ЛІТО НАВКОЛО #4 2019 УКРАЇНИ light

Одеса, море, хвилі і шум прибою Odessa, a sea, the waves and sound of the surf с. 4–5

с. 2 с. 3 с. 11 с. 10

MUST-SEE В ОДЕСІ ЗНАЙОМСТВО З ГОТЕЛЕМ МЕРЕЖІ. АМЕРИКАНСЬКІ БУЛКИ, КОКТЕЙЛІ 10 РОКІВ REIKARTZ HOTEL GROUP У цьому випуску ми визначили МІСТО ОДЕСА ТА МОТОЦИКЛИ Про шляхи, досягнення, розвиток ТОП-10 обов'язкових місць для відві- Справжня перлина Одеси — вишу- Драйвова атмосфера, соковиті і плідну працю — ексклюзивне дування в Одесі, які допоможуть каний та елегантний Hotel Milano бургери і справжній Harley-Davidson інтерв'ю з операційним директорм насолодитися всією красою міста! by Reikartz Collection. в American Bar&Grill. мережі Андрієм Демою.

MUST-SEE IN ODESSA EXPLORING THE HOTEL CHAIN. THE AMERICAN BUNS, COMICS AND THE 10TH ANNIVERSARY In this issue, we identified a TOP-10 ODESSA CITY MOTORCYCLES REIKARTZ HOTEL GROUP required places to visit in Odessa to help The real pearl of Odessa is an elegant A drive atmosphere, the juicy burgers and the On the ways, achievements, developmentand enjoy the beauty of the city! and exquisite The Hotel Milano by Reikartz real Harley-Davidson at American Bar & Grill. fruitful work — an exclusive interview with the Collection. operating director of the network Andrei Dema. Must see в Одесі

Для тих, хто готується до подорожі сонячною Одесою, ми підготували ТОП-10 обов’язкових місць для відвідування, які допоможуть насолодитись усією красою міста!

Воронцовський маяк

Головний маяк Одеського морського порту який першим зустрічає та про- воджає судна, що приходять до Одеси. Відвідувачів маяка неодмінно вразить 1велична панорама міста, що відкривається лише з моря. Вхід до маяка відкрито лише для екскурсійних груп

Зелений театр Одеська обласна Перший і єдиний в Одесі амфіте- філармонія 2атр під відкритим небом. Наразі, 5 відреставрований Зелений театр Одеська обласна філармонія займає це єдина театрально-паркова гідне місце серед популярних зона в Україні, яка має 5 майдан- концертних майданчиків Украї- чиків для проведення концертів, ни. Історична будівля щорічно лекцій, фестивалів, кінопоказів приймає у своїх стінах світових та інших масштабних подій. виконавців класичної та сучасної музики. вул. Маразліївська, 34 вул. Буніна, 15

Одеські катакомби Торговий центр

Один із найбільших підземних «Пасаж» 3лабіринтів у світі. Мережа підзем- 6Це не звичний для кожного тор- них ходів і лабіринтів під Одесою говий центр, і більшість відвіду- розміром із ціле місто, більша ча- вачів, ми впевнені, відвідують його стина із яких були каменоломнями, не задля покупок. Неймовірна архі- заворожує таємничою атмосферою, тектура — ось що робить це місце та заряджає адреналіном. таким відомим!

вул. Преображенська, 34 с. Нерубайське, Одеська область

Одеський музей Куяльницький лиман західного і східного (Куяльник) 4мистецтва 7 Куяльницький лиман — чудове Неймовірної краси, один із най- місце для тих хто не проти більших художніх музеїв України засмагати та водночас відновити­ у якому представлено мистецтво своє здоров’я у солоній ліку­ Західної Європи, відділ східного вальній воді, яка зовсім не відс­тає мистецтва, колекція античних за своїми корисними власти­­ зліпків. востями від Мер­т­вого моря.

вул. Пушкінська, 9 40 хвилин їзди від Одеси (21,6 км)

2 НАВКОЛО УКРАЇНИ ЛІТО 2019 Ринок «Привоз» Одеський морський

Найбільший і безперечно, най- вокзал 8колоритніший ринок України — Відома панорама на морський візитна картка Одеси. Сю­ди 9 порт з висоти Потьомкінських приїжджають на закупівлю сходів знайома, чи не кожному, із найвіддаленіших кінців і не дарма, сюди регулярно при- міста, а гості міста приходять, бувають круїзні лайнери, яхти як на екскурсію. та теплоходи.

вул. Желябова, 4 Б Митна площа, 1

Одеський театр опери та балету

Неподалік від центру міста розташувалась ошатна та найстаріша 10серед ряду культурних установ будівля — Одеський театр опери та балету. Театр відомий не лише своєю надзвичайною архітекту- рою, яка не поступається кращим світовим театрам, але й насиче- ною подіями афішею!

провулок Чайковського, 1

Знайомство з готелем мережі. Місто Одеса

На півдні України є відоме на весь світ, побудоване за звичаями давньоримського містобудування, місто-герой Одеса. Колоритна, барвиста, поєднує в собі кілька епох, Одеса завжди готова дивувати Hotel Milano by Reikartz Collection своїх гостей. провулок Червоний, 1, [email protected]

зустрічі місцевих жителів і гостей. ста Мілан. Ви можете побачити цей центральним комп'ютером. В готелі Вікна готелю виходять на Грецьку герб біля входу в готель. Згідно з ле- є меню подушок, а на прохання гос- площу, Центральний Міський Сад гендою, в V столітті дракон на ім'я тей ми даємо маски для сну. і вулицю Дерибасівську. У 5 хвили- Tarantasio наводив жах на жителів нах ходьби знаходиться знаменита Мілана: пожирав дітей, отруював А це як раз наша старша покоївка Преображенська вулиця, в 7 хвили- своїм диханням воду і змушував лю- Лариса. Вона відповідає за якість нах — не менш відомий Одесь­кий дей хворіти. Він був убитий родона- прибирання в готелі. Опер­ний Театр. чальником роду Умберто Вісконті. Окрім того, щоранку в готелі по­ даєть­ся сніданок за системою швед- Приголомшливий інтер'єр. Особливо До речі, це наша портьє Олена. Вона ський стіл. вражає неймовірна скульптура на стій- працює в готелі з дня його відкриття. ці рецепції. Що це? Дякуємо Христині за чудову екскурсію. «Гості часто цікавляться зображен- керуюча Христина Вітан Це дракон зі старовинного герба мі- До нової зустрічі! ням біля входу в готель і скульптурою, Сьогодні ми поговоримо про готель люблять фотографуватися на їх фоні, Hotel Milano by Reikartz Collection, а також на тлі нашої стіни з портре- що знаходиться в Одесі. Про нього том Мони Лізи», — зазначає Олена. розповість керівник готелю — Хрис­ тина Вітан. Між номерами брендів Reikartz Hotels & Resorts i Reikartz Collection Ми знаходимося на перетині вулиці Hotel є істотні відмінності? Дерибасівської і Червоного провулка. Так. Зверніть увагу на колірну гам- Тут завжди так жваво? му. Все в готелі в світлих тонах, Звичайно, адже ми знаходимося в са- з натуральних матеріалів. Всі но- мому серці Одеси. Це головна піша мери оснащені системою охоло- вулиця міста, його визначна пам'ят- дження і обігріву, яка регулюється ка, а також найпопулярніше місце Портьє Олена Покоївка Лариса

НАВКОЛО УКРАЇНИ ЛІТО 2019 3 пляж «Фонтанка», фотограф Дмитро Маковій Одеса! Море, хвилі та шум прибою

Оновити свої соцмережі і залишити «море» вражень

на все життя Гойдалки у морі, пляж «Манго»

Так, Одеса — одне з найчарівніших «Фонтанка». Тут і бурхливі хвилі, Окремо варто відзначити лиман пити всередину і влаштувати він- і найкрасивіших міст в Україні. Ви- і затишні бухти, розділені камінням, Куяльник — улюблене місце всіх тажну фотосесію. шукана архітектура, незвичайний і піщана берегова лінія, уздовж якої одеських фотографів. Лиман ча- Гойдалки у морі — новий тренд морсь­ стиль і колорит у кожній деталі, вже відразу бачиться чудовий кадр. рує своїми космічними краєвида- ких фотосесій, він ще не став масо- море з золотими піщаними пляжа- Кращий час для зйомки — рано-вран- ми, особ­ливо коли покривається вим явищем, тому радимо поспіши- ми та скелястими глиняними круча- ці, коли кольори трохи холодні, сіллю. Рожева вода, біла блискуча ти. Локація знаходиться на пляжі ми. Зачаровує, чи не так? Одеса ба- повітря чисте і з'являються перші сіль під ногами, далекі схили на го- «Манго». Для гарних фото реко- гата на гарні локації, які прикрасять промені сонця, що сходить. Або су- ризонті... Але найголовніше, що тут мендуємо убрання з легких тканин. будь-яку фотосесію. тінки — варто почекати всього 20–30 є багато покинутих дореволюційних При цьому зовсім не обов'язково Одним із кращих місць для роман- хвилин після заходу сонця і ви отри- будівель­ з башточками, широкими роздягатися до купальника, можна тичної фотосесії на морському узбе- маєте тепле та золотаве світло, яке сходами й вітражними вікнами. До просто надіти легку сукню. режжі можна сміливо назвати пляж прекрасно підійде для Love Story. багатьох з них навіть можна потра-

Вікенд під вітрилами

Одеса славиться не тільки своїм мор- ським портом, але і яхт-клубами, яких офіціно зареєстрованих у Одесі ги яхт-клубу в прекрасній дорожній три: яхт-клуб Морвокзалу, яхт-клуб розв'язці, зручній стоянці і розвине- «Отрада» і яхт-клуб «Посейдон». ній інфраструктурі. Попри те, що яхт- Яхт-клуб морвокзалу розташувався клуб розташувався в центрі міста, в самому центрі Одеси в безпосеред- ціни виглядають більш ніж доступно, ній близькості з Потьомкінськими що забезпечує заповнюваність сто- сходами і готелем «Одеса». Перева- янки на 75–80%. Яхт-клуб «Отрада»

4 НАВКОЛО УКРАЇНИ ЛІТО 2019 або «Чорноморський яхт-клуб» виби- Яхт-клуб «Посейдон» розташова- рають яхтсмени, які віддають перева- ний на 8 станції Великого Фонтану гу тиші та усамітненню. поблизу від ресторану Колумбус, Яхт-клуб розташувався недалеко у зв'язку з чим, з легкої руки оде- від однойменного пляжу «Отрада». ситів, його часто так і називають: Природа в цьому райському ку- «яхт-клуб Колумбус». Відносне міл- точку просто чудова. Зовсім поруч ководдя накладає деякі обмеження з яхт-клубом проходить так зва- на тип припаркованих яхт. Здебіль- на «траса здоров'я» — улюблений шого, «Посейдон» обирають власни- маршрут одеситів, які ведуть актив- ки моторних яхт та моделей від най- ний спосіб життя. Зелений масив престижніших світових брендів. парку ім. Тараса Шевченка гарантує прекрасний захист від міської ме- тушні, дорожнього пилу та шуму. Яхт-клуб «Посейдон»

Адреналін на всі 100%

Напрямки в сучасному водному зробити певні зусилля, утримати ба- спорті неймовірно різноманітні, ланс, набрати швидкість і «вийти», а тому, кожен охочий має можли- шляхом техніки, на поверхню води, вість вибрати найбільш оптималь- що і є найважчим у кайтсерфінгу. ний для себе варіант активного від- починку. Не менш популярним і екстремаль- ним видом спорту є вейкбординг. Ме- Кайтсерфінг в Одесі дуже популяр- ханізм дії: канатна дорога буксирує ний напрям активного морського райдера, який стоїть на короткій, але відпочинку. Здавалося б, складно широкій дошці. Рухаючись на швид- нічого немає, але гарна фізична під­ кості 30–40 км/ год, канатка прохо- готовка зайвою не буде. Для новач- дить через перешкоди, які спортс- ків діють спеціальні кайт-школи, мен використовує як трамплін.

Кайтсерфінг

кадії дуже цікава і досить якісна печна і похила і є з кам'яним дном, за своєю структурою хвиля. так званий риф. Робити свої перші У Чорноморську є кілька місць для кроки на такому місці дуже небез- катання: з піщаним дном — хвиля печно, але для просунутих серферів на пляжі з піщаним дном більш без- це місце ідеально підходить.

Серфінг

де всіх охочих поставлять на дошку Серфінг — більш звичне заняття і навчать поводженню на воді. на водних­ просторах і любителям морських­ хвиль давно знайоме. Варто зауважити, що навчитися На морському побережжі Одесси хви- кататися саме на воді складніше лі загалом від локальних вітрів та ло- ніж на твердій поверхні. Причина кальних штормів. Мало хто знає, але криється у тому, що, у будь-якому в Одесі існує клуб серфінгістів. На- іншому вигляді кайтинга, ви вже одеському узбережжі є тільки одне знаходитеся на поверхні (на піску, місце де встають придатні для сер- на снігу і т.п.). У воді ж Вам треба фінгу хвилі — це пляж Аркадія. В Ар- Вейкбординг Де жити:

Raziotel Маренеро Одеса Hotel Milano by Reikartz Collection вул. Чорноморського Козацтва, 23, провулок Червоний, 1, Одеса, 65000, Україна Одеса, 65026, Україна [email protected] [email protected] +38 048 729 91 513 +38 048 236 55 01 +38 048 236 55 00

НАВКОЛО УКРАЇНИ ЛІТО 2019 5 Карта готелів Map of hotels

Рiвне Reikartz Collection Hotel — новий бренд мережі, що Rivne об’єднує готелі рівня 4+ зірок / new hotel chain brand Optima Rivne with 4+ stars level hotels Почаїв Reikartz Hotels & Resorts — готелі рівня 3–4 зірки / Pochaiv 3–4 stars hotels Reikartz Pochaiv Львiв Lviv Raziotel — готелі для бізнес-мандрівників, рівня Reikartz Dworzec Lviv 3 зірки / hotels for business travelers, level 3 stars Reikartz Medievale Lviv

Optima Hotel — готелі рівня 3 зірки / 3 star hotels Закарпаття Zakarpattia Iвано-Франківськ Ivano-Frankivsk Reikartz Carpaty Кам’янець-Подільський VitaPark — мережа велнес-курортів у екологічно чи- Reikartz Polyana Reikartz Park Hotel Kamyanets-Podilsky стих куточках України / a chain of wellness resorts, Ivano-Frankivsk Reikartz Kamianets-Podilsky in eco-friendly parts of Ukraine Яремче Yaremche VitaPark Stanislavsky Yaremche

ЗАКАРПАТТЯ / ZAKARPATTIA

Reikartz Карпати / Reikartz Karpaty ВІННИЦЯ / VINNYTSIA ХЕРСОН / KHERSON Reikartz Поляна / Reikartz Polyana Optima Вінниця / Optima Vinnytsia Optima Херсон / Optima Kherson

ЛЬВIВ / LVIV ЖИТОМИР / ZHYTOMYR ОДЕСА / ODESA Reikartz Медіваль Львів / Reikartz Medievale Lviv Reikartz Житомир / Reikartz Zhytomyr Reikartz Дворжец Львів / Reikartz Dworzec Lviv Raziotel Маренеро Одеса / Raziotel Marenero Odesa ЧЕРНІГІВ / CHERNIHIV Hotel Milano by Reikartz Collection / ПОЧАЇВ / POCHAIV Reikartz Чернігів / Reikartz Chernihiv Hotel Milano by Reikartz Collection Reikartz Почаїв / Reikartz Pochaiv

КИЇВ / KYIV КРИВИЙ РІГ / KRYVYI RIH IВАНО-ФРАНКІВСЬК / IVANO-FRANKIVSK Reikartz Аташе Київ / Reikartz Attache Kyiv Reikartz Аврора Кривий Ріг / Reikartz Парк Готель Iвано-Франківськ / Reikartz Aurora Kryvyi Rih Reikartz Park Hotel Ivano-Frankivsk VitaPark Борисфен / VitaPark Borysfen Raziotel Кривий Ріг / Raziotel Kryvyi Rih Raziotel Київ (вул. Ямська) / Raziotel Kyiv (Yamska) Raziotel Київ (м. Бориспільська) / Optima Делюкс Кривий Ріг / ЯРЕМЧЕ / YAREMCHE Raziotel Kyiv (Boryspilska) Optima Deluxe Kryvyi Rih VitaPark Станіславський Яремче / VitaPark Stanislavsky Yaremche ЧЕРКАСЬКА ОБЛ. / CHERKASY REGION КРОПИВНИЦЬКИЙ / KROPYVNYTSKYI VitaPark Аквадар / VitaPark Aquadar Reikartz Кропивницький / Reikartz Kropyvnytskyi РІВНЕ / RIVNE Optima Рівне / Optima Rivne МИКОЛАЇВ / MYKOLAIV ЧЕРКАСИ / CHERKASY Reikartz Рівер Миколаїв / Reikartz River Mykolaiv Optima Черкаси / Optima Cherkasy КАМ’ЯНЕЦЬ-ПОДІЛЬСЬКИЙ / Reikartz Континент Миколаїв / KAMIANETS-PODILSKY Reikartz Contynent Mykolaiv Reikartz Кам’янець-Подільський / СУМИ / SUMY Raziotel Нікотель Миколаїв / Reikartz Kamianets-Podilsky Reikartz Суми / Reikartz Sumy Raziotel Nikotel Mykolaiv

6 НАВКОЛО УКРАЇНИ ЛІТО 2019 Чернігів Chernihiv Reikartz Chernihiv

Київ Kyiv Суми Reikartz Attache Kyiv Sumy Reikartz Sumy Житомир Raziotel Kyiv (Boryspilska) Raziotel Kyiv (Yamska) Zhytomyr VitaPark Borysfen Reikartz Zhytomyr Харків Черкаси Полтава Kharkiv Cherkasy Poltava Reikartz Kharkiv Вінниця Optima Cherkasy Reikartz Gallery Poltava Vinnytsia Черкаська обл. Optima Vinnytsia Cherkasy region Кременчук VitaPark Aquadar Kremenchuk Reikartz Kremenchuk Кропивницький Кам’янець-Подільський Kropyvnytskyi Дніпро́ Kamyanets-Podilsky Reikartz Kropyvnytskyi Dnipro Reikartz Kamianets-Podilsky Reikartz Dnipro Reikartz Collection Dnipro

Кривий Ріг Запоріжжя Kryvyi Rih Zaporizhia Миколаїв Reikartz Aurora Kryvyi Rih Reikartz Zaporizhia Mykolaiv Raziotel Kryvyi Rih Optima Deluxe Kryvyi Rih Reikartz River Mykolaiv Reikartz Continent Mykolaiv Маріуполь Raziotel Nikotel Mykolaiv Mariupol Reikartz Mariupol Херсон Kherson Optima Kherson Одеса Odesa Raziotel Маренеро Одеса Reikartz Collection Hotel Milano

ХАРКІВ / KHARKIV ДНІПРО / DNIPRO Reikartz Харків / Reikartz Kharkiv Reikartz Дніпро / Reikartz Dnipro Reikartz Collection Дніпро / Reikartz Collection Dnipro

ПОЛТАВА / POLTAVA Reikartz Галерея Полтава / ЗАПОРІЖЖЯ / ZAPORIZHIA Reikartz Gallery Poltava Reikartz Запоріжжя / Reikartz Zaporizhia

КРЕМЕНЧУК / KREMENCHUK МАРІУПОЛЬ / MARIUPOL Reikartz Кременчук / Reikartz Kremenchuk Reikartz Маріуполь / Reikartz Mariupol

НАВКОЛО УКРАЇНИ ЛІТО 2019 7 Short and to the point

Exploring the Hotel chain. Odessa city

The several interesting cities are located around the Hotel Milano by Reikartz Collection. It is lo- cated in the heart of Odessa, at the intersection of Deribasovskaya Street and Krasny Lane. This is the main pedestrian street of the city, a land- mark and a popular meeting place among all the locals and the guests. The windows of the hotel overlook the Greek Square, the City Central Gar- den and Deribasovskaya Street. The Milano Hotel Must-seen in Odessa thy place among the popular concert venues belongs to the Reikartz Collection brand. It dif- in Ukraine. The historic building annually receives fers from other brands in a high level of comfort, For those who are preparing to travel sunny Odes- a strict compliance with European standards of sa, we have prepared the TOP-10 required places into its walls to performers of the world classical and modern music scene. service and a special and unique design. An ele- to visit, which will help to enjoy all the beauty of gant textiles, a natural wood, the marble details. the city! 15 Bunin St. The interior of the hotel uses the warm colors and the natural materials. 1. VORONTSOV LIGHTHOUSE 6. “PASSAGE” SHOPPING CENTER This isn't a famous shopping center. The most of The main lighthouse of the Odessa Sea Port is the 1 Chervonyi Lane, Odessa, Ukraine visitors don't visit it for shopping. Incredible ar- first to meet and see off the ships coming to Odes- +38 048 236 55 01 chitecture makes this place so famous! sa. Visitors of the lighthouse will certainly be +38 048 236 55 00 amazed by a panorama of the city. 34 Preobrazhenskaya St. The entrance to the lighthouse is only open for the sightseeing groups. 7. KUYALNIK LIMAN The Kuyalnik estuary is a great place for sunbath- 2. GREEN THEATER ing and at the same time restoring own health in The first and the only open-air amphitheater saline medicinal water. It isn't inferior to the ben- in Odessa. The renovated Green Theater is now eficial properties of the Dead Sea. the only theatrical park area in Ukraine. It has five venues for concerts, lectures, festivals, film 8. “PRIVOZ” MARKET The largest and the most colorful market of screenings and other large-scale events. Ukraine. It's a calling card of Odessa. People come 34 Marazlievskaya St. here for purchases from the most distant parts of the city. Guests of the city come on a tour. 3. ODESSA CATACOMBS One of the largest underground labyrinths in the 4B Zhelyabova St. Work and Leisure world. The network of underground tunnels and The summer time is considered to be a vacation labyrinths near Odessa is a the size of a whole city. 9. ODESSA MARINE STATION The famous view of the sea port from a height season. But what do ypu do if you want to go Here is a mysterious atmosphere and the charges to the sea now? with adrenaline. of the Potemkin Stairs isn't familiar to everyone. Cruise liners, yachts and motor ships arrive reg- Plan a work meeting, a training or a business Nerubayske Village, ularly here. event in Odessa. This is a great way to solve the Odessa region work tasks and to make a small trip. A new confer- 1 Tamozhennaya Sq. ence room Milano has recently opened in Odes- 4. ODESSA MUSEUM OF WESTERN sa. It's part of the Hotel Milano by Reikartz Col- AND EASTERN ART 10. ODESSA OPERA AND BALLET THEATER One of the largest art museums of Ukraine. It pre- The Odessa Opera and Ballet Theater is an elegant lection hotel services. sents an art of Western Europe, a department of and an oldest building among a number of cultural The conference room is suitable for business oriental art, a collection of antique casts. institutions there not far from the city center. The trainings, presentations, corporate meetings and theater has known not only for extraordinary, which other business events. The maximum capacity — 9 Pushkinskaya St. isn't inferior to the world's best theaters, but it has 70 persons. There is Wi-fi, a parking, a technical known an architecture, also playbill of eventful! 5. ODESSA REGIONAL PHILHARMONIC equipment. The hall of 78 m2. The dining op- The Odessa Regional Philharmonic takes a wor- 1 Tchaikovsky Lane tions: full board, coffee break, gala dinner.

8 НАВКОЛО УКРАЇНИ ЛІТО 2019 BEAUTIFUL AND ROMANTIC WEEKEND UNDER THE “SCARLET SAILS” Odessa is the famous not only for the traditional attractions, but also the yacht clubs. There are three officially registered yacht clubs in Odessa: the Sea Port Yacht Club, the Otrada and the Poseidon.

100% ADRENALINE The directions the modern water sports are incredibly diverse. Everyone can choose the most optimal option for outdoor activities: a kitesurfing, a wakeboarding and a surfing.

American Bar & Grill: of an old cafe. He is also a Bessarabian winemaker. the American buns, During a wine tastings and the tasty snacks you Two-day trip will get new impressions, a knowledge and the ac- cocktails and motor- quaintances. Odessa will get a step closer. to Odessa. Tips for Next you will find an unforgettable acquaint- cycles ance with Alexander Pushkin. He will meet you the tourists at the famous Opera House, and will show all the Get to America without crossing the borders How will you spend your unforgettable weekend in secret corners of this place. You will feel how art of Ukraine is a reality. Vinnitsa has a bright and one of the most colorful cities of Ukraine? We offer becomes a part of your life. an unusual restaurant with the real American you a 3D excursion brief through the eyes of a trav- The next day you will go to the one of the main burgers, the juicy steaks, a craft beer and atmos- eler that the impressions remain only positive. attractions, — Odessa catacombs. There is an pheric music. It’s the American Bar & Grill. So, you have arrived at an airport or at a station such unique landmark only in the three cities of the world: Rome, Paris and Odessa. These are The restaurant follows the format of a pub, but Odessa. From this moment your journey begins. the mysterious, most complex and intricate caves it may be an interactive club. One of the main fea- You will be met by a professional guide in the in the world. tures of the menu are the original names of the hotel. He is an indigenous man of the city. You dishes. For example, salads are named the Amer- will walk through the main streets, will listen Reikartz Travel Ukraine will be happy to show you ican presidents, soups are the US states, and the the interesting stories and facts about the first Odessa, which you couldn't read about. Discover desserts are the Disney heroes. The bar also has place. There you will hospitably greet by an owner Ukraine: interesting, multifaceted, home! a largest cocktail list in the town. The main high- light of the interior is Harley-Davidson. This is the original motorcycle from the USA. Parties, con- certs and various events take a place about 3 times a week. Usually, these are concerts of Ukrainian and foreign groups, comic evenings, bar games, book presentations, sports events broadcast, clip presentations, jam sessions.

50-А Kievska St., Vinnytsia, Ukraine [email protected] + 38 067 219 55 24 vin.ambar american_bar_and_grill

The 10th anniversary Reikartz Hotel Group

Since the opening of the first Reikartz Carpaty ho- needs and wishes, evaluate the purchasing power. tel in 2008, Reikartz Hotel Group has become the The company's strategic goal: to create at least leader of the hotel's industry in Ukraine. During one business hotel of the Reikartz chain to each Odessa! Sea, waves 10 years of work, 40 hotels and 19 conceptual res- regional center or large industrial city of Ukraine. taurants have been opened in Ukraine, Germany The plans to launch hotels in the cities as Lutsk, and sound of the surf and Sweden. 11 restaurant brands were created. Chernivtsi, Poltava. 5000000 guests were accepted. Each hotel by Reikartz has a restaurant or a cafe, UPDATE YOUR INSTAGRAM AND SAVE A LOT OF IM- The main mission: “Create a new culture of con- sometimes­ even a few. Over the past few years, we PRESSIONS FOR LIFE sumption and the provision of hotel services.” When have begun at work to created conceptual restaurants. Odessa is one of the most beautiful cities was creating the hotel chain, the company have ad- Now two restaurants are at the launch stage: the Stu- in Ukraine. The city is rich the beautiful places that hered the principles: listen to the guest, study his mari in Zaporizhia and the Zivot a Pivo in Zhytomyr. will decorate any photoshoot.

НАВКОЛО УКРАЇНИ ЛІТО 2019 9 Цього року мережа готелів Reikartz разом зі свої- років ми гостями відзначила десятирічний ювілей. З відкриття у 2008 році першого готелю Reikartz Reikartz Карпати, мережа Reikartz Hotel Group перетво- 10ЗА 10 РОКІВ РОБОТИ рилась в лідера готельної індустрії України.

Про сьогодення і майбутнє мережі Наприклад, багато товарів і облад­ 36 2 2 ми розпитали операційного дирек- нання ми замовляємо напряму готелів готелі готелі тора Reikartz Hotel Group, Дему Ан- у виробника без посередників. Усі відкрито відкрито відкрито дрія Михайловича. меблі ми виготовляємо на мебле- в Україні у Німеччині у Швеції вому цеху Reikartz Furniture, така ж ситуація з текстилем — на власно- му швейному цеху шиємо постіль- ну білизну, махру та халати. Так, ми впевнені у високій якості наданих 5 ГОТЕЛЬНИХ БРЕНДІВ товарів та послуг. У яких нових містах та регіонах гості Reikartz зможуть зупинитися в най- ближчому майбутньому? Наша стратегічна мета — як мінімум, один бізнес готель мережі Reikartz Reikartz Collection Reikartz Raziotel у кожному обласному центрі або ве- Hotel Hotels & Resorts ликому промисловому місті Укра- Андрій Дема їни. Разом з цим, ми поступово операційний директор розви­ваємо напрямок курортних Reikartz Hotel Group готелів, відкриваючи об'єкти в пре- красних рекреаційних куточках на- Optima Hotel Vita Park Андрій Михайлович, в подібних стат- шої країни. тях завжди пишуть про плани, а ми б спочатку хотіли запитати з якими У найближчих планах, запустити піс- складнощами ви зіткнулися при ство- ля реконструкції готелі під бренда- ренні мережі таких масштабів? ми Reikartz у таких містах як Луцьк, Одним з основних завдань при ство- Чернівці, Полтава та добудувати ренні мережі був перехід від ма- нові корпуси вже у наявних готелях 5 000 000 лої приватної компанії до великої в Івано-Франківську та Львові. гостей прийнято системної. Коли ти керуєш одним Крім готелів, чи планується збіль- або двома-трьома об'єктами то си- шення кількості об'єктів в ресторан- стема не потрібна. ній сфері? Коли готелів та ресторанів стає біль- При кожному готелі діє ресторан ше, то вже без побудови системної або кафе, в деяких випадках навіть 3 000 000 структури не обійтися. декілька. Тому, важливим завдан- відгуків

200 000 конференцій

РЕСТОРАНИ МЕРЕЖІ

19 42 11 Готель Reikartz Карпаты концептуальних ресторани ресторанних ресторанів та кафе брендів Для гостей та читачів цікаво дізнатися, ням є постійне покращення ресто- при готелях чим Reikartz здивує у майбутньому? ранного сервісу та, звісно, відкриття При створенні мережі було сформо- нових цікавих та смачних концепцій. вано основну місію: «Створити нову Зараз на стадії запуску ще два за- культуру споживання і надання го- клади: «Стумарі» у Запоріжжі та паб тельних послуг». «Zivot a Pivo» у Житомирі.

Ми працюємо над тим, щоб надати Дякуємо за вичерпну відповідь та ба- нашому гостю якісний європей- жаємо успіхів й наснаги! ський сервіс за доступними цінами.

10 НАВКОЛО УКРАЇНИ ЛІТО 2019 American Bar&Grill — американські булки, коктейлi та мотоцикли

Потрапити до Америки не пересікаючи кордони України — реальність, адже у Вінниці працює яскравий оригінальний і такий особливий, як і сама Америка, заклад з істинно американськими бургерами, соковитими стейками, крафтовим пивом, та атмосферною музикою — American Bar&Grill.

Олександр Гринь шеф-кухар

ажіотаж серед відвідувачів у Вінниці. Загалом стейках, які готуються з відбірної яловичини за American Bar&Grill дотримується формату пабу, класичною американською технологією старіння але за потреби його можна віднести до інтерак- м'яса, що в черговий раз підкреслює наш концепт, тивного клубу. Вечірки, концерти та різноманітні дану технологію у місті використовуємо лише ми, заходи проходять доволі часто, орієнтовно 3 рази саме це цінують та обожнюють наші гості. на тиждень.

Що особливого у American Bar&Grill? Чим дивуєте ваших гостей? Андрій Пиндик Однією із головних особливостей є наше меню керуючий закладом з оригінальними назвами страв. Наприклад, сала- ти названі на честь Американських президентів, Про те, чим будуть дивувати, як будуть розважа- супи — штатами США, десерти — диснеївськими ти, та що необхідно спробувати розкажуть — ке- героями. Також, можемо похизуватися найбіль- рівник проекту Андрій Пиндик та шеф-кухар шою коктейльною картою у місті. Щодо інтер'єру, Олександр Гринь. головною родзинкою є наш Harley-Davidson, ори- гінальний байк з США, барна стійка під склом якої, виставлені монети номіналом 1 цент. Зовсім скоро, у нас планується відкриття літнього май- данчика, де ми плануємо додатково проводити заходи, наприклад: кальян-вечірки, дні барбекю, дегустації нових страв, плануємо кілька концер- тів зірок сучасної української естради, також в планах створити серед наших гостей невеликий культ поціновувачів здорової їжі.

Олександре, розкажіть, будь ласка, що найчастіше замовляють гості? Чи є страви фаворити? Однозначно не можна сказати, що якусь одну Гриль-бар «American Bar&Grill» вул. Київська, 50-А, Вінниця, Україна страву замовляють найчастіше, над меню ми пра- [email protected] Андріє, розкажіть, будь ласка, історію закладу цюємо постійно, і тому можу впевнено сказати, + 38 067 219 55 24 та його формат. що воно у нас збалансоване та актуальне відпо- vin.ambar При відкритті заклад зарекомендував себе відно до світових брендів. Хотілось би відмітити, american_bar_and_grill як руйнівник стереотипів, та створив великий що наш заклад спеціалізується на м'ясі, а саме

НАВКОЛО УКРАЇНИ ЛІТО 2019 11 Одеса очима туриста

Як провести незабутній вікенд у одному з найколоритніших міст України? Для того аби враження залишились лише позитивними, пропонуємо вам короткий 3D-екскурс очима мандрівника.

Пам'ятник герцогу де Рішельє правляєтесь до ще однієї головної пам’ятки — Одеських Катакомб. Ли­ ше у трьох містах світу існує така унікальна пам’ятка Рим, Париж та Одеса. Reikartz Travel Ukraine покаже вам незабутню Одесу та органзує ваш відпочинок до найменших деталей,

вул. Дерибасівська 2,5 тис. км Отже, уявімо собі, що Ви прибули Далi, направляєтесь у колоритний Довжина Одеських катакомб у аеропорт або вокзал міста Одеса, Одеський дворик, в те місце де по- і з моменту, як покинули його вести- всякденне життя та історія пере- бюль розпочинається Ваша пригода. плітаються на стінах будинків. Вас 500 км Римські зустрінуть музики, які персонально катакомби Прибуваєте у готель де з посмішкою Будинок у стилі бароко Вас зустрічає портьє, та вручає ключ для вас зіграють гімн вашої краї- від номера з вікнами, що виходять на ни, або мелодію про місто звідки 300 км аби Ви ні про що не думали, а тільки центральну вулицю міста та ярмарку. Ви прибули. Смачна місцева кух- Паризькі гарно відпочили. ня, багато сміху та радості просто катакомби На годиннику майже одинадцята, Відкривайте для себе Україну: ціка- неба, гомін веселих історії та пря- ву, багатогранну, рідну! а це означає, що саме час відправи- ного вина. Наступного дня Ви від- тись на детальне знайомство з містом яке для Вас проведе професіональний Якщо бажаєте подарувати незабутні За детальнішою інформацією по турах гід — корінний житель міста. Ви пря- емоції близьким та рідним — ми роз- запрошуємо на офіційний сайт Reikartz муєте через головні вулиці під цікаві робимо для вас подарунковий серти- Travel Ukraine: розповіді та факти до першого об’єк- фікат на будь-який тур чи суму номіна- ту, на порозі якого Вас гостинно зу- www.reikartz-travel.com лом 500, 1000 або 2000 гривень стрічає власник старовинного кафе, а або дзвоніть за номером за сумісництвом майстер по виготов- +38 (067) 556 59 02 ленню Бессарабських вин.

«Reikartz Club» — це проста і зручна бонусна програма для тих, хто часто подорожує Україною, як для відпочинку, так і в ділових цілях. Ставши Учасником нашого Клубу, Ви отримаєте чудову можливість накопичувати бонуси, якими потім зможете оплачувати послуги мережі готелів Reikartz Hotel Group, а також Партнерів Клубу.

Робота та відпочинок — речі сумісні

Літню пору року заведено вважати сезоном від- залу дозволить у вільний від роботи час насоло- пусток та відпочинку, але що робити коли на ву- дитись атмосферою міста, адже він розташова- лиці спека, відпустка ще не скоро, а відправитись ний в історичному центрі Одеси. Зал підходить до моря хочеться вже? для проведення ділових тренінгів, презентацій, Маємо для вас ідею — заплануйте робочу зустріч, корпоративних зустрічей та інших бізнес-подій. тренінг чи бізнес-подію в Одесі. Чудовий спосіб За детальною інформацією запрошуємо вирішити робочі завдання і здійснити невеличку на офіційний сайт: mice.reikartz.com подорож. Саме в Одесі, нещодавно відкрився но- вий конференц-зал «Мілано», який входить до по- Дзвоніть за телефонами: +38 067 238 02 07 слуг готелю «Hotel Milano by Reikartz Collection». або +38 044 390 05 86 Територіальне розміщення великого конференц-­ [email protected] конференц-зал «Мілано»

Над випуском працювали: 12 НАВКОЛО УКРАЇНИ ЛІТО 2019 Головний редактор: Мирослава Луцик Автори: Євгенія Гнучая, Анжеліка Бабій, Богдана Вовчок Редактор та автор: Олена Позняк Дизайнер: Юлія Карло, Дарія Шмакова