Rosh Hashanah & Yom Kippur

Holiday Menu Rosh Hashanah is Sept. 13-15.

5113 Roland Avenue, Baltimore MD 21210 6213 N. Charles Street, Baltimore MD 21212 P: 410-323-3656 F: 410-323-5492 P: 410-377-8040 F: 410-377-9144 Appetizers Chopped ������������������������������������������������������������������������������ lb $12.99 �������������������������������������������������������������������������������� lb $17.99 �������������������������������������������������������������������������������������� ea $2.49 Gefilte Fish Loaf ��������������������������������������������������������������������������������lb $11.99 Chicken or Chicken Soup ��������������������������������������������������������qt $6.99 Matzoh Balls ������������������������������������������������������������������������������������ dz $11.99 Chopped Chicken Liver ����������������������������������������������������������������������lb $11.99 Mock (V) with lentils, chopped hard-boiled egg, caramelized onions and walnuts �������������������������������������������������������� lb $8.99 Kishka with gravy ������������������������������������������������������������������������������� lb $6.99 Beef ���������������������������������������������������������������������������������� dz $15.99 Mini Potato ���������������������������������������������������������������������������dz $9.99 Potato �����������������������������������������������������������������������������������lb $12.99 Squash Latkes ����������������������������������������������������������������������������������lb $12.99 Fresh Fruit Tray (V) A beautifully displayed selection of freshly sliced kiwi, berries, melon, pineapple, grapes and watermelon Small (serves 10-20) ���������������������������������������������������������������������ea $34.99 Medium (serves 20-40) ����������������������������������������������������������������� ea $55.99 Large (serves 40-60) �������������������������������������������������������������������� ea $69.99 Mediterranean Trio (V) grilled flatbreads and your choice of three dips: artichoke red pepper tapenade, roasted eggplant and white bean dip, traditional and black bean hummus Small (serves 10-15) ��������������������������������������������������������������������������$28.99 Medium (serves 20-25) ����������������������������������������������������������������������$44.99 Large (serves 30-40) �������������������������������������������������������������������������$64.99

EDDIESOFROLANDPARK.COM Side Dishes All pans 20 oz. minimum. Serves approximately 4-5. Potato (V) �������������������������������������������������������������� pan $8.99 Noodle Kugel (V) with pineapple and raisins ������������������������� pan $8.99 Cherry Noodle Kugel (V) ���������������������������������������������������pan $8.99 Pineapple or Peach Soufflé (V) ����������������������������������������� pan $8.49 Cheese Blintzes (V) with cherry sauce ���������������������������������� ea $1.99 Bread Stuffing traditional ��������������������������������������������������pan $7.49 Tzimmis traditional, with meat �������������������������������������������� pan $8.99 Vegetarian Tzimmis (V) with prunes and apricots ��������������������� pan $7.99 Spinach Soufflé (V) ��������������������������������������������������������� pan $8.79 Spinach and Cakes (V) ������������������������������������������������lb $8.99 Israeli with Vegetables (V) ����������������������������������� lb $7.99 Cauliflower with golden raisins, mushrooms and almonds ����������������������������������������������������������������������������������pan $12.99 Roasted Mixed Vegetables (V) ���������������������������������������������lb $9.99 Stuffed Baked Potato (V) with sour cream and chives ������������ ea $3.29 Mashed Potatoes (V) traditional or garlic red skin ����������������� pan $8.49 Roasted Red Potatoes (V) ������������������������������������������������ pan $8.79 Roasted Sweet Potato Wedges (V) ������������������������������������ pan $8.79 Honey-Glazed Carrots (V) ������������������������������������������������� pan $8.79 Green Beans (V) or steamed ������������������������������� pan $9.99 Gravy beef or turkey �������������������������������������������������������������qt $5.99

Desserts & Baked Goods European Apple Cake large, serves 8-10 ����������������������������������������������������������ea $10.99 small, serves 4-6 ������������������������������������������������������������ ea $6.99 Baked Apples with pecans �������������������������������������������������� ea $2.49 Apple Frangipane Tart 7” ��������������������������������������������������� ea $17.99 Apple Frangipane Tart 11” �������������������������������������������������ea $21.99 Signature Bars chocolate decadence, apricot or lemon ����������� ea $2.49 Flourless Chocolate Torte 7” ��������������������������������������������ea $24.99 Mixed Fruit Trifle ��������������������������������������������������������������ea $24.99 Honey Cake 1 lb loaf ����������������������������������������������������������ea $10.99

Entrées Roast with gravy ������������������������������������������������������lb $16.99 Roast Tenderloin of Beef with , red wine or peppercorn sauce ��������������������������������������������������������lb $30.99 Glazed ������������������������������������������������������������lb $16.99 Eddie’s Famous Stuffed Cabbage ����������������������������������������ea $5.99 Whole Roasted Turkey with stuffing and gravy �������������������������lb $5.99 Whole Roasted Turkey Breast with stuffing and gravy, bone-in �������������������������������������������lb $6.99 Roast Turkey Breast hand-carved ������������������������������������������lb $12.99 Whole Roast Chicken with stuffing and gravy ������������������������ea $21.99 Stuffed Chicken Breast with spinach-vegetable or traditional bread stuffing �����������������������������������������������lb $12.99 Chicken Valencia boneless breast, sautéed and topped with artichoke hearts, sun-dried tomatoes and mushrooms, in a lemon-white wine sauce ���������������������������������������������������lb $13.99 Salmon Filet poached or grilled ��������������������������������������������lb $19.99 Poached Salmon Display with capers, tomato, onion, cucumber and lemon wedges. Served with cucumber dill sauce. Minimum order 2 lbs �����������������������������������������������������������������������lb $21.99 Mushroom Burgers (V) ��������������������������������������������������������lb $9.99

A large selection of kosher wine is available at our Roland Avenue store.

Desserts & Baked Goods 7” assorted ������������������������������������������������������������ea $11.99 Fruit and Nut ����������������������������������������������������������lb $9.99 Apple or Cherry Strudel ������������������������������������������������������ lb $7.99 Chocolate Rainbow Ribbon Cake �����������������������������������������lb $9.99 Mondel Bread , almond or marble ����������������������������lb $11.99 assorted ���������������������������������������������������������������lb $11.99 plain or whole wheat, round �������������������������������������� ea $6.99 Raisin Challah round �����������������������������������������������������������ea $7.29 assorted ����������������������������������������������������������������� ea $0.75

(V) denotes vegetarian item

Dairy Platters DON’T FORGET OUR 8 person minimum. Any changes will be priced accordingly. fresh flowers, Fish Salad Platter whitefish salad, chopped herring, salad gift baskets and candy and Nova salmon, with tomato, onion, cucumber and olives; served with bagels and ���������������������������������pp $11.99 New York Smoked Fish Platter deluxe assortment of whitefish, kippered salmon and Nova salmon, with tomato, onion, cucumber and olives; served with bagels and cream cheese ����������������pp $14.99 add sable ������������������������������������������������������������������������pp $2.99 Platter perfectly smoked Nova Scotia salmon on a bed of lettuce, with sliced tomato, onion, cucumber and olives; served with bagels and cream cheese ��������������������������������pp $12.99 PLACE YOUR ORDER Call either location to place orders at least 72 hours in advance, and to inquire about delivery.

Yom Kippur is Sept. 22-23.

5113 Roland Avenue, Baltimore MD 21210 P: 410-323-3656 F: 410-323-5492

6213 N. Charles Street, Baltimore MD 21212 P: 410-377-8040 F: 410-377-9144

Not responsible for typographical errors. We reserve the right to limit quantities. Prices subject to change. B. Co. Catering I.D. #0112 Baltimore City Catering I.D. #010768