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Plaquette De La Route Du Crémant

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Plaquette De La Route Du Crémant Office de Tourisme du Pays Châtillonnais ** Châtillon-sur-Seine 21400 Rue du Bourg Tél. 03 80 91 13 19 Fax 03 80 91 21 46 [email protected] Une Appellation d’Origine Côte-d’Or Tourisme BP 1601 21035 DIJON CEDEX Le Crémant de Bourgogne Blanc est [email protected] issu d’un assemblage des différents www.cotedor-tourisme.com Le Crémant de Bourgogne cépages autorisés, dont aucun ne Blanc de Blancs est élaboré prédomine, mais qui doit compter Bourgogne Tourisme un minimum de 30% de Pinot Noir BP 20 623 uniquement à partir de cépages blancs, principalement le et/ou de Chardonnay. Bien équilibré, 21 006 DIJON CEDEX avec des arômes complexes, il est le [email protected] Chardonnay. Sa fraîcheur et sa complice de toutes les occasions. www.bourgogne-tourisme.com vivacité en font le compagnon Controléehaute en couleurs ! idéal de l’apéritif et accompagnent Maison du Pays Châtillonnais également poissons et entremets. 9-11 rue de la Libération se décline en 4 couleurs B.P. 40 103 - 21402 Châtillon-sur-Seine cedex L’ A.O.C. Crémant de Bourgogne Le Crémant de Bourgogne Blanc Tél. 03 80 81 57 57 - Fax 03 80 81 58 59 La Route de Noirs élaboré à partir du cépage [email protected] Pinot Noir est plus structuré et www.pays-chatillonnais.fr Le Crémant de Bourgogne Rosé vineux. Il se sert à l’apéritif, mais du est composé de Pinot Noir seul ou Crémant accompagne aussi idéalement tout Bourgogne assemblé avec un peu de Gamay. un repas. Pays Châtillonnais en Il accompagne les entrées et les vers Paris A26 Troyes vers Pays Paris grillades des belles soirées d’été. Il sera A6 Châtillonnais aux fruits rouges. 1 également très apprécié sur un sorbet création graphique 3 Design 03 80 64 65 88 A5 A3 vers 65 D9 Châ�llon- Nancy Auxerre sur-Seine Strasbourg D 9 71 Yonne D980 Montbard A31 Côte d'Or vers Dijon Besançon Nièvre A38 A39 A36 vers Sur la Terre d’Excellence du Crémant de Bourgogne Lons-le- Beaune Saunier BOURGOGNE Les Crémants de Bourgogne se dégustent très frais (de 6 à 8 degrés) A6 et savent se faire apprécier en toute occasion. Saône et © F. Lechenet, A. Bouhelier, Mist. Loire vers L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Lyon fameux cratère de Vix à Châtillon-sur-Seine, le plus grand tastevin de l’Antiquité ! del’Antiquité tastevin leplusgrand àChâtillon-sur-Seine, Vix de fameux cratère au unevisite sansoublierderendre l’hospitalité bourguignonne, locaux, appréciez lesproduits savourez d’un letemps repas, Etsurseschemins detraverse, moines. préservée etporte abrite unebellebiodiversité etdes les échoslointainsdesceltes lescheminssont balisés:laforêt àcheval ouenvélo, àpied, sécurité, en toute encurieux, cepays aussiparcourir pouvez Vous legoûtetl’art cultive devivre. sèchesoùl’on danssesvillagesdepierres ensoleillésetarrêtez-vous coteaux sillonnezses danssesvallonsretirés, àsadécouvertePartez etpromenez-vous bourguignon. du Crémant Il plusde20% aujourd’hui produit etdansunetraditionmultiséculaire. de ceterroir danslaprofondeur naturellement s’inscrit vignoble Le patrimoine archéologique. etlarichesse parl’amplitudedesespaysages deson remarquable un territoire leChâtillonnaisdemeure etdecommerce, d’échange terre d’histoire, chargée Terre enBourgogne. exceptionnel itinéraire estunnouvel duCrémant La route millénaire deuxfois Un vignoble Au sein d’une authentique vinée découvrir les outilsdu et XVIIème techniques s., vous êtes invités à Un grand défilé carnavalesque auquel Châtillon-sur-Seine Et tout au long de la Route du Crémant… joyeuse invitation à quitter les brumes sont associés les vignerons a lieu le de l’hiver pour entrer dans l’efferves troisième week-end de mars : une des vignerons et tonneliers Musée du vigneron 3ème samedi de mars La Fête du Crémant etTape-Chaudron cence du printemps. d’autrefois. Les vignerons châtillonnais vous ouvriront leurs caveaux pour Chaumont-le-Bois - Massingy Musée Ampélopsis et jardin de Bacchus La découverte des traditions bourgui gnonnes dans une vinée du XIIIème s. , un lieu propice à l’apprentissage culturel, Noiron-sur-Seine sensoriel et esthétique de la vigne et du une dégustation de Crémant de Bourgogne. vin. Le sentier des vignes (8 km) Au départ de Massingy, il traverse des Dégustation de Crémant de Bourgogne paysages variés : vignes, champs et bois avec vue sur la vallée de l’Ource. Balade « Cabanes en pierre sèche au pays du Crémant » avec un guide de Pays. 3 D30 D 1 D6 D70 D1 D36 D189 5 D6 5 D36 D17 D36 D45 D103 D67 Verpillières- Cunfin- A5 D102 D3 sur-Ource D107 D1 D70 D45 D107 0 D184 D971 Lanty- D32 Gye-sur-Seine Neuville- D79 sur-Aube D107 sur-Seine D205 D70 D396 D184 D971 D142 D102 D142 D26 D117 D67D D70 D142 D211 D13 A5 D145 D13D D452 D99 Vers Chaumont Vers Troyes 50 kms 6 D84 D142 D205 D32 Grancey D102 D26 D70 Paris 200kms Autricourt 30 kms D17 sur-Ource D 22C 14 D971 D22E D 5 Gevrolles D6 D17 D1 D13A D3452 7 D3 1 D17B D1 D3 D18 3 Riel-les-Eaux 0 2 1 D2 D D37 Mussy- D125 D17 Mongny- 65 D452 sur-Seine D D3 D13 D181 D453 D17 D82 Gomméville sur-Aube D22D D82 D154 D118 R Veuxhaulles D3 D D6 D102 22 D16F sur-Aube D243 D99 Belan-sur-Ource D211 D965 6 9 D37 2 D2 D15 D Charrey-sur-Seine 25 D Noiron-sur-Seine Thoires 9 3 D10 Villers 1 1 Boudreville 2 2B D22 D D953 D6 Molesme Patras Chaumont D13 D2 D34 C 0 D452 Obtrée D154 D37 is le-Bois D965 D11 a D118 onn Bissey Courban 2 R ill D102 hât Pothières D16 M D953 C Mosson la-Côte D1 02F D952 D102 Vertault u d D22 D 6 D155 D2 Villedieu e D118C Massingy 0 bl Vannaire D102 Lignerolles no Brion D953 2 g i D118H V C 99 D1 D118 sur-Ource D1 R M F Vix Louesme D288 D1 Bouix D102 D102 D16 D102 6 D118B R Montliot-et D102 Channay Larrey J Etrochey Courcelles D6 D118 Les Goulles D118 D129 D16 Prusly La Chaume D99 D22 Poinçon D118G D102M D16C 6 D16D sur-Ource D les 20 D135 D102A D118L D16H D13 Larrey Ste Colombe D13C Villoe D135 R D16H Griselles D102 sur-Seine D5F Marcenay D965 Châllon- sur-Ource Gurgy D5F D22B D5 D112 Nicey D953 F 9 la-Ville 2 Cérilly sur-Seine Lucey 1 D6 D5 D5 D D56 D118J D102 D5 M B Voulaines Vanvey D204 Bissey D102M 7 D16 les-Templiers D102C D22 D18 D965 Maisey-le-Duc la-Pierre D928 D102H Gurgy-le-Château D965 D965 D928 D996 Faverolles D118 les-Lucey 0 Laignes D2 D204 D21 Buncey 2C D953 10 Vers Auxerre D980 D L D5 D102 Balot Leuglay D187 D 1 D118J D102K 8 60km 7 Buxerolles D326 Légende Forêt Domaniale D928 D D29A 42 D116 D20 8 D116 D190 Ampilly-le-SecD29A D102C Route du Crémant Musée lié au vin Randonnée 2 M R D2 Chambain D189 de Châtillon D102 8 D42 D29A D980 Recey 8 D42 D428 D953 Oce de Tourisme ou Point I M Musée VillierCaveauxs-le-Duc de dégustation sur-Ource D150 D928 8 2 D5C 9 D971 D D118A D2 D996 D102D 0 sle D21D Menesble D29 D959 les-Sèches D29 et-Massoult D29C Nod-sur-Seine D17 D101 D954 D29 D11 D17 Chamesson 8A D129 8 29 D D11 N 7 D102 17 1 Essarois D D186 D1 J 18B D20 D101 D102 D29C St-Germain D102E D118 D D29 17 D 9 D118B 2 D2 9 D150 D29B D AiseyD2 - 9 D189 le-Rocheux 86 D1 Coulmier- sur-Seine D16 Chaugey 101B D D D29 10 9 D954 D29 D112 2 D2 G 5 A D le-Sec D101 sur-Brevon D N Bure-les-Templiers 2 Planay 7 10 1 D29 D29 D16 Chemin D112B Verdonnet D99 D959 D D980 6 11 Brémur 8 2 D21 Terrefondrée 11 3 Busseaut D D95 D101F d'Aisey Montmoyen D D21 et-Vaurois 10 D129 2 Beaulieu J D101 Savoisy D289A D289 D16 D289 D119 D101 D101J D5D Puits 2 D289 Origny D10 D289 1A Semond Mauvilly D10 D12 1 2D 5D D112 8 D D5 Saint-Broing D11 D22 D119 D99 les-Moines 6 D1 228 Bellenod D D16 Saint-Marc 2 D101 D101 1 D Meulson 95 sur-Seine sur-Seine 4 BeneuvD959 re D118 Etais 2 D905 Villaines- D3 D112 D9 59 en-Duesmois 6 9 2 D289 D901 Moitron D9 1 D1 Magny A D112 2H D3 D901 11 2 D954 D D19L D140 Lambert N D112 71 D32 D32D D112C L 2 1 1 Beaunoe D Aignay D Quémigny 1 20 D 5 B D21 H D112 sur-Seine D101 0 D101 le-Duc D 11 D98 2 9 A Minot C 5 1E 0 D D 2 3 10 1 2 D9 D A D954 D D956 Ampilly D1 1 D95 Vers Montbard 2 7 D21B D D 9 D 1 D120E 1 99 D 01 les-Bordes 6 D905 32 D19H 68 D Fontaines D 20KmsD D114P D19L 5 E D19K D5 en-Duesmois Duesme D19B Gare TGV 14J 20A 1 1 D D E D 19 957 D16E D D19E D D101 D 19F D10 1 D114 D5 Etalante D Chaumes 19H 0 D114 D4 B D98 les D959 D D21 Jours 19 D19 D21C K D11 A Echalot Baigneux les D954 D101 D19 21 9 2 D Baigneux D1 D119 D119M M Orret D120 D19 D114 E 6 D99 D980 20 D1 6 D19 D120F D1 D19 E D4 D119U D954 D11 D21 0 19 Baigneux- D 101 3 Etormay 10 9 D12 D A D D 14 9 1 01 0 N D D12 7 1 20 D114 les-Juifs D1 D21B D 11 D120 4A D D103V Oigny D95 D905 9 D 1 03 D101K L A La-Villeneuve Poiseul-la-Ville D101 4 D119 D D G 4 D99 11 D11 D95 D12 2 D 6 D120 9 2 1 les-Convers et-Laperrière 0G D1 B D119B 0 D19G 3 D4J D119C D 19 2P D11 9 D19A 4B D1 D D11 D11 D19C D120 1 D11 1 G 9 Billy-les-Chanceaux 2J H D120 D D11 9 D6 K D 3 Vers 10 0 D11 3 1 D901 9 6 D D901 D103 D 9 Vignoble D114 D1 D4 D D6 D19 E D120 112 D101 D6 de l'Auxois Is-sur-Tille G D103 D954 D6 D1 Vers D6 D103 80 D 9 103I D 4 D10 D D901 D11 6 D6 D 9 9 St-Seine-l’Abbaye10 D D6 D4H 3P D103I 103J D D D D1 10 6 3N 0 N71 D 10 D103 D1 D D103 D954 Dijon D6 D119 D103R.
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