Printemps à la ferme

Sarthe dimanche 26 avril 2015

Visites, animations, dégustations : goûtez aux plaisirs de la ferme ! GOÛTEZ AUX PLAISIRS de la ferme

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8 A2 1 BONNÉTABLE

1 BONNÉTABLE 0 2

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D 3 0 4 3 VILLAINES-LA-GONAIS

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1 A8 5 AIGNÉ D323 PRUILLÉ-LE-CHÉTIF 6 THORIGNÉ-SUR-DUÉ D3 4 57 7 BRULON

A11 VILLAINES-SOUS-LUCÉ

JUIGNÉ-SUR- 8 13 9 3

D2 A2

D338 D D 12 ECOMMOY 11 SOUVIGNÉ-SUR-SARTHENÉÉÉSSURSUU 8 CHANTENAY-VILLEDIEU

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10 SABLÉ-SUR-SARTHE 14 YVRÉ-LE-PÔLIN 17

SARCÉ 15

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16 SAVIGNÉ-SOUS-LE-LUDE

Hébergement et tables d’hôtes Ferme de découverte Produits Accueil de camping-car Ferme pédagogique de la ferme de 10 h à 18 h

Ferme de la Haie En Sarthe 3 VILLAINES-LA-GONAIS Dominique et Sophie VADÉ La Haie dimanche 26 avril 2015 02 43 93 42 84 www.cerfduperche.com

Animations proposées : visite commentée de l’élevage de 10 h à 18 h de cerfs, départ de visite toutes les 30 minutes. Produits proposés : viande et charcuterie de cerf et volailles. Les Vergers d’Aulaines 1 BONNÉTABLE Sur la RN 23 entre et La Ferté-Bernard, prendre à gauche direction Villaines-la-Gonais. Arnaud VINCENT et Fabienne JOUIN “Les Blottières” 06 31 28 75 66 / 06 81 25 76 27 [email protected] de 10 h à 18 h Animations proposées : balade (1 km) commentée avec découverte des productions de la ferme Ferme de Coubrier (pommes, poires et viande bovine). Visite du verger 4 THORIGNÉ-SUR-DUÉ en cours de floraison conduit en respect avec la nature. Marché de produits locaux dont l’escargot du Christine HONORÉ et Jean-Michel GAUTIER Maine. Tournage sur bois d’essence locale issue de “Coubrier” 02 43 89 91 70 l’exploitation. Présentation de nichoirs et grainoirs. [email protected] Accès à de nombreux sentiers pédestres depuis la ferme. Animations proposées : visite de l’élevage bovin de race Produits proposés : jus de pommes et confitures. charolaise, dégustation de charcuteries. Produits proposés : viande de veau, bœuf, porc et Dans Bonnétable, prendre la D60 direction Connerré, charcuterie. puis 1ère à gauche. De Connerré, direction Thorigné-sur-Dué, ferme à droite avant ligne TGV.

de 14 h à 18 h de 10 h à 18 h Ferme de Belle-Vue 2 BONNÉTABLE Bocage Nord Mans Jean-Philippe ROGER 5 AIGNÉ “Belle-Vue” Christophe CHEREAU 02 43 29 35 55 / 06 85 21 30 03 “Long Boyau” [email protected] 06 10 79 19 42 Animations proposées : visite de la ferme (élevage [email protected] laitier et troupeau de bovins de race Blanc Bleu belge). Animations proposées : départ de visites guidées toutes Produits proposés : produits laitiers (yaourts natures, les heures. Découverte des moutons, poules, lapins et aromatisés et aux fruits, fromage). vergers. Construction de buttes en permaculture l’après- Ferme ouverte l’après-midi uniquement. midi. Produits proposés : cidre, jus de pommes. A Bonnétable, sur la D60A direction , prendre la direction «Nogent-le-Bernard», route D60, puis Entre Aigné et La Milesse (sur la D230), suivre les tout de suite à droite (rue de Montfele), la ferme se panneaux «Bocage Nord Mans» et «Bienvenue à la trouve 800 m plus loin. ferme». de 10 h à 18 h de 10 h à 18 h

La Maison des abeilles La Jaluère 6 PRUILLÉ-LE-CHÉTIF 9 JUIGNÉ-SUR-SARTHE Michel MEUNIER Nicolas FORTIN “La maison des abeilles” “La Jaluère” 06 85 26 06 11 02 43 95 80 96 / 06 15 93 68 06 [email protected] [email protected] www.lamaisondesabeilles72.com Animations proposées : visite de l’élevage de porcs. Animations proposées :découverte de l’activité apicole Dégustation “accords mets-vins” avec notre charcuterie. et de la vie de l’abeille. Produits proposés : viande de porc et charcuterie. Produits proposés : miels, pains d’épices, crème de noisette. De Sablé-sur-Sarthe, prendre la D4, direction Poillé-sur- A Pruillé-le-Chétif, face au cimetière. Vègre puis la D239. Juigné-sur-Sarthe, 800 m à droite. Sortie autoroute Brûlon, prendre D4 puis D239. Juigné- sur-Sarthe, 800 m à droite. de 10 h à 18 h

Les Délices de Beauregard de 10 h à 18 h 7 BRÛLON Martine et Pierre JARDIN Ferme de l’Aiguillonnière “Beauregard” 10 SABLÉ-SUR-SARTHE 02 43 95 69 95 [email protected] Earl BODARD GANDON www.jardinbeauregard.com “L’aiguillonnière“ 06 73 20 90 12 Animations proposées : visite de l’élevage de bovins [email protected] allaitants et de volailles de Loué. Présence d’artisans Animations proposées : visite de la ferme et de l’atelier locaux, démonstration de tissage de panier en osier. de transformation, dégustation des produits laitiers. Produits proposés : viande fraîche et verrines de bœuf. Produits proposés : fromage et produits laitiers de vache Dans le bourg de Brûlon, prendre la direction de la base (camemberts, fromage blanc, faisselles, fromage frais), de Loisirs, puis toujours tout droit. commande de caissette de viande bovine (charolaise). Dans Sablé-sur-Sarthe, direction Laval, à 3 km à gauche. de 10 h à 18 h

Ferme Chauvet de 10 h à 18 h 8 CHANTENAY-VILLEDIEU Les fromages de Sophie Marylise et Jean-Noël VOVARD 11 SOUVIGNÉ-SUR-SARTHE “Chauvet” 02 43 95 77 57 / 06 99 43 77 57 Sophie CHAUVIN [email protected] “Le Grand Boulay“ 06 46 30 25 12 Animations proposées : visite de la ferme, volailles de [email protected] Loué avec éclosion des poussins en direct, atelier porcs labels sur paille. Dégustation de rillettes, pâté, plats Animations proposées : visite guidée de la chèvrerie et cuisinés, saucissons… Visite des chambres d’hôtes et des fromagerie. Présence de chevreaux, participation à la roulottes formule gîte. Repas champêtre sur réservation. traite possible vers 18 h 00, mini-ferme. Dégustation de Produits proposés : viande de porc : verrines, saucissons fromage. secs et viande fraîche sur commande. Produits proposés : fromage de chèvre. Dans Chantenay-Villedieu, direction Chevillé-Brûlon et Dans Souvigné-sur-Sarthe, prendre la direction de Saint- 1er chemin à droite. Brice et suivre le fléchage “Les Fromages de Sophie”. de 10 h à 18 h de 10 h à 18 h Volailles Loyer EARL Ferme de Beaussay 15 SARCÉ 12 ECOMMOY Guillaume LOYER Philip SMID et Marja POSTMUS “La cellerie” “Beaussay” 02 43 79 57 16 06 45 58 13 30 / 06 32 14 29 54 [email protected] [email protected] Animations proposées : visite guidée de l’élevage (de la Animations proposées : visite de la stabulation (deux fabrique d’aliments jusqu’à l’abattoir), éclosion en direct robots de traite, veaux, vaches), de la fromagerie et de la et spectacle équestre médiéval. Marché de producteurs salle de vente. Dégustation. et d’artisans locaux. Le midi, repas des producteurs sur Produits proposés : produits laitiers de vache. réservation. Produits proposés : volailles prêtes à cuire, découpe et RN 138 Le Mans-Tours, chemin à droite 400 m après le charcuterie “100 % volaille”. rond-point de l’A28. A 2 km du bourg de Sarcé, sur la D44 direction Mayet.

de 10 h à 18 h de 10 h à 18 h Le Pis qui Chante 13 VILLAINES-SOUS-LUCÉ Bergerie-fromagerie 16 Les Deux-Eves Olivier LEBERT SAVIGNÉ-SOUS- “Les Renoulières” 02 43 40 93 74 / 06 15 89 84 57 Nicolas FLEURANCE http://lepisquichante.free.fr “Les Deux-Eves“ 02 43 45 34 54 / 07 86 41 98 76 Animations proposées : visite du séchoir en grange, [email protected] démonstration de chiens de troupeaux, dégustation de fromage. Animations proposées : visite de la bergerie, traite des Produits proposés : tomme de vache “le refrain”. brebis à 17 h 30, visite de la ferme et découverte des animaux (ânes, volailles). A l’entrée de Villaines-sous-Lucé, prendre la D177 Produits proposés : produits laitiers de brebis, fromages direction Courdemanche et suivre le fléchage “Le Pis qui frais, tomme, yaourts. chante”. Dans le bourg, prendre la D224 direction , à 3,5 km à droite.

de 10 h à 18 h de 10 h à 18 h Vergers Davoine 14 YVRÉ-LE-PÔLIN Domaine de la Raderie “Le Fessard” 17 CHAHAIGNES

02 43 87 42 70 / 06 74 15 43 09 Michelle et Christophe CROISARD “La Raderie” Animations proposées : découverte des techniques de 02 43 79 14 90 production d’un verger écoresponsable. Visite du verger [email protected] et de la station de conditionnement. Dégustation de www.laraderie.fr pommes et jus de pommes. Produits proposés : pommes, jus de pommes, miel, jus Animations proposées : visite de cave, découverte de la de pommes pétillant. production viticole. Possibilité de repas sur réservation. Produits proposés : vins AOC Coteaux du Loir, Jasnières, A Yvré-le-Pôlin, suivre le fléchage. Route face au stade vins de Pays. de football. Dans Chahaignes, suivre le fléchage “Produits de la Ferme”. Les agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme vous accueillent toute l’année

• De la vente • Des séjours en chambre • Des visites découvertes, directe de d’hôtes, gîte rural, camping des activités équestres produits de • Des aires d’accueil de et diverses animations la ferme camping-cars pour petits et grands. • Les fermes pédagogiques du réseau accueillent également les scolaires de la maternelle au lycée. Réalisation : Chambre régionale d’agriculture des • Edition : mars 2015 Edition : mars • de la Loire Pays des régionale d’agriculture : Chambre Réalisation

Contact Nos adresses et actualités en Pays de la Loire sur Chambre d’agriculture de la Sarthe www.bienvenue-a-la-ferme.com/pays-de-la-loire 15 rue Jean Grémillon - CS 21312 72013 LE MANS Cedex 2 Tél. 02 43 29 24 45 [email protected]

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