Un Pla per descobrir, un Pla per gaudir!

MARIA DE LA SALUT 4 i 5 de novembre

#comacanostraenlloc www.comacanostraenlloc.com Descobreix Pla de

Palma Maria MARIA de la Salut DE LA SALUT

El municipi de Maria de la Salut té una superfície Pujolet, el conjunt del Velar i ses Rotes Noves. de 30 km2 i una població de 2.073 habitants. Es De l’època romana destaca la localització de res- troba entre els termes de , Muro, tes d’un assentament rural a sa Torre de na Gil. La Llubí, i Ariany. ceràmica d’època islàmica evidencia la reocupació El topònim originari, Maria, prové d’una alqueria posterior. Les abundants fonts de mina (qanats), àrab que apareix documentada com a cavalleria com sa Gruta de Roqueta, s’hort d’en Vico o la font l’any 1259. Pel que fa a l’etimologia, la teoria més de mina de Son Roig són un testimoni de la ocu- acceptada és la de Joan Coromines, segons la qual pació musulmana. prové d’un mot àrab que significa “veure, mirar”. Després de la conquesta, el terme de Maria esti- L’economia del municipi ha passat d’una activitat gué marcat per la importància de dues cavalle- exclusivament agrícola a una dependència d’altres ries –Maria i Roqueta-, per la baronia del comte sectors, com ara la construcció i els serveis. d’Empúries, la porció eclesiàstica de la Bisbal i el Els jaciments arqueològics més antics trobats a senyoriu alodial d’en Figuera. Maria de la Salut daten de l’època pretalaiòtica. El 1836 assolí definitivament la constitució en mu- Són la cova d’enterrament dels Set Pilars i la cova nicipi. Per un Reial Decret de 27 de juny de 1916, al de la Caseta des Garriguer. Per altra banda, les res- nom de Maria se li afegí “de la Salut”, per a dife- tes millor conservades les trobam a la pleta des renciar-ho d’altres pobles espanyols. RUTES I VISITES

RUTA CULTURAL PER MARIA DE LA SALUT (Durada 2h) Visita a peu dels indrets més interressants de Maria de la Salut: • Els Rentadors • Ca l’Amo en Gaspar • Església parroquial de Maria • La Rectoria • La capella fonda • Molí de can Nepto • Molí d’en Cotó • Cas Metge Monjo • Escola de baix o escola de nines PRODUCTES LOCALS: VENDA DIRECTA I VISITES CONCERTADES

CERVEZA RALF Cervesa de Maria: Tuareg i Comandante. Visita guiada i tast de cerveses amb picada de productes de la terra. Horari: 4 sessions dissabte i diumenge: 16:00h / 17:00h / 18:00h. / 19:00h. Durada: 1h. Preu: 10€ / persona. Màx.: 10 persones / sessió. Inscripcions: 660804755 [email protected] VI OBRA NEGRA Vi de Maria de la Salut d’en Pere Más Punt de venda: Bar Sa Canyeta OLI ROQUETA. FINCA ROQUETA Venda directa del f sabor de l’oli elaborat amb les olives de la collita pròpia. Horari: dissabte i diumenge d’11 a 14h. EMBOTITS CAN PERE DES CARRERÓ Venda directa d’embotits artesanals. Butifarrons, butifarra, sobrassada, etc. Horari: dissabte de 8:30 a 13:30 i de 17 a 20h. DIRECTORI

VINS I BODEGUES Kaktus Sa Botiga des Banc Cas Xigaler Joies contemporànies fetes a ma. Restaurant-cafeteria Vi Es Pujol de Maria Compte d’Empuries,12 Plaça del Pou, 14 Aquest vi és fruit de la 971 525 244 971525123 col·laboració d’Arnau Galmés www.kaktusonline.com Cas Xigaler Maria de la Salut (Celler Galmes i Ferrer) situada al [email protected] municipi de Petra i les vinyes de Sa Bodega Mateu Estelrich, situades al terme OLI Pamboleria municipal de Maria de la Salut. C/ Costa i Llobera, 2 C/ Barracar Alt, 56 (Petra) Finca Roqueta 634668082 Agroturisme 971561675 Oli Roqueta i Oli Trull. Tots els Cafè Can Camarrotja nostres visitants poden gaudir del Vi Obra Negra Plaça des Pou, 19 f sabor de l’oli elaborat amb les Vins. Pere Más. Enginyer agrònom. 971525010 olives de la collita pròpia Punt de venda al Bar Sa Canyeta C/ Predio Roqueta, s/n Carrer de ses Venes, 37 Bar Son Monjo 971525088 • 636739927 C/ Ramon Llull, 32 657 502 524 www.agroroqueta.com 971525074 [email protected] PRODUCTES Pub Es Fixo AGRÍCOLES / LICORS/CERVESA Organitza verbenes, campionats de truc, etc. NATURALS / Cerveza Ralf Carrer A, 5C ARTESANS / Cervesa de Maria 971858021 • 689877879 Tuareg i Comandante Esfixo Maria CONSERVES Travessia d’Antoni Monjo, s/n Embotits Matas 660804755 Bar Km 0 Embotits artesanals cervezaralf.com Ctra. Sta. Margalida Polideportivo Camí Vell d’Artà, S/N [email protected] Municipal 971525621 • 747854011 www.embutidosmatas.es BARS I ALLOTJAMENTS [email protected] RESTAURANTS Finca Roqueta Can Pere des Carreró Cas Padrí Toni Agroturisme Carnisseria Fàbrica Embotits Restaurant-celler C/ Predio Roqueta, s/n Pl.Pou, 10 Bajo Cuina mallorquina: especialitat 971525088 971525095 porcella i braç de mè rostit 636739927 C/ Villalonga, 9 [email protected] www.agroroqueta.com 971858016 • 600279985 [email protected] caspadritoni.es Molts bons Alls [email protected] Fàbrica d’alls Hotel Font i Roig Agroturisme 971525003 • 664317767 Sa Canyeta C/ Font i Roig, 1 www.moltsbonsalls.es Especialitat en paelles i carn 971858007 torrada fontiroig.com Crema natural Aulet Plaça del Pou, 3 [email protected] 100% natural, elaborada a Mallorca 971858158 a partir d’una recepta familiar Sa Canyeta Son Fogueró centenària, amb cera d’abella, oli Agroturisme d’oliva verge i aigua. Indicada per a Bar Can Tomeu Ctra de Sineu, pells seques, danyades i irritades. Cafè-Bar Maria de la Salut, Km 3 Ángel Madrigal, 11 Plaça del Pou, 22 971525343 • 609312547 971 525 509 971525159 • 971525737 sonfoguero.com cremanaturalaulet.com Cafè Ca’n Tomeu [email protected] M a-351

0 o

Ma-3 Llubí-Mur eró Gran Sin 3 5 1 Carr 1 0 e 1 u Ja ent ume Pon 1 I

Es Pou Nou 9 A Sta.Margalida

Major Son Puig Palma Maria 1 de la Salut Ma Unió jor l 2 el Ma 3 Mor u joro 1 Son Negre e r 1 Un D 2 1 ió a e S i id d l t ne Lo p ala i a 2 e g e Pl l u d r Hostalets r aça de Dalt e a rc No eel u FoFontn i Veg M u t i M ins illalonga RRooig 3 a . de Juní Ma Cons quel a V MMe tat i S tituci a

i 1 pe ó M Rot s AnAnttonioni MMonjonjoo r Ser t

a d é Si l 'e lésia ra

s Pin Ve n n g

a ne g intana s s r s s e a

Sa Qu Car E 1 Plaça des E u re Nou 2 3 4 ra Escolà de N 3 Pla Mercat JaJauumme BBergasergas na 4 S ant s B S s And e an re 6 2 Plaça del Pou d' t Al u mà 7 Deulosal Eivissa A on o 2 Vene r s de Nines tà o h nca 5 a s'Arraval s a 2 l ló l Menor T C se o 8 a T o 2 os sc a m Ale re R in s t xand E l e d’ 4 ca Em e ses p Cata o urir FerrerÍa . o s' 5 iese R a Arrava s ta S Cuc s ll a e e Deulosal s a d'en Ferriol l un ober d'en Nofr Estr l L Ll 2 l Pet a i s ra So t e os at C rb o C Petra es s 5 Ariany-Petra- des Pujolet 1 jojoleolet t 1 Els Rentadors 1 1 1 Finca Roqueta 1 Forn Can Guillem “Teres” 1 Església parroquial de Maria 2 2 Son Roig. Hotel Font i Roig 2 Forn de Can Teres

M 2 3 Son Fogueró Pet Hotel 1 Vins Es Pujol de Maria a- La capella fonda 3 3 1 2 2 342 La Rectoria Cas Padrí Toni Restaurant Vi Obra Negra 1 Ca l’Amo en Gaspar 2 Sa Canyeta 1 Oli Roqueta 2 Ajuntament 3 Bar Can Tomeu 1 Embots Matas 3 Cas Metge Monjo 4 Cas Xigaler 2 Embots de Can Pere 4 Escola de baix o escola 5 Sa Bodega des Carreró de nines 6 Cafè Can Camarrotja 3 Cervesseria RALF 5 Les cases de Deudosal 7 Bar Son Monjo 4 Crema natural Aulet 1 Molí de can Nepto 8 Pub Es Fixo 5 Joieria Kaktus 2 Molí d’en Cotó 9 Bar Km 0 A B RECORREGUT SUGGERIT 1 M a-351

0 o

Ma-3 Llubí-Mur eró Gran Sin 3 5 1 Carr 1 0 e 1 u Ja ent ume Pon 1 I

Es Pou Nou 9 A Sta.Margalida Pla de Mallorca

Major Son Puig Palma Maria 1 de la Salut Ma Unió jor l 2 el Ma 3 Mor u joro 1 Son Negre e r 1 Un D 2 1 ió a e S i id d l t ne Lo p ala i a 2 e g e Pl l u d r Hostalets r aça de Dalt e a rc No eel u FoFontn i Veg M u t i M ins illalonga RRooig 3 a . de Juní Ma Cons quel a V MMe tat i S tituci a

i 1 pe ó M Rot s AnAnttonioni MMonjonjoo r Ser t

a d é Si l 'e lésia ra

s Pin Ve n n g

a ne g intana s s r s s e a

Sa Qu Car E 1 Plaça des E u re Nou 2 3 4 ra Escolà de N 3 Pla Mercat JaJauumme BBergasergas na 4 S ant s B S s And e an re 6 2 Plaça del Pou d' t Al u mà 7 Deulosal Eivissa A on o 2 Vene r s de Nines tà o h nca 5 a s'Arraval s a 2 l ló l Menor T C se o 8 a T o 2 os sc a m Ale re R in s t xand E l e d’ 4 ca Em e ses p Cata o urir FerrerÍa . o s' 5 iese R a Arrava s ta S Cuc s ll a e e Deulosal s a d'en Ferriol l un ober d'en Nofr Estr l L Ll 2 l Pet a i s ra So t e os at C rb o C Petra es s 5 Ariany-Petra-Manacor des Pujolet 1 jojoleolet t 1 Els Rentadors 1 1 1 Finca Roqueta 1 Forn Can Guillem “Teres” 1 Església parroquial de Maria 2 2 Son Roig. Hotel Font i Roig 2 Forn de Can Teres

M 2 3 Son Fogueró Pet Hotel 1 Vins Es Pujol de Maria a- La capella fonda 3 3 1 2 2 342 La Rectoria Cas Padrí Toni Restaurant Vi Obra Negra 1 Ca l’Amo en Gaspar 2 Sa Canyeta 1 Oli Roqueta 2 Ajuntament 3 Bar Can Tomeu 1 Embots Matas 3 Cas Metge Monjo 4 Cas Xigaler 2 Embots de Can Pere 4 Escola de baix o escola 5 Sa Bodega des Carreró de nines 6 Cafè Can Camarrotja 3 Cervesseria RALF 5 Les cases de Deudosal 7 Bar Son Monjo 4 Crema natural Aulet 1 Molí de can Nepto 8 Pub Es Fixo 5 Joieria Kaktus 2 Molí d’en Cotó 9 Bar Km 0 A B RECORREGUT SUGGERIT 1 Mapa i fotografies extretes de la publicació PLA DE MALLORCA, terres daurades. Portal Forà Dinamització Cultural (Antoni Bosch Alorda) Bosch (Antoni Cultural Dinamització Forà Portal daurades. terres DE MALLORCA, PLA de la publicació extretes Mapa i fotografies Reedició plànol: Mancomunitat Pla de Mallorca. Un Pla per descobrir, un Pla per gaudir!

4 i 5 de novembre

#comacanostraenlloc www.comacanostraenlloc.com