Marchés… Foires et DOSSIER : JUIN 2010 N° 28 Bulletin Municipal Mél. [email protected] Site :www.gavray.fr Tél. 02 3391 2211 Les randonnées crépusculaires EditorialEditorial

Le bulletin municipal est l'occasion de faire le point des dossiers et des projets. Les randonnées crépusculaires de l’été organisées par le syn- L'extension de la Résidence pour Personnes Agées se termine, la porte ouverte du samedi dicat d’initiative 5 juin a été un succès. Les visiteurs, à l'unanimité, ont été élogieux sur la conception et Juillet la réalisation de ces 9 logements supplémentaires. Le partenariat avec Habitat est une nouvelle réussite. Lundi 5 : Le Mesnil Amand, Les animations estivales seront diverses et variées : départ place de l’Eglise, 20h00 • MEDIEVALES (26 et 27 juin), Lundi 12 : • MARCHE NORMAND (le 10 juillet), , • FETE de la PAIX et de l'AMITIE (le30 juillet), départ Place J. Paisnel, 20h00 • Ste HIPPOLYTE (le 12 août), Lundi 19 : • sans oublier les 2 concours de poulinières en juillet, le concours de moutons (le 5 août) les Bois, et le concert de début de soirée. départ Place de l’église, 20h00 A la rentrée, nous accueillerons l'enquête publique concernant la protection des cap- Lundi 26 : tages d'eau potable. Les premières maisons du quartier du Chêne sont habitées. Les , ventes continuent mais la crise a annihilé plusieurs projets. départ Place de l’Eglise, 20h00 La crèche - multi-accueil pour la petite enfance porté par la communauté de communes Août avance bien ; les plans sont faits ; l'appel d'offres va être lancé. Lundi 2 : La rentrée scolaire sera marquée par l'arrivée d'un nouveau principal. Les effectifs sco- Le Mesnil Garnier, laires sont stables comme les équipes enseignantes. M. MARIE nous quitte pour prendre départ parking du bourg, 20h00 la direction du Lycée Hôtelier de Granville. Principal, il laissera un excellent souvenir. Lundi 9 : C’est avec beaucoup de regrets que nous le voyons partir. Cuisinier professionnel de Gavray, renom, il donnait de précieux conseils culinaires au bénéfice des membres de l’associa- départ place du Syndicat tion “Familles Rurales“. d’Initiative, 20h00 Lundi 16 : Bonnes vacances à tous. Ver, Guy NICOLLE départ place de l’Eglise, 19h30 Maire, Lundi 23 : Conseiller général, Saint Denis le Gast, départ Place St Evremond, 19h30 Permanences de la PMI Lundi 30 : Grimesnil, L'ouverture de l'antenne de la Protection Maternelle et Infantile (PMI) s'est faite à Gavray départ devant le restaurant le 19 mars 2010. Située à la résidence pour personnes âgées ( RPA ), les consultations 19h30 reçoivent déjà de nombreux enfants et mamans. L'infirmière qui les accueille est très satisfaite de la fréquentation du vendredi après-midi. A qui devons nous La PMI a un rôle d'écoute et de conseils sur tout ce ce bulletin ? qui concerne la grossesse, la parentalité et le jeune enfant de 0 à 6 ans. L'antenne de Gavray, vous Votre bulletin municipal est reçoit le 1er et le 3ème jeudi pour la sage-femme préparé, tous les semestres, par de 14h00 à 16h00 et tous les vendredis pour la commission communication. l'infirmière de 15h00 à 16h30. L'équipe médicale Ont collaborés à ce numéro : est là pour les pesées, les soins quotidiens, l'éveil de Martial Defoy, Géraldine Defoy, l'enfant, le bien être des mamans, mais aussi pour Patricia Henry, Jean-Yves les questions sur l’allaitement, l’alimentation, les Lecuirot, Olivier Mancel, Gérard modes de gardes, etc. Mondin, Guy Nicolle, Natacha Rappelons que ce service est gratuit. Postel, Guy Prével, l’équipe administrative de la Mairie, nos Nouveaux logements à la RPA, page 3 • DOSSIER : les foires et marchés, pages 4, 5 et 6 • Les relecteurs. médiévales, page 7 • Une journée avec une infirmière, page 7 • La foire de Maurs, page 8 • Merci à eux tous. Alain Marie, un parcours atypique, page 9 • Clin d’oeil suite, pages 9, 10 et 11 • Etat civil, page 11 • Le Plan Communal de Sauvegarde, page 12

2 Historique de la RPA 9 nouveaux logements à la RPA

La résidence pour personnes En ce début d’été, les premiers locataires vont occuper les 9 logements de âgées de GAVRAY est ouverte l’extension de la résidence pour personnes âgées (RPA) située au coeur du depuis le 1er Août 1991. Actuellement, elle comprend 20 quartier du chêne. logements locatifs, 1 logement Suite aux nombreuses demandes de pièces a l’avantage d’offrir un accès direct et de gardien et une salle foyer logements, il a été décidé de créer une une large ouverture de lumière sur le séjour. pouvant recevoir 45 personnes. extension. Le projet d’origine prévoyait Les logements sont des T2 de Le fonctionnement La construction de l’ensemble locatif a été assurée par MANCHE HABITAT (nom de l’office départementale des HLM). La voirie, les réseaux communs d’égout, eaux pluviales, électricité, téléphone, télévision, clôtures et espaces verts ont été financés par la commune de GAVRAY. La gestion de la résidence est assurée par le Centre Communal d’Action Sociale (CCAS), plain pied (1 séjour – 1 cuisine tant pour l’établissement des factures de – 1 chambre – 1 salle d’eau WC loyer et les affaires courantes que – 1 débarras). 11 logements ont un garage, pour 9 d’entre l’attribution des logements. Ce type eux, il est accolé au logement d’établissement, non médicalisé, est et à proximité pour les 2 conçu et prévu pour l’hébergement de autres. Chaque logement personnes non dépendantes. Il est tenu de dispose d’un espace vert l’extension à l’Est en prolongement de la rue répondre au règlement d’occupation qui entretenu par le gardien. laissée jusqu’alors en cul de sac. Cet espace impose un GIR moyen pondéré inférieur à était le plus adapté au regard des critères Le bâtiment foyer, situé au 300 (cœfficient lié au taux de dépendance centre de la résidence réglementaires d’accessibilité. En effet, la des résidents). Au cours du temps, le comprend : 1 salle de 66 m2, réglementation impose, logiquement, à tous 2 salons, 1 tisanerie, des sani- les accès d’avoir une pente inférieure à 5%. taires, 1 bureau, 1 chambre L’organisation autour d’une placette permet, avec sanitaires pour les invités outre de créer un espace extérieur de vie et des résidents qui souhaite- de rencontre, de développer une longueur de raient passer une ou plusieurs voie suffisante pour répondre aux exigences nuits. topographiques. Le gardien, présent à temps En ce qui concerne les logements, la demande complet, occupe le logement de forte en logements de 3 pièces avec garage a fonction qui lui est réservé. été ici entendue. Cette solution permet de Tous les résidents disposent diversifier l’offre. En contrepartie, ce choix a d’un appareil de téléalarme eu pour effet de limiter le nombre de phénomène logique d’accroissement de la pour faire appel au gardien ou logements à 9. Le nouveau concept offre les dépendance des résidents, qu’il est humaine- à son remplaçant en cas ment inconcevable de déplacer, participe à d’urgence. mêmes équipements augmentés d’une chambre pour les invités et un garage l’augmentation du GIR moyen. Cet état de Ce concept de résidence est attenant à tous les logements. Si, comme fait impose au CCAS de retenir prioritaire- très apprécié des occupants et dans les logements T2 existants, la chambre ment la candidature de personnes valides. leurs familles qui y trouvent la la plus grande permet le retournement d’un convivialité, le service et la fauteuil roulant, la nouvelle organisation des Les travaux d’extension sécurité. Dans le principe, le L’ensemble des logements et voirie sera livré regroupement de logements fin JUIN, pour une remise des clés aux affectés à une catégorie sociale, La porte ouverte nouveaux résidents le 1er Juillet. Les espaces ici «d’âge», comporte le risque de créer un ghetto. Afin d’évi- Le samedi 5 juin était organisée, toute la verts seront plantés et engazonnés en ter, au mieux, cet effet, le choix journée, une porte ouverte pour visiter Septembre dans le respect de ce qu’impose la d’inclure la résidence au centre l’extension de la RPA ainsi qu’un des nature. Les hautes clôtures exigées pour la d’un ensemble locatif avec des logements. De nombreuses personnes se sécurité en limite des bassins de collecte des liaisons piétonnes, à été très sont déplacées et ont pu constater la eaux de ruissellement seront doublées par efficace. Ainsi, les rues sont qualité de construction et la conception très des haies. Il faudra pour ces végétaux ainsi animées chaque jour par le adaptée des logements. L’emplacement de que les arbres et arbustes plantés sur la passage des enfants qui vont la RPA, au coeur du quartier du chêne placette, quelques années pour atteindre les et reviennent de l’école et les où les premiers habitants viennent d’arriver volumes, ombres et couleurs attendus. habitants du quartier de la a été saluée. Les cheminements prévus Cabinière qui rejoignent les permettent un accès rapide et à pied aux Renseignements à la mairie commerces et services du centre bourg. principaux services et commerces. Mme Bellœil : 02 33 91 22 18

3 Le commerce Dossier --- Dossier --- Dossier --- Dossier non sédentaire Les foires et marchés S’il y a bien une activité chevaux. Et la foire Saint-Luc est un qui caractérise notre commune, ce des plus grands événements départe- sont les foires et les marchés. Toute mentaux. Participant à la vie écono- l’année, chaque semaine, ils rythment mique et à la renommée de Gavray, la vie de Gavray. Les marchés aux ani- nous vous proposons, à travers ce maux (veaux, moutons…) sont les plus dossier, un tour d’horizon des foires Entretien avec Martine Farré, importants du Département. Gavray et marchés de notre commune. présidente départementale du syndicat des marché de est incontournable pour la vente de des commerçant non sédentaires Les commerçants présents sur les Les marchés aux animaux foires et marchés sont des com- merçants non sédentaires, Quel En dehors des foires aux chevaux sur proposés. est leur statut ? lesquelles nous reviendrons, deux La traçabilité de chaque animal est Nous sommes des commerçants événements principaux sont organisés assurée grâce à un appareil qui non sédentaires anciennement concernant la vente d’animaux. enregistre les arrivées et les départs. appelés commerçants ambulants. Ces relevés sont ensuite transmis au Nous n'avons ni de pas de porte ni de vitrine. Inscrits à la Le marché aux veaux groupement de défense sanitaire. chambre de commerce, nous Chaque semaine, le mercredi matin, se Chaque mercredi en juillet et août, le pouvons opter pour un régime de tient le marché aux veaux. Vendeurs et Syndicat d’initiative organise une déclaration fiscale au forfait, au acheteurs, chacun de leur côté de la découverte guidée du marché aux réél simplifié, micro entreprise ou corde, attendent l’heure officielle du veaux. Rendez-vous à 10h45 au encore depuis peu comme auto entrepreneur. début de l’ouverture du marché. A 11h, syndicat. De retour du marché un verre c’est le coup de sifflet et la ruade des de cidre est offert aux visiteurs Comment devient-on commer- marchands qui cherchent à arriver les (renseignement 02 33 50 10 10). çant non sédentaire ? premiers vers les meilleurs spécimens Il faut s'inscrire dans une qu’ils ont repérés à l’avance. chambre de commerce ou par le Les foires aux moutons biais d'internet. Ensuite se rendre Autre événement important, la foire dans les différentes mairies ou aux moutons. Instituée en 1990, elle a l'on veut être présents sur les lieu tous les premiers jeudis du mois, en marchés ou les foires afin d'obte- après-midi, sur le champ de foire du nir un droit de place en précisant bourg. Ces foires rencontrent un succès la nature des produits que l'on vend et le métrage nécessaire croissant. Celle d’août est un véritable pour déballer. événement à part entière. Gavray voit ainsi défiler des dizaines de bétaillères Parlez nous de votre métier. alors que plus de 800 moutons sont L'avantage de notre métier c'est présentés. la liberté. Aujourd'hui on peut vendre à Cherbourg, le lendemain Le marché aux veaux a été créé en 1965 à Saint Malo. On décide sans sous l’impulsion de Jean Lebailly. Il avait Les foires à la volaille contrainte. Le gros inconvénient lieu le samedi matin. Et, devant ce sont les intempéries (pluie, le succès croissant du marché, la froid, neige). Il faut travailler en municipalité décide de réaliser, en 1968, plein air. Et lorsque les produits le champ de foire. En 1978, il est ont subi ces intempéries, il faut transféré le mercredi matin à 11h00. les faire sécher par exemple, ce qui demande du travail supplémentaire. Ce qui manque à notre métier, c'est un minimum de formation. Il existe de nombreux petits conseils qu'un nouveau ne connait pas toujours. Ceci dit, notre syndicat, on peut aider pour les premiers pas. Nous Ajoutons, à ces animaux, les volailles. sommes 120 adhérents dans la Les foires à la volaille ont lieu à Manche et nous appartenons à l’occasion des deux foires d’avril et une fédération nationale avec d’octobre. Le comité des fêtes joie et 20 000 adhérents. Ce métier loisirs organise également une foire à la donne un sentiment de liberté En marge de la vente de veaux, volaille le jour du marché normand, important, l'un des plus vieux quelques porcelets sont également rue de la poterie. métiers du monde et qui a encore de l'avenir.

4 Le saviez-vous ? Dossier --- Dossier --- Dossier --- Dossier ---

L’existence de la foire remonte au moyen-âge. Elle est avérée La foire Saint-Luc dès le XIIème siècle. Elle porte le nom de Luc, un médecin Difficile de résumer en quelques lignes grec devenu ce qu’est la foire Saint-Luc. C’est auteur à l’événement de l’année pour Gavray partir de 67 et les environs. Difficile d’imaginer après Jésus- comment notre bourgade de 1.500 Christ du 3e Evangile et habitants voit défiler plus de 100.000 des actes des visiteurs en trois jours. L’organisation apôtres. nécessite une préparation de plusieurs L’Eglise Ste mois assurée par les services de la mairie Trinité de et par les élus. C’est une charge Gavray possède une statue en particulière propre à notre commune. plâtre de l’Evangéliste à l’entrée La Saint-Luc c’est aussi jusqu’à 600 du sanctuaire, côté sud. exposants installés sur le camp de foire de la lande Saint-Luc. Un lieu lui-même Les marchés pittoresque, sur les hauteurs de Gavray. d’approvisionnement Le début de la foire est fixé à partir du jeudi. C’était traditionnellement le premier jour avec la foire aux bovins dans le bourg. Cette journée a disparu et, aujourd’hui, la Saint-Luc débute le vendredi qui suit le 3ème jeudi du mois d’octobre. Il est important de bien connaître cette règle puisque, cette année, par exemple, la foire commence le 4ème vendredi du mois d’octobre. Lors de l’édition 2005, la Saint-Luc a connu une notoriété nationale grâce à l’émission «Reportage» diffusée sur TF1 le Le marché du samedi matin est samedi après-midi. une tradition bien instaurée. S’il est un peu moins vivant l’hiver, il La foire côté coulisses, c’est une longue préparation orchestrée par Natacha Postel, la s’anime bien plus avec le retour régisseuse : Relations avec les exposants, répartition des emplacements, aménagements, des beaux-jours et l’été. Une communication, sécurité etc. La mission n’est pas toujours facile, et, le jour même, la trentaine de déballeurs sont situation est parfois tendue avec certains commerçants, non inscrits, qui veulent installés au milieu du bourg. Très absolument obtenir un emplacement. Pour assurer la tranquillité et éviter les vols et régulièrement, la commune est dégradations, une société privée de sécurité est mandatée de jour comme de nuit. D’une sollicitée par de nouveaux commerçants. Le choix se fait, en manière générale, la sécurité a toujours été un souci prioritaire pour les organisateurs. respectant le règlement, en Les gavrayens se souviennent de l’accident de 1965 où des bêtes affolées avaient Conseil municipal. Les élus sont occasionné un mouvement de foule dans le bourg. Accueillir un grand rassemblent de particulièrement attentifs au ce type génère automatiquement des risques qu’il est important de prévoir. C’est pourquoi, respect des équilibres au sein une réunion de sécurité a lieu chaque année autour du Maire et du Sous-Préfet avec d’une même activité. L’accueil de tous les intervenants. Si cela ne peut effacer tous les risques et éviter un drame comme nouveaux déballeurs est aussi en 2006, une telle rencontre permet de prendre toutes les mesures préventives limité par la taille non extensible indispensables. Et, en cas d’incident, d’être prêt à une gestion optimale de la situation. du marché. La foire Saint-Luc est un événement traditionnel et familial. C’est une formidable Un autre marché alimentaire, plus modeste, s’est développé en occasion d’attirer, dans notre secteur, un public nombreux venu de tout le département marge du marché aux veaux du et des départements voisins. C’est une vitrine qui illustre parfaitement le slogan retenu mercredi matin. Enfin, des com- par la communauté de communes : la ruralité en action. merçants ambulants sont accueillis tout au long de la Les foires aux chevaux semaine : pizza, poisson, kebab, traiteur asiatique… (voir La 3 foires aux chevaux sont organisées chaque année, en mars, en feuille jaune). avril lors de la foire et, bien sûr, en octobre, à l’occasion de la foire St-Luc. Cette dernière est parmi les plus importantes de France Renseignements concernant les chevaux de selle. Jusqu’à 2000 équidés sont mis en A la mairie et sur le site vente pendant la matinée du vendredi de Saint-Luc. Ce qui a valu internet dans les à Gavray, une distinction du célèbre journal L’éperon en 2009. Une rubriques « foires » et renommée qui dépasse parfois les frontières nationales puisque « Marché » des acheteurs étrangers se déplacent jusqu’ici.

5 Pierre Bellenger : Dossier --- Dossier --- Dossier --- Dossier « Monsieur foire »

Pierre Au coeur des foires et marchés Bellenger, a quand remontent les foires Avec Natacha Postel, régisseur et marchés à Gavray? Entretien précédentes et les nouveaux qui Depuis Natacha Postel, postulent pour être présents à ce bien long- depuis quand rendez-vous national. Dans le même temps si êtes-vous temps, je fais une demande de devis l'on prend le cas de la foire régisseur des auprès des différents services qui Saint Luc qui date du moyen- foires et marché interviennent pour cette foire, sécurité, âge. Concernant les marchés, à Gavray ? gardiennage, secours, gendarmerie, celui des veaux, il se déroulait EDF, moyens de communication et les autrefois le matin à 6 h. A Je suis entrée à différentes entreprises qui doivent cette époque, Roland la mairie de préparer le terrain. Vaudatin était maire. Jean Gavray en 1997 Lebailly était un fervent en contrat aidé Dès juin, je commence à recevoir les défenseur du marché aux pendant 5 ans. premiers courriers d'adhésions et le veaux. Ce marché à été aban- donné pendant une dizaine J'ai ensuite été règlement des droits de place. Je prépare les différentes réunions entre d'années pour revivre le 9 stagiaire pendant une année avant mars 1978 sous l'impulsion de d'être titulaire. J'ai été nommée les services et les élus qui interviennent M. Duclos, placier à l'époque régisseur en 2002 et occupe dans le de manière à les rencontrer début et moi-même alors qu'André même temps le poste d'adjoint septembre. Je commence alors à Le Roux était maire. administratif 1ère classe depuis 2009. travailler sur un plan pour placer les Comment expliquez vous le exposants. Le traçage des emplace- succès de ces marchés à En tant que régisseur quel est votre ments commence à J moins 15 et il Gavray alors que beaucoup rôle ? nous arrive de le refaire une ou deux disparaissent? J'ai en charge l'organisation des fois suivant la météo, s’il pleut. A J-8, La position géographique de différentes foires et marchés à Gavray. c'est l'accueil des gens du voyage, la Gavray est un atout, en milieu La foire de printemps et la foire Saint gestion des derniers demandeurs rural, pratiquement au centre Luc. La régie de cette dernière à été d'emplacements, la mise en place de la du département. L'heure du prise en charge par la commune de signalisation, la préparation du terrain marché, 11h, est favorable par les employés communaux et vérifier pour les agriculteurs qui Gavray en 1996. Les marchés aux veaux peuvent faire leur travail et aux moutons ainsi que certaines que tous les branchements, EDF, avant de venir. Un champ de animations où je prépare les arrêtés téléphone soient opérationnels. Le jour foire couvert qui s'adapte bien municipaux et certains droits de place J débute à 5 h du matin avec les à ce rendez-vous plus un en lien avec la commune ou les associa- bénévoles, le personnel communal, le marché d'approvisionnement tions organisatrices. Chaque semaine, personnel embauché pour ces trois qui vient s'y greffer ou l'on nous avons un marché aux veaux, le jours, les encaisseurs et les membres du peut trouver du matériel, des mercredi matin et une fois par mois la conseil municipal, eux aussi sur le légumes entre autres et ou foire aux moutons. Ces deux rendez- terrain pendant trois jours. Après ces l'on peut se restaurer avec grillades et saucisses. vous bénéficient d'un marché d'appro- trois journées qui démarrent à 5 h et se visionnement qu'il faut gérer avec les terminent à 20 h, place au bilan avec Omniprésent sur les foires et marchés, quel est votre rôle? encaisseurs que la commune emploie. les différents comptes : nombre d'animaux, de véhicules, exposants. Je vais à la foire Saint Luc La foire Saint Luc représente le plus Remise en état du terrain avec le depuis que je suis gamin, dès important travail pour vous ? nettoyage, remettre les fichiers d'infor- l'âge de 10 ans. Je n'ai raté que deux Saint-Luc depuis, Oui, la foire Saint Luc se déroule sur mations à jour, tout ceci prend encore parce que j'étais au régiment trois jours, sur les 12 hectares du terrain un mois et demi. Et il faut déjà penser à en Algérie. A la Saint-Luc, je de la Lande, 100 000 visiteurs, 1200 la prochaine édition en imaginant les m'occupe surtout de la foire chevaux le vendredi, 600 exposants. améliorations à apporter. aux chevaux, des barnums et L'organisation commence en mai avec des grilleurs situés à proximité Cette année la foire se déroulera les 22, et veille au bon déroulement l'envoi de 1 200 courriers afin de 23 et 24 octobre. contacter les exposants des années en général. Même chose pour les marchés aux veaux et aux moutons, il faut être Gavray : au top du classement présent, se faire respecter de façon a ce que tout se dérou- Gavray : numéro 1 des marchés dans la Manche. Le titre de le le mieux possible. C'est Ouest-France résume à lui seul ce qu’est cette activité pour important pour la vie de notre notre commune. Près de 11.800 bêtes sont passées par le commune et le commerce champ de foire en 2009 : 8.030 veaux, 3.093 moutons, 670 local. Nous sommes heureux d'être le marché numéro 1 du porcelets. département en 2009.

6 Billetterie Le pass donne accès au village Les médiévales 2010 des artisans et au spectacle du jour (un spectacle différent le Les 26 et 27 juin, théâtre, déambulations, expositions, grands spectacles, jeux pour enfants, ateliers… samedi et le dimanche) à tarif REVIVEZ VOTRE HISTOIRE préférentiel. Tarif réduit pour La billetterie a été simplifiée et les tarifs les moins de 12 ans. Pour le Le programme de la deuxième édition des sont plus attractifs. Au choix, un pass pour festin, réservation obligatoire. médiévales de Gavray a été dévoilé à l’occa- une journée (incluant l’entrée du village et La taverne est ouverte le midi sion de la soirée de présentation du Festival et la journée. du grand spectacle), un pass pour les deux le 1er juin dernier : 40 métiers au village des € € jours ou l’entrée du village seulement. Pass 1 jour : 10 / 5 - Pass artisans, 5 compagnies et une quinzaine de 2 jours : 16 € / 8 € - Village La restauration est assurée sur place soit en seulement : 2,50 € / Gratuit tentes au camp viking, 5 méthode traditionnelle à l’extérieur du vil- Festin du samedi soir : 20 € / lage, soit à la taverne. Le samedi soir, la salle 10 € troupes d’ar- tistes pour les polyvalente accueillera les 250 convives du Marché médiéval, animations spectacles et festin médiéval : plats, animation et de rue, parades, feu de la St- ambiance d’époque ! Jean : entrée libre. l’animation, une centaine Le 1er mai, Anaïs Lesouef a Infos pratiques de bénévoles, été élue « Damoiselle de l’engagement Gavray ». Elle sera à l’hon- Renseignements et d’une douzaine neur pendant le festival et, réservations : de structures en particulier, lors des 02 33 50 10 10 du canton de parades du samedi et du [email protected] Gavray, au dimanche. Site internet : moins 250 per- Avec les médiévales de www.medievalesgavray.fr sonnes costumées… voici résumé en Gavray, le visiteur est invité quelques chiffres ce que seront les médié- à revivre son histoire, l’histoire de la Au programme vales de Gavray. Normandie. Les médiévales de Gavray, un événement à vivre en famille. Les deux jours en De nombreuses nouveautés sont au pro- continu : gramme cette année et les animations Gagnez vos Pass sur France bleu cotentin, Village des arti- seront plus diversifiées encore : danse, sea FM et Normandie TV sans, Camp viking, Jeux, Marché médiéval, Une journée avec les infirmières Restauration, Expositions, Gavray, compte quatre infirmières réparties en deux cabinets indépendants. Nous les Animation musi- avons rencontrés et nous leurs avons demandé de nous exposer une journée. cale Samedi 26 Juin 6h30 Pour certaine, c'est déjà le début de la tournée avec les soins à domicile (soins 10h00 Ouverture d'hygiène entre autre). 11h30 Danses médiévales par 7h15 Ouverture des cabinets à la maison médicale de Gavray pour la 1ère les enfants de l’école primaire permanence de la matinée : «à cette heure-ci, nous réalisons essentiellement de Gavray des prises de sang.» 11h45 Cavalcade sur le marché A partir de 14h 8h00 Début des soins aux domiciles des personnes, pour un meilleur suivi des Théâtre, Danses médiévales, patients, chacune à son secteur géographique. Les soins infirmiers vont de la reproduction de blasons prise de sang aux pansements en passant par les injections, perfusions, 14h30 Le bestiaire d’Amarok suivi des personnes diabétiques ou bien la prise en charge des soins 14h30 Jeu de la thèque post-opératoires. Les actes ainsi réalisés sont nombreux et très diversifiés car 15h30 Spectacle : chevalerie la durée d'hospitalisation est désormais de plus en plus courte. 18h00 Parade Retour à la maison médicale pour la 2ème permanence jusqu'à 12h30. 20h30 Festin médiéval 11h00 23h00 Feu de la Saint-Jean 13h30 Suite de tournée. Dimanche 27 Juin 16h00 Une infirmière reste d’astreinte l'après-midi afin d'assurer la continuité 10h00 Ouverture des soins. «Nous profitons de ce moment pour faire la comptabilité, les 10h30 Messe à l’église facturations ou bien la télé-transmission. Ce coté administratif de notre 11h45 Parade profession nous demande au minimum une heure par jour». A partir de 14h Théâtre, Danses médiévales, 16h00 Reprise de tournée du soir, qui est bien souvent le suivi des patients visités reproduction de blasons le matin. 14h30 Le bestiaire d’Amarok 21h00 15h30 Grand spectacle : Les infirmières rayonnent sur 9kms autour de Gavray, ce qui représente entre Théâtre, magie, acrobatie, 100 et 150kms par jour. fauconnerie 16h30 Le bestiaire d’Amarok En plus de faciliter le maintien à domicile des personnes, les infirmières sont 18h00 Clôture un service de proximité indispensable dans nos campagnes.

7 Jean Delmas : La foire de Maurs a 40 ans un personnage Liées par leurs foires aux chevaux mais aussi par une grande Jean, dit Paulot, est un per- sonnage haut en couleurs. amitié, les communes de Maurs la Jolie (Cantal), Plaintel (Côtes d’armor) et Petit par la taille, grand par Gavray ont noué des échanges réguliers depuis une quinzaine d’années. le cœur, l’œil vif toujours rieur, il a son franc-parler et En mai dernier, la foire de Maurs fêtait ses 40 ans. Nous y étions ! ainsi, craint des politiques. Maurs la Jolie est une petite cité de 2.265 grande partie des chevaux de trait est Natif de Sarlat, il s’installe à habitants, à l’altitude de 280 mètres. destinée à la boucherie. Les bêtes sont Chef-lieu de canton situé à 43 km au mises en vente par les producteurs locaux Sud-Ouest d'Aurillac. Elle est un centre et des régions environnantes. Les acheteurs agricole, scolaire, commercial, et touristique. affluent, du territoire français, mais aussi Son marché, le jeudi matin, est répertorié d’Italie, Espagne, Belgique, Allemagne et dans "les 100 marchés de France". La Pays Bas. La vente, pour la boucherie, se fait exclusivement au poids, selon la cote du jour. Ce principe implique des équipements particuliers remarquables ici Maurs où il reprend le res- à Maurs. Un système de lices et parcs taurant de ses beaux- métalliques avec circulations piétonnes, parents qu’il développe et en permet de sécuriser le public, de contenir fait un établissement réputé et guider les animaux vers les bascules de «le Périgord». Il avait alors 44 pesée et les camions d’expédition. Les ans lorsqu’il crée la foire chevaline de Maurs, grâce, transactions se terminent aux alentours de au début à une équipe de «5 midi - 13 heures. Un petit marché est copains» qui sont devenus 18 présent sur le foirail. puis 22 et sont à l’origine du Il représente, une comité des foires. Mais aussi, gastronomie Maursoise est très riche : Les quinzaine d’étals, grâce à sa connaissance du Tripoux, la Charcuterie, l'Estofinado, le principalement milieu négociant ou il était pain de Maurs sont réputés ainsi que de axés sur les métiers connu dans une grande par- nombreuses préparations à base de du cheval et tie de la France, à sa châtaignes. particularités connaissance du milieu agri- gastronomiques cole du Lot, de la Corrèze, de Avec Plaintel, nos trois communes ont un Auvergnates. C’est la Lozère et de l’Aveyron, point commun : leurs foires aux chevaux. sans oublier ses relations ici que Gavray Depuis 15 ans, à l’occasion de ces foires, privilégiées avec la presse. plante son stand des délégations sont chaleureusement Nous connaissons la suite… pour louer la beauté de la Normandie, du accueillies à Maurs début Mai, à Plaintel et lui de conclure lors de la Cotentin, du val de Sienne de l’Abbaye début Octobre et à Gavray à la St-Luc. remise, à l’occasion de cette d’Hambye…, et aussi vanter la qualité des L’idée du jumelage est celle de Jean foire, de la médaille de com- produits du terroir communautaire mandeur dans l’ordre natio- Delmas. Cette «grande famille des foires» Gavrayen avec le pommeau et jus de nal du mérite agricole, «J’ai aime se retrouver, parfois pour d’autres pomme de M. Venisse, le camembert de la eu une vie punaise ! je n’en occasions : il n’est pas rare de se revoir fromagerie du val de Sienne et l’andouille reviens pas». Pour nous, ce pour les vacances... Une élue de Maurs a et jambon de la Baleine. Ces produits sont n’est pas fini et aurons, sans lancé l’idée de créer des liens entre des à présent bien connus à Maurs. doute, le plaisir de le revoir à associations des 3 communes. Cette la prochaine St Luc. réflexion a trouvé aussitôt écho favorable Historique de la foire dans les propos que Guy Nicolle a adressé à l’ensemble des participants lors du pot Maurs a depuis longtemps une solide puis 300 en 1972. Dès cette année, d’accueil. A Maurs, la commune comme la réputation autour du cheval. La une seconde foire aux poulains gras communauté de communes ont pris cité du Sud-Cantal a abrité un est lancée. Ce fut, pour l’ensemble conscience que ces manifestations, hors hippodrome où l’on venait parier des foires, un succès sans cesse l’aspect économique et commercial direct, au PMU. Une réputation qui croissant. Actuellement Maurs ont un impact culturel fort pour leurs ne demande qu’à renaître sous compte 4 foires chevalines. L’action collectivités respectives. Ainsi, elles une autre forme. Jean Delmas, de la communauté de communes prennent en compte efficacement la restaurateur et marchand de n’est pas étrangère à ce succès en qualité de l’accueil des déléguations cochons à Maurs cherchait un réalisant l’acquisition des terrains et normandes et bretonnes. concept pour dynamiser l’économie un équipement au top. Le Cantal est locale. En 1970, il a eu l’idée de devenu, grâce à la plus grande foire La foire créer une foire chevaline. Cette du genre, le premier producteur de année là, 28 chevaux étaient chevaux de trait, et cela continue Elle rassemble aujourd’hui 1600 bêtes présents sur le terrain de pétanque sous l’égide du comité des foires dont, approximativement, 1500 chevaux improvisé en foirail. L’année suivante chevalines, présidée depuis 10 ans lourds juments et poulains et le reste en comptabilisait plus de 100 chevaux, par Gilbert Figeac. chevaux de loisirs, poneys et ânes. La

8 Développement durable Alain Marie : un parcours atypique

La lutte contre le changement C’est maintenant officiel, après 3 années d’administration et autres réunions. climatique est un défi plané- passées à Gavray, Alain Marie, Principal du Vous avez un parcours professionnel atypique, taire mais concerne chacun collège a obtenu sa mutation. Une mutation pouvez-vous nous en dire deux mots ? d’entre nous. Notre mode de en forme de promotion puisqu’il vient d’être Deux mots ! vie entraîne des consomma- nommé Proviseur du Lycée hôtelier de tions bien souvent excessives Granville. A cette occasion, revenons sur le Etudes au lycée hôtelier de Granville en qui épuisent les ressources parcours atypique de ce cuisinier de métier. production culinaire. naturelles de la planète ainsi J’ai aussitôt opté pour la gastronomie où j’ai eu que notre portefeuille. Entretien la chance d’intégrer dès mon premier emploi, Penchons-nous sur les Quelle est la un établissement «étoilé Michelin». Après économies réalisables sans douze années derrière les fourneaux et avoir trop d'efforts. journée type d’un gravi les échelons de commis à chef de cuisine • Choisir des équipements Principal de plus performants (mettre collège ? dans des établissements de renom, j’ai décidé des ampoules basse de passer le concours de professeur de cuisine La journée type de l’éducation nationale, puis de pâtisserie. A consommation, préférer d’un principal de l'achat d'électroménager ou près sept années de professorat et une année collège diffère de chargé de mission d’inspection de l’appren- de moyen de chauffage selon la taille de moins gourmand en énergie tissage , j’ai pris le poste de chef de travaux du et en eau). l’établissement, lycée hôtelier de Caen, que j’ai occupé pendant • Isoler son habitat (Vous que l’on ait des cinq ans. Pour conforter mon instabilité, j’ai pouvez économiser jusqu’à adjoints, différents opté pour le concours de personnels de 30% d’énergie en isolant vos collaborateurs ou direction de l’éducation nationale. combles et votre toit) non. A Gavray, • Baisser la température du tout ou presque passe par le chef d’établisse- Je suis donc passé principal adjoint du collège chauffage de 20°C à 19°C ment, le gestionnaire et le secrétariat. Racine à Alençon, nommé trois années plus tard principal du collège R. Vaudatin de génère une diminution Le matin, je suis présent à partir de 7h15, je d’environ 7% de la facture Gavray et pour terminer, affecté sur le poste commence par l’agenda et le courrier de proviseur du lycée hôtelier M. Marland de de chauffage et du même électronique. 8h15, arrivée des élèves, 8h30 coup des émissions de CO2 Granville. Retour aux sources. début des cours. liées à la combustion des Qu’allez-vous retenir de vos 3 années énergies fossiles. La majeure partie de la journée est axée passées Gavray ? • Couper les veilles des appa- sur la gestion administrative : organisation, reils électriques permet à planning, projets éducatifs….. J’ai pu travailler avec des personnes loyales, chaque foyer d’économiser motivées et investies. Que ce soient les Mais aussi de rendez-vous avec les parte- professeurs, les personnels éducatifs, 300 à 500 kWh par ménage naires, les parents d’élèves et réunions avec les et par an et de réaliser une administratifs, de santé ou de service, tous me économie de 33 à 55 € par institutions. L’aspect «ressources humaines» laisseront un excellent souvenir de mon an.(Un lecteur DVD utilise prend une part importante de la journée, rela- passage à Gavray. Je n’oublierai pas non plus plus de 90% de sa consom- tions avec les personnels et les enseignants, l’accueil chaleureux qui m’a été réservé lors mation électrique annuelle… sans oublier la gestion de conflits entre élèves. de mon arrivée dans le canton par quand il ne fonctionne pas.) La journée se termine vers 18h00, les représentants de la municipalité. Couper les veilles est facile : excepté les soir de conseils de classe, Professionnellement et humainement, mon il suffit de brancher les de conseil pédagogique, de conseil appareils concernés sur une passage à Gavray aura été très enrichissant. multiprise à interrupteur. • Bannir l'éclairage avec halogène très gourmand en Clin d’oeil électricité. • Prendre une douche rapide Rencontre avec les Mandolines de la sienne de 4 à 5 minutes plutôt qu’un bain, c’est diviser au L’Orchestre des Mandolines de la Sienne a vu musiques folkloriques du monde : Russie, minimum par 4 sa consom- le jour en 1978 grâce à l’appui du Maire, Italie, Espagne… ainsi que certaines musiques mation d’eau et d’autant Monsieur Roland VAUDATIN, et Monsieur de film. l’énergie nécessaire pour la André CAUVET. C’est ce dernier qui apprit le Cette année, les musiciens se sont produits à chauffer. Ne dit-on pas que solfège et la pratique de l’instrument à divers endroits : Le Mesnil Amand, Gavray, les petits ruisseaux font les quasiment tous les musiciens. On pouvait Sartilly, Regnéville, et ont en projet des grandes rivières ? compter à l’époque environ 45 membres. concerts à Cérences et Chanteloup. Ces Si ces économies peuvent Aujourd’hui, le concerts sont produits en majorité dans les paraître petites à l’échelle groupe, églises pour un confort d’acoustique. individuelle, elles deviennent unique en Un premier CD est en préparation depuis grandes à l’échelle nationale Basse- car elles sont multipliées par quelques temps et verra le jour certainement le nombre de ménages. Normandie, d’ici la fin de l’année. est composé de 7 instru- L’orchestre des Mandolines de la Sienne, ments : 2 composé d’amateurs, souhaite toujours se «Triez développer et offrir une musique de qualité. vos mandolines, 1 mandole, 1 guitare, 1 ukulélé, 1 marimba, 1 flûte. Contact : déchets» Le groupe propose un programme varié de Thierry 02 33 51 52 25

9 Les ateliers théâtre A l’heure d’internet nelle. Un cours surprenant déroutant.... Le but premier de cette jeune comédienne Le site de l’USG n’est pas d’apprendre à déclamer des textes appris par cœur, mais de guider, de proposer des exercices pour ressentir des émotions les vivre et les exprimer. Dépasser les peurs, celle du regard des autres celle des timidités. Elle fait aussi beaucoup travailler le souffle, la respiration.... toutes ces expériences préparent à aller vers un public, à apprendre L’union sportive Gavrayenne un texte et le ressentir. propose de suivre son actualité Un cours de théâtre pas comme les autres ! foot sur son site internet : Une expérience enrichissante. agenda, présentation des Mais qui sont ces gens qui déambulent au A noter la troupe se produira lors des son d’une musique, jouent à faire l éléphant dirigeants, des équipes…). médiévales et le vendredi 2 juillet à 20h30 http://usgavray.footeo.com/ ou la girafe ou se prennent pour un aigle ou au Hang’art à Cérences. un chef indien ? Tous les vendredis soirs une dizaine de personnes font du théâtre avec Contact : Nouvelle page d’accueil Juliette Delabasle, comédienne profession- Juliette Delabasle : 06 18 12 94 28 Une nouvelle agence pour le Crédit-Mutuel meilleure sécurité pour tous. Grâce à d'importants travaux de rénovation, cette nouvelle agence vous apporte beaucoup plus de confort et de convivialité pour En constante amélioration, la prendre rendez-vous ou tout simplement page d’accueil du site com- demander un renseignement. munal a été revue. Plus Pour accompagner au mieux leurs clients dynamique, elle propose des dans leurs différents projets, les conseillers articles d’actualité animés du Crédit Mutuel réservent une large par de la vidéo ou des La caisse du Crédit Mutuel de Gavray vient amplitude horaires aux «Rendez-vous montages photos. Ce bulletin peut aussi être consulté de faire peau neuve et de déménager 18 conseils» ; ce qui permet de s’adapter aux besoins de chacun. directement en ligne sous rue de la libération à Gavray. forme de livre à feuilleter. L’équipe du Crédit Mutuel de Gavray http://www.gavray.fr se tient à la disposition de toutes les Horaires d’ouverture personnes qui souhaiteront visiter leur Lundi Fermée nouvelle agence et découvrir le nouveau Marché Normand concept d’agence ‘‘Bienvenue’’ du Crédit Mardi 09h00-12h15 Mutuel. Mercredi 09h00-12h15 Un espace très convivial est dédié à l'accueil, avec une zone libre-service munie Jeudi 10h00-12h15 d'un Guichet Automatique de Banque Vendredi 09h00-12h15 permettant aux clients d'effectuer leurs opérations courantes 24h/24 et 7j/7 : Samedi 09h00-12h15 retraits, virements, dépôts, édition de relevés de comptes… La suppression de la Au programme du 10 juillet circulation des espèces, initiée par le Contact : • Présentation de vieux nouveau concept, permet en outre une 0 820 306 371 métiers, de danses normandes, des plus beaux M. Grente : plombier-chauffagiste bovins de la région ... • Chauffage • Promenade en carriole • Petits travaux intérieur et extérieur toute la journée M. Grente a excercé pendant 18 ans comme • Défilé de vieilles voitures plombier, chauffagiste chez "Fouchard" à • Restauration sur place Granville. Perfectionniste et aimant le travail • l’après-midi : Vente aux bien fait ce nouveau entrepreneur est ouvert Enchères (organisée par à tous travaux. Il accepte les chèques emplois- CANTON S’RENCONTRE) services et travaille à l'heure. Il peut se • Bals gratuits l’après-midi et déplacer pour effectuer des devis. le soir • Feu d’artifice vers 22 h. 45, Nouveau à Gavray, M. Grente vient de créer Contact : derrière la communauté de son auto-entreprise pour des travaux de : 06 76 43 60 31 communes • Plomberie

10 L’association des anciens combattants L’Association des Anciens Combattants fut fondée en 1945 différentes cérémonies de commémoration sur le plan après le retour de nos prisonniers et de nos soldats. Son national, Départemental ou Local. président est Monsieur Maurice BADIN, et elle regroupe L'association visite et distribue des colis aux malades ou actuellement une soixantaine de personnes pour la plupart hospitalisés graves, finance l'achat de gerbes florales, rattachées à la Fédération Nationale des Anciens drapeaux cérémoniaux, de plaques tombales, visite des plages Combattants. du débarquement... Elle organise 2 repas annuels dans des Le but de cette association est de rassembler tous les restaurants du canton afin que ces sociétaires se retrouvent combattants des différents conflits sans distinction, autour d'un bon petit plat. Pour financer toutes ces activités, attachés à une l'association organise un repas dansant annuel. commune ou à Gardons en mémoire ce qu'ont vécu nos anciens com- un canton et de battants et évitons de reproduire les erreurs du passé. défendre leurs intérêts. Elle Cérémonies vient en aide à 8 mai : Anniversaire de la Victoire de 1945 ses adhérents en général et à la 8 juin : Hommage aux « Morts pour la France en Indochine » famille de ses 14 juillet : Fête Nationale ressortissants 25 septembre : Journée des Harkis décédés, malades ou dans le besoin. Elle procède également aux démarches administratives (demande de carte du 1 novembre : Participation à la journée du Souvenir Français combattant, de la retraite du combattant ou des 11 novembre : Anniversaire de l’Armistice de 1918 décorations etc…). Mais sa tâche principale actuelle est de 5 décembre : Hommage aux « morts pour la France en AFN » représenter notre devoir de mémoire, nos anciens prisonniers de guerre, les Anciens Combattants–TOE (Théâtre Contact : d'Opérations Extérieures)-Indochine-CATM (Combattant Algérie Tunisie Maroc) ainsi que les Veuves lors des Maurice Badin : 02 33 90 08 82 Bloc notes du semestre

ETAT CIVIL Période du 1er janvier au 31 mai 2010

NAISSANCE DECES Chloé Cécile Marie MONTAGNE née le 11 Raymond Julien Bernard LEMARE décédé le 6 février à , parents domiciliés, 19 janvier à SAINT HILAIRE DU HARCOUËT rue de la Poterie Gilbert Roger Jules LEVILLY décédé le 9 Bryan Frédéric Michel GUÉNIER né le 3 mars à février à GRANVILLE , parents domiciliés, 13 impasse des Cytises Colette Marcelle Suzanne CHATELAIN épouse MAUDUIT décédée le 18 février à SAINT Mathéo Ilan Nicolas PRUNIER né le 27 mars à MARTIN DES CHAMPS COUTANCES, parents domiciliés, 12 rue de la Petite Lande Gilbert Michel Ernest QUESNEL décédé le 26 février à SAINT-LÔ Kélya Floriane Klara PRUNIER née le 27 mars à COUTANCES, parents domiciliés, 12 rue de Alice Yvonne Rosalie HOGUAIS épouse la Petite Lande LURIENNE décédée le 19 mars à GAVRAY Alicia Patricia Olivia TIRON née le 31 mars à Maurice Marcel LECONTE décédé le 23 avril à COUTANCES, parents domiciliés, la Froide GAVRAY Vallée Paul René Léon Ernest GAUTIER décédé le 24 Louis Antonin Quentin HAUDOUIN né le 16 avril à AVRANCHES avril à COUTANCES, parents domiciliés, 11rue Suzanne Madeleine Augustine GRENTE veuve du Blanc Douit MARTINE décédée le 25 avril à GAVRAY Maxence Sylvain Edouard LEGUAY né le 1er Serge Jean Henri CHOUPIN décédé le 29 avril mai à COUTANCES, parents domiciliés 26 rue à AVRANCHES de la Planche Germaine Bernadette Thérèse Juliette Bastien Aymeric Robin LORENT né le 7 mai à DELAUNEY veuve CAMPION décédée le 14 AVRANCHES, parents domiciliés rue Saint- mai à COUTANCES André

11 Le Plan communal de Sauvegarde

Le Plan Communal de Sauvegarde (PCS) est un document complet L’organisation de la cellule de crise et adopté par le Conseil municipal visant à préparer la commune à réagir en cas de situation de crise. Nous connaissons les conséquences des événements climatiques qui peuvent perturber durablement nos vies quotidiennes (tempête de 1999, inondations de 1990…). Le risque peut aussi être en rapport avec un incident ou un accident : le 1er février dernier, plusieurs foyers ont dû être évacués suite à une fuite de gaz. Le PCS devient alors un outil d’aide à la gestion de la crise. En ayant prévu une organisation type, en ayant recensé les moyens (matériels et humains, publics, privés, associatifs…), en ayant organisé l’alerte de la population, le Maire et son équipe est ainsi préparé à faire face à une situation exceptionnelle avec pour objectif premier : la protection de la population. Le rôle de chacun est pré-défini et la coordination est assurée au sein d’un poste de commandement communal. Une commission a été chargée d’élaborer ce plan et a, pour cela, étudié 19 fiches action qui reprennent des situations de crise type qui peuvent se produire chez nous : • Risques chimiques et transport des matières dangereuses • Distribution de comprimés d’iode • Distribution d’eau potable • Découverte d’explosifs, mines engin de guerre ou munitions • Mouvement de terrain • Inondations • Incendie dans les établissements recevant du public • Accident de la route • Chutes de neige, gel, verglas • Grands froids • Vaccination massive • Epizzotie majeure • Canicule • Risques nucléaires • Risque tempête, orage, vents violents • Risques pollution des eaux intérieures • Risque grands rassemblements • Feu de forêts • Rupture de canalisation de gaz Il est impossible de détailler chacune d’entre elle dans ce bulletin. Mais ce qu’il est important d’avoir en tête, c’est qu’en cas d’événement à risque, vous pourrez être prévenus par différents moyens : sirène, sono municipale dans le bourg, sono mobile, porte à porte, téléphone.

Procédure d’alerte aux populations

Il n’est pas inutile de rappeler qu’il existe également une procédure d’alerte de la population spécifique : une sirène émet un signal prolongé ; modulé, montant et descendant ; de trois séquences séparées par un intervalle de cinq secondes. Chaque séquence est composée d’un signal modulé de 61 secondes, qui s’atténue ensuite pendant 40 s. La fin de l’alerte est également annoncée par une sirène émettant un signal continu de 30 secondes Imp. LECUIROT, GAVRAY - 02 33 61 75 35 33 61 - 02 GAVRAY Imp. LECUIROT,