Atlas évolutif de la Haute-Saône Thématique : agriculture durable

Cartes :

- Appellations d’origine contrôlée et indications géographiques protégées dans le département de la Haute-Saône

- Productions dominantes par commune

- Localisation des installations des jeunes agriculteurs sur les 5 dernières années (2007à 2012)

- Mesures agro-environnementales territorialisées ; secteurs natura 2000 ; captages prioritaires d’eau potable

- L’agriculture biologique en Haute-Saône en 2012

Direction Départementale des Territoires de la Haute-Saône 24, boulevard des Alliés BP 389 70014 cedex

Tél : 03 63 37 92 00 Mél : [email protected]

Conception, réalisation : DDT 70 / SSTC / PDD

PREFET DE LA HAUTE-SAONE Octobre 2013 L'AGRICULTURE DURABLE EN HAUTE-SAONE

Avec 44 % de Surface Agricole Utile (SAU), soit plus de 234 000 hectares, la Haute Saône constitue un des départements les plus agricoles de . Le recensement agricole de 2010 recense 2 792 exploitations dont 32 % sous forme sociétaire. La statistique agricole retient 1 700 exploitations professionnelles d'une taille moyenne de 130 hectares et utilisant 95% de la SAU totale. La population active agricole ressort à 5 500 personnes. Le département se caractérise par une production agricole importante dont le caractère intensif est modéré.

Département de polyculture et d’élevage, les estimations des principales productions de la Haute-Saône ressortent ainsi pour l’année 2011 : • le lait : 3 millions d’hectolitres livrés • la viande, avec 28 000 vaches allaitantes • Le fourrage avec plus de 6 millions de quintaux sur 120 000 hectares • les céréales, 5 millions de quintaux , dont 2,5 pour le blé, 0,8 pour l’orge et 1,4 million pour la maïs-grain (année exceptionnelle pour cette production) • les oléagineux, 0,8 million de quintaux

Renouvellement des exploitants : la part des exploitants de moins de 40 ans (25%) a diminué sur la dernière décade alors que la part des plus de 50 ans a progressé pour atteindre pratiquement la moitié de la population exploitante. Les 39 installations enregistrées en 2012 représentent un niveau moyen depuis 2007 (63 en 2008 et 23 en 2011). 87 % des nouveaux agriculteurs se sont installés sous forme sociétaire, avec une progression notable des EARL. On observe une absence de renouvellement sur les 5 dernières années dans une frange nord-est du département alors que les installations sont plutôt uniformément réparties sur le reste du territoire.

La Haute-Saône est donc un département d'élevage avec près d'une exploitation professionnelle sur deux produisant du lait (48 000 vaches laitières dénombrées, la Montbéliarde étant la race dominante avec 40 000 têtes), et comptant par ailleurs une forte production de viande bovine (28 000 vaches nourrices),

Si l’élevage laitier reste une caractéristique dominante, il faut noter la spécificité de l’ouest de la Haute-Saône, rassemblant pour les grandes cultures 50 % des grandes exploitations de Franche-Comté. A noter également le maintien d’un petit secteur viticole de 140 hectares sur les communes de , , Bucey-les-Gy et Motey-Besuche. Par ailleurs, le département est classé en totalité en zone défavorisée. A l'est, 20 communes des cantons de Mélisey, Faucogney et Champagney sont classés en zone de montagne.

La valorisation des produits de l'élevage allaitant se fait majoritairement en dehors du département, alors que la moitié de la collecte de lait est transformée en Haute-Saône. Le département possède des signes de qualité, notamment une IGP sur le gruyère et des AOC sur le Munster, le Miel de Sapin des Vosges et le Kirsch de Fougerolles (carte n°11 : les IGP et AOC en Haute-Saône).

Le passage à un système d'agriculture biologique reste accessible, sans contrainte majeure pour les herbages. Les surfaces engagées en agriculture biologique ou en conversion ont fortement progressé dans le département, avec plus de 9 300 ha en 2012, soit 4 % de la SAU .

Des mesures agro-environnementales territorialisées (MAET) ont été mises en place à partir de 2007. Les exploitants s'engagent à respecter un cahier des charges (réduction de l'utilisation des intrants, retard de fauche, …) sur les parcelles situées en zone Natura 2000 ou dans des bassins d'alimentation de captages en contrepartie d'une aide versée par ha contractualisé sur 5 ans. Au total, ce sont plus de 5 000 ha qui sont engagés dans ce type de mesure fin 2012, dont plus de 4 000 ha en zones Natura 2000 .

Atlas évolutif de Haute-Saône – Agriculture durable Dernière mise à jour : octobre 2013 LES APPELLATIONS D'ORIGINE CONTROLEE ET INDICATIONS GEOGRAPHIQUES PROTEGEES DANS LE DEPARTEMENT DE LA HAUTE-SAONE ††

SAINT-LOUP SUR SEMOUSE

LUXEUIL LES BAINS

††

†† LURE

VESOUL

HERICOURT

†† GRAY IGP GRUYERE (545)

AOC KIRSH DE FOURGEROLLES

AOC MIEL DE SAPIN DES VOSGES

AOC MUNSTER †† ATELIERS DE FABRICATION †† ATELIERS POTENTIELS

DIRECTIONDIRECTION DEPARTEMENTALEDEPARTEMENTALE DESDES TERRITOIRESTERRITOIRES Conception : DDT 70 DEDE LALA HAUTE-SAONEHAUTE-SAONE Sources : IGN BDCARTO/SEPA DEDE LALA HAUTE-SAONEHAUTE-SAONE 0 10 km SystèmeSystème d'Informationd'Information GéographiqueGéographique Carte réalisée le 6 MAI 2013 PREFETPREFET DEDE LALA HAUTE-SAONEHAUTE-SAONE DEPARTEMENTDEPARTEMENT DEDE LALA HAUTE-SAONEHAUTE-SAONE

PRODUCTIONSPRODUCTIONS AGRICOLESAGRICOLES DOMINANTESDOMINANTES AMBIEVILLERS

PASSAVANT PONT-DU-BOIS SELLES (

( PARPAR COMMUNECOMMUNE ( PARPAR COMMUNECOMMUNE ( (

( ALAINCOURT LA BASSE-VAIVRE ( MAILLERONCOURT AILLEVILLERS LA MONTAGNE ( ST-PANCRAS VOUGECOURT ( ( ( FONTENOIS FLEUREY ( LA ROSIERE( ( ( ( VAUVILLERS( BETONCOURT ( ( ( ( ( ST-PANCRAS ( MONTDORE ( FOUGEROLLES DAMPVALLEY ( BOURBEVELLE ST-PANCRAS ( ( ( ( ( ( ( ( SAINT-LOUP ( ( VILLARS-LE-P.( ( SAINT-BRESSON MELINCOURT( BEULOTTE ( ( ( ( ( AMONT AISEY ORMOY ( ( ( ( ( POLAINCOURT RADDON ESMOULIERES BARGES ( ( FONTAINE( ANCHENONCOURT ( ( SAINT-VALBERT AMAGE HAUT-DU-THEM ( ( ( ( ( ( ( MAGNY-LES-J, AINVELLE( ( ( ( STE-MARIE-EN-C, DAMPIERRE-LES-C, ( ( FAUCOGNEY ( SERVANCE ( SAINT-REMY ( ( CONTREGLISE ( ( VERNOIS ( TARTECOURT( ( ( LUXEUIL LA VOIVRE ( ( ( BETONCOURT/ ( ( ( ( ( LA PROISELIERE MIELLIN MANCE ROSIERES ( BRIAUCOURT ( LA BRUYERE ( ( ( ( ( TERNUAY SAINT-MARCEL MONTUREUX-LES-B. CUBRY BOURGUIGNON ESBOZ-BREST ( CONFLANS ( ( LES-CONFLANS ( BUFFIGNECOURT( PLANCHER ( ( ( ECROMAGNY( ( SAINT-SAUVEUR LA CORBIERE( ( ( VITREY/MANCE( STE-MARIE-EN-C, ( ( LA EQUEVILLEY ( ( ( ( BELMONT ( GEVIGNEY AMANCE ( FOUCHECOURT( ( ( ( LA CHAPELLE-LES-L, ( ( ( ( ( ( LA VILLEDIEU ( ( ( ( CHAUVIREY-LE-C,( MONTIGNY-LES-C. ( ( EHUNS MELISEY ( VILLERS-LES-L. ( CHAUVIREY-LE-V, ( ( ( ( ( ( ABONCOURT ( ( ( ( BROTTE-LES-L, ( ST-BARTHELEMY ( ( ( ( ( ( ( ( PLANCHER-BAS ( ( ( BREUREY VAL-ST-ELOI BETONCOURT-LES-B. ( (NEUREY-EN-VAUX ( FLEUREY-LES-F, SAINT-GERMAIN ( LA NEUVELLE LA ROCHELLE( ( ( ( ( LES-LURE( ( ( MAILLERONCOURT-C.( ( ( DAMBENOIT ( ( ( ( MOLAY PROVENCHERE( ( ( CHARGEY-LES-P, ( ( CHARMES ( ( CHAMPAGNEY ( ADELANS CHAUX-LES-PORT( ( LA VILLENEUVE( ( VILLERS/PORT ( ( ( ( ( BOUHANS-LES-L. ( CHATENEY LA COTE FLAGY( ( SAULX ( AUXON ( ( LA NEUVELLE ( MAGNY-DANIGON BOURGUIGNON LURE ROYE LES-SCEY ( AMBLANS ( ( CHATENOIS ( LES-MOREY ( ( PORT-SUR-SAONE( ( ( ( FRAHIER LA ROCHE-MOREY ( ( ( ( ( MAGNY-VERNOIS ECHAVANNE( ( ( CHARMOILLE COLOMBIER ( ( ( FREDERIC-F. ( PUSY-ET-EPENOUX ( ( SCEY-SUR-SAONE ( ( FROTEY-LES-LURE ( ( VILLERS-VAUDEY ( ( VY-LES-LURE ( MAGNY-JOBERT ( ( ( ( ETOBON CHALONVILLARS ( ( ( ( ( ( FERRIERES ( ( LES-SCEY ( FLEUREY-LES-L. ( ( PUSEY ( ( ( ( ARGILLIERES ( VAUCONCOURT RUPT-SUR-SAONE ( ( ( MONTIGNY-LES-V, LIEVANS ( MOFFANS ( ( CHASSEY-LES-S,( CHEMILLY ( VAIVRE FOUVENT ( ( VY-LES-RUPT( VESOUL ( ( LE VAL-DE-G.( ( FROTEY-LES-V. DAMPVALLEY ( ( (COURMONT ( ( LES-COLOMBE MONTJUSTIN MONT-SAINT-L, ( ( ( ( LUZE ( PIERRECOURT ( ( BUCEY-LES-T, ( ( ECHENANS ( ( ( ( ( AUTREY-LES-C. ( ( ( ( ( ( COLOMBE ( ( CHAMPLITTE ( ( ( BOURSIERES NOIDANS-LES-V. NOROY-LE-BOURG ( ROCHE-RAUCOURT ( ( ( ( ( FEDRY ( ( ( ATHESANS ( ( ( TRAVES ( ( ( PERCEY-LE-GRAND ( MONT-LE-VERNOIS ( ( ( ( ( ( ( HERICOURT( BROTTE-LES-RAY ( ( CLANS ECHENOZ-LA-M, ( GRANGES-LE-B. COURTESOULT ( CERRE-LES-NOROY ( VELLE-LE-CHATEL QUINCEY ( TINCEY ( BOREY ( ( VILLERS-LE-SEC GRANGES ( RAY-SUR-SAONE ( TREMOINS ( LA-V.( ( VY-LE-FERROUX ( ( SAINT-SULPICE ( ( ( ( ( ( SENARGENT DELAIN ( SOING ( ( ( RAZE RECOLOGNE VYANS-LE-VAL( ( ( ( ( ( ( ( ( VILLERS/SAULNOT FERRIERES-LES-R, VALLEROIS( NEUREY CREVANS ( ( DAMPIERRE/S. NOIDANS-LE-F. ( ( ( VILLERS-LA-V.( ( ( VALLEROIS-LE-B. SAINT-FERJEUX( VELLECHEVREUX ( ( ROSEY ( ( ( ( VELLEGUINDRY ( ( ( ( AUTREY-LE-VAY ( ( DENEVRE FRESNE VELLEXON ( DAMPIERRE/L. ( MONTOT ( ECUELLE ( ( MELECEY ( ( ( ( VEZET ECHENOZ-LE-SEC CHASSEY-LES-M ( ( ( LE PONT-DE-P.( NEUVELLE MAILLEY GRAMMONT ( ( ( PONT/OGNON ( GREUCOURT FILAIN SEVEUX ( VARS ( ( FALLON ( ( MERCEY ( GRANDVELLE ( ( ( OYRIERES MOTEY ( VY-LES-FILAIN ( SUR-SAONE ( ( ( COGNIERES ( ( BOURGUIGNON-CHARITE ( FAHY-LES-AUTREY( SAINT-GAND LES BATIES ( PENNESIERES ( MAIZIERES BOUHANS-LES-M. AUVET MONTUREUX SAINTE-REINE ( ( FONTENOIS-LES-M.( ( ( ( ( BEAUJEU FRETIGNEY( CHARGEY-LES-G, VILLERS-PATER ROCHE/LINOTTE( LA CHAPELLE-ST-Q, ( THIENANS( ( IGNY VAUX-LE-M, ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( RECOLOGNE-LES-R. AUTREY-LES-GRAY ( ETRELLES ( ( ( ( ( BROYE LA MALACHERE BOUHANS-ET-F. ( ( FRASNE TRESILLEY ( LES-LOUPS ( ( LOULANS ( ARC-LES-GRAY SAINT-BROING SAUVIGNEY-LES-G. ( VILLERS-BOUTON LOEUILLEY( ( ( ( VANTOUX ( ( BEAUMOTTE-AUB. ( ( VELLEFREY ( VILLERS-CHEMIN ( ( ( LARIANS ( ( OISELAY ( GRAY-LA-VILLE ( ( ( ( TRAITIEFONTAINE LEGENDE GRAY ST-LOUP-NANTOUARD ( ( ( ( MONTARLOT( ( ( ( LA BARRE ( ( VELESMES NEUVELLE-LES-C. ( OTEX1 : spécialisée céréales ( ( ( BUCEY-LES-GY ( ( GY ( CHAMBORNAY-LES-B, ( ( SORANS BONNEVENT ( OTEX2 : à dominante laitière ( ( ( CHAMPVANS ESSERTENNE ( VELLOREILLE BOULT ( ( CHAUX-LA-L,( ( APREMONT AULX-LES-C.( ( OTEX3 : spécialisée viande ( ( ( ( ( ( ( CHARCENNE ( ( OTEX4 : spécialisée ovins GEZIER ( GERMIGNEY ( ( ETUZ BUTHIERS ( OTEX5 : lait et céréales VENERE ( ( ( BUSSIERES VORAY( ( VADANS ( CHAMBORNAY-LES-P, ( OTEX6 : mixte polyculture/élevage viande ( PIN ( AVRIGNEY-VIREY ( ( ( ( LA GRANDE-RESIE( pas d'exploitation ( BROYE ( ( ( BEAUMOTTE-LES-P.( ( (CULT LA RESIE( ( SAUVIGNEY-LES-P, MOTEY-BESUCHE ( ( ( ( MARNAY BAY ( ( ( ( SORNAY ( CHENEVREY ( BARD-LES-PESMES

( MALANS ( DIRECTIONDIRECTION DEPARTEMENTALEDEPARTEMENTALE ( DESDES TERRITOIRESTERRITOIRES Conception : DDT70 Sources : IGN BDCARTO/SEPA 0 10 km DEDE LALA HAUTE-SAONEHAUTE-SAONE SystèmeSystème d'Informationd'Information GéographiqueGéographique Carte réalisée le 13 AOUT 2013 PREFETPREFET DEDE LALA HAUTE-SAONEHAUTE-SAONE LOCALISATION DES INSTALLATIONS DES JEUNES AGRICULTEURS SUR LES 5 DERNIERES ANNEES (2007 À 2012) AillevillersAillevillers ((3 FougerollesFougerolles Mailleroncourt-St-PancrasMailleroncourt-St-Pancras FougerollesFougerolles LaLaLa LongineLongineLongine 3 CorbenayCorbenay CorravillersCorravillers (( 14 (( Villars-le-PautelVillars-le-Pautel (( (((StSt BressonBresson (( AnjeuxAnjeux ( AnjeuxAnjeux ((( AnjeuxAnjeux ((( AnjeuxAnjeux ((( AnjeuxAnjeux ((( AiseyAisey AnjeuxAnjeux ((( 2 AiseyAisey BlondefontaineBlondefontaine (( BlondefontaineBlondefontaine (( (( ((3 SaponcourtSaponcourt AnchenoncourtAnchenoncourt (( 9 EsmoulièresEsmoulières ((2 (( AnchenoncourtAnchenoncourt (( EsmoulièresEsmoulières (( (( (( ((2 Esboz-BrestEsboz-Brest ((2 (( SteSte MarieMarie enen ChanoisChanois ContregliseContreglise StSt RémyRémy CemboingCemboing VeniseyVenisey StSt RémyRémy (( (( ConflansConflans LuxeuilLuxeuilLuxeuil (( 2 (( ((2 ConflansConflans JusseyJusseyJussey (( (( CubryCubry 2 LaLaLa ProiselièreProiselièreProiselière TernuayTernuay EquevilleyEquevilley (( EquevilleyEquevilley (( EcromagnyEcromagny (( (( StSt SauveurSauveur 3 ((2 EcromagnyEcromagny (( (( StSt SauveurSauveur (( ((LaLaLa LanterneLanterneLanterne OugeOuge AmanceAmance (( VelorceyVelorcey (( LaLaLa LanterneLanterneLanterne 3 OugeOuge MersuayMersuay (( (( (( BougeyBougey FouchecourtFouchecourt 2 (( (( (( (( 4 (( EhunsEhuns (( (( EhunsEhuns AilloncourtAilloncourt 2AugicourtAugicourt AboncourtAboncourt(( (( ((AugicourtAugicourt AboncourtAboncourt LaLaLa VilledieuVilledieuVilledieu (( 2 (( MeliseyMelisey (( (( (( ((2 ((2 (( LantenotLantenotLantenot Plancher-BasPlancher-Bas LaLaLa RochelleRochelleRochelle (( (( Fleurey-F.Fleurey-F.BreureyBreurey Plancher-BasPlancher-Bas LaLaLa RochelleRochelleRochelle Fleurey-F.Fleurey-F. MailleroncourtMailleroncourt BetoncourtBetoncourt (( MelinMelin (( Neurey-en-VauxNeurey-en-Vaux (( BetoncourtBetoncourt LinexertLinexertLinexert (( ((2 (( (( (( (( (( (( 2 Chargey-PortChargey-Port (( (((( (( Adelans-BithaineAdelans-Bithaine (( VarogneVarogne ((ViloryVilory (( Villers/PortVillers/Port (( GourgeonGourgeon (( Villers/PortVillers/Port (( Bouhans-ls-LureBouhans-ls-Lure LavigneyLavigneyLavigney VellefrieVellefrie GenevreyGenevrey (( MoreyMorey (( (( AuxonAuxon SaulxSaulx (( (( (( (( (( CornotCornot Port/SaônePort/Saône (( (( GenevreuilleGenevreuille LureLureLure ((3 CornotCornot (( (( GenevreuilleGenevreuille (( (( BougnonBougnon ColombierColombier ((2 ConfracourtConfracourt (( BougnonBougnon ColombierColombier ColombotteColombotte (( (( Scey/SaôneScey/Saône VilleparoisVilleparois ChenebierChenebier (( VilleparoisVilleparois (( 2 ArgillièresArgillières (( (( Ferrières-ls-SceyFerrières-ls-Scey (( MollansMollans ArgillièresArgillières VauconcourtVauconcourt Ferrières-ls-SceyFerrières-ls-Scey (( MollansMollans (( LievansLievansLievans (( (( FrancourtFrancourt (( LievansLievansLievans ((2 MandrevillarsMandrevillars PierrecourtPierrecourt(( (( PierrecourtPierrecourt (( GrandecourtGrandecourt OvanchesOvanches 4 LesLesLes AynansAynansAynans ChamplitteChamplitte MtMt StSt LégerLéger (( LesLesLes AynansAynansAynans (( ChamplitteChamplitte (( (( Autrey-ls-C.Autrey-ls-C. (( (( (( (( (( 6 2 ((3 (( MtMt lele VernoisVernois NoroyNoroy (( (( AthesansAthesans (( TinceyTincey (( TheuleyTheuley (( MontjustinMontjustin HéricourtHéricourtBrevilliersBrevilliers (( BrevilliersBrevilliers (( BrevilliersBrevilliers (( Villers-le-SecVillers-le-Sec ((2 SaulnotSaulnot (( DelainDelain (( Ray/SaôneRay/Saône LaLaLa DemieDemieDemie Villers-le-SecVillers-le-Sec BoreyBorey OppenansOppenans (( Saulnot (( (( Ray/SaôneRay/Saône SoingSoing RazeRaze StSt SulpiceSulpice (( (( RazeRaze 2 (( (( StSt SulpiceSulpice (( (( (( (( (( (( (( Vyans-le-ValVyans-le-Val Noidans-le-F.Noidans-le-F. (( (( CrevansCrevans (( Ferrières-ls-RayFerrières-ls-Ray Noidans-le-F.Noidans-le-F. Vallerois-le-BoisVallerois-le-Bois 2 StSt FerjeuxFerjeux (( (( (( RoseyRosey VellefauxVellefaux (((( (( (( DenevreDenevre (( (( (( (( (( 2 Dampierre/LinotteDampierre/Linotte(( (( (( MontotMontot (( Neuvelle-ls-la-Ch.Neuvelle-ls-la-Ch. (( Dampierre/LinotteDampierre/Linotte (( (( VellexonVellexon MailleyMailley Chassey-MontbozonChassey-Montbozon VellechevreuxVellechevreux ChavanneChavanne (( ((2 ((2 MailleyMailley FilainFilain (( VellechevreuxVellechevreux (( (( ThieffransThieffrans MoimayMoimay MerceyMercey (( ThieffransThieffrans((2 (( Villers/SaulnotVillers/Saulnot (( (( Villers/SaulnotVillers/Saulnot FahyFahy Montureux-P.Montureux-P. HyetHyet Bouhans-ls-M.Bouhans-ls-M. FahyFahy BeaujeuBeaujeu ChapelleChapelle StSt QuillainQuillain HyetHyet Bouhans-ls-M.Bouhans-ls-M. MarastMarast Chargey-G.Chargey-G. BeaujeuBeaujeu FretigneyFretigney FondremandFondremand MarastMarast (( Chargey-G.Chargey-G. (( FondremandFondremand Villers-PaterVillers-Pater (( (( Villers-PaterVillers-Pater ThienansThienans(( (( RignyRigny (( VellemozVellemoz (( QuenocheQuenoche ThienansThienans RignyRigny Recologne-ls-R.Recologne-ls-R. ((QuenocheQuenoche (( (( BouhansBouhans (( Recologne-ls-R.Recologne-ls-R.(( (( Nombre d'installations : BouhansBouhans (( ((2 (( ((2 Arc-ls-GrayArc-ls-Gray StSt BroingBroing AngireyAngirey (( (de 2007 à 2012) ((2 Villers-CheminVillers-Chemin (( 4 (( (( (( CiteyCitey (( StSt Loup-N.Loup-N. (( CiteyCitey ((3 ((2 MantocheMantoche VeletVelet Velesmes Villers-BoutonVillers-Bouton (( VelesmesVelesmes CireyCirey Roche/LinotteRoche/Linotte 2 Bucey-ls-GyBucey-ls-Gy CireyCirey 2 ((2 (( (( Bucey-ls-GyBucey-ls-Gy SoransSorans Plus de 10 installations (1) (( (( (( SoransSorans (( CresanceyCresancey (( CresanceyCresancey OnayOnay ((3 ((( OnayOnay (( ((( OnayOnay BoultBoult ((Aulx-ls-CromaryAulx-ls-Cromary ((( ApremontApremont OnayOnay BoultBoult Aulx-ls-CromaryAulx-ls-Cromary ((( ApremontApremont BoultBoult Aulx-ls-CromaryAulx-ls-Cromary ( BoultBoult Aulx-ls-CromaryAulx-ls-Cromary ((( ApremontApremont BoultBoult Aulx-ls-CromaryAulx-ls-Cromary ((( ApremontApremont BoultBoult Aulx-ls-CromaryAulx-ls-Cromary ((( ApremontApremont ((( ((2 (( Beaumotte-AubertansBeaumotte-Aubertans (( ((2 (( (( CugneyCugney CharcenneCharcenne (( De 6 à 9 installations (2) ((3 CourcuireCourcuire (( Chambornay-PinChambornay-Pin (( Chambornay-PinChambornay-Pin (( Chambornay-PinChambornay-Pin (( Chambornay-PinChambornay-Pin BussièresBussières ValayValay AvrigneyAvrigney BussièresBussières LaLaLa GrandeGrandeGrande RésieRésieRésie ValayValay ((2 (( (( (( (( (( (( (( 4 ou 5 installations (3) (( Beaumotte-ls-PinBeaumotte-ls-Pin 0 5 10 MontagneyMontagney (( 2 ou 3 installations (47) MontagneyMontagney SornaySornay (( (( (( Kilomètres (( Une installation (124) DIRECTIONDIRECTION DEPARTEMENTALEDEPARTEMENTALE Conception : DDT70/SSTC/PDD/SIG DESDES TERRITOIRESTERRITOIRES Sources : DDT70/SEPA - IGN BDCARTO PREFETPREFET DEDE LALA HAUTE-SAONEHAUTE-SAONE SystèmeSystème d'Informationd'Information GéographiqueGéographique PREFETPREFET DEDE LALA HAUTE-SAONEHAUTE-SAONE SystèmeSystème d'Informationd'Information GéographiqueGéographique Carte réalisée le 23 août 2013 MESURESMESURES AGRO-ENVIRONNEMENTALESAGRO-ENVIRONNEMENTALES TERRITORIALISEESTERRITORIALISEES SECTEURSSECTEURS NATURANATURA 20002000 CAPTAGESCAPTAGES PRIORITAIRESPRIORITAIRES D'EAUD'EAU POTABLEPOTABLE

Vauvillers

St Loup/Semouse SOURCE DE LA ROCHOTTE --

Faucogney Luxeuil

Jussey Vitrey St Sauveur

Amance

Melisey SOURCE DU ROSEREUIL --

PUITS AUX POMMIERS -- Champagney Combeaufontaine Saulx Lure Port/Saône Scey/Saône SOURCE BAS DE LA COTE -- SOURCE DE LA PAPETERIE -- Vesoul -- Champlitte -- SOURCE DU VIVIER -- Noroy-le-Bourg ------SOURCE FONTAINE ES RITZ -- Héricourt Dampierre/Salon Villersexel

Fresne-St-Mames -- PUITS LA BANIE -- -- PUITS DES ISLES -- Surface en MAET par communes : (en 2012) SOURCE DE BENITE FONTAINE -- plus de 150 ha (4) Montbozon de 80 à 150 ha (6) de 50 à 80 ha (17) FORAGE DE FRASNE LE CHATEAU Autrey-les-Gray -- Rioz de 20 à 50 ha (53) SOURCE LES PERRIERES Gray -- moins de 20 ha (80)

Gy SOURCE DE LA FONTAINE SALEE Captages prioritaires au titre du : SOURCE DES JACOBINS -- -- GRENELLE (7) SOURCE DE LA COMBE AUX MOINES -- SOURCE DE LA FONTAINE RONDE ------SDAGE (17) PUITS MONTSEUGNY NOUVEAU -- SOURCE DE LA FAVILLIERE

SOURCE LA VAIVRE Natura 2000 PUITS LE PATIS Marnay Pesmes

SOURCE DE VELVAUT 0 10 20 SOURCE THEURIOT -- FORAGE SUR LA CREUSE

DIRECTIONDIRECTION DEPARTEMENTALEDEPARTEMENTALE SOURCE DE LA GRANDE FONTAINE Kilomètres DESDES TERRITOIRESTERRITOIRES Conception : DDT 70/SSTC/PDD/SIG SystèmeSystème d'Informationd'Information GéographiqueGéographique Sources : PAC 2012, TelePAC, DDT70/SER, IGN BDCARTO® PREFETPREFET DEDE LALA HAUTE-SAONEHAUTE-SAONE Carte réalisée le 09 août 2013 L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE EN HAUTE-SAONE EN 2012

VAUVILLERS 162.04HA La surface totale en agriculture biologique (( ST-LOUP/SEMOUSE FAUCOGNEY sur le département est de 9 304.71 ha. (((( 107.7HA (( 90.72HA JUSSEY (((( (((( 343.34HA AMANCE 161.6HA LUXEUIL 0HA (((( (((( MELISEY VITREY/MANCE (((( 74.74HA 423.09HA COMBEAUFONTAINE ST-SAUVEUR 556.49HA SAULX 25.24HA 195.66HA (( (((( (( (((( LURE-NORD 228.61HA CHAMPAGNEY (( (((( 57.17HA PORT-SUR-SAONE 655.19HA VESOUL-EST 320.55HA LURE-SUD (( (((( 124.13HA CHAMPLITTE HERICOURT-EST 26.35HA SCEY/SAONE 2.13HA DAMPIERRE/SALON (((( 71.05HA NOROY-LE-BOURG (((( 133.41HA 609.94HA (((( VESOUL-OUEST (((( (((( 88.29HA (((( (((( (( HERICOURT-OUEST 60.37HA (( FRESNE-ST-M. VILLERSEXEL 91.19HA 357.72HA (((( (((( MONTBOZON 810.96HA

AUTREY-LES-G. 1081.69HA ((( ((( RIOZ ((( 1015.79HA

Surfaces en agriculture bio : Part de la surface en bio 2012 : (( (( ((( (par rapport à la surface cultivée totale) GRAY GY Plus de 750 ha (3) Plus de 10 % (1) 424.3HA 561.77HA ((( De 8 à 10 % (3) De 6 à 8 % (2) (( De 500 à 750 ha (4) (( De 4 à 6 % (9)

(((( De 250 à 500 ha (6) De 2 à 4 % (8) MARNAY (( (( 193.3HA Moins de 2 % (8) PESMES (((( De 100 à 250 ha (8) 250.18HA (((( Moins de 100 ha (10) Nota : les producteurs bio ne déposant pas de dossier PAC ne sont pas comptabilisés (données non connues).

PREFET DE LA HAUTE-SAONE Seules les surfaces rattachées à une exploitation dont le siège Conception : DDT 70/SSTC/PDD/SIG est situé en Haute-Saône ont été prises en compte sur cette carte. DIRECTION DEPARTEMENTALE Sources : DDT70/SEPA - Isis TelePAC, S2_2012 et MAE_2012 IGN BDCARTO® DES TERRITOIRES Les surfaces ont été rattachées à la commune d'implantation de 0 5 10 l'îlot et non à celle du siège de l'exploitation. Système d'Information Géographique Carte réalisée le 21 août 2013 Kilomètres Direction Départementale des Territoires de la Haute-Saône 24, boulevard des Alliés BP 389 70014 VESOUL cedex

Tél : 03 63 37 92 00 Mél : [email protected]

PREFET DE LA HAUTE-SAONE Conception, réalisation : DDT 70 / SEPA et SSTC / PDD

Novembre 2013