imanche à la F n D erm U Dimanche 4 août 2019 e A partir de 10h Entrée gratuite Découverte de l’Agriculture de Bourgogne Franche-Comté

Dimanche YONNE JURA 18 août

17 EARL HIVERT CROC DUCK 12 LA MAISON DU MIEL Ferme de Maison Dieu - 89420 SCEAUX 33 Grande Rue 0607374293 - [email protected] 39100 VILLETTE LES DOLE 18 «Une journée aux Saveurs d’Autre Foie.» 0673858855 Elevage de vaches Aubrac et de canards gras «Du nectar au miel» Restauration midi : Repas fermier (15€) : aligot de Miel du Jura, pain d’épices, saucisse de canard, dessert. apiculture. 11 Apporter ses boissons Ruche vitrée, la vie de l’abeille, 14 extraction de miel, dégustation de miels et 17 15 18 JOSIANE ET LAURENT ROZE pain d’épices. 6 Ferme du Petit Virey - 89700 MOLOSMES 0386553229 - [email protected] 13 LA FERME DE GERMIGNEY 2 «Venez en famille découvrir notre ferme viticole et ses EARL de la Vallée - 8 rue du Val d’Amour 5 7 animaux» 39380 GERMIGNEY 4 0615266079 - [email protected] 1 «La nature nous émerveille» 10 3 Production céréales, production huile vierge 12 13 9 de colza et de tournesol, élevage génisses charolaises, vente directe de viande à la ferme, agri-tourisme et magasin de produits régio- naux. 8 HAUTE-SAONE 14 RUCHER DES MAGNY 15 FERME RIVET 18 Grande Rue - 70110 LES MAGNY 18 rue des Tilleuls 0384205083 - 70700 VANTOUX ET LONGEVELLE «Abeilles, je vous aime» 0384329161 - [email protected] «Abeilles et sapins de noël chez Laurent RIVET»

Visite guidée de la ferme, marché paysan, fabrication d’un comté à Visite de la ferme, concours cantonal de pointage, traite des vaches, l’ancienne, chiens de troupeau, mini fereme, balade à poney, concours animations pour les enfants (jeu de piste, ventrigliss), fabrication du de dessins pour enfants, loto bouse, mini jeux de la ferme pour enfants. morbier à l’ancienne, lecture de paysage, visite de l’écomusée L’ESCARGOT DU TARTOT Restauration midi : terrine, riz accompagné d’émincés de volaille à la (fabrication du pain à l’ancienne), stand : fromagerie, vigneron..., trait 1 3 le Tartot - 25390 FOURNET LUISANS crème et aux champignons, tarte aux pommes, café comtois. 0675345354 - [email protected] Soir : Roestis, cancoillotte chaude, dessert, fruit ou glace, café Restauration midi : Boeuf de la ferme, barbecue «Venez découvrir l’escargot du Tartot» Menu enfant : frites, saucisse, glace Goûter : crêpes, glaces, sandwich Visite du parc à escargots, attelage de boeufs et débardage, promenade Soir : Fondue géante avec le fromage de la coopérative en calèche avec les boeufs, ruche pédagogique, piscine à foin. EARL COLIN PERE ET FILS Restauration midi et soir 5 31 bis rue des Granges A LA FERME MAUGAIN 25170 9 Rue des Champs - LE SOUILLOT 2 GAEC VIEILLE 0675477322 - [email protected] 25270 CHAPELLE D’HUIN 11 rue du clos dessus - la Violette «Ne buvez pas trop, mais buvez du Moutherot !» 0381699027 - [email protected] 25380 Visites commentées de la cave et de la cuverie, visite des vignes en «A la ferme Maugain, courez loin, mangez bien !» 0688412312 - [email protected] charette tractée, dégustation des différentes productions, présentation Mini ferme, trail 10-18 km sur inscription (plus d’info sur le facebook «Venez à la violette passer une journée super chouette» du nouveau «Calice Coquelicot», présence des tourneurs sur bois de des JA de ), marche 10 km, structure gonflable, balade en poney, Marche découverte, visite et explication de la vie à la ferme à partir de Franche-Comté, présence d’un écrivain du terroir : Dominique vieux tracteurs, emballage de petits suisses, spectacle équestre, montée 11h, fabrication de fromage, vente de produits régionaux et artisanat, Mausservey à la corde, marché des artisans locaux mini ferme, course en sac, piscine de foin, structure gonflable, animation Restauration à base de produits locaux : midi uniquement (12€) : Restauration midi : Menu local (12€) avec dessert de la ferme (yaourt) pour les enfants. Assiette franc comtoise, dessert, café et un verre de vin (porc de Soir : Fondue au comté (10€) Restauration midi : Grillade, frites, salade, fromage, dessert Roland Bulloz, pomme de terre de Bruno Berger, cancoillotte et fromage Goûter : Gaufres blanc du GAEC du Pré Verdot, boulangerie de et café de la 10 GAEC DES 2 COLLINES Soir : pomme de terre, saucisse, cancoillotte, salade et dessert Dame Blanche) Route de Port Lesney - 25440 0686478500 - [email protected] 3 GAEC DES ROCHES «Sors de ton plumard pour venir à la ferme de Buffard !» 3 communal des Courtots 6 GAEC DES COUSINS VERNIER Visite guidée de la ferme et film de présentation, exposition de trac- 25650 LA Sur le Mont - 25430 BELVOIR teurs, labyrinthe de maïs, marché paysan, balade à cheval, pêche à la 0684936620 - [email protected] 0687236283 - [email protected] truite (payant), carte aux trésors, traite des vaches, tiercé de poules, «A plusieurs ou en solo, viens faire un saut aux courtots» «A Belvoir, venez voir chez Vernier, venez vous oxygéner» ventrigliss, circuit de tracteur à pédales, vache à traire en bois, vache à Visite guidée de la ferme, fabrication de Comté à l’ancienne, marché de Randonnée accompagnée. Départ de la ferme à 9h30. Pour les enfant peindre, chamboule-tout, piscine à foin, structure gonflable... producteurs, descente de vaches d’alpages, concours d’attelage comtois, mini randonnée guidée avec découverte de la nature. Visite libre ou Restauration midi (13€) : Repas franc-comtois : salade verte, tomate, exposition de tracteurs Renault, démonstration de motos trial, piscine à guidée de la ferme, échanges avec les exploitants, explications des saucisses de et Montbéliarde, longe de porc, poitrine cuite, foin, structure gonflable et de nombreuses autres activités... évolutions technologiques sur la ferme, mini ferme, quiz, manège, pommes de terre, cancoillotte, tarte aux fraises Restauration midi : Salade comtoise, pomme de terre, grillade, structure gonflable, produits locaux, expositions, promenades en Restauration rapide : Frites, sandwich saucisse comté, dessert, café calèche, jeux divers pour petits et grands. Soir : adulte (12€) / enfant (8€) : fondue au fromage, salade verte, Soir : Morbiflette, dessert, café Restauration midi : Repas sur la ferme sans réservation jambon, tarte aux pommes. Réservation sur place Menu enfant : frites, saucisse, glace Soir : Fondue géante sous les halles de Belvoir à partir de 20h Réservation obligatoire auprès de Bruno 06 23 35 20 79 4 GAEC DES TROIS CHENES T. DE BELFORT Route de Charbonnières 7 MOUGIN Dominique 25620 L’HOPITAL DU GROS BOIS Le Prélot - 25450 0631219504 - [email protected] 0676245041 - [email protected] RICHARDOT GILBERT «Tradition et modernité pour une belle journée» 11 rue du Général Leclerc Dimanche Apéritif à 11h, visites guidées de la ferme, mini ferme, spectacle 90130 MONTREUX LE CHATEAU 18 août équestre, structure gonflable, exposition de matériels, diverses 0786276381 animations pour les enfants. «Venez à Montreux-Château, à la découverte de la famille Richardot» Restauration midi : Grillade, pomme de terre, salade, fromage, gateau Visite de l’exploitation, marché paysan, finale départementale de labour, de ménage, café jeux pour les enfants, exposition de matériels, balade en calèche, traite Soir : Saucisse, pomme de terre, cancoillotte, salade dessert des vaches à 17h. Restauration midi : MONSIEUR ALEXANDRE BURRI information et réservation des repas au 07 86 27 63 81 8 14 la Combe des Cives 25240 CHAPELLE DES BOIS 0677375801 - [email protected] «A Chapelle, l’agriculture y est plus belle !»

LE DÉPARTEMENT Réalisation : CRA BFC mai 2019