Bureau Gourmand

PLATEAUX REPAS

ÉTÉ 2016 Chaque jour, nous avons le plaisir de mettre vos papilles gourmandes… au travail ! Pour vos pauses-repas, qui met les petites saveurs dans les grands délices ?

Une exigence… durable Retrouvez dans nos coffrets-repas préparés tous les jours avec exigence, tout le savoir-faire Nous apportons gastronomique, la créativité de nos chefs, un soin particulier la fraîcheur de nos produits et l’incomparable à l’environnement qualité Kieffer Traiteur. en privilégiant les matériaux recyclables, les fibres naturelles… Pour accompagner vos pauses conviviales avec par exemple les plateaux et savoureuses au bureau, nous vous proposons Bistrot et leurs assiettes deux délicieuses collections : recyclées.  l’esprit brasserie avec les plateaux Bistrot,  l’élégance gustative des coffrets-repas Classe Affaires.

Alors, meetings clients, séminaires, rush de dernière minute, réunions festives ? Il est temps de faire une pause Bureau Gourmand. Hep, Garçon ! Un plateau repas s’il vous plaît !

Tout l’esprit bistrot

sur un plateau ! Faites entrer l’esprit bistrot dans votre entreprise le temps d’une savoureuse pause : recettes terroirs, produits de saison, classiques de brasserie… Bon appétit ! COMMANDER Alice Paul Lise  03 88 83 45 45

Tapas Forêt Noire et Comté, salade mesclun Tartare de saumon huile d’olive et citron Tomate mozzarella et basilic Filet de canard sauce béarnaise Suprême de volaille grillé Brochette de saumon au citron confit Salade chinoise Boulgour façon taboulé Ratatouille provençale Tartelette aux fruits de saison Reblochon Chaource Pain Tiramisu aux fruits rouges Salade de fraises et melon au basilic Pain Pain

16,50 € 18,50 € 20,00 €

Pinot Auxerrois Château Marc-Haut-Laville Pinot Auxerrois Domaine Albert Seltz - Graves | Rouge Domaine Albert Seltz - Alsace COMMANDER Maurice Jeanne Edgar  03 88 83 45 45

Melon, effeuillé de jambon Serrano Guacamole au maïs, tartare de tomates Concombre tzatziki à la grecque Filet mignon de porc Tounedos de cabillaud aux olives noires Guacamole au maïs, tartare de tomates Pleurotes et haricots verts Polenta crémeuse à la coriandre Mesclun au piment del Pequillo à la moutarde de Meaux Chèvre affiné Caprifeuille et pignons de pin Camembert Moelleux au chocolat et griottes Comté Entremet mojito au rhum ambré Pain Salade de fraises et melon au basilic Pain Pain

18,50 € 19,00 € 16,50 €

Grand Marrenon Blanc Pinot Noir Sélection Pinot Auxerrois Vallée du Rhône Cave du Roi Dagobert - Alsace Domaine Albert Seltz - Alsace COMMANDER Désirée  03 88 83 45 45

C’est quoi la surprise cette semaine, chef ? Selon le marché et l’inspiration du chef, un plateau complet de l’entrée à la douceur.

Le Kieffer 00€ Chaque semaine… de l’inattendu 18, de saison pour pimenter vos repas

N’hésitez pas à nous solliciter pour votre accord mets/vins Embarquez vos papilles pour un voyage savoureux en Classe… Affaires !

Destination saveurs

Dégustez des coffrets-repas de haute qualité, des mets raffinés cuisinés avec soin par nos chefs, des recettes inspirées des quatre coins de la planète gastronomique. Paris/Ibiza Milan/Ankara Bangkok/New York

Salade d’artichauts barigoule Boulgour façon taboulé et filet de rouget Douceur de poivron rouge au crabe Aile de raie mimosa Noix de veau au pesto Entrecôte, sauce béarnaise Tagliatelles de légumes à la coriandre Salade de mini conchiglioni Tian provençal Comté aux tomates confites Brie de Meaux Sablé croustillant, crème vanille et framboise Chèvre frais Éclair au yuzu Pain Finger Opéra Pain Pain

Le Kieffer Le Kieffer Le Kieffer La découverte de la raie 00€ L’alliance café/chocolat 00€ La fraîcheur du yuzu 00€ 29, pour le dessert 25, 26,

Pinot Gris Grand Cru Steinklotz Grand Marrenon Rouge Grand Marrenon Blanc Domaine Romain Fritsch - Alsace Vallée du Rhône Vallée du Rhône COMMANDER  03 88 83 45 45 COMMANDER Bombay/Mexico Et comme boisson, vous désirez ?  03 88 83 45 45

SOFTS Prix HT VINS BLANCS 75 cl Eau minérale plate 50cl 1.30 € Grand Marrenon blanc 11.50 € Crevettes et avocat cocktail, pomelos, Eau minérale finement pétillante 50cl 1.70 € Vallée du Rhône, élevé en fût de chêne amandes effilées Eau minérale plate 150cl 1.70 € Pinot Auxerrois 9.50 € Tartare de thon au curry Eau minérale finement pétillante 125cl 2.30 € Domaine Albert Seltz - Alsace Pinot Gris Grand Cru Steinklotz 12 € Concombre à la grecque et 150cl 4.50 € Domaine Romain Fritsch - Alsace Ossau Iraty Jus d’orange ou jus de pomme 100cl 2.50 € Sablé fraise, compotée fraise rhubarbe VIN ROSÉ 75 cl Pain VINS ROUGES 75 cl Rosé Pétula 11 € Château Marc-Haut-Laville 12 € Vallée du Rhône Graves Grand Marrenon rouge 11.50 € VINS EFFERVESCENTS 75 cl Vallée du Rhône, élevé en fût de chêne Crémant Brut d’Alsace 11.50 € Pinot Noir Sélection 9.50 € Cave de Bestheim Le Kieffer Cave Roi Dagobert - Alsace Les épices venues d’ailleurs 00€ Champagne Christian Senez brut 22 € 25, Saint Chinian 9.50 € Carte blanche Domaine Moulinier

Grand Marrenon Blanc Vallée du Rhône Nous disposons d’une large gamme de boissons, à découvrir sur simple demande. Millésime en fonction de la disponibilité. entre 10h 13h.entre et Les livraisons sont effectuées Horaires livraison de livraison. àla chèque par Règlement Comment ? payer téléphone Par Comment commander ? jusqu’à 23 € ht de 17h. au tarif Chef du Coffret le commander encore pourrez vous délai, ce Après 12h30Avant veillelivraison. la de ? commander Quand Votre commande gourmande au bout du fil 03 88 83 45 45 45 83 88  03

de circulation. de conditions des fonction en minutes 30 moins ou plus de varier peut annoncé L’horaire livraison de (voir les communes desservies). 8 coffrets de àpartir gratuite Livraison Ostwald, et Kehl., , , Gare, Illkirch-Graffenstaden, -31 € ht 03 Zone . , , , -17 € 02 Zone ht . , Hoerdt, , , Wantzenau, La , Lampertheim, , Bischheim, Hoenheim, , Zone 01 - Livraison gratuite Tarifs etzones de livraison

ou au Château d’. Château au ou Pourtalès de reine, au Château gourmandise la et roi est raffinement le où écrins deux àdécouvrir invitons vous nous clients… réceptions et familles de fêtes mariages, générales, d’entreprise, assemblées événements anniversaires, vos Pour L’art des instants gourmands àpartager www.kieffer-traiteur.com Plus d’infos : sur Plus

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