Dissertação Willian
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA INSTITUTO DE GEOCIÊNCIAS DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM GEOGRAFIA WILLIAN GUEDES MARTINS DEFENSOR MENEZES GLOBALIZAÇÃO E FRAGMENTAÇÃO: A AGRICULTURA CIENTÍFICA EM FORMOSA DO RIO PRETO – BAHIA Salvador 2014 WILLIAN GUEDES MARTINS DEFENSOR MENEZES GLOBALIZAÇÃO E FRAGMENTAÇÃO: A AGRICULTURA CIENTÍFICA EM FORMOSA DO RIO PRETO – BAHIA Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Geografia da Universidade Federal da Bahia. Orientadora: Profa. Dra. Maria Auxiliadora da Silva Salvador ___________________________________________________________________________ M543 Menezes, Willian Guedes Martins Defensor. Globalização e fragmentação: a agricultura científica em Formosa do Rio Preto – Bahia / Willian Guedes Martins Defensor Menezes.-Salvador, 2014. 193 f. : il. Orientadora: Profa. Dra. Maria Auxiliadora da Silva. Dissertação (Mestrado em Geografia) - Programa de Pós-Graduação em Geografia, Universidade Federal da Bahia, Instituto de Geociências, 2014. 1. Geografia agrícola – Formosa do Rio Preto (BA). 2. Agricultura – Transferência de tecnologia. 3. Globalização. 4. Espaço agrícola. I. Silva, Maria Auxiliadora da. II. Universidade Federal da Bahia. Instituto de Geociências. III. Título. CDU: 911.3:631.14(813.8) _____________________________________________________________________________ Elaborada pela Biblioteca do Instituto de Geociências da UFBA. AGRADECIMENTOS Neste espaço, manifesto meus agradecimentos às diversas pessoas e instituições que colaboraram com a presente pesquisa: À CAPES pela concessão de bolsa de estudos durante o mestrado. Aos professores e funcionários do Programa de Pós-graduação em Geografia da Universidade Federal da Bahia. Aos colegas do mestrado e doutorado que compartilharam suas experiências, proporcionando inúmeros momentos de aprendizagem. Aos amigos do Grupo de pesquisa Produção do Espaço Urbano da UFBA (PEU). A Desiree Alves pela ajuda na elaboração dos mapas. Os amigos macaubenses que residem em Barreiras e Luís Eduardo Magalhães, onde fui acolhido durante as viagens. Aos amigos pela paciência no convívio durante esta caminhada e um agradecimento muito especial à minha família pela compreensão e apoio, em especial a meu pai, minha mãe, irmã e irmão, sempre presentes em minha vida. Aos professores que aceitaram o convite para participar da banca examinadora desta dissertação, os professores Antônio Angelo Martins da Fonseca e Antônio Alfredo Teles de Carvalho, com contribuições fundamentais, aos quais sou muito grato, além do professor Rubens Toledo que contribuiu com este trabalho no seu projeto de qualificação. Também sou grato a meu orientador da graduação, professor Clímaco Dias, que continua contribuindo na minha formação acadêmica, sempre ajudando quando solicitado e não foi diferente neste trabalho. Também sou muito grato à minha professora Maria Auxiliadora da Silva por orientar este trabalho, sempre trabalhando para o crescimento intelectual dos seus orientandos, e por sua dedicação à Universidade Federal da Bahia. A todos aqueles que ajudaram direta e indiretamente na realização deste trabalho, como os habitantes do município de Formosa do Rio Preto. Em especial a todos aqueles que contribuíram através das entrevistas, dentre eles os senhores Gerson Bonfantti, Ivanir Maia, Oséas, Zé Roberto, Soethe e os agricultores dos gerais do Rio Preto, reservando tempo para dialogar e assim motivar a pesquisa. RESUMO A abordagem sobre o atual processo de fragmentação das sociedades e dos territórios diz respeito à emergência do período técnico-científico-informacional. O objetivo deste estudo é compreender a natureza e o significado da fragmentação no município de Formosa do Rio Preto, localizado no estado da Bahia, em decorrência da introdução de uma agricultura científica globalizada. Para tanto, adota-se como referencial teórico a concepção do espaço geográfico compreendido como sinônimo de território usado, teorizado por Santos et al (2000), composto pelos recortes das horizontalidades e das verticalidades. A partir dessa composição e subdivisão do espaço, decidiu-se analisar a fragmentação tendo em vista três aspectos principais que possibilitaram chegar à sua natureza e a seu significado: (1) a reestruturação produtiva da agricultura em Formosa do Rio Preto; (2) a inserção de Formosa do Rio Preto na divisão territorial do trabalho; e (3) o uso do território pelos agentes hegemônicos da agricultura científica globalizada. Os procedimentos metodológicos foram pautados em entrevistas semiestruturadas em diversos grupos, como o de agricultores, tanto da agricultura moderna quanto da tradicional, empresários, políticos, técnicos de diversos órgãos e associações do município estudado e da região. Observou-se que a modernização atual da agricultura, proveniente de um período marcado pela globalização, produz um arranjo organizacional que responde por fragmentações ao desarticular as antigas solidariedades orgânicas, como as ocorridas no espaço agrícola e na relação entre campo e cidade, no município de Formosa do Rio Preto, concomitante com a criação de solidariedades organizacionais. Palavras-chave: fragmentação, globalização, agricultura científica globalizada, verticalidades, horizontalidades. ABSTRACT The approach about the new process of fragmentation of the society and territories shows the emergence of techno-scientific-informational period. The objective of this study is to understand the nature and the meaning of the fragmentation in Formosa do Rio Preto, a small city in Bahia, consequence of the introduction of a global scientific agriculture. To that, the theoretical background was based on the understanding of the geographic space as synonym for used territory, which consists in snips of horizontality and verticality. From this composition and subdivision of the space, it was decided to analyze the fragmentation using three main aspects that enable get up to its nature and meaning: (1) the productive restructuring of agriculture in Formosa do Rio Preto; (2) the introduction of Formosa do Rio Preto in the territorial division of labor and (3) the use of the territory by hegemonic agents of global scientific agriculture. The methodological procedures were based on interviews divided in several groups, as farmers from both the modern and traditional agriculture, businessmen, politics, technicians of several associations and bodies of the city and region studied in that study. It was observed that the modernization of agriculture, from the period marked for globalization, produces an organizational arrangement that answers for fragmentations when disarticulates the old organic solidarity, as occurred in the agricultural space and in the rural-urban relationship in the city of Formosa do Rio Preto, at the same time, the creation of organizational solidarity. Keywords: fragmentation, globalization, global scientific agriculture, verticality, horizontality. LISTA DE FIGURAS Figura 1 – Localização do município de Formosa do Rio Preto (Bahia) .......... 25 Figura 2 – Imóveis certificados pelo INCRA. ................................................... 69 Figura 3 – Agricultura tradicional na comunidade de Cacimbinha, nos gerais de Formosa do Rio Preto, e agricultura científica próxima à vila Panambi, nos chapadões de Formosa do Rio Preto. ............................................................. 87 Figura 4 – Ocupação da agricultura científica globalizada no município de Formosa do Rio Preto ..................................................................................... 88 Figura 5 – Número de estabelecimentos com tratores de potência acima de 100 cavalos. ........................................................................................................... 90 Figura 6 – Número de tratores com potência acima de 100 cavalos. .............. 91 Figura 7 – Sub-regiões do agronegócio de Formosa do Rio Preto .................. 96 Figura 8 – Loja da Gaúcha Agrícola, em Formosa do Rio Preto, e Loja da Agrosul, em Luís Eduardo Magalhães, representante regional da Multinacional John Deere ....................................................................................................105 Figura 9 – Empresa Case em Luís Eduardo Magalhães ................................106 Figura 10 – Loja da Jaraguá, representante da multinacional New Holland em Luís Eduardo Magalhães ...............................................................................107 Figura 11 – Participação dos municípios baianos na produção agrícola estadual 2012. ..............................................................................................................110 Figura 12 – PIBs municipais em 2005 e 2011 ................................................113 Figura 13 – Valores adicionais ao PIB por setor (ano 2011) nos municípios de Formosa do Rio Preto, São Desidério, Barreiras e Luís Eduardo Magalhães.113 Figura 14 – Valores adicionais ao PIB por setor em Barreiras e Luís Eduardo Magalhães, anos 2005 e 2011. ......................................................................114 Figura 15 – Comparativo entre as cidade de Luís Eduardo Magalhães e Formosa do Rio Preto ....................................................................................116 Figura 16 – Unidade da Bunge Coaceral em Formosa do Rio Preto ..............125 Figura 17 – Unidade Cargill Coaceral em Formosa do Rio Preto ...................127 Figura 18 – Rodoagro, proposta da Aiba........................................................139 Figura 19 – Projeto da rodoagro