Prostanthera cuneata Benth., 1848 (Menthe australienne)
Identifiants : 25726/procun
Association du Potager de mes/nos Rêves (https://lepotager-demesreves.fr) Fiche réalisée par Patrick Le Ménahèze Dernière modification le 25/09/2021
Classification phylogénétique :
Clade : Angiospermes ; Clade : Dicotylédones vraies ; Clade : Astéridées ; Clade : Lamiidées ; Ordre : Lamiales ; Famille : Lamiaceae ;
Classification/taxinomie traditionnelle :
Règne : Plantae ; Sous-règne : Tracheobionta ; Division : Magnoliophyta ; Classe : Magnoliopsida ; Ordre : Lamiales ; Famille : Lamiaceae ; Genre : Prostanthera ;
Nom(s) anglais, local(aux) et/ou international(aux) : Alpine mint bush, rough mint bush ;
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -10°C ;
Rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :
Partie(s) comestible(s){{{0(+x) : feuilles0(+x). Utilisation(s)/usage(s){{{0(+x) culinaire(s) : les feuilles sont utilisées pour aromatiser confitures et gelées ; elles ont une forte saveur de menthe{{{0(+x).
Les feuilles sont utilisées pour parfumer les confitures et les gelées. Ils ont une forte saveur de menthe
néant, inconnus ou indéterminés.néant, inconnus ou indéterminés.
Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):
Page 1/2 Par Hooker,J.D. (The botany of the Antarctic voyage of H.M. discovery ships Erebus and Terror in the Years 1839-1843, under the command of Captain Sir James Clark Ross, vol. 3(1): t. 90 ; 1860) [W.H. Fitch], via plantillustrations.org
Autres infos :
dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il peut pousser au soleil ou à l'ombre légère{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It can grow in sun or light shade{{{0(+x).
Localisation :
Australie *, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia*, Tasmania{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références :
Arrosoirs et sécateurs : https://arrosoirs-secateurs.com/Prostanthera-cuneata?lang=fr ;
dont classification :
"The Plant List" (en anglais) : www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-165708 ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
www.ceres.org.au/bushfoodcatalogue
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