Janvier 2013

Ce document est disponible sur Internet à l’adresse: http://www.oma.gov.ml/ Consultez et faites nous parvenir vos réactions

«Prédominance de la stabilité des prix des produits halieutiques»

Le reflet : Observatoire du Marché Agricole BP: E5589 - Tél : (223) 20-21-40-73

Bref aperçu sur Coordinateur actuel du RESIMAO est le l’Observatoire du Marché Coordinateur de l’OMA. Agricole Les ULCD sont des éléments sur lesquels

repose le réseau d’enquête de l’OMA. Ces L’Observatoire du Marché Agricole (OMA) est ULCD travaillent en réseau entre elles et entre né de la restructuration, en 1998, du Système elles et la Cellule Centrale. d’Information des Marchés (SIM) qui était logé

à l’OPAM depuis sa création en 1989. C’est un Les ULCD échangent entre elles les ensemble décentralisé de services informations dont elles assurent la collecte et d’information. la diffusion locale.

L’OMA comprend trois composantes Les informations échangées sont analysées au essentielles : la cellule centrale, les Unités niveau local et un communiqué radiodiffusé Locales de Collecte et de Diffusion (ULCD) et le hebdomadaire sur l’évolution des prix des réseau de médias. Chacune de ses produits agricoles est rédigé par les chefs composantes joue un rôle spécifique au sein de ULCD et est déposé aux radios locales ayant l’ensemble dont la tutelle administrative est des contrats de diffusion avec l’OMA. La assurée par l’Assemblée Permanente des diffusion se fait à partir des radios de proximité Chambres d’Agriculture du (APCAM). (vingt au total) et de la radio nationale constituant le réseau des médias. Ceci permet La cellule centrale assure la coordination de la de couvrir entièrement le territoire national. collecte, la transmission, la vérification, le traitement, l’analyse et la diffusion des Les échanges d’informations entre les informations sur les marchés agricoles. Elle ULCD, la cellule centrale et le réseau des assure également l’administration et la gestion médias, permettent une large diffusion de financière et comptable de l’OMA. l’information sur les marchés des produits

Au plan sous-régional, la cellule centrale joue agricoles. un rôle d’établissement et de développement des échanges d’informations avec les autres En vue de la mise en œuvre de ses activités, systèmes d’information de marché de la sous l’OMA reçoit une dotation budgétaire région Ouest africaine. Ces systèmes forment annuelle de l’Etat à travers le dispositif un réseau appelé Réseau des Systèmes national de la sécurité alimentaire dont il d’Information de Marché de l’Afrique de constitue un des maillons essentiels. l’Ouest (RESIMAO) dont la coordination est assurée actuellement par le Mali. Ainsi le

Le reflet : Observatoire du Marché Agricole BP: E5589 - Tél : (223) 20-21-40-73 Poursuite de la stabilité des prix des Cependant, des hausses de prix ont été produits halieutiques également observées sur certains marchés, notamment à Koulikoro Gare, Koury, Nonobstant des fluctuations observées sur Sikasso Centre, Médine etc., pour le des marchés, les prix des produits poisson frais, Koury, Koutiala, Mopti Digue et Niaréla pour le poisson séché et Djenné, halieutiques ont affiché une tendance Koury, , Zangasso et Mopti Digue générale à la stabilité au niveau des marchés pour le poisson fumé. suivis par l’Observatoire du Marché Agricole. En effet, sur les marchés, 43% Des baisses de prix ont été observées sur certains marchés, notamment à Bla, des prix relevés sont stables, 40% en baisse , Koulikoro Gare, Médine, Touna et 17% sont en hausse. et Sikasso Centre etc., pour le poisson frais, Diakawère, Dogofri, Monimpèbougou, La tendance générale à la stabilité des prix Niaréla, et Touna pour le poisson dénote un équilibre relatif entre l’offre et la séché Bla, Diakawère, Dioïla, Dougouolo, demande. Actuellement avec la baisse du Koulikoro Gare, Sikasso Centre, Niaréla et niveau des cours d’eau, l’offre en poisson Touna pour le poisson fumé.

d’eau douce s’améliore légèrement. Il faut tout de même souligner que malgré cette Sur les marchés, les baisses de prix les plus augmentation de l’offre en poisson d’eau significatives ont été enregistrées à: douce, elle reste inferieure à la demande. Médine pour le poisson frais, avec le Au Mali, l’équilibre entre l’offre et la Clarias anguillaris (Mâânogo), de demande en produit halieutique est calibre moyen, dont le prix est passé maintenue grâce à l’apport des poissons de de 1.500 F C/Kg le mois passé à mer importés des pays côtiers (Guinée, 1.100 F/Kg ce mois-ci Sénégal, Côte d’Ivoire, etc.) et aux réexportations de ces mêmes produits du Niaréla pour le poisson séché, avec le Burkina Faso vers le Mali. Clarias anguillaris (Mâânogo), de calibre moyen dont le prix est passé Les espèces de poissons frais dont les prix de 4.000 F/Kg le mois passé à 3.100 ont été beaucoup plus stables au cours de ce F/Kg ce mois-ci; mois sont entre autres l’Hetéérotis niloticus Monimpèbougou pour le poisson (Fana), l’Hyperopisus bébé occidentalis fumé, avec l’Alestes nurse (N’Zara (Nana), le Tilapia galilééa (N’Tèèbèèdjèè), le Kubléén), de grosse calibre dont le Tilapia galilééa (N’Tèèbèèfin ou Sara prix a baissé de 4.000 à 2.500 F Tèèbèè), Lates niloticus (Salee), l’Alestes CFA/Kg. dentex Sethente (Fwono), l’Alestes nurse (N’Zara Kubléén), Synodontis Sorex (Ba S=agissant des hausses de prix, les plus Kôônkôô) et l’Hepsetus odoe (Wulu Nana), significatives ont été enregistrées à : etc. Koulikoro Gare pour le poisson frais, S=agissant des poissons fumés, les espèces avec l’Hydrocynus (Wulu Djèègèè), dont les prix ont été les plus affectés par la de gros calibres dont le prix est passé stabilité sont l’Hydrocynus (Wulu Djèègèè), de 2.200 F/Kg le mois passé à 3.000 le Tilapia galilééa (N’Tèèbèèdjèè) et F/Kg ce mois-ci; l’Alestes leuciscus (Tineni) le Labeo Mopti Digue, pour le poisson séché parvus (Bamââ) etc. avec l’Hyperopisus bébé occidentalis (Nana) de petit calibre, dont les prix ont haussé de 450 F/Kg à 667 F/Kg;

Le reflet : Observatoire du Marché Agricole BP: E5589 - Tél : (223) 20-21-40-73 et enfin Koury pour le poisson fumé reste supérieur aux prix moyens des cinq avec, l’Hyperopisus bébé occidentalis dernières années. Ainsi il est de 3.000 F (Nana) de petit calibre dont le prix a CFA le kilo ce mois-ci contre 3.125 F CFA haussé de 1.000 F/Kg à 1.400 F/Kg ce mois-ci. le kilo en janvier 2012 et 2.517 F CFA le kilo en moyenne au cours des cinq (5) Au cours du mois, les prix au consommateur dernières campagnes. des poissons frais, qui sont de calibre moyen et qui sont couramment vendus, ont Il faut aussi ajouter que cette espèce de oscillé dans les fourchettes suivantes: poisson est très demandée quelque soit la

1.500 F/Kg à Dougouolo et à Shiango période. et 3.125 F/Kg à Médine pour le Lates niloticus (Saale); 750 F/Kg à Shiango et à Sokolo et Graphique 1 2.400 F/Kg à Médine pour le Clarias anguillaris (Maanogo); et 750 F/Kg à et à Sokolo et 1.700 F/Kg à Badinko pour le Tilapia Galilééa (N=Tèèbèèdyèè).

Pour les poissons fumés de même espèce et même calibre, ces prix ont varié entre :

1.983 F/Kg à Zangasso et 2.090 F/Kg à Mopti Digue pour le Lates niloticus (Saale); 1.225 F/Kg à Dogofri et 2.250 F/Kg à Shiango et à Sikasso Centre pour le Clarias anguillaris (Maanogo); et 700 F/Kg à Dogofri, Niono et à Sokolo et 2.500 F/Kg à Kita pour le Tilapia Galilééa (N=Tèèbèèdyèè).

Tilapia galilééa ou carpe Evolution des prix au consommateur de quelques espèces de poisson de calibre (N=Tèèbèèdyèè) frais: Au cours de moyen dans le District de Bamako ce mois, les prix de la carpe moyenne fraiche sont passés à Bamako Médine de Lates niloticus ou capitaine 2.750 F/Kg le mois passé à 2.400 F/Kg ce mois-ci. Cette baisse enregistrée de ce mois (Saale) frais : La relative stabilité des de janvier 2013 pourrait s’expliquer par les prix des produits halieutiques s’observe sur effets conjugués de l’amélioration de l’offre le marché de Bamako Médine. En effet, le des poissons d’eau douce et de prix au consommateur du capitaine frais de l’importation de l’espèce de substitution en calibre moyen est resté stable à 3000 F/Kg poisson de mer. par rapport au mois passé (Cf. graphique 1). Malgré, la baisse de prix de la carpe Sur le marché de Bamako Médine le prix du observée, le prix au consommateur de cette capitaine frais moyen est légèrement espèce, notamment en ce qui concerne la inférieur à celui de l’année dernière mais

Le reflet : Observatoire du Marché Agricole BP: E5589 - Tél : (223) 20-21-40-73 moyenne fraîche reste relativement élevé. Niaréla est inferieur au prix de l’année Ainsi les prix de la carpe moyenne fraîche dernière et se trouve relativement au même sont non seulement supérieurs à ceux de niveau que le prix moyen des cinq dernières l=année dernière mais aussi aux prix moyens années. En effet sur le marché de Bamako des cinq dernières campagnes. Ainsi sur le Niaréla, le prix du Silure fumé moyen est marché de Bamako Médine, le prix de la 2.233 F CFA le kilo contre 3.000 F CFA le carpe moyenne fraîche a été ce mois-ci de kilo durant le même mois de l’année 2.400 F CFA le kilo contre 2.138 F CFA dernière et 2.192 F CFA le kilo en moyenne le kilo durant le même mois de l=année au cours des cinq dernières années. derrière et 1.995 F CFA le kilo en moyenne au cours des cinq dernières années. Il faut dire que cette espèce de poisson, lorsqu’elle est fumée, fait l=objet d=une Graphique 2 grande demande à l=instar des deux espèces citées plus haut.

Graphique 3

Clarias anguillaris ou silure (Maanogo) fumé: Par rapport au mois passé, le prix au consommateur du

silure moyen fumé est en très légère baisse

que l’on peut assimiler à une relative

stabilité. En effet, il est passé de 2.200 F

CFA le kilo le mois passé à 2.233 F CFA le kilo ce mois -ci.

Par rapport à l=année dernière et par rapport aux prix moyens des cinq (5) dernières années, le prix au consommateur du silure moyen fumé sur le marché de Bamako

Le reflet : Observatoire du Marché Agricole BP: E5589 - Tél : (223) 20-21-40-73 Tableau 13 : Prix au consommateur des poissons frais Unité = F CFA/Kg Catégories Espèces Marchés Déc Janv E% Janv E% 2012 2013 2012

Protopterus annectens (Wondo) Sikasso , 1750 , , Grosse Centre , Hetéérotis niloticus (Fana) Medine 1500 1500 0 1538 -2 Diakawèrè 750 750 0 750 0 Hyperopisus bebe occidentalis (Nana) Kayes Centre 2000 2000 0 1750 14 Medine 2200 2200 0 1800 22 Koulikoro Hydrocynus (Wuludyèègèè) 2200 3000 36 , Gare , Koury 1500 1500 0 1500 0 Medine 2400 2250 -6 2000 13 Alestes leuciscus (Tineni) Medine , 850 , 1000 -15 Citharinus citharus (Taladyèè) Touna , 1250 , , , Labeo senegalensis (Bamââdyèè) Dioro , 2500 , , , Koulikoro 1750 1750 0 , Gare , Koury , 1500 , , , Koulikoro Labeo coubie (Bamââfin) 1750 1750 0 , Gare , Labeo parvus (Bamââ) Kayes Centre 2000 2000 0 2000 0 Medine 2200 2150 -2 1725 25 Clarias anguillaris (Maanogo) Bla 1500 1250 -17 , , Dioro 1700 1700 0 , , Kayes Centre 2000 2000 0 2000 0 Medine 2000 1350 -33 1350 0 Niono 1000 1000 0 1000 0 Sikasso 2000 1500 -25 1750 Centre -14 Dogofri 1000 1000 0 1000 0 Shiango 1000 1000 0 750 33 Touna 1250 1250 0 , , Sokolo 1000 1000 0 750 33 Heterobranchus longifilis (Mpolyofin) Dougouolo , 1250 , , , Bagrus bayad macropterus (Samudyèè) Djenne , 1000 , , , Koury 1875 1750 -7 2250 -22 Medine 2500 2000 -20 2300 -13 Sikasso 2000 2250 13 , Centre , Touna 1250 1250 0 , , Bagrus docma niger (Samufin) Kayes Centre 2000 2000 0 2000 0 Koulikoro Auchenoglanis biscutatus (Korokoto) 1950 1750 -10 , Gare , Medine , 1800 , , , Auchenoglanis accidentalis (Korokoto) Djenne , 1250 , , , Brachysynodontis batensoda (Kôônkôôdyèè) Medine , 1300 , , , Tilapia galilééa (N'Tèèbèèdyèè) Bla 1500 1250 -17 , , Koulikoro 3000 3000 0 , Gare , Medine 3000 2500 -17 2500 0

Le reflet : Observatoire du Marché Agricole BP: E5589 - Tél : (223) 20-21-40-73 Tableau 13 : Prix au consommateur des poissons frais Unité = F CFA/Kg Catégories Espèces Marchés Déc Janv E% Janv E% 2012 2013 2012

Tilapia galilééa (N'Tèèbèèdyèè) Sikasso 2000 2500 25 1750 Centre 43 Diakawèrè 1000 1000 0 1000 0 Dogofri 1000 1000 0 1000 0 Shiango 1000 1000 0 900 11 Touna 1250 1250 0 , , Sokolo 1000 1000 0 , , Tilapia galilééa (N'Tèèbèèfin ou Sara Dioro 1700 1700 0 , N'Tèèbèè) , Ségou Centre 2000 2000 0 1750 14 Lates niloticus (Saale) Bla 2500 2500 0 , , Koulikoro 3000 3000 0 , Gare , Kayes Centre 2750 3000 9 2900 3 Koury 1563 2000 28 1750 14 Medine 3500 3500 0 3425 2 Ségou Centre 2500 2500 0 2500 0 Sikasso 3500 3000 -14 3000 Centre 0 Dogofri 1750 1750 0 , , Shiango 1750 1750 0 , , Moyenne Hetéérotis niloticus (Fana) Medine 1250 1225 -2 1350 -9 Niono 750 750 0 750 0 Hyperopisus bebe occidentalis (Nana) Bla 1250 1000 -20 1400 -29 Dougouolo 1050 1000 -5 875 14 Koulikoro 1800 2000 11 2000 Gare 0 Medine 2000 1850 -8 1500 23 Touna 1000 1000 0 , , Hydrocynus (Wuludyèègèè) Medine 2200 1950 -11 1788 9 Nioro , 1750 , , , Alestes leuciscus (Tineni) Medine , 750 , , , Citharinus citharus (Taladyèè) Bla , 1100 , , , Dougouolo , 1000 , , , Touna , 1000 , 1225 -18 Labeo senegalensis (Bamââdyèè) Dioro , 2500 , , , Koulikoro 1500 1500 0 1750 Gare -14 Koulikoro Labeo coubie (Bamââfin) 1500 1500 0 1750 Gare -14 Labeo parvus (Bamââ) Medine 2000 1750 -13 1500 17 Clarias anguillaris (Maanogo) Badinko , 1700 , 1700 0 Bla 1250 1000 -20 1400 -29 Djenne 875 800 -9 1000 -20 Dougouolo 1050 1000 -5 875 14 Kita 1500 1500 0 1500 0 Medine 1500 1100 -27 1238 -11 Nara , 1250 , , ,

Le reflet : Observatoire du Marché Agricole BP: E5589 - Tél : (223) 20-21-40-73 Tableau 13 : Prix au consommateur des poissons frais Unité = F CFA/Kg Catégories Espèces Marchés Déc Janv E% Janv E% 2012 2013 2012

Clarias anguillaris (Maanogo) Niono 750 750 0 750 0 Dogofri 750 750 0 750 0 Shiango 800 800 0 , , Touna 1100 1000 -9 1225 -18 Sokolo 750 750 0 , , Heterobranchus bidorsalis (Mpolyobléé) Djenne , 1000 , , , Bagrus bayad macropterus (Samudyèè) Bla 1375 1125 -18 , , Djenne 1000 1000 0 1500 -33 Dougouolo 1000 1000 0 , , Koury , 1000 , , , Medine 2250 1800 -20 2000 -10 Touna 1000 1000 0 1225 -18 Auchenoglanis biscutatus (Korokoto) Medine , 1500 , , , Brachysynodontis batensoda (Kôônkôôdyèè) Medine , 1000 , , , Synodontis nigrita (Kôônkofin) Kayes Centre 1625 1625 0 1500 8 Tilapia galilééa (N'Tèèbèèdyèè) Bla 1250 1000 -20 1400 -29 Djenne , 1000 , 1500 -33 Dougouolo 1050 1000 -5 875 14 Koulikoro 2400 2000 -17 2500 Gare -20 Medine 2750 2400 -13 2138 12 Niono 1000 1000 0 1000 0 Nioro , 1750 , , , Dogofri 900 900 0 840 7 Shiango 750 750 0 750 0 Touna 1100 1000 -9 1225 -18 Sokolo 900 750 -17 870 -14 Tilapia Zilli (Taka N'Tèèbèè) Kayes Centre 1500 1688 13 1625 4 Lates niloticus (Saale) Djenne , 1375 , 2000 -31 Dougouolo 1500 1500 0 , , Kita 2000 2000 0 2000 0 Medine 3000 3125 4 3125 0 Niono 1750 1750 0 1750 0 Nioro , 1750 , , , Shiango 1500 1500 0 , , Touna 2000 2000 0 , , Parophiocephalus obscurus (Findo) Djenne 1000 1000 0 , , Petite Hyperopisus bebe occidentalis (Nana) Bla 500 500 0 1125 -56 Dougouolo 550 500 -9 675 -26 Medine 1800 1800 0 , , Touna 500 500 0 , , Alestes nurse (N'Zara Kubléén) Bla 500 500 0 , , Dougouolo 520 500 -4 , , Touna 500 500 0 1000 -50 Alestes leuciscus (Tineni) Bla 500 500 0 , , Dougouolo 520 500 -4 , ,

Le reflet : Observatoire du Marché Agricole BP: E5589 - Tél : (223) 20-21-40-73 Tableau 13 : Prix au consommateur des poissons frais Unité = F CFA/Kg Catégories Espèces Marchés Déc Janv E% Janv E% 2012 2013 2012

Alestes leuciscus (Tineni) Kayes Centre 646 833 29 , , Koury 750 750 0 , ,

Touna 500 500 0 , , Citharinus citharus (Taladyèè) Bla 800 700 -13 , , Dougouolo 750 600 -20 , , Touna 750 750 0 1000 -25 Labeo parvus (Bamââ) Bla 500 500 0 , , Dougouolo 500 500 0 , , Touna 500 500 0 , , Clarias anguillaris (Maanogo) Bla 800 700 -13 1125 -38 Dioro , 1700 , , , Dougouolo 750 613 -18 675 -9 Touna 800 600 -25 1000 -40 Bagrus bayad macropterus (Samudyèè) Bla 800 750 -6 , , Dougouolo 750 600 -20 , , Medine 2000 1500 -25 1800 -17 Touna 750 750 0 1000 -25 Tilapia galilééa (N'Tèèbèèdyèè) Bla 800 700 -13 1125 -38 Dougouolo 750 600 -20 675 -11 Kita 1000 1000 0 800 25 Medine 2250 2125 -6 1750 21 Touna 800 600 -25 1000 -40 Lates niloticus (Saale) Medine 2500 2750 10 2750 0

Le reflet : Observatoire du Marché Agricole BP: E5589 - Tél : (223) 20-21-40-73 Tableau 14 : Prix au consommateur des poissons séchés Unité = F CFA/Kg Cat égories Déc Janv E% Janv E% Espèces Marchés 2012 2013 2012

Grosse Hyperopisus bebe occidentalis (Nana) Niono 2200 1467 -33 2080 -29 Diakawèrè 2250 1250 -44 1600 -22 Dogofri 1000 1000 0 , , Monimpébougou 2500 2500 0 1500 67 Sokolo 1000 1000 0 , , Hydrocynus (Wuludyèègèè) Koutiala , 2980 , , , Niarela 6700 7375 10 7000 5 Diakawèrè 2600 2250 -13 2500 -10 Alestes nurse (N'Zara Kubléén) Monimpébougou 3750 2000 -47 , , Alestes leuciscus (Tineni) Niarela , 1167 , 2050 -43 Clarias anguillaris (Maanogo) Niarela 4500 3400 -24 , , Tilapia galilééa (N'Tèèbèèdyèè) Niarela 4000 3250 -19 2500 30 Tilapia Zilli (Taka N'Tèèbèè) Niarela , 5000 , 3000 67 Lates niloticus (Saale) Niarela 7500 8438 13 7000 21 Moyenne Hyperopisus bebe occidentalis (Nana) Bla 1000 1000 0 2500 -60 Dioro 1500 1500 0 , , Dougouolo 1000 1000 0 2000 -50 Koury 917 767 -16 1800 -57 M'Pèssoba , 1000 , 1800 -44 Mopti Digue 900 1000 11 1380 -28 Niono 2000 1000 -50 1850 -46 Ségou Centre 1500 1500 0 1300 15 Diakawèrè 2000 1000 -50 1400 -29 Touna 1000 1000 0 2000 -50 Monimpébougou 2000 2000 0 1300 54 Bandiagara , 1150 , 1350 -15 Hydrocynus (Wuludyèègèè) Kita 2000 2000 0 2000 0 Mopti Digue 3000 2750 -8 3200 -14 Niarela 6000 6188 3 6125 1 Niono 3250 2500 -23 3700 -32 Diakawèrè 2900 2000 -31 3000 -33 Dogofri 3000 2250 -25 3700 -39 Shiango 2750 2000 -27 3000 -33 Sokolo 3000 2000 -33 3700 -46 Alestes dentex sethente (Fwono) Koutiala 2000 2000 0 , , Mopti Digue , 1600 , , , Ségou Centre 1500 1500 0 1350 11 Alestes nurse (N'Zara Kubléén) Niono 3250 2000 -38 3400 -41 Diakawèrè 2900 2000 -31 2375 -16 Dogofri 3000 2250 -25 3700 -39 Shiango 3000 2000 -33 3500 -43 Monimpébougou 3000 1500 -50 , , Sokolo 3500 2000 -43 3700 -46 Alestes leuciscus (Tineni) Niarela 2000 1250 -38 1950 -36 Niono 1375 800 -42 2260 -65 Diakawèrè 1500 1000 -33 1200 -17

Le reflet : Observatoire du Marché Agricole BP: E5589 - Tél : (223) 20-21-40-73 Tableau 14 : Prix au consommateur des poissons séchés Unité = F CFA/Kg Cat égories Déc Janv E% Janv E% Espèces Marchés 2012 2013 2012

Alestes leuciscus (Tineni) Shiango 1650 750 -55 2300 -67 Bandiagara , 800 , 1463 -45 Clarias anguillaris (Maanogo) Niarela 4000 3100 -23 4000 -23 Dogofri 1000 1000 0 1320 -24 Shiango 1250 1250 0 1250 0 Sokolo 1000 1000 0 1500 -33 Chrysichthys auratus longifilis (N'Kerebléé) Dioro 1500 1500 0 , , Ségou Centre 1700 1733 2 1500 16 Tilapia galilééa (N'Tèèbèèdyèè) Bla 1750 1500 -14 , , Dougouolo 1833 1500 -18 2500 -40 Koutiala 1500 1540 3 2075 -26 M'Pèssoba 2000 2000 0 2280 -12 Mopti Digue , 1575 , , , Niarela 3500 2500 -29 2000 25 Niono 2000 2000 0 2000 0 Zangasso , 2000 , , , Diakawèrè 2250 2000 -11 1375 45 Dogofri 1500 1500 0 2000 -25 Shiango 2000 2000 0 2000 0 Touna 1750 1500 -14 2500 -40 Monimpébougou 2000 2000 0 , , Sokolo 1500 1500 0 1850 -19 Tilapia galilééa (N'Tèèbèèfin ou Sara Dioïla 1850 1583 -14 2688 N'Tèèbèè) -41 Dioro 2292 2000 -13 , , Fana , 1500 , 2688 -44 Tilapia Zilli (Taka N'Tèèbèè) Niarela , 3750 , 2667 41 Lates niloticus (Saale) Niarela 6000 7125 19 7667 -7 Niono 3500 3500 0 3500 0 Ségou Centre 5417 6000 11 4500 33 Dogofri 4000 4000 0 3700 8 Petite Hyperopisus bebe occidentalis (Nana) Bla 750 750 0 1750 -57 Dougouolo 750 750 0 1750 -57 Koury 533 650 22 1438 -55 M'Pèssoba , 817 , , , Mopti Digue 450 667 48 , , Touna 750 750 0 1750 -57 Sokolo 500 500 0 , , Hydrocynus (Wuludyèègèè) Niarela 4500 400 -91 5000 -92 Alestes dentex sethente (Fwono) Mopti Digue 1533 1500 -2 , , Alestes nurse (N'Zara Kubléén) Bla 1500 1500 0 , , Dougouolo 1500 1500 0 , , Touna 1500 1250 -17 , , Alestes leuciscus (Tineni) Bla 750 750 0 2000 -63 Dioïla 1000 1000 0 2500 -60

Le reflet : Observatoire du Marché Agricole BP: E5589 - Tél : (223) 20-21-40-73 Tableau 14 : Prix au consommateur des poissons séchés Unité = F CFA/Kg Cat égories Déc Janv E% Janv E% Espèces Marchés 2012 2013 2012

Alestes leuciscus (Tineni) Dougouolo 800 750 -6 , , Fana , 1000 , 2475 -60 Kayes Centre 1500 1500 0 1500 0 Koutiala 800 900 13 1700 -47 M'Pèssoba 1167 813 -30 1825 -55 Mopti Digue 700 658 -6 , , Zangasso 1000 1088 9 1800 -40 Dogofri 1750 813 -54 2400 -66 Touna 750 650 -13 , , Sokolo 1750 917 -48 2080 -56 Clarias anguillaris (Maanogo) Bla 1750 750 -57 , , Dougouolo 720 750 4 , , Niarela , 2100 , , , Touna 750 650 -13 , , Tilapia galilééa (N'Tèèbèèdyèè) Bla 1250 1000 -20 , , Dougouolo 1292 1000 -23 2000 -50 Niarela , 1500 , 2250 -33 Touna 1250 1000 -20 2000 -50 Tilapia Zilli (Taka N'Tèèbèè) Niarela , 2000 , , , Lates niloticus (Saale) Dioro 6000 6000 0 , , Niarela , 5500 , 6500 -15

Le reflet : Observatoire du Marché Agricole BP: E5589 - Tél : (223) 20-21-40-73 Tableau 15 : Prix au consommateur des poissons fumés Unité = F CFA/Kg Catégories Espèces Marchés Déc Janv E% Janv E% 2012 2013 2012

Grosse Protopterus annectens (Wondo) Mopti Digue 1650 1700 3 , , Sikasso Centre 3500 2500 -29 2858 -13 Hyperopisus bebe occidentalis (Nana) Koury 1800 1850 3 2350 -21 Macina 1000 1000 0 , , Hydrocynus (Wuludyèègèè) Macina 1800 1800 0 , , Alestes dentex sethente (Fwono) Macina 2500 2500 0 , , Alestes nurse (N'Zara Kubléén) Monimpébougou 4000 2500 -38 , , Citharidium ansorgei (Tala Suruku) Macina 1000 1000 0 , , Labeo senegalensis (Bamââdyèè) Koury , 1800 , , , Labeo parvus (Bamââ) Sikasso Centre , 333 , , , Clarias anguillaris (Maanogo) Djenne 1417 1588 12 , , Koulikoro Gare 2900 2500 -14 , , Kayes Centre 2688 2688 0 2500 8 Koury 1938 1938 0 2610 -26 Loulouni 3188 2300 -28 3063 -25 Mopti Digue , 2500 , 2740 -9 Niarela 2500 2433 -3 3100 -22 Nioro 2760 3000 9 , , Sikasso Centre 3000 2500 -17 2950 -15 Sirakorola , 2420 , 2625 -8 Diakawèrè 2500 2000 -20 2000 0 Diéma , 3000 , , , Bagrus bayad macropterus (Samudyèè) Sikasso Centre , 2750 , , , Chrysichthys auratus longifilis (N'Kerebléé) Koury , 1750 , 2250 -22 Chrysichthys nigrodigitatus (N'Keredyèè) Koury , 2000 , , , Auchenoglanis biscutatus (Korokoto) Koury , 1800 , , , Synodontis nigrita (Kôônkofin) Koury , 1750 , , , Synodontis schall (Kôônkobléé) Koury 1500 1875 25 2433 -23 Tilapia galilééa (N'Tèèbèèdyèè) Koury 1225 1475 20 2100 -30 Macina 1800 1800 0 , , Niono 2000 2000 0 2000 0 Shiango 2000 2000 0 2250 -11 Lates niloticus (Saale) Sikasso Centre 3500 3000 -14 3400 -12 Moyenne Protopterus annectens (Wondo) Mopti Digue 1425 1500 5 , , Hetéérotis niloticus (Fana) Niarela 3750 3500 -7 3500 0 Niono 1300 1300 0 1300 0 Hyperopisus bebe occidentalis (Nana) Bla 1250 1250 0 , , Dioïla 1850 1583 -14 2000 -21 Dougouolo 1400 1100 -21 , , Fana , 1500 , 2000 -25 Fatiné 1167 1500 29 , , Koury , 1800 , , , Koutiala , 1750 , 2200 -20 M'Pèssoba , 2188 , , , Macina 900 900 0 , , Mopti Digue 1733 1738 0 2060 -16

Le reflet : Observatoire du Marché Agricole BP: E5589 - Tél : (223) 20-21-40-73 Tableau 15 : Prix au consommateur des poissons fumés Unité = F CFA/Kg Catégories Espèces Marchés Déc Janv E% Janv E% 2012 2013 2012

Hyperopisus bebe occidentalis (Nana) Zangasso , 1000 , , , Touna 1250 1250 0 , , Hydrocynus (Wuludyèègèè) Macina 1500 1500 0 , , Alestes dentex sethente (Fwono) Fatiné 2167 2500 15 , , Macina 2000 2000 0 , , Labeo parvus (Bamââ) Dioïla 1850 1750 -5 2938 -40 Fana , 1750 , 2688 -35 Sikasso Centre 2500 3000 20 3133 -4 Zangasso , 1200 , , , Clarias anguillaris (Maanogo) Badinko , 1250 , 1250 0 Bla 2000 1500 -25 2500 -40 Dioïla 2350 2417 3 2688 -10 Dioro 3000 3000 0 , , Djenne 1350 1300 -4 2283 -43 Dougouolo 2050 1500 -27 2500 -40 Fana , 2438 , 2688 -9 Fatiné 1500 1500 0 , , Kita 2500 2500 0 2500 0 Koutiala 1900 2060 8 2650 -22 M'Pèssoba 1967 2158 10 2560 -16 Macina 2000 2000 0 , , Mopti Digue 2000 1900 -5 2520 -25 Nara 2250 2188 -3 2950 -26 Niarela 2200 2233 2 3000 -26 Niono 700 700 0 1500 -53 Sirakorola , 2000 , 2125 -6 Zangasso 1933 2100 9 2667 -21 Diakawèrè 2175 1800 -17 1500 20 Dogofri 700 700 0 , , Shiango 600 600 0 1250 -52 Touna 2000 1500 -25 2750 -45 Sokolo 700 700 0 , , Bagrus bayad macropterus (Samudyèè) Mopti Digue , 1800 , 2250 -20 Chrysichthys auratus longifilis (N'Kerebléé) Dioïla 2250 2417 7 2688 -10 Fana , 2438 , 2688 -9 Mopti Digue , 1900 , 2150 -12 Chrysichthys nigrodigitatus (N'Keredyèè) Dioïla 2250 2417 7 2400 1 Fana , 2438 , 2250 8 Koutiala 1900 1840 -3 2450 -25 Loulouni , 1880 , 3000 -37 M'Pèssoba , 2167 , 2800 -23 Sikasso Centre 3000 2750 -8 2680 3 Synodontis schall (Kôônkobléé) Bla , 1150 , , , Fatiné 1500 1500 0 , ,

Le reflet : Observatoire du Marché Agricole BP: E5589 - Tél : (223) 20-21-40-73 Tableau 15 : Prix au consommateur des poissons fumés Unité = F CFA/Kg Catégories Espèces Marchés Déc Janv E% Janv E% 2012 2013 2012

Tilapia galilééa (N'Tèèbèèdyèè) Bla 1500 1250 -17 2500 -50 Dougouolo 1500 1250 -17 2200 -43 Koury 1250 1300 4 1519 -14 Koutiala 1217 1260 4 1975 -36 Loulouni , 1740 , 2250 -23 M'Pèssoba 1300 1375 6 2050 -33 Macina 1500 1500 0 , , Sikasso Centre 2500 2250 -10 2075 8 Zangasso 1267 1350 7 2175 -38 Dogofri 1300 1225 -6 , , Shiango 2250 2250 0 2000 13 Touna 1500 1250 -17 2500 -50 Tilapia galilééa (N'Tèèbèèfin ou Sara 2000 2000 0 2500 -20 N'Tèèbèè) Dioïla Fana , 2000 , 2500 -20 Tilapia Zilli (Taka N'Tèèbèè) Mopti Digue , 1250 , 1540 -19 Lates niloticus (Saale) Koutiala 1900 2060 8 2525 -18 Mopti Digue 1983 2090 5 2400 -13 Zangasso 1725 1983 15 2500 -21 Petite Hyperopisus bebe occidentalis (Nana) Bla 800 800 0 , , Dougouolo 890 750 -16 , , Koury 1000 1400 40 1750 -20 M'Pèssoba , 1917 , , , Mopti Digue 1500 1467 -2 , , Zangasso , 1000 , , , Touna 800 800 0 , , Alestes leuciscus (Tineni) Dioro 3000 3000 0 , , Fatiné 1500 1500 0 , , Macina 2000 2000 0 , , Ségou Centre 3000 3000 0 1000 200 Labeo parvus (Bamââ) Mopti Digue 1800 1733 -4 , , Clarias anguillaris (Maanogo) Bla 1500 1250 -17 2250 -44 Djenne 1000 1150 15 2167 -47 Dougouolo 1600 1250 -22 2000 -38 Koury , 1500 , 2475 -39 Mopti Digue 1633 1575 -4 2300 -32 Niarela , 2050 , , , Ségou Centre 3000 3000 0 1900 58 Touna 1500 1250 -17 2400 -48 Bandiagara 1800 1750 -3 2450 -29 Bagrus bayad macropterus (Samudyèè) Mopti Digue 1817 1825 0 2100 -13 Chrysichthys auratus longifilis (N'Kerebléé) Mopti Digue 1750 1825 4 , , Synodontis nigrita (Kôônkofin) Mopti Digue , 817 , 1000 -18 Synodontis schall (Kôônkobléé) Bla 1500 1250 -17 , , Dougouolo 1500 1500 0 2000 -25

Le reflet : Observatoire du Marché Agricole BP: E5589 - Tél : (223) 20-21-40-73 Tableau 15 : Prix au consommateur des poissons fumés Unité = F CFA/Kg Catégories Espèces Marchés Déc Janv E% Janv E% 2012 2013 2012

Synodontis schall (Kôônkobléé) Touna 1500 1250 -17 , , Tilapia galilééa (N'Tèèbèèdyèè) Bla 1250 1000 -20 2000 -50 Djenne 400 563 41 , , Dougouolo 1167 1000 -14 1750 -43 Koury 1025 1033 1 1740 -41 Niono 1250 1167 -7 1500 -22 Touna 1250 1000 -20 2000 -50 Sokolo 500 500 0 , , Tilapia Zilli (Taka N'Tèèbèè) Mopti Digue 900 1050 17 , , Bandiagara 1150 1150 0 1400 -18 Lates niloticus (Saale) Zangasso 1250 1500 20 , ,

Le reflet : Observatoire du Marché Agricole BP: E5589 - Tél : (223) 20-21-40-73 Tableau 16 : Prix au consommateur des poissons brulés Unité = F CFA/Kg Catégories Espèces Marchés Déc Janv E% Janv E% 2012 2013 2012 Moyenne Tilapia galilééa (N'Tèèbèèdyèè) Badinko , 1250 , 1250 0 Kita 1250 1250 0 1250 0 Tilapia galilééa (N'Tèèbèèfin ou Sara Kita 1250 1250 0 N'Tèèbèè) 1250 0 Petite Eutropius niloticus (Ngaridyèè) Koury , 1400 , , , Tilapia galilééa (N'Tèèbèèdyèè) Koury 625 850 36 1510 -44 Koutiala , 850 , 1533 -45 Mopti Digue 483 633 31 900 -30 Zangasso 867 875 1 1550 -44 Tilapia galilééa (N'Tèèbèèfin ou Sara Badinko , 1250 , N'Tèèbèè) 1250 0

Le reflet : Observatoire du Marché Agricole BP: E5589 - Tél : (223) 20-21-40-73