Valle dei Laghi quando il vino si fa santo dal 28 marzo al 21 aprile 2019

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PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO quando il vino si fa santo

Presentazione della manifestazione 3 Mostra DiVinNosiola a Palazzo Roccabruna 4 Nosiola: da Cenerentola a Principessa delle Dolomiti 6 La bottiglia in campo 7 Trekking: il sentiero della Nosiola, dove il vino si fa santo 8 Laboratori didattici 8 Rito della spremitura delle uve appassite di Nosiola 9 Vino Santo : la storia nel calice 10 Visite speciali del weekend di Pasqua 10 A tutto Nosiola 11 DiVinNosiola Ecorunning 14 Appuntamenti presso l’Hosteria Toblino 16 Cantine espositrici alla Mostra DiVinNosiola presso Palazzo Roccabruna 17 Speciale vacanza DiVinNosiola 20

2 DiVinNosiola, quando il vino si fa santo Dal 28 marzo al 21 aprile in Valle dei Laghi e a Trento una kermesse unica ed esclusiva dedicata alla valorizzazione del patrimonio culturale, delle tradizioni e dei luoghi da cui nascono le eccellenze enologiche di questa terra. DiVinNosiola celebra il Vino Nosiola Trentino, il Trentino DOC Vino Santo, le grappe di Nosiola e di vinaccia di Trentino DOC Vino Santo, eccellenze che nascono dalle competenze tramandate da padre in glio in questo angolo di Trentino, racchiuso tra la città di Trento, il Lago di Garda e le Dolomiti di Brenta. Ma la mano dell’uomo da sola non è suciente a rendere unico questo prodotto: è l’Ora del Garda, la brezza che spira da Sud prima del tramonto, a dare al vino Nosiola e ai suoi derivati quella fragranza famosa in tutto il mondo.

Una ricchezza di tradizioni ed esperienze protagonisti anche quest’anno degli appuntamenti di DiVinNosiola e della Mostra del vino Nosiola Trentino, del Trentino Doc Vino Santo, delle grappe di Nosiola e di vinaccia di Trentino Doc Vino Santo presso Palazzo Roccabruna.

DiVinNosiola è l’omaggio del territorio al suo gioiello più prezioso, attraverso una serie di appuntamenti che spaziano dalle proposte culturali, alle degustazioni enogastronomiche, a momenti artistico-teatrali agli eventi sportivi immersi nella natura. Ad ospitare gli eventi location esclusive e suggestive: cantine, scorci bellissimi e luoghi tutti da scoprire in Valle dei Laghi, a Trento e in Trentino. www.discovervalledeilaghi.it

3 PALAZZO ROCCABRUNA - Enoteca Provinciale del Trentino 28 marzo - 20 aprile 2019 - Via S. Trinità, 24 Trento

23 cantine espongono il Vino Nosiola, il Trentino DOC Vino Santo, le grappe monovitigno di Nosiola e di vinaccia di Trentino DOC Vino Santo a Palazzo Roccabruna dal 28 marzo al 20 aprile 2019.

La mostra è visitabile nei seguenti orari Martedì e mercoledì: 9.00 - 12.00 / 14.00 - 17.00 Giovedì e venerdì: 9.00 - 12.00 / 14.00 - 20.00 Sabato: 17.00 - 20.00 Domenica, lunedì e festivi: chiuso

Le degustazioni possono essere e ettuate: Giovedì, venerdì e sabato: 17.00 - 22.00

Info: Tel. 0461 887101 - www.palazzoroccabruna.it EVENTI A PALAZZO ROCCABRUNA - TRENTO - ROCCABRUNA EVENTI A PALAZZO

4 Tel. 0461887101-www.palazzoroccabruna.it Palazzo Roccabruna Info eprenotazioni: trentini“Vino Santo enonsolo-8vinipassiti aprodotti abbinati delterritorio” (Organizzazione NazionaleAssaggiatori Vino) Laboratorio didegustazioneincollaborazione con ONAV Trentino Giovedì 18aprile2019|ore 20.00-22.00 "Croste orite, mue dimalgacon nobilieriserve declinazionidinosiola” (Organizzazione NazionaleAssaggiatori Formaggio) Laboratorio didegustazioneincollaborazione con ONAF Trentino 6aprile2019|oreSabato 20.00 saranno iprotagonisti diquestaedizione. Annate storiche, nuovi prodotti verticali, assiemeapiccole proposte gastronomiche dolciesalate, uve della Nosiola, assolutaespressione diuna antica tradizione viticolo-enologica Valle deiLaghi. trentino, quellodel Trentino DOC Vino Santo, uneccezionale edesclusivo vinodameditazione ottenuto da L'Enoteca Provinciale del Trentino ore inoltre lapossibilitàdiscoprire l’aascinante mondodelpassito dal 18al20aprile2019 “PASSITO E’ PASSIONE” Info eprenotazioni ONAV Trento [email protected] Dove Cantina La Vis -via delCarmine, 7-38015Lavis Note Posti limitati, prenotazione obbligatoria I vinisaranno abbinati al salmerinodiASTRO-Associazione Troticoltori del Trentino. MasoPoli Mach; Gaierhof; Agricola Zeni Azienda Roberto; Vinicola Cantina Bolognani; La Vis; Fondazione Cantine Edmund Monfort; AgricolaAzienda Agricola Brugnara; Azienda Eredi Cobelli; Agricola Azienda Pojer Azienda & Sandri; Durante laserata potrete conoscere iproduttori escoprire ivinidi: coltivazione diquesto vitigno. Protagonisti saranno iproduttori delle Colline Avisane, anord di Trento, zona molto vocata alla dedicata alvinoNosiola, derivante varietà dall'unica autoctona trentina abacca bianca. In occasione diDiVinNosiola, quandoilvinosifasanto, ONAV Trento propone unaserata interamente , 2aprile2019|ore 20.00-c/oCantina La Vis Il Nosiola anord di Trento DiVinNosiola APALAZZO ROCCABRUNA

5 PALAZZO ROCCABRUNA, TRENTO E DINTORNI Nosiola: da Cenerentola a Principessa delle Dolomiti 2018-1998: vent'anni di Nosiola in dieci grandi assaggi Sabato 30 marzo Az. Agricola Francesco Poli | ore 10.30 Fraz. Santa Massenza, 36 38070 Vezzano (Trento)

La Nosiola sta conquistando i cuori degli appassionati: a lungo - e a torto - sottovalutato, questo autoctono trentino negli ultimi anni ha dimostrato il suo valore sui tavoli di degustazione in tutta Italia e nel mondo, facendosi apprezzare anche dai critici più esigenti. Sabato 30 marzo la Nosiola torna “profeta in patria”, protagonista di una grande degustazione verticale (dieci annate dal 2018 al 1998) che ne metterà in mostra il carattere e le doti di longevità e versatilità.

Conduce: Fabio Giavedoni (SlowWine) A cura dell’Associazione Vignaioli del Vino Santo e del Consorzio Vignaioli del Trentino Costo: 30 euro

Al termine della degustazione sarà oerto un piatto caldo a cura dello chef Walter Miori. Subito dopo il

EVENTI IN VALLE DEI LAGHI VALLE EVENTI IN pranzo, in esclusiva per i partecipanti alla degustazione, un'anteprima della rappresentazione teatrale "LA BOTTIGLIA IN CAMPO", un'esperienza unica da vivere e gustare direttamente nel vigneto.

Prenotazione obbligatoria: Associazione Vignaioli del Vino Santo [email protected]

6 Agente di zona: Matteo Bello | +39 335 825 97 31 | [email protected] Costo: 8euro di eventi esull’agricoltura. sulcibo A cura di Supernova un gruppo di professionisti K, del teatro che ha un’esperienza ventennale nella creazione consigliaSi unabbigliamento comodo neicampi eadatto aunapasseggiata tosanitari, sfalcielavorazioni delterreno. super ciali Ein ne, siassaggiailvino, proprio lìdove nasce. operazioni colturali chesicompiono sullavite esulterreno: potatura secca everde, trattamenti alleva equaliargomenti usaperprendersene cura. Non nemmenoditoccare simanca con manole gode.clima dicui Camminando tra i larisivede come ilviticoltore organizza lepiante divite, come le Durante il percorso siscopre l’anatomia, la siologiae la fenologia della vite, ilterreno si nutre dicui eil il proprio col vino. rapporto conescursione degustazionesensoriale eculturale tra levigne, pensata perchiunquevoglia approfondire palcoscenico teatrale “mettendo in campo” unarappresentazione originalissima: una dilettevole In anteprima assolutaperDiVinNosiola, La bottiglia incampo trasforma ilvigneto inunpiccolo Fraz. Massenza,3638070 Santa Vezzano (Trento) Agricola FrancescoAz. Poli |ore 15.30eore 16.30 30marzo Sabato Tel. 0461216000–[email protected] APT Trento, Monte , Valle deiLaghi Prenotazione obbligatoria: La bottigliaincampo La Degustazione sceneggiataDegustazione divinonelsuovigneto diunabottiglia NOVITÀ

7 EVENTI IN VALLE DEI LAGHI Trekking: il sentiero della Nosiola, dove il vino si fa santo

Sabato 13 aprile Il Sentiero della Nosiola, dove il vino si fa santo Itinerario culturale del patrimonio rurale della Valle dei Laghi La rete sentieristica è un elemento essenziale dell’Ecomuseo della Valle dei Laghi perché è grazie alla sua presenza che possiamo esplorare, attraversare e vivere il territorio. Il cammino si snoda attraverso i coltivi della Nosiola e le relative cantine per rendere conosciuto l’arduo percorso dei produttori che con tenacia e passione hanno dato il prestigio dovuto alle produzioni di questo vitigno. Costeggiando i lari delle viti magistralmente disposti, che declinano dolcemente verso il fondovalle e contenuti da antichi muri a secco, ci viene restituito quel sapere passato, tramandato con passione e diligenza di generazione in generazione. Tempo di percorrenza: circa 2.30 ore EVENTI IN VALLE DEI LAGHI VALLE EVENTI IN Dicoltà: facile info utili Lunghezza percorso: circa 5 km Luogo e orario di partenza: Az. Agricola Gino Pedrotti | ore 13.30

Si consiglia un abbigliamento comodo e calzature sportive. Il percorso non è adatto ai passeggini. Partecipazione gratuita, prenotazione obbligatoria. APT Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi: 0461 216000 - [email protected] A cura di APT Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi e Ecomuseo

Laboratori didattici Sabato 13 aprile | ore 16.00 e ore 17.30 Az. Agricola Gino Pedrotti Via , 7 - 38073 Lago di Cavedine (TN)

Ecomuseo propone un laboratorio alla scoperta della nascita del Vino Santo, che permetterà ai bambini di conoscere la lavorazione dell'uva essiccata sulle "àrele" per la produzione di questo prezioso vino locale. Durante l'attività i bambini potranno assaggiare gli acini d'uva zuccherini e impastare una gustosa pagnottella dolce all'uva da portare a casa. Max 15 bambini per ogni turno

Partecipazione gratuita. Per informazioni: APT Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi Tel. 0461 216000 - [email protected] 8 I laboratori sono abbinati alle attività di pag. 8 e 9 Rito della spremitura delle uve appassite di Nosiola

Sabato 13 aprile Az. Agricola Gino Pedrotti | ore 17.00 Via Cavedine, 7 - 38073 Lago di Cavedine (TN) Si ringrazia l’Az. Agricola Gino Pedrotti per l’ospitalità

Inizio uciale della Spremitura delle uve appassite di Nosiola dato dal Gran Maestro della Confraternita della Vite e del Vino di Trento, con la regia dell’Associazione Vignaioli del Vino Santo Trentino D.O.C. EVENTI IN VALLE DEI LAGHI VALLE EVENTI IN

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Via di Sorarì, 3/5 - TN Cell. 335 8183018 - Tel. 0461 865628 [email protected] TRATTAMENTI ACQUE TRATTAMENTI ACQUE Via di Sorarì, 3/5 - Terlago Vallelaghi TN IMPIANTI PISCINA Cell. 335 8183018 - Tel. 0461 865628 9 IMPIANTI PISCINA [email protected]

Via di Sorarì, 3/5 - Terlago Vallelaghi TN Cell. 335 8183018 - Tel. 0461 865628 Via di Sorarì, 3/5 - Terlago Vallelaghi TN [email protected] Cell. 335 8183018 - Tel. 0461 865628 [email protected] 10 EVENTI IN VALLE DEI LAGHI Tel. 0461/032486–[email protected] -www.hydrotourdolomiti.it Centrale Idroelettrica Massenza Santa Prenotazione obbligatoria: La quotacomprende: visitaguidata allaCentrale Idroelettrica edegustazione Costo: 15euro. Lunedì 22aprilevisitaalleore 15.00-Aseguire degustazionepresso Agr. Az. Maxentia Lunedì 22aprilevisitaalleore 10.30-Aseguire degustazionepresso Agr. Az. Casimiro 21aprilevisitaalle oreDomenica 15.00-Aseguire degustazione presso Agr. Az. Maxentia Sabato 20aprilevisitaalleore 17.00-Aseguire degustazionepresso Agr. Az. Francesco Poli Sabato 20aprilevisitaalleore 15.00-Aseguire degustazionepresso Agr. Az. Giovanni Poli distillerie delborgo Massenza: diSanta energia. Aseguire sipotranno degustare leeccellenze enogastronomiche delterritorio presso lecantine e Massenza. Un’esperienza sorprendente, cheattraverso percorsi ineditifarà scoprire come l’acqua diventa visiteSpeciali dellemeraviglie guidate custodite allascoperta dallaCentrale Idroelettrica diSanta Massenza diSanta Centrale Idroelettrica 21elunedì22aprile 20,domenica Sabato Associazione Vignaioli del Vino Santo [email protected] Prenotazione obbligatoria: A cura dell’Associazione Vignaioli del Vino Santo |Costo: 30euro cronaca estoria. Sette straordinarie annate di Vino Santo (1967-1977-1982-1985-1996-2002-2011),sette racconti tra nel tempo passato, grazie alpotere evocativo diquesto vinostraordinario. italianidivinidolci,ciaccompagnerannoZanichelli, inunemozionante unodeimassimiesperti percorso dell’immaginario individuale e collettivo. Folgheraiter, Alberto giornalista e scrittore, e Massimo viaggiare nelpassato e di far riaorare, nel piacere assoluto dell’assaggio, ricordi e memorie memoria dellecomunità: dis dare lasuacapacità iltempo nefaunvinounico almondo, ingrado difarci Pochi vinicome il Vino Santo Trentino hannounlegamecosì profondo con lastoria deiluoghiecon la Agricola GinoPedrottiAz. |ore 10.30- Via Cavedine, 7- 38073Lago diCavedine (TN) 13aprile Sabato Vino Santo VinoTrentino: Santo lastoria nelcalice Mezzo secolo distoria trentina inunracconto diparole, aromi edemozioni Visite specialidelweekend diPasqua Gli assaggi del punto vendita… speciale Nosiola | 12 e 19 aprile la Nosiola di Cantina Toblino incontra i prodotti di Latte Trento (12/4) e di Trota Oro (19/4) in speciali A tutto Nosiola degustazioni presso Hosteria Toblino | Sarche di Madruzzo Trentino, dall’11 al 21 aprile 2019 In occasione di DiVinNosiola, quando il vino si fa santo, più di venti eventi, iniziative e proposte L’olio incontra la Nosiola | 12 e 19 aprile la Nosiola di Azienda Agricola Gino Pedrotti incontra gli oli extravergine di oliva di OlioCRU in una vacanza vi attendono in Trentino per scoprire la magia della Nosiola, l’unico vitigno bianco autoctono del particolare degustazione con visita al frantoio | territorio e del Vino Santo, prezioso nettare ottenuto dalla torchiatura degli acini di Nosiola durante la Settimana Santa che riposa almeno 50 mesi in piccole botti di legno prima di essere degustato. Declinazioni di Nosiola | 14 aprile In programma, lungo la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, dalla Valsugana al Lago di Garda, visita al vigneto e all’arelaia con speciale degustazione delle 4 versioni di Nosiola di Azienda Agricola dalla Piana Rotaliana alla Vallagarina, dalle Valle di alla Valle dei Laghi, passando per Trento Francesco Poli presso la cantina stessa | Santa Massenza di Vallelaghi degustazioni con i produttori, escursioni nei vigneti, menù a tema e molti altri appuntamenti! Aperitivo con Nosiola | 18 aprile la Nosiola di Cavit incontra i prodotti trentini in uno speciale aperitivo presso lo Scrigno del Duomo | Trento Serate speciali Proposta Roccabruna speciale Nosiola | 28-30 marzo, 4-6, 11-13 e 18-20 aprile Palazzo Roccabruna - Enoteca Provinciale del Trentino ore la possibilità di eettuare assaggi di Nosiola, ma anche Grappa di Nosiola e Grappa di Vino Santo | Trento

Proposta Roccabruna speciale Vino Santo | 18-19-20 aprile EVENTI IN TRENTINO Palazzo Roccabruna - Enoteca Provinciale del Trentino ore la possibilità di eettuare speciali degustazioni di Vino Santo | Trento

Vino Santo e non solo | 18 aprile Momento di approfondimento con degustazione di varie etichette di Vino Santo, tra cui quello di Azienda Agricola Gino Pedrotti, Azienda Agricola Francesco Poli, Azienda Agricola Salvetta e Cantina Toblino ed altri vini passiti abbinati a prodotti gastronomici locali a cura di ONAV - sezione di Trento | Trento

Iniziative e aperitivi La Nosiola si racconta | 11-12, 16-20 aprile la Nosiola di Maso Poli incontra i prodotti di Arturo Paoli Specialità Alimentari in uno speciale tour della cantina e dei vigneti | Pressano di Lavis

Gelato Valle dei Laghi | 11-21 aprile la Nosiola di Cantina Toblino incontra il gelato presso la Gelateria Peterle | Trento e

Nosiola da gustare | 11-20 aprile la Nosiola di Azienda Agricola Gino Pedrotti incontra la focaccia di Pani cio Moderno | Trento

Incontri di gusto | 11-20 aprile le Nosiola di Cantina La Vis incontrano i salumi di Arturo Paoli Specialità Alimentari presso la vinoteca aziendale | Lavis

Nosiola a confronto | 11-21 aprile le Nosiola di Cantina La Vis incontrano i salumi di Macelleria Zanotelli presso la vinoteca di Cembra cantina di montagna | Cembra di Cembra

Profumo di Nosiola | 12 aprile la Nosiola di Azienda Agricola Pojer e Sandri in degustazione durante un aperitivo presso l’enoteca Stappo alla Regola | Villazzano di Trento 11 Gli assaggi del punto vendita… speciale Nosiola | 12 e 19 aprile la Nosiola di Cantina Toblino incontra i prodotti di Latte Trento (12/4) e di Trota Oro (19/4) in speciali degustazioni presso Hosteria Toblino | Sarche di Madruzzo L’olio incontra la Nosiola | 12 e 19 aprile la Nosiola di Azienda Agricola Gino Pedrotti incontra gli oli extravergine di oliva di OlioCRU in una particolare degustazione con visita al frantoio | Riva del Garda Declinazioni di Nosiola | 14 aprile visita al vigneto e all’arelaia con speciale degustazione delle 4 versioni di Nosiola di Azienda Agricola Francesco Poli presso la cantina stessa | Santa Massenza di Vallelaghi Aperitivo con Nosiola | 18 aprile la Nosiola di Cavit incontra i prodotti trentini in uno speciale aperitivo presso lo Scrigno del Duomo | Trento Proposte enogastronomiche Incroci di Nosiola | 11-20 aprile le Nosiola di Azienda Agricola Francesco Poli, Azienda Agricola Pojer e Sandri, Castel Noarna incontrano i piatti di Locanda delle Tre Chiavi | EVENTI IN TRENTINO La proposta di mezzodì… speciale Nosiola | 11-20 aprile la Nosiola di Azienda Agricola Francesco Poli incontra i piatti di Osteria a “Le due Spade” | Trento Nosiola in osteria | 11-20 aprile le Nosiola, il Vino Santo e le grappe di Nosiola di Azienda Agricola Giovanni Poli, Cantina Toblino, Cavit, Distilleria Azienda Agricola Casimiro, Distilleria F.lli Pisoni, Maxentia incontrano i piatti di Osteria Cà dei Giosi | Covelo di Vallelaghi A tavola con Nosiola e Vino Santo | 11-21 aprile la Nosiola e il Vino Santo di Cavit incontrano i piatti di Scrigno del Duomo | Trento La Nosiola si racconta | 11-12, 16-20 aprile Gustando la Nosiola | 11-21 aprile la Nosiola di Maso Poli incontra i prodotti di Arturo Paoli Specialità Alimentari in uno speciale tour della le Nosiola di Agraria Riva del Garda e Fondazione Mach – Istituto Agrario di S. Michele a/A incontrano i cantina e dei vigneti | Pressano di Lavis piatti di Ristorante Al o | Dro

Gelato Valle dei Laghi | 11-21 aprile Nosiola e sapori di montagna| 11-20 aprile la Nosiola di Cantina Toblino incontra il gelato presso la Gelateria Peterle | Trento e Pergine Valsugana la Nosiola di Gaierhof Azienda Vinicola e quella di Cantina La Vis incontrano i piatti di Ristorante al Vò | Trento Proposte vacanza Nosiola da gustare | 11-20 aprile la Nosiola di Azienda Agricola Gino Pedrotti incontra la focaccia di Pani cio Moderno | Trento Weekend tra Nosiola e sapori locali | 11-21 aprile proposta vacanza di 1 notte alla scoperta di “A tutto Nosiola” e della Nosiola di Cavit a cura di B&B Alla Incontri di gusto | 11-20 aprile Loggia dell'Imperatore | le Nosiola di Cantina La Vis incontrano i salumi di Arturo Paoli Specialità Alimentari presso la vinoteca aziendale | Lavis Nosiola & coccole | 11-21 aprile proposta vacanza di 2 notti alla scoperta del territorio in bicicletta e della Nosiola di Azienda Agricola Nosiola a confronto | 11-21 aprile Gino Pedrotti presso Pietra Rara – room&breakfast | Pietramurata di Dro le Nosiola di Cantina La Vis incontrano i salumi di Macelleria Zanotelli presso la vinoteca di Cembra cantina #atuttonosiola #trentinowinefest #stradavinotrentino di montagna | Cembra di Cembra Lisignago Per maggiori info: Profumo di Nosiola | 12 aprile Strada del Vino e dei Sapori del Trentino la Nosiola di Azienda Agricola Pojer e Sandri in degustazione durante un aperitivo presso l’enoteca Stappo tel. 0461-921863 - [email protected] alla Regola | Villazzano di Trento 12 tastetrentino.it/atuttonosiola Sede di rappresentanza Maso Toresella

CAVIT S.C. Via del Ponte 31 38123 Trento Tel. 0461.381711 Fax 0461.912700 [email protected] - www.cavit.it HALF MARATHON - DUO HALF MARATHON

Correre… tra vigneti, cantine, laghi e borghi della Valle dei Laghi VALLE DEI LAGHI | 14 APRILE 2019

14 motoria guidata con accompagnatore diterritorio (circa 5 km). (10+11 km). Per gliamanti all’aria delleescursioni èprevista inoltre aperta unapasseggiata ludico suggestivi della Valle leformule digara: deiLaghi. Due laHalfMarathon HalfMarathon (21km) elaDuo edizionediDiVinNosiola Ecorunning,quarta unacorsa tra ivigneti,lecantine, ilaghieborghi più DiVinNosiola, evento culturale edenogastronomico dipunta della Valle deiLaghi propone peril2019la Iscrizioni: onlineattraverso ilsito www.discovertrento.it/divinnosiola-ecorunning ewww.mysdam.net Info eregolamento: Tel. 0461216000-www.discovervalledeilaghi.it [email protected] Organizza APT Trento, Monte Bondone, Valle deiLaghi con ASD Charly Internazionale Gaul eGSFraveggio. info utili Il percorso nonèadatto aipasseggini €10,00 dipartecipazione: Quota Ritrovo: Vezzano - (TN) Teatro Valle deiLaghi Lunghezza 5km percorso: circa media Dicoltà: Tempo 2.30ore di percorrenza: circa Passeggiata ludicomotoria guidata conaccompagnatore diterritorio ore 14.00:premiazioniDalle pertuttiipartecipanti ore 12.30:pastaparty Dalle Ritrovo: Vezzano - (TN) Teatro Valle deiLaghi Lunghezza percorso: HalfMarathon HalfMarathon 10+11km 21km; Duo DiVinNosiola Ecorunning con lapossibilitàdipagamento tramite dicredito. boni co otramite bancario carta 15 Appuntamenti presso l’Hosteria Toblino

Dal 28 marzo al 21 aprile l’Hosteria Toblino è, insieme a Palazzo Roccabruna, sede della Mostra del vino Nosiola Trentino, del Trentino Doc Vino Santo, delle grappe di Nosiola Trentino e di vinaccia di Trentino Doc Vino Santo.

Nel periodo dal 28 marzo al 21 aprile:

Menù a tema Nosiola Cubi di trota marinata con mela verde, yogurt e cetriolo (€ 14,00) Tagliatelle allo zaerano con ragù bianco di vitello e asparagi verdi (€ 13,00) Il nostro strudel di mele e crema inglese (€ 6,50) A scelta dell’ospite il menù completo con vini inclusi ad € 40,00 o un piatto singolo in abbinamento a 1 calice Nosiola (€ 2,40 per tutte le tipologie di Nosiola “secco” - € 3,00 per le selezioni al calice - € 5,00 per il Vino Santo al calice) Ogni piatto sarà abbinato ad una tipologia diversa di Nosiola dei produttori che hanno aderito alla Mostra DiVinNosiola presso l’Hosteria.

Venerdì 19 aprile “Tutte le sfumature della Nosiola”: incontro con un produttore

Tutti i pomeriggi dalle ore 15.00 alle ore 18.00 Degustazione di 2 annate di Vino Santo Trentino abbinato al nostro strudel di mele DIVINNOSIOLA NELLE CANTINE DELLA VALLE DEI LAGHI DEI LAGHI VALLE DIVINNOSIOLA NELLE CANTINE DELLA e crema inglese (€ 10,00)

Info e prenotazioni: Hosteria Toblino, via Garda 3 - Sarche Tel. 0461 561113 - [email protected]

Via Garda, 3 - Sarche 38076 Madruzzo Tel. +39 0461 561113 [email protected] [email protected] 16 www.toblino.it CLIENTE: L’idraulico PEZZI: FOGLIO LAVORO: 10751 DESCRIZIONE: Teli 4x2 m DATA: 04/03/19 COLORI:

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Battistotti - SAV Società Agricoltori Vallagarina | www.vivallis.it Francesco Poli - Azienda Agricola | www.distilleriafrancesco.it 1 Nosiola Igt Vigneti delle Dolomiti 2018 14 Nosiola Trentino Doc “Sottovi” 2017

Bolognani - Azienda Vinicola | www.bolognani.com Gaierhof S.r.l - Azienda Vinicola | www.gierhof.com 2 Nosiola Vigneti delle Dolomiti 2017 15 Nosiola Trentino Doc 2018

Brugnara - Azienda Agricola | www.brugnaravini.it Giovanni Poli Distilleria - Az. Agricola | www.giovannipolisantamassenza.it 3 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti 2018 VINO NOSIOLA 16 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti 2017

Cantine Monfort | www.cantinemonfort.it Mauro Poli - Giulio & Mauro - Azienda Agricola e Distilleria | www.giulioemauro.it 4 Corylus IGT Vigneti delle Dolomiti 2016 17 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti 2018

Cantina Toblino Sca | www.toblino.it Cantina da La-Vis e Valle di Cembra sca | www.la-vis.com 5 Nosiola Trentino Doc 2018 18 Nosiola Trentino Doc 2018 6 “L’Ora” IGT Vigneti delle Dolomiti 2014 7 “Largiller” IGT Vigneti delle Dolomiti 2012 Maso Poli | www.masopoli.com 19 Nosiola Trentino Doc 2018 Cantina Villa Piccola | www.villapiccola.it 8 Nosiola IGT 2018 Maxentia - Azienda Vitivinicola e Distilleria | www.maxentia.it 20 Nosiola IGT 2018 Casimiro - Azienda Agricola, Distilleria | www.casimiro.it 9 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti 2018 Mezzacorona | www.mezzacorona.it 21 Nosiola Trentino Doc “Castel Firmian” 2017 Cavit S.c | www.cavit.it 10 Nosiola Trentino Doc “Bottega Vinai” 2018 Pedrotti Gino - Azienda Agricola | www.ginopedrotti.it 22 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti 2017 Cesconi - Azienda Agricola | www.cesconi.it 11 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti 2017 Pisoni F.lli - Azienda Agricola e Distilleria | www.pisonivini.it 23 Nosiola Trentino Doc 2018 Donati Marco – Azienda Agricola | www.cantinadonatimarco.it 12 Nosiola Trentino Doc “Sole Alto” 2018 Pravis - Azienda Agricola | www.pravis.it 24 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti “Le Frate” 2017 Fondazione Edmund Mach - Azienda Agricola | www.fmach.it/Azienda-Agricola/Cantina 13 Nosiola Trentino Doc 2017 Cantine espositrici alla Mostra DivinNosiola presso Palazzo Roccabruna Palazzo DivinNosiola presso espositrici alla Mostra Cantine

17 Battistotti - SAV Società Agricoltori Vallagarina | www.vivallis.it Francesco Poli - Azienda Agricola | www.distilleriafrancesco.it 1 Nosiola Igt Vigneti delle Dolomiti 2018 14 Nosiola Trentino Doc “Sottovi” 2017

Bolognani - Azienda Vinicola | www.bolognani.com Gaierhof S.r.l - Azienda Vinicola | www.gierhof.com 2 Nosiola Vigneti delle Dolomiti 2017 15 Nosiola Trentino Doc 2018

Brugnara - Azienda Agricola | www.brugnaravini.it Giovanni Poli Distilleria - Az. Agricola | www.giovannipolisantamassenza.it 3 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti 2018 16 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti 2017 VINO NOSIOLA

Cantine Monfort | www.cantinemonfort.it Mauro Poli - Giulio & Mauro - Azienda Agricola e Distilleria | www.giulioemauro.it 4 Corylus IGT Vigneti delle Dolomiti 2016 17 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti 2018

Cantina Toblino Sca | www.toblino.it Cantina da La-Vis e Valle di Cembra sca | www.la-vis.com 5 Nosiola Trentino Doc 2018 18 Nosiola Trentino Doc 2018 6 “L’Ora” IGT Vigneti delle Dolomiti 2014 7 “Largiller” IGT Vigneti delle Dolomiti 2012 Maso Poli | www.masopoli.com 19 Nosiola Trentino Doc 2018 Cantina Villa Piccola | www.villapiccola.it 8 Nosiola IGT 2018 Maxentia - Azienda Vitivinicola e Distilleria | www.maxentia.it 20 Nosiola IGT 2018 Casimiro - Azienda Agricola, Distilleria | www.casimiro.it 9 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti 2018 Mezzacorona | www.mezzacorona.it 21 Nosiola Trentino Doc “Castel Firmian” 2017 Cavit S.c | www.cavit.it 10 Nosiola Trentino Doc “Bottega Vinai” 2018 Pedrotti Gino - Azienda Agricola | www.ginopedrotti.it 22 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti 2017 Cesconi - Azienda Agricola | www.cesconi.it 11 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti 2017 Pisoni F.lli - Azienda Agricola e Distilleria | www.pisonivini.it 23 Nosiola Trentino Doc 2018 Donati Marco – Azienda Agricola | www.cantinadonatimarco.it 12 Nosiola Trentino Doc “Sole Alto” 2018 Pravis - Azienda Agricola | www.pravis.it 24 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti “Le Frate” 2017 Fondazione Edmund Mach - Azienda Agricola | www.fmach.it/Azienda-Agricola/Cantina 13 Nosiola Trentino Doc 2017 Cantine espositrici alla Mostra DivinNosiola presso Palazzo Roccabruna Palazzo DivinNosiola presso espositrici alla Mostra Cantine

18 Cantina Toblino Sca | www.toblino.it Giovanni Poli Distilleria – Az. Agricola | www.giovannipolisantamassenza.it 1 Trentino Doc Vino Santo 2003 4 Grappa di Nosiola Trentino

Cavit S.c | www.cavit.it Mauro Poli - Giulio & Mauro - Azienda Agricola e Distilleria | www.giulioemauro.it 2 Trentino Doc Vino Santo “Arèle” 2001 5 Grappa di Nosiola Trentino VINO SANTO Francesco Poli - Azienda Agricola | www.distilleriafrancesco.it Maxentia - Azienda Vitivinicola e Distilleria | www.maxentia.it 3 Trentino Doc Vino Santo “Nobles” 2004 TRENTINO DOC 6 Grappa di Nosiola Trentino

Giovanni Poli Distilleria - Az. Agricola | www.giovannipolisantamassenza.it Pisoni F.lli - Azienda Agricola e Distilleria | www.pisonivini.it 4 Trentino Doc Vino Santo “Emblemi d’amor” 2006 7 Grappa di Nosiola Trentino

Maxentia - Azienda Vitivinicola e Distilleria | www.maxentia.it 5 Trentino Doc Vino Santo 2011

Pedrotti Gino - Azienda Agricola | www.ginopedrotti.it 6 Trentino Doc Vino Santo 2002

Pisoni F.lli - Azienda Agricola e Distilleria | www.pisonivini.it 7 Trentino Doc Vino Santo 2004

Pravis - Azienda Agricola | www.pravis.it 8 Trentino Doc Vino Santo “Arele” 2006

Bertagnolli G. - Distilleria | www.bertagnolli.it 1 Grappa di Nosiola Trentino

Casimiro - Azienda Agricola e Distilleria | www.casimiro.it 2 Grappa di Nosiola Trentino GRAPPA DI GRAPPA

Distilleria Francesco - Santa Massenza | www.distilleriafrancesco.it 3 Grappa di Nosiola Trentino NOSIOLA TRENTINO Cantine espositrici alla Mostra DivinNosiola presso Palazzo Roccabruna Palazzo DivinNosiola presso espositrici alla Mostra Cantine

APERTO 24H Hotel | Bar | Pizzeria | Pasticceria Uscita A22 Trento Sud Via dei Marinai d’Italia, 28 38123 Trento Tel. 0461 933053 - [email protected] 19 Giovanni Poli Distilleria – Az. Agricola | www.giovannipolisantamassenza.it 4 Grappa di Nosiola Trentino

Mauro Poli - Giulio & Mauro - Azienda Agricola e Distilleria | www.giulioemauro.it 5 Grappa di Nosiola Trentino GRAPPA DI GRAPPA Maxentia - Azienda Vitivinicola e Distilleria | www.maxentia.it 6 Grappa di Nosiola Trentino

Pisoni F.lli - Azienda Agricola e Distilleria | www.pisonivini.it NOSIOLA TRENTINO 7 Grappa di Nosiola Trentino

Distilleria Francesco – Santa Massenza | www.distilleriafrancesco.it 1 Grappa di Vinaccia di Trentino Doc Vino Santo

Giovanni Poli – Az. Agricola Distilleria | www.giovannipolisantamassenza.it 2 Grappa di Vinaccia di Trentino Doc Vino Santo VINO SANTO Maxentia – Azienda Vitivinicola e Distilleria | www.maxentia.it

3 Grappa di Vinaccia di Trentino Doc e vino Santo DI TRENTINO DOC GRAPPA DI VINACCIA GRAPPA

Speciale vacanza DiVinNosiola Bertagnolli G. - Distilleria | www.bertagnolli.it Valido dal 28 marzo al 21 aprile 2019 1 Grappa di Nosiola Trentino A partire da: € 156,00 in hotel 2**, da €170,00 in hotel 3* e da €200,00 in hotel 4* Casimiro - Azienda Agricola e Distilleria | www.casimiro.it L’oerta comprende: 2 Grappa di Nosiola Trentino • Pernottamento di 2 notti con prima colazione in camera doppia • 1 cena presso un’osteria tipica Distilleria Francesco - Santa Massenza | www.distilleriafrancesco.it • Trekking Divinnosiola e Rito della spremitura nella giornata del 13 aprile o 3 Grappa di Nosiola Trentino passeggiata ludico motoria con accompagnatore di territorio nella

Cantine espositrici alla Mostra DivinNosiola presso Palazzo Roccabruna Palazzo DivinNosiola presso espositrici alla Mostra Cantine giornata del 14 aprile • 1 visita al Castello del Buonconsiglio con guida accompagnatrice il sabato mattina (partenza ore 10.00) • 1 visita alla città di Trento con guida accompagnatrice il sabato pomeriggio (partenza ore 15.00). A seguire degustazione di Trentodoc presso Palazzo Roccabruna • 1 visita alla mostra di DiVinNosiola presso Palazzo Roccabruna a Trento, nei giorni di attivazione del servizio • 1 degustazione DiVinNosiola nelle Cantine della Valle dei Laghi 20 • 1 Trentino Guest Card GRAFFITI

cr-altogarda.net 23ª MAGNALONGA della VALLE DEI LAGHI MERCOLEDÌ 1 MAGGIO 2019

Passeggiare in compagnia senza nessuna competizione, ma per il semplice, lento piacere di trascorrere qualche ora in una zona che consente un viaggio a ritroso nel tempo e, contemporaneamente, soddisfare piccole esigenze golose. In pratica, consumare un piatto tipico della cucina contadina, assaggiando a tappe le varie proposte lungo il percorso.

Iscrizioni per il 1° Mangio - Magnalonga presso: Consorzio Pro Loco Valle dei Laghi Trento Monte Bondone Via Roma, 63 – Vezzano – 38096 VALLELAGHI (TN) | Telefono 0461 864400 [email protected] o alla partenza ( no a esaurimento 1100 posti)

L’evento è riportatosull’applicazione mobile #fuori, info scaricabile dal sito www.fuoriapp.com e sul sito www.unplitrentino.it

Piazza Dante, 24 - 38122 Trento Via Roma n. 63 - Vezzano Tel. 0461 216000 38096 VALLELAGHI (TN) [email protected] tel. 0461 864400 www.discovervalledeilaghi.it [email protected]

L’ORIZZONTE

In collaborazione con

Comune

PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO di Vallelaghi di Madruzzo Foto Archivio APT Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi (M. Miori, M. Trabalza, T. Cigana, R. Merler, G. Onere, M. Simonini), G. Onere, R. Merler, Cigana, T. Trabalza, dei Laghi (M. Miori, M. Valle Bondone, Monte Trento, APT Archivio Foto Toblino Hosteria Archivio Ecomuseo, Archivio Santo, Vino Vignaioli Archivio Baroni), Marketing (C. Trentino Fototeca Ecomuseo Archivio Trentino, e dei Sapori del Vino del Strada Archivio

Un ringraziamento particolare a

CLIENTE: L’idraulico PEZZI: FOGLIO LAVORO: 10751 DESCRIZIONE: Teli 4x2 m DATA: 04/03/19 COLORI:

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Ucio Informazioni di Trento Ucio Informazioni di Vezzano Piazza Dante, 24 - Trento Via Roma, 63 - Vallelaghi (TN) Tel. 0461 216000 Tel. 0461 216050 [email protected] www.discovervalledeilaghi.it