Méthanisation
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Chambr’Agri 14 / Octobre 2018 / N°306 Octobre 2018 N°306 p 2 Agri Innovation 14 Une aide aux projets innovants [23620 CATALOGUE AGRICULTURE CUB _F51Mate.pdf] FORMATION VOS CONTACTS Dossier PRODUCTIONS PRODUCTIONS GESTION HOMMES VÉGÉTALES ANIMALES ET ENTREPRISES VOS FORMATIONS INSTALLATION Audrey DELALANDRE Karine LENOIR Marie DUMONT SEPT. 2018 -JANV. 2019 Tél. : 02 35 59 47 47 Tél. : 02 31 70 25 74 Tél. : 02 31 70 25 32 [email protected] [email protected] [email protected] AGRICULTURE ÉCO - GESTION Martine NOBLESSE BIOLOGIQUE Valérie LESMESLE Tél. : 02 35 59 47 16 Laura HELAINE Tél. : 02 33 06 49 69 [email protected] Tél. : 02 33 06 49 15 [email protected] [email protected] vulnérable MES P@RCELLES INFORMATIQUE - OTGRH Laura HELAINE CIRCUITS COURTS - Véronique PATRY Tél. : 02 33 06 49 15 AGRITOURISMEPensez Tél.à : 02faire 33 31 48 21 [email protected] [email protected] Valérie LESMESLE Tél. : 02 33 06 49 69 [email protected] enregistrements ! Inscription en ligne sur le site de votre Chambre d’agriculture rubrique “Emploi-formation” Notre offre de formation et de conseil est organisée par le réseau des Chambres d’agriculture de Normandie avec le soutien financier de : JE PRÉPARE L’AVENIR, Conception - réalisation SR - Com Chambre d’agriculture de Normandie - Crédits photos CRAN sauf mention contraire - Juillet 2018 GM de Normandie - Crédits photos CRAN sauf mention contraire d’agriculture Conception - réalisation SR Com Chambre p 6-7JE DÉVELOPPE MES COMPÉTENCES [23620 CATALOGUE AGRICULTURE CUB _F51Mate.pdf] p 12 Formation Mes p@rcelles Allez droit au but, Investir dans les choisissez la bonne équipe ! compétences, c’est préparer l’avenir chambre-agriculture-14.fr 2 Entreprise Chambr’Agri 14 / Octobre 2018 / N°306 Les offres du mois Vous avez un projet innovant ? Agri Innovation 14 peut vous Exploitation cherche aider à le concrétiser ! repreneur Depuis 2001, l’association Agri Innovation essaims d’abeilles locales avec de l’élevage Bocage, 14 accompagne des porteurs de projets de reines, il propose aux entreprises et région d’Aunay-sur-Odon innovants à travers un appui-conseil et particuliers de louer des ruches et il dispense Exploitation laitière et céréalière, 170 l’accès à un prêt d’honneur. Ce prêt, d’un des formations variées sur l’apiculture pour ha, 445 000 litres de lait, vente du corps montant maximum de 15 000 € à taux 0 %, sensibiliser le grand public. Bien entendu, il de ferme (stabulation VL 70 logettes et s’étale sur une durée de 2 à 5 ans, avec commercialise aussi le miel produit. stabulation paillée pour élève), du cheptel la possibilité de différer le remboursement L’association a également accompagné lait (50 VL + génisses), du matériel et des d’un an. la mise en place de la première écurie stocks. Même si le montant maximal du prêt active de Normandie. Il s’agit d’un mode Bessin d’honneur ne suffit pas toujours à couvrir d’hébergement innovant qui améliore les Exploitant cidricole AB dispose d’une l’intégralité des besoins en investissements conditions de travail des exploitants grâce parcelle d’1,8 ha qu’il souhaiterait mettre du projet, il permet d’avoir une base de à des automates qui distribuent le foin et les financement qui peut être complété par à disposition d’un porteur de projet AB concentrés ainsi qu’une zone stabilisée qui d’autres emprunts « classiques ». facilite le nettoyage. Ce concept améliore en circuits courts. Tous types de projets aussi les conditions de vie des chevaux en peu consommateurs de foncier sont Mais qu’est-ce qu’un projet leur permettant de vivre dehors, en groupe les bienvenus (apiculture, petits fruits, innovant ? et de s’alimenter tout au long de la journée. volailles…) à l’exception du maraichage Agri Innovation 14 accompagne des projets car plusieurs producteurs sur le secteur, peu ou pas encore développés dans le Un autre projet repose sur la production avec qui travaille le cédant. Calvados et suffisamment distincts de et la commercialisation de trois types de ceux déjà accompagnés. Ainsi, des projets laines : lapins angora, moutons mérinos et Bocage, région de Vire de vente à la ferme ou d’apiculture ont alpagas. Un magasin à la ferme a été conçu Exploitation laitière, 90 hectares, contrat été refusés car ce type d’installations a pour accueillir des visites pédagogiques, laitier 425000 l, vente du corps de ferme, bénéficié du financement Agri Innovation 14 des ateliers et cours de tricots mais aussi reprise cheptel mort et vif et des stocks. dans les années antérieures. recevoir les clients pour commercialiser la laine et les produits finis (pull, bonnets, Des exemples de projets financés par Centre Pays d’Auge gants,…). Alors si vous avez des idées innovantes ou Agri Innovation 14 ? un projet déjà finalisé et que vous souhaitez Gaec en lait transformation vente directe D’autres projets, moins récents, ont en savoir plus, n’hésitez pas à nous AB, actuellement à 2 associés, cherche Dernièrement, l’association a accompagné également été accompagnés, tel qu’un contacter ! un 3ème associé pour intégrer le groupe. un jeune apiculteur qui souhaite améliorer centre de thalassothérapie équine, un Eric Frémont Structure fonctionnelle et rentable, à 3 la biodiversité locale et participer à la gîte roulotte, un labyrinthe de maïs, une préservation de l’abeille. Pour cela, il 02 31 51 66 36 UTH dont 1 UTH salariée. Suite au départ safranière, du lombricompostage,… [email protected] annoncé de l’UT salariée, désir des associés agit à plusieurs niveaux : il produit des en place de permettre l’intégration d’un candidat à l’installation. Profil recherché : candidat intéressé par la transformation fromagère mais surtout motivé par • L’association Agri Innovation 14 a été créée en 2001 par huit organisations l’agriculture de groupe en AB. professionnelles agricoles : Caisse Régionale du Crédit Agricole, Crédit Mutuel, Groupama, Chambre d’agriculture du Calvados, Agrial, Coopérative agricole de Creully, Nord Pays d’Auge Coopérative Isigny Sainte-Mère, CERFrance Calvados. Avec le soutien également de Parcelle agricole de 4,5 ha avec permis de la Région Normandie. construire pour un bâtiment agricole et une • Ces structures examinent le dossier sur présentation du descriptif du projet et d’une habitation (fondation commencée). Usages étude technico-économique prévisionnelle et valident ou non l’accès au dispositif lors multiples possibles : ovins, caprins, équins, d’un comité d’agrément. volailles… Contrôles GAEC ll est impératif de retourner les Contact installation-transmission Nos conseillers, à votre écoute justificatifs demandés Plaine de Caen-Falaise, Pays d’Auge : Les GAEC sont soumis à contrôle, Sur les 700 GAEC existants au 31 décembre Nous attirons votre attention Émilie Legros - 02 31 31 87 64 prioritairement sur 2 points : 2017, 175 ont été sélectionnés pour contrôle. sur la nécessité d’envoyer ou Bessin, Bocage : • le nombre d’associés constitutifs de la Pour ces derniers, dans le cas nécessitant Vincent Salesse - 02 31 68 95 21 déposer les éléments réclamés, société, des justificatifs complémentaires non déjà faute de quoi l’agrément et/ou la Point Accueil Installation • pour les associés exerçant une activité détenus par la DDTM, celle-ci vous adresse transparence du GAEC pourraient 02 31 70 25 09 (permanences en dehors du GAEC, vérification de un courrier recommandé avec accusé de être retirés à l’issue de la phase le matin, du lundi au jeudi) ou par mail : la demande d’autorisation de travail réception avec un délai de réponse de 15 contradictoire. [email protected] extérieur dans la limite de 536 heures jours pour fournir les pièces manquantes. Safer de Basse-Normandie par an www.safer.fr/safer-basse-normandie.asp Actualité 3 Chambr’Agri 14 / Octobre 2018 / N°306 Energie Construire mon projet de méthanisation Les Chambres d’agriculture soutiennent alimentaires et de collectivités (issues de le développement de la méthanisation céréales, tontes de pelouses, déchets de agricole, sous forme de projets de collectifs brasseries…) ou encore des boues de d’agriculteurs ou de projets individuels. Ces stations d’épuration. projets peuvent être développés pour : De l’énergie et un amendement • la cogénération, production d’électricité valorisable et d’eau chaude, • l’injection du biogaz dans le réseau de A l’issue du procédé de méthanisation, on gaz naturel, obtient d’un côté une énergie renouvelable, • la valorisation de biométhane le biogaz, et de l’autre, un amendement combustible ou carburant. valorisable en agriculture, le digestat. L’essentiel est de privilégier des projets Pratiquement, toutes les matières «sur mesure», ancrés dans les territoires, organiques peuvent être méthanisées, montés et pilotés par des agriculteurs et exceptée la lignine (bois, branches…). adaptés aux ressources locales. Chaque matière a son propre pouvoir méthanogène correspondant à la quantité La méthanisation permet de produire du de gaz qu’elle pourra générer, mesurée en biogaz à partir des matières organiques de m3 de biogaz ou de méthane par unité de l’exploitation (effluents d’élevage, résidus masse. de cultures, ensilages, cultures dérobées…) mais aussi des déchets d’industries agro- Pour évaluer l’intérêt d’un projet de méthanisation sur votre exploitation, les Chambres d’agriculture de Normandie proposent une formation de 1 jour. Plusieurs sessions sont d’ores et déjà prévues en décembre prochain (le 4 décembre à Alençon, le 6 à St Lô, le 18 à Bernay) : renseignez-vous auprès de Nathalie CROCI, coordinatrice formations énergie (02.33.06.46.39, nathalie.croci@ • les technologies de la petite • le coût d’investissement et de normandie.chambagri.fr). méthanisation, fonctionnement. Guidés par un de nos experts bâtiment- • le calcul du potentiel de production de La journée comprendra également la visite énergie, vous pourrez découvrir : biogaz, électricité et chaleur, à partir des d’une unité de méthanisation.