Filete de carne de res Requesón o Ricotta Pan plano/pita/sirio TABLA DE ALIMENTOS Guisado de carne de res Tiras de queso francesa Programa de alimentos para el Ternera YOGUR Graham/Animal Crackers cuidado de niños y adultos CERDO No debe contener más de 23 gramos de Sémola de maíz/polenta* www.4-C.org [email protected] Tocino/lomo Canadiense azúcares totales por 6 onzas. Muffins/magdalenas 1.800.292.2429 or 608.271.5242 Jamón Yogur Panqueques Chuleta de cerdo Yogur de soya* Corteza de pastelería CARNES Y ALTERNATIVAS DE Salchichas de cerdo MANTEQUILLAS DE NUECES Corteza de pizza CARNE Carne de cerdo molida Mantequilla de maní u otra Pretzels Puede sustituir todo el componente de Cerdo procesado, para sándwich nuez/semilla * Pan rapido granos en el desayuno un máximo de 3 veces Costilla de cerdo NUECES/SEMILLAS (Solo merienda) de arroz por semana. La carne y las aves de corral Cerdo asado A la hora de almuerzo y cena, Escón/bizcochito deben procesarse en una instalación Salchicha de cerdo nueces/semillas solo cumplen la mitad del de tortilla inspeccionada por el USDA o el estado. Filete de cerdo requisito de carne/alternativo de carne; se Tortillas CORDERO Waffles debe servir una segunda carne/alternativo Cordero OTRO AVES DE CORRAL de carne y registrar ese alimento en el menú. Animales de caza Chips de grano entero Pechuga de pollo Almendras* Venado Palomitas de maíz Salchichas de pollo Nueces de Brazil* Conejo Anacardo * PASTA/ARROZ Carne de pollo molida CARNE SECA, AVES, MARISCOS Pierna o muslo de pollo Avellana* Pasta Carne seca o semiseca Nueces mixtas* Arroz integral Pollo procesado, para sándwich Aves de corral secas o semisecas Nuggets/palitos de pollo Cacahuete* Arroz Mariscos secos o semisecos Pecanas* Salchichas de pollo HUEVO GRANOS (entero) Pollo entero Pistachos* Amaranto Huevo Alas de pollo Semillas de calabaza* Cebada FRIJOLES/GUISANTES SECOS Pato/Ganso Semillas de sésamo* Alforfón Pechuga de pavo Nueces* Bulgur (trigo) Frijol de ojo negro Salchichas de pavo Cuscús (trigo) Judías blancas Carne de pavo molida GRANOS Farina (trigo) * Frijoles chili () Jamón de pavo Todos los granos deben ser Farro Edamame/soya Pavo procesado, para sándwich enriquecidos/fortificados. Al menos un grano Maíz molido Frijoles haba Salchichas de pavo por día debe ser rico en granos enteros. Mijo Garbanzos Pavo entero Avena* Frijoles rojos PESCADO/MARISCO Quinoa Harina de leguminosas, 100% PANES Y GALLETAS Cangrejo CEREALES Lentejas Bagels Pescado fresco o congelado No debe contener más de 6 gramos de azúcar Habas de Lima Panecillos/bollos Salmón total por onza seca. Frijol Mungo Pan Sardinas Cereales listos para comer Frijoles blanco/horneados/del Palitos de pan Camarón Cereales cocidos * norte Relleno de pan Surimi de mariscos Gandules Empanizado de maíz en perrito Atún Frijoles pintos Caliente FRUTAS CARNE DE RES Guisantes Bollos/panecillos Manzana/puré de Manzana Carne de res curada TOFU/TEMPEH Masa de maíz Albaricoque Salchichas de res Pan de maíz (Solo comercialmente preparado) Banana/plátano Carne de res molida Galletas de sal Tofu* Zarzamora Carne de res asada Crepes Tempeh* Arándanos azul Carne de res procesado, para Cruasán/medialuna QUESO Mora de Boysen sándwich Bola de masa hervida Fruta de cactus Costillas de res Queso, rebanado/en cubos Envoltorios de Eggroll/Wonton Queso de untar* Melón Salchicha de res Panecillos ingleses Cerezas

Esta institución es un proveedor de igualdad de oportunidades. Revisado en septiembre de 2019 Clementinas Judías blancas Batatas/ñame Coco Repollo Tomates fresco Arándanos rojos Zanahorias Tomates en /sopa Dátiles Coliflor Nabo Higos Apio Harina vegetal, 100% Toronja/pomelo Chayote Berro Uvas Frijoles chili (chili con carne) Judías de cera/amarrilla Guayaba Chile/ají Melón verde Col chino LECHE Kiwi Maíz Leche Fruta Lychee Pepinos Otro Mandarinas Edamame Mangos Berenjena INFANTES Frutas mixtas Frijoles haba Melón persian Garbanzos A continuación, se presentan alimentos que Nectarinas Judías verdes solo se pueden reclamar para infantes. Naranjas Verduras de hojas verde Papaya Ensalada de hojas verde Todo lo que figura en el resto de la tabla Durazno/melocotón Maíz molido también se puede reclamar para infantes, a Peras Jícama menos que esté marcado con un asterisco*. Piña Col rizada Ciruelas Frijoles rojo CEREAL DE INFANTES Granada Kohlrabi IFIC (cereal infantil fortificado con Ciruelas pasas Puerro/poro hierro) Calabaza Harina de legumbres, 100% Pasas Lentejas CARNES INFANTILES Frambuesas Frijoles lima Carne de res infantil Ruibarbo Verduras mixtas Pollo infantil Fruta estrella/carambola Frijol mungo Jamón infantil Fresas Champiñones/hongos Cordero infantil Fruta Ugli Nopales (Cactus) Pavo infantil Sandia Hojas de mostaza Ternera infantil JUGOS

Frijoles blanco/horneado/del 100% jugo – solo se puede servir una vez al norte LECHE MATERNA/FORMULA día Okra Leche materna Jugo de fruta* Chirivías Fórmula infantil fortificada con Jugo de verdura* Chícharos/guisantes hierro

Pimientos VEGETALES ______Gandules POR FAVOR TENGA EN CUENTA: Los Brotes de Alfalfa Frijoles pintos productos alimenticios combinados Alcachofas Plátano verde comprados en la tienda (como nuggets de Espárragos Papas pollo, pizza congelada, perritos calientes Aguacate Calabaza empanizados de maíz, palitos de pescado, Brotes de soya Rábanos carne seca, etc.) requieren una etiqueta CN Remolacha/betabel Naba/nabo sueco (etiqueta de nutrición infantil) o PFS Frijoles negroes Alga marina (declaración de formulación del producto) Frijoles de ojo negro Arveja china/tirabeque para poder reclamar. Bok choy Espinaca Brócoli Arvejas partidas Coles de Bruselas Calabacín

Esta institución es un proveedor de igualdad de oportunidades. Revisado en septiembre de 2019