The Roof 1 Nowe Bez Spadów
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
PRZEKĄSKI | SAŁATY NAPOJE GORĄCE / HOT DRINKS SNACKS | SALADS Espresso / Double espresso 10/16 PLN Macchiato / Americano 12 PLN Tatar z polskiej wołowiny z piklowanymi warzywami, grzybami i rzemieślniczym pieczywem 49 PLN Cappuccino / Latte 18 PLN Polish beef tartare with pickled vegetables, mushrooms and artisanal bread Flat White 18 PLN Gorąca czekolada / Hot Chocolate 18 PLN Troć marynowana w koprze i miodzie gryczanym podana z mikroziołami 46 PLN Hot Star 36 PLN Sea trout marinated in fennel and buckwheat honey, served with microgreens Irlandzka whiskey, sherry, nalewka wiśniowa, bita śmietana Irish whiskey, sherry, cherry liqueur, whipped cream Carpaccio wołowe z rukolą, parmezanem i oliwą truflową 49 PLN Irish coffee 32 PLN Beef carpaccio with arugula, parmesan and truffle oil Buttered rum 32 PLN Wybór herbat / Tea selection 18 PLN Ahi tuna bowl - tuńczyk, awokado, boczniaki, edamame, pikantny sos curry 59 PLN Organic English Breakfast / Earl Grey Supreme / Rooibos Chai / Japanese Sencha / Ahi tuna bowl - tuna, avocado, oyster mushrooms, edamame, spicy curry sauce Mint Verbena / Chamomile / Dragon Pearl Jasmine Pieczone warzywa, zapiekany ser kozi, dressing bazyliowy (V) 52 PLN Roasted vegetables, baked goat cheese, basil dressing NAPOJE BEZALKOHOLOWE/ SOFT DRINKS Świeżo wyciskany sok z pomarańczy / grejpfruta 0,25 l 20 PLN Półmisek przekąsek dla dwojga: sery zagrodowe, „Kindziuk”, fuet, oliwki marynowane, 65 PLN Freshly squeezed orange / grapefruit juice 0,25 l karczochy marynowane Sok pomarańczowy / grejpfrutowy / jabłkowy / ananasowy / porzeczkowy / pomidorowy 0,25 l 12 PLN Snacks platter for 2 persons: farm cheese, „Kindziuk”, fuet, marinated olives, Juice orange / grapefruit / apple / pineapple / blackcurrant / tomato 0,25 l marinated artichokes Sok żurawinowy / cranberry juice 15 PLN Cisowianka niegazowana / still water 0,3 l / 0,7 l 10/17LN P DANIA CIEPŁE | HOT DISHES Cisowianka Perlage / sparkling water 0,3 l / 0,7 l 10/17 PLN Coca - Cola / Coca - Cola Zero / Sprite / Kinley 0,25 l 10 PLN Zupa tom kha kai z kurczakiem, krewetkami i kolendrą 39 PLN Tom kha kai soup with chicken, shrimps and coriander Fever-Tree Indian Tonic Water 0,2 l 16 PLN Fever-Tree Ginger Ale 0,2 l 16LN P Parowane bułeczki bao z szarpaną wieprzowiną, pikantnym majonezem, piklami i ziołami 39 PLN Fever-Tree Ginger Beer 0,2 l LN16 P Steamed buns with pulled pork, spicy mayonnaise, pickles and herbs Fever-Tree Light Tonic Water 0,2 l 16 PLN Red Bull 0,25 l 18 PLN Krewetki na maśle czosnkowym w białym winie z natką i grzankami 89 PLN Shrimps in garlic butter, white wine with parsley and croutons PIWO / BEER Mini Angus burgery z serem Mimolette, frytki stekowe, majonez 69 PLN Piwo beczkowe/draught beer 0,3 l / 0,5 l Mini Angus burgers with Mimolette cheese, steakhouse French fries, mayonnaise Piaseczyńskie Pils 15/2 0 PLN Piaseczyńskie Pszeniczne 16/22 PLN Mini wegetariańskie burgery z portobello, majonezem truflowym, frytki z batatów (V) 55 PLN Mini veggie burgers with portobello, truffle mayonnaise, sweet potato fries Piwo butelkowe/bottled beer Kormoran „Świeże” Lager / Kormoran American IPA / Kormoran Ciemny 0,5 l 22 PLN Półmisek dla dwojga: sataye z kurczaka z sosem orzechowym, orientalne „fish cakes”, 65 PLN Corona 0,35 l 22 PLN warzywne spring rolls z sosem sweet chilli, frytki z batatów Heineken 0.0%, 0,5 l 18 PLN Platter for 2 persons: chicken satays with nut sauce, oriental „fish cakes”, vegetable spring rolls with sweet chilli sauce, sweet potato fries WINA / WINES 12,5 cl/75 cl NA SŁODKO | DESSERTS WINA BIAŁE / WHITE WINES 2018 Vermentino / Chardonnay, Tenuta Montecchiesi, Dal Cero, IGP Tuscany, Italy 23/130 PLN Crème brûlée (V) 32 PLN Crème brûlée 2018 Pinot Grigio, Kaltern, Cantina, Kellerei, Doc Alto Adige, Italy 29/169 PLN 2018 Sauvignon Blanc, Kim Crawford, Marlborough, New Zeland 36/210 PLN Domowy sernik z białą czekoladą (V) 32 PLN 2018 Solaris, Winnica Turnau, Baniewice, Zachodniopomorskie, Polska 39/230 PLN Homemade cheesecake with white chocolate 2018 Chardonnay, Louis Jadot, Aoc Bourgogne, France 41/240 PLN WINA CZERWONE / RED WINES 2018 Primitivo, Luccarelli, Igp Puglia, Italy 23/130 PLN 2018 Cabernet Sauv./ Syrah / Tannat, La Linda, Private Selection, Mendoza, Argentina 26/150 PLN 2018 Cabernet Sauv,. / Merlot, Lagone, Aia Vecchia, Igp Tuscany, Italy 33/190 PLN 2017 Syrah / Carignan / Grenache Noir, Caramany, Calmel & Joseph, 36/210 PLN Aop Cotes du Rouissillon Villages, France 2018 Pinot Noir, Louis Jadot, Aoc Bourgogne, France 41/ 240 PLN WINO RÓŻOWE / ROSE WINE 2018 Rondo / Regent, Winnica Turnau, Rosé, Baniewice, Zachodniopomorskie, Polska 36/210 PLN Wszystkie ceny zawierają podatek VAT. Prosimy o poinformowanie pracowników przyjmujących Państwa SZAMPANY I WINA MUSUJĄCE / CHAMPAGNES & SPARKLING WINES zamówienie o ewentualnych restrykcjach żywieniowych, alergiach lub zaleceniach medycznych. Szczegółowa lista alergenów jest dostępna u naszego personelu. V - dania wegetariańskie. Nv Organic Cava Brut Nature, Dignitat D.O. Cava, Penedès, Spain 23/130 PLN Zapytaj o dostępne dania wegańskie. Nv Prosecco Superiore Brut, Bepin De Eto, Docg Valdobbiadene, Italy 29/169 PLN Please be advised that all prices are inclusive of VAT. Please let us know if you have any specific dietary restrictions, food allergies or other requirements. Nv Blanc de Noirs, Didier Chopin Brut, Aoc Champagne, Aube, France 49/289 PLN The list of allergens is available from our staff. V - vegetarian dishes. Ask for available vegan options. Nv G.H. Mumm Cordon Rouge Brut , Aoc Champagne, Reims, France 63/370 PLN Nv G.H. Mumm Brut Rosé, Aoc Champagne, Reims, France 468 PLN Do każdego rachunku doliczamy serwis w wysokości 12,5% wartości rachunku. Nv Moët & Chandon Brut Impérial, Aoc Champagne, Epernay, France 449 PLN W przypadku zastrzeżeń co do jakości serwisu, opłata serwisowa zostanie usunięta. 2008 Dom Pérignon, Aoc Champagne, Epernay, France 1195 PLN A 12,5% service charge will be added to the each bill. The service charge is voluntary. Please let us know if you wish to have it removed from your bill. Podane w karcie roczniki mogą ulec zmianie / Vintages may be subject to change. KOKTAJLE AUTORSKIE / SIGNA TURE COCKTAILS WÓDKA / VODKA 4cl SINGLE MALTS HIGHLAND 4cl Bambino Di Praga 34 PLN Absolut Elyx 32 PLN Aberfeldy 12 YO 42 PLN Rum / domowy syrop śliwkowo – piernikowy / woda różana / pianka cytrusowa Absolut Lime 24 PLN Dalmore 12 YO 48 PLN Rum / homemade plum and gingerbread syrup / rose water / citrus foam Beluga Noble 28 PLN Glenmorangie 10 YO 4 cl / 70 cl 36/540 PLN Lichili 38 PLN Belvedere 28 PLN Glenmorangie Lasanta 12 YO 48 PLN Tequila Plata / lychee / chilli / limonka / tymianek Belvedere Lake Bartężek 38 PLN Glenmorangie 14 YO Quinta Ruban 52 PLN Tequila Plata / lychee / chilli / lime / thyme Chopin Po tato / Rye Organic 28 PLN Oban 14 YO 56 PLN Warsaparilla 34 PLN Chopin Młody Ziemniak 34 PLN Gin / domowy shrub malinowy z sarsaparillą / tonic Chopin Vintage 32 PLN SPEYSIDE 4cl Gin / homemade raspberry and sarsaparilla shrub / tonic Finlandia Coconut / Redberry 26 PLN Aberlour 12 YO 36 PLN Laberinto de Pasiones 38 PLN Grey Goose 32 PLN Balvenie 14 YO Caribbean Cask 64 PLN Pisco /mezcal / limonka / marakuja / wino musujące J.A. Baczewski 22 PLN BenRiach 10 YO 32 PLN Pisco /mezcal / lime / passion fruit / sparkling wine Krzeska 32 PLN Glenfiddich 12 YO 4 cl / 70 cl 32/480 PLN Gentle Andrus 36 PLN Ostoya 4 cl / 50 cl 16/148 PLN Glenfiddich 18 YO 82 PLN Rye whiskey / syrop z hibiskusa / imbir / limonka Wyborowa Exquisite 28 PLN The Glenlivet 12 YO 32 PLN Rye whiskey / hibiscus syrup / ginger / lime Żubrówka Bison Grass / Czarna 18 PLN The Glenlivet 15 YO 42 PLN Jupiter Tango 36 PLN Nalewki Staropolskie 26 PLN Macallan 12 YO Double Cask 62 PLN Śliwowica / słodki wermut / likier z karczochów / imbir / rozmaryn tarnina, wiśnia, pigwa / blackthorn, cherry, quince Macallan 15 YO 86 PLN Slivovitz / sweet vermouth / artichoke liqueur / ginger / rosemary InSpire 38 PLN GIN 4cl WYSPY / ISLANDS 4cl Koniak / Patrón XO Cafe / sherry / śmietanka / gałka muszkatołowa Beefeater 18 PLN Ardbeg 10 YO 48 PLN Cognac / Patrón XO Cafe / sherry / cream / nutmeg Bombay Sapphire 24 PLN Warszawianka 34 PLN Bowmore 15 YO 52 PLN Botanist Islay Gin 42 PLN Lagavulin 8 YO 62 PLN Jeżyna / cytryna / wanilia / wino musujące Gin Mare 46 PLN Blackberry / lemon / vanilla / sparkling wine Lagavulin 16 YO 65 PLN Hendrickʼs 36 PLN Laphroaig 10 YO 46 PLN CLASSIC COCKTAILS / KOKTAJLE KLASYCZNE Monkey 47 38 PLN Talisker 10 YO 46 PLN Nikka Coffey 38 PLN Scapa Glansa 46 PLN Negroni starzony w beczce / barrel - aged 36 PLN Roku Suntory 36 PLN Gin, Campari, słodki wermut Tanqueray No. 10 36 PLN IRISH WHISKEY 4cl Gin, Campari, sweet vermouth Bushmills Black Bush 28 PLN PS Martini 38 PLN RUM 4cl Jameson 4 cl / 70 cl 18/286 PLN Wódka, marakuja, wanilia, limonka, wino musujące Bacardi 8 YO 32 PLN Jameson Black Barrel 32 PLN Vodka, passion fruit, vanilla, lime, sparkling wine Cachaça Canario 26 PLN Redbreast 12 YO 46 PLN Peniciline 36 PLN Dictador 20 Y0 42 PLN Whisky, miód, imbir, cytryna, Islay Whisky Havana Club 3 YO 18 PLN BOURBON & AMERICAN WHISKEY 4cl Whisky, honey, ginger, lemon, Islay whisky Havana Añejo Especial 24 PLN Jungle Bird 36 PLN Havana Club 7 YO 38 PLN Basil Haydenʼs 52 PLN Rum, Campari, sok ananasowy, limonka Havana Selección de Maestros 48 PLN Blantonʼs Original Single Barrel 85 PLN Rum, Campari, pineapple juice, lime Kraken Spiced Rum 28 PLN Bulleit 28 PLN El Diablo 36 PLN Plantation O.F.T.D. Overproof 36 PLN Four Roses Single Barrel 48 PLN Tequila Plata, Crème de cassis,