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L A DORDOGNE A B I C Y C L E T T E

« Délaisse les grandes routes, prends les sentiers». Pythagore ne pouvait pas donner meilleur conseil pour f découvrir les tréfonds de la vallée de la Dordogne. Du Quercy au Périgord, balade à bicyclette entre panoramas, grande histoire et ripartlLes/En selle. H

XTE EVE GANDOSSI - DHOI DS PASCAL MEUNIER

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Carence a gardé son aspect medieval et s'articule autour de l'église Saint-Pierre, édifice roman du Xlesiecle, fameux pour son cloître et sa mise au tombeau t r è s réaliste.

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L'artiste Pierre Shasmoukine pose sous les ailes de sa Libellule dans un champ de pâquerettes. Le village-galerie Gorodka, fondé année après année depuis quarante ans, veut promouvoir l'art contem- porain en milieu rural. Un pari osé.

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AU FIL DE LA VALLEE, SE REECRIVENT LES PAGES DU MOYEN ÂGE ET DE LA RENAISSANCE

tre fort comme un roc. Voilà le la magnificence. S'ajoutent les innombrables ferme d e s s e i n q u ' i n s p i r é le c h â t e a u hameaux de pierre, souvent classes plus beaux A de Castelnaubretenoux. Perche villages de , venus s'accrocher aux berges Le château de La Treyne E sur son promontoire, le colosse de la belle coléreuse. Ainsi , minuscule est aujourd'hui un hôtel de luxe rougeoyant toise tous les environs. La rivière grain de beauté de 370 âmes, se love dans un nid des Relais & Châteaux. Édifié Dordogne se faufile à ses pieds, notre périple douillet de verdure. Les peupliers caressent les au XlV'siède sur les berges de aussi. 150 kilomètres à parcourir à la force des bâtisses médiévales. Là, un pigeonnier abandonné, la Dordogne, il est une parenthèse mollets. Soit le tiers de cette ancienne voie com- une tourelle esseulée, une église romane et enchantée à l'ombre des chênes merciale, transformée aujourd'hui en autoroute pléthore de maisons à colombages parsemées tripiers et cèdres centenaires. estivale à canoës. Le pari est fait : nous et nos dans ces ruelles tortueuses chargées d'histoire. petites reines serons les chevaliers contemporains Mais pour les histoires, tous les habitants le disent : des m a s s i f s c a l c a i r e s d u H a u t - Q u e r c y e t d u P é r i g o r d . il faut aller chez Maud et Jean-Claude. Deux À cœur vaillant, rien d'impossible ! retraités bientôt centenaires, mais surtout deux Les caprices de la rivière ont façonné les paysages globe-trotters qui ont choisi pour ultime nid les de la vallée de la Dordogne. Des falaises, canyons, terres lotoises. « Petite, je venais en vacances à * Canlou : cheminée monumentale causses dont les parois lacérées racontent silen- Carennac et je m'étais promis d'y acheter une qui servait à Id préparation cieusement à quel point l'agitation de leur hôte les maison», confie l'ex-professeur de français prolixe, dcs repas, au fumage dcs aliments et à la lessive. a épuisés. Là où s'exprime la souffrance, l'œil voit installée dans son immense cariou*. Sa maison du

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XVII'siècle a l'aspect traditionnel quercinois, mais [lui] a transmis [s]on grand-père». Pendant que à l'intérieur, on découvre un véritable sanctuaire, les hommes broient ou grillent les cerneaux, les celui des cent vies de Maud: plats du Maroc, groupes de touristes profitent de la popote goû- tissus coptes, sculptures persanes, objets pharao- teuse de la belle-fille. Marie-Claude est a u s s i douée niques... Et sa collection d'hippopotames, mammi- pour le papotage. Un atout précieux pour l'émis- fère dont la réputation est de protéger férocement sion Le bonheur est dans le pré, qui l'a contactée son territoire. Curieuse passion quand on sait que afin de lui proposer d'endosser le rôle de marieuse la règle d'or de Maud est de toujours bien ac- du coin ! Et la tâche est ardue. Car le pourcentage cueillir quelqu'un qui frappe à sa porte. Difficile de de célibataires chez les agriculteurs est de 30% reprendre la route quand on est reçu en nabab... Il de plus que la moyenne nationale. En cause, les faut pourtant à nouveau chatouiller les pédales. a priori et surtout la surcharge de travail. Dans sa Direction Martel, la « ville aux sept tours » dont les ferme de 160 chèvres, Alain Lacoste enchaîne les silhouettes ciselées se détachent au crépuscule journées de titan : façonner les cabécous, traire comme un décor de théâtre d'ombres. Les marion- deux fois les bêtes, entretenir les champs, livrer nettes, elles, sont au moulin à huile de noix de les restaurants, sans compter les heures passées à En plein essor au début du XlVsiècle, Sarlat se pare la famille Castagne. Les gestes sont précis, milli- s'adapter aux nouvelles normes européennes, tou- alors d'hôtels particuliers aux métrés, répétés. Ici, dit-on aux visiteurs, tout jours plus nombreuses et coûteuses. Au plus haut façades ocre, qui contrastent est encore fait main. André, le grand-père, est le de la saison, il doit produire jusqu'à 800 rocama- avec le gris sombre des lauzes, metteur en scène et le personnage principal. Le dours par jour. Alors, dénicher une épouse... Cela ie Badaud Ae Gérard Auliac fils Jean-Luc, un ancien du Larzac, est le second fait bien longtemps qu'Alain n'en fait plus tout un regarde désormais les rôle. Il doit aussi s'occuper des canards et des fromage ! Victor Delpech, quant à lui, partage sa promeneurs déambuler agneaux. Romain, le petit-fils, 8e génération sur retraite avec sa femme Paulette, et leur dernière dans cet écrin de beauté. l'exploitation, est le nouveau talent. Diplôme d'une chienne, Nera. Voilà près de 80 ans qu'il lève la école de commerce, il a choisi de se consacrer au truffe. D'un passe-temps qu'il pratiquait avec sa savoir-faire familial, «/e meilleur patrimoine que grand-mère, il a fait son métier. Sa passion.

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«les méthodes traditionnelles ou l'on mettait par petites touches son château, sa basilique, sa des feuilles sur les souches pour entretenir les crypte, ses chapelles, dont celle de Notre-Dame truffières», «les margoulins gui vendent des qui abrite une Vierge noire, ses eglises, sa voie chênes truffiers qui ne donnent rien», son papa Sainte Les yeux embues ne peuvent se détacher qui avait déniche des truffes dans les tranchées de de cet effeuillage matinal, au gré des rayons du Verdun, ou encore I une de ses chiennes « élevée soleil et des vaguelettes de brume Quand tout A a l'omelette aux truffes-» Victor est intarissable a coup, un râle nous sort de cette torpeur engour- Situées au pied d'une falaise, des qu il s'agit d'évoquer ces pépites d'or noir dissante Les montgolfières crachent leur feu, les maisons de La Roque- « Cyclistes, fort/f lez vos jambes en mangeant des valeureuses rescapées d'un abîme qui voulait les Gageac bordent la Dordogne œufs molletsi> disait Pierre Dac Dans la region, engloutir Telles des lanternes aperçues a des kilo Ses flots sont fendus par les gabares, des bateaux jadis pas question de suivre le conseil de I humoriste metres, elies montrent la direction au million et utilises pour le transport des Ici, on ragaillardit ses guibolles en dégustant des demi de voyageurs qui foulent chaque annee les marchandises et désormais truffes, du fromage, des noix, du foie gras, des paves de la cite médiévale Le gouffre de Padirac réserves à la balade cèpes du canard, de l'oie des châtaignes, des est également pris d'assaut en ete Record en une des vacanciers fraises La route de la vallee de la Dordogne se journee plus de 7 000 visiteurs parcourent les transforme en sentier aux mille saveurs Et aux entrailles de ce Petra souterrain flottant « Faire mille merveilles aussi sa place est quelque chose de difficile dans Au détour d'un virage, apparaît la region» déplore Marie fondatrice du parc « Irréelle splendeur au détour de la côte / Mirage Prehistologia, coince entre les deux grands pôles mauve et brun, Rocamadour la Haute / Surgit, de Rocamadour et de Lacave « Avoir un panneau escaladant de son farouche elan / Le sauvage officiel pour nous trouver est une veritable canyon qui la porte en son flanc »* La citadelle bataille » Pas facile en effet de concurrencer les de la Foi provoque l'émoi A l'aube drapée d un grands noms, et encore moins Les Eyzies côte

* Extrait d un poème épais manteau de brume, la belle endormie se Perigord, la plateforme des sites préhistoriques, ds Victor Hugo dévoile Langoureusement Laissant apparaître dont la plupart sont classes au patrimoine mon-

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LE T O U R I S M E , DANS CETTE R E G I O N TRES A P P R E C I E E DES VACANCIERS, A PERMIS DE SAUVER DES MÉTIERS MENACÉS

dial de I Unesco Sur la route une tête de brachio ancien repaire huguenot en un douillet cocon saure émerge de la forêt ll protege ses 150 autres hôtelier ou chaque voyageur est reçu comme un congénères de papier mâche Passe les dinosaures proche longtemps attendu Installe sur la terrasse caches dans les bois lotois voici les oies eparpil qui surplombe la Dordogne ou dans le grand salon lees dans les pres Avec pour decor bucolique le pare de boiseries on se délecte a jouer les crête château de Belcastel La demeure fut une des lams é p h é m è r e s premieres places a être prises par les Anglais des Maîs il faut déjà filer sur Souillac La ou la riviere le début de la guerre de Cent Ans Et a ce que I on quitte les causses pour dessiner ses plus beaux raconte dans le com elle a bien failli récemment méandres surmontes d amples cingles ou de ver retomber dans des mains étrangères Américaines tigmeuses parois rocheuses Maîs cest surtout le Le Périgord et le Haut-Ouercy sont considères comme cette fois Brad Pitt arrive en conquérant des dernier bastion lotois avant de passer «chez les des berceaux de la noix temps modernes autrement dit par hélicoptère riches » Telle est souvent I expression employee Si la production d'huile est proposa une offre de rachat plutôt alléchante Les avec humour par les Quercinois pour designer les aujourd'hui principalement proprietaires auraient gentiment econduit I mso Perigourdins bénis des dieux du tourisme Le industrielle, quèlques moulins lent Céder sa demeure pas question En revanche bastion est en effet tres prise des Français certes traditionnels ont repris leur certains se plaisent a faire partager cette vie de maîs aussi des Britanniques Belges, Néerlandais et activite grâce au tourisme. château Dans la blanche forteresse de La Treyne Américains Des quatre Perigord nous entrons on peut ainsi rêver éveille pour quèlques nuitees dans le noir ainsi désigne pour ses forêts de chênes Stephanie et Philippe Gombert ont transforme cet et de châtaigniers aux couleurs tres sombres Fiers

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SOUS ET SUR TERRE, LA NATURE ET LHOMME ONT ADMIRABLEMENT SCULPTE LES DIVERSES ROCHES

comme des coquelets sur nos velos tout equipes, de Michel le batelier, on ne transporte plus de nous voila enfin sur la voie verte qui relie Cazoules bois vins, fromages peaux ou charbon maîs a Sarlat Un ruban cyclable paisible, qui chatouille des touristes heureux de se laisser bercer par parfois la Dordogne et frôle des châteaux manoirs, les récits des environs Ainsi l'on apprend que tours et champs Parsemés de céréales bien sûr, La Roque Gageac, jadis port influent de gabaners maîs aussi de tabac blond ' La France est le cm et village de pêcheurs connut une crue terrible Avec son reseau souterrain quieme producteur mondial et compte encore en 1960 Voila pourquoi aujourd'hui les rez-de- de plus de quarante kilometres quelque 2 000 planteurs Une usine de premiere chaussée des maisons situées au niveau de la pour plus de 250 metres transformation est même implantée a Sarlat la route ne sont plus occupés Le château de la de dénivelé, le gouffre e ou la piste termine sa course Malartne, au style du XVI siecle, n'est en fait de Padirac se classe parmi Maîs avant de rejoindre la cite de l'écrivain qu une savante et gracieuse reconstitution érigée les cent plus longues cavités e souterraines naturelles Etienne de La Boetie petit crochet plus a I ouest, au XX siecle Le château de Castelnaud l'une des e au monde. Ici, la salle pour entrer dans la vallee des Châteaux Tels principales puissances du Perigord au Xlll siecle, du Grand-Dôme d intrépides bigorneaux, les bâtisses trapues aux a toujours ete le grand rival de son voisin, le façades ocre s'agrippent depuis des siècles a leur château de Beynac Encore aujourd'hui c'est a falaise chapeautée d une forteresse Dans les celui qui sera le plus populaire Aux Milandes la flots de la Dordogne se reflète ce délicat décor de suave voix de Tex proprietaire JosephineBaker.se cinema Seules quèlques rares gabares fendent ce diffuse a travers les façades de ce musee chan tableau de félicite A bord des vaisseaux de bois tant qui rend hommage a la premiere star noire.

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Et surplombant la vallee, se dresse la bastide de Bien heureusement, la cite regorge de trésors Domme, important centre de la préhistoire Ses environs aussi Des trésors décalés, dérou- Frappe par la magie du lieu Henri Miller écrira tants, envoûtants Comme à Gorodka, une galerie « Rien ne m'empêchera de croire que si l'homme d'art contemporain créée par l'électron libre cle Cro-Magnon s'installa ici, c'est qu'il était Pierre Shasmoukme, dont les oeuvres poétiques extrêmement intelligent, avec un sens de la et décapantes s illuminent au soleil couchant. Les cabanes du Breuil, réalisées en pierres sèches et bâties beaute tres développe » Comme aux cabanes du Breuil ou, encercles de au XV'siecle, abritèrent jadis L'esthétisme urbain, quant a lui, s'apprécie surtout bulbes centenaires de pierres seches on se croirait des forgerons, tisserands et a Sarlat, renommée pour ses parures monumen chez les Hobbits du Seigneur des Anneaux. bourreliers Aujourd'hui, elles taies d epoque médiévale et de la Renaissance Comme a Commarque, imposant castrum dans sont utilisées pour stocker L'ancienne cite épiscopale cache notamment, dans un écrin de verdure, duquel pourrait émerger les bêtes, comme ce dindon ses lacis de venelles pittoresques, de splendides à tout moment une élégante Guemèvre suivie et son inséparable dinde. hôtels particuliers aux toits de lauze et l'église de sa cour Ou encore comme au gouffre de Sainte-Marie reconvertie en marche par le talen- Proumeyssac, ou des pieuvres géantes tout droit tueux architecte Jean Nouvel Classée ville d'art et sorties de l'univers de Jules Verne semblent d'histoire, elle est réputée pour avoir la plus forte flotter autour de notre nacelle. densité au monde de monuments historiques Nous n avons use notre arrière-train que sur classes. C o n s é q u e n c e chaque a n n e e , p r e s d e d e u x quèlques kilomètres, maîs nous avons parcouru millions de visiteurs envahissent cette commune des siècles, des univers, des contrées a n'en plus de quelque 10000 habitants. L'occasion pour de finir Limeuil. Terminus La où la Vezere rejoint la - de p'îjtoi sur /Pac/ nombreux restaurateurs véreux de s'installer une Dordogne Dans cet ancien port jadis tres anime, saison, a v a nt de prendre la poudre d'escampette une avait ete établie, pour éviter les accidents de navi- fois la caisse bien remplie. La Fille de d'Artagnan, film gation, une cellule de degnsement. L'institution de Bertrand Tavernier tourné a Sarlat, aurait bien du n'est plus. Et pourtant, après tant de réjouissances, Gu de pratique uaçes 94 ef 95 travail pour epingler ces voyous du palais.. il va bien falloir cuver notre allégresse

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