A LA CARTE MENU APPETIZER - SALAD Fresh Spring Rolls

A LA CARTE MENU APPETIZER - SALAD Fresh Spring Rolls...... 118,000 Green Mango Salad Prawn and pork spring rolls with Vietnamese herbs with Crispy Fish...... 128,000 Gỏi cuốn tôm thịt, dùng kèm các loại rau thơm Green mango, shredded deep-fried fish, onion, and local herbs served with sweet & sour fish sauce Xoài xanh, cá chiên giòn xé nhuyễn, hành tây, Vietnamese Spring Roll Platter. . 198,000 rau mùi, dùng kèm nước mắm chua ngọt Two pieces each: deep-fried net roll, fresh spring roll and deep-fried vegetarian roll Cuốn các loại: chả giò rế tôm chiên giòn, gỏi cuốn, Gai Yang Chicken Leg...... 98,000 gỏi cuốn chay chiên giòn Thai-style roasted chicken leg served with sticky rice and tamarind fish sauce Deep-fried Spring Rolls...... 138,000 Đùi gà nướng kiểu Thái dùng kèm xôi và mắm me Net spring roll paper, prawn, and vegetables served with sweet & sour fish sauce and Thai chili sauce Bánh tráng rế, tôm, rau củ, dùng kèm nước mắm Bruschetta Mix chua ngọt và tương ớt kiểu Thái with Tomato & Olive Salsa. . . . . 78,000 Organic tomatoes, garlic and basil with green Pomelo Salad...... 138,000 and black olive salsa on baked baguette Bruschetta cà chua, tỏi, húng tây và ô liu Prawn, pomelo, chili, herbs and sesame seeds với bánh mì nướng Xà lách tôm bưởi, các loại rau thơm, mè và nước mắm chua ngọt

Vegetarian Contains pork Nuts Spicy Prices are in VND and subject to applicable VAT and service charge. Món chay Món ăn có thịt heo Món đậu Món cay Giá niêm yết bằng VNĐ, chưa bao gồm phí dịch vụ và thuế GTGT. Caesar Salad...... 188,000 Greek Salad...... 158,000 Choice of chicken breast or prawn with Romaine Baby arugula & green salad, cherry tomatoes, lettuce, quail eggs, bacon, anchovy, crouton and Kalamata olives, cucumber, onion, bell pepper, shaved Parmesan cheese oregano, feta cheese and vinaigrette dressing Lựa chọn gà nướng hoặc tôm nướng đi kèm Xà lách kiểu Hy Lạp với cà chua bi, ô liu Kalamata xà lách Romaine, trứng cút, ba rọi xông khói, đen, dưa leo, hành tây, ớt chuông, rau mùi, phô mai cá cơm, bánh mì nướng và phô mai Parmesan Feta và dầu giấm

Chicken & Orange Salad...... 138,000 Kale Tabbouleh...... 98,000 Boiled egg, couscous, walnut, kale, carrot, tomato, Mixed green salad, buttered sautéed chicken, orange spring onion, bell pepper and lime juice wedges, yogurt sauce, and a garlic red wine vinaigrette Trứng luộc, Couscous, hạt óc chó, cải xoăn, cà rốt, Xà lách gà xào bơ, cam cắt múi, sốt sữa chua và dấm rượu tỏi cà chua, hành lá, ớt chuông, nước cốt chanh

Avocado Prawn Salad...... 178,000 Detox Salad...... 118,000 Prawn, avocado, mixed green salad, cherry tomato, Avocado, mixed green salad, cucumber, baby tomato, cucumber, and tobiko served with cocktail sauce couscous, honey lemon dressing Xà lách tôm & bơ, cà chua bi, dưa leo, trứng tôm, Bơ, xà lách, dưa leo, cà chua bi, cơm Couscous dùng kèm sốt chanh mật ong dùng kèm sốt Cocktail

Prices are in VND and subject to applicable VAT and service charge. Spicy Nuts Contains pork Vegetarian Giá niêm yết bằng VNĐ, chưa bao gồm phí dịch vụ và thuế GTGT. Món cay Món đậu Món ăn có thịt heo Món chay SOUPS Wonton Soup...... 138,000 Minestrone ...... 128,000 Wonton soup with prawn and minced pork Italian vegetable soup with basil pesto Súp hoành thánh tôm thịt Súp rau củ kiểu Ý với sốt quế tây

Vietnamese Pho French Onion Soup...... 118,000 Rice noodle soup with Vietnamese herbs, lemon and chili Phở dùng kèm rau thơm, chanh, ớt French onion soup served with caramelized-onion-cheese toast With imported beef...... 168,000 Súp hành tây kiểu Pháp, dùng kèm Phở bò bánh mì nướng phô mai hành tây With chicken...... 148,000 Phở gà Peas And Asparagus Soup. . . . . 138,000 Creamy pea and asparagus soup with bacon and croutons Congee Súp kem đậu & măng tây, ba rọi xông khói, bánh mì nướng Choice of beef, chicken or pork congee...... 148,000 Bouillabaisse...... 198,000 Lựa chọn cháo thịt bò hoặc thịt gà hoặc cháo thịt heo French seafood soup Súp hải sản kiểu Pháp Seafood congee ...... 188,000 Cháo hải sản Tom Kha Gai - Thai Chicken Bun Bo Hue...... 168,000 Coconut Soup ...... 138,000 Hue-style beef noodle soup with beef shank, boneless Chicken cooked with mushroom, coconut milk, pork, pork rolls, Vietnamese herbs, banana blossom, ginger & kaffir lime leaves, chili morning glory, lemon and chili Súp gà kiểu Thái nấu với nấm, nước cốt dừa, Bún bò Huế gừng và lá chanh

Prices are in VND and subject to applicable VAT and service charge. Spicy Nuts Contains pork Vegetarian Giá niêm yết bằng VNĐ, chưa bao gồm phí dịch vụ và thuế GTGT. Món cay Món đậu Món ăn có thịt heo Món chay MAIN COURSES Pineapple Fried Rice...... 138,000 Malaysian Curry...... 178,000 Pineapple fried rice, egg and Thai curry powder Boneless chicken, potato and carrot slow cooked served with soy sauce in Malaysian curry served with steamed rice Cơm chiên rau củ, trứng với bột cà ri Thái Cà ri gà rút xương kiểu Mã Lai, và nước tương dùng kèm cơm trắng

Chicken Fried Rice...... 148,000 Beef Stew Vietnamese Style. . . . 238,000 Chicken fried rice, vegetable and egg served Beef shank, beef tripe and beef cubes with potatoes, with soy sauce carrots and Vietnamese herbs, served with bread Cơm chiên gà, rau củ, trứng và nước tương Bò kho dùng kèm rau thơm, bánh mì

Seafood Fried Rice...... 218,000 Thai Green Curry...... 178,000 Seafood fried rice, vegetable and egg Choice of Prawn or Chicken, coconut milk, Thai green served with soy sauce curry paste, eggplant, and chili served with steamed rice Cơm chiên hải sản, rau củ, trứng và nước tương Lựa chọn tôm hoặc gà, nước cốt dừa, cà ri Thái xanh, cà tím, ớt, dùng kèm cơm trắng Lemongrass Chicken...... 158,000 Lemongrass boneless chicken, kaffir lime leaf Tonkatsu...... 168,000 and turmeric served with steamed rice Crispy pork cutlet served with steamed rice Gà sả ớt với lá chanh, nghệ dùng kèm cơm trắng and cabbage salad Thịt heo chiên giòn, dùng kèm cơm và xà lách

Prices are in VND and subject to applicable VAT and service charge. Spicy Nuts Contains pork Vegetarian Giá niêm yết bằng VNĐ, chưa bao gồm phí dịch vụ và thuế GTGT. Món Cay Món đậu Món ăn có thịt heo Món chay Root Vegetable Curry...... 108,000 Fish and Chips ...... 168,000 Curry with pumpkin, potato, taro, and artichoke Crispy fish fillet with French fries and mashed green heart served with bread peas served with tartar sauce and homemade malt Cà ri rau củ dùng kèm bánh mì vinegar Cá phi lê chiên giòn, khoai tây chiên, đậu Hà Lan nghiền dùng kèm với sốt Tartar và dấm Fried Tofu...... 98,000 Young tofu served with sweet and sour fruit sauce and steamed rice Tuna Steak Đậu hũ áp chảo dùng kèm sốt trái cây chua ngọt with Lemon-Dijon Cream. . . . . 198,000 và cơm trắng Strips of pan-seared peppered tuna steak on sundried tomatoes and asparagus with potato croquette and Moroccan Spiced Chicken. . . . . 218,000 creamy lemon-Dijon sauce Roasted marinated chicken breast with sautéed Cá ngừ tẩm tiêu áp chảo sốt kem chanh Dejon, potato balls, zucchini, onion and couscous dùng kèm cà chua khô, măng tây và bánh khoai tây Ức gà nướng kiểu Địa Trung Hải, khoai tây xào, bí ngòi, hành tây và Couscous Fillet De Sole En Papillote. . . . . 188,000 Tuscan Chicken ...... 218,000 Baked sole fillet rolled with dill and roots served with white wine sauce and basmati rice Grilled chicken breast with garlic-chili spaghetti, Cá lưỡi trâu cuộn thì là bọc giấy nướng đút lò, dùng kèm porcini and wild mushroom cream các loại củ, sốt rượu trắng và cơm Ấn Độ Ức gà nướng kiểu Tuscan dùng kèm nấm Porcini và các loại nấm khác

USDA Beef Tenderloin 200gr ...... 558,000 Phi lê thăn bò Mỹ

Salmon Fillet 200gr ...... 368,000 Cá hồi phi lê

Seabass Fillet 200gr...... 278,000 Cá chẽm phi lê

Chicken Breast 200gr ...... 218,000 Nạc ức gà

All grilled dishes are served with your choice of two sauces and two side dishes: Các món nướng được phục vụ với lựa chọn hai loại sốt và hai món ăn kèm:

Side dishes: Sautéed asparagus, wok-fried Sauces: red wine sauce, pepper sauce, BBQ vegetables, mashed potatoes, sautéed potatoes, sauce, Bearnaise sauce, Hollandaise sauce, French fries, potato gratin, sautéed local spinach lemon-butter sauce, dill caper-butter sauce with garlic, steamed rice Các món ăn kèm: măng tây xào, các loại rau Các loại sốt: sốt rượu đỏ, sốt tiêu, sốt BBQ, xào, khoai tây nghiền, khoai tây xào, khoai tây sốt Béarnaise, sốt Hollandaise, sốt bơ chanh chiên, bó xôi xào tỏi, cơm trắng và sốt bơ thì là nụ bạch hoa

Sautéed Vegetables ...... 88,000 Sautéed Potatoes...... 68,000 Assorted seasonal vegetables Sautéed potato with onion Rau củ xào theo mùa Khoai tây xào, hành tây xào

Local Spinach...... 68,000 Mashed Potatoes...... 68,000 Sautéed spinach with garlic Khoai tây nghiền Bó xôi xào tỏi

Steamed Rice ...... 68,000 Potato Gratin...... 68,000 Cơm trắng Sliced potato baked with parmesan cheese and fresh cream Khoai tây đút lò phô mai Mixed Salad...... 68,000 Mixed greens, tomatoes and cucumber with vinaigrette French Fries...... 78,000 Xà lách trộn Khoai tây chiên

Sautéed Thien Ly Flowers...... 68,000 Deluxe French Fries...... 98,000 Sautéed Thien Ly Flowers with garlic Bông thiên lý xào tỏi Served with truffle oil, shaved parmesan, paprika, parsley and thyme Khoai tây chiên lắc với dầu Truffle, phô mai Parmesan, Sautéed Asparagus...... 68,000 bột ớt, ngò tây và xạ hương Sautéed asparagus with olive oil Măng tây xào dầu ô liu

Prices are in VND and subject to applicable VAT and service charge. Spicy Nuts Contains pork Vegetarian Giá niêm yết bằng VNĐ, chưa bao gồm phí dịch vụ và thuế GTGT. Món cay Món đậu Món ăn có thịt heo Món chay NOODLES, PASTA & PIZZA Pad Thai...... 218,000 Classic Italian Pasta Wok-fried noodles with prawn and tofu Choice of penne or spaghetti with sauce: Bánh phở xào kiểu Thái với sốt me, tôm và đậu hũ Lựa chọn nui hoặc mì Ý với 4 loại sốt: Beef Noodles...... 198,000 Bolognaise ...... 188,000 Sốt bò bằm Wok-fried noodles with imported beef, sesame and fresh chili Pesto or Creamy Pesto...... 168,000 Mì xào bò Mỹ, mè và ớt Sốt kem quế tây Carbonara ...... 178,000 Singaporean Noodles...... 168,000 Sốt kem béo Wok-fried rice vermicelli with Chinese BBQ pork, prawn and vegetables Seafood with Tomato Sauce Bún gạo xào với thịt xá xíu, tôm và rau củ or White Wine Sauce ...... 218,000 Hải sản với sốt cà chua hoặc sốt rượu vang trắng Arancini with Cheese and Tomato Sauce...... 148,000 Pizza Crispy risotto cheese balls in tomato sauce Margherita...... 138,000 Cơm Ý và phô mai vo viên chiên giòn, sốt cà chua Fresh mozzarella cheese, tomato, basil Phô mai Mozzarella, cà chua, húng tây Sicilian Fettuccine ...... 148,000 Seafood...... 268,000 Beetroot fettuccine with sundried tomatoes, capers, Seafood, fresh mozzarella cheese, onion, olives, parmesan cheese and onion in tomato sauce mushroom, tomato sauce, pesto sauce Mì Ý củ dền ăn kèm cà chua khô, nụ bạch hoa, Hải sản, phô mai Mozzarella, hành tây, ô liu, phô mai Parmesan và hành tây sốt cà chua nấm, sốt cà chua, sốt quế tây Risotto Additional toppings for Pizza Cơm Ý Mushroom, onion Seafood...... 228,000 or bell pepper ...... 38,000 Hải sản Nấm hoặc hành tây và ớt chuông Mushroom...... 298,000 Ham, Salami or Cheese...... 58,000 Nấm Thịt nguội hoặc xúc xích kiểu Ý hoặc phô mai

Prices are in VND and subject to applicable VAT and service charge. Spicy Nuts Contains pork Vegetarian Giá niêm yết bằng VNĐ, chưa bao gồm phí dịch vụ và thuế GTGT. Món cay Món đậu Món ăn có thịt heo Món chay SANDWICHES & BURGERS Served with Salad and French Fries Imported Beef Steak Baguette . . . 245,000 Classic Reuben...... 228,000 Asian Style Multigrain bread filled with beef Pastrami, sauerkraut and Thousand Island dressing Grilled beef ribeye on baguette with lemongrass, Bánh mì ngũ cốc, bò tẩm tiêu, bắp cải chua và sốt Hoisin sauce, cucumber, green salad, coriander and chili Thousand Island Bánh mì kẹp thăn bò Mỹ với sả, sốt Hoisin, dưa leo, xà lách, ngò rí và ớt Tuna Wrap ...... 158,000 Tortilla filled with coriander-mayonnaise tuna salad, Western Style pickle, mixed lettuce and chopped onion Grilled beef ribeye on baguette with Bánh Tortilla cuộn cá ngừ trộn sốt Mayonnaise, mustard-horseradish sauce, arugula, green salad, hành tây, ngò rí, cà chua và rau diếp coriander, pickle and grilled onion Bánh mì kẹp thăn bò Mỹ nướng, sốt mù tạt & củ cải ngựa, rau hỏa tiễn, xà lách, ngò rí, dưa chuột ngâm Club Sandwich...... 198,000 và hành tây nướng Three layers of white toast with bacon, chicken, fried egg, tomato, lettuce and mayonnaise Bánh mì Sandwich 3 tầng với ba rọi xông khói, gà, Banh Mi Sai Gon ...... 128,000 trứng chiên, cà chua, rau diếp và sốt Mayonnaise Vietnamese pork sausage, Vietnamese beef sausage, pork head cheese, chicken pate, pickle, coriander, Beef Burger...... 245,000 spring onion and chili Grilled imported beef on bun with onion, tomato, Chả lụa, chả bò, giò thủ, pa tê gà, đồ chua, ngò rí, bacon and cheese hành lá và ớt Bánh mì Burger với bò nướng, hành tây, ba rọi xông khói và phô mai

Vegetarian Panini...... 138,000 Chicken Buger ...... 188,000 Panini filled with grilled vegetables, tomato, Deep-fried chicken breast on bun with onion, camembert cheese, salad and pesto-mayonnaise sauce tomato, mayonnaise and cheddar cheese Bánh mì Panini kẹp rau củ nướng, cà chua, phô mai Bánh mì Burger với gà chiên giòn, hành tây, Camembert, xà lách và sốt húng tây Mayo cà chua, sốt Mayonnaise, phô mai Cheddar

Prices are in VND and subject to applicable VAT and service charge. Spicy Nuts Contains pork Vegetarian Giá niêm yết bằng VNĐ, chưa bao gồm phí dịch vụ và thuế GTGT. Món cay Món đậu Món ăn có thịt heo Món chay DESSERT Deep-fried Banana...... 88,000 Crème Brulée...... 108,000 Deep-fried cinnamon banana served Madagascar vanilla Crème Brulée with coconut ice cream Kem trứng đốt với vani và dâu tây Chuối tẩm bột chiên hương quế dùng kèm kem dừa

Apple Tart...... 138,000 Ice Cream...... 33,000 Served warm with coconut ice cream One scoop of ice cream. and vanilla sauce Choice of: mango, strawberry, chocolate, coconut Bánh Tart táo dùng kèm kem dừa Chọn một viên kem với các hương vị: xoài, dâu, sô cô la và dừa Fruit Platter...... 118,000 Cheesecake...... 148,000 Seasonal fresh fruit platter Trái cây tươi theo mùa Served with passion fruit and fresh berries Bánh phô mai với chanh dây và dâu rừng Cheese Platter...... 288,000 Opera Cake...... 118,000 Selection of international cheeses served with wild honey, dried fruit and nuts Served with strawberry coulis and cream Bốn loại phô mai với mật ong rừng và trái cây khô Bánh Opera dùng kèm mứt dâu tây và kem

Black tea Green tea Oolong tea Your choice of English Breakfast, Your choice of Jasmine or Sencha Trà Ô Long Earl Grey or Ceylon Trà xanh Trà đen Quý khách vui lòng chọn: Quý khách vui lòng chọn: Trà xanh hương lài, trà xanh English Breakfast, Earl Grey, Ceylon kiểu Nhật

Iced/Hot Caffè Italiano - Cà phê Ý (Nóng/Lạnh) Espresso ...... 58,000 Double espresso ...... 68,000 . . . . . Americano ...... 58,000 Cappuccino ...... 80,000 Latte ...... 80,000 Mocha ...... 80,000 Chocolate ...... 80,000

Iced/Hot Traditional Vietnamese Coffee - Cà phê kiểu Việt Nam (Nóng/Lạnh) Black coffee ...... 58,000 Cà phê đen White coffee ...... 68,000 Cà phê sữa

Prices are in VND and subject to applicable VAT and service charge. Giá niêm yết bằng VNĐ, chưa bao gồm phí dịch vụ và thuế GTGT. TEA & COFFEE - TRÀ & CÀ PHÊ Vietnamese Coffee Creations - Cà phê Việt sáng tạo

Dalgona Coffee ...... 80,000 Vietnamese black coffee, milk, sugar, caramel syrup Cà phê Dalgona Cà phê đen, sữa tươi, đường, si rô Caramel Egg Coffee ...... 80,000 Egg yolk, honey, condensed milk, Vietnamese black coffee Cà phê Trứng Lòng đỏ trứng, mật ong, sữa đăc, cà phê đen

Hot / Iced Caramel Macchiato ...... 80,000 Vietnamese black coffee, milk, caramel syrup Cà phê sữa hương caramel (Phục vụ nóng hoặc lạnh) Cà phê đen, sữa tươi, Caramel

Coconut Coffee ...... 108,000 Coconut milk, condensed milk, milk, Vietnamese black coffee, topped with whipped cream and shredded coconut Cà phê dừa Nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi, cà phê đen, kem béo và bột dừa

Float Coffee ...... 108,000 Vietnamese white coffee, whipped cream, topped with chocolate ice cream and cookie crumble Cà phê sữa đá xay kem sô cô la Cà phê sữa đá, kem béo, kem sô cô la và bánh qui

Prices are in VND and subject to applicable VAT and service charge. Giá niêm yết bằng VNĐ, chưa bao gồm phí dịch vụ và thuế GTGT. SOFT DRINK - NƯỚC GIẢI KHÁT CÓ GA Pepsi, Pepsi Light, 7 Up ...... 50,000 Soda Water, Tonic Water ...... 50,000 Dry Ginger Ale ...... 68,000

BOTTLED WATER - NƯỚC KHOÁNG ĐÓNG CHAI Still Water - Nước khoáng không ga Lavie 400ml ...... 38,000 Evian 500ml ...... 98,000 Aquafina 1500ml ...... 48,000

Sparkling Water - Nước khoáng có ga Alba 450ml ...... 58,000 San Pellegrino 500ml ...... 128,000

FRESH & BLENDED - NƯỚC ÉP TƯƠI & HỖN HỢP Fresh Juices ...... 98,000 Your choice of: Orange, Lime, Passion Fruit, Guava, Watermelon, Apple, Carrot, Pineapple Quý khách vui lòng chọn: Cam, Chanh, Chanh Dây, Ổi, Dưa Hấu, Táo, Cà Rốt, Thơm Lemongrass & Lime ...... 98,000 Lemongrass extract, lime juice, dry plum Nước cốt sả, nước chanh, xí muội

Prices are in VND and subject to applicable VAT and service charge. Giá niêm yết bằng VNĐ, chưa bao gồm phí dịch vụ và thuế GTGT. Tea Inspired ...... 98,000 • Peach Peach tea, peach syrup, crushed peach, lime juice, lemongrass Trà đào, si rô đào, sinh tố đào, nước chanh, sả • Lychee Earl Grey tea, homemade cinnamon syrup, lychee syrup, crushed lychee, lime juice Trà Earl Grey, si rô quế, si rô vải, sinh tố vải, nước chanh • Passion Fruit Passion fruit, simple syrup, black tea Chanh dây, nước đường, trà đen

Smoothies ...... 108,000 Your choice of: Mango, Avocado, Banana, Strawberry (Mixed with milk, condensed milk, yoghurt and simple syrup) Quý khách vui lòng chọn: Xoài, Bơ, Chuối, Dâu Tây (Pha với sữa, sữa đặc, sữa chua và nước đường)

Chocolate Milkshake ...... 108,000 Chocolate ice cream, milk, condensed milk, topped with whipped cream and chocolate syrup Kem sô cô la, sữa, sữa đặc, kem và si rô sô cô la

Fusion ...... 108,000 • Banana Ginger • Green Juice Banana, ginger, yoghurt, honey Apple, spinach, lettuce, celery Chuối, gừng, sữa chua, mật ong Táo, bó xôi, xà lách, cần tây • O .C G. . • Green Smoothie Orange, carrot, ginger Banana, matcha powder, spinach, Cam, cà rốt, gừng lettuce, fresh milk Chuối, bột trà xanh, bó xôi, xà lách, sữa tươi

Prices are in VND and subject to applicable VAT and service charge. Giá niêm yết bằng VNĐ, chưa bao gồm phí dịch vụ và thuế GTGT. MOCKTAIL ...... 118,000 • Pineapple Cobbler • Sweet Sangria Strawberry puree, pineapple juice, Cranberry juice, orange juice, lime juice, lime juice, soda sliced strawberry Dâu tây nghiền đông lạnh, nước ép thơm, Nước ép nam việt quất, nước cam, nước chanh, soda nước chanh, dâu tây cắt lát • Volcano • Lychee Mojito Fresh ginger, lime juice, honey, grenadine Lychee, apple juice, lime wedge, Gừng tươi, nước chanh, mật ong, si rô lựu mint leaves, lychee syrup, soda Vải, nước ép táo, chanh múi, húng lũi, si rô vải, soda

SIGNATURE COCKTAIL ...... 158,000 • Vodka Shake • Senorita Vodka, Malibu, lime juice, condensed milk Rum, crushed lychee, lychee syrup, syrup, Rum, Malibu, nước chanh, sữa đặc lime juice, strawberry, soda Rum, sinh tố vải, si rô vải, nước đường, • Rock Margarita nước chanh, dâu tây, soda Tequila, Cointreau, Sambuca, orange juice, dry plum Tequila, Cointreau, Sambuca, nước ép cam, • Purple Rain xí muội khô Gin, homemade ginger syrup, coconut milk, butterfly pea juice, lime juice, tonic • Tiramisu Gin, si rô gừng, nước cốt dừa, nước hoa đậu biếc, Whiskey, Bailey’s, cocoa powder, nước chanh, tonic whipped cream, cinnamon stick Whiskey, Bailey, bột ca cao, kem béo, quế

Prices are in VND and subject to applicable VAT and service charge. Giá niêm yết bằng VNĐ, chưa bao gồm phí dịch vụ và thuế GTGT. CLASSIC COCKTAILS ...... 138,000 • B52 • Long Island Iced Tea Kahlua, Bailey’s, Cointreau Gin, Vodka, Rum, Tequila, Triple Sec, Pepsi top up Gin, Vodka, Rum, Tequila, Triple Sec, Pepsi • Bloody Mary • Margarita Vodka, tomato juice, Tabasco, Worcestershire sauce, salt, pepper Tequila, Cointreau, lime juice Vodka, nước ép cà chua, Tabasco, Tequila, Cointreau, nước chanh sốt Worcestershire, muối & tiêu • Mojito • Cosmopolitan Rum, lime wedge, brown sugar, mint leaves, soda top up Vodka, Cointreau, lime juice, cranberry juice Rum, chanh múi, đường nâu, húng lũi, soda Vodka, Cointreau, nước chanh, nước ép • Pina Colada nam việt quất Rum, Malibu, pineapple juice, coconut cream • Caipiroska Rum, Malibu, nước ép thơm, nước cốt dừa Vodka, lime juice, sugar • Singapore Sling Vodka, nước chanh, đường Gin, Cherry Brandy, Triple Sec, pineapple juice, • Daiquiri lime juice, grenadine, soda top up Gin, Cherry Brandy, Triple Sec, nước ép thơm, Rum, lime juice, simple syrup nước chanh, Grenadine, soda Rum, nước chanh, nước đường • Negroni • Espresso Martini Gin, Campari, Dry Vermouth Vodka, Kahlua, espresso Vodka, Kahlua, cà phê Ý

*** Our associates will be happy to assist with suggestions and recommendations for a personalized cocktail *** Nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tiếp nhận gợi ý và chỉ dẫn của quý khách để làm nên loại thức uống riêng biệt

Prices are in VND and subject to applicable VAT and service charge. Giá niêm yết bằng VNĐ, chưa bao gồm phí dịch vụ và thuế GTGT. BEER Can Saigon ...... 58,000 Tiger ...... 68,000 Heineken ...... 68,000 Sapporo ...... 68,000

HOUSE WINE Glass Bottle White or Red Housewine ...... 138,000 600,000

APERITIF Shot Bottle Cinzano Extra Dry ...... 88,000 1,068,000 Campari ...... 108,000 1,188,000

GIN Shot Bottle Gordon’s ...... 88,000 1,068,000 Bombay Sapphire ...... 98,000 1,098,000 Tanqueray ...... 108,000 1,188,000

TEQUILA Shot Bottle Jose Cuervo ...... 88,000 1,068,000

RUM Shot Bottle Bacardi White ...... 88,000 1,068,000 Havana Club ...... 88,000 1,068,000

VODKA Shot Bottle Smirnoff ...... 88,000 1,068,000 Absolut ...... 98,000 1,098,000 Grey Goose ...... 138,000 1,888,000

Prices are in VND and subject to applicable VAT and service charge. Giá niêm yết bằng VNĐ, chưa bao gồm phí dịch vụ và thuế GTGT. WHISKY Shot Bottle The Glenlivet 12Y ...... 138,000 1,888,000 Glenfiddich 12Y ...... 138,000. . . . . 1,888,000 Ballantine’s Finest ...... 88,000 1,068,000 Jameson ...... 88,000 1,068,000 Johnnie Walker Black Label ...... 118,000 1,588,000 Jim Beam White ...... 88,000 1,068,000 Jack Daniel’s ...... 108,000 1,188,000

LIQUEUR Shot Bottle Amaretto ...... 88,000 1,068,000 Baileys ...... 108,000 1,188,000 Cointreau ...... 108,000 1,188,000 Kahlua ...... 88,000 1,068,000 Sambuca ...... 118,000 1,588,000

Prices are in VND and subject to applicable VAT and service charge. Giá niêm yết bằng VNĐ, chưa bao gồm phí dịch vụ và thuế GTGT.