© TA.SH/borowiakziehe KG Mitglieder des Hotel- und Gaststättenverbandes präsentieren sich:
HOTEL HANSEN Hotel & Restaurant
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Mittelholstein – Natur und Kultur für alle Sinne ...... 4 Liebe Gäste, Nord-Ostsee-Kanal – Straße der Traumschiffe ...... 6 wir freuen uns, dass Sie einen Aufenthalt Erholung pur – Die Naturparke Aukrug und Westensee ...... 8 im Herzen Schleswig-Holsteins planen, und Aukrug – Mittendrin im Naturpark ...... 10 überreichen Ihnen unser aktuelles Gastge- Hanerau-Hademarschen – Urlaubsregion direkt am Nord-Ostsee-Kanal ...... 11 berverzeichnis für die Region Mittelholstein. Rendsburg – Die Kanalstadt zwischen den Meeren ...... 12 An Kanal und Eider – Eine Region im Aufwind ...... 13 Mit diesem Verzeichnis erhalten Sie einen Nortorfer Land & Naturpark Westensee – Rund um den Mittelpunkt Schleswig-Holsteins ...... 15 Überblick uber die in unseren schönen Unser Ausflugstipp – Das Bad am Stadtwald ...... 16 Regionen zur Verfugung stehenden Gäste Buntes Bordesholmer Land – Erholung und Entspannung ...... 17 betten. Eine Ansicht uber die Lage aller Unterkünfte wichtigen Orte finden Sie auf der detail- Radreisen am NOK...... 18 lierten Karte auf Seite 43. Rendsburg Hotels...... 20 Wenn Sie bei der Auswahl Ihrer Unterkunft Region Rendsburg Hotels...... 22 persönlich beraten werden möchten, rufen Sie die Buchungs-Hotline der jeweiligen Rendsburg Ferienwohnungen...... 23 Region an, die Sie auf jeder Seite im Tabel- Region Rendsburg Ferienwohnungen...... 26 lenteil finden. Region Nord-Ostsee-Kanal Urlaubsquartiere...... 30 Wir wünschen Ihnen viel Spaß und einen Hanerau-Hademarschen Urlaubsquartiere...... 33 unvergesslichen Aufenthalt! Naturpark Aukrug Urlaubsquartiere...... 35 Ihre Tourist-Informationen Bordesholmer Land Urlaubsquartiere...... 36 in Mittelholstein Neumünster Urlaubsquartiere...... 39
Mittelholstein & Nord-Ostsee-Kanal Wohnmobilstellplätze...... 40
Informationen für den Gast ...... 42
Übersichtskarte...... 43
Aukrug Marketing Tourist-Information Neumünster Tourist-Information Rendsburg Bargfelder Str. 10 · 24613 Aukrug · Tel. 04873 8714662 Großflecken 34 a · 24534 Neumünster Altes Rathaus/Altstädter Markt · 24768 Rendsburg www.aukrug.de · [email protected] Tel. 04321 43280 · www.neumuenster-tourismus.de Tel. 04331 21120 · www.mittelholstein.de [email protected] [email protected] Naturpark Aukrug e. V. Bargfelder Straße 10 · 24613 Aukrug · Tel. 04873 8714661 www.naturpark-aukrug.com · [email protected]
Naturpark Westensee Obere Eider e. V. Bahnhofstr. 50 · 24582 Bordesholm · Tel. 04322 4447002 https://nwoe.de · [email protected] GARP H ä nel, Gerald ©
Tourismusverein Nortorfer Land und Naturpark Westensee e. V. Niedernstr. 6 · 24589 Nortorf · Tel. 04392 89620 www.tourismus-naturpark-westensee.de [email protected]
Touristinformation Bordesholm c/o Galerie Göldner · Holstenstr. 69 · 24582 Bordesholm Tel. 0700 24582001 · www.bordesholmer-land.de [email protected]
Tourist-Information Hanerau-Hademarschen Im Kloster 2 · 25557 Hanerau-Hademarschen Tel. 04872 9191 · www.am-nord-ostsee-kanal.de [email protected] 4 Gastgeber 2021
Mittelholstein Natur und Kultur für alle Sinne
Im Land zwischen den Meeren liegt die Region Mittel- holstein, geprägt durch die beiden Naturparke Aukrug und Westensee und den weltbekannten Nord-Ostsee- Kanal. Hier finden Sie Ruhe und Entspannung. nel, GARP H ä nel, Gerald ©
Bild links Entspannung pur: Radfahren in Mittelholstein
Bild unten Beeindruckend: die NORDART in Büdelsdorf J ö rg Wohlfromm © Mittelholstein – Natur und Kultur für alle Sinne 5 Markus Albrecht © Manfred Ruge ©
Die ländlich geprägte Region hat in großen Teilen Voraussetzungen für einen gelungenen Urlaub. Die Bild oben ihre Ursprünglichkeit noch nicht verloren. Ein gut gastronomischen Betriebe legen viel Wert auf die Seele baumeln lassen: ausgebautes Radwegenetz führt durch beschauliche Verwendung von regionalen und saisonalen Produkten Wandern im Naturpark Aukrug Orte und die typische Knicklandschaft im Herzen von und zaubern daraus kulinarische Köstlichkeiten. In Schleswig-Holstein, dessen geografischer Mittelpunkt manchem Ort gibt es kleine, aber liebevoll gestaltete Bild unten Faszinierend: in der Nähe der Stadt Nortorf zu finden ist. Museen, die einen Besuch wert sind. Zahlreiche Güter Schiffsbegegnung im Ein besonderes Erlebnis ist das Wandern und Radfah- und Herrenhäuser liegen mal mehr, mal weniger ver- Nord-Ostsee-Kanal ren am Nord-Ostsee-Kanal mit Hochseeschiffen auf steckt in der leicht hügeligen Landschaft. Alte Haus- Augenhöhe. Der Kanal prägt die Region mit seinen tierrassen sind in der Arche Warder auf den großzügig technischen und kulturhistorischen Bauwerken wie die angelegten Weiden und Gehegen zu besichtigen. Die Eisenbahnhochbrücke Rendsburg und die gusseisernen Konzerte des Schleswig-Holstein Musikfestivals und die Portale in Kluvensiek am alten Eiderkanal, dem Vorläu- NordArt in Büdelsdorf als größte europäische Ausstel- fer des Nord-Ostsee-Kanals. lung zeitgenössischer Kunst sind die kulturellen Perlen Idyllisch gelegene Ferienhäuser und -wohnungen, gute im Sommer.
Hotels und, besonders für Familien geeignet, Unter- Weitere Infos finden Sie unter künfte auf bewirtschafteten Bauernhöfen bieten gute www.mittelholstein.de 6 Gastgeber 2021
Nord-Ostsee-Kanal Straße der Traumschiffe
Mehr als 500 Jahre träumten die Menschen davon, Nord- und Ostsee durch einen Wasser weg zu verbinden. 1895 konnte der Kanal dann Peter Lühr Peter endlich gebaut werden. Er entwickelte sich im © Laufe der Jahre zur meistbefahrenen künstli- chen Wasserstraße der Welt. In diesem Jahr sollen die Jubiläumsfeierlichkeiten unter dem Motto „125 + 1 Jahre Nord-Ostsee-Kanal“ nachgeholt werden. Bild rechts Romantisch: die Rendsburger Eisen- bahnhochbrücke im Abendlicht Nord-Ostsee-Kanal | Straße der Traumschiffe 7 Manfred Ruge © nel, GARP H ä nel, Gerald ©
Bilder oben Majestätisch: Traumschiff auf dem NOK
Bild links Aktuell passieren rund 30.000 Schiffe pro Jahr den brücke in Rendsburg gibt ein imposantes Bild ab. Beliebt: Radeln auf der NOK-Route Nord-Ostsee-Kanal. Frachter imponieren, aber Kreuz- Minikreuzfahrten bieten die dreizehn Fähren, die seit fahrer sind für manchen die größte Attraktion. Zahl- Kaisers Zeiten kostenlos sind. Die Passagiere der zahl- reiche Traumschiffe nutzen die Abkürzung durch den reichen Ausflugsschiffe genießen die Impressionen vom Nord-Ostsee-Kanal und werden auf ihrer Fahrt zwi- Wasser aus. schen Brunsbüttel und Kiel stets von winkenden Menschen begleitet. Die gut ausgebaute NOK-Route Ein besonders farbenfrohes Fest ist jeweils am ersten von Brunsbüttel nach Kiel führt teils direkt am Kanal Sonnabend im September die NOK-Romantika, das entlang, teils durch das reizvolle Kanalhinterland. größte Lichterfest am Nord-Ostsee-Kanal von Bruns- büttel bis Kiel. Festschrift Rad fahren und Wandern am Kanal sind aber nicht die JOURNAL Herausgeber: Touristische Arbeitsgemeinschaft NOK • kostenlos einzigen Angebote. So schätzen Angler den großen Weitere Infos finden Sie unter www.nok-romantika.de Fischreichtum. Genießer und Feinschmecker lassen sich www.nok-sh.de in Fährhäusern, Gasthöfen und Cafés mit Aussicht auf den Kanal verwöhnen. Müßiggänger nehmen auf der längsten Bank direkt am Wasser Platz. Technikfreaks
125 begeistern sich an den zehn Hochbrücken und den + 1 JAHRE beiden Schleusen in Brunsbüttel und Kiel-Holtenau. NOK Museen im Kulturzentrum Rendsburg Kulturzentrum im Museen Besonders die über 100 Jahre alte Eisenbahnhoch- © HISTORISCHES & WISSENSWERTES | EVENTS & MEHR… 8 Gastgeber 2021
Erholung pur Die Naturparke Aukrug und Westensee
Mitten in Schleswig-Holstein, im Städtedreieck Kiel – Rendsburg – Neumünster, befinden sich die Naturparke Aukrug und Westensee. Hier können Sie herrliche Tage in der reich strukturierten Wald-, Wiesen- und Heidelandschaft verbringen und an einem der zahlreichen Seen erfrischt neue Kraft schöpfen. Marco Bergner ©
Bild rechts Weitblick: Tüteberg am Westensee Erholung pur – Die Naturparke Mittelholsteins 9 Anne Katrin Kittmann ©
Glück ist, wenn man die kleinen Dinge im Leben genießen Aukrug, die in ihren Ortsteilen historische Kleinode wie die Bild oben Idylle: kann: den Gesang der Vögel, ziehende Wolken, köstliches mittelalterliche Wassermühle oder „Dat ole Hus“ pflegt. Auszeit am Westensee Essen, Kunst im freien Raum. Die Reihe ließe sich fortset- Bild unten zen und ist nur ein Ausschnitt aus der Bandbreite, die in Der Westensee ist Herzstück und Namensgeber des Genuss: Schlemmen im den Naturparken Mittelholsteins erlebbar ist. Ob zu Fuß, Naturparks Westensee. Hier sind mehrere Güter behei- Hofcafé mit dem Rad oder hoch zu Ross, die reizvolle, abwechs- matet wie das Gut Emkendorf, das heute u. a. als Spielort lungsreiche Landschaft und die idyllischen Gemeinden des Musikfestivals einen Namen hat. Die Klosterkirche in sind es wert, erkundet zu werden. Bordesholm ist nicht nur aus historischer Sicht ein Klein- od, schon die Lage auf der Klosterinsel ist einen Besuch Die beiden Naturparke, die von Landwehr am Nord-Ost- wert, zumal Bordesholm Ausgangspunkt für den Eidertal see-Kanal bis nach Brokstedt vom Naturparkwanderweg wanderweg ist. durchzogen werden, der durch seine Info- und Thementa- Weitere Infos finden Sie unter feln Informationen zu Kultur, Natur und Landschaft gibt, www.naturpark-aukrug.com www.nwoe.de haben ihre besonderen Merkmale: Der Naturpark Aukrug besticht durch seine Heidelandschaft und die vielen Fließ- gewässer. Dafür ist der Naturpark Westensee durch die Vielfalt der eiszeitlichen Jungmoränenlandschaft und viele Antikhof Bissee
Seen geprägt. In beiden Regionen werden Heckrinder und © Wildpferde als Landschaftspfleger eingesetzt. Erkunden lassen sich diese Highlights bestens aus dem Naturpark- wanderweg, dem Ochsenschleichweg, dem Eidertalwan- derweg oder entlang der Olendieksau.
Die höchste Erhebung des Aukrugs ist der Boxberg mit 76,7 Metern. Zentrum des Naturparks ist die Gemeinde 10 Gastgeber 2021
Aukrug Mittendrin im Naturpark
Mitten im grünen Herzen Schleswig-Holsteins liegt Ein weitreichendes Freizeitangebot für die ganze Familie der anerkannte Erholungsort Aukrug, der zugleich lädt dazu ein, in Aukrug zu verweilen. Unsere Gastgeber bieten Ihnen gut ausgestattete Ferienwohnungen an Namensgeber des Naturparkes Aukrug ist. Eingebet- oder genießen Sie Ihren Urlaub auf dem Bauernhof. Bei tet in eine Landschaft mit sanften Hügeln, Seen und den verschiedenen Möglichkeiten, die Gemeinde Aukrug Mooren ist hier der ideale Ort, um die Seele baumeln und die schöne Landschaft des Naturparkes zu erkun- den, ist für jeden etwas dabei: Radeln Sie auf zahlreich zu lassen und den Stress des Alltags zu vergessen. vorhandenen Radwegen, wandern Sie auf einem der vielen ausgewiesenen Rundwanderwege, entdecken Sie die Landschaft von oben in einem Segelflugzeug oder auf dem Rücken der Pferde – hier ist alles möglich.
Die zentrale Lage zwischen den Meeren macht Aukrug auch zu einem idealen Ausgangspunkt für Tagesaus- flüge an die Nord- oder Ostsee oder in die Großstädte Hamburg und Kiel. Entdecken Sie Aukrug mittendrin im Naturpark Aukrug - Sie sind herzlich willkommen!
Bild links Urig: die alte Bünzer Wassermühle photocompany/SHBT ©
Bild unten Gesund: Wandern im Aukrug Markus Albrecht © Naturpark Aukrug | Hanerau-Hademarschen 11
Hanerau-Hademarschen Urlaubsregion direkt am Nord-Ostsee-Kanal
Kulturinteressierte kommen auf ihre Kosten, indem Hier ist Urlaub ein Genuss! Neben ausgedehnten sie sich auf die Spuren des beliebten Dichters Fahrradtouren und Spaziergängen am Theodor Storm begeben, der Hanerau-Hademarschen 1880 zu seinem Altersruhesitz machte. Ihm wurde im Nord-Ostsee-Kanal kann man schwimmen, Heimatmuseum die Stormstube gewidmet. Als bronzene angeln und auf den Kulturthemenpfaden Statue schmückt der bekannte Dichter den Eingangs- Geschichte und Region erfahren. bereich des Hanerauer Waldfriedhofes. Sehenswert sind das auf der Insel im idyllischen Mühlenteich liegende Gut Hanerau und die gegenüberliegende historische Weitere Infos: Wassermühle. Sensationell ist Norddeutschlands ein- Tourist-Information Hanerau-Hademarschen ziger Hochseilgarten mit einem 25 Meter hohen Wipfel- Telefon 04872-91 91 www.am-nord-ostsee-kanal.de pfad, der sich mit einer Parcourslänge von 900 Metern auf den Hademarscher Bergen über den 5.000 Jahre alten Hügelgräbern befindet. © Manfred Ruge
Bild rechts: Traumhaft: Kreuzfahrer unter der Grünentaler Hochbrücke
Bild unten Sehenswert: die Storm- Statue am Hanerauer Waldfriedhof © Peter Lühr © Peter 12 Gastgeber 2021
Rendsburg Die Kanalstadt zwischen den Meeren
Mitten im Land ist die Stadt idealer Startpunkt für Was wäre Rendsburg ohne den Nord-Ostsee-Kanal? touristische Aktivitäten: Radeln auf dem Ochsen- Durch ihn wurde die ehemals dänische Festung zum wichtigen Seehafen im Binnenland, ihm verdankt weg und am Nord-Ostsee-Kanal, Kutschfahrten sie ihr imposantes Wahrzeichen: die zweieinhalb zu historischen Gütern, Schiffsausflüge auf Kanal Kilometer lange Eisenbahnhochbrücke, an deren Fuß und Eider – alles ist möglich. sich die beliebte Schiffsbegrüßungsanlage befindet. Die weltbekannte Schwebefähre musste nach der Kollision mit einem Frachter abgehängt werden. Sie wird aber neu gebaut. Weitere Infos: Tourist-Information Rendsburg Telefon 04331-2 11 20 Rendsburgs Stadtbild ist durch ein harmonisches Mit- www.mittelholstein.de einander von Moderne und Nostalgie, von liebevoll [email protected] restaurierten Gebäuden und vielfältigen Einkaufs- möglichkeiten geprägt. Eine „blue line“ leitet von einer Sehenswürdigkeit zur anderen. Die vielfältige Museumslandschaft und lebendige Kulturszene wir- ken weit in die Region hinein. Peter Lühr Peter © Bild links Willkommen in den Museen im Kulturzentrum
Bild unten Auf der „blue line“ durchs Neuwerk Peter Lühr Peter © Rendsburg | An GastgeberKanal und 2021Eider 13
Hanerau-HademarschenAn Kanal und Eider Urlaubsregion direkt Eine am Nord-Ostsee-KanalRegion im Aufwind
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Bild rechts Maritimes Flair am Obereiderhafen
Bild unten Idylle an der Untereider Peter Lühr Peter © 14 Gastgeber 2021 15 Nortorfer Land & Naturpark Westensee Am Mittelpunkt von Schleswig-Holstein
Wussten Sie schon, dass Nortorf der geografische Ein Sommer im Naturpark Westensee und dem Nortorfer Mittelpunkt Schleswig-Holsteins ist? Warum Land verspricht Spaß und Erholung vom ersten bis zum letzten Tag. Dafür steht ein umfangreiches Freizeitange- also nicht mal „urlauben“ mittendrin? bot: Ob Radfahren durch die herrliche Seenlandschaft, Wandern durch die Natur mit tollen Aussichtspunkten oder mal eine Runde Swin-und Fußball-Golf in gesel- Weitere Infos: liger Runde. Hier findet jeder seinen Spaß, auch beim Tel.: 04392-89620 www.tourismus-naturpark-westensee.de traditionellen Golfsport in herrlicher Landschaft. www.mittelholstein.de
Wer das Wasser liebt, sollte bei einer Kanu-/Kajakfahrt auf dem romantischen Eiderringkanal seine Glücksmomente finden. Besonders Abenteuerlustige fahren auf dem Floß bis zum Nord-Ostsee-Kanal. Zudem finden sich in der Region herrliche Badeseen. Tauchen Sie ein in eine längst vergangene Klangwelt im Deutschen Schallplattenmuse- um in Nortorf. Grammophone und viele andere Abspiel- geräte stehen dort abhörbereit. Ein Besuch im Tierpark Arche Warder mit seinen alten Haustierrassen bietet ein Erlebnis für Groß und Klein und sollte unbedingt mit auf dem Programm stehen. Conrad Pfüller Conrad
© Bild links Der geografische Mittelpunkt im 360Grad Format
Bild unten Kanufahren auf dem Achterwehrer Schiff- fahrtskanal Peter Lühr Peter © 16 Gastgeber 2021 Anzeige Unser Ausflugstipp: Das Bad am Stadtwald
Direkt am Stadtwald und verkehrs- günstig mitten in Schleswig-Holstein ist das Waldbad in Neumünster das perfekte Ziel für einen Tagesausflug.
Das Bad am Stadtwald bietet mit seinem Hallen- und Freibad Während der Sommersaison bietet das Freibad erfrischen- eine großzügige Wasserlandschaft in einem schönen Wald- den Badespaß. Ein flach abfallendes Kinderschwimmbecken, ambiente – und das bei jedem Wetter. Wasserspeier und ein mit Sonnensegel überdachter separater Kleinkinderbereich lassen alle Badegäste den Sommer so richtig Startblöcke für kleine Wettschwimmen, Rutsche, Wasserdüsen genießen. und Unterwasserliegen sorgen für Abwechslung. Die Kleinen haben im Bad am Stadtwald sogar ihr eigenes Reich und Ein sportliches Highlight ist das moderne Cabrio-Hallendach können im wohltemperierten, farbenfrohen Kinderbecken nach der 50m-Halle: Das einzige zu öffnende Schwimmbad-Dach in Herzenslust planschen. Schleswig-Holstein! Dadurch gibt es jetzt keinen Unterschied mehr zwischen Frei- und Hallenbadsaison.
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Bad am Stadtwald Hansaring 177, Neumünster www.bad-am-stadtwald.de Stadtwerke Neumünster Bordesholmer Land 17 Anzeige Buntes Bordesholmer Land Erholungsort im Naturpark Westensee / Obere Eider
Eingebettet in eine natürliche Landschaft am Das Bordesholmer Land präsentiert sich auf bunte, vielfältige Weise: Wald, Wasser und Wiesen prägen Rande des östlichen holsteinischen Hügellandes das Bild der Region mit einer Vielzahl an schönen liegt das Bordesholmer Land mit seinem Zentrum, Dörfern in der direkten Umgebung. Natur- und dem Erholungsort Bordesholm. Kulturwanderwege erschließen die Stationen auf Weitere Infos: der Klosterinsel und im Umland. Telefon 0700-24582 001 Besonders für Familien mit Kindern gibt es ein großes www.bordesholmer-land.de Angebot: das Museum für Erdgeschichte „Tor zur Urzeit“ in Brügge, das Savoy Kino, das Schleswig- Holstein-Musik-Festival oder den Lehrpfad Kulturland- schaft Bothkamp.
Jeder sucht das Glück! Der Tourismusverein Bordesholmer Land will den Suchenden mit dem „Bordesholmer Glücksstein“ und dem Glückswachs- tumspfad mit seinen 16 Kulturpunkten dabei behilf- lich sein. Dieses Projekt ist in die Kampagne „Der echte Norden – das ist Glück“ der Tourismusagen- tur S-H eingebettet. Aber auch ein breites Spek- trum an sportlichen Aktivitäten lädt zum Bewegen ein. Stilvolle Restaurants und Unterkünfte bieten Bordesholmer Glücksstein Kreiert: Angela Pantenius und vielfältige Gastlichkeit. Ronald Büssow
Buntes Bordesholmer Land
© Kai Sch ä del EiderTal Wandern auf den Spuren der Eiszeit rund um den Erholungsort Bordesholm
im Naturpark Westensee/Obere Eider www.www.bordesholmer-land.de
© Gerald Hänel, GARP 20 Gastgeber 2021
Rendsburg Hotels, Pensionen und Gasthöfe
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Hotel & Restaurant O‘felder ZV 1,5 18 5 EZ ab 59,- • P • Familiär geführtes Hotel mit Restaurant und Dorfstraße 10c OL L9 5 DZ ab 79,- • P • gemütlichem Biergarten, abgeschlossener 24783 Osterrönfeld 1 FW ab 30,-/p.P. • P Fahrradraum, modern eingerichtete Zimmer, Tel.: (04331) 697870 ab 3 Jahre 10,- kostenloses WLAN, kostenfreier Parkplatz. [email protected] Frühst. 9,- pro Pers. In der Nähe des NOK. www.hotel-ofelder.de Nur 300m von der Schwebefähre entfernt. e-Bike Ladestation
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