MEZELER / TURKISH MEZZES 25 ETLİ MEZELER / MEZZE WITH MEAT SPECIAL MEATS & POULTRY 30 DENİZ ÜRÜNLÜ MEZELER / SEAFOOD MEZZES Avokadolu Enginar / Artichoke with Avocado 45 Avokadolu Karides / Shrimp with Avocado 55 Carpaccio / Carpaccio 55 Ahtapot Carpaccio / Octopus Carpaccio 55 Somon Carpaccio / Salmon Carpaccio 55 Endam Usulü Ceviche / Endam-style Ceviche 65 SICAK MEZELER / HOT STARTERS Muska Böreği / Spring Rolls 25 Paçanga Böreği / Pacanga Rolls 35 Baby Kalamar Izgara / Grilled Baby Calamari 55 Karides Mantısı / Shrimp Dumplings 40 Zencefilli Karides Güveç / Shrimp Casserole with Ginger and Chili 55 Kadayıfa Sarılı Karides / Tempura Shrimp 55 Kalamar Tava / Fried Calamari 45 Kalamar Izgara / Grilled Calamari 50 Ahtapot Izgara / Grilled Octopus 65 Beğendili Ahtapot / Octopus with Eggplant Puree 65 Asma Yaprağında Levrek / Seabass Wrapped in Wine Leaves 50 Baklava Yufkasına Sarılı Levrek / Baklava Phyllo Wrapped Seabass 55 Yaprak Ciğer / Fried Liver 50 Uykuluk Izgara / Grilled Sweetbread 45 Hayalet Kokoreç / Kokoretsi (grilled intestines) 50 Levrek Simit / Sesame Coated Fried Seabass Slices 50 SALATALAR / SALADS Yemyeşil Salata / Green Salad 30 Roka Salatası / Arugula Salad Roka, domates, kırmızı soğan, maydonoz, beyaz peynir Arugula, tomatoes, red onion, parslay, white cheese 30 Domates Salatası / Tomato Salad Domates, kırmızı soğan, sivri biber / Tomatoes, red onion, green pepper 30 Mimoza Karides Salatası / Mimosa Shrimp Salad Karides, domates, maydonoz, kırmızı soğan, küp beyaz peynir Shrimp, tomatotes, parsley, red onion, white cheese cubes 50 ANA YEMEK / MAIN COURSES Günün Balığı / Catch of the day
Kuzu İncik / Rack of Spring Lamb 70 Fırında Dana Kaburga / Veal Rib Roast 80 Dana Bonfile Lokum / Veal Steak Fillet 80 Bonfileden Çökertme Kebabı / Veal Fillet Kebab with Yogurt and Fries 65 Izgara Bonfile / Grilled Steak 80 TATLILAR Ayva - Armut Tatlısı / Quince - Pear Dessert 28 Sufle Siyah / Souffle Dark Chocolate 30 Sufle Beyaz / Souffle White Chocolate 35 Kireçte Kabak Tatlısı / Pumpkin Dessert with Cream 28 Tiramisu / Tiramisu 30 Ev Baklavası / Home-made Baklava 32 Kaymaklı Ekmek Kadayıfı / Crumpet with Syrup & Fresh Cream 35 Meyve Tabağı / Fruit Platter 35
FOLLOW US
Endam İstanbul @endamistanbul