VISITE DU SITE METHAGRI’32, A PELLEFIGUE, GERS 24 JANVIER 2020

VISITE ORGANISEE PAR LA MAIRIE DE EN RELATION AVEC LE COLLECTIF AGRICOLE QUI PORTE LE PROJET

Compte-rendu rédigé par Quelia (mandaté par la mairie de Cazalrenoux)

Visite de Méthagri’32 à Pellefigue, Gers – 24 janvier 2020 https://PiegeMethanisation.fr • Constant DELATTE, Quelia, concertant mandaté par la mairie Une vingtaine de participants de Cazalrenoux. Ü Personnes présentes : Plusieurs personnes n’ont pas pu participer à la visite suite aux inondations survenues la veille. Etaient notamment excusés : Une vingtaine de personnes étaient présentes, notamment : • André Martellozo, Piège Méthanisation • Jacques Danjou Maire de Romain STIGLIANI, Méthagri’32 • Christian Lucato, Piège Méthanisation et Maire de Plusieurs agriculteurs de, ou intéressés par, Piège Méthanisation : • Laurence Commeleran, Piège Méthanisation • Claude BRUSTIER Ü Une invitation largement diffusée • Christian BRUSTIER • Benoît IZARD L’organisation d’une visite de site a été évoquée lors de la réunion du • Sébastien CARBON groupe de travail du 22 octobre 2019 et figure dans le compte-rendu • Bernard NAUDINAT envoyé aux participants et communes voisines. • Daniel LANNES Deux courriels d’invitation à la visite ont été envoyés aux mairies • Florian ZUERAS riveraines (Ribouisse, , , St-Julien-de-Briola, • Thomas BROMET Gaja-la-Selve, Generville, , Fonters-du-Razès, , Saint- • Jean-Paul MARTY Amans, Orsans, Saint-Gaudéric, , Cahuzac, ) et à la • Serge GRILLERES (également maire de Laurac) Communauté de communes Piège-Lauragais) le 4 décembre 2020 et Des élus de la Piège : le 14 janvier 2020. • Brice ASENSIO, Maire de Cazalrenoux Les habitants de Pique-Mourre, Cazalrenoux, présents à la réunion du • Jean BONNAFIl, maire d’Orsans 22 octobre et qui avaient communiqué leur adresse email, ont reçu un • Claudie HENIN,1ère adjointe Orsans courriel d’invitation à la visite le 19 décembre 2019. • Francis ANDRIEU, Maire de Plavilla D’autres habitants, de Cazalrenoux, Orsans et Saint-Julien-de-Briola Des riverains de Piège Méthanisation : ont été invités à la visite oralement par le maire de Cazalrenoux ou par les agriculteurs de Piège Méthanisation. • 5 habitants d’Orsans • 2 habitants de Saint-Julien-de-Briola Des partenaires de Piège Méthanisation : • Céline LABOUBEE, Solagro 1

Visite de Méthagri’32 à Pellefigue, Gers – 24 janvier 2020 https://PiegeMethanisation.fr Une visite organisée par la Mairie de Cazalrenoux Introduction du maire

La visite a été organisée par la mairie de Cazalrenoux, dans le cadre Une fois sur place à Méthagri’32, Brice ASENSIO, Maire de des études de faisabilité qu’elle porte pour l’analyse de la Cazalrenoux rappelle le rôle de la mairie qui porte les études de méthanisation sur le territoire de la Piège. L’objectif de la visite était de faisabilité sur la méthanisation. permettre aux habitants du territoire, et agriculteurs intéressés par la démarche, de mieux appréhender la méthanisation, et de visiter un Présentation de Méthagri’32 site similaire à ce qui pourra être développé par le collectif agricole Piège Méthanisation. Les visiteurs sont accueillis par Romain STIGLIANI, exploitant de Méthagri’32 et agriculteur à Pellefigue (polyculture et élevage de Un trajet en car depuis Cazalrenoux volailles). Avant la visite du site, il présente les grandes caractéristiques de Dans le car pour se rendre à Pellefigue, les participants ont reçu un Méthagri’32. document d’information sur le site qu’ils allaient visiter. Le document Mise en fonctionnement est joint en annexe pages 8 et 9. Le site est en production depuis 2017, soit 3 ans d’exploitation.

Nous allons visiter aujourd’hui l’unité de méthanisation Méthagri’32, Visite de Méthagri’32 à Pellefigue (Gers) à Pellefigue dans le Gers.

Visite organisée par la mairie de Cazalrenoux Avec le tableau ci-dessous, vous pouvez prendre connaissance des similarités et différences dans le cadre de la démarche portée par Piège Méthanisation entre Méthagri’32 et ce que nous envisageons pour Piège Méthanisation. Régime juridique

Vendredi 24 janvier 2020

Piège Méthanisation est une démarche agricole en soutien à la filière agricole, pilier de l’économie Méthagri’32 locale de la Piège. (mis en service en nov. 2017 : Piège Méthanisation 2 ans d’activité) Une activité en réponse aux enjeux agricoles et environnementaux Type d’unité Territoriale Agricole 7 fermes et 15 fermes (élevage) • Pérenniser nos activités agricoles par la diversification Nombre d’agriculteurs Méthagri’32 relève du régime d’enregistrement des Installations 1 coopérative agricole dont 5 en agriculture biologique

• Améliorer la qualité des sols avec un fertilisant organique naturel et accélérer la Matières traitées Environ 16 000 tonnes Environ 16 000 tonnes transition vers l’agroécologie Fumier bovin ✔ ✔ • Faciliter la mise aux normes de nos exploitations Lisier de porc ✔ ✔ • Répondre aux enjeux environnementaux du territoire de Piège Lauragais Malepère : Effluents caprins, ovins et ✔ réduire les émissions de CO2 et produire une énergie renouvelable de volailles Classées pour la Protection de l’Environnement (ICPE). Cultures intermédiaires ✔ ✔

Situation géographie de Méthagri’32 et distance aux habitations les plus proches Pailles ✔ ✔ La méthanisation : Résidus de céréales ✔ Maïs ensilage ✔ Un procédé naturel au service de l’économie circulaire du territoire Fauches d’herbes ✔ Restes de repas A confirmer Cogénération : Injection sur le réseau Valorisation du biogaz • électricité de gaz Terega • chaleur (séchage de maïs) Une puissance de 900 KW 120 m3/h de gaz vert, soit Puissance : 900 kw Energie l’équivalent de la consommation (équivalent de 200m3/h de gaz) de plus de 700 foyers Engrais solide et liquide Engrais solide et liquide Engrais Amendement de 1 500 ha de terres Amendement de 800 ha de terres • Préparation de la matière Procédé de • Digestion et post-digestion méthanisation • Séparation des phases de l’engrais Méthagri’32 est une installation en cogénération (production 4 ha 2 ha Agencement du site Emprise au sol des bâtiments : Emprise au sol des bâtiments : 0.75 ha 0.75 ha 200 m. des habitations les plus 400 m. : 1 habitation la plus porche proches (exploitants et tiers) Contexte résidentiel < 500 m. : autres habitations < 500 m. : une dizaine d’habitations d’électricité et de chaleur). Avec une puissance de 900 KW ~ 1,7 km : bourg d’Orsans ~ 600 m. : bourg de Pellefigue

Photo : vue d’ensemble du site Methagri’32

électriques, elle produit chaque année l’équivalent de la

Plus d’informations sur Piège Méthanisation : posez vos questions directement par email à Plus d’informations sur Piège Méthanisation : posez vos questions directement par email à [email protected] Plus d’informations sur Piège Méthanisation : posez vos questions directement par email à [email protected] [email protected] consommation électrique annuelle de 6 000 personnes, soit 60% des habitants de la Communauté de communes du Savès. Emplois et maintenance Le fonctionnement de Méthagri’32 nécessite 5 emplois à plein temps (dont 4 sur le site), notamment pour la collecte des matières, la maintenance et l’épandage.

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Visite de Méthagri’32 à Pellefigue, Gers – 24 janvier 2020 https://PiegeMethanisation.fr Les agriculteurs n’ont pas reçu de formation pour la maintenance du Parcours de la visite site du fait de la faillite du constructeur et font fonctionner le site sans problème. Ils s’organisent pour réaliser des astreintes afin de pouvoir intervenir 0 24h/24 et 7j/7 en cas de besoin. N.B. : le collectif qui porte Piège Méthanisation, prévoit un contrat de maintenance longue durée avec le constructeur de son unité de méthanisation, et une formation des agriculteurs et employés qui 1 auront la charge du suivi et des astreintes. 3 2 4 5 7 6

0. Entrée sortie du site 1. Stockage de la matière entrante 2. Stockage de la matière entrante 3. Digesteur 4. Post-digesteur 5. Séparation de phases de l’engrais 6. Stockage de l’engrais liquide 7. Stockage de l’engrais solide

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Visite de Méthagri’32 à Pellefigue, Gers – 24 janvier 2020 https://PiegeMethanisation.fr Ü 1. Gestions des matières entrantes Stockage de la matière Le pont bascule sert à peser toutes les matières entrantes et sortantes. 50 tonnes de matières sont apportées chaque jour (dont 30 tonnes de fumiers). 18 000 tonnes de matières sont valorisées chaque année par Méthagri’32 : - 60% de fumier et lisiers de 10 éleveurs (les mêmes depuis la mise en service), analysés 1 fois/an - 30 ha d’ensilage (malgré un coût élevé) - des résidus de céréales (très azotés, apport de carbone facilement mobilisable pour les sols) - de la paille (coût élevé) - des tontes de pelouses de l’intercommunalité et du golf Photo : Stockage de matière organique à l’air libre Méthagri’32 ne traite aucune boue de station d’épuration ni sous- produit d’abattoir. Les matières que valorisera Piège Méthanisation sont similaires à l’exception de l’ensilage (aucune culture principale dédiée ne sera méthanisée par Piège Méthanisation). Le transport du fumier, quand il est frais, se fait par camion, non couvert, car il est quasiment sans odeur. Un système de récupération de l’eau de pluie (propre) via les toits et les fossés, a été mis en place pour diluer la matière, le lisier est également utilisé à cet effet.

Photo : ensilage avec couvert végétalisé (premier plan)

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Visite de Méthagri’32 à Pellefigue, Gers – 24 janvier 2020 https://PiegeMethanisation.fr Ü 2. Digestion de la matière puis stopper l’usage d’engrais chimique de synthèse pour toutes leurs cultures. Le procédé de digestion utilisé par Méthagri’32 est dit « thermophile » (chauffage à 52°C), ce qui permet de détruire tous les germes potentiels. Conditions de la visite Tout est mis en place pour éviter la présence de pathogènes : Ü Impact sonore - La méthanisation est soumise à l’agrément sanitaire de la Lors de la visite les émissions sonores constatées ont été : DDSPP - les passages des camions de livraison de fumier (plusieurs - la chaleur détruit toutes les potentielles bactéries passages au cours de la visite) - 5 types d’analyses ont lieu tous les 2 mois pour rechercher la - le moteur de la cogénération (qui ne sera pas présent sur Piège présence de pathogènes comme la salmonelle, le E.colis, etc. Méthanisation qui injectera directement le gaz dans le réseau) En cas de résultats positifs, l’utilisation de l‘engrais organique - le bruit du signal de recul de l’engin de manutention : ce signal est interdit. Depuis les 3 ans d’exploitation de Méthagri’32, de recul est adapté pour éviter la propagation d’un bruit dans toutes les analyses ont été négatives. tous les voisinage, il est directionnel et grave pour éviter les N.B. : Piège Méthanisation fonctionnera aussi en thermophile en vue nuisances sonores à distance de l’engin. détruire les germes pathogènes naturellement présents dans les lisiers et fumiers notamment.

Ü 3. Engrais organique L’engrais obtenu par méthanisation est extrait du digesteur 2 fois par jours pendant 3 heures. Il ressort à une température de 50°C. La chaleur est récupérée par un réseau d’eau chaude. Après séparation des phases, on obtient un engrais liquide et un engrais solide. Ü Environnement olfactif L’engrais sert à nourrir les terres des agriculteurs partenaires, notamment les prairies de l’un d’entre eux en agriculture biologique. Le jour de la visite, on pouvait sentir une odeur d’ensilage de maïs sur le site. A la fin de la visite, au moment du départ, le bus s’est arrêté L’amendement des terres a lieu aux mois d’août et septembre. aux portes du site, à 50 m. Constant DELATTE a proposé aux visiteurs N.B. : Avec l’usage de l’engrais organique qui sera produit par Piège de descendre du bus pour constater l’environnement olfactif à Méthanisation, l’objectif des agriculteurs de la Piège est de réduire l’extérieur du site. Plusieurs participants qui sont

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Visite de Méthagri’32 à Pellefigue, Gers – 24 janvier 2020 https://PiegeMethanisation.fr descendus ont constaté qu’il n’y avait plus d’odeur alors que le vent Ü Questions-réponses soufflait légèrement vers eux depuis le site. Chauffage de l’installation Ü Insectes Dans le cas d’une méthanisation en cogénération (comme Méthagri’32), la chaleur résiduelle de la production d’électricité est Le jour de la visite, aucune mouche n’était présente sur le site. récupérée pour chauffer le digesteur. Romain STIGLIANI explique qu’il y aurait parfois des mouches, sur Dans le cas d’une méthanisation en injection (comme le sera Piège l’engrais solide, stocké sous le hangar. Il en a constaté uniquement Méthanisation), le digesteur sera chauffé par récupération de la en été 2019 alors que l’unité est en service depuis 2017. chaleur générée par la compression du biométhane avant son N.B. : Mme LABOUBEE précise être étonnée de cette situation qui lui injection sur le réseau. parait inhabituelle au vu du nombre de visites qu’elle a réalisées. Elle Retombées pour les citoyens explique que le processus de méthanisation tue le cycle de développement des œufs de mouches, et que par conséquent si des Des participants à la visite souhaitent pouvoir participer aux mouches sont présentes, elles ne sont pas directement le résultat de retombées économiques de Piège Méthanisation, ils expriment le la méthanisation mais amenées par l’extérieur. souhait de voir des propositions faites en ce sens.

Échanges Ü Témoignages des participants Témoignage de Dany, habitante des Marquiès à Orsans Ü Témoignage de Romain STIGLIANI « Cette visite m’a permis de me faire ma propre opinion sur la Romain STIGLIANI explique qu’avec la méthanisation agricole les méthanisation. Pour moi, le point fort de ce procédé est que la matière agriculteurs maîtrisent le gisement et bénéficient d’un engrais organique, après digestion, devient un fertilisant naturel stable. La seule organique produit de qualité. odeur que j’ai sentie sur le site de Pellefigue est celle de l’ensilage. On retrouve cette même odeur dans toute ferme faisant de l’ensilage. A Depuis la mise en service de Méthagri’32 il achète beaucoup moins quelques mètres de l’entrée du site (le bus s’est arrêté au portail), on d’engrais chimiques. Les rendements des cultures sont stables et ne la sentait déjà plus. J’ai été très satisfaite de cette visite. » devraient être meilleurs à long terme qu’avec les engrais de synthèse. Témoignage de Thomas Bromet, agriculteur à Cazalrenoux Ce qui l’a motivé à faire la méthanisation était justement l’amélioration « J’ai pu m’identifier aux agriculteurs de Méthagri’32 notamment car, de la qualité des sols. En effet, depuis, il ne laboure plus ses terres et comme moi, certains travaillent en agriculture biologique. Du fait des fait des couverts végétaux (fèveroles). C’est dans cette même logique matières qu’ils valorisent (similaires à celles que nous valoriserons que s’inscrit Piège Méthanisation. avec Piège méthanisation), leur engrais est compatible avec l’agriculture biologique. » 6

Visite de Méthagri’32 à Pellefigue, Gers – 24 janvier 2020 https://PiegeMethanisation.fr Enfin, il souligne la bonne intégration paysagère du site qui « n’est pas plus imposant qu’un élevage agricole de taille moyenne ». Il souhaite d’ailleurs améliorer davantage l’aspect visuel de Piège Méthanisation en plantant des haies et des arbres autour du futur site.

Conclusion

La visite se termine et le car s’arrête juste après le portail du site avant de convier l’essentiel des participants pour un déjeuner avant le retour à Cazalrenoux à 17h.

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Visite de Méthagri’32 à Pellefigue, Gers – 24 janvier 2020 https://PiegeMethanisation.fr Annexes

Document d’information distribué dans le bus. 3 pages de Visite de Méthagri’32 à Pellefigue (Gers) présentation du site visité et comparatif avec Piège Méthanisation. Visite organisée par la mairie de Cazalrenoux dans le cadre de la démarche portée par Piège Méthanisation Vendredi 24 janvier 2020

Piège Méthanisation est une démarche agricole en soutien à la filière agricole, pilier de l’économie locale de la Piège.

Une activité en réponse aux enjeux agricoles et environnementaux

• Pérenniser nos activités agricoles par la diversification • Améliorer la qualité des sols avec un fertilisant organique naturel et accélérer la transition vers l’agroécologie • Faciliter la mise aux normes de nos exploitations • Répondre aux enjeux environnementaux du territoire de Piège Lauragais Malepère : réduire les émissions de CO2 et produire une énergie renouvelable

La méthanisation : Un procédé naturel au service de l’économie circulaire du territoire

Plus d’informations sur Piège Méthanisation : posez vos questions directement par email à [email protected]

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Visite de Méthagri’32 à Pellefigue, Gers – 24 janvier 2020 https://PiegeMethanisation.fr

Nous allons visiter aujourd’hui l’unité de méthanisation Méthagri’32, à Pellefigue dans le Gers.

Avec le tableau ci-dessous, vous pouvez prendre connaissance des similarités et différences entre Méthagri’32 et ce que nous envisageons pour Piège Méthanisation.

Méthagri’32 (mis en service en nov. 2017 : Piège Méthanisation 2 ans d’activité) Type d’unité Territoriale Agricole 7 fermes et 15 fermes (élevage) Nombre d’agriculteurs 1 coopérative agricole dont 5 en agriculture biologique Matières traitées Environ 16 000 tonnes Environ 16 000 tonnes Fumier bovin ✔ ✔ Lisier de porc ✔ ✔ Effluents caprins, ovins et ✔ de volailles Cultures intermédiaires ✔ ✔ Situation géographie de Méthagri’32 et distance aux habitations les plus proches Pailles ✔ ✔ Résidus de céréales ✔ Maïs ensilage ✔ Fauches d’herbes ✔ Restes de repas A confirmer Cogénération : Injection sur le réseau Valorisation du biogaz • électricité de gaz Terega • chaleur (séchage de maïs) 120 m3/h de gaz vert, soit Puissance : 900 kw Energie l’équivalent de la consommation (équivalent de 200m3/h de gaz) de plus de 700 foyers Engrais solide et liquide Engrais solide et liquide Engrais Amendement de 1 500 ha de terres Amendement de 800 ha de terres • Préparation de la matière Procédé de • Digestion et post-digestion méthanisation • Séparation des phases de l’engrais 4 ha 2 ha Agencement du site Emprise au sol des bâtiments : Emprise au sol des bâtiments : 0.75 ha 0.75 ha 200 m. des habitations les plus 400 m. : 1 habitation la plus porche proches (exploitants et tiers) Contexte résidentiel < 500 m. : autres habitations < 500 m. : une dizaine d’habitations ~ 1,7 km : bourg d’Orsans ~ 600 m. : bourg de Pellefigue

Photo : vue d’ensemble du site Methagri’32

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