PUB www.progressodeparedes.com.pt 14 Setembro | 2018 | Quinzenário | Ano 88 | Nº. 3448 | (IVA incluído) JORNAL SEXTA-FEIRA 0,60 FUNDADO EM Vasco Ribeiro [email protected] DIRETOR: 1931 PUB Junta de Gandra processada por colocação de conduta PÁG. 7 Produção de lixo aumentou assustadoramente em Paredes PÁG. 5 ATROPELAMENTO ENCERROU LINHA DO DOURO EM CÊTE PÁG. 4 "Paredes Educa" combate abandono e insucesso CORPO DE “D. PASCOA” SEPULTADO DOIS MESES DEPOIS escolar no 1.º ciclo CENTRAIS DE ENCONTRADO CADÁVER PÁG. 4 PAULO SILVA, VEREADOR DA EDUCAÇÃO “Os alunos que estão USC PAREDES ADMITE CONTESTAR a menos de 1500 metros da escola O JOGO QUE PERDEU DIANTE vão poder beneficiar do passe 4-18” DO VALADARES PÁG. 9 PUB 2 Sexta-feira 14 de Setembro de 2018 oprogressodePAREDES PUBLICIDADE Sexta-feira 14 de Setembro de 2018 oprogressodePAREDES 3 EDITORIAL/OPINIÃO HILÁRIA MACHADO Nutricionista de Vilela no Centro Médico e de Enfermagem de Paços de Ferreira EDITORIAL [email protected] Setembro, o mês do eterno regresso Por tir-se o Mal e não o Bem? A Angústia e de futebol (Já sei, começou em agosto, Aveia. Afinal, VASCO não o Prazer? mas seria sempre possível fazer ajustes RIBEIRO O Tempo é o fenómeno mais cíclico de calendário). quais os seus Diretor da nossa existência. Um segundo sucede Obviamente, comemorar o ano novo a outro. Os minutos repetem-se até em setembro seria pouco divertido pois, benefícios? comporem as horas. As horas, nos velhos regra geral, é quando regressamos ao mito do eterno retorno é um relógios de ponteiro, são círculos con- quotidiano do trabalho, muitas vezes ada vez mais a aveia tem pensamento filosófico que cêntricos e iguais. aborrecido e repetitivo e que nos faz an- vindo a tornar-se um dos Opropõe que o mundo se en- O mesmo para os dias, para as sema- siar por chegar novamente e rapidamen- Calimentos de eleição ao contra numa permanente e perpétua nas, para os anos. te ao fim do ciclo, ou seja, às férias. pequenoalmoço e nas refeições repetição, extinguindo-se para se voltar Única excepção: Os meses. O seguin- Há porém que ter optimismo e, para intermédias. a criar, em formas e fórmulas mais ou te não é exatamente igual ao anterior. isso, proponho que nos acolhemos à A diferença da aveia face a menos iguais, ciclicamente. No que se confirma a regra de que não há CONFIANÇA de Miguel Torga e ao ciclo outros cereais baseia-se no fac- Nietzsche, durante uma caminhada, regra sem excepção. repetitivo de prazer das vindimas, que to de ser, regra geral, utilizada ao contemplar uma formação rochosa, O engraçado é que o mito de eterno estão aí à porta: no seu estado puro sem qual- pensou no assunto e o que lhe surgiu foi, retorno não diz que tudo é uma O que é bonito neste mundo, e quer tipo de refinação que lhe segundo o próprio, o seu pensamento continuidade. anima, retire quer a sua quantidade as- mais profundo e amedrontador. Diz que há um princípio e um fim em É ver que na vindima sinalável de fibra quer o seu teor Isto porque, estando presos aos ci- cada ciclo, que sucede e não apenas con- De cada sonho vitamínico e mineral. clos repetitivos da vida, enfrentamos um tinua o antecedente. Que para este ciclo Fica a cepa a sonhar outra É um alimento barato e que número limitado de factos: Factos estes começar o outro tem de acabar. aventura… que se repetiram no passado, ocorrem Sendo que isto não é uma máquina E que a doçura pode ser incluído em diversas no presente e se repetirão no futuro, co- perfeita: Se o fosse o primeiro mês de Que se não prova conjugações alimentares, tais mo por exemplo, guerras, epidemias, cada ano era em Setembro e não em Se transfigura como papas de aveia, granola, azares, misérias, etc. Janeiro. Numa doçura bolachas, barritas, batidos, e É certo que isto envolve algum pessi- Porque é em Setembro que começa Muito mais pura moída, substituindo a farinha, mismo – ou não estivéssemos a falar de um novo ciclo: um novo ano escolar, um E muito mais nova… por exemplo para fazer pão. De Nietzche – Porque há-de apenas repe- novo ano judicial, um novo campeonato In, Cântico do Homem. evitar será a opção por bolachas e barras onde existe invariavel- mente uma adição desnecessá- ria de açúcar e gordura. Apresenta um importante papel no controlo dos níveis de colesterol através da sua com- posição, neste caso fibra solú- vel, que é responsável pela dimi- TRIBUTO … POR: GASTÃO MOREIRA nuição do colesterol total e do colesterol LDL (“mau” colesterol). Em termos vitamínicos des- taca-se o conteúdo em vitamina Dr. Fausto Cardoso Vieira (Médico) E (antioxidante), triptofano e ácido fólico (essencial na gravi- á momentos e atos que nos marcam minha grande homenagem, pela for- lava-me da sua dificuldade em ter dez). Quanto aos minerais, é para sempre. O ano de 1966 faz parte ma como tratou a minha mulher, num acertado com a doença da minha uma excelente fonte de potás- Hdessa história que recordo em perma- momento difícil após o parto. Criada mulher, após o nosso regresso de nência. Nesse ano, com poucos dias de diferença, a Maternidade no Hospital, que mais Moçambique. Foi um momento dra- sio, cálcio, fósforo, magnésio e nasceu o meu filho e foi inaugurado o novo Hospi- tarde passou a Centro Hospitalar do mático, mas com a sua sabedoria zinco. Se tudo isto não fosse já tal da vila. Vale do Sousa, o Dr. Fausto tornou-se recuperou a doente. Outros casos suficiente para ostentar a sua A Irmandade da Misericórdia queria um quadro médico permanente na Obstetrícia e semelhantes aconteceram com ou- qualidade, a aveia possui ainda clínico capaz de responder às exigências que um era muito estimado pela população tros doentes, que o Dr. Fausto trata- um elevado poder saciante devi- tão grande e moderno hospital requeria. Entre dos concelhos do Vale do Sousa. O Dr. va com sabedoria. Era uma doçura do à associação entre fibra e outros foi contratado o médico Fausto Cardoso Fausto também realizava clinica pri- de pessoa, que dava gosto escutar. Vieira, com cerca de 40 anos de idade, vindo do vada, mesmo sem consultório, pois teor proteico, com valores de Passeava-se num carro muito velho, antigo Sanatório D. Manuel II, em Gaia, onde exer- visitava os doentes no seu domicílio, aminoácidos essenciais superio- cheio de revistas médicas para se cia serviço na Pneumologia. Natural de Lamego, e sem que estipulasse qualquer preço da consulta. res aos do trigo e centeio. De atualizar permanentemente. Tinha um grupo de nascido em 1926, de família abastada, nunca pre- Era a ele que funcionários e empregados de em- igual modo, a quantidade irrisó- bons amigos, com quem jantava assiduamente, tendeu fazer da medicina um meio de riqueza, mas presas recorriam para obter o seu atestado de ria de “açúcares" que possui, como fossem a sua família. Deixou-nos em 2006, sim um serviço de proximidade geral, dedicado doença, que ele exigia ser considerado dada a exi- tornam-na uma excelente alter- aos desfavorecidos, para além do serviço hospita- gência e rigor em cada atestado que passava. Não com 80 anos. No seu Jazigo está patente a sauda- nativa para a regulação dos ní- lar remunerado. A residir em Bitarães, tornou-se admitia tentativas fraudulentas para obter baixas de das funcionárias da Irmandade, que ele tratava conhecido pela forma como tratava os doentes no médicas ou cartas de condução. com delicadeza. Pela grandeza do seu serviço, e veis de glicemia. hospital e fora dele. Rapidamente foi considerado Éramos amigos e foi médico da minha família. Ti- como o médico dos meninos do Vale do Sousa, me- um médico do povo. A título pessoal, presto-lhe a nha sempre uma história médica para contar. Fa- rece reconhecimento público. 4 Sexta-feira 14 de Setembro de 2018 oprogressodePAREDES SOCIEDADE Gastronomia brasileira e música animam Paredes O Parque da Cidade de Paredes acolhe neste sábado e no domingo, o maior festival de churrasco brasileiro realizado em Portugal. O convite do BBQ Maria da Glória Moreira Teixeira Brazilian Barbecue Festival traz carnes assadas à moda brasileira e música a acompanhar. São dois dias de festa e convívio, onde é divulgada a cultura e a gastronomia do Brasil. O evento contribuirá para "dar vida a Paredes” e conta com o apoio da Câmara Municipal. Além das carnes, a gastronomia brasilei- ra vai também estar representada por outros pro- dutos brasileiros, como o famoso pão de queijo, a tapioca, a coxinha de frango, o queijo coalho, gelado (picolé), açaí, caldo de cana, caipirinha, sumos e do- ces regionais. O objetivo é "dar a conhecer ao público, uma cul- tura brasileira desconhecida por grande parte do povo português e europeu, que vai além dos este- reótipos de: samba, carnaval e futebol", refere o or- ganizador Alan Barros. Beatriz Meireles, vereadora com o Pelouro da Cultura insere a iniciativa no pro- jeto “Na Rota dos Brasileiros em Paredes”. MARK IT anima comércio Atropelamento encerrou em Paredes de 28 a 30 de setembro linha do Douro em Cête A Casa da Cultura e as ruas da cidade de Paredes vão acolher nos próximos dias, 28 a 30 de setembro, ÓBITO. Vítima do sexo feminino caminharia ao longo da linha quando foi apanhada o MARK IT. Trata-se de um evento organizado pela Firsts Models, apoiado pela Câmara Municipal de por uma composição que seguia em direção à Régua. Paredes e pela ASEP, que vai envolver os agentes económicos locais em atividades que visam a pro- em Cête, no sentido Porto/ sem passagem pedonal.