦ دﻣﺎ ﺑﺮاي ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ آﻟﻔﺎ- ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪا ز در ﺗﻤﺎم ﺳﻪ ﻗﺴﻤﺖ دﺳﺘﮕﺎه ﮔﻮارش 60 درﺟﻪ ﺳﻠﺴﻴﻮس ﺑﻪ دﺳﺖ آﻣﺪ . در ﺣﺎﻟﻲ ﻛﻪ دﻣﺎي ﺑﻬﻴﻨﻪ ﺑﺮاي ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﺑﺘﺎ - ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪاز در ﻗﺴﻤﺖ ﺟﻠﻮﻳﻲ دﺳﺘﮕﺎه ﮔﻮارش 40 ، در روده 50 ﺗﺎ 60 و در ﻏﺪد ﮔﻮارﺷﻲ 50 درﺟﻪ ﺳﻠﺴﻴﻮس ﺑﻮد . ﺗﺨﻤﻴﻦ ﭘﺎراﻣﺘ ﺮﻫﺎي ﺳﻴﻨﺘﻴﻜﻲ ﻧﺸﺎن داد ﻛﻪ ﻣﻴﺰان Km آﻟﻔﺎ- ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪاز در ﻗﺴﻤﺖ ﺟﻠﻮﻳﻲ دﺳﺘﮕﺎه ﮔﻮارش 44/2 ، در روده 44/1 و در ﻏﺪد ﮔﻮارﺷﻲ 3/28 ﻣﻴﻠﻲ ﻣﻮﻻر ﺑﻮد . ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ Km آﻧﺰﻳﻢ ﺑﺘﺎ - ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪاز در ﻗﺴﻤﺖ ﺟﻠﻮﻳﻲ دﺳﺘﮕﺎه ﮔﻮارش 24/1 ، در روده 17/1 و در ﻏﺪد ﮔﻮارﺷﻲ 94/0 ﻣﻴﻠﻲ ﻣﻮﻻر ﺑﻪ دﺳﺖ آﻣﺪ . ﻧﺘﺎﻳﺞ زاﻳﻤﻮﮔﺮام ﻧﺸﺎن داد ﻛﻪ آﻟﻔﺎ- ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪاز و ﺑﺘﺎ- ﮔﻠﻮﻛﻮ زﻳﺪاز ﻏﺪد ﮔﻮارﺷﻲ ﺑﻪ ﺗﺮﺗﻴﺐ داراي ﻳﻚ و دو اﻳﺰوﻓﺮم ﺑﻮد . ﻛﻠﻴﺪ واژه ﻫﺎ : راب ﺧﺎﻛﺴﺘﺮي ﻣﺰرﻋﻪ اي، آﻟﻔﺎ - ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪاز، ﺑﺘﺎ - ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪاز، ﻏﺪد ﮔﻮارﺷﻲ و روده ﻣﻘﺪﻣﻪ ﮔﻠــــــﻮﻛﺰي از آرﻳــــــﻞ ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳــــــﺪﻫﺎ ( ﻧﻈﻴــــــﺮ -p ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳـــﺪازﻫﺎ ﺷـــﺎﻣﻞ آﻧـــﺰﻳﻢ ﻫـــﺎﻳﻲ ﻣـــﻲ ﺑﺎﺷـــﻨﺪ nitrophenyl- α- D-glucoside، دي ﻛــــــــﻪ اﻟﻴﮕﻮﺳــــــــﺎﻛﺎرﻳﺪﻫﺎ و دي ﺳــــــــﺎﻛﺎرﻳﺪﻫﺎ را ﺳــــﺎﻛﺎرﻳﺪﻫﺎ ﻳــــﺎ اﻟﻴﮕﻮﺳــــﺎﻛﺎ رﻳﺪﻫﺎ ) را ﻛﺎﺗــــﺎﻟﻴﺰ ﻣــــﻲ ﻫﻴـــﺪروﻟﻴﺰ ﻣـــﻲ ﻛﻨﻨـــﺪ . ﮔﻠﻴﻜﻮزﻳـــﺪازﻫﺎ ﻣﻌﻤـــﻮﻻً ﺑـــﺮ ﻧﻤﺎﻳﻨـــﺪ. اﻳـــﻦ آﻧـــﺰﻳﻢ ﻫـــﺎ ﺑـــﻪ ﻓﺮاواﻧـــﻲ درﻣﻮﺟـــﻮدات ١ اﺳــــﺎس ﻣﻨﻮﺳــــﺎﻛﺎرﻳﺪﻫﺎ ﻧــــﺎمﮔــــﺬاري ﻣــــﻲﺷــــﻮﻧﺪ و ﻳﺎﻓــــﺖ ﻣــــﻲ ﺷــــﻮﻧﺪ ( ﺗــــﺮا و ﻓﺮﻳــــﺮا ، 1994 ) . آﻟﻔــــﺎ- ﮔﻠـــــﻮﻛﺰ ﺣﺎﺻـــــﻞ از ﻋﻤـــــﻞ آﻧـــــﺰﻳﻢ و ﺷﻜﺴـــــﺖ ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳــــﺪازﻫﺎ در دﺳــــﺘﮕﺎه ﮔــــﻮارش ﺗﻌــــﺪادي از ﺑﺎﻧـــﺪﻫﺎي آﻧﻬـــﺎ از ﻧﺎﺣﻴـــﻪ آﻟﻔـــﺎ ﻳـــﺎ ﺑﺘـــﺎ ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳـــﺪ ﺣﻠـــﺰون ﻫـــﺎ و رابﻫـــﺎ ﻳﺎﻓـــﺖ ﻣـــﻲﺷـــﻮﻧﺪ و ﺗـــﺎﻛﻨـــﻮن ﺣﺎﺻـــﻞ ﻣـــﻲ ﺷـــﻮد. آﻟﻔـــﺎ- ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳـــﺪازﻫﺎ ( EC ﺗﺤﻘﻴﻘــــﺎت ﻛﻤــــﻲ در اﻳــــﻦ زﻣﻴﻨــــﻪ اﻧﺠــــﺎم ﺷــــﺪه و 3.2.1.20 ) ﻫﻴـــــــــــﺪروﻟﻴﺰ ﺑﺎﻗﻴﻤﺎﻧـــــــــــﺪه α-1و4 1 - Terra & Ferreira 24 ﺷﺮﻳﻔﻲ و ﻗﺪﻣﻴﺎ ري : ﺑﺮرﺳﻲ وﻳﮋﮔﻲ ﻫﺎي آﻧﺰﻳﻢ ﻫﺎي آﻟﻔﺎ ...- وﻳﮋﮔــــﻲ ﻫــــﺎي اﻳــــﻦ آﻧــــﺰﻳﻢ در ﺳﻴﺴــــﺘﻢ ﮔﻮارﺷــــﻲ 1969 .) ﮔــــﺰارش ﺷــــﺪه و ﻣــــﻮرد ﻣﻄﺎﻟﻌــــﻪ ﻗــــﺮار ﺣﻠــــــــــــــﺰون ﻗﻬــــــــــــــﻮه اي ﻣﺮﻛﺒــــــــــــــﺎت ﮔﺮﻓﺘـــــﻪ اﺳـــــﺖ . ﺑﺘﺎﮔﻠﻮﻛﻮزﻳـــــﺪازﻫﺎ ﻫﻴـــــﺪروﻟﻴﺰ β - Caucasotachea lencoranea) 4-1 ﺑﺎﻗﻴﻤﺎﻧــــــﺪه ﻣﻨﻮﺳــــــﺎﻛﺎرﻳﺪﻫﺎ از ﮔﻠﻴﻜﻮزﻳــــــﺪﻫﺎ ((Stylommatophora: Helicidae) ، را ﻛﺎﺗــــﺎﻟﻴﺰ ﻣــــﻲ ﻧﻤﺎﻳــــﺪ . از اﻳــــﻦ رو ﺑــــﺎ ﺗﻮﺟــــﻪ ﺑــــﻪ راب ﺳـــــﻴﺎه اروﭘـــــﺎﻳﻲ .Arion ater L) ﻣﻨﻮﺳــــﺎﻛﺎرﻳﺪي ﻛــــﻪ از زﻧﺠﻴــــﺮه ﺟــــﺪا ﻣــــﻲ ﺷــــﻮد، ((Gastropoda: Arionidae) و راب ﺑﺘﺎﮔﻠﻮﻛﻮزﻳــــﺪاز ﻧــــﺎم ﮔــــﺬاري ﻣــــﻲ ﺷــــﻮد ( ﺗــــﺮا و Incilaria bilineata (Gastropoda: ﻓﺮﻳﺮا، 1994 ). ). (Philomycidae ﻣــــﻮرد ﺑﺮرﺳــــﻲ ﻗــــﺮار ﮔﺮﻓﺘــــﻪ ﺗﺎﻛﻨﻮن ﺗﺤﻘﻴﻘﺎت زﻳﺎدي در زﻣﻴﻨﻪ ﺑﻴﻮﺷﻴﻤﻲ آﻧﺰﻳﻢ ﻫﺎي اﺳـــﺖ و pH ﺑﻬﻴﻨـــﻪ ﺑـــﺮاي اﻳـــﻦ آﻧـــﺰﻳﻢ در ﺷـــﺮاﻳﻂ ﮔﻮارﺷﻲ ﺣﺸﺮات آﻓﺖ ﺻﻮرت ﮔﺮﻓﺘﻪ ﻳﺎ در ﺣﺎل اﻧﺠﺎم اﺳــﻴﺪي ﮔــﺰارش ﺷـــﺪه اﺳــﺖ ( ﺑـــﻲ ﻏــﻢ و ﻫﻤﻜـــﺎران، ١ اﺳﺖ . اﻣﺎ در زﻣﻴﻨﻪ آﻧﺰﻳﻢ ﻫﺎي ﮔﻮارﺷﻲ ﻧﺮﻣﺘﻨﺎن آﻓﺖ 1389 ؛ اواﻧــــــﺲ و ﺟــــــﻮﻧﺰ ، 1962 ؛ ﻳﺎﻣﺎﺳــــــﺎﻛﻲ و ٢ ﺗﺤﻘﻴﻘﺎت ﺑﺴﻴﺎر ﻛﻤﻲ اﻧﺠﺎم ﺷﺪه اﺳﺖ . ﻫﺪف از اﻳﻦ ﻛﻮﻧﻮ ، 1998 ). ). ﺗﺤﻘﻴﻘﺎت ﻣﺸﺨﺺ ﻧﻤﻮدن وﻳﮋﮔﻲ ﻫﺎي ﺑﻴﻮﺷﻴﻤﻴﺎﻳﻲ آﻧﺰﻳﻢ- ﺑﺘــــﺎ- ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳــــﺪاز داراي ﻧــــﺎم ﻫــــﺎي دﻳﮕــــﺮي ﻫﺎي ﮔﻮارﺷﻲ راب .Agriolimax agrestis L ﻣﻲ - ﺷــــﺎﻣﻞ ﺟﻨﺘﻮﺑﻴــــﻮز و ﺳــــﻠﻮﺑﻴﻮز ﻧﻴــــﺰ ﻣــــﻲ ﺑﺎﺷــــﺪ . ﺑﺎﺷﺪ . آﻧﺰﻳﻢ ﻫﺎي ﮔﻮارﺷﻲ در ﺗﻐﺬﻳﻪ و ﺟﺬب ﻣﻮاد ﻏﺬاﻳﻲ ﺑﺘﺎﮔﻠﻮﻛﻮزﻳــــــﺪاز در ﻫﻤــــــﻪ ﮔﻴﺎﻫــــــﺎن، ﺟــــــﺎﻧﻮران، در ﻃﻮل ﻣﺮاﺣﻞ ﻣﺨﺘﻠﻒ زﻧﺪﮔﻲ ﻧﻘﺶ ﺣﻴﺎﺗﻲ را ﺑﺮ ﻋﻬﺪه ﻗــــﺎرچ ﻫــــﺎ و ﺑــــﺎﻛﺘﺮي ﻫــــﺎ وﺟــــﻮد دارد ( اﺳــــﻦ، ٣ دارﻧﺪ و از اﻳﻦ ﻃﺮﻳﻖ در ﺣﻔﻆ ﺑﻘﺎ و ﺗﻮﻟﻴﺪﻣﺜﻞ ﻣﺆﺛﺮ واﻗﻊ 1993 ) . در ﺣﻠـــــــﺰون ﻫـــــــﺎ و راب ﻫـــــــﺎ ، ﺑﺘـــــــﺎ- ٧ ﻣﻲ ﺷﻮﻧﺪ ( ﺟﻮرج و ﻫﻤﻜﺎران ، 2008 ). ﻳﻜﻲ از روش- ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳـــــﺪاز از ﮔﻮﻧـــــﻪ ﻫـــــﺎي ﻣﺨﺘﻠـــــﻒ ﻣﺎﻧﻨـــــﺪ ﻫﺎي ﻣﺆﺛﺮ ﻛﻨﺘﺮل آﻓﺎت در ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻫﺎي ﻣﺪﻳﺮﻳﺖ ﺗﻠﻔﻴﻘﻲ، ﺣﻠـــــــﺰون ﺑـــــــﺰرگ ﻏﻨـــــــﺎﻳﻲ Achatina) :achatina ( Stylommatophora اﺳﺘﻔﺎده از ارﻗﺎم ﻣﻘﺎوم و ﮔﻴﺎﻫﺎن ﺗﺮارﻳﺨﺘﻪ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ . ارﻗﺎم ((A. fulica ،Achatinidae و A. ater ، ﻣﻘﺎوم ﺑﻪ ﻃﺮق ﻣﺨﺘﻠﻒ روي زﻧﺪﮔﻲ آﻓﺖ و ﻳﺎ ارﺗﺒﺎط ﺣﻠــــﺰون ﺳــــﻴﺐ Pila ovata Olivier) ﻣﺘﻘﺎﺑﻞ ﮔﻴﺎه- ﺟﺎﻧﻮر ﺗﺎﺛﻴﺮ ﮔﺬاﺷﺘﻪ و از ﺷﺪت ﺧﺴﺎرت ﻣﻲ ((Architaenioglossa: Ampullariidae) ، ﻛﺎﻫﻨﺪ . ﻳﻜﻲ از ﻣﻮارد ﺑﺴﻴﺎر ﺣﻴﺎﺗﻲ در اﻳﻦ ارﺗﺒﺎط ﺗﻐﺬﻳﻪ Lymnaea natalensis) از ﻣﻴﺰﺑﺎن ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ . ﻏﺬاﻳﻲ ﻛﻪ آﻓﺖ درﻳﺎﻓﺖ ﻣﻲ ﻛﻨﺪ، ((Hygrophila: Lymnaeidae) ، ﻣﻲ ﺗﻮاﻧﺪ اﻳﻦ ارﺗﺒﺎط را ﺑﺎ اﺳﺘ ﻔﺎده از ﮔﻴﺎﻫﺎن ﻣﻘﺎوم ﺑﻪ (Biomphalaria sudanica آﻓﺎت ﺑﻪ ﺷﺪت ﺗﺤﺖ ﺗﺎﺛﻴﺮ ﻗﺮار دﻫﺪ . اوﻟﻴﻦ ﻗﺪم در اﻳﺠﺎد ((Hygrophila: Planorbidae) ، ﮔﻴﺎﻫﺎن ﺗﺮارﻳﺨﺘﻪ ﻣﻘﺎوم ﺑﻪ آﻓﺎت ﺷﻨﺎﺧﺖ آﻧﺰﻳﻢ ﻫﺎي (Bulinus africanus (Hygrophila: ((Planorbidae و B. nasutus ﮔﻮارﺷﻲ، ﻣﻴﺰان ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ و ﺑﻴﻮﺷﻴﻤﻲ اﻳﻦ آﻧﺰﻳﻢ ﻫﺎ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ . ٤ ( ﻳﻮﻣﺰورﻳــــــــﻚ ، 1976 ؛ ﻫــــــــﻮ و ﻫﻤﻜــــــــﺎران5 ، ﭘﺲ از ﺷﻨﺎﺧﺖ اﻳﻦ آﻧﺰﻳﻢ ﻫﺎ و ﺑﺮرﺳﻲ ﻣﻬﺎرﻛﻨﻨﺪه ﻫﺎي 2007 ؛ اواﻧــــــــﺲ و ﺟــــــــﻮﻧﺰ، 1962 ؛ ﻛــــــــﻮﻟﺲ6 ، ﮔﻴﺎﻫﻲ روي آن، ﻣﻲ ﺗﻮان ﺑﺎ وارد ﻛﺮدن ژن ﻫﺎي ﺑﻴﺎن ﻛﻨﻨﺪه ﺑﺎزدارﻧﺪه ﻫﺎي آﻧﺰﻳﻤﻲ ﺣﺸﺮات ﺑﻪ ﮔﻴﺎه ﻣﻮرد ﻧﻈﺮ و ﺑﻴﺎن ژن ﻫﺎي ﻣﺬﻛﻮر در ﮔﻴﺎه ﺑﺎﻋﺚ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﻣﻬﺎر ﻛﻨﻨﺪه 1 - Evans & Jones Yamasaki & konno - 2 ﻫﺎي اﻳﻦ آﻧﺰﻳﻢ ﻫﺎ در ﮔﻴﺎه ﺷﺪه و ﮔﻴﺎﻫﺎن ﻣﻘﺎوم ﺗﻮﻟﻴﺪ 3 - Esen 4 - Umezurike 5 - Hu et al. 7 - George et al. 6 - Coles 25 ﻣﺠﻠﻪ ﮔﻴﺎه ﭘﺰﺷﻜﻲ ( ﻣﺠﻠﻪ ﻋﻠﻤﻲ ﻛﺸﺎورزي) ، ﺟﻠﺪ 36 ﺷﻤﺎره 2 ، ﺗﺎﺑﺴﺘﺎن 92 92 ﻛﺮد . ﺿﻤﻦ ﺗﻐﺬﻳﻪ ﺣﺸﺮه از ﮔﻴﺎﻫﺎن ﺗﺮارﻳﺨﺘﻪ، ﻣﻬﺎر ﻛﻨﻨﺪه روي ﻳـــﺦ ﻗـــﺮار داده ﺷـــﺪ ه ﺗـــﺎ ﺑـــﻲ ﺣـــﺲ ﺷـــﻮ ﺪﻧ . ﺪﻧ ﻫﺎ وارد ﺑﺪن ﺣﺸﺮه ﺷﺪه و ﻣﻨﺠﺮ ﺑﻪ ﺑﻠﻮﻛﻪ ﻛﺮدن آ ﻧﺰﻳﻢ ﺑــــﺮاي ﺟﺪاﺳــــﺎزي دﺳــــﺘﮕﺎه ﮔﻮارﺷــــﻲ ﺑــــﻪ ﻛﻤــــﻚ ١ ﻫﺎي ﻫﺪف ﻣﻲ ﺷﻮﻧﺪ ( ﺷﺎرﻣﺎ و ارﺗﻴﺰ ، 2000 ). ﭘـــﻨﺲ اﻧﺘﻬـــﺎي ﺑـــﺪن ﺟـــﺎﻧﻮر ﻧﮕـــﻪ داﺷـــﺘﻪ ﺷـــﺪ و ﺑـــﺎ راب ﺧﺎﻛﺴﺘﺮي ﻣﺰرﻋﻪ اي A. agrestis از آﻓﺎت ﭘـــﻨﺲ دﻳﮕـــﺮ ﻗﺴـــﻤﺖ ﻣﻴـــﺎﻧﻲ ﺑـــﺪن ﺟـــﺎﻧﻮر ﺷـــﻜﺎﻓﺘﻪ ﻣﻬﻢ ﮔﻴﺎﻫﺎن ﺳﺒﺰي و ﺟﺎﻟﻴﺰ در ﺷﻤﺎل اﻳﺮان ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ . ﺗﺎ ﺷــــﺪ . ﻗﺴــــﻤﺖ ﺟﻠــــﻮﻳﻲ ﻟﻮﻟــــﻪ ﮔــــﻮارش، ﻏــــﺪد ﻛﻨﻮن روش ﻫﺎي ﻣﺨﺘﻠﻔﻲ ﺑﺮاي ﻛﻨﺘﺮل اﻳﻦ آﻓﺖ از ﺟﻤﻠﻪ ﮔﻮارﺷـــﻲ و ﻗﺴـــﻤﺖ ﻋﻘﺒـــﻲ ﻟﻮﻟـــﻪ ﮔـــﻮارش ( ﺷـــﻜﻞ ﻛﻨﺘﺮل ﺷﻴﻤﻴﺎﻳﻲ ﺑﺎ اﺳﺘﻔﺎده از ﻛﺎرﺑﺎرﻳﻞ و ﻣﺘﺎﻟﺪﻫﻴﺪ ﺑﻜﺎر 1 ) ﺟــــﺪا ﺷــــﺪ و در دﻣــــﺎي -20 درﺟــــﻪ ﺳﻠﺴــــﻴﻮس ﺑﺮده ﺷﺪه اﺳﺖ . ﺑﺎ ﺗﻮ ﺟﻪ ﺑﻪ وﺿﻌﻴﺖ ﺑﺎرﻧﺪﮔﻲ در ﺷﻤﺎل ﺗﺎ زﻣﺎن اﻧﺠﺎم آزﻣﺎﻳﺶ ﻧﮕﻬﺪاري ﺷﺪﻧﺪ . ﻛﺸﻮر، اﺳﺘﻔﺎده از ﻃﻌﻤﻪ ﻫﺎي ﻣﺴﻤﻮم و ﺳﻢ ﭘﺎﺷﻲ ﺑﺎ ﻛﺎرﺑﺎرﻳﻞ، ﺑﺎ ﻣﺸﻜﻼﺗﻲ ﻫﻤﺮاه اﺳﺖ و اﺳﺘﻔﺎده از ﺳﻤﻮم ﺷﻴﻤﻴﺎﻳﻲ ﺑﺮاي ﻛﻨﺘﺮل اﻳﻦ آﻓ ﺖ ﻧﻪ ﺗﻨﻬﺎ ﺑﺎﻋﺚ آﻟﻮدﮔﻲ ﻣﺤﻴﻂ زﻳﺴﺖ ﻣﻲ ﺷﻮد ، ﺑﻠﻜﻪ ﺑﺎﻋﺚ از ﺑﻴﻦ رﻓﺘﻦ دﺷﻤﻨﺎن ﻃﺒﻴﻌﻲ و ﻣﻘﺎوﻣﺖ ﺑﻪ آﻓﺖ ﻛﺶ ﻫﺎ ﻣﻲ ﮔﺮدد . ﻳﻜﻲ از روش ﻫﺎي راﻳﺞ در ﻣﺪﻳﺮﻳﺖ ﺗﻠﻔﻴﻘﻲ آﻓﺎت (IPM) اﺳﺘﻔﺎده از ﮔﻴﺎﻫﺎن ﺗﺮارﻳﺨﺘﻪ اﺳﺖ ﻛﻪ ﻧﻘﺶ ﻣﻬﻤﻲ در IPM دارد. اﻣﺮوزه ﮔﻴﺎﻫﺎن ﺗﺮارﻳﺨﺘﻪ اي ﺗﻮﻟﻴﺪ ﺷﺪه اﻧﺪ ﻛﻪ ﻣﺎده ﺳﻤﻲ دﻟﺘﺎ اﻧﺪوﺗﻮﻛﺴﻴﻦ و ﺑﺎزدارﻧﺪه ﻫﺎي ﮔﻴﺎﻫﻲ ﺗﻮﻟﻴﺪ ﻧﻤﻮده و ﻣﻘﺎوم ﺑﻪ آﻓﺎت ﻣﻲ ﺑﺎﺷﻨﺪ . در ﺳﺎل ﻫﺎي اﺧﻴﺮ ﺗﻼش ﻫﺎي زﻳ ﺎدي ﺑﺮاي ﺑﻴﺎن ژن ﻫﺎي ﻣﻬﺎرﻛﻨﻨﺪه آﻧﺰﻳﻢ ﻫﺎي ﮔﻮارﺷﻲ در ﮔﻴﺎﻫﺎن ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮر ﻣﻘﺎوم ﻧﻤﻮدن ﮔﻴﺎﻫﺎن ﺑﻪ آﻓﺎت اﻧﺠﺎم ﮔﺮﻓﺘﻪ اﺳﺖ . ﺑﻪ ﻫﻤﻴﻦ دﻟﻴﻞ در اﻳﻦ ﺗﺤﻘﻴﻖ ﺷﻜﻞ ﺷﻨﺎﺳﻲ ﺳﻴﺴﺘﻢ ﮔﻮارﺷﻲ و وﻳﮋﮔﻲ ﻫﺎي ﺑﻴﻮﺷﻴﻤﻴﺎﻳﻲ آﻧ ﺰﻳﻢ ﻫﺎي -ﺎآﻟﻔ ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪاز و ﺑﺘﺎ- ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪاز راب ﺷﻜﻞ -1 ﺑﺨﺶ ﻫﺎي ﻣﺨﺘﻠﻒ دﺳﺘﮕﺎه ﮔﻮارﺷﻲ راب ﺧﺎﻛﺴﺘﺮي ﻣﺰرﻋﻪ اي Agriolimax agrestis ﺧﺎﻛﺴﺘﺮي ﻣﺰرﻋﻪ اي ﻣﻮرد ﺑﺮر ﺳﻲ ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺖ . اﻣﻴﺪ اﺳﺖ ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺣﺎﺻﻞ از اﻳﻦ ﺗﺤﻘﻴﻖ ﺑﺘﻮاﻧﺪ ﺑﻪ ارﺗﻘﺎي داﻧﺶ ﻣﺎ در ﺗﻬﻴﻪ ﻋﺼﺎره آﻧﺰﻳﻤﻲ ﻣﻮرد ﻓﻴﺰﻳﻮﻟﻮژي ﺳﻴﺴﺘﻢ ﮔﻮارﺷﻲ راﺑﻬﺎ ﻛﻤﻚ ﻧﻤﺎﻳﺪ . ﺑــــﺮاي اﺳــــﺘﺨﺮاج آﻧــــﺰﻳﻢ ﻫــــﺎ از ﺑﺨــــﺶ ﻫــــﺎي ﻣﺨﺘﻠـــﻒ ﻟﻮﻟـــﻪ ﮔـــﻮارش و ﻏـــﺪد ﮔﻮارﺷـــﻲ، ﻧﻤﻮﻧـــﻪ ﻣﻮاد و روش ﻫﺎ ﻫــــﺎ ﺑــــﺎ اﺳــــﺘﻔﺎده از ﻫﻤﻮژﻧــــﺎﻳﺰر دﺳــــﺘﻲ ﻫﻤﻮژﻧــــﺎﻳﺰ ﺟﻤﻊ آوري ﻧﻤﻮﻧﻪ ﺷـــﺪﻧﺪ . ﻧﻤﻮﻧـــﻪ ﻫـــﺎ در دﻣـــﺎي 4 + درﺟـــﻪ ﺳﻠﺴـــﻴﻮس راب ﻫـــــﺎي ﺑـــــﺎﻟﻎ A. agrestis از روي در 13000 دور در دﻗﻴﻘــــــﻪ (rpm) ﺑــــــﻪ ﻣــــــﺪت 15 15 ﮔﻴـــــﺎه ﺗـــــﺮب واﻗـــــﻊ در داﻧﺸـــــﻜﺪه ﻛﺸـــــﺎورزي دﻗﻴﻘـــﻪ ﺳـــﺎﻧﺘﺮﻳﻔﻮژ ﺷـــﺪﻧﺪ . ﺳـــﭙﺲ روﻧﺸـــﻴﻦ ﺟـــﺪا ﺷـــﺪ داﻧﺸــــــﮕﺎه ﮔــــــﻴﻼن ﺟﻤــــــﻊ آوري ﺷــــــﺪ ه و ﺑــــــﻪ و ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻣﻨﺒﻊ آﻧﺰﻳﻤﻲ اﺳﺘﻔﺎده ﮔﺮدﻳﺪ . آزﻣﺎﻳﺸــــﮕ ﺎه ﻣﻨﺘﻘــــﻞ ﺷــــﺪﻧﺪ . اﺑﺘــــﺪا ﺟــــﺎﻧﻮر ان ﺑــــﺎﻟﻎ 1 - Sharma & Ortiz 26 ﺷﺮﻳﻔﻲ و ﻗﺪﻣﻴﺎ ري : ﺑﺮرﺳﻲ وﻳﮋﮔﻲ ﻫﺎي آﻧﺰﻳﻢ ﻫﺎي آﻟﻔﺎ ...- اﻧــﺪازهﮔﻴــﺮي ﻓﻌﺎﻟﻴــﺖ آﻧــﺰﻳ ﻢﻫــﺎي آﻟﻔــ ﺎ- ﻛﺎﻟﻴﺒﺮاﺳـــﻴﻮن ﭘــــﺎرا ﻧﻴﺘﺮوﻓﻨــــﻞ اﺳـــﺘﻔﺎده ﺷــــ ﺪ . ﺑــــﺮاي ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪاز و ﺑﺘﺎ- ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪاز : ﺗﻬﻴـــــﻪ اﻳـــــﻦ ﻣﻨﺤﻨـــــﻲ از ﻏﻠﻈـــــﺖ ﻫـــــﺎي 0/156 ، ﺗﻌﻴـــﻴﻦ ﻓﻌﺎﻟﻴـــ ﺖ آﻧـــﺰﻳﻢ ﻫـــﺎي ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳـــﺪاز ﺑـــﺮ 312/0 ، 625/0 ، 25/1 ، 5/2 ، 5 و 10 ﻣﻴﻠــــــــــــــــــﻲ ١ اﺳــــﺎس روش ﺳــــﻴﮕﻦ ﺗــــﺎﻟﺮ ( 1977) ، ﺑــــﺎ اﻧــــﺪﻛﻲ ﻣﻮﻻر اﺳﺘﻔﺎده ﺷﺪ . ٢ ﺗﻐﻴﻴــــﺮ ات اﻧﺠــــﺎم ﺷــــﺪ ( ﻗــــﺪﻣﻴﺎري و ﻫﻤﻜــــﺎرن ، اﻧـــﺪازه ﮔﻴـــﺮي pH ﺑﻬﻴﻨـــﻪ آﻧـــﺰﻳﻢ آﻟﻔـــ ﺎ- 2010 ) ﺑـــــﺮاي اﻧـــــﺪازه ﮔﻴـــــﺮي ﻓﻌﺎﻟﻴـــــﺖ آﻟﻔـــــﺎ - ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪاز و ﺑﺘﺎ- ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳﺪاز ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳــــﺪاز و ﺑﺘــــﺎ - ﮔﻠﻮﻛﻮزﻳــــﺪاز ﺑــــﻪ ﺗﺮﺗﻴــــﺐ از در اﻳـــــــﻦ آزﻣـــــــﺎﻳﺶ از ﺑـــــــﺎﻓﺮ ﻓﺴـــــــﻔﺎت - - ﺳﻮﺑﺴـــــــﺘﺮاﻫﺎي -p-nitrophenol α-D ﮔﻼﻳﺴـــﻴﻦ - اﺳـــﺘﺎت 04/0 ﻣـــﻮﻻر ﺑـــﺎ ﻃﻴـــﻒ pH از glucopyranosid و p-nitrophenol 3 ﺗــــﺎ 12 اﺳــــﺘﻔﺎده ﺷــــﺪ . ﭘــــﺲ از ﺗﻬﻴــــﻪ ﺑــــﺎﻓﺮ،